二零二五版餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二五版餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全合同本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1合同甲方基本信息1.2合同乙方基本信息2.合同目的及適用范圍2.1合同目的2.2適用范圍3.食堂衛(wèi)生安全管理責(zé)任3.1甲方責(zé)任3.2乙方責(zé)任4.食堂衛(wèi)生管理要求4.1食堂設(shè)施設(shè)備要求4.2食材采購與儲存要求4.3食品加工與烹飪要求4.4食堂環(huán)境要求5.食堂安全管理制度5.1安全生產(chǎn)管理制度5.2食品安全管理制度5.3應(yīng)急預(yù)案6.衛(wèi)生安全檢查與評估6.1定期檢查6.2臨時檢查6.3評估結(jié)果及整改措施7.違約責(zé)任及處理7.1違約行為7.2違約責(zé)任7.3違約處理8.爭議解決方式8.1爭議解決原則8.2爭議解決途徑8.3爭議解決期限9.合同期限及續(xù)簽9.1合同期限9.2續(xù)簽條件及程序10.合同解除與終止10.1合同解除條件10.2合同終止條件10.3合同解除與終止程序11.合同生效與履行11.1合同生效條件11.2合同履行原則11.3合同履行期限12.合同附件及補(bǔ)充協(xié)議12.1附件一：食堂衛(wèi)生管理制度12.2附件二：食品安全管理制度12.3補(bǔ)充協(xié)議13.合同變更與解除13.1合同變更條件13.2合同解除條件13.3合同變更與解除程序14.其他約定事項14.1合同履行地14.2法律適用14.3合同份數(shù)及保管14.4合同簽署日期第一部分：合同如下：第一條合同雙方基本信息1.1合同甲方基本信息1.1.1甲方名稱：餐飲企業(yè)1.1.2甲方地址：省市區(qū)街道號1.1.3甲方法定代表人：1.1.4甲方聯(lián)系電話：138xxxx56781.2合同乙方基本信息1.2.1乙方名稱：食品安全管理公司1.2.2乙方地址：省市區(qū)街道號1.2.3乙方法定代表人：1.2.4乙方聯(lián)系電話：139xxxx5678第二條合同目的及適用范圍2.1合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在食堂衛(wèi)生安全管理方面的權(quán)利和義務(wù)，確保食堂的衛(wèi)生安全，保障就餐人員身體健康。2.2適用范圍本合同適用于甲方所屬的食堂，包括但不限于食堂的日常運營、食材采購、加工、烹飪、儲存等環(huán)節(jié)。第三條食堂衛(wèi)生安全管理責(zé)任3.1甲方責(zé)任3.1.1負(fù)責(zé)食堂的日常管理，確保食堂的衛(wèi)生安全；3.1.2制定并實施食堂衛(wèi)生管理制度，確保食品安全；3.1.3定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問題及時整改。3.2乙方責(zé)任3.2.1提供專業(yè)的食堂衛(wèi)生安全咨詢服務(wù)；3.2.2對食堂進(jìn)行定期和不定期的衛(wèi)生安全檢查；3.2.3對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改建議，協(xié)助甲方進(jìn)行整改。第四條食堂衛(wèi)生管理要求4.1食堂設(shè)施設(shè)備要求4.1.1食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)保持完好，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；4.1.2食堂應(yīng)有專門的清洗、消毒設(shè)施，并確保其正常使用。4.2食材采購與儲存要求4.2.1采購的食材應(yīng)新鮮、無毒、無害，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；4.2.2食材儲存應(yīng)分類、分架，避免交叉污染。4.3食品加工與烹飪要求4.3.1加工和烹飪過程中應(yīng)保持操作環(huán)境的清潔；4.3.2食品加工人員應(yīng)穿戴整潔的工作服，保持個人衛(wèi)生。4.4食堂環(huán)境要求4.4.1食堂應(yīng)保持環(huán)境整潔，定期進(jìn)行消毒；第五條食堂安全管理制度5.1安全生產(chǎn)管理制度5.1.1甲方應(yīng)制定安全生產(chǎn)管理制度，明確安全操作規(guī)程；5.1.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方建立健全安全生產(chǎn)管理制度。5.2食品安全管理制度5.2.1甲方應(yīng)制定食品安全管理制度，確保食品安全；5.2.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方落實食品安全管理制度。5.3應(yīng)急預(yù)案5.3.1甲方應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，應(yīng)對突發(fā)事件；5.3.2乙方應(yīng)協(xié)助甲方完善應(yīng)急預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。第六條衛(wèi)生安全檢查與評估6.1定期檢查甲方應(yīng)每月對食堂進(jìn)行一次全面衛(wèi)生安全檢查，乙方應(yīng)每季度進(jìn)行一次專項衛(wèi)生安全檢查。6.2臨時檢查如有需要，甲方或乙方可隨時對食堂進(jìn)行臨時衛(wèi)生安全檢查。6.3評估結(jié)果及整改措施檢查發(fā)現(xiàn)的問題應(yīng)立即整改，并將整改情況書面報告給對方。第八條違約責(zé)任及處理8.1違約行為8.1.1甲方未按照合同約定提供符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂設(shè)施設(shè)備；8.1.2乙方未按照合同約定提供專業(yè)咨詢或未按時進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查；8.1.3任何一方未按照合同約定履行整改措施或報告問題。8.2違約責(zé)任8.2.1對于甲方違約，乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；8.2.2對于乙方違約，甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.3違約處理8.3.1一方違約后，另一方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)違約行為之日起七日內(nèi)書面通知違約方；8.3.2違約方應(yīng)在接到通知之日起三日內(nèi)采取補(bǔ)救措施；8.3.3若違約方未采取補(bǔ)救措施或補(bǔ)救措施不充分，另一方有權(quán)解除合同并要求賠償。