二零二五年度食堂承包與營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度食堂承包與營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方聯(lián)系方式1.4食堂基本信息1.5食堂地址1.6食堂面積1.7食堂設(shè)施情況2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.2食材采購(gòu)與存儲(chǔ)2.3食品加工與制作2.4營(yíng)養(yǎng)搭配與食譜制定2.5食堂衛(wèi)生管理與食品安全2.6食堂員工培訓(xùn)與管理3.合同期限與起止日期3.1合同期限3.2合同起止日期4.承包費(fèi)用與支付方式4.1承包費(fèi)用總額4.2費(fèi)用構(gòu)成4.3支付方式4.4支付時(shí)間5.營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)與要求5.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則5.2營(yíng)養(yǎng)成分比例5.3食物種類與來源5.4食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6.食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范6.1食堂運(yùn)營(yíng)管理制度6.2食堂服務(wù)規(guī)范6.3食堂員工行為規(guī)范7.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新7.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任7.2設(shè)施設(shè)備更新計(jì)劃7.3維護(hù)與更新費(fèi)用8.食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控與考核8.1質(zhì)量監(jiān)控措施8.2考核標(biāo)準(zhǔn)與方法8.3考核結(jié)果與應(yīng)用9.食堂突發(fā)事件處理機(jī)制9.1突發(fā)事件定義9.2應(yīng)急預(yù)案9.3事故報(bào)告與處理10.合同變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3變更與解除程序11.違約責(zé)任與處理11.1違約行為定義11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.3違約處理方式12.爭(zhēng)議解決方式12.1爭(zhēng)議解決原則12.2爭(zhēng)議解決途徑12.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.2合同終止條件13.3合同終止程序14.其他約定事項(xiàng)14.1法律適用14.2合同附件14.3合同份數(shù)與簽署第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方住所：省市區(qū)路號(hào)1.1.3承包方法定代表人：1.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份證號(hào)碼：1101011990050500111.3承包方聯(lián)系方式1.3.1聯(lián)系電話：139xxxx56781.4食堂基本信息1.4.1食堂名稱：學(xué)校食堂1.4.2食堂地址：省市區(qū)路號(hào)學(xué)校內(nèi)1.4.3食堂面積：1000平方米1.4.4食堂設(shè)施情況：具備現(xiàn)代化廚房設(shè)備、就餐區(qū)、洗手間等2.承包內(nèi)容與范圍2.1食堂日常運(yùn)營(yíng)管理2.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保食堂的正常運(yùn)行2.1.2制定并執(zhí)行食堂各項(xiàng)規(guī)章制度，確保食堂秩序井然2.2食材采購(gòu)與存儲(chǔ)2.2.1負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、存儲(chǔ)等工作2.2.2嚴(yán)格把控食材質(zhì)量，確保食品安全2.3食品加工與制作2.3.1負(fù)責(zé)食堂食品的加工與制作，確保食品口味和品質(zhì)2.3.2遵循營(yíng)養(yǎng)搭配原則，提供均衡膳食2.4營(yíng)養(yǎng)搭配與食譜制定2.4.1根據(jù)學(xué)生年齡、性別、身體狀況等因素，制定營(yíng)養(yǎng)搭配方案2.4.2定期調(diào)整食譜，滿足學(xué)生營(yíng)養(yǎng)需求2.5食堂衛(wèi)生管理與食品安全2.5.1負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生管理工作，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生2.5.2嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法律法規(guī)，確保食品安全2.6食堂員工培訓(xùn)與管理2.6.1對(duì)食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高員工服務(wù)意識(shí)與技能2.6.2加強(qiáng)食堂員工管理，確保員工工作紀(jì)律3.合同期限與起止日期3.1合同期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計(jì)四年3.2合同起止日期：2024年1月1日至2027年12月31日4.承包費(fèi)用與支付方式4.1承包費(fèi)用總額：人民幣伍佰萬元整（￥500,000.00）4.2費(fèi)用構(gòu)成：食堂運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)、食材采購(gòu)費(fèi)、人工費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等4.3支付方式：分季度支付，每季度支付費(fèi)用總額的25%4.4支付時(shí)間：每個(gè)季度末前5個(gè)工作日內(nèi)支付5.營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)與要求5.1營(yíng)養(yǎng)搭配原則：均衡營(yíng)養(yǎng)、合理膳食、安全衛(wèi)生5.2營(yíng)養(yǎng)成分比例：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等5.3食物種類與來源：以當(dāng)?shù)匦迈r食材為主，確保食材質(zhì)量5.4食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品安全6.