2025年春新人教版生物七年級(jí)下冊課件 第三單元 植物的生活 第一章 被子植物的一生 第一節(jié) 種子的萌發(fā)

離離原上草，一歲一枯榮。野火燒不盡，春風(fēng)吹又生?！啤ぐ拙右姿歉`取天火的普羅米修斯，它所獲取的光和熱，不僅養(yǎng)育了地球上的其他生物，而且使巨大的渦輪機(jī)旋轉(zhuǎn)，使詩人的筆揮舞?！韲参锷韺W(xué)家季米里亞澤夫(K.Timiryazev)

第一節(jié)種子的萌發(fā)R·七年級(jí)生物學(xué)下冊第三單元植物的生活第一章被子植物的一生被子植物的一生，要經(jīng)歷種子的萌發(fā)，植株的生長、發(fā)育、繁殖、衰老和死亡的過程。被子植物的生命周期狀元成才路被子植物中有許多種類是作物，作物大多是通過種子繁殖的。在國家作物種質(zhì)庫里，儲(chǔ)存著來自全國各地的作物種子。種子入庫前，科學(xué)家會(huì)通過實(shí)驗(yàn)檢測種子活力：隨機(jī)取一部分種子，放在溫度可控的培養(yǎng)設(shè)備中，提供種子萌發(fā)所需的適宜條件，觀察種子的萌發(fā)情況。檢測合格的種子才能入庫保存。國家作物種質(zhì)庫根據(jù)上述資料，結(jié)合右圖思考以下問題。種質(zhì)庫中保存種子的環(huán)境條件是什么？在通過觀察種子萌發(fā)情況來檢測種子活力的實(shí)驗(yàn)中，需要給種子提供怎樣的環(huán)境條件？通過本節(jié)學(xué)習(xí)，你將知道：種子萌發(fā)的環(huán)境條件有哪些？種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件是什么？種子是怎樣萌發(fā)的？“一年之計(jì)在于春”，春天是很多作物的播種季節(jié)。為什么種子在春天播下去容易長出幼苗?請你問問長輩，當(dāng)?shù)匾话悴シN哪些作物種子，播種前后都需要做哪些工作。狀元成才路種子萌發(fā)的環(huán)境條件植物種植實(shí)驗(yàn)·探究探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件提出問題表達(dá)交流作出假設(shè)制定計(jì)劃實(shí)施計(jì)劃得出結(jié)論提出問題_________________________________________種子在什么樣的環(huán)境條件下才能萌發(fā)？作出假設(shè)假設(shè)：種子的萌發(fā)需要__________________________________天寒地凍不適于播種。在播種前往往要在地里澆一些水，使土壤潮濕。如果剛下過一場小雨，不用澆水就可以播種了。但是，土壤過于潮濕又容易使種子霉?fàn)€。播種前往往要松土，使土壤中有充足的空氣。適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣制定計(jì)劃閱讀教材P3①準(zhǔn)備某種植物（如綠豆、大豆、番茄等）的種子40粒，4個(gè)培養(yǎng)皿（或其他適當(dāng)?shù)钠髅螅?，濾紙或餐巾紙，記號(hào)筆等。②將4個(gè)培養(yǎng)皿編號(hào)。在培養(yǎng)皿中放入幾張裁剪合適的濾紙或餐巾紙。③1號(hào)皿不加水。分別向2號(hào)皿和3號(hào)皿中酒一點(diǎn)水，使里面的紙變得潮濕。注意不要灑水過多，不能使紙浸泡在水中。向4號(hào)皿中倒較多的水，確保能完全淹沒下一步放入的種子。④分別在4個(gè)培養(yǎng)皿中均勻地撒入10粒種子，蓋上皿蓋（下圖）。⑤將1、2、4號(hào)皿放在櫥柜中，將3號(hào)皿放在冰箱冷藏室里。每天定時(shí)打開培養(yǎng)皿一次，并保持2、3、4號(hào)皿中的水量與實(shí)驗(yàn)開始時(shí)相同，觀察并記錄每個(gè)培養(yǎng)皿中種子的萌發(fā)情況。處理1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)種子數(shù)量10粒10粒10粒10粒水分不灑水灑點(diǎn)水灑點(diǎn)水灑點(diǎn)水環(huán)境溫度常溫常溫低溫常溫空氣充足充足充足無（完全浸沒）科學(xué)方法實(shí)驗(yàn)組和對照組閱讀教材P4對照組：實(shí)驗(yàn)組：所有變量都不變且適宜（對照作用）只改變要探究的條件變量，其他無關(guān)變量保持一致且適宜（單一變量原則）處理1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)種子數(shù)量10粒10粒10粒10粒水分不灑水灑點(diǎn)水灑點(diǎn)水灑點(diǎn)水環(huán)境溫度常溫常溫低溫常溫空氣充足充足充足無（完全浸沒）探究的環(huán)境條件（變量）：溫度、空氣條件一致，探究變量為水分實(shí)驗(yàn)組對照組實(shí)驗(yàn)組實(shí)驗(yàn)組水分、空氣條件一致，探究變量為溫度水分、溫度條件一致，探究變量為空氣種子能夠萌發(fā)的前提是種子的胚必須是完整的且有生命力。