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第一節(jié)旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)第二節(jié)旅游接待設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)第六章
旅游配套設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)學習目標掌握旅游地配套設(shè)施體系的構(gòu)成了解旅游基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃要點掌握旅游接待設(shè)施規(guī)劃要點重點難點道路交通規(guī)劃的內(nèi)容、原則及旅游道路規(guī)劃的要求游客服務中心的主要功能及規(guī)劃設(shè)計要求旅游餐飲設(shè)施的規(guī)模確定及規(guī)劃要點旅游住宿設(shè)施的規(guī)模確定及布局方案第六章
旅游配套設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)第六章
旅游配套設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)旅游設(shè)施旅游接待設(shè)施旅游基礎(chǔ)設(shè)施旅游住宿設(shè)施旅游解說系統(tǒng)游客接待中心旅游康體娛樂設(shè)施旅游購物設(shè)施旅游餐飲設(shè)施旅游道路交通設(shè)施旅游供熱燃氣設(shè)施旅游環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施旅游安全設(shè)施旅游電力電信設(shè)施旅游給排水設(shè)施第一節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)一、道路交通設(shè)施二、給排水設(shè)施三、供電設(shè)施四、郵電通信設(shè)施一、旅游設(shè)施概述定義
旅游基礎(chǔ)設(shè)施(Infrastructure):主要使用者為當?shù)鼐用瘢鈦砺糜握咭脖仨氁蕾嚨哪康牡赜嘘P(guān)設(shè)施。類型一般公用事業(yè)設(shè)施滿足現(xiàn)代社會生活所需要的基本設(shè)施或條件交通通信供電給排水供熱燃氣銀行醫(yī)院商店治安管理機構(gòu)二、道路交通設(shè)施(一)道路交通設(shè)施概述旅游交通的類型主流交通工具汽車飛機火車輪船非主流交通工具機械類纜車觀光客車摩托機動船(電瓶船、游艇)自然力類依靠風力、水力推動或憑借坡度滑行的交通工具帆船漂流皮艇滑雪板滑沙板畜力類各類坐騎(馬、牛、羊、駱駝、騾、象等)畜力車人力類自行車人力車(三輪車、黃包車)人力船筏(獨木舟、竹排、牛皮船、羊皮筏)肩輿(滑竿、轎子)索類懸索攀登索溜索蕩索定義:旅游者利用某種手段和途徑,實現(xiàn)從一個地點到達另外一個地點的空間轉(zhuǎn)移過程。二、道路交通設(shè)施(一)道路交通設(shè)施概述二、道路交通設(shè)施(二)道路交通設(shè)施規(guī)劃的原則01市場需求為導向確定旅游交通的運輸能力、設(shè)施與線路布局、營運方式等,從而保持旅游交通供求總體平衡。02追求合理經(jīng)濟效益
旅游交通投資回收周期長、投資回報率低,必須講究合理的投入產(chǎn)出,以良好的經(jīng)濟效益保證旅游交通實現(xiàn)良性循環(huán)發(fā)展。03因地制宜,保護旅游資源
依目的地自然地勢而定,避免對景觀實體或景觀整體美感的破壞,使旅游交通在實現(xiàn)通、達、迅的同時,達到保護旅游資源的目的。二、道路交通設(shè)施(二)道路交通設(shè)施規(guī)劃的原則04實現(xiàn)綜合配套保持旅游交通縱向、橫向聯(lián)系協(xié)調(diào)一致,以完善的旅游交通體系促進整個旅游業(yè)的健康發(fā)展。05便于游客沿途游覽便于游覽是旅游交通區(qū)別于一般社會交通的主要特征之一:
一是“旅速游慢、旅短游長”;二是“旅中有游,游旅結(jié)合”。06地方特色與國際標準相統(tǒng)一
因地制宜地建設(shè)具有地方特色的旅游交通體系;與國際標準、慣例接軌,提供國際水平的優(yōu)質(zhì)服務。二、道路交通設(shè)施(三)道路交通設(shè)施規(guī)劃1、旅游地外部交通區(qū)域性交通國際、國內(nèi)遠程區(qū)域旅游者進入旅游地交通樞紐所必需的交通線路。進入性交通遠程來的旅游者經(jīng)過區(qū)域性交通樞紐而進入旅游地的交通途徑。
