2025年食堂承包合同范文匯編：餐飲企業(yè)食堂范本3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年食堂承包合同范文匯編：餐飲企業(yè)食堂范本本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及背景1.1合同訂立的法律依據(jù)1.2合同訂立的時(shí)間、地點(diǎn)1.3合同訂立的目的和意義2.承包方及被承包方的基本情況2.1承包方名稱、地址、法定代表人2.2被承包方名稱、地址、法定代表人2.3承包方及被承包方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書3.食堂的基本情況3.1食堂名稱、地址、面積3.2食堂設(shè)施設(shè)備狀況3.3食堂經(jīng)營(yíng)許可情況4.承包期限及費(fèi)用4.1承包期限4.2承包費(fèi)用及支付方式4.3承包費(fèi)用調(diào)整機(jī)制5.經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)內(nèi)容5.1經(jīng)營(yíng)范圍5.2服務(wù)內(nèi)容5.3食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)6.人員管理及培訓(xùn)6.1人員配置及要求6.2人員培訓(xùn)及考核6.3人員待遇及福利7.物資采購及管理7.1物資采購原則7.2物資采購流程7.3物資管理及驗(yàn)收8.質(zhì)量控制及監(jiān)督8.1質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)8.2質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制8.3質(zhì)量事故處理9.違約責(zé)任及處理9.1違約責(zé)任認(rèn)定9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約責(zé)任處理10.爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決原則10.2爭(zhēng)議解決途徑10.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用11.合同解除及終止11.1合同解除條件11.2合同解除程序11.3合同終止條件12.合同附件及補(bǔ)充條款12.1合同附件12.2補(bǔ)充條款13.合同生效及履行13.1合同生效條件13.2合同履行期限13.3合同履行方式14.其他約定事項(xiàng)14.1合同簽訂日期14.2合同份數(shù)及保管14.3合同附件及補(bǔ)充條款的效力第一部分：合同如下：第一條合同訂立依據(jù)及背景1.1合同訂立的法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)訂立。1.2合同訂立的時(shí)間、地點(diǎn)本合同于2024年1月1日在我國(guó)某市某區(qū)簽訂。1.3合同訂立的目的和意義本合同旨在明確食堂承包雙方的權(quán)利義務(wù)，保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量，滿足廣大師生員工的飲食需求。第二條承包方及被承包方的基本情況2.1承包方名稱、地址、法定代表人承包方：某餐飲管理有限公司地址：某市某區(qū)某路某號(hào)法定代表人：2.2被承包方名稱、地址、法定代表人被承包方：某大學(xué)地址：某市某區(qū)某路某號(hào)法定代表人：2.3承包方及被承包方的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資質(zhì)證書承包方具有有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和餐飲服務(wù)許可證，被承包方具有有效的法人資格證書。第三條食堂的基本情況3.1食堂名稱、地址、面積食堂名稱：某大學(xué)食堂地址：某市某區(qū)某路某號(hào)面積：2000平方米3.2食堂設(shè)施設(shè)備狀況食堂設(shè)施設(shè)備包括但不限于：廚房設(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等，均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.3食堂經(jīng)營(yíng)許可情況食堂具有有效的餐飲服務(wù)許可證，經(jīng)營(yíng)許可范圍包括但不限于：中式正餐、快餐、小吃等。第四條承包期限及費(fèi)用4.1承包期限本合同承包期限為三年，自2024年1月1日起至2027年1月1日止。4.2承包費(fèi)用及支付方式承包費(fèi)用為每年人民幣一百萬元整，支付方式為每月支付一次，每次支付金額為十萬元整。4.3承包費(fèi)用調(diào)整機(jī)制在合同有效期內(nèi)，如遇物價(jià)上漲等因素導(dǎo)致成本上升，經(jīng)雙方協(xié)商一致，承包費(fèi)用可按一定比例進(jìn)行調(diào)整。第五條經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)內(nèi)容5.1經(jīng)營(yíng)范圍承包方在食堂內(nèi)經(jīng)營(yíng)中式正餐、快餐、小吃等業(yè)務(wù)。5.2服務(wù)內(nèi)容（1）為師生員工提供安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)的餐飲服務(wù)；（2）定期開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)；（3）保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行；（4）遵守國(guó)家法律法規(guī)，接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。