胚已破損或死亡的種子不能萌發(fā)，休眠的種子不能萌發(fā)。一般情況下我們選擇的應(yīng)該是籽粒飽滿、結(jié)構(gòu)完整的種子。（1）應(yīng)當(dāng)選擇什么樣的種子進(jìn)行實(shí)驗(yàn)？完善計(jì)劃探究不同環(huán)境條件對種子萌發(fā)的影響，可以在不同環(huán)境條件下設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，由于假設(shè)了溫度、水分、空氣三個(gè)因素影響種子萌發(fā)，所以在設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)把種子分成三組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，且每一組保證只有一個(gè)變量。（2）你所在的小組想探究哪種環(huán)境條件對種子萌發(fā)的影響？如何控制這種環(huán)境條件？（3）應(yīng)該將種子分成幾組？每組應(yīng)當(dāng)有多少粒種子？實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該將種子均分成4組，形成3組對照實(shí)驗(yàn)。每一組應(yīng)當(dāng)有多粒種子，目的是避免偶然性，減小實(shí)驗(yàn)誤差。（4）應(yīng)當(dāng)為對照組提供什么樣的溫度、水、空氣等條件？適宜的溫度、適量的水分和充足的空氣。（5）對每個(gè)實(shí)驗(yàn)組的處理，除了所要研究的條件外，其他環(huán)境條件是否應(yīng)當(dāng)與對照組相同？是。每組只有一個(gè)變量才能與對照組形成對照，得出結(jié)論。（6）每隔多長時(shí)間觀察一次？是否應(yīng)當(dāng)同時(shí)觀察各組？每天觀察一次。各組實(shí)驗(yàn)應(yīng)同時(shí)觀察。按確定的探究計(jì)劃進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，定期觀察，認(rèn)真記錄種子的萌發(fā)情況。實(shí)施計(jì)劃種子萌發(fā)的環(huán)境條件幾天之后實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析如表所示：處理1號(hào)2號(hào)3號(hào)4號(hào)環(huán)境條件適宜的溫度，充足的空氣一定的水分，充足的空氣，適宜的溫度一定的水分，充足的空氣適宜的溫度，一定的水分預(yù)期結(jié)果不萌發(fā)萌發(fā)不萌發(fā)不萌發(fā)實(shí)驗(yàn)結(jié)果不萌發(fā)萌發(fā)不萌發(fā)不萌發(fā)分析結(jié)果種子萌發(fā)的環(huán)境條件是有適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣。得出結(jié)論討論1.如果事先已經(jīng)知道2號(hào)皿中的條件是最適合種子萌發(fā)的，本實(shí)驗(yàn)設(shè)置2號(hào)皿是否還有必要？為什么？有必要。如果將2號(hào)皿分別與1號(hào)皿、3號(hào)皿、4號(hào)皿相比，各自只有一個(gè)因素不同。因此，2號(hào)皿可以分別作為1號(hào)皿、3號(hào)皿和4號(hào)皿的對照，以排除除所研究的因素外，其他因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。2.1號(hào)皿和3號(hào)皿各檢驗(yàn)一種條件對種子萌發(fā)的影響，這是一組對照試驗(yàn)嗎？不是。因?yàn)?號(hào)皿和3號(hào)皿中的水分和溫度都不同，研究的因素不止一個(gè)，所以不是一組對照試驗(yàn)。3.與同學(xué)交流這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果和結(jié)論。你的結(jié)論和其他同學(xué)的一樣嗎？如果一樣，和同學(xué)一起分析原因。提示：根據(jù)實(shí)際情況回答。如4號(hào)皿中出現(xiàn)個(gè)別萌發(fā)的種子，可能的原因有：種子沒能完全浸沒在水中；個(gè)別種子貼瓶壁并在餐巾紙邊緣，部分暴露在空氣中等。4.總結(jié)種子萌發(fā)的環(huán)境條件。在實(shí)施本單元的綜合實(shí)踐項(xiàng)目時(shí)，你將為種子萌發(fā)提供哪些適宜的條件呢？適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣試一試