旅游地外部交通規(guī)劃的內(nèi)容一般為:交通出行方式、通行里程、線路走向、路面質(zhì)量等級、所需時間、安排的交通班次等。二、道路交通設(shè)施(三)道路交通設(shè)施規(guī)劃的內(nèi)容1、旅游地外部交通基本原則200km以內(nèi),高速路與普通公路結(jié)合,形成網(wǎng)絡(luò)公路交通200~500km,規(guī)劃旅游專列、更新設(shè)施鐵路交通超過500km,受航線最短經(jīng)濟半徑的影響,在500km范圍內(nèi)已有機場,不宜再規(guī)劃機場,只能增開航線。航空交通二、道路交通設(shè)施2、旅游地外部交通規(guī)劃要點二、道路交通設(shè)施(三)道路交通設(shè)施規(guī)劃的內(nèi)容3、旅游地內(nèi)部交通規(guī)劃內(nèi)容
道路公路的等級投資預算公路類型(新修或改擴建)公路布局走向建筑材料景區(qū)公路案例
游道充分考慮觀景效果,“曲徑通幽”規(guī)劃安全設(shè)施、休息設(shè)施游道的建筑材料要與旅游區(qū)環(huán)境協(xié)調(diào)特種交通工具既可解決旅游區(qū)內(nèi)“行”的問題,又能增添旅游活動內(nèi)容水域山岳獨木舟竹筏木排摩托艇氣墊船羊皮筏索道纜車動物車輛景區(qū)游道案例人力交通工具我國公路的等級按行政等級劃分國道省道縣道鄉(xiāng)道專用公路干線公路支線公路按使用任務、功能和適應的交通量劃分高速公路一級公路二級公路三級公路四級公路我國各等級公路的主要技術(shù)指標
平曲線最小半徑:公路在平面拐彎地形成的圓弧稱平曲線,圓弧的半徑即為平曲線半徑,當受地形條件或其他情況限制時,采用表列極限最小半徑。交通道路要點規(guī)劃要點規(guī)劃內(nèi)容等級及技術(shù)要求
ⅠⅡⅢ機動車道路景區(qū)公路一般不能規(guī)劃成水泥路面
等級與長度,走向布局,建設(shè)類型,綠化美化
主干道6-8米
次干道4.5-6米
支道3.5-4.5米
游步道充分考慮觀景效果,游道建筑材料要與旅游區(qū)環(huán)境協(xié)調(diào)等級與長度,選線,游步道風格,鋪面材質(zhì),綠化美化
主游道1.5-3.0米
次游道1.2-1.5米
游徑0.8-1.2米
停車場《停車場規(guī)劃設(shè)計規(guī)范》等級與規(guī)模,鋪面風格,綠化與美化,生態(tài)化大型300輛以上中型50-300輛小型50輛以下二、道路交通設(shè)施4、旅游地內(nèi)部交通規(guī)劃要點二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃1、旅游道路的類型車行道可分為主干道和次干道兩級:主干道實現(xiàn)人車分流,次干道可采用人車共用車道進行規(guī)劃和沒計。步行道可分為主游道、次游道以及小徑三級。特殊交通道旅游區(qū)中特殊交通工具使用的專用道路。香港海洋公園登山電梯
全長225米,是全世界第2長的戶外電動扶梯,沿著30度角的山坡而上落,每小時載客量達4,000人次,不受天氣影響。二、道路交通設(shè)施2、旅游道路建設(shè)要求(1)道路橫斷面
橫斷面是沿著道路寬度方向,垂直于道路中心線所作的剖面。在橫斷面上可以很明顯地標注出道路寬度、車行道、人行道、分隔帶及排水設(shè)施等要素。主要有四種常見形式,俗稱一塊板、兩塊板、三塊板以及四塊板。二、道路交通設(shè)施(1)道路橫斷面
在旅游區(qū)中道路橫斷面設(shè)計多為一塊板和兩塊板。一塊板廣泛應用于次干道甚至主干道的規(guī)劃。兩塊板是指中間用一條分隔帶將車行道劃分為兩個單向行駛的車行道,機動車和非機動車仍然混合行駛。該類型的橫斷面設(shè)計適用于機動車交通量較大、非機動車流量相對較小的道路。二、道路交通設(shè)施2、旅游道路建設(shè)要求(2)道路景觀
道路中由地形、植被、動物、建筑、景點等組成的各種物理形態(tài)的總稱,即景物、景感(旅游者通過自身的感官對景物的反應)及主客觀條件(對旅游者感受景觀產(chǎn)生影響的自然、社會、人文環(huán)境等因素的總和)。旅游區(qū)的道路景觀規(guī)劃是綜合運用藝術(shù)、技術(shù)、生態(tài)學、環(huán)境科學以及旅游者行為學等領(lǐng)域的知識,對道路兩旁的景觀元素加以設(shè)計和整合的技術(shù)過程。二、道路交通設(shè)施2、旅游道路建設(shè)要求(3)道路鋪裝
