餐飲服務(wù)食品安全與消費者權(quán)益保護合同

餐飲服務(wù)食品安全與消費者權(quán)益保護合同合同編號：__________甲方（餐飲服務(wù)提供者）：名稱：____________________營業(yè)執(zhí)照號碼：____________________經(jīng)營地址：____________________聯(lián)系方式：____________________乙方（消費者）：名稱：____________________聯(lián)系方式：____________________一、合同主體1.甲方（餐飲服務(wù)提供者）甲方作為餐飲服務(wù)的提供方，應(yīng)具備合法的經(jīng)營資質(zhì)和相關(guān)許可證件，保證能夠按照本合同的約定向乙方提供安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。甲方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)規(guī)范，誠信經(jīng)營，保障消費者的合法權(quán)益。2.乙方（消費者）乙方作為餐飲服務(wù)的接受方，有權(quán)按照本合同的約定享受甲方提供的餐飲服務(wù)，并對服務(wù)質(zhì)量和食品安全進行監(jiān)督。乙方應(yīng)遵守甲方的經(jīng)營場所的相關(guān)規(guī)定，文明用餐，不得損害甲方的合法權(quán)益。二、前言1.合同目的本合同的目的在于明確甲、乙雙方在餐飲服務(wù)過程中的權(quán)利和義務(wù)，保證餐飲服務(wù)的食品安全和消費者權(quán)益得到有效保護，促進餐飲服務(wù)行業(yè)的健康發(fā)展。2.適用范圍本合同適用于甲方在其經(jīng)營場所內(nèi)為乙方提供的各類餐飲服務(wù)，包括但不限于堂食、外賣等。三、餐飲服務(wù)提供者的基本信息1.營業(yè)執(zhí)照信息甲方應(yīng)向乙方提供其營業(yè)執(zhí)照的復(fù)印件或電子版，營業(yè)執(zhí)照的信息應(yīng)包括：企業(yè)名稱：____________________統(tǒng)一社會信用代碼：____________________法定代表人：____________________注冊地址：____________________經(jīng)營范圍：____________________營業(yè)期限：____________________2.經(jīng)營地址甲方的經(jīng)營地址為：____________________，乙方有權(quán)在該地址內(nèi)享受甲方提供的餐飲服務(wù)。3.聯(lián)系方式甲方的聯(lián)系方式為：電話：____________________傳真：____________________郵件：____________________四、餐飲服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1.菜品與飲品供應(yīng)甲方應(yīng)根據(jù)乙方的需求和訂單，提供各類菜品和飲品。菜品和飲品的種類、口味、分量等應(yīng)符合甲方的菜單描述和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)保證所提供的菜品和飲品新鮮、衛(wèi)生、無變質(zhì)，符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營需要，對菜品和飲品的種類、價格進行調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。2.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù)，保證乙方在就餐過程中感受到舒適和滿意。甲方的服務(wù)人員應(yīng)具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)技能，著裝整潔，語言文明，態(tài)度和藹。甲方應(yīng)及時響應(yīng)乙方的服務(wù)需求，如點菜、上菜、結(jié)賬等，保證服務(wù)的高效性和及時性。3.特殊需求的滿足如乙方有特殊的飲食需求或忌口，應(yīng)在點菜時向甲方說明。甲方應(yīng)盡力滿足乙方的特殊需求，并在菜品制作過程中進行相應(yīng)的調(diào)整。如乙方需要舉辦宴會、聚會等特殊活動，甲方應(yīng)根據(jù)乙方的要求提供場地布置、菜品搭配、服務(wù)人員安排等方面的服務(wù)，并保證活動的順利進行。五、食品安全保障1.食材采購與儲存甲方應(yīng)嚴格按照國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，采購新鮮、合格的食材。采購的食材應(yīng)具有合法的來源證明和質(zhì)量檢驗報告。甲方應(yīng)建立健全食材采購臺賬，記錄食材的采購日期、供應(yīng)商名稱、聯(lián)系方式、采購數(shù)量、質(zhì)量檢驗情況等信息，以備查驗。