5.3食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)承包方必須遵守國(guó)家食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂內(nèi)食品質(zhì)量安全。第六條人員管理及培訓(xùn)6.1人員配置及要求承包方應(yīng)根據(jù)食堂規(guī)模和業(yè)務(wù)需求，合理配置人員，確保人員素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力滿足食堂運(yùn)營(yíng)需求。6.2人員培訓(xùn)及考核承包方應(yīng)對(duì)食堂員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，考核其業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，確保員工具備相應(yīng)的職業(yè)素養(yǎng)。6.3人員待遇及福利承包方應(yīng)按照國(guó)家規(guī)定及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為員工提供相應(yīng)的工資、福利待遇，保障員工合法權(quán)益。第七條物資采購及管理7.1物資采購原則承包方應(yīng)本著公開、公平、公正的原則，選擇優(yōu)質(zhì)、安全、價(jià)格合理的供應(yīng)商。7.2物資采購流程承包方應(yīng)建立健全物資采購流程，包括詢價(jià)、比價(jià)、招標(biāo)、驗(yàn)收等環(huán)節(jié)。7.3物資管理及驗(yàn)收承包方應(yīng)對(duì)采購的物資進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保物資質(zhì)量，并按照規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收。第八條質(zhì)量控制及監(jiān)督8.1質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)食堂應(yīng)按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保食品質(zhì)量達(dá)到衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)的要求。8.2質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制建立食品安全監(jiān)督小組，負(fù)責(zé)對(duì)食堂的食品采購、加工、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督。8.3質(zhì)量事故處理發(fā)生食品安全事故時(shí)，承包方應(yīng)立即采取措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告，同時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。第九條違約責(zé)任及處理9.1違約責(zé)任認(rèn)定任何一方違反本合同約定，造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。9.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失和間接經(jīng)濟(jì)損失。9.3違約責(zé)任處理違約行為發(fā)生后，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十條爭(zhēng)議解決方式10.1爭(zhēng)議解決原則雙方應(yīng)本著公平、公正、合理的原則解決爭(zhēng)議。10.2爭(zhēng)議解決途徑爭(zhēng)議發(fā)生后，雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地仲裁委員會(huì)仲裁。10.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用爭(zhēng)議解決過程中產(chǎn)生的費(fèi)用，由敗訴方承擔(dān)。第十一條合同解除及終止11.1合同解除條件（1）一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后，未在合理期限內(nèi)糾正；（2）發(fā)生不可抗力事件，導(dǎo)致合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。11.2合同解除程序合同解除前，雙方應(yīng)書面通知對(duì)方，并約定解除合同的具體日期。11.3合同終止條件合同期限屆滿或者雙方約定的終止條件成就，合同自行終止。第十二條合同附件及補(bǔ)充條款12.1合同附件本合同附件包括但不限于：食堂設(shè)施設(shè)備清單、人員配置表、采購合同、質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等。12.2補(bǔ)充條款本合同如有未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。第十三條合同生效及履行13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同履行期限本合同自生效之日起至合同約定的承包期限屆滿之日止。13.3合同履行方式雙方應(yīng)按照本合同約定履行各自的權(quán)利義務(wù)，確保合同的全面履行。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1合同簽訂日期本合同簽訂日期為2024年1月1日。14.2合同份數(shù)及保管本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。14.3合同附件及補(bǔ)充條款的效力本合同附件及補(bǔ)充條款與本合同具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在合同履行過程中，因特定目的而介入合同關(guān)系的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人，包括但不限于中介方、顧問、審計(jì)機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)等。