旅游區(qū)道路的鋪裝設(shè)計是對道路表面材料的規(guī)劃與設(shè)計。能夠用于道路鋪裝的材料有很多,可以在顏色、形狀上形成不同的組合,綜合使用不同材質(zhì)和特性的材料可以獲得不同的路面鋪裝效果?,F(xiàn)場制作類:混凝土、瀝青、合成表面材料等;單元結(jié)構(gòu)類:礫石、鵝卵石、石片、磚塊、木質(zhì)棧道、土石步道等;柔性材質(zhì)類:沙石、草坪、人丁草坪、草坪磚、有機材料等。二、道路交通設(shè)施4、旅游地道路網(wǎng)布局規(guī)劃(1)布局原則A遵循游客行為規(guī)律B成環(huán)成串網(wǎng)布置C因山就勢,高低起伏D兩個以上出入口二、道路交通設(shè)施4、旅游地道路網(wǎng)布局規(guī)劃(2)布局形式01方格狀棋盤式路網(wǎng)用于街道、古鎮(zhèn)規(guī)劃二、道路交通設(shè)施4、旅游地道路網(wǎng)布局規(guī)劃(2)布局形式02環(huán)狀串聯(lián)式路網(wǎng)環(huán)湖、山型旅游區(qū)二、道路交通設(shè)施4、旅游地道路網(wǎng)布局規(guī)劃(2)布局形式03放射狀圈層式路網(wǎng)城市旅游地二、道路交通設(shè)施4、旅游地道路網(wǎng)布局規(guī)劃(2)布局形式04自由式路網(wǎng)平原、復雜山地旅游區(qū)二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃1.停車場(點)的類型路邊停車01專門停車02二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃2.停車場(點)的選址(1)根據(jù)與景觀點關(guān)系確定區(qū)位1)旅游區(qū)外部集中布局
當旅游區(qū)內(nèi)部腹地空間較為有限而不宜作為停車場地或景觀不容破壞時。2)旅游區(qū)外部分散布局外部空間較為狹長或不適宜作為集中停車場,則采用分散布局,可減小交通壓力,但往往會增加旅游者下車后的步行距離。二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃2.停車場(點)的選址(1)根據(jù)與景觀點關(guān)系確定區(qū)位3)旅游區(qū)內(nèi)部集中布局旅游區(qū)內(nèi)有足夠的空間或環(huán)境容許將部分空間開辟作為停車場之用,注重營造停車場環(huán)境并及時疏導交通流量,避免破壞旅游區(qū)入口處的景觀。4)旅游區(qū)內(nèi)部分散布局旅游區(qū)內(nèi)部面積較大且景點之間距離較遠,不便徒步行走,可采取分散布局模式,將停車場設(shè)立在幾個主要景點附近。
此模式會增加旅游區(qū)內(nèi)道路交通的負荷,并對游客的安全造成一定影響,可將停車場與周邊環(huán)境通過植被或景觀建筑隔離,以保持旅游區(qū)內(nèi)景觀的完整性。二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃2.停車場(點)的選址(2)根據(jù)環(huán)境確定區(qū)位
應與整個旅游區(qū)的風格協(xié)調(diào)一致,盡量避免對旅游區(qū)的環(huán)境和景觀造成破壞。大多數(shù)旅游區(qū)將停車場遠離大門設(shè)置,旅游者下車步行至大門得以感受旅游區(qū)的文化氛圍,還可避免車輛與游客之間互相干擾。二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃3.停車場(點)規(guī)劃要點(1)交通安全
停車場(點)規(guī)劃的首要問題是保障車輛和行人的安全,規(guī)劃時要重點考慮行人和車輛的動線分離、車輛保全與安全、車輛間的相互負面影響等。(2)規(guī)模大小
不同類型的車輛擁有不同的體量和空間占用量,停車場(點)在規(guī)劃時應預先對建成后的車輛類型和體量進行估算和計量,并據(jù)此進行進出口、停車位大小、行車道、停車方式等的設(shè)計。二、道路交通設(shè)施(2)規(guī)模大小停車場面積預測停車場面積=高峰游人數(shù)×乘車率×單位規(guī)模÷每臺車容納人數(shù)÷停車場利用率