甲方應(yīng)按照食材的特性和儲存要求，對食材進行分類儲存，保證食材的新鮮度和安全性。儲存場所應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)，防止食材受到污染和變質(zhì)。2.加工制作過程甲方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，對食材進行加工制作。加工制作過程應(yīng)嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程，防止交叉污染和食品中毒事件的發(fā)生。甲方應(yīng)合理使用食品添加劑，嚴格按照國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的使用范圍、使用量進行添加，不得超范圍、超劑量使用食品添加劑。甲方應(yīng)保證加工制作后的食品符合國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，食品的色香味形應(yīng)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和消費者的需求。3.食品添加劑使用甲方在食品加工過程中使用食品添加劑的，應(yīng)嚴格按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）的規(guī)定執(zhí)行，不得超范圍、超限量使用食品添加劑。甲方應(yīng)建立食品添加劑使用臺賬，如實記錄食品添加劑的名稱、使用范圍、使用量、使用日期等信息，以備查驗。甲方應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公示食品添加劑的使用情況，接受消費者的監(jiān)督。4.餐具消毒與衛(wèi)生甲方應(yīng)配備足夠數(shù)量的餐具，并對餐具進行定期消毒。消毒后的餐具應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)建立餐具消毒臺賬，記錄餐具的消毒日期、消毒方法、消毒人員等信息，以備查驗。甲方應(yīng)保持餐廳環(huán)境的清潔衛(wèi)生，定期對餐廳進行清掃、消毒，保證餐廳的空氣質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。六、消費者權(quán)益保護1.消費者的權(quán)利乙方有權(quán)了解甲方的餐飲服務(wù)內(nèi)容、價格、質(zhì)量等信息，甲方應(yīng)如實告知。乙方有權(quán)要求甲方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，如發(fā)覺食品存在質(zhì)量問題，有權(quán)要求甲方更換或退款。乙方有權(quán)對甲方的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和評價，如對服務(wù)不滿意，有權(quán)向甲方提出改進意見或投訴。乙方有權(quán)依法維護自己的合法權(quán)益，如因甲方的原因?qū)е乱曳饺松?、財產(chǎn)受到損害，有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.投訴與處理機制甲方應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置公示投訴電話和投訴郵箱，方便乙方進行投訴。乙方如對甲方的餐飲服務(wù)有任何不滿或意見，應(yīng)及時向甲方提出投訴。甲方應(yīng)在接到投訴后，及時進行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果反饋給乙方。如乙方的投訴涉及食品安全問題，甲方應(yīng)立即采取措施，停止相關(guān)食品的銷售和供應(yīng)，并及時向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門報告。甲方應(yīng)建立投訴處理臺賬，記錄投訴的日期、投訴人、投訴內(nèi)容、處理結(jié)果等信息，以備查驗。3.賠償責(zé)任與方式如因甲方的原因?qū)е乱曳饺松?、財產(chǎn)受到損害，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括乙方的醫(yī)療費、護理費、誤工費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養(yǎng)費等。如因甲方提供的食品存在質(zhì)量問題，導(dǎo)致乙方食物中毒或其他食源性疾病，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括乙方的醫(yī)療費、護理費、誤工費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養(yǎng)費、殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養(yǎng)人生活費、康復(fù)費、護理費、后續(xù)治療費、喪葬費、死亡賠償金等。