第九條爭議解決方式9.1爭議解決原則9.1.1雙方應(yīng)本著友好協(xié)商的原則解決爭議；9.1.2如協(xié)商不成，應(yīng)提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。9.2爭議解決途徑9.2.1雙方應(yīng)通過書面協(xié)商解決爭議；9.2.2如協(xié)商不成，可提交仲裁委員會仲裁。9.3爭議解決期限9.3.1雙方應(yīng)在爭議發(fā)生后三十日內(nèi)通過協(xié)商解決爭議；9.3.2如協(xié)商不成，應(yīng)在爭議發(fā)生后六十日內(nèi)提交仲裁或訴訟。第十條合同期限及續(xù)簽10.1合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為一年。10.2續(xù)簽條件及程序10.2.1合同期滿前一個月，雙方應(yīng)協(xié)商是否續(xù)簽；10.2.2如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)在合同期滿前一個月內(nèi)完成續(xù)簽手續(xù)。第十一條合同解除與終止11.1合同解除條件11.1.1雙方協(xié)商一致；11.1.2一方嚴(yán)重違約，另一方有權(quán)解除合同；11.1.3發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行。11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿；11.2.2合同解除；11.2.3雙方約定的其他終止條件。11.3合同解除與終止程序11.3.1雙方應(yīng)書面通知對方合同解除或終止；第十二條合同生效與履行12.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同履行原則12.2.1雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自義務(wù)；12.2.2合同履行過程中，雙方應(yīng)相互配合，共同維護(hù)食堂衛(wèi)生安全。12.3合同履行期限本合同履行期限自合同生效之日起至合同期限屆滿之日止。第十三條合同附件及補(bǔ)充協(xié)議13.1附件一：食堂衛(wèi)生管理制度13.2附件二：食品安全管理制度13.3補(bǔ)充協(xié)議任何補(bǔ)充協(xié)議均應(yīng)與本合同具有同等法律效力，且應(yīng)以書面形式簽訂。第十四條其他約定事項14.1合同履行地本合同履行地為甲方食堂所在地。14.2法律適用本合同適用中華人民共和國法律。14.3合同份數(shù)及保管本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.4合同簽署日期本合同于二零二五年月日簽訂。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方介入的定義與范圍1.1第三方的定義在本合同中，“第三方”是指除甲乙雙方以外的，根據(jù)合同約定或雙方同意，介入合同履行過程中的個人、企業(yè)或其他組織。1.2第三方介入的范圍第三方介入的范圍包括但不限于提供專業(yè)服務(wù)、進(jìn)行技術(shù)支持、進(jìn)行審計監(jiān)督、提供融資或其他相關(guān)服務(wù)。第二條第三方介入的同意與選擇2.1第三方介入的同意任何第三方介入合同履行過程，必須事先取得甲乙雙方書面同意。2.2第三方選擇2.2.1第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定；2.2.2如甲乙雙方無法達(dá)成一致，任何一方可提出第三方候選名單，另一方在收到名單后七日內(nèi)給予回復(fù)。第三條第三方的責(zé)任與權(quán)利3.1第三方的責(zé)任3.1.1第三方應(yīng)按照合同約定或雙方要求，履行其職責(zé)，確保其提供的服務(wù)符合相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；3.1.2第三方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е录滓译p方利益受損，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.2第三方的權(quán)利3.2.1第三方有權(quán)根據(jù)合同約定或雙方要求，獲取必要的資料和協(xié)助；3.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的支持，包括但不限于提供工作場所、設(shè)備等。第四條第三方與其他各方的劃分說明4.1第三方與甲方的劃分4.1.1第三方與甲方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，由雙方另行簽訂協(xié)議確定；4.1.2第三方對甲方承擔(dān)責(zé)任，甲方應(yīng)向第三方提出索賠。4.2第三方與乙方的劃分4.2.1第三方與乙方之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系，由雙方另行簽訂協(xié)議確定；4.2.2第三方對乙方承擔(dān)責(zé)任，乙方應(yīng)向第三方提出索賠。4.3第三方與甲乙雙方共同責(zé)任4.3.1如第三方在履行職責(zé)過程中，因甲乙雙方共同原因?qū)е聯(lián)p失，甲乙雙方應(yīng)根據(jù)各自責(zé)任比例承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任；4.3.2甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商解決第三方造成的損失，協(xié)商不成時，可按第四條第九條爭議解決方式處理。第五條第三方的責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額5.1.1第三方在履行職責(zé)過程中，因自身原因造成甲乙雙方損失的，其責(zé)任限額由雙方在合同中約定；5.1.2如合同未約定責(zé)任限額，第三方對甲乙雙方的責(zé)任限額不得超過合同總金額的百分之十。5.2責(zé)任限額的調(diào)整5.2.1如因法律法規(guī)變更或其他不可抗力因素導(dǎo)致責(zé)任限額調(diào)整，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致后修改合同相關(guān)條款。第六條第三方介入的費用承擔(dān)6.1第三方介入的費用6.1.1第三方介入的費用由甲乙雙方根據(jù)合同約定或雙方協(xié)商承擔(dān)；6.1.2第三方介入的費用包括但不限于服務(wù)費、交通費、住宿費等。6.2費用結(jié)算6.2.1第三方介入的費用，甲乙雙方應(yīng)在合同約定的時間內(nèi)支付；6.2.2如一方未按時支付費用，另一方有權(quán)暫?；蚪K止與第三方的合作。第七條第三方介入的合同解除7.1第三方介入的合同解除條件7.1.1第三方未能履行合同約定的職責(zé)；7.1.2第三方違反合同約定，造成甲乙雙方利益受損。