第九章　現(xiàn)代生活與化學-單元測試題

第九章現(xiàn)代生活與化學可能用到的相對原子質量:H—1C—12O—16Cl—35.5Ca—40一、選擇題(每小題只有一個正確選項,每小題2分,共30分)1.[2021·天津改編]如圖1為某學校午餐食譜,下列說法正確的是 ()圖1A.牛肉富含淀粉 B.饅頭富含蛋白質C.菜花富含維生素 D.雞蛋富含糖類2.下列物質歸類正確的是 ()選項物質歸類A甲醛、霉菌毒素、可卡因有毒物質B煤、酒精、天然氣化石燃料C甲烷、二氧化碳、醋酸有機物D鋼、不銹鋼、玻璃鋼復合材料3.聚乳酸[(C3H4O2)n]是一種可降解塑料,降解生成CO2和H2O。下列敘述錯誤的是 ()A.聚乳酸是一種有機高分子化合物B.聚乳酸降解發(fā)生的反應是分解反應C.聚乳酸中碳元素的質量分數(shù)為50%D.聚乳酸不會產生“白色污染”4.下列有關消毒防護用品的說法正確的是 ()A.消毒用的醫(yī)用酒精的體積分數(shù)是70%B.制作口罩用的無紡布是以滌綸等為原料,滌綸屬于復合材料C.有一種醫(yī)用防護服是以聚丙烯為原料的紡粘布,聚丙烯是有機高分子化合物D.醫(yī)用手套的材質是合成橡膠和乳膠等,合成橡膠易老化5.下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的是 ()A.化學與安全B.化學與材料重金屬中毒——可喝鮮牛奶緩解毒性煤氣泄漏——應關閉氣閥、開窗通風水泥、玻璃——無機材料玻璃鋼、鋁合金——有機合成材料C.化學與生活D.化學與健康蛋白質、淀粉——用碘溶液可鑒別純棉和純毛衣物——用灼燒聞氣味的方法可鑒別糖類、油脂——組成元素相同缺鐵——易得貧血癥6.以下有關5G折疊屏手機的說法不正確的是 ()A.折疊屏的材料可能是軟質的有機合成材料B.鎂鋁合金制成的手機外殼具有輕便抗壓的特點C.廢棄的手機不用回收D.利用化學知識和新技術能生產更多的化學材料,造福人類7.“食品安全”是一個永恒的話題。你認為下列認識正確的是 ()A.用小蘇打焙制糕點 B.用甲醛溶液浸泡海鮮C.用亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品 D.霉變的大米經(jīng)過清洗和蒸煮后可食用8.某牛仔褲的標簽如圖2所示。下列說法不正確的是 ()棉82%聚酯纖維12%氨綸6%圖2A.棉纖維透氣性較好B.聚酯纖維是合成纖維C.合成纖維耐磨性較差D.用灼燒的方法可區(qū)分棉纖維與聚酯纖維9.[2020·株洲]下列說法中正確的是 ()A.氟元素(F)是人體必需的微量元素,缺氟會引起貧血B.缺碘會引起甲狀腺腫大,所以日常生活中要適量補碘C.維生素可以起到維持身體健康的重要作用,缺乏維生素D會引起夜盲癥D.米飯在人體內經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生一系列反應,最終轉化為氨基酸10.某餅干包裝袋上的說明(部分)如下表所示。下列說法正確的是 ()商品名稱××餅干配料小麥粉、白砂糖、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精規(guī)格400g儲藏方法存放于陰涼干燥處,避免陽光直射A.鮮雞蛋、精煉植物油中富含蛋白質B.餅干配料中只有白砂糖屬于糖類C.從營養(yǎng)均衡的角度看,餅干中缺乏維生素類營養(yǎng)素D.餅干配料中不含無機鹽11.2021年世界地球日的主題是“修復我們的地球”。下列做法不符合這一主題的是 ()A.合理施用化肥和農藥,減少污染B.工業(yè)廢水處理達標后排放,防治水體污染C.露天焚燒廢舊塑料,減少“白色污染”D.垃圾分類回收,節(jié)約資源,減少污染12.小明今日的午餐食譜為紅燒肉、魚頭豆腐湯、米飯,從營養(yǎng)均衡和節(jié)約的角度出發(fā),他只需再增加的食物是 ()A.炸雞腿 B.煎雞蛋 C.炒時蔬 D.煮玉米13.關注健康,預防疾病。下列敘述正確的是 ()A.通過食用營養(yǎng)強化食品,幫助人們攝入必需營養(yǎng)元素和營養(yǎng)物質B.兒童應拒絕使用鉛筆從而避免攝入有害元素鉛元素C.油脂是我們肥胖的唯一原因,所以我們應拒絕攝入油脂D.進入久未開啟的菜窖,要做燈火試驗,因為二氧化碳有毒14.“證據(jù)推理與模型認知”是化學學科核心素養(yǎng)的重要組成部分。下列推理合理的是()A.必需元素攝入不足不利于人體健康,所以對必需元素的攝入越多越好B.溶液中有晶體析出,其溶質質量減少,所以溶質的質量分數(shù)一定減小C.有機化合物一般具有可燃性,因此具有可燃性的物質一定是有機化合物D.化學反應伴隨著能量的變化,所以金屬腐蝕過程中一定伴隨著能量的變化15.每年5月第三周是中國的全民營養(yǎng)周。“全民營養(yǎng)周”旨在傳播核心營養(yǎng)知識,讓營養(yǎng)意識和健康行為代代相傳,實現(xiàn)“營養(yǎng)夢、健康夢、中國夢”。下列有關說法不正確的是 ()圖3A.每天補充大量維生素有益身體健康B.我們應當妥善保存食物,不吃霉變或超過保質期的食物C.中國居民平衡膳食寶塔可以指導民眾合理膳食,保持健康D.測定人體血液的pH可以了解人體健康情況二、填空題(共35分)16.(8分)新型冠狀病毒以其強大的傳染性和殺傷力震驚了全世界。圖4(1)在疫情防控期間,人們常用“84”消毒液對各場所進行消毒,但是一定要注意“84”消毒液不能與潔廁靈混用,因為“84”消毒液與潔廁靈混用會生成黃綠色有毒氣體——氯氣,氯氣的化學式為。

