2024餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專(zhuān)業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024餐廳承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議書(shū)本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1承包方主體資格及資質(zhì)證明1.2發(fā)包方主體資格及資質(zhì)證明1.3餐廳的定義及范圍第二條：承包經(jīng)營(yíng)范圍及期限2.1承包方經(jīng)營(yíng)范圍2.2承包期限2.3承包期滿(mǎn)后的續(xù)約事宜第三條：承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利3.2承包方的義務(wù)3.3承包方違反合同的后果第四條：發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)4.1發(fā)包方的權(quán)利4.2發(fā)包方的義務(wù)4.3發(fā)包方違反合同的后果第五條：經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)制度5.1承包方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)5.2財(cái)務(wù)管理制度5.3審計(jì)和監(jiān)督第六條：?jiǎn)T工管理6.1承包方聘請(qǐng)和管理員工的權(quán)利6.2員工薪酬和福利6.3員工培訓(xùn)和考核第七條：食材采購(gòu)和供應(yīng)7.1食材采購(gòu)渠道和標(biāo)準(zhǔn)7.2食材供應(yīng)的穩(wěn)定性7.3食材質(zhì)量的保證第八條：餐飲服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)8.1菜品質(zhì)量和服務(wù)水平8.2餐廳衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)8.3顧客投訴的處理第九條：合同的變更和解除9.1合同變更的條件和程序9.2合同解除的條件和程序9.3合同變更和解除后的賠償事宜第十條：違約責(zé)任10.1違約行為的認(rèn)定10.2違約責(zé)任的具體承擔(dān)10.3違約賠償?shù)挠?jì)算和方法第十一條：爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決的方式11.2仲裁或訴訟的地點(diǎn)和法院11.3仲裁或訴訟的費(fèi)用承擔(dān)第十二條：合同的生效、終止和解除12.1合同的生效條件12.2合同的自然終止12.3合同的提前解除第十三條：其他約定13.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)13.2保密條款13.3廣告和宣傳第十四條：合同的附件14.1附件清單14.2附件的有效性和補(bǔ)充性14.3附件的修改和更換程序第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.1承包方主體資格及資質(zhì)證明甲乙雙方同意，甲方將餐廳的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)授權(quán)給乙方，乙方應(yīng)向甲方提交相關(guān)的主體資格證明和資質(zhì)證明文件，包括但不限于營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證等。1.2發(fā)包方主體資格及資質(zhì)證明甲方應(yīng)向乙方出示相關(guān)的發(fā)包方主體資格證明和資質(zhì)證明文件，以證明甲方有權(quán)進(jìn)行餐廳的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)的授權(quán)。1.3餐廳的定義及范圍餐廳指的是位于_______的餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，包括但不限于餐廳的裝修、設(shè)備、家具、餐具等。餐廳的經(jīng)營(yíng)范圍包括但不限于中餐、西餐、甜點(diǎn)、飲料等。第二條：承包經(jīng)營(yíng)范圍及期限2.1承包方經(jīng)營(yíng)范圍乙方承包經(jīng)營(yíng)的餐廳范圍包括但不限于餐廳的經(jīng)營(yíng)管理、菜品制作、服務(wù)提供等。2.2承包期限甲乙雙方同意，本合同的承包期限為_(kāi)______年，自合同生效之日起計(jì)算。2.3承包期滿(mǎn)后的續(xù)約事宜承包期滿(mǎn)后，如果乙方希望繼續(xù)承包經(jīng)營(yíng)，應(yīng)當(dāng)在承包期滿(mǎn)前_______個(gè)月向甲方提出書(shū)面續(xù)約申請(qǐng)。甲乙雙方按照屆時(shí)的情況協(xié)商續(xù)約事宜。第三條：承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利乙方有權(quán)自主決定餐廳的經(jīng)營(yíng)策略、菜品定價(jià)、員工管理等。