食堂運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范6.1食堂運(yùn)營(yíng)管理制度：制定并執(zhí)行食堂各項(xiàng)管理制度，包括衛(wèi)生管理、食品安全、員工管理等6.2食堂服務(wù)規(guī)范：提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足師生需求，提高食堂服務(wù)質(zhì)量6.3食堂員工行為規(guī)范：加強(qiáng)員工行為規(guī)范教育，樹立良好形象7.食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新7.1設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任：負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行7.2設(shè)施設(shè)備更新計(jì)劃：根據(jù)設(shè)備使用年限和實(shí)際情況，制定設(shè)備更新計(jì)劃7.3維護(hù)與更新費(fèi)用：由承包方承擔(dān)，納入承包費(fèi)用中8.食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控與考核8.1質(zhì)量監(jiān)控措施8.1.1設(shè)立食堂服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控小組，負(fù)責(zé)日常監(jiān)督和檢查8.1.2定期對(duì)食堂食品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、服務(wù)態(tài)度等進(jìn)行檢查8.1.3建立顧客滿意度調(diào)查機(jī)制，收集師生意見反饋8.2考核標(biāo)準(zhǔn)與方法8.2.1制定詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)，包括食品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)搭配、衛(wèi)生狀況、服務(wù)質(zhì)量等方面8.2.2采用定量與定性相結(jié)合的考核方法，對(duì)食堂進(jìn)行綜合評(píng)估8.3考核結(jié)果與應(yīng)用8.3.1定期發(fā)布考核結(jié)果，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工和部門給予獎(jiǎng)勵(lì)8.3.2對(duì)考核不合格的，要求承包方及時(shí)整改，并追究相關(guān)責(zé)任9.食堂突發(fā)事件處理機(jī)制9.1突發(fā)事件定義9.1.1指因自然災(zāi)害、公共衛(wèi)生事件、安全事故等原因，可能導(dǎo)致食堂無法正常運(yùn)營(yíng)或師生健康安全受到威脅的情況9.2應(yīng)急預(yù)案9.2.1制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，包括應(yīng)急響應(yīng)流程、人員職責(zé)、物資準(zhǔn)備等9.2.2定期組織應(yīng)急演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力9.3事故報(bào)告與處理9.3.1發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，承包方應(yīng)及時(shí)向?qū)W校報(bào)告，并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案9.3.2根據(jù)事故原因和影響，采取相應(yīng)的處理措施，確保事件得到妥善解決10.合同變更與解除10.1合同變更條件10.1.1雙方協(xié)商一致，且不違反法律法規(guī)及合同約定10.1.2因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法繼續(xù)履行10.2合同解除條件10.2.1承包方嚴(yán)重違約，經(jīng)催告后仍不履行10.2.2學(xué)校因重大公共利益需要，經(jīng)協(xié)商一致解除合同10.3變更與解除程序10.3.1雙方應(yīng)書面通知對(duì)方，并簽署變更或解除合同協(xié)議10.3.2合同變更或解除后，雙方應(yīng)妥善處理相關(guān)事宜，包括費(fèi)用結(jié)算、人員安置等11.違約責(zé)任與處理11.1違約行為定義11.1.1承包方未按照合同約定履行義務(wù)的行為11.1.2學(xué)校未按照合同約定支付費(fèi)用或提供必要條件的行為11.2違約責(zé)任承擔(dān)11.2.1承包方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括支付違約金、賠償損失等11.2.2學(xué)校應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括支付違約金、賠償損失等11.3違約處理方式11.3.1雙方協(xié)商解決11.3.2請(qǐng)求仲裁機(jī)構(gòu)仲裁11.3.3向人民法院提起訴訟12.爭(zhēng)議解決方式12.1爭(zhēng)議解決原則12.1.1公平、公正、及時(shí)12.1.2尊重雙方意愿12.2爭(zhēng)議解決途徑12.2.1雙方協(xié)商解決12.2.2請(qǐng)求仲裁機(jī)構(gòu)仲裁12.2.3向人民法院提起訴訟12.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用12.3.1雙方協(xié)商解決，費(fèi)用由雙方承擔(dān)12.3.2仲裁機(jī)構(gòu)仲裁，費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)12.3.3人民法院訴訟，費(fèi)用按法律規(guī)定承擔(dān)13.合同生效與終止13.1合同生效條件13.1.1雙方簽署合同并加蓋公章13.1.2合同經(jīng)學(xué)校審核批準(zhǔn)13.2合同終止條件13.2.1合同期限屆滿13.2.2雙方協(xié)商一致解除合同13.2.3因不可抗力等原因?qū)е潞贤瑹o法繼續(xù)履行13.3合同終止程序13.3.1雙方書面通知對(duì)方13.3.2協(xié)商處理合同終止后的相關(guān)事宜14.其他約定事項(xiàng)14.1法律適用14.1.