根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)論，嘗試在家中用綠豆或大豆發(fā)豆芽，然后用這些豆芽做一盤美味菜肴。即使在條件適宜的環(huán)境中，哪些種子仍然不能萌發(fā)？種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件大米的胚已受損，主要剩胚乳干癟的種子或被昆蟲咬壞胚的種子正在休眠期的種子為什么有些種子會(huì)有休眠期？休眠是植物的一種生存策略，不僅為種子的傳播擴(kuò)散爭取了時(shí)間，還能促使種子在最理想的環(huán)境條件下萌發(fā)。比如許多在夏季或秋季產(chǎn)生的種子，如果它們在冬季來臨之前就已經(jīng)發(fā)芽，那么很可能會(huì)被凍死，所以這種能保證種子在春季萌發(fā)的機(jī)制還是很有必要的。種子休眠具有重要的生態(tài)學(xué)意義，能有效地調(diào)節(jié)種子萌發(fā)的時(shí)空分布。（1）具有完整的、活的胚；（2）具有供胚發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)；（3）種子成熟且不在休眠期。種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件：種子吸收水分子葉胚乳或營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)胚根胚軸胚芽根連接根和莖的部位莖和葉芽發(fā)育成發(fā)育成發(fā)育成發(fā)育成種子萌發(fā)的過程項(xiàng)目鏈接

在實(shí)施綜合實(shí)踐項(xiàng)目時(shí)，可采用哪些形式記錄種子萌發(fā)的過程？1.豆芽是我國的傳統(tǒng)食物，已有兩千多年歷史?！兑籽肋z意》記載：“將綠豆冷水浸兩宿……預(yù)掃地潔凈，以水灑濕，鋪紙一層，置豆于紙上，以盆蓋之。一日兩次灑水，候芽長。”依據(jù)種子萌發(fā)有關(guān)原理，分析下列敘述是否正確。練習(xí)與應(yīng)用一、概念檢測（1）用溫水代替冷水，可以促進(jìn)綠豆種子萌發(fā)。（

）（2）水灑地面后鋪紙一層，可以為綠豆種子萌發(fā)提供適量的水。

（

）（3）“以盆蓋之”提示我們綠豆種子的萌發(fā)是不需要光照的。

（

）（4）將綠豆一直浸泡在水中，可以代替“一日兩次灑水”。

（

）×√√×2.種質(zhì)庫中適于保存大豆等作物種子的條件是（

）①高溫

②低溫

③干燥

④潮濕

⑤空氣流通

⑥密封A.①④⑤

B.①③⑥C.②③⑥

D.②④⑤D二、拓展應(yīng)用1.春播有許多注意事項(xiàng)。例如，在東北地區(qū)，玉米的播種時(shí)間比大豆的早；土壤需要通過耕和耙而變得松軟。請你說說其中的科學(xué)道理。玉米的播種時(shí)間比大豆早是因?yàn)橛衩追N子萌發(fā)適宜的溫度要比大豆的低，耕和耙可以消滅雜草，可以消滅病、蟲害，可以疏松土壤，增加水分滲入，使空氣進(jìn)去，從而熟化土壤。2.在隨嫦娥四號(hào)著陸器登陸月球的生物科普試驗(yàn)載荷中，放有棉花、油菜、馬鈴薯、擬南芥4種植物的種子，以及種子萌發(fā)所需的物質(zhì)，其中棉花種子實(shí)現(xiàn)了萌發(fā)。請你推測試驗(yàn)載荷中種子萌發(fā)所需的物質(zhì)有哪些。如果將這些植物種子直接暴露于月球表面，它們還能萌發(fā)嗎？為什么？需要的物質(zhì)有水和肥沃的土壤。不能，月球表面溫度太低，不適合種子萌發(fā)；其次，月球表面缺少氧氣，不利于種子萌發(fā)；第三，月球表面存在宇宙射線和太陽風(fēng)，當(dāng)植物種子直接暴露于月球表面時(shí)，植物種子可能會(huì)收到破壞。3.有些種子的萌發(fā)除了需要適宜的溫度、適量的水和充足的空氣，還需要其他條件。下表是蠶豆、煙草和莧菜的種子在有光和無光條件下的發(fā)芽率由結(jié)果可知，這三種種子的萌發(fā)與光照有怎樣的關(guān)系?播種這些種子時(shí)，覆土的厚度可能有什么不同?條件蠶豆種子發(fā)芽率/%煙草種子發(fā)芽率/%莧菜種子發(fā)芽率/%有光97.198.51.8無光96.82.496.6條件蠶豆種子發(fā)芽率/%煙草種子發(fā)芽率/%莧菜種子發(fā)芽率/%有光97.198.51.8無光96.82.496.6不同的植物種子萌發(fā)時(shí)適宜的光照條件也不同。蠶豆種子有光和無光條件下，發(fā)芽率接近，且在有光情況下發(fā)芽率略高于無光情況下。煙草種子發(fā)芽需要光照，所以，覆土的厚度應(yīng)該要淺；莧菜種子發(fā)芽不需要光照，覆土的厚度應(yīng)該要深。課外實(shí)踐測定種子發(fā)芽率在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，播種前應(yīng)當(dāng)測定種子的發(fā)芽率。假如你從種子站買了一袋種子，應(yīng)當(dāng)怎樣測定它們的發(fā)芽率呢？需要測定整袋種子嗎？