3.2承包方的義務(wù)乙方應(yīng)保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，遵守相關(guān)的法律法規(guī)，維護(hù)餐廳的衛(wèi)生和安全。3.3承包方違反合同的后果如果乙方違反本合同的約定，甲方有權(quán)要求乙方改正，并按照本合同的約定承擔(dān)違約責(zé)任。第四條：發(fā)包方的權(quán)利與義務(wù)4.1發(fā)包方的權(quán)利甲方有權(quán)監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)行為，并要求乙方提供經(jīng)營(yíng)情況的報(bào)告。4.2發(fā)包方的義務(wù)甲方應(yīng)提供餐廳的合法經(jīng)營(yíng)權(quán)，并保證餐廳的經(jīng)營(yíng)環(huán)境符合相關(guān)的法律法規(guī)。4.3發(fā)包方違反合同的后果如果甲方違反本合同的約定，乙方有權(quán)要求甲方改正，并按照本合同的約定承擔(dān)違約責(zé)任。第五條：經(jīng)營(yíng)管理和財(cái)務(wù)制度5.1承包方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)乙方有權(quán)自主決定餐廳的經(jīng)營(yíng)策略、菜品定價(jià)、員工管理等。5.2財(cái)務(wù)管理制度乙方應(yīng)建立健全的財(cái)務(wù)管理制度，保證餐廳的財(cái)務(wù)狀況良好。5.3審計(jì)和監(jiān)督甲方有權(quán)對(duì)乙方的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)和監(jiān)督，以確保乙方的財(cái)務(wù)狀況符合本合同的約定。第八條：餐飲服務(wù)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)8.1菜品質(zhì)量和服務(wù)水平乙方應(yīng)保證餐廳的菜品質(zhì)量和服務(wù)水平符合甲方規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并持續(xù)改進(jìn)以提高顧客滿(mǎn)意度。8.2餐廳衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守餐廳的衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，確保餐廳的環(huán)境衛(wèi)生和顧客安全。8.3顧客投訴的處理乙方應(yīng)設(shè)立顧客投訴處理機(jī)制，對(duì)顧客的投訴及時(shí)進(jìn)行調(diào)查和處理，并向顧客作出滿(mǎn)意的回應(yīng)。第九條：合同的變更和解除9.1合同變更的條件和程序任何一方如需要變更本合同的任何條款，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰?shū)面變更請(qǐng)求，并經(jīng)雙方協(xié)商一致后簽署書(shū)面變更協(xié)議。9.2合同解除的條件和程序在任何情況下，除非合同另有規(guī)定，任何一方不得單方面解除本合同。如雙方經(jīng)協(xié)商一致決定解除合同，應(yīng)簽署書(shū)面解除協(xié)議，并按本合同約定處理后續(xù)事宜。9.3合同變更和解除后的賠償事宜如因合同變更或解除導(dǎo)致一方遭受經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)根據(jù)雙方過(guò)錯(cuò)程度和實(shí)際損失金額協(xié)商賠償事宜。第十條：違約責(zé)任10.1違約行為的認(rèn)定任何一方違反本合同的任何條款，均被視為違約行為。10.2違約責(zé)任的具體承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)因違約導(dǎo)致的對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失，并支付違約金。具體金額和計(jì)算方式由雙方協(xié)商確定。10.3違約賠償?shù)挠?jì)算和方法違約賠償金額應(yīng)根據(jù)實(shí)際損失金額和違約方的違約程度確定。具體計(jì)算方法由雙方協(xié)商確定。第十一條：爭(zhēng)議解決11.1爭(zhēng)議解決的方式雙方因本合同產(chǎn)生的任何爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。11.2仲裁或訴訟的地點(diǎn)和法院本合同爭(zhēng)議的仲裁或訴訟地點(diǎn)為合同簽訂地人民法院。11.3仲裁或訴訟的費(fèi)用承擔(dān)除法律另有規(guī)定外，敗訴方應(yīng)承擔(dān)仲裁或訴訟費(fèi)用。第十二條：合同的生效、終止和解除12.1合同的生效條件本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。12.2合同的自然終止本合同承包期限屆滿(mǎn)，自動(dòng)終止。12.3合同的提前解除在任何情況下，除非合同另有規(guī)定，任何一方不得單方面提前解除本合同。