第二條第三方介入的目的和范圍2.1第三方介入的目的是為了提高合同履行的效率、保障合同雙方的權(quán)益，以及確保合同項(xiàng)下的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到約定標(biāo)準(zhǔn)。2.2第三方介入的范圍包括但不限于：（1）提供專業(yè)咨詢和評(píng)估服務(wù)；（2）監(jiān)督合同履行情況；（3）調(diào)解合同履行中的爭(zhēng)議；（4）進(jìn)行質(zhì)量檢測(cè)和認(rèn)證。第三條第三方選定及授權(quán)3.1第三方的選定由甲乙雙方協(xié)商確定，并書面通知對(duì)方。3.2第三方接受委托后，應(yīng)向甲乙雙方出具書面授權(quán)書，明確其職責(zé)和權(quán)限。第四條第三方的責(zé)任和權(quán)利4.1第三方應(yīng)按照授權(quán)范圍，獨(dú)立、客觀、公正地履行職責(zé)。4.2第三方的權(quán)利包括：（1）要求甲乙雙方提供必要的信息和資料；（2）對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)價(jià)；（3）提出改進(jìn)意見和建議；（4）在必要時(shí)，向甲乙雙方或相關(guān)部門提出報(bào)告或建議。4.3第三方的責(zé)任包括：（1）對(duì)其提供的咨詢、評(píng)估、監(jiān)督等服務(wù)的質(zhì)量負(fù)責(zé)；（2）遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定；（3）保守商業(yè)秘密；（4）因自身原因?qū)е潞贤男惺茏杌蜻`約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第五條第三方的責(zé)任限額5.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在合同中約定，并在授權(quán)書中明確。5.2若第三方在履行職責(zé)過程中造成甲乙雙方損失的，其責(zé)任限額以內(nèi)由第三方承擔(dān)，超出部分由甲乙雙方各自承擔(dān)。第六條第三方的變更和解除6.1第三方在合同履行過程中，如因故無法繼續(xù)履行職責(zé)，應(yīng)提前通知甲乙雙方，并協(xié)助雙方選定新的第三方。6.2甲乙雙方有權(quán)解除第三方授權(quán)，但應(yīng)提前書面通知第三方，并給予合理的過渡期。第七條第三方與其他各方的劃分說明7.1第三方與甲乙雙方是獨(dú)立的合同關(guān)系，第三方不承擔(dān)甲乙雙方之間的合同義務(wù)。7.2第三方在履行職責(zé)過程中，應(yīng)尊重甲乙雙方的合法權(quán)益，不得損害甲乙雙方的利益。7.3第三方與其他各方（如供應(yīng)商、消費(fèi)者等）的關(guān)系由甲乙雙方另行約定，第三方不參與其中。第八條第三方介入的合同條款變更8.1本合同如有條款與第三方介入相關(guān)，甲乙雙方可協(xié)商一致對(duì)合同進(jìn)行變更，并書面通知第三方。8.2第三方介入的合同條款變更不影響本合同其他條款的效力。第九條第三方介入的爭(zhēng)議解決9.1第三方介入產(chǎn)生的爭(zhēng)議，由甲乙雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交合同簽訂地仲裁委員會(huì)仲裁。9.2第三方介入的爭(zhēng)議解決費(fèi)用，由責(zé)任方承擔(dān)。第十條第三方的保密義務(wù)10.1第三方在履行職責(zé)過程中，對(duì)甲乙雙方的商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)。10.2第三方違反保密義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第十一條本合同的補(bǔ)充和解釋11.1本合同的補(bǔ)充和解釋，應(yīng)以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)甲乙雙方和第三方共同確認(rèn)。11.2本合同的補(bǔ)充和解釋與本合同具有同等法律效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂設(shè)施設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出食堂內(nèi)的所有設(shè)施設(shè)備，包括型號(hào)、數(shù)量、品牌、購置日期等信息。說明：此清單用于核實(shí)食堂設(shè)施設(shè)備的狀況，確保設(shè)備完好并符合合同要求。2.人員配置表要求：詳細(xì)列出食堂員工的崗位、姓名、入職日期、學(xué)歷、技能等信息。說明：此表格用于監(jiān)督食堂員工的管理和培訓(xùn)情況，確保員工符合崗位要求。3.采購合同要求：詳細(xì)列出采購物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)、供應(yīng)商信息等。說明：此合同用于規(guī)范物資采購流程，確保采購的物資符合質(zhì)量要求。4.質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告要求：由第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的食堂食品、環(huán)境、設(shè)備等方面的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。說明：此報(bào)告用于證明食堂質(zhì)量符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。5.食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行記錄要求：記錄食堂在食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的各項(xiàng)措施和檢查結(jié)果。