(2)搞好環(huán)境衛(wèi)生與個人衛(wèi)生有益健康,75%的酒精免洗洗手液是疫情防控期間常見的清潔用品,下列關于其使用的說法錯誤的是(填字母)。

A.貼好標簽,密封放置 B.失火時可用濕抹布蓋滅C.遠離火源,遠離兒童 D.為使消毒效果更好,應在家里大量噴灑(3)疫情防控期間,我們一定要注意保護自己,在人員密集的地方要佩戴好口罩,口罩的過濾層為聚丙烯熔噴布,熔噴布屬于(填字母)。

A.金屬材料 B.無機非金屬材料 C.合成材料 D.復合材料(4)專家提醒:疫情防控期間我們要增強體質,提高抵抗力。日常生活中應攝入足量雞蛋、牛奶等食物,是因為這些食物中富含(填字母)。

A.糖類 B.蛋白質 C.油脂 D.維生素17.(12分)[2020·陜西]2020年6月1日起,公安部交管局在全國開展“一盔一帶”安全守護行動。(1)騎摩托車必須佩戴頭盔。頭盔某些部件連接處的鐵質鉚釘表面常進行電鍍處理,其目的是,同時兼顧美觀。

(2)汽車行駛中必須使用安全帶。安全帶一般用尼龍制成,尼龍屬于(填“天然纖維”或“合成纖維”)。汽車安全氣囊被觸發(fā)時,氣囊中的疊氮化鈉(NaN3)會瞬間分解,產生一種空氣中含量最多的氣體,其化學式是。