如雙方經(jīng)協(xié)商一致決定提前解除合同，應(yīng)簽署書(shū)面解除協(xié)議，并按本合同約定處理后續(xù)事宜。第十三條：其他約定13.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)雙方同意，本合同涉及的任何商標(biāo)、專(zhuān)利、著作權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)，歸甲方所有，乙方未經(jīng)甲方授權(quán)不得使用。13.2保密條款雙方應(yīng)對(duì)本合同的內(nèi)容和簽訂過(guò)程中的信息予以保密，未經(jīng)對(duì)方同意不得向第三方披露。13.3廣告和宣傳乙方應(yīng)按照甲方的要求進(jìn)行廣告和宣傳，提升餐廳的知名度和品牌形象。第十四條：合同的附件14.1附件清單本合同附件包括：餐廳經(jīng)營(yíng)許可證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。14.2附件的有效性和補(bǔ)充性附件為本合同的有效組成部分，與合同具有同等法律效力。如附件與本合同有任何沖突，以本合同為準(zhǔn)。14.3附件的修改和更換程序附件如有修改或更換，需經(jīng)雙方協(xié)商一致并簽署書(shū)面文件。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：餐廳經(jīng)營(yíng)許可證附件二：衛(wèi)生許可證附件三：營(yíng)業(yè)執(zhí)照附件四：主體資格證明文件附件五：資質(zhì)證明文件附件六：餐廳平面圖附件七：菜品菜單附件八：?jiǎn)T工手冊(cè)附件九：財(cái)務(wù)管理制度說(shuō)明附件十：餐廳安全檢查表附件的詳細(xì)要求和附件的說(shuō)明：餐廳經(jīng)營(yíng)許可證：乙方應(yīng)向甲方提供合法的餐廳經(jīng)營(yíng)許可證，以證明乙方有權(quán)進(jìn)行餐廳的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。衛(wèi)生許可證：乙方應(yīng)向甲方提供合法的衛(wèi)生許可證，以證明乙方有權(quán)保證餐廳的衛(wèi)生條件符合相關(guān)法律法規(guī)。營(yíng)業(yè)執(zhí)照：乙方應(yīng)向甲方提供合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，以證明乙方作為經(jīng)營(yíng)主體的合法性。主體資格證明文件：乙方應(yīng)向甲方提供主體資格證明文件，以證明乙方的經(jīng)營(yíng)資格和能力。資質(zhì)證明文件：乙方應(yīng)向甲方提供資質(zhì)證明文件，以證明乙方具備承包經(jīng)營(yíng)餐廳的特定資質(zhì)。餐廳平面圖：乙方應(yīng)向甲方提供餐廳的平面圖，以明確餐廳的布局和空間安排。菜品菜單：乙方應(yīng)向甲方提供餐廳的菜品菜單，以明確菜品的種類(lèi)和價(jià)格等信息。員工手冊(cè)：乙方應(yīng)向甲方提供員工手冊(cè)，以明確員工的工作職責(zé)和要求等。財(cái)務(wù)管理制度說(shuō)明：乙方應(yīng)向甲方提供財(cái)務(wù)管理制度說(shuō)明，以明確財(cái)務(wù)管理的具體操作流程和規(guī)范。餐廳安全檢查表：乙方應(yīng)向甲方提供餐廳安全檢查表，以明確餐廳的安全檢查標(biāo)準(zhǔn)和程序。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未能按照合同約定保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致餐廳停業(yè)或營(yíng)業(yè)額大幅下降。2.乙方未能按照合同約定保證菜品的質(zhì)量和服務(wù)水平，導(dǎo)致顧客投訴或餐廳聲譽(yù)受損。3.乙方未能按照合同約定遵守相關(guān)的法律法規(guī)，導(dǎo)致餐廳被處以罰款或其他法律后果。4.乙方未能按照合同約定履行財(cái)務(wù)管理制度，導(dǎo)致餐廳財(cái)務(wù)狀況出現(xiàn)問(wèn)題。違約責(zé)任的具體承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)如下：1.如乙方違反合同約定，甲方有權(quán)要求乙方改正，并要求乙方支付違約金。2.如乙方違反合同約定導(dǎo)致甲方遭受經(jīng)濟(jì)損失，甲方有權(quán)要求乙方進(jìn)行賠償。3.如乙方違反合同約定導(dǎo)致餐廳被處以罰款或其他法律后果，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。示例說(shuō)明：如果乙方未能按照合同約定保證餐廳的正常運(yùn)營(yíng)，導(dǎo)致餐廳停業(yè)一個(gè)月，甲方有權(quán)要求乙方支付合同總額的10%作為違約金。說(shuō)明三：法律名詞及解釋?zhuān)?.合同：本合同是指甲乙雙方之間關(guān)于餐廳承包經(jīng)營(yíng)的協(xié)議，包括合同及附件。2.甲方：指擁有餐廳所有權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)