說明：此記錄用于證明食堂在食品安全及衛(wèi)生方面持續(xù)改進(jìn)。6.人員培訓(xùn)及考核記錄要求：記錄食堂員工參加培訓(xùn)的內(nèi)容、時(shí)間、考核結(jié)果等。說明：此記錄用于證明食堂員工具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平。7.物資采購及驗(yàn)收記錄要求：記錄食堂物資采購、驗(yàn)收的過程和結(jié)果。說明：此記錄用于證明食堂物資采購及驗(yàn)收的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。8.質(zhì)量事故處理報(bào)告要求：詳細(xì)記錄發(fā)生食品安全事故的時(shí)間、原因、處理措施及結(jié)果。說明：此報(bào)告用于證明食堂在發(fā)生質(zhì)量事故時(shí)的應(yīng)急處理能力。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按照合同約定提供符合質(zhì)量要求的食品和服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)，承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。示例說明：若承包方提供的食品含有有害物質(zhì)，導(dǎo)致消費(fèi)者中毒，承包方應(yīng)賠償消費(fèi)者醫(yī)療費(fèi)用及精神損害賠償。2.違約行為：被承包方未按照合同約定支付承包費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，被承包方應(yīng)支付承包費(fèi)用，否則應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說明：若被承包方未在約定時(shí)間內(nèi)支付承包費(fèi)用，承包方有權(quán)要求被承包方支付滯納金。3.違約行為：第三方未按照授權(quán)范圍履行職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方在履行職責(zé)過程中違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。示例說明：若第三方在監(jiān)督過程中泄露商業(yè)秘密，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。4.違約行為：任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無法履行。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)合同約定，違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。示例說明：若因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，雙方應(yīng)協(xié)商解決，違約責(zé)任按實(shí)際情況分擔(dān)。全文完。2024年食堂承包合同范文匯編：餐飲企業(yè)食堂范本1本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方基本信息1.2合同簽訂日期與地點(diǎn)1.3合同期限1.4合同生效條件2.承包方義務(wù)與責(zé)任2.1食堂經(jīng)營(yíng)與管理2.2食材采購與質(zhì)量控制2.3食堂衛(wèi)生與安全2.4食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)2.5食堂服務(wù)與員工管理3.餐飲企業(yè)義務(wù)與責(zé)任3.1提供食堂場(chǎng)地與相關(guān)設(shè)施3.2食堂員工培訓(xùn)與指導(dǎo)3.3食堂運(yùn)營(yíng)成本與費(fèi)用結(jié)算3.4合同履行監(jiān)督與檢查4.合同價(jià)格與付款方式4.1食堂承包費(fèi)用構(gòu)成4.2付款時(shí)間與方式4.3逾期付款責(zé)任5.食堂菜品與服務(wù)5.1菜品種類與質(zhì)量要求5.2服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)5.3菜品更新與調(diào)整6.合同變更與解除6.1合同變更條件與程序6.2合同解除條件與程序6.3合同解除后的處理7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任7.2餐飲企業(yè)違約責(zé)任7.3違約責(zé)任承擔(dān)方式8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)9.合同終止9.1合同終止條件9.2合同終止后的處理10.合同附件10.1合同附件清單10.2合同附件內(nèi)容11.合同簽署11.1合同簽署人身份證明11.2合同簽署時(shí)間與地點(diǎn)12.合同備案12.1合同備案機(jī)構(gòu)12.2合同備案程序13.合同生效與失效13.1合同生效條件13.2合同失效條件14.其他約定事項(xiàng)14.1其他約定事項(xiàng)內(nèi)容14.2其他約定事項(xiàng)效力第一部分：合同如下：第一條合同基本信息1.1合同雙方基本信息甲方（餐飲企業(yè)）：全稱、地址、法定代表人、聯(lián)系方式乙方（承包方）：全稱、地址、法定代表人、聯(lián)系方式1.2合同簽訂日期與地點(diǎn)簽訂日期：____年__月__日簽訂地點(diǎn)：____市____區(qū)____街道____號(hào)1.3合同期限合同期限自____年__月__日起至____年__月__日止，共計(jì)__年__個(gè)月。1.4合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。第二條承包方義務(wù)與責(zé)任2.1食堂經(jīng)營(yíng)與管理乙方應(yīng)按照甲方要求，負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)和管理，確保食堂的正常運(yùn)行。