(3)汽車和摩托車尾氣中通常含有CO2、CO、NO、NO2等氣體,其中不屬于大氣污染物的是。

18.(15分)[2020·安徽]閱讀下列科技短文,回答問題。廢舊塑料制品和橡膠輪胎等含碳廢物如何變廢為寶,是眾多科學家和工程師努力的目標。研究人員開發(fā)出一種用超臨界水處理含碳廢物的新技術。超臨界水是將水加熱到超過374℃并加壓到超過219個大氣壓,使水處于氣、液相互交融的狀態(tài)。在超臨界水的環(huán)境中,含碳廢物中的有機物轉化為氫氣、甲烷和二氧化碳等氣體;而無機物保留在殘余物中,隨后被去除。由于該過程中不使用氧氣且溫度相對較低,因此不會形成有害氣體。(1)文中涉及的有機合成材料有(填1種即可)。

(2)下列說法正確的是(填字母)。

A.超臨界水與液態(tài)水具有相同的物理和化學性質B.將氣態(tài)水升溫或加壓一定使水分子間距離變小C.超臨界水是由液態(tài)水和氣態(tài)水組成的混合物D.用超臨界水處理含碳廢物的方法比焚燒法更環(huán)保(3)氫氣和甲烷都是清潔能源,寫出甲烷完全燃燒時反應的化學方程式:。充分燃燒1g氫氣或甲烷釋放的熱量如圖5所示,與甲烷相比,氫氣作為燃料的優(yōu)點是;但日常生活中使用的燃料,更多的是以甲烷為主要成分的天然氣,原因是(寫出1點即可)。

圖5三、實驗探究題(共21分)19.泡菜是常見的腌制食品,因含亞硝酸鹽(如NaNO2)而引發(fā)人們的關注。根據(jù)要求回答下列問題。Ⅰ.腌制泡菜時,蔬菜中的NaNO3轉化為NaNO2;食用泡菜時,NaNO2與胃酸反應生成HNO2;HNO2不穩(wěn)定,易轉化為某氮氧化物(常溫下為紅棕色氣體),進入血液而使人中毒。(1)NaNO2與胃酸(主要成分為鹽酸)發(fā)生復分解反應,該反應的化學方程式為。

(2)圖6中甲為泡菜生產和食用時涉及的四種含氮物質的類別與氮元素化合價關系圖。其中,L的化學式為。

圖6(3)為檢驗某無色溶液是NaNO2溶液還是NaCl溶液,請完成下列實驗方案。選取的試劑實驗現(xiàn)象實驗結論

該溶液為NaNO2溶液Ⅱ.室溫下,用3%、5%和7%的食鹽水浸泡蔬菜,浸泡不同時間獲得的泡菜中亞硝酸鹽的含量如圖乙所示。若向食鹽水中添加少量維生素C,泡菜中亞硝酸鹽含量將明顯降低。(4)配制2000g3%的食鹽水,需用托盤天平稱取g食鹽。

(5)食鹽水的溶質質量分數(shù)越大,泡菜中亞硝酸鹽含量最大值出現(xiàn)時間(填“越早”“越晚”或“無影響”)。

Ⅲ.實際上,只要合理制作、食用泡菜,可有效避免(或降低)對人體的危害。(6)列舉一條避免(或降低)食用泡菜對人體危害的措施:

。

四、計算題(共14分)20.[2021·達州]某補鈣片的主要成分為CaCO3,每片鈣片重0.5g(假設鈣片中其他成分不含鈣元素,不溶于水且不與任何物質發(fā)生反應)?；瘜W興趣小組為測定鈣片中鈣元素的含量,進行了如圖7所示實驗。圖7根據(jù)圖示信息,完成下列各題。(1)鈣片中鈣元素的質量分數(shù)為。

(2)求恰好完全反應時所得溶液的溶質質量分數(shù)。(要求寫出計算過程)