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律法規(guī)14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于：食堂運(yùn)營(yíng)管理細(xì)則、食品安全管理制度、應(yīng)急預(yù)案等14.3合同份數(shù)與簽署14.3.1本合同一式肆份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力14.3.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1第三方的定義15.1.1第三方是指在合同履行過程中，為協(xié)助甲乙雙方完成合同內(nèi)容而介入合同關(guān)系的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。15.1.2第三方不包括甲乙雙方的員工、合作伙伴或直接關(guān)聯(lián)方。15.2第三方介入的范圍15.2.1第三方介入包括但不限于：中介服務(wù)、技術(shù)支持、財(cái)務(wù)審計(jì)、法律咨詢、質(zhì)量檢測(cè)等。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的申請(qǐng)16.1.1甲乙雙方任何一方需引入第三方時(shí)，應(yīng)提前書面通知對(duì)方，并說明第三方介入的原因、目的和預(yù)期效果。16.1.2雙方應(yīng)在接到通知后，共同決定是否同意第三方介入。16.2第三方介入的審批16.2.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并簽署相關(guān)協(xié)議。16.2.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。16.3第三方介入的實(shí)施16.3.1第三方介入后，應(yīng)按照甲乙雙方的要求和合同約定履行職責(zé)。16.3.2第三方應(yīng)定期向甲乙雙方報(bào)告工作進(jìn)展和結(jié)果。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額的定義17.1.1第三方責(zé)任限額是指第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成合同一方或雙方損失，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的最高賠償金額。17.2第三方責(zé)任限額的確定17.2.1第三方責(zé)任限額應(yīng)在第三方介入?yún)f(xié)議中明確約定。17.2.2第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的工作性質(zhì)、預(yù)期風(fēng)險(xiǎn)和合同金額等因素綜合考慮。17.3第三方責(zé)任限額的調(diào)整17.3.1第三方責(zé)任限額一經(jīng)確定，未經(jīng)甲乙雙方書面同意，不得擅自調(diào)整。17.3.2如有特殊情況需要調(diào)整，雙方應(yīng)重新協(xié)商并簽署補(bǔ)充協(xié)議。18.第三方與其他各方的責(zé)任劃分18.1第三方與甲方的責(zé)任劃分18.1.1第三方應(yīng)按照合同約定履行職責(zé)，對(duì)甲方負(fù)責(zé)。18.1.2如因第三方原因?qū)е录追綋p失，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.2第三方與乙方的責(zé)任劃分18.2.1第三方應(yīng)按照合同約定履行職責(zé)，對(duì)乙方負(fù)責(zé)。18.2.2如因第三方原因?qū)е乱曳綋p失，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。18.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任18.3.1如第三方在履行職責(zé)過程中，甲乙雙方均存在過錯(cuò)，應(yīng)根據(jù)各自的過錯(cuò)程度承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。18.3.2第三方責(zé)任限額不足以彌補(bǔ)損失時(shí)，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)合同約定分擔(dān)超出部分的責(zé)任。19.第三方介入的終止19.1第三方介入的終止條件19.1.1第三方完成合同約定的任務(wù)。19.1.2雙方協(xié)商一致解除第三方介入?yún)f(xié)議。19.1.3因不可抗力等原因?qū)е碌谌浇槿霟o法繼續(xù)。19.2第三方介入的終止程序19.2.2雙方應(yīng)根據(jù)第三方介入?yún)f(xié)議和相關(guān)法律法規(guī)辦理終止手續(xù)。19.2.3第三方應(yīng)妥善處理合同終止后的遺留問題。20.第三方介入的保密條款20.1第三方在介入過程中，應(yīng)遵守甲乙雙方的保密協(xié)議，不得泄露任何商業(yè)秘密或個(gè)人信息。20.2第三方違反保密條款，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂運(yùn)營(yíng)管理細(xì)則說明：詳細(xì)規(guī)定食堂的日常運(yùn)營(yíng)流程、管理制度、員工職責(zé)等。2.食品安全管理制度說明：明確食堂在食品安全方面的責(zé)任、操作規(guī)范、檢查程序等。3.應(yīng)急預(yù)案說明：包括突發(fā)事件的處理流程、應(yīng)急物資準(zhǔn)備、人員職責(zé)等。4.第三方介入?yún)f(xié)議說明：明確第三方介入的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、責(zé)任限額等。5.營(yíng)養(yǎng)搭配方案說明：詳細(xì)列出營(yíng)養(yǎng)搭配原則、食譜內(nèi)容、營(yíng)養(yǎng)成分比例等。6.食堂設(shè)施設(shè)備清單說明：列出食堂現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備，包括型號(hào)、數(shù)量、使用年限等。7.食材采購(gòu)清單說明：詳細(xì)列出食堂常用的食材，包括名稱、規(guī)格、供應(yīng)商等。8.食堂員工培訓(xùn)記錄說明：記錄食堂員工的培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、考核結(jié)果等。9.食堂衛(wèi)生檢查記錄說明：記錄食堂的衛(wèi)生檢查情況、整改措施、檢查結(jié)果等。10.顧客滿意度調(diào)查報(bào)告說明：記錄顧客對(duì)食堂服務(wù)的滿意度調(diào)查結(jié)果、改進(jìn)建議等。