其中:乘車率和停車場利用率60%~80%,單位規(guī)模是每臺車占用面積。案例某旅游區(qū)預計日高峰游人數(shù)為15000人次,其中30%乘坐小車進入,70%乘坐大車進入。小車每車乘坐2人,占用空間20㎡,大車每車乘坐30人,占用空間面積40㎡。如果其乘車率和停車場利用率分別60%、80%。請測算該旅游區(qū)停車場的面積。乘車游人數(shù)15000×60%=9000(人次)大車面積9000×70%×40/30=8400(㎡)小車面積9000×30%×20/2=27000(㎡)停車場總面積(8400+27000)/80%=44250(㎡)二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃3.停車場(點)規(guī)劃要點(3)停車方式駕駛員停車習慣旅游者下車位置在停車場外下車,應在進出口處設(shè)置較大的空間在停車場內(nèi)下車,應對停車位的寬度進行預留在停車場內(nèi)規(guī)劃與車行道分離的游客步行道二、道路交通設(shè)施(四)旅游道路規(guī)劃3.停車場(點)規(guī)劃要點(4)環(huán)境影響
充分考慮停車場與旅游景觀的關(guān)系,盡量營造良好的交通組織秩序,考慮停車場對周圍自然環(huán)境的影響,以與自然景觀和諧一致為基本原則。二、道路交通設(shè)施(五)交通導引系統(tǒng)規(guī)劃1.一般道路標志系統(tǒng)
用圖形、符號和文字傳遞特定信息,用以管理交通、指示行車方向以保證道路暢通與行車安全的設(shè)施。道路交通標志二、道路交通設(shè)施
(2)各種標志的顏色、形狀的規(guī)定2禁令標志的顏色為白底、紅圈、紅杠、黑圖案,圖案壓杠;1警告標志的顏色為黃底、黑邊、黑圖案,形狀為等邊三角形,頂角朝上;4指示標志的顏色為藍底、白圖案;形狀為圓形、長方形和正方形;3解除禁超車、解除限制速度標志為圓形、白底、黑圈、黑杠、黑圖案,圖案壓杠;5一般道路指路標志為藍底、白圖案,均為長方形和正方形;6里程碑設(shè)在國道上時顏色為白底、紅字(藍、黑);公路界碑一律為白底、黑字;7輔助標志表示時間、車輛種類、區(qū)域或距離、警告、禁令理由等類型。二、道路交通設(shè)施(五)交通導引系統(tǒng)規(guī)劃2.旅游交通導引系統(tǒng)在旅游目的地的中心城市道路兩側(cè)、路面都設(shè)置明晰的導引標志及英漢雙解說明,除規(guī)范的公眾信息提示外,還要包括路中提醒、地鐵及無人售票公交的使用說明等信息。在旅游區(qū)內(nèi)部,為游客設(shè)計最合理時間內(nèi)的最佳游覽路徑并加以標示,進行引導,注意以保障安全為前提,盡量避免游線重復。(六)交通配套設(shè)施規(guī)劃三、給排水設(shè)施(一)給水設(shè)施規(guī)劃制水B取水A輸水C三、給排水設(shè)施1、取水規(guī)劃滿足旅游者的生活用水滿足旅游區(qū)的公共建設(shè)用水滿足旅游區(qū)的其他及不可估計用水量公用建筑用水:建筑業(yè)用水、城市環(huán)境、綠化、草坪、道路、廣場澆灑用水,商業(yè)服務業(yè)、機關(guān)辦公、賓館飯店、旅游、醫(yī)療、文化體育、學校等設(shè)施澆灌用水。三、給排水設(shè)施(1)用水量預測由生活用水量(S1)、公建用水量(S2)、其它用水量(S3)組成:生活用水量住宿游客床位數(shù)×單位用水標準,一般取300~500L/床·日非住宿游客人數(shù)×單位用水標準,一般取10~30L/人·日居民、員工人數(shù)×單位用水標準,一般取150~250L/人·日公建用水量生活用水量的40%其他及不可估計用水量生活用水量與公建用水量之和的15%旅游區(qū)用水量預測實例
某旅游區(qū)近期床位數(shù)為200個,非住宿游客十分少,近期居民及員工為1000人,預測其近期用水總量。(住宿游客取500L/床·日,居民及員工取200L/床·日)生活用水量住宿游客S1=200×0.50=100.00(m3/日)非住宿游客人數(shù)太少,忽略不計居民及員工S3=1000×0.2=200(m3/日)合計S=100+0+200=300(m3/日)公建用水量300×40%=120(m3/日)其它用水量(300+120)×15%=63(m3/日)旅游區(qū)總用水量S=∑Si=300+120+63=468(m3/日)三、給排水設(shè)施(2)水源地選擇
1)水源類型水源優(yōu)點缺點地表水水源充沛,取水點集中、管理方便容易污染,水處理費用大,水處理工程設(shè)施用地(占地)面積大地下水不易受污染、水處理費用小、工程設(shè)施占地面積小、容易保護補給水源少、水量受補給水限制、水質(zhì)硬度大、水源分散、管理不方便天然集水指無水源,靠收集雨雪水作為飲用水源,僅在個別高山地區(qū)的旅游地會有這種現(xiàn)象表6-1不同類型水源選取三、給排水設(shè)施(2)水源地選擇