7.2第三方介入的合同解除程序7.2.1甲乙雙方應(yīng)在發(fā)現(xiàn)第三方違約之日起七日內(nèi)書面通知第三方；7.2.2第三方應(yīng)在接到通知之日起三日內(nèi)采取補(bǔ)救措施；7.2.3如第三方未采取補(bǔ)救措施或補(bǔ)救措施不充分，甲乙雙方有權(quán)解除與第三方的合作。第八條第三方介入的后續(xù)處理8.1第三方介入的后續(xù)處理8.1.2如發(fā)現(xiàn)第三方介入期間存在未解決的問題，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決。8.2第三方介入的資料歸檔8.2.1第三方介入期間產(chǎn)生的所有資料，甲乙雙方應(yīng)妥善保存，并按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行歸檔。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：包含食堂的衛(wèi)生管理目標(biāo)、具體措施、檢查標(biāo)準(zhǔn)、獎懲辦法等。附件說明：本附件為食堂衛(wèi)生管理的基本準(zhǔn)則，甲方應(yīng)嚴(yán)格按照此制度執(zhí)行。2.附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包括食材采購、儲存、加工、烹飪、配送等環(huán)節(jié)的食品安全控制措施。附件說明：本附件旨在確保食堂食品安全，乙方應(yīng)協(xié)助甲方落實相關(guān)措施。3.附件三：第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方介入的具體服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費用、責(zé)任等。附件說明：本附件用于規(guī)范第三方在合同履行過程中的行為，確保其服務(wù)質(zhì)量。4.附件四：應(yīng)急預(yù)案詳細(xì)要求：包括食品安全事故、設(shè)備故障、火災(zāi)等突發(fā)事件的應(yīng)對措施。附件說明：本附件為食堂應(yīng)急處理的基本指南，甲方應(yīng)定期進(jìn)行演練。5.附件五：衛(wèi)生安全檢查記錄詳細(xì)要求：記錄食堂定期和不定期衛(wèi)生安全檢查的情況，包括檢查時間、人員、問題及整改措施等。附件說明：本附件用于監(jiān)督和評估食堂衛(wèi)生安全管理情況。6.附件六：食品安全事故報告詳細(xì)要求：在發(fā)生食品安全事故時，應(yīng)及時報告事故情況，包括事故發(fā)生時間、地點、原因、影響等。附件說明：本附件為食品安全事故處理的基本程序，甲方應(yīng)按照規(guī)定報告事故。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲方未提供符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂設(shè)施設(shè)備；乙方未提供專業(yè)咨詢服務(wù)或未按時進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查；任何一方未按時整改檢查中發(fā)現(xiàn)的問題；任何一方未按照合同約定履行整改措施或報告問題；任何一方未按照合同約定支付費用；任何一方違反合同約定的其他行為。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)根據(jù)其違約行為對受害方造成的實際損失進(jìn)行賠償；違約方應(yīng)承擔(dān)合同約定的違約金；違約方應(yīng)承擔(dān)因違約行為導(dǎo)致的其他責(zé)任。3.違約責(zé)任示例說明：示例一：甲方未在規(guī)定時間內(nèi)提供符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食堂設(shè)施設(shè)備，導(dǎo)致乙方無法正常運營，乙方要求甲方賠償因停業(yè)造成的損失及違約金；示例二：乙方未按時進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查，導(dǎo)致食堂出現(xiàn)食品安全隱患，甲方要求乙方承擔(dān)整改責(zé)任及違約金；示例三：任何一方未按時支付費用，另一方要求違約方支付違約金及滯納金。全文完。二零二五版餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全合同1合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方基本信息3.合同簽訂時間及地點4.合同期限5.合同目的二、食堂衛(wèi)生安全管理責(zé)任1.食堂衛(wèi)生安全管理制度2.食材采購與驗收3.食品加工與儲存4.食堂環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生5.員工健康與培訓(xùn)三、食品安全保障措施1.食品安全管理體系2.食品安全風(fēng)險評估3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案4.食品安全信息公示5.食品安全監(jiān)督檢查四、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備要求1.食堂設(shè)施設(shè)備配置2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)3.設(shè)施設(shè)備更新與改造4.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備檢測與認(rèn)證5.設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范五、食堂環(huán)境衛(wèi)生要求1.食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.環(huán)境衛(wèi)生檢查與評估3.環(huán)境衛(wèi)生整治與維護(hù)4.環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備5.環(huán)境衛(wèi)生信息公開六、食品安全教育與培訓(xùn)1.員工食品安全教育2.食品安全培訓(xùn)內(nèi)容與形式3.培訓(xùn)考核與評價4.食品安全知識普及5.食品安全文化建設(shè)七、合同履行與監(jiān)督1.合同履行期限與進(jìn)度2.合同履行監(jiān)督機(jī)制3.合同履行違約責(zé)任4.合同履行爭議解決5.合同履行驗收與評估八、合同終止與解除1.合同終止條件2.合同解除條件3.合同終止與解除程序4.合同終止與解除責(zé)任5.合同終止與解除后的處理九、保密與知識產(chǎn)權(quán)1.保密事項與范圍2.保密措施與責(zé)任3.知識產(chǎn)權(quán)歸屬與保護(hù)4.知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)處理5.