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：未按照合同約定支付費(fèi)用責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定的支付方式和時(shí)間，未按時(shí)支付費(fèi)用。示例說明：若合同約定每季度支付費(fèi)用總額的25%，未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)支付，則構(gòu)成違約。2.違約行為：未按照合同約定提供食材責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：提供的食材不符合合同約定的質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量要求。示例說明：若合同約定食材需符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，但提供的食材存在質(zhì)量問題，則構(gòu)成違約。3.違約行為：未按照合同約定進(jìn)行食堂衛(wèi)生管理責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：食堂衛(wèi)生狀況不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和合同約定。示例說明：若食堂衛(wèi)生檢查不合格，經(jīng)整改后仍不達(dá)標(biāo)，則構(gòu)成違約。4.違約行為：未按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：食堂服務(wù)質(zhì)量不符合合同約定，如服務(wù)態(tài)度、響應(yīng)速度等。示例說明：若顧客投訴食堂服務(wù)態(tài)度惡劣，經(jīng)核實(shí)后，則構(gòu)成違約。5.違約行為：未按照合同約定進(jìn)行設(shè)備維護(hù)與更新責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：食堂設(shè)施設(shè)備未按照合同約定進(jìn)行維護(hù)和更新。示例說明：若食堂設(shè)備出現(xiàn)故障，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)是由于未及時(shí)維護(hù)導(dǎo)致，則構(gòu)成違約。6.違約行為：泄露商業(yè)秘密或個(gè)人信息責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方在介入過程中泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密或個(gè)人信息。示例說明：若第三方在介入過程中泄露了甲乙雙方的商業(yè)計(jì)劃，則構(gòu)成違約。7.違約行為：第三方未按照協(xié)議履行職責(zé)責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方未按照合同約定或協(xié)議履行職責(zé)。示例說明：若第三方未按照協(xié)議提供技術(shù)支持，導(dǎo)致項(xiàng)目延期，則構(gòu)成違約。全文完。二零二四年度食堂承包與營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承租方基本信息2.承包范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂承包區(qū)域2.2食堂承包期限2.3營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)內(nèi)容2.4服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.費(fèi)用及支付方式3.1承包費(fèi)用3.2營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)費(fèi)用3.3支付方式及時(shí)間4.供應(yīng)食材及質(zhì)量要求4.1食材供應(yīng)渠道4.2食材質(zhì)量要求4.3食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)5.食品安全與衛(wèi)生管理5.1食品安全管理制度5.2食品衛(wèi)生要求5.3食品安全事故處理6.服務(wù)時(shí)間及質(zhì)量監(jiān)控6.1服務(wù)時(shí)間安排6.2質(zhì)量監(jiān)控措施6.3質(zhì)量問題處理7.違約責(zé)任及處理7.1承包方違約責(zé)任7.2承租方違約責(zé)任7.3違約責(zé)任處理8.合同解除與終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件8.3合同解除與終止程序9.爭(zhēng)議解決方式9.1爭(zhēng)議解決途徑9.2爭(zhēng)議解決程序9.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.合同附件10.1食堂承包區(qū)域平面圖10.2食材供應(yīng)清單10.3營(yíng)養(yǎng)搭配方案11.合同生效及修改11.1合同生效條件11.2合同修改程序11.3合同附件效力12.合同簽署及生效日期12.1合同簽署主體12.2合同簽署日期12.3合同生效日期13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款13.2法律適用13.3通知送達(dá)14.合同附件清單14.1附件一：食堂承包區(qū)域平面圖14.2附件二：食材供應(yīng)清單14.3附件三：營(yíng)養(yǎng)搭配方案第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1名稱：餐飲管理有限公司1.1.2法定代表人：1.1.3注冊(cè)地址：省市區(qū)路號(hào)1.1.4聯(lián)系電話：1381.2承租方基本信息1.2.1名稱：學(xué)校1.2.2法定代表人：1.2.3注冊(cè)地址：省市區(qū)路號(hào)1.2.4聯(lián)系電話：13956782.承包范圍及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂承包區(qū)域2.1.1承包區(qū)域：學(xué)校食堂一、二、三樓2.1.2承包面積：共計(jì)2000平方米2.2食堂承包期限2.2.1承包期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止，共計(jì)4年2.3營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)內(nèi)容2.3.1提供早餐、午餐、晚餐三餐服務(wù)2.3.3定期根據(jù)學(xué)生反饋調(diào)整菜品及營(yíng)養(yǎng)搭配2.4服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)2.4.1食材新鮮，確保食品安全2.4.2菜品色香味俱佳，符合學(xué)生口味2.4.3食堂環(huán)境整潔，服務(wù)態(tài)度良好3.