2)水源要求水量充沛滿足不斷增加的旅游者需要,保證全年正常供水水質(zhì)好沒有受污染且凈化較為方便水壓要夠不夠的地區(qū)可以進行人為加壓安全供水24小時有水供應,一般采用早、中、晚定時供應取水口合理一般選在流速快、河段平直處,避開死水區(qū)和回水區(qū)三、給排水設(shè)施2、制水規(guī)劃(1)地表水制水工程及布局地表水制水工程去污除渣過程:取水口→自然沉淀池→混凝沉淀池→過濾→凈水→消毒→靜置池→加壓→自來水→用戶地表水制水廠布局要求保證水源:枯水季節(jié)能有充足水源供應盡量靠近用戶所在地水廠分開布局:一是水的初制廠,設(shè)置在取水口附近;二是水的精制廠,設(shè)置在用戶所在地附近三、給排水設(shè)施2、制水規(guī)劃(2)地下水制水工程及布局地下水制水工程取水口→軟化→消毒→加壓→自來水用戶。地下水制水廠布局要求用水量較大的旅游地必須打多口井,用管道向水廠取水口集中,以所用水管管線距離最短為原則確定水廠位置。三、給排水設(shè)施3、輸水規(guī)劃(1)輸水管網(wǎng)布置形式一般情況下,自來水送到各旅游用戶單位要通過主干管、支干管、支管、用戶管4級輸水管。環(huán)狀布置形式一級環(huán)由主干管組成;二級環(huán)由主干管和支干管連接;三級環(huán)由支干管和支管連接;四級環(huán)由支管和用戶管連接。枝狀布置形式像樹枝狀向外輻射的輸水管網(wǎng)三、給排水設(shè)施3、輸水規(guī)劃(2)輸水管網(wǎng)布置要求根據(jù)地形和道路情況進行布置,一般在主干道上地勢較高的一側(cè)布置主管線;輸水管道盡量避免穿越道路、河流等,以免發(fā)生磨損;旅游區(qū)內(nèi)地形復雜,地勢多樣,則最好采取分級布置的方式。三、給排水設(shè)施(二)排水設(shè)施規(guī)劃1.排水量估計(1)生產(chǎn)生活污水排水量估算旅游地生產(chǎn)生活污水一般與旅游地的供水量相一致,在估算其排水量時以供水量為依據(jù)。(2)雨水排水量估算一般通過旅游地的降雨強度、匯水面積和徑流系數(shù)等指標進行估算。雨水排放量估算公式:排水量=徑流系數(shù)×年降水量×匯水面積
其中,年降水量可以通過氣象部門的資料查得;匯水面積可以根據(jù)圖中的山脊線或地形直接測量出;徑流系數(shù)一般較難確定,如果旅游區(qū)內(nèi)植被較為豐富,土壤疏松,徑流系數(shù)可定在0.5以下,植被較少的區(qū)域則應單獨計算徑流系數(shù)。三、給排水設(shè)施(二)排水設(shè)施規(guī)劃2.排水形式1)分流制排水方式優(yōu)點:污水有專門管道排放,互不干擾,不會產(chǎn)生污染;缺點:投資費用高、工程量大。2)合流制排水方式優(yōu)點:工程簡單,雨量大的旅游地,雨水可以稀釋污水,使污水處理量變小。缺點:但是在降雨量小的旅游地,使用合流制排水方式污水處理量則會增大。三、給排水設(shè)施(二)排水設(shè)施規(guī)劃3.污水處理系統(tǒng)規(guī)劃(1)污水處理工程01沉淀:污泥、沙、固體物等沉淀下來,一般兩天以上。02曝氣:氧化后污水的氨會影響周圍環(huán)境,一般三天以上。03生物處理:將氧化過程中出現(xiàn)的藻類物質(zhì)處理掉。04消毒:在消毒池內(nèi)處理,最終達到國家規(guī)定的污水排放標準。三、給排水設(shè)施(二)排水設(shè)施規(guī)劃3.污水處理系統(tǒng)規(guī)劃(2)污水處理廠(站)選址遠離游客活動的區(qū)域,并設(shè)置500米左右的隔離帶應設(shè)在河道下游地勢低洼處,便于污水的集中處理排污口要盡量接近污水處理廠,以降低造價要有污水處理堆放淤泥的條件四、供電設(shè)施(一)用電現(xiàn)狀分析1、供電方式分析聯(lián)網(wǎng)供電分區(qū)供電自成網(wǎng)絡(luò)供電2、供電線路走向電源從什么地方接入,線路的走向等3、變(配)電站情況
規(guī)劃區(qū)域有無變(配)電站、功率、滿足的用電負荷、4、線路敷設(shè)方式
地表、地下5、存在什么問題四、供電設(shè)施(二)用電量預測1、按旅游區(qū)旅館客房數(shù)量預測總用電量=旅游區(qū)客房總數(shù)×客房單位耗電量我國每間客房日耗電量3.5KW2、按旅游區(qū)旅館建筑面積預測總用電量=旅館建筑面積×單位建筑面積用電指標我國單位建筑面積用電量20~25W/㎡3、綜合預測總用電量=生活用電量+公建用電量+其它用電量住宿游客(2000W/床·日)生活用電居民、工作人員(1000W/人·日)公建用電生活用電量的200%其它用電生活與公建用電量總和的40%