知識產(chǎn)權(quán)爭議解決十、合同附件1.食堂衛(wèi)生安全管理制度2.食品安全管理體系文件3.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單4.食品安全教育與培訓(xùn)計劃5.合同履行監(jiān)督記錄十一、爭議解決方式1.爭議解決原則2.爭議解決途徑3.爭議解決程序4.爭議解決費用5.爭議解決法律適用十二、合同生效與備案1.合同生效條件2.合同備案要求3.合同備案程序4.合同備案責(zé)任5.合同備案法律效力十三、其他約定事項1.合同變更與補(bǔ)充2.合同解釋與爭議3.合同附件效力4.合同履行中的其他事項5.合同解除后的其他事項十四、合同簽署1.合同簽署主體2.合同簽署日期3.合同簽署地點4.合同簽署代表5.合同簽署見證人合同編號_________一、合同概述1.合同名稱二零二五版餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全合同2.合同雙方基本信息甲方（食堂運營方）：[甲方全稱]乙方（食堂管理方）：[乙方全稱]3.合同簽訂時間及地點[簽訂日期]于[簽訂地點]4.合同期限自[合同開始日期]至[合同結(jié)束日期]5.合同目的確保食堂的衛(wèi)生安全，保障員工及顧客的健康。二、食堂衛(wèi)生安全管理責(zé)任1.食堂衛(wèi)生安全管理制度甲方應(yīng)建立健全食堂衛(wèi)生安全管理制度，包括但不限于：（1）衛(wèi)生設(shè)施及設(shè)備的使用和維護(hù)規(guī)范（2）食品采購、儲存、加工、供應(yīng)的衛(wèi)生要求（3）員工個人衛(wèi)生及健康管理制度（4）食品安全事故的預(yù)防與處理措施2.食材采購與驗收（1）甲方負(fù)責(zé)采購新鮮、合格、安全的食材。（2）乙方負(fù)責(zé)對食材進(jìn)行驗收，確保其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3.食品加工與儲存（1）食品加工過程中應(yīng)遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。（2）食品儲存應(yīng)分類、分架、分柜，并標(biāo)明儲存日期。4.食堂環(huán)境與設(shè)施衛(wèi)生（1）食堂內(nèi)應(yīng)保持清潔，定期進(jìn)行消毒。（2）食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)和檢修。5.員工健康與培訓(xùn)（1）員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，持有健康證明。（2）乙方應(yīng)定期對員工進(jìn)行衛(wèi)生安全培訓(xùn)。三、食品安全保障措施1.食品安全管理體系甲方應(yīng)建立并實施食品安全管理體系，確保食品安全。2.食品安全風(fēng)險評估甲方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估，制定風(fēng)險控制措施。3.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案甲方應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保事故發(fā)生時能夠及時有效地處理。4.食品安全信息公示甲方應(yīng)在食堂顯眼位置公示食品安全相關(guān)信息，包括食品安全管理制度、食品原料來源等。5.食品安全監(jiān)督檢查甲方應(yīng)定期接受相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督檢查，確保食堂符合相關(guān)法律法規(guī)要求。四、衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備要求1.食堂設(shè)施設(shè)備配置食堂應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施和設(shè)備，如洗手池、消毒柜、冷藏設(shè)備等。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)甲方應(yīng)定期對食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運行。3.設(shè)施設(shè)備更新與改造食堂設(shè)施設(shè)備如需更新或改造，應(yīng)優(yōu)先考慮衛(wèi)生安全因素。4.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備檢測與認(rèn)證食堂設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢測，并取得相應(yīng)認(rèn)證。5.設(shè)施設(shè)備使用規(guī)范食堂設(shè)施設(shè)備的使用應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行。五、食堂環(huán)境衛(wèi)生要求1.食堂環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食堂應(yīng)保持整潔、衛(wèi)生，符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.環(huán)境衛(wèi)生檢查與評估甲方應(yīng)定期對食堂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查與評估。3.環(huán)境衛(wèi)生整治與維護(hù)食堂環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)得到有效整治和維護(hù)。4.環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備食堂應(yīng)配備足夠的環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施與設(shè)備，如垃圾桶、清潔工具等。5.環(huán)境衛(wèi)生信息公開食堂環(huán)境衛(wèi)生信息應(yīng)向員工和顧客公開。六、食品安全教育與培訓(xùn)1.員工食品安全教育甲方應(yīng)定期對員工進(jìn)行食品安全教育。2.食品安全培訓(xùn)內(nèi)容與形式食品安全培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全知識、操作規(guī)程、事故處理等。3.培訓(xùn)考核與評價食品安全培訓(xùn)應(yīng)進(jìn)行考核與評價，確保培訓(xùn)效果。4.食品安全知識普及甲方應(yīng)通過多種途徑普及食品安全知識。5.食品安全文化建設(shè)七、合同履行與監(jiān)督1.合同履行期限與進(jìn)度雙方應(yīng)按照合同約定的時間節(jié)點完成各項任務(wù)。2.