費(fèi)用及支付方式3.1承包費(fèi)用3.1.1早餐：每人每餐3元3.1.2午餐：每人每餐5元3.1.3晚餐：每人每餐4元3.2營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)費(fèi)用3.2.1營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)費(fèi)用包含在承包費(fèi)用中，不計(jì)額外費(fèi)用3.3支付方式及時(shí)間3.3.1承包費(fèi)用按月結(jié)算，每月5日前支付上個(gè)月費(fèi)用3.3.2付款方式：銀行轉(zhuǎn)賬4.供應(yīng)食材及質(zhì)量要求4.1食材供應(yīng)渠道4.1.1食材由承包方統(tǒng)一采購(gòu)4.1.2采購(gòu)渠道為正規(guī)市場(chǎng)或供應(yīng)商4.2食材質(zhì)量要求4.2.1食材必須符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2.2食材新鮮，無過期、變質(zhì)等情況4.3食材驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)4.3.1食材驗(yàn)收由雙方共同進(jìn)行4.3.2驗(yàn)收不合格的食材，承包方有權(quán)拒收5.食品安全與衛(wèi)生管理5.1食品安全管理制度5.1.1承包方建立健全食品安全管理制度5.1.2定期對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查5.2食品衛(wèi)生要求5.2.1食堂內(nèi)保持整潔，定期消毒5.2.2員工持證上崗，遵守衛(wèi)生操作規(guī)范5.3食品安全事故處理5.3.1發(fā)生食品安全事故，承包方應(yīng)立即采取措施5.3.2及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門，配合調(diào)查處理6.服務(wù)時(shí)間及質(zhì)量監(jiān)控6.1服務(wù)時(shí)間安排6.1.1早餐：6:308:006.1.2午餐：11:0013:006.1.3晚餐：17:0018:306.2質(zhì)量監(jiān)控措施6.2.1定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行滿意度調(diào)查6.2.2食堂管理人員對(duì)菜品質(zhì)量進(jìn)行日常檢查6.3質(zhì)量問題處理6.3.1學(xué)生對(duì)菜品質(zhì)量有意見，承包方應(yīng)及時(shí)整改6.3.2發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，承包方應(yīng)立即采取措施，防止問題擴(kuò)大8.違約責(zé)任及處理8.1承包方違約責(zé)任8.1.1若承包方未按約定提供食材，導(dǎo)致食堂停餐，應(yīng)賠償承租方損失，包括但不限于學(xué)生餐費(fèi)損失及食堂運(yùn)營(yíng)成本損失。8.1.2若承包方提供的菜品質(zhì)量不符合約定，造成學(xué)生健康問題，承包方應(yīng)承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)用，并賠償承租方因此遭受的損失。8.2承租方違約責(zé)任8.2.1若承租方未按約定支付費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)向承包方支付未付款項(xiàng)的千分之五的違約金。8.2.2若承租方未按約定配合承包方進(jìn)行食材驗(yàn)收，導(dǎo)致食材質(zhì)量問題的，承租方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。8.3違約責(zé)任處理8.3.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決違約責(zé)任問題。8.3.2如協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.合同解除與終止9.1合同解除條件9.1.1雙方協(xié)商一致，可以解除合同。9.1.2出現(xiàn)不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行，經(jīng)雙方確認(rèn)，可以解除合同。9.2合同終止條件9.2.1合同期滿，自然終止。9.2.2因一方違約，對(duì)方有權(quán)解除合同。9.3合同解除與終止程序9.3.1解除合同，應(yīng)提前30日書面通知對(duì)方。9.3.2解除合同后，雙方應(yīng)按約定辦理結(jié)算手續(xù)。10.爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決途徑10.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。10.1.2協(xié)商不成的，提交合同簽訂地仲裁委員會(huì)仲裁。10.2爭(zhēng)議解決程序10.2.1仲裁委員會(huì)應(yīng)在收到仲裁申請(qǐng)之日起45日內(nèi)作出裁決。10.2.2仲裁裁決是終局的，對(duì)雙方均有約束力。10.3爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)10.3.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為省市仲裁委員會(huì)。11.合同附件11.1附件一：食堂承包區(qū)域平面圖11.1.1描述食堂承包區(qū)域的具體位置和面積。11.2附件二：食材供應(yīng)清單11.2.1列明食堂所需食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等。11.3附件三：營(yíng)養(yǎng)搭配方案11.3.1詳細(xì)列出早餐、午餐、晚餐的營(yíng)養(yǎng)搭配方案，包括菜品種類、營(yíng)養(yǎng)成分等。12.合同生效及修改12.1合同生效條件12.1.1雙方簽字蓋章后生效。12.1.2合同簽訂后，雙方應(yīng)在15日內(nèi)完成合同備案手續(xù)。12.2合同修改程序12.2.1任何一方要求修改合同，應(yīng)書面提出，經(jīng)雙方協(xié)商一致后修改。12.3合同附件效力12.3.1合同附件是合同不可分割的組成部分，具有同等法律效力。13.