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機(jī)關(guān)單位食堂承包合同的最新范本合同編號(hào):__________發(fā)包方(甲方):甲方名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:承包方(乙方):乙方名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:一、合同主體1.發(fā)包方(甲方)甲方作為機(jī)關(guān)單位,擁有對(duì)本單位食堂的管理和監(jiān)督權(quán)。甲方有權(quán)按照合同約定對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督和檢查。2.承包方(乙方)乙方應(yīng)具備相關(guān)的餐飲經(jīng)營(yíng)資質(zhì)和能力,能夠獨(dú)立承擔(dān)食堂的經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任。乙方應(yīng)按照合同約定履行各項(xiàng)義務(wù),保證食堂的正常運(yùn)營(yíng)。二、合同總則1.合同目的本合同旨在明確甲、乙雙方在機(jī)關(guān)單位食堂承包經(jīng)營(yíng)中的權(quán)利和義務(wù),保證食堂能夠?yàn)闄C(jī)關(guān)單位員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。2.合同依據(jù)本合同依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)以及機(jī)關(guān)單位的管理規(guī)定制定。3.適用范圍本合同適用于機(jī)關(guān)單位食堂的承包經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括食堂的餐飲服務(wù)、管理、人員配備等方面。三、食堂基本情況1.食堂位置與面積食堂位于[具體位置],占地面積為[具體面積]平方米。食堂的布局和設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生、消防等相關(guān)要求。2.食堂設(shè)施設(shè)備甲方提供食堂所需的基本設(shè)施設(shè)備,包括爐灶、桌椅、餐具等。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)和保養(yǎng),保證其正常運(yùn)行。如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。四、承包期限1.起始時(shí)間本合同的承包期限自[起始日期]起,至[結(jié)束日期]止。2.結(jié)束時(shí)間在承包期限屆滿前,雙方應(yīng)提前[提前通知期限]通知對(duì)方是否續(xù)簽合同。3.續(xù)約條件若乙方在承包期限內(nèi)能夠按照合同約定履行各項(xiàng)義務(wù),且食堂的經(jīng)營(yíng)管理得到甲方的認(rèn)可,雙方可協(xié)商續(xù)簽合同。續(xù)簽合同的條件和條款應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行協(xié)商確定。五、承包費(fèi)用及支付方式1.承包費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照每月[具體金額]元的標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付承包費(fèi)用。承包費(fèi)用應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)行情和食堂的經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行合理調(diào)整,調(diào)整幅度應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商確定。2.支付時(shí)間與方式乙方應(yīng)在每月的[支付日期]前,將承包費(fèi)用支付至甲方指定的賬戶。支付方式為[具體支付方式,如銀行轉(zhuǎn)賬、支票等]。3.費(fèi)用調(diào)整機(jī)制如遇物價(jià)上漲、勞動(dòng)力成本增加等因素,導(dǎo)致食堂經(jīng)營(yíng)成本上升,乙方有權(quán)提出調(diào)整承包費(fèi)用的申請(qǐng)。甲方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行審核,如認(rèn)為申請(qǐng)合理,雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。六、雙方權(quán)利與義務(wù)1.發(fā)包方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)對(duì)食堂的經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督和檢查,包括食品安全、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面。甲方應(yīng)按照合同約定向乙方提供食堂所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等。甲方應(yīng)協(xié)助乙方解決在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。2.承包方權(quán)利與義務(wù)乙方有權(quán)按照合同約定自主經(jīng)營(yíng)食堂,獲取相應(yīng)的收益。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和機(jī)關(guān)單位的管理規(guī)定,保證食堂的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法合規(guī)。乙方應(yīng)按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,為機(jī)關(guān)單位員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的日常管理工作,包括人員管理、原材料采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)等。七、食堂管理與服務(wù)要求1.食品安全管理乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),保證食品安全。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度,加強(qiáng)對(duì)原材料采購(gòu)、加工制作、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理,防止食品安全的發(fā)生。乙方應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識(shí)和操作技能。2.飯菜質(zhì)量與種類乙方應(yīng)根據(jù)機(jī)關(guān)單位員工的需求和口味,合理搭配飯菜種類,保證飯菜營(yíng)養(yǎng)均衡。乙方應(yīng)保證飯菜的質(zhì)量和口感,做到色香味俱佳。乙方應(yīng)定期征求機(jī)關(guān)單位員工的意見(jiàn)和建議,不斷改進(jìn)飯菜質(zhì)量和種類。3.服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)樹(shù)立良好的服務(wù)意識(shí),熱情周到地為機(jī)關(guān)單位員工提供服務(wù)。乙方應(yīng)保證食堂的環(huán)境衛(wèi)生整潔,餐具消毒合格。乙方應(yīng)及時(shí)處理機(jī)關(guān)單位員工的投訴和建議,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。4.環(huán)境衛(wèi)生要求乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清潔和消毒。