重慶市豐都縣世平旅游區(qū)近期床位數(shù)為200個,中遠期500個。根據(jù)旅游區(qū)實際,近期、中遠期分別按每床1000W、1300W標準,預測其總用電量。生活用電量近期=200×1000=200KW中遠期=500×1300=650KW公建用電量近期=200KW×200%=400KW中遠期=650KW×200%=1300KW其它用電量近期=(200+400)×40%=240KW中遠期=(650+1300)×40%=780KW總用電量近期=200+400+240=840KW中遠期=650+1300+780=2730KW綜合預測法實例四、供電設(shè)施(三)供電設(shè)施及電網(wǎng)布局1.電源布置采用國家電網(wǎng)和地方電網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)供電,盡量采用電纜埋地敷設(shè)。《風景名勝區(qū)規(guī)劃規(guī)范》(GB50298-1999)規(guī)定:景區(qū)內(nèi)不得安排高壓電纜和架空電線穿過;景區(qū)內(nèi)不得布置大型供電設(shè)施;主要供電設(shè)施宜布置于居民村鎮(zhèn)及其附近。2.電網(wǎng)布局1)環(huán)狀電網(wǎng)布局保證供電的安全性和穩(wěn)定性,但成本較高,盡量采用環(huán)狀電網(wǎng)布局。2)放射狀電網(wǎng)布局以變電站為中心,供電線路向四周發(fā)散,將用電單位與變電站直接相連,供電線路短,便于管理,不過容易發(fā)生短路事故。四、供電設(shè)施(三)供電設(shè)施及電網(wǎng)布局3.防雷設(shè)施
對空曠地區(qū)或山區(qū)的旅游景區(qū),區(qū)內(nèi)的游樂設(shè)施、制高點的護欄、纜車、索道等活動設(shè)施以及建筑物、供電設(shè)施等處應裝備有防雷設(shè)施,以防止雷擊傷人事件的發(fā)生。應注意美化,與環(huán)境協(xié)調(diào)。五、郵電通信設(shè)施規(guī)劃(一)通訊設(shè)施規(guī)劃內(nèi)容有線電話規(guī)劃數(shù)量以客房數(shù)為基礎(chǔ),每間客房1部電話;其他場所和辦公電話。在游客集中活動的場所,設(shè)置公用電話類型線路走向及敷設(shè)方式空間布局在容易發(fā)生安全事故的地區(qū),設(shè)置報警電話無線電話規(guī)劃在旅游區(qū)恰當?shù)胤揭?guī)劃基站保證旅游區(qū)內(nèi)移動信號無盲區(qū)與當?shù)仫L格一致五、郵電通信設(shè)施規(guī)劃(二)郵政、網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃內(nèi)容郵政規(guī)劃郵政設(shè)施標準服務范圍發(fā)展目標主要局所的網(wǎng)點布置面積大的旅游區(qū)內(nèi)規(guī)劃郵政分局(所),小的旅游區(qū)主要規(guī)劃郵箱,定期收發(fā)信件網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃接入方式線路走向營運商速率第二節(jié)基礎(chǔ)接待設(shè)施規(guī)劃與開發(fā)一、游客服務中心規(guī)劃
游客中心是向旅游者提供傳統(tǒng)信息服務的物質(zhì)實體,是游客獲取目的地第一手資料的最重要的場所,游客服務中心與旅游交通、旅游公廁一起被視作旅游目的地的三大必備旅游設(shè)施。一、游客服務中心規(guī)劃(一)主要功能1.基本游客服務免費為游客提供廁所、寄存、無障礙設(shè)施、科普環(huán)保書籍和紀念品展示。2.旅游咨詢景區(qū)及旅游資源介紹、景區(qū)形象展示、區(qū)域交通信息、游程信息、天氣詢問、住宿咨詢、旅行社服務情況問詢及應注意事項提醒。3.旅游管理包括旅游投訴聯(lián)網(wǎng)受理、定期巡視、緊急救難收容及臨時醫(yī)療協(xié)調(diào)、設(shè)置游客服務中心服務項目公示牌。4.其他游客服務雨傘租借、電子設(shè)備免費充電、小件物品寄存、失物招領(lǐng)、尋人廣播服務;一、游客服務中心規(guī)劃(二)規(guī)劃設(shè)計要求1.選址
1)與已批復的景區(qū)總體規(guī)劃協(xié)調(diào),不破壞景區(qū)景觀。2)設(shè)置在能直接進入主要景區(qū)、地質(zhì)穩(wěn)定、地勢平坦、便于接入基礎(chǔ)設(shè)施的地區(qū)。如設(shè)在主入口附近,方便醒目的地點,且屬于游客集中活動的區(qū)域。一、游客服務中心規(guī)劃(二)規(guī)劃設(shè)計要求2.類型