合同簽署及生效日期13.1合同簽署主體13.1.1承包方代表：13.1.2承租方代表：13.2合同簽署日期13.2.12023年12月15日13.3合同生效日期13.3.12024年1月1日14.其他約定事項(xiàng)14.1保密條款14.1.1雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。14.2法律適用14.2.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律。14.3通知送達(dá)14.3.1任何一方發(fā)出的通知，應(yīng)以書面形式，通過掛號(hào)郵寄或?qū)Ｈ怂瓦_(dá)，自送達(dá)之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定義與范圍15.1定義15.1.1本合同中的“第三方”是指除合同雙方（甲方和乙方）以外的任何個(gè)人、法人或其他組織。15.1.2范圍15.1.3第三方介入的范圍包括但不限于中介服務(wù)、技術(shù)支持、咨詢服務(wù)、供應(yīng)鏈管理、食品安全認(rèn)證等。16.第三方介入的條件與程序16.1條件16.1.1第三方介入需經(jīng)甲方和乙方書面同意。16.1.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，能夠履行合同約定的義務(wù)。16.2程序16.2.1甲方或乙方有意引入第三方時(shí)，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰嫔暾?qǐng)，并附上第三方的基本信息、資質(zhì)證明及服務(wù)內(nèi)容。16.2.2雙方應(yīng)在收到申請(qǐng)后15日內(nèi)共同決定是否同意第三方介入。16.2.3一旦同意，雙方應(yīng)與第三方簽訂補(bǔ)充協(xié)議，明確各方的權(quán)利和義務(wù)。17.第三方的責(zé)任與義務(wù)17.1責(zé)任17.1.1第三方在履行合同過程中，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)及本合同的相關(guān)規(guī)定。17.1.2第三方因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。17.2義務(wù)17.2.1第三方應(yīng)按照合同約定提供服務(wù)質(zhì)量，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到雙方要求。17.2.2第三方應(yīng)配合甲方和乙方的工作，及時(shí)解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題。18.第三方的責(zé)任限額18.1限額定義18.1.1本合同中的“責(zé)任限額”是指第三方因違約行為造成甲方或乙方損失的最高賠償金額。18.2限額確定18.2.1第三方的責(zé)任限額由雙方在補(bǔ)充協(xié)議中約定，一般不超過合同總金額的10%。18.3限額調(diào)整18.3.1如有特殊情況，雙方可協(xié)商調(diào)整責(zé)任限額，但需書面確認(rèn)。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1責(zé)任劃分19.1.1第三方在履行合同過程中，其責(zé)任僅限于其提供的具體服務(wù)范圍內(nèi)。19.1.2甲方和乙方對(duì)第三方的服務(wù)承擔(dān)連帶責(zé)任，但第三方在違約時(shí)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。19.2權(quán)利劃分19.2.1第三方有權(quán)要求甲方和乙方按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。19.2.2第三方有權(quán)要求甲方和乙方提供必要的配合和支持。20.第三方介入的合同變更20.1變更程序20.1.1第三方介入導(dǎo)致合同內(nèi)容變更時(shí)，雙方應(yīng)重新協(xié)商并簽訂變更協(xié)議。20.2變更內(nèi)容20.2.1變更協(xié)議應(yīng)明確第三方的服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。20.3變更生效20.3.1變更協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效，作為本合同的一部分。21.第三方介入的合同解除21.1解除條件21.1.1第三方嚴(yán)重違約，導(dǎo)致合同無法履行。21.1.2甲方或乙方與第三方協(xié)商一致，解除第三方介入。21.2解除程序21.2.1任何一方提出解除第三方介入時(shí)，應(yīng)書面通知對(duì)方。21.2.2雙方應(yīng)在收到通知后15日內(nèi)完成合同解除手續(xù)。22.第三方介入的爭(zhēng)議解決22.1爭(zhēng)議解決方式22.1.1第三方介入引起的爭(zhēng)議，由甲方、乙方和第三方協(xié)商解決。22.1.2協(xié)商不成的，提交合同簽訂地人民法院或仲裁委員會(huì)解決。22.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)22.2.1爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為省市仲裁委員會(huì)或合同簽訂地人民法院。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂承包區(qū)域平面圖要求：清晰標(biāo)注食堂各個(gè)區(qū)域的具體位置、面積和功能分區(qū)。說明：用于明確食堂的承包范圍和布局。2.附件二：食材供應(yīng)清單要求：詳細(xì)列出食堂所需食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、產(chǎn)地、供應(yīng)商信息等。說明：用于規(guī)范食材采購(gòu)，確保食品安全和質(zhì)量。3.附件三：營(yíng)養(yǎng)搭配方案要求：詳細(xì)列出早餐、午餐、晚餐的營(yíng)養(yǎng)搭配方案，包括菜品名稱、營(yíng)養(yǎng)成分、熱量等。說明：用于指導(dǎo)食堂的菜品制作，確保營(yíng)養(yǎng)均衡。4.附件四：食品安全管理制度要求：明確食堂的食品安全管理制度，包括食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售、衛(wèi)生等環(huán)節(jié)的管理要求。說明：用于保障食堂的食品安全，防止食品安全事故的發(fā)生。5.