合同履行監(jiān)督機(jī)制甲方應(yīng)設(shè)立專門的監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督。3.合同履行違約責(zé)任如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。4.合同履行爭議解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行中的爭議，協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。5.合同履行驗收與評估合同履行完畢后，雙方應(yīng)進(jìn)行驗收與評估，確保合同目的實現(xiàn)。八、合同終止與解除1.合同終止條件（1）合同期限屆滿，雙方無續(xù)約意愿。（2）食堂因故停業(yè)或關(guān)閉。（3）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后未在規(guī)定期限內(nèi)糾正。2.合同解除條件（1）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。（2）雙方協(xié)商一致解除合同。3.合同終止與解除程序（1）合同終止或解除前，雙方應(yīng)就相關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)商。（2）合同終止或解除后，雙方應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)，并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.合同終止與解除責(zé)任（1）合同終止或解除后，雙方應(yīng)按照約定處理未履行完畢的事項。（2）因一方違約導(dǎo)致合同解除，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。5.合同終止與解除后的處理（1）合同終止或解除后，雙方應(yīng)妥善處理剩余物資和設(shè)施。（2）合同終止或解除后，雙方應(yīng)相互出具證明文件。九、保密與知識產(chǎn)權(quán)1.保密事項與范圍（1）雙方在本合同履行過程中所獲得的商業(yè)秘密。（2）雙方在本合同履行過程中所涉及的知識產(chǎn)權(quán)。2.保密措施與責(zé)任（1）雙方應(yīng)采取必要措施，保護(hù)對方的商業(yè)秘密和知識產(chǎn)權(quán)。（2）違反保密義務(wù)的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.知識產(chǎn)權(quán)歸屬與保護(hù)（1）雙方在本合同履行過程中產(chǎn)生的知識產(chǎn)權(quán)，歸雙方共有或歸各自所有。（2）雙方應(yīng)依法保護(hù)對方的知識產(chǎn)權(quán)。4.知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)處理（1）一方發(fā)現(xiàn)對方侵犯其知識產(chǎn)權(quán)的，應(yīng)及時通知對方。（2）被侵權(quán)方有權(quán)采取法律手段維護(hù)自身權(quán)益。5.知識產(chǎn)權(quán)爭議解決（1）雙方應(yīng)友好協(xié)商解決知識產(chǎn)權(quán)爭議。（2）協(xié)商不成的，可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、合同附件1.食堂衛(wèi)生安全管理制度2.食品安全管理體系文件3.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單4.食品安全教育與培訓(xùn)計劃5.合同履行監(jiān)督記錄十一、爭議解決方式1.爭議解決原則（1）遵循公平、公正、公開的原則。（2）尊重雙方意愿，尋求合理解決方案。2.爭議解決途徑（1）雙方協(xié)商解決。（2）提交仲裁委員會仲裁。（3）向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。3.爭議解決程序（1）爭議發(fā)生后，雙方應(yīng)在[協(xié)商期限]內(nèi)協(xié)商解決。（2）協(xié)商不成的，可提交仲裁或訴訟。4.爭議解決費用（1）仲裁費用由敗訴方承擔(dān)。（2）訴訟費用由敗訴方承擔(dān)。5.爭議解決法律適用（1）本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。（2）適用法律的具體條款，雙方可另行約定。十二、合同生效與備案1.合同生效條件（1）雙方簽字蓋章。（2）合同內(nèi)容符合法律法規(guī)要求。2.合同備案要求（1）合同簽訂后，雙方應(yīng)向相關(guān)部門備案。（2）備案手續(xù)應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定。3.合同備案程序（1）雙方提交備案材料。（2）相關(guān)部門審核并備案。4.合同備案責(zé)任（1）雙方應(yīng)如實提供備案材料。（2）因提供虛假材料導(dǎo)致備案不成功的，由提供方承擔(dān)責(zé)任。5.合同備案法律效力（1）備案后的合同具有法律效力。（2）備案信息發(fā)生變更的，應(yīng)及時更新備案內(nèi)容。十三、其他約定事項1.合同變更與補(bǔ)充（1）合同內(nèi)容如需變更，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂書面協(xié)議。（2）補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解釋與爭議（1）本合同條款如有歧義，應(yīng)按有利于維護(hù)非過錯方權(quán)益的原則解釋。（2）合同履行過程中發(fā)生的爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。3.合同附件效力合同附件與本合同具有同等法律效力。4.合同履行中的其他事項（1）雙方應(yīng)按照法律法規(guī)和合同約定，履行合同義務(wù)。（2）合同履行過程中，如遇特殊情況，雙方應(yīng)協(xié)商解決。5.合同解除后的其他事項（1）合同解除后，雙方應(yīng)妥善處理未履行完畢的事項。（2）合同解除后，雙方應(yīng)相互出具證明文件。十四、合同簽署1.合同簽署主體（1）甲方代表：[甲方代表姓名]（2）乙方代表：[乙方代表姓名]2.合同簽署日期[簽署日期]3.合同簽署地點[簽署地點]4.合同簽署代表[甲方代表簽字][乙方代表簽字]5.合同簽署見證人[見證人姓名][見證人簽字][甲方蓋章][乙方蓋章]多方為主導(dǎo)時的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明1.甲方主導(dǎo)采購與供應(yīng)商管理（1）甲方負(fù)責(zé)食堂食材及用品的采購，乙方協(xié)助甲方進(jìn)行市場調(diào)研和供應(yīng)商選擇。