大型:5A級景區(qū)中年服務游客量60萬(含)人次以上的小型:2A、A級景區(qū)中年服務游客量小于30萬(含)人次的中型:4A、3A級景區(qū)中年服務游客量30萬~60萬(含)人次的游客中心一、游客服務中心規(guī)劃(二)規(guī)劃設(shè)計要求3.建筑物要求(1)建筑規(guī)模大型游客中心,建筑面積應大于150m2;中型游客中心,建筑面積不應少于100m2;小型游客中心,建筑面積不應少于60m2。(2)建筑與景觀應有獨立單元和出入口,建筑應符合景區(qū)主題、突出地方特色,并與當?shù)刈匀缓蜌v史環(huán)境相協(xié)調(diào);應有醒目標識及名稱,200m范圍宜設(shè)置引導路標;一、游客服務中心規(guī)劃(二)規(guī)劃設(shè)計要求3.建筑物要求(3)內(nèi)部空間1)服務區(qū)包括咨詢處、臨時休息處、展示宣傳欄和信息查詢設(shè)備、書籍和紀念品展示處及公共廁所。建筑面積不應少于游客中心建筑面積的60%。公共廁所應符合一星級廁所的規(guī)定。2)辦公區(qū)工作人員辦公、休息和資料儲存提供相應的空間,不對外開放,與服務區(qū)相對分離,既有聯(lián)系又互不干擾。3)附屬區(qū)包括室外鋪裝、綠地和室外設(shè)施。一、游客服務中心規(guī)劃(二)規(guī)劃設(shè)計要求4.設(shè)施配備要求(1)咨詢設(shè)施(2)展示宣傳設(shè)施(3)休息設(shè)施(4)特殊人群服務設(shè)施二、住宿設(shè)施規(guī)劃(一)住宿設(shè)施規(guī)模的確定床位數(shù)平均過夜時間通過對過夜游客的抽樣調(diào)查取得開放時間根據(jù)氣候條件和資源狀況確定客房出租率60%~75%客房數(shù)客房數(shù)=床位數(shù)÷每間客房住宿人數(shù)客房住宿人數(shù)不考慮星級1.5人一、二星1.7人四、五星1.2人住宿設(shè)施數(shù)量預測實例
某旅游區(qū)預計全年接待游客20萬人次,其中有65%的在旅游區(qū)內(nèi)住宿,平均過夜時間為1.5天。該旅游區(qū)全年開放時間為300天。⑴按65%的客房出租率測算該旅游區(qū)的床位數(shù)。⑵按每間客房平均住宿1.5人預測該旅游區(qū)房間數(shù)。床位數(shù)(200000×65%×1.5)÷(300×65%)=1000(床位)客房數(shù)1000÷1.5≈667(房間)二、住宿設(shè)施規(guī)劃(一)住宿設(shè)施規(guī)模的確定檔次劃分高檔四、五星三星一、二星檔次規(guī)劃要點中檔低檔確定各檔次的比例經(jīng)濟發(fā)達、以海外和國內(nèi)大中城市客源為主的旅游區(qū)經(jīng)濟欠發(fā)達、以國內(nèi)中小城市、農(nóng)村客源為主的旅游區(qū)規(guī)劃相當?shù)母邫n飯店、較多的中檔飯店以低檔飯店為主,配以少量的中檔飯店根據(jù)目前我國的經(jīng)濟發(fā)展水平,旅游地的客房建設(shè)以中檔為主,低檔略少于中檔,低、中、高檔的比例為4:5:1,或3:5:2。二、住宿設(shè)施規(guī)劃(一)住宿設(shè)施規(guī)模的確定飯店類型度假飯店商務飯店會議飯店汽車旅館青年旅館規(guī)劃要點城市度假區(qū)(海濱、滑雪、溫泉)自駕車旅游區(qū)自然旅游區(qū)較大范圍旅游區(qū)商務飯店會議飯店度假飯店汽車旅館部件裝配式旅游房屋同時規(guī)劃幾種類型的住宿設(shè)施二、住宿設(shè)施規(guī)劃(二)住宿設(shè)施建筑風格具有地方特色鳥巢式樹上旅館、藏族旅館與飯店功能相一致度假飯店不宜修建高層建筑,要開敞的門窗,要有配套的休閑健身設(shè)施等。富有個性,成為當?shù)貥酥拘越ㄖ频昱c周邊的自然環(huán)境相融合山岳型旅游區(qū)酒店規(guī)劃要求體量不宜大色彩反差小高度不超過林冠線造型突出民族性外墻不宜使用瓷磚、玻璃幕墻建筑風格規(guī)劃二、住宿設(shè)施規(guī)劃(三)住宿設(shè)施選址1.宏觀選址