2.2食材采購與質(zhì)量控制乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購，保證食材的新鮮、衛(wèi)生、安全，并符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.3食堂衛(wèi)生與安全乙方應(yīng)確保食堂的衛(wèi)生與安全，定期進(jìn)行衛(wèi)生清潔和消毒，預(yù)防食物中毒等安全事故的發(fā)生。2.4食堂設(shè)施與設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的日常維護(hù)，確保其正常運(yùn)行，如有損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。2.5食堂服務(wù)與員工管理乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，確保顧客滿意度；同時(shí)，對(duì)食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和管理，提高員工的服務(wù)水平。第三條餐飲企業(yè)義務(wù)與責(zé)任3.1提供食堂場(chǎng)地與相關(guān)設(shè)施甲方應(yīng)向乙方提供食堂所需的場(chǎng)地、相關(guān)設(shè)施及必要的辦公條件。3.2食堂員工培訓(xùn)與指導(dǎo)甲方應(yīng)提供必要的員工培訓(xùn)與指導(dǎo)，幫助乙方提高食堂員工的服務(wù)水平。3.3食堂運(yùn)營(yíng)成本與費(fèi)用結(jié)算甲方負(fù)責(zé)支付食堂運(yùn)營(yíng)所需的各項(xiàng)費(fèi)用，包括但不限于水、電、燃?xì)?、物業(yè)費(fèi)等。3.4合同履行監(jiān)督與檢查甲方有權(quán)對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督與檢查，確保乙方履行合同義務(wù)。第四條合同價(jià)格與付款方式4.1食堂承包費(fèi)用構(gòu)成食堂承包費(fèi)用包括但不限于租金、食材采購費(fèi)用、員工工資、設(shè)備折舊費(fèi)等。4.2付款時(shí)間與方式乙方每月向甲方支付食堂承包費(fèi)用，具體付款時(shí)間及方式由雙方另行約定。4.3逾期付款責(zé)任如乙方逾期付款，應(yīng)向甲方支付逾期付款金額的__%作為違約金。第五條食堂菜品與服務(wù)5.1菜品種類與質(zhì)量要求食堂菜品應(yīng)多樣化，滿足不同顧客的需求，并保證菜品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括但不限于餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后清潔等，確保顧客滿意度。5.3菜品更新與調(diào)整乙方應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)變化和顧客需求，定期更新和調(diào)整菜品，提高顧客的用餐體驗(yàn)。第六條合同變更與解除6.1合同變更條件與程序如需變更合同內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，簽訂書面變更協(xié)議。6.2合同解除條件與程序（1）一方嚴(yán)重違約，另一方給予書面通知后，違約方在規(guī)定期限內(nèi)仍未改正；（2）發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行；（3）雙方協(xié)商一致解除合同。6.3合同解除后的處理合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，包括但不限于退還押金、支付違約金等。第七條違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任如乙方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償甲方損失、支付違約金等。7.2餐飲企業(yè)違約責(zé)任如甲方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償乙方損失、支付違約金等。7.3違約責(zé)任承擔(dān)方式違約責(zé)任承擔(dān)方式包括但不限于支付賠償金、違約金、解除合同等。第八條爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)（1）仲裁委員會(huì)（2）消費(fèi)者協(xié)會(huì)8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用承擔(dān)爭(zhēng)議解決過程中產(chǎn)生的費(fèi)用，包括但不限于律師費(fèi)、仲裁費(fèi)、訴訟費(fèi)等，由敗訴方承擔(dān)；雙方均有責(zé)任的，按責(zé)任比例分擔(dān)。第九條合同終止9.1合同終止條件（1）合同期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方違約，經(jīng)另一方給予書面通知后，違約方在規(guī)定期限內(nèi)仍未改正。9.2合同終止后的處理合同終止后，雙方應(yīng)按照合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，包括但不限于退還押金、支付違約金等。第十條合同附件10.1合同附件清單（1）食堂場(chǎng)地租賃協(xié)議；（2）食堂設(shè)施設(shè)備清單；（3）食品安全管理制度；（4）員工培訓(xùn)計(jì)劃；（5）其他與本合同履行相關(guān)的文件。10.2合同附件內(nèi)容合同附件是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。第十一條合同簽署11.1合同簽署人身份證明雙方簽署合同的人員，應(yīng)提供有效的身份證明文件，包括但不限于身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。