食堂的垃圾應(yīng)及時(shí)清理,做到日產(chǎn)日清。乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂周邊環(huán)境的管理,防止環(huán)境污染。八、人員管理1.承包方人員配備乙方應(yīng)根據(jù)食堂的經(jīng)營(yíng)規(guī)模和服務(wù)需求,合理配備工作人員。工作人員應(yīng)具備相關(guān)的從業(yè)資格和健康證明。2.人員培訓(xùn)與考核乙方應(yīng)定期對(duì)工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,提高工作人員的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。乙方應(yīng)建立健全工作人員考核制度,對(duì)工作人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行定期考核,考核結(jié)果作為獎(jiǎng)懲和續(xù)聘的依據(jù)。3.人員健康與衛(wèi)生乙方應(yīng)要求工作人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,定期進(jìn)行健康檢查?;加袀魅拘约膊』蚱渌贿m宜從事餐飲工作的人員,不得從事食堂工作。九、原材料采購(gòu)與管理1.采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)與渠道乙方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求采購(gòu)原材料,保證原材料的質(zhì)量安全。乙方應(yīng)選擇正規(guī)的供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu),并建立健全供應(yīng)商管理制度,對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)和信譽(yù)進(jìn)行審核和評(píng)估。2.原材料驗(yàn)收與儲(chǔ)存乙方應(yīng)建立健全原材料驗(yàn)收制度,對(duì)采購(gòu)的原材料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收,保證原材料符合質(zhì)量要求。原材料應(yīng)分類存放,妥善保管,防止變質(zhì)和污染。3.成本控制與管理乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)原材料采購(gòu)成本的控制和管理,合理安排采購(gòu)計(jì)劃,降低采購(gòu)成本。乙方應(yīng)嚴(yán)格控制食堂的經(jīng)營(yíng)成本,避免浪費(fèi)和不必要的開(kāi)支。十、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)1.發(fā)包方提供設(shè)備的維護(hù)甲方提供的設(shè)備,乙方應(yīng)妥善使用和保管。對(duì)于甲方提供的設(shè)備,乙方應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)通知甲方進(jìn)行維修。2.承包方自行購(gòu)置設(shè)備的管理乙方自行購(gòu)置的設(shè)備,應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,并報(bào)甲方備案。乙方應(yīng)負(fù)責(zé)自行購(gòu)置設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng),保證設(shè)備的正常運(yùn)行。設(shè)備的維修和更換費(fèi)用由乙方承擔(dān)。3.設(shè)備維修與更換責(zé)任設(shè)備在正常使用過(guò)程中出現(xiàn)故障或損壞,乙方應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換。如因乙方使用不當(dāng)或管理不善導(dǎo)致設(shè)備損壞,乙方應(yīng)承擔(dān)維修或更換的費(fèi)用。十一、合同的變更與解除1.變更條件與程序本合同的變更須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。如因法律法規(guī)或政策的變化,導(dǎo)致本合同的部分條款無(wú)法履行,雙方應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行協(xié)商,對(duì)相關(guān)條款進(jìn)行變更。2.解除條件與程序若乙方在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中違反本合同的約定,甲方有權(quán)解除合同。若甲方未按照本合同的約定向乙方提供場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等,乙方有權(quán)解除合同。解除合同應(yīng)提前[提前通知期限]通知對(duì)方,并書(shū)面說(shuō)明解除合同的原因。3.違約責(zé)任與賠償若一方違反本合同的約定,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金,并賠償對(duì)方因此所遭受的損失。違約金的數(shù)額應(yīng)根據(jù)違約的程度和給對(duì)方造成的損失確定。如因不可抗力等不可預(yù)見(jiàn)、不可避免的原因?qū)е乱环綗o(wú)法履行本合同的約定,該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明材料。十二、爭(zhēng)議解決1.協(xié)商解決本合同在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。協(xié)商應(yīng)在一方提出書(shū)面協(xié)商請(qǐng)求后的[協(xié)商期限]內(nèi)進(jìn)行。2.仲裁或訴訟選擇若協(xié)商不成,雙方可選擇向有管轄權(quán)的仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁,或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。選擇仲裁的,應(yīng)在仲裁協(xié)議中明確仲裁機(jī)構(gòu)和仲裁事項(xiàng);選擇訴訟的,應(yīng)在訴訟請(qǐng)求中明確訴訟請(qǐng)求和事實(shí)理由。十三、其他條款1.通知與送達(dá)本合同項(xiàng)下的通知應(yīng)以書(shū)面形式發(fā)出,可通過(guò)郵寄、傳真、郵件等方式送達(dá)對(duì)方。通知的送達(dá)日期以對(duì)方簽收日期或通知發(fā)出后的第[通知送達(dá)期限]日為準(zhǔn)。2.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,不得向任何第三方披露。保密期限為本合同的有效期及合同終止后的[保密期限]年。3.不可抗力本合同所稱不可抗力是指不能預(yù)見(jiàn)、不能避免并不能克服的客觀情況,如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、行為等。如因不可抗力導(dǎo)致一方無(wú)法履行本合同的約定,該方不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明材料。4.合同生效與終止本合同自雙方簽字(蓋章)之日起生效。本合同在承包期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除后終止。十四、附件1.食堂設(shè)施設(shè)備清單2.飯菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則3.服務(wù)質(zhì)量考核表4.原材料采購(gòu)清單及標(biāo)準(zhǔn)
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