附件五：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求：詳細(xì)列出食堂的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，包括服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程等。說明：用于規(guī)范食堂的服務(wù)行為，提升服務(wù)水平。6.附件六：第三方介入?yún)f(xié)議要求：明確第三方介入的具體服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說明：用于規(guī)范第三方介入的行為，確保合同履行。7.附件七：合同變更協(xié)議要求：詳細(xì)記錄合同變更的內(nèi)容、原因、雙方意見等。說明：用于明確合同變更的法律效力。8.附件八：違約責(zé)任認(rèn)定書要求：詳細(xì)記錄違約行為、違約責(zé)任認(rèn)定、賠償金額等。說明：用于明確違約責(zé)任，保障雙方的合法權(quán)益。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。乙方未按時(shí)提供食材或食材質(zhì)量不符合約定。第三方未按約定提供服務(wù)質(zhì)量或造成食品安全事故。任何一方未按約定履行合同義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：甲方違約：每逾期一日，支付未付款項(xiàng)的千分之五的違約金。乙方違約：賠償因食材質(zhì)量問題造成的損失，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)用、餐費(fèi)損失等。第三方違約：承擔(dān)因服務(wù)質(zhì)量問題造成的損失，包括但不限于賠償、賠償金等。3.示例說明：甲方違約示例：甲方未在約定時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，乙方有權(quán)要求甲方支付違約金，并有權(quán)解除合同。乙方違約示例：乙方提供的食材中發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)，甲方有權(quán)要求乙方賠償因食材質(zhì)量問題造成的損失。第三方違約示例：第三方提供的食品安全認(rèn)證服務(wù)不合格，導(dǎo)致食堂因食品安全事故被責(zé)令停業(yè)整頓，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。全文完。二零二四年度食堂承包與營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂承包范圍2.2營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)內(nèi)容3.服務(wù)期限3.1合同起止日期3.2服務(wù)期限延長(zhǎng)及續(xù)約條件4.服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)4.1食堂衛(wèi)生及食品安全4.2營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)及要求5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成5.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.2承租方違約責(zé)任7.爭(zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式7.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.合同解除及終止8.1合同解除條件8.2合同終止條件9.合同變更及補(bǔ)充9.1合同變更程序9.2合同補(bǔ)充協(xié)議10.合同生效及備案10.1合同生效條件10.2合同備案要求11.合同附件11.1附件一：食堂承包及營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)明細(xì)表11.2附件二：合同簽訂雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字頁(yè)12.其他約定事項(xiàng)12.1保密條款12.2法律適用及管轄13.合同簽署日期14.合同份數(shù)及保管第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.1.2承包方地址：省市區(qū)街道號(hào)1.1.3聯(lián)系人：1.1.4聯(lián)系電話：13856781.2承租方信息1.2.1承租方名稱：學(xué)校1.2.2承租方地址：省市區(qū)街道號(hào)1.2.3聯(lián)系人：1.2.4聯(lián)系電話：13956782.合同標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容2.1食堂承包范圍2.1.1承包方負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)管理，包括食堂的日常運(yùn)營(yíng)、食材采購(gòu)、菜品制作、衛(wèi)生管理等。2.1.2承包方需確保食堂滿足學(xué)校師生用餐需求，包括早餐、午餐、晚餐及特殊活動(dòng)用餐。2.2營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)內(nèi)容2.2.1承包方根據(jù)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及學(xué)校師生需求，制定營(yíng)養(yǎng)搭配方案。2.2.2承包方需提供多樣化的菜品，確保菜品質(zhì)量，滿足不同口味需求。3.服務(wù)期限3.1合同起止日期3.1.1本合同自2024年1月1日起生效，至2024年12月31日止。3.2服務(wù)期限延長(zhǎng)及續(xù)約條件3.2.1雙方可在合同到期前一個(gè)月內(nèi)，協(xié)商一致后簽訂續(xù)約協(xié)議，續(xù)約期限最長(zhǎng)不超過一年。4.服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)4.1食堂衛(wèi)生及食品安全4.1.1承包方需嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法及相關(guān)規(guī)定，確保食堂衛(wèi)生及食品安全。4.1.2食堂應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，確保設(shè)施設(shè)備干凈、整潔。4.2營(yíng)養(yǎng)搭配標(biāo)準(zhǔn)及要求4.2.1承包方根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家建議，制定營(yíng)養(yǎng)均衡的菜品搭配。