如乙方因自身原因?qū)е氯松?、財產(chǎn)受到損害，甲方不承擔(dān)賠償責(zé)任，但應(yīng)在力所能及的范圍內(nèi)提供幫助和支持。七、價格與付款方式1.菜品與服務(wù)價格甲方應(yīng)根據(jù)市場行情和經(jīng)營成本，合理制定菜品和服務(wù)的價格，并在經(jīng)營場所顯著位置進行公示。甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和經(jīng)營需要，對菜品和服務(wù)的價格進行調(diào)整，但應(yīng)提前通知乙方。調(diào)整后的價格自通知之日起生效，乙方在通知生效前已經(jīng)下單的訂單，仍按照原價格執(zhí)行。2.付款方式與時間乙方可以選擇現(xiàn)金、銀行卡、支付、支付等方式進行付款。乙方應(yīng)在就餐結(jié)束后，及時結(jié)清餐費。如乙方需要開具發(fā)票，應(yīng)向甲方提供相關(guān)信息，甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定為乙方開具發(fā)票。3.發(fā)票開具甲方應(yīng)按照國家相關(guān)法律法規(guī)和稅務(wù)部門的要求，為乙方開具正規(guī)的發(fā)票。發(fā)票的內(nèi)容應(yīng)包括：發(fā)票名稱、發(fā)票代碼、發(fā)票號碼、開票日期、購買方名稱、購買方納稅人識別號、銷售方名稱、銷售方納稅人識別號、商品或服務(wù)名稱、規(guī)格型號、單位、數(shù)量、單價、金額、稅率、稅額等。如乙方需要開具增值稅專用發(fā)票，應(yīng)向甲方提供相關(guān)的資質(zhì)證明和信息，甲方應(yīng)在核實后為乙方開具增值稅專用發(fā)票。八、營業(yè)時間與預(yù)訂1.正常營業(yè)時間甲方的正常營業(yè)時間為：[具體時間]至[具體時間]。如遇特殊情況需要調(diào)整營業(yè)時間，甲方應(yīng)提前通知乙方。在正常營業(yè)時間內(nèi)，甲方應(yīng)保證為乙方提供正常的餐飲服務(wù)，不得無故停業(yè)或縮短營業(yè)時間。2.特殊節(jié)假日安排在國家法定節(jié)假日及其他特殊節(jié)假日期間，甲方的營業(yè)時間可能會有所調(diào)整，甲方應(yīng)提前在經(jīng)營場所顯著位置進行公示，并通知乙方。在特殊節(jié)假日期間，甲方可能會根據(jù)市場需求和經(jīng)營情況，對菜品和服務(wù)的價格進行適當(dāng)調(diào)整，調(diào)整后的價格應(yīng)在經(jīng)營場所顯著位置進行公示。3.預(yù)訂流程與規(guī)定乙方如需預(yù)訂餐位或包房，應(yīng)提前[具體時間]向甲方提出預(yù)訂申請，并提供預(yù)訂人的姓名、聯(lián)系方式、預(yù)訂時間、預(yù)訂人數(shù)、預(yù)訂菜品等信息。甲方應(yīng)在收到乙方的預(yù)訂申請后，及時進行確認，并將確認結(jié)果反饋給乙方。如甲方無法滿足乙方的預(yù)訂需求，應(yīng)及時告知乙方，并說明原因。乙方在預(yù)訂成功后，如因特殊原因需要取消或變更預(yù)訂，應(yīng)提前[具體時間]通知甲方。如乙方未在規(guī)定時間內(nèi)通知甲方，甲方有權(quán)收取一定的違約金。九、合同變更與解除1.變更的條件與程序本合同的任何變更或補充，須經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素，導(dǎo)致本合同的部分條款無法履行或需要變更，甲、乙雙方應(yīng)根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定和不可抗力的影響，協(xié)商變更或解除本合同的相關(guān)條款。2.解除的情形與后果如甲方未按照本合同的約定向乙方提供餐飲服務(wù)，或提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方退還已支付的餐費，承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。如乙方未按照本合同的約定支付餐費，或違反甲方的經(jīng)營場所的相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付所欠餐費及違約金。本合同解除后，甲、乙雙方應(yīng)按照法律法規(guī)的規(guī)定和本合同的約定，妥善處理好相關(guān)事宜，如退還餐費、賠償損失等。十、保密條款1.