（2）甲方應(yīng)確保采購的食材及用品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。（3）甲方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂供應(yīng)合同，明確供應(yīng)責(zé)任和違約責(zé)任。2.甲方主導(dǎo)衛(wèi)生安全檢查與評估（1）甲方應(yīng)定期組織專業(yè)人員進(jìn)行食堂衛(wèi)生安全檢查和評估。（2）檢查結(jié)果應(yīng)及時反饋給乙方，并要求乙方整改不符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的問題。（3）甲方有權(quán)對食堂的衛(wèi)生安全工作進(jìn)行監(jiān)督，確保食堂符合相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。3.甲方主導(dǎo)員工健康與培訓(xùn)（1）甲方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂員工的健康體檢和健康檔案管理。（2）甲方應(yīng)定期組織員工進(jìn)行食品安全和衛(wèi)生安全的培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)素質(zhì)。4.甲方主導(dǎo)食品安全事故處理（1）發(fā)生食品安全事故時，甲方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施控制事故蔓延。（2）甲方應(yīng)配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明1.乙方主導(dǎo)食堂日常運營與管理（1）乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運營和管理，包括食材加工、供應(yīng)、衛(wèi)生清潔等。（2）乙方應(yīng)確保食堂的日常運營符合合同約定和國家相關(guān)法規(guī)。（3）乙方應(yīng)定期向甲方報告食堂運營情況，包括衛(wèi)生安全、食品安全等方面。2.乙方主導(dǎo)食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)與更新（1）乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。（2）當(dāng)設(shè)施設(shè)備需要更新或改造時，乙方應(yīng)提前向甲方提出申請，經(jīng)甲方批準(zhǔn)后實施。（3）乙方應(yīng)確保更新后的設(shè)施設(shè)備符合衛(wèi)生安全要求。3.乙方主導(dǎo)食品安全風(fēng)險評估與預(yù)防（1）乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行食品安全風(fēng)險評估，識別潛在風(fēng)險并采取措施預(yù)防。（2）乙方應(yīng)建立食品安全預(yù)防機(jī)制，包括食材采購、加工、儲存、供應(yīng)等環(huán)節(jié)。（3）乙方應(yīng)向甲方報告食品安全風(fēng)險評估結(jié)果和預(yù)防措施。4.乙方主導(dǎo)顧客滿意度調(diào)查與服務(wù)改進(jìn)（1）乙方應(yīng)定期進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，了解顧客對食堂服務(wù)的意見和建議。（2）乙方應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量，提高顧客滿意度。（3）乙方應(yīng)將調(diào)查結(jié)果和改進(jìn)措施報告給甲方。三、當(dāng)有第三方中介時，增加的多項條款及說明1.第三方中介機(jī)構(gòu)的選擇與職責(zé)（1）雙方應(yīng)共同選擇具備資質(zhì)的第三方中介機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生安全評估和監(jiān)督。（2）第三方中介機(jī)構(gòu)應(yīng)獨立、客觀、公正地開展評估和監(jiān)督工作。2.第三方中介機(jī)構(gòu)的評估與報告（1）第三方中介機(jī)構(gòu)應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生安全評估，并向雙方提交評估報告。（2）評估報告應(yīng)包括食堂衛(wèi)生安全狀況、存在問題及改進(jìn)建議。3.第三方中介機(jī)構(gòu)的費用與支付（1）第三方中介機(jī)構(gòu)的費用由雙方共同承擔(dān)，具體金額和支付方式由雙方另行約定。（2）第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)費用應(yīng)在合同簽訂后支付。4.第三方中介機(jī)構(gòu)的更換與監(jiān)督（1）如雙方對第三方中介機(jī)構(gòu)的服務(wù)不滿意，可共同協(xié)商更換中介機(jī)構(gòu)。（2）雙方應(yīng)監(jiān)督第三方中介機(jī)構(gòu)的工作，確保其履行職責(zé)。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.食堂衛(wèi)生安全管理制度2.食品安全管理體系文件3.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備清單4.食品安全教育與培訓(xùn)計劃5.合同履行監(jiān)督記錄6.第三方中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明7.食材采購合同8.食品安全風(fēng)險評估報告9.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案10.顧客滿意度調(diào)查報告二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：甲方未按照合同約定提供符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食材或設(shè)施設(shè)備。乙方未按照合同約定進(jìn)行食堂的日常運營和管理。雙方未按照合同約定履行衛(wèi)生安全檢查、評估和報告義務(wù)。雙方未按照合同約定履行食品安全風(fēng)險評估和預(yù)防措施。雙方未按照合同約定支付費用或賠償損失。2.違約行為的認(rèn)定：違約行為的認(rèn)定依據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)。違約行為的認(rèn)定需有書面證據(jù)或第三方中介機(jī)構(gòu)的評估報告。三、法律名詞及解釋：1.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟(jì)利益，具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。