答案1.C[解析]牛肉富含蛋白質;饅頭富含糖類;菜花富含維生素;雞蛋富含蛋白質。2.A[解析]酒精不屬于化石燃料;二氧化碳雖然是含碳的化合物,但其性質與無機物相似,屬于無機物;鋼和不銹鋼屬于金屬材料。3.B4.C[解析]消毒用的醫(yī)用酒精的體積分數(shù)是75%;滌綸是合成纖維的一種,屬于合成材料;聚丙烯屬于有機物,且相對分子質量較大,屬于有機高分子化合物;醫(yī)用手套的材質是合成橡膠和乳膠等,合成橡膠與天然橡膠相比,具有高彈性、絕緣性、耐磨性等性能,合成橡膠不易老化。5.B[解析]玻璃鋼屬于復合材料,鋁合金屬于金屬材料。6.C[解析]廢棄的手機中含有許多可回收的部件,可回收利用。7.A8.C[解析]合成纖維強度高,耐磨性好。9.B[解析]氟元素是人體必需的微量元素,缺氟會引起齲齒,缺鐵會引起貧血;維生素可以起到維持身體健康的重要作用,缺乏維生素A會引起夜盲癥;米飯在人體內經(jīng)酶的催化作用,與水發(fā)生一系列反應,轉化為葡萄糖,經(jīng)呼吸作用等最終轉化為水和二氧化碳。10.C11.C[解析]焚燒廢舊塑料,會產生有毒氣體、煙塵等,造成空氣污染。12.C[解析]人體需要的六大營養(yǎng)素:蛋白質、糖類、油脂、維生素、礦物質(無機鹽)和水;結合題意,米飯中富含淀粉,淀粉屬于糖類;紅燒肉中含有蛋白質、油脂,魚頭豆腐湯中含有水、蛋白質和無機鹽等,可知食物中維生素含量較少,為使營養(yǎng)搭配更加合理,需要補充富含維生素的食物。13.A[解析]鉛筆芯的主要成分是石墨和黏土,不含鉛;油脂是人體的一種供能物質,要適當攝入;進入久未開啟的菜窖,要做燈火試驗,是因為二氧化碳不能供給呼吸,二氧化碳無毒。14.D15.A[解析]維生素是人體必需的營養(yǎng)素,但是過量地攝取對人體無益,甚至有害。16.(1)Cl2(2)D(3)C(4)B[解析](2)75%的酒精免洗洗手液中含有酒精,酒精易揮發(fā),所以要貼好標簽,密封放置;75%的酒精免洗洗手液失火時可用濕抹布蓋滅;酒精具有可燃性,要遠離火源,遠離兒童;不能在家里大量噴灑75%的酒精免洗洗手液,以免接觸明火或電火花發(fā)生爆燃。(3)熔噴布是由合成纖維制成的,合成纖維屬于合成材料。(4)雞蛋和牛奶中富含蛋白質。17.(1)防止銹蝕(2)合成纖維N2(3)CO2[解析](1)在鐵質鉚釘表面鍍一層其他金屬材料是為了防止鉚釘生銹。(2)尼龍是經(jīng)化學反應合成的高分子材料,屬于合成纖維;空氣中含量最多的氣體是氮氣。(3)CO2是空氣的組成成分,不屬于空氣污染物。18.(1)塑料(或合成橡膠)(2)D(3)CH4+2O2CO2+2H2O燃燒等質量的氫氣和甲烷,氫氣放熱更多天然氣在自然界中儲量大,更易得(其他合理答案均可)[解析](2)根據(jù)材料可知,超臨界水與液態(tài)水的物理性質不同;將氣態(tài)水升溫,水分子間距離會變大;超臨界水還是由水分子構成的,是純凈物;用超臨界水可以將含碳廢物中的有機物轉化為氫氣、甲烷和二氧化碳等氣體,所以比焚燒更環(huán)保。(3)甲烷燃燒的化學方程式為CH4+2O2CO2+2H2O。根據(jù)燃燒1g氫氣和甲烷釋放的熱量圖可知,燃燒等質量的氫氣和甲烷時,氫氣放熱更多。日常生活中使用的燃料更多的是以甲烷為主要成分的天然氣,其原因是天然氣在自然界的儲量大,更易得,而自然界中氫氣含量很少,制取成本高等。19.(1)NaNO2+HClNaCl+HNO2(2)NO2(3)稀鹽酸有紅棕色氣體產生(4)60(5)越晚(6)向泡菜中加入少量維生素C(合理即可)[解析](1)NaNO2與鹽酸反應生成HNO2,反應的化學方程式為NaNO2+HClNaCl+HNO2。(2)L中氮元素的化合價為+4,且L的類別為氧化物,所以其化學式為NO2。(3)根據(jù)HNO2易轉化為紅棕色的氣體,可向