雙方的保密義務(wù)甲、乙雙方應(yīng)對在本合同簽訂和履行過程中所了解到的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個人隱私等信息予以保密，未經(jīng)對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款所指的保密信息包括但不限于：雙方的經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計等。2.保密信息的范圍雙方同意，以下信息屬于保密信息：雙方在洽談、協(xié)商、簽訂及履行本合同過程中所涉及的與本合同有關(guān)的全部信息，包括但不限于合同文本、談判紀(jì)要、往來函件、郵件等。雙方在本合同履行過程中所涉及的對方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個人隱私等信息，包括但不限于對方的經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計等。雙方在本合同履行過程中所涉及的與本合同有關(guān)的第三方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、個人隱私等信息，包括但不限于第三方的經(jīng)營策略、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)、技術(shù)方案、產(chǎn)品設(shè)計等。十一、違約責(zé)任1.甲方的違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定提供餐飲服務(wù)，應(yīng)按照乙方已支付款項的[具體比例]向乙方支付違約金，并承擔(dān)由此給乙方造成的損失。若甲方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致乙方人身損害或財產(chǎn)損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，并按照乙方損失的[具體比例]向乙方支付違約金。若甲方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向乙方支付違約金[具體金額]，并賠償乙方因此遭受的損失。若甲方未按照本合同約定的時間提供餐飲服務(wù)，每逾期[具體時間]，應(yīng)按照乙方已支付款項的[具體比例]向乙方支付違約金；逾期超過[具體時間]的，乙方有權(quán)解除本合同，并要求甲方退還已支付款項，同時甲方應(yīng)按照乙方已支付款項的[具體比例]向乙方支付違約金。2.乙方的違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付款項，每逾期[具體時間]，應(yīng)按照未支付款項的[具體比例]向甲方支付違約金；逾期超過[具體時間]的，甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方支付已提供餐飲服務(wù)的費用，同時乙方應(yīng)按照已提供餐飲服務(wù)費用的[具體比例]向甲方支付違約金。若乙方違反本合同約定的保密義務(wù)，應(yīng)向甲方支付違約金[具體金額]，并賠償甲方因此遭受的損失。若乙方未經(jīng)甲方同意擅自取消預(yù)訂，應(yīng)按照預(yù)訂金額的[具體比例]向甲方支付違約金。十二、爭議解決1.協(xié)商解決本合同的履行過程中，如甲、乙雙方發(fā)生爭議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民調(diào)解委員會申請調(diào)解。2.仲裁或訴訟選擇若協(xié)商或調(diào)解不成，甲、乙雙方同意將爭議提交至合同簽訂地的仲裁委員會進行仲裁，仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。若甲、乙雙方未在本合同中約定仲裁條款，或仲裁條款無效的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。十三、法律適用與管轄1.適用法律本合同的簽訂、履行、變更和解除等事宜，均適用中華人民共和國法律。2.管轄法院若甲、乙雙方在本合同中約定了仲裁條款，則仲裁委員會所在地的人民法院為管轄法院。若甲、乙雙方未在本合同中約定仲裁條款，或仲裁條款無效的，則合同簽訂地的人民法院為管轄法院。十四、其他條款1.通知與送達本合同項下的任何通知、請求、要求或其他通訊，應(yīng)采用書面形式，并按照下列地址或傳真號碼送達對方：甲方的通訊地址：____________________甲方的傳真號碼：____________________甲方的郵件地址：____________________乙方的通訊地址：____________________乙方的傳真號碼：____________________乙方的郵件地址：____________________任何通知、請求、要求或其他通訊，如以郵寄方式送達的，應(yīng)以掛號信或特快專遞的方式寄出，郵件寄出后[具體時間]視為送達；如以傳真方式送達的，傳真發(fā)出后視為送達；如以郵件方式送