2.知識產(chǎn)權(quán)：指權(quán)利人對其所創(chuàng)作的文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)作品，以及發(fā)明、實用新型、外觀設(shè)計等智力成果所享有的專有權(quán)利。3.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭等。4.仲裁：指雙方當(dāng)事人根據(jù)仲裁協(xié)議，將爭議提交仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決的爭議解決方式。5.訴訟：指當(dāng)事人因民事權(quán)益爭議，依法向人民法院提起訴訟，請求法院作出判決的爭議解決方式。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食堂衛(wèi)生安全檢查中發(fā)現(xiàn)問題，但乙方整改不及時。解決辦法：甲方應(yīng)及時向乙方發(fā)出整改通知，并要求乙方在規(guī)定期限內(nèi)完成整改。2.問題：第三方中介機(jī)構(gòu)評估費用過高。解決辦法：雙方可協(xié)商調(diào)整第三方中介機(jī)構(gòu)的費用，或選擇更合適的機(jī)構(gòu)。3.問題：食品安全事故發(fā)生后，乙方未及時啟動應(yīng)急預(yù)案。解決辦法：甲方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，并要求乙方配合處理事故。五、所有應(yīng)用場景：1.餐飲企業(yè)內(nèi)部食堂的衛(wèi)生安全管理。2.企業(yè)外包食堂的衛(wèi)生安全管理。3.學(xué)校、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)的食堂衛(wèi)生安全管理。4.食品安全事故調(diào)查與處理。5.食品安全風(fēng)險評估與預(yù)防。全文完。二零二五版餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方：名稱：（甲方名稱）地址：（甲方地址）聯(lián)系人：（甲方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（甲方聯(lián)系電話）2.乙方：名稱：（乙方名稱）地址：（乙方地址）聯(lián)系人：（乙方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（乙方聯(lián)系電話）3.其他相關(guān)方：名稱：（相關(guān)方名稱）地址：（相關(guān)方地址）聯(lián)系人：（相關(guān)方聯(lián)系人）聯(lián)系電話：（相關(guān)方聯(lián)系電話）二、合同前言2.1背景：隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)日益繁榮。為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲企業(yè)食堂的衛(wèi)生安全管理，保障廣大員工的飲食健康，甲方與乙方本著平等、自愿、公平、誠實信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，特簽訂本合同。2.2目的：本合同旨在明確甲方、乙方及其他相關(guān)方在餐飲企業(yè)食堂衛(wèi)生安全管理方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任，確保食堂衛(wèi)生安全，保障員工身心健康。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語：（1）衛(wèi)生安全：指食堂在食品加工、儲存、運輸、銷售過程中，采取一系列措施，防止食品污染、食源性疾病的發(fā)生，確保食品衛(wèi)生、安全。（2）食品安全：指食品在加工、儲存、運輸、銷售過程中，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求，不含有害物質(zhì)，不引起人體健康損害。3.2關(guān)鍵詞解釋：（1）食堂：指甲方提供的用于員工就餐的場所。（2）員工：指甲方食堂服務(wù)的對象，包括正式員工、臨時工等。（3）衛(wèi)生監(jiān)督：指對食堂衛(wèi)生安全管理進(jìn)行監(jiān)督檢查的行為。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)：（1）甲方有權(quán)要求乙方遵守國家衛(wèi)生安全法律法規(guī)，確保食堂衛(wèi)生安全。（2）甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題時，要求乙方及時整改。（3）甲方有權(quán)要求乙方提供食堂衛(wèi)生安全管理相關(guān)資料，包括但不限于衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)：（1）乙方有義務(wù)遵守國家衛(wèi)生安全法律法規(guī)，確保食堂衛(wèi)生安全。（2）乙方有義務(wù)接受甲方對食堂衛(wèi)生安全進(jìn)行的監(jiān)督檢查，配合甲方進(jìn)行整改。（3）乙方有義務(wù)對食堂進(jìn)行定期清潔、消毒，確保食堂衛(wèi)生、整潔。（4）乙方有義務(wù)對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生安全意識。五、履行條款5.1合同履行時間：自合同簽訂之日起至______年______月______日止。5.2合同履行地點：甲方食堂。5.3合同履行方式：乙方負(fù)責(zé)食堂的日常運營、衛(wèi)生安全管理等工作，甲方負(fù)責(zé)提供必要的設(shè)施、設(shè)備和支持。六、合同的生效和終止6.1生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。6.2終止條件：（1）合同期滿，雙方協(xié)商一致同意終止；（2）一方違約，另一方書面通知違約方，違約方在接到通知后______日內(nèi)仍未采取補(bǔ)救措施或繼續(xù)違約的，另一方有權(quán)解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商一致同意終止。6.3終止程序：（1）一方要求終止合同，應(yīng)提前______日書面通知另一方；（2）雙方協(xié)商一致終止合同，應(yīng)簽訂終止協(xié)議。6.4終止后果：（1）合同終止后，雙方應(yīng)按照約定履行各自義務(wù)，完成剩余工作；（2）合同終止后，雙方應(yīng)互相配合，處理有關(guān)事宜；（3）合同終止后，雙方應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定處理有關(guān)債權(quán)債務(wù)。