4.2.2食堂菜品應(yīng)符合國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，保證師生攝入充足的營(yíng)養(yǎng)。5.服務(wù)費(fèi)用及支付方式5.1服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成5.1.1服務(wù)費(fèi)用包括食堂運(yùn)營(yíng)成本、食材采購(gòu)費(fèi)用、員工工資及福利等。5.1.2具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)詳見附件一。5.2費(fèi)用支付方式及時(shí)間5.2.1承包方每月向承租方提交費(fèi)用結(jié)算單，承租方在收到結(jié)算單后15個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用。5.2.2支付方式為銀行轉(zhuǎn)賬。6.違約責(zé)任6.1承包方違約責(zé)任6.1.1承包方未按時(shí)支付租金或違反合同約定，承租方有權(quán)解除合同，并要求承包方支付違約金。6.1.2承包方提供的菜品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，導(dǎo)致師生健康受損，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。6.2承租方違約責(zé)任6.2.1承租方未按時(shí)支付費(fèi)用，承包方有權(quán)暫停服務(wù)，并要求承租方支付違約金。6.2.2承租方違反合同約定，影響承包方正常經(jīng)營(yíng)，承租方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。7.爭(zhēng)議解決7.1爭(zhēng)議解決方式7.1.1雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決。7.1.2協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。7.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)7.2.1本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為省市區(qū)人民法院。8.合同解除及終止8.1合同解除條件8.1.1如一方嚴(yán)重違反合同約定，另一方有權(quán)單方面解除合同。8.1.2如遇不可抗力因素，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等，導(dǎo)致合同無法履行，雙方可協(xié)商解除合同。8.2合同終止條件8.2.1合同期滿，雙方無續(xù)約意愿，合同自然終止。8.2.2雙方協(xié)商一致，決定終止合同。9.合同變更及補(bǔ)充9.1合同變更程序9.1.1合同變更需經(jīng)雙方書面同意，并簽署變更協(xié)議。9.1.2變更協(xié)議作為合同附件，具有同等法律效力。9.2合同補(bǔ)充協(xié)議9.2.1如需對(duì)合同內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充，雙方應(yīng)簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與合同具有同等法律效力。10.合同生效及備案10.1合同生效條件10.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.1.2合同生效前，雙方應(yīng)向相關(guān)部門備案。10.2合同備案要求10.2.1雙方應(yīng)在合同生效后30日內(nèi)，將合同文本及備案所需材料提交至相關(guān)部門。10.2.2備案完成后，雙方應(yīng)獲得備案證明。11.合同附件11.1附件一：食堂承包及營(yíng)養(yǎng)搭配服務(wù)明細(xì)表11.1.1明細(xì)表應(yīng)詳細(xì)列出服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用構(gòu)成、支付方式等。11.1.2明細(xì)表作為合同附件，與合同具有同等法律效力。11.2附件二：合同簽訂雙方法定代表人或授權(quán)代表簽字頁(yè)11.2.1簽字頁(yè)應(yīng)包含雙方法定代表人或授權(quán)代表的簽字及單位蓋章。11.2.2簽字頁(yè)作為合同附件，與合同具有同等法律效力。12.其他約定事項(xiàng)12.1保密條款12.1.1雙方對(duì)本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。12.2法律適用及管轄12.2.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律。12.2.2合同爭(zhēng)議解決及管轄權(quán)歸合同簽訂地人民法院。13.合同簽署日期13.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，簽署日期為：2024年1月1日。14.合同份數(shù)及保管14.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.2雙方應(yīng)妥善保管合同文本，確保合同內(nèi)容的完整性和有效性。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同所稱第三方，是指非合同雙方當(dāng)事人，但因其專業(yè)知識(shí)、技術(shù)能力或特定服務(wù)需求而被引入合同關(guān)系中的獨(dú)立第三方。15.2第三方介入目的15.2.1第三方介入旨在提供專業(yè)服務(wù)，如營(yíng)養(yǎng)咨詢、食品安全評(píng)估、財(cái)務(wù)管理等，以提升服務(wù)質(zhì)量或滿足特定需求。15.3第三方介入方式15.3.1.1作為顧問或?qū)＜覅⑴c合同執(zhí)行；15.3.1.2提供技術(shù)支持或服務(wù)；15.3.1.3作為中介方協(xié)助合同雙方進(jìn)行溝通和協(xié)調(diào)。16.第三方責(zé)任限額16.1第三方責(zé)任16.1.1第三方在履行其職責(zé)時(shí)，應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)和合同約定，對(duì)因其過錯(cuò)導(dǎo)致的損失承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。16.1.2第三方責(zé)任限額16.1.2.1第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)、范