賓館的宏觀選址主要考慮游客的空間行為規(guī)律。具體原則如下:1)同一旅游區(qū)中,不宜在旅游資源級別較低的景區(qū),或不是旅游中心城市(或大居民點)選址。2)不宜選在一日游范圍內(nèi)的旅游中心城市(或大居民點)與景區(qū)之間的小居民點處。3)在節(jié)點狀旅游區(qū),只宜在旅游中心城市選址。4)在一日游范圍內(nèi)的旅游中心城市與旅游景區(qū)之間,若出現(xiàn)新的可留住游客的中間機會,可以在此選址。二、住宿設(shè)施規(guī)劃(三)住宿設(shè)施選址2.微觀選址1)選擇交通便捷地點。2)選擇旅游中心地點。3)選擇環(huán)境優(yōu)美寧靜、具有生活氣息的地點。4)避免對旅游區(qū)景觀和環(huán)境造成影響。5)選擇水源和食品供應方便的地點。6)可以實現(xiàn)能源在旅游區(qū)和賓館之間的合理分配。三、餐飲設(shè)施規(guī)劃(一)餐飲設(shè)施的類型飯店配套餐飲A一般社會餐飲B旅游景區(qū)餐飲C地方特色餐飲D三、餐飲設(shè)施規(guī)劃(二)餐飲設(shè)施規(guī)劃的內(nèi)容餐飲規(guī)劃布局游客集中活動區(qū)域與旅游區(qū)游程安排相適應與其他餐飲供應相搭配類型檔次中餐廳西餐廳風味餐廳快餐廳川菜粵菜魯菜閩菜歐式美式日本料理甲天下湯圓無錫肉骨頭狗不理包子有利于環(huán)境保護考慮與停車場、購物點之間的空間聯(lián)系三、餐飲設(shè)施規(guī)劃(三)餐飲設(shè)施規(guī)模的確定餐位數(shù)=(日游客總數(shù)×入座率×入座次數(shù))/(日均周轉(zhuǎn)率×高峰系數(shù))入座率通過調(diào)查和經(jīng)驗獲得,一般在60%~80%周轉(zhuǎn)率每日平均周轉(zhuǎn)次數(shù),餐廳2~4次,茶樓可達6次高峰系數(shù)高峰期游客數(shù)與平均數(shù)量的比率實例某旅游區(qū)日平均接待游客5000人,入座率、入座次數(shù)按70%、2次計算,餐廳的日均周轉(zhuǎn)率為3,高峰系數(shù)為1.5。預測該旅游區(qū)的餐位數(shù)。餐位數(shù)=(5000×70%×2)/3×1.5≈1556(個)三、娛樂設(shè)施規(guī)劃(一)娛樂設(shè)施類型小型常規(guī)娛樂大型主題娛樂旅游區(qū)經(jīng)過精心策劃,作為專門吸引物的項目。杭州宋城現(xiàn)代流行的娛樂方式歌舞類歌廳舞廳體育健身類健身房游泳池球類(網(wǎng)、保齡、高爾夫、沙狐球)健身浴(桑拿、礦泥、森林、奶、花、茶、藥浴)溜冰場嬉水樂園美容廳游戲類棋牌室游藝機游樂園博彩游戲文藝類附屬類影視中心閱覽室博物館主題酒吧氧吧網(wǎng)吧茶藝館咖啡屋陶吧小型常規(guī)娛樂活動類型大類小類特征及舉例表演演示型地方藝術(shù)類日本茶道、花道、吉卜賽歌舞等古代藝術(shù)類唐樂舞、祭天樂陣、楚國編鐘演奏等風俗民情類繡樓招親、對歌求偶等動物活動類賽馬、斗牛、斗雞、斗蟋蟀等參與健身型人與機械操縱式(滑翔、射擊、賽車、熱氣球)、受控式(過山車、拖曳傘)人與動物健身型(垂釣、騎馬)、體驗型(觀光茶園、觀光果園、狩獵)人與自然親和型(滑水、滑草、游泳、潛水)、征服型(攀巖、迷宮、滑雪)人與人健身型(高爾夫、網(wǎng)球、桑拿)、娛樂型(手工藝品制作)三、娛樂設(shè)施規(guī)劃(二)娛樂設(shè)施規(guī)劃的要求1、娛樂場所的選址應該考慮到社會條件的限制;2、有與提供的娛樂項目相適應的場地和器材設(shè)備等;3、娛樂場所的邊界噪聲必須符合國家規(guī)定的標準:《消防法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》等。三、娛樂設(shè)施規(guī)劃(三)娛樂設(shè)施規(guī)劃的選址區(qū)位條件交通便利、經(jīng)濟繁華地區(qū),地價合理且有潛在發(fā)展優(yōu)勢的區(qū)位,考慮居民動遷量及難易程度。目標市場根據(jù)游客規(guī)模、目標市場、經(jīng)營宗旨和方針等來確定項目和設(shè)施設(shè)備的檔次及水平。綜合配套條件與商業(yè)、住宿、餐飲等進行配套經(jīng)營。自然條件地形、地貌條件四、旅游購物設(shè)施旅游購物品為旅游作準備和在旅游過程中購買的物品,不包括旅游過程中的餐飲品和游客為轉(zhuǎn)賣而購買的物品。特點民族性和地方性藝術(shù)性實用性包裝美觀輕便性類型規(guī)劃開發(fā)規(guī)劃銷售規(guī)劃類型選擇前店后廠主題選擇材質(zhì)選擇一品為主,兼營其它模式專賣店和特產(chǎn)專柜旅游商品一條街參與制作土特產(chǎn)品日用品紀念品文物古玩及仿制品工藝品四、旅游購物設(shè)施1.在地區(qū)布局上,集中與分散相結(jié)合
大型商業(yè)網(wǎng)點布局在旅游中心區(qū)、沿街道兩旁布局形成商業(yè)街。小型商業(yè)網(wǎng)點:旅游區(qū)、景點、車
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