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成（1）食堂運營費用：包括食材采購、加工、儲存、運輸、廢棄物處理等費用；（2）衛(wèi)生安全管理費用：包括衛(wèi)生設(shè)施購置、維護(hù)、消毒用品采購、衛(wèi)生知識培訓(xùn)等費用；（3）人員工資及福利費用：包括食堂工作人員的工資、社會保險、住房公積金等；（4）其他費用：包括合同約定的其他相關(guān)費用。7.2支付方式（1）按月支付：甲方應(yīng)在每月的______日前，將當(dāng)月費用支付至乙方指定賬戶；（2）按項目支付：對于大額項目或特殊費用，雙方可另行協(xié)商支付方式。7.3支付時間甲方支付費用的具體時間如下：（1）食堂運營費用：每月______日前；（2）衛(wèi)生安全管理費用：每月______日前；（3）人員工資及福利費用：每月______日前；（4）其他費用：按照雙方協(xié)商的支付時間執(zhí)行。7.4支付條款（1）甲方支付費用時，應(yīng)提供付款憑證，乙方應(yīng)在收到憑證后______日內(nèi)確認(rèn)；（2）如甲方未按時支付費用，乙方有權(quán)暫?；蚪K止服務(wù)，并要求甲方支付違約金；（3）如乙方未按時提供服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方支付違約金。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未按時支付費用的，應(yīng)向乙方支付_____%的違約金；（2）甲方違反衛(wèi)生安全管理要求的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方違約（1）乙方未按時提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合約定的，應(yīng)向甲方支付_____%的違約金；（2）乙方違反衛(wèi)生安全管理要求的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）違約方應(yīng)按照實際損失承擔(dān)賠償責(zé)任；（2）賠償金額的計算方法由雙方協(xié)商確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容（1）食堂運營數(shù)據(jù)；（2）衛(wèi)生安全管理措施；（3）人員信息；（4）其他雙方約定保密的信息。9.2保密期限本合同涉及的保密期限為自合同簽訂之日起______年。9.3保密履行方式（1）雙方應(yīng)采取合理措施，確保保密信息的保密性；（2）未經(jīng)對方同意，任何一方不得泄露保密信息；（3）保密信息僅限于履行本合同所必需的范圍。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等。10.2不可抗力事件（1）地震、洪水、臺風(fēng)等自然災(zāi)害；（2）戰(zhàn)爭、動亂、政府禁令等政府行為；（3）罷工、疫情等社會異常事件。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時通知對方，并提供相關(guān)證明；（2）在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應(yīng)暫停履行合同；（3）不可抗力事件消除后，雙方應(yīng)盡快恢復(fù)履行合同。10.4不可抗力實例（1）COVID19疫情；（2）地震；（3）戰(zhàn)爭。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中發(fā)生的爭議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟（1）調(diào)解：雙方可共同選擇一位調(diào)解員進(jìn)行調(diào)解；（2）仲裁：雙方可協(xié)商選擇仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁；（3）訴訟：雙方可依法向人民法院提起訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對方同意，任何一方不得轉(zhuǎn)讓本合同。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）涉及國家秘密、商業(yè)秘密的信息；（2）法律法規(guī)禁止轉(zhuǎn)讓的情形；（3）雙方約定不得轉(zhuǎn)讓的其他情形。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）甲方保留對食堂衛(wèi)生安全管理的最終決定權(quán)；（2）乙方保留對食堂運營和衛(wèi)生安全管理的日常管理權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留在必要時對乙方進(jìn)行衛(wèi)生安全檢查的權(quán)力；（2）乙方保留在必要時對食堂進(jìn)行整改的權(quán)力。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序合同的修改和補(bǔ)充應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2修改和補(bǔ)充效力修改和補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項雙方應(yīng)就食堂衛(wèi)生安全管理、運營等方面的事項相互協(xié)作，共同維護(hù)食堂的正常運行。15.2協(xié)作與配合方式（1）定期召開會議，溝通情況，解決存在的問題；（2）相互提供必要的支持和幫助；（3）共同制定和執(zhí)行食堂衛(wèi)生安全管理制度。十六、其他條款16.1法律適用本合同的訂立、效力、解釋、履行、變更、終止及爭議的解決均適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于食堂衛(wèi)生安全管理的完整協(xié)議，取代了之前所有書面或口頭協(xié)議。本合同各條款是相互獨立的，任何一項條款的無效或不可執(zhí)行，不影響其他條款的效力。16.3增減條款未經(jīng)雙方書面同意，任何一方不得增加或減少本合同中的條款。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：________乙方（蓋章）：________甲方代表（簽字）：________乙方代表（簽字）：________簽訂日期：________年______月______日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方食堂衛(wèi)生許可證復(fù)印件2.乙方食堂衛(wèi)生許可證復(fù)印件3.食品安全管理人員健康證復(fù)印件4.食品安全管理制度及操作規(guī)程5.食堂衛(wèi)生安全檢查記錄表6.食品采購、儲存、加工、銷售記錄7.食品安全培訓(xùn)記錄8.食堂衛(wèi)生安全事故處理記錄9.乙方員工名單及聯(lián)系方式10.不可抗力事件證明材料二、違約行