11.2合同簽署時(shí)間與地點(diǎn)合同簽署時(shí)間：____年__月__日合同簽署地點(diǎn)：____市____區(qū)____街道____號(hào)第十二條合同備案12.1合同備案機(jī)構(gòu)本合同需報(bào)____市____區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局備案。12.2合同備案程序雙方應(yīng)按照備案機(jī)構(gòu)的要求，提交合同及相關(guān)文件，辦理備案手續(xù)。第十三條合同生效與失效13.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同失效條件（1）合同期限屆滿；（2）雙方協(xié)商一致解除合同；（3）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；（4）一方違約，經(jīng)另一方給予書面通知后，違約方在規(guī)定期限內(nèi)仍未改正。第十四條其他約定事項(xiàng)14.1其他約定事項(xiàng)內(nèi)容本合同未盡事宜，由雙方另行協(xié)商解決。14.2其他約定事項(xiàng)效力本合同中的其他約定事項(xiàng)，如與本合同其他條款有沖突，以本合同其他條款為準(zhǔn)。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義1.1第三方是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方一致同意，介入合同履行的獨(dú)立第三方，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方等。第二條第三方介入的條件與程序2.1條件（1）合同履行過程中出現(xiàn)特殊情況，需要第三方提供專業(yè)服務(wù)；（2）雙方協(xié)商一致，認(rèn)為第三方介入有助于合同履行；（3）第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。2.2程序（1）由甲乙雙方共同商定第三方介入的具體事宜；（2）由甲乙雙方共同與第三方簽訂合作協(xié)議；（3）將合作協(xié)議作為本合同的附件，與本合同具有同等法律效力。第三條第三方的責(zé)任與權(quán)利3.1責(zé)任（1）按照合作協(xié)議和本合同約定，提供專業(yè)服務(wù)；（2）保證所提供服務(wù)的質(zhì)量，對(duì)因服務(wù)不當(dāng)造成的損失承擔(dān)賠償責(zé)任；（3）遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保合同履行過程中的合法權(quán)益。3.2權(quán)利（1）按照合作協(xié)議和本合同約定，獲取報(bào)酬；（2）要求甲乙雙方提供必要的配合和支持；（3）在合同履行過程中，對(duì)甲乙雙方的行為進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。第四條第三方介入后的甲乙雙方責(zé)任4.1甲方的責(zé)任甲方應(yīng)按照本合同約定，為第三方提供必要的場(chǎng)地、設(shè)備、資料等，并保證第三方能夠正常履行職責(zé)。4.2乙方的責(zé)任乙方應(yīng)按照本合同約定，配合第三方的工作，并確保第三方提供的專業(yè)服務(wù)符合合同要求。第五條第三方的責(zé)任限額5.1責(zé)任限額的確定第三方責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方介入的具體事項(xiàng)、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限等因素綜合考慮，由甲乙雙方在合作協(xié)議中約定。5.2責(zé)任限額的執(zhí)行第三方在合同履行過程中，如因自身原因造成損失，應(yīng)按照協(xié)議約定的責(zé)任限額承擔(dān)賠償責(zé)任。第六條第三方與其他各方的劃分說明6.1劃分原則（1）明確各方的權(quán)利與義務(wù)；（2）確保合同履行過程中的合法權(quán)益；（3）避免責(zé)任不清、推諉扯皮現(xiàn)象。6.2劃分內(nèi)容（1）甲方與第三方：甲方負(fù)責(zé)為第三方提供必要的條件，第三方負(fù)責(zé)按照合作協(xié)議和本合同約定提供專業(yè)服務(wù)。（2）乙方與第三方：乙方負(fù)責(zé)配合第三方工作，確保第三方提供的專業(yè)服務(wù)符合合同要求。（3）第三方與其他方：第三方與其他方之間無直接合同關(guān)系，其責(zé)任僅限于合作協(xié)議和本合同約定的內(nèi)容。第七條第三方介入的終止7.1終止條件（1）合同履行完畢；（2）第三方完成約定服務(wù)內(nèi)容；（3）甲乙雙方協(xié)商一致解除第三方介入；（4）第三方因自身原因無法繼續(xù)履行職責(zé)。7.2終止后的處理第三方介入終止后，甲乙雙方應(yīng)按照本合同約定處理未履行完畢的義務(wù)，包括但不限于退還押金、支付違約金等。第八條本合同的補(bǔ)充與修改本合同如因第三方介入而發(fā)生補(bǔ)充或修改，應(yīng)以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)甲乙雙方及第三方簽字蓋章確認(rèn)，作為本合同的附件。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.食堂場(chǎng)地租賃協(xié)議詳細(xì)要求：明確租賃雙方的基本信息、租賃期限、租金支付方式、場(chǎng)地使用范圍、維修責(zé)任等。說明：此協(xié)議為本合同附件，用于規(guī)范甲乙雙方在食堂場(chǎng)地租賃方面的權(quán)利和義務(wù)。2.食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂所使用的設(shè)施設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、購買日期、使用年限等。說明：此清單為本合同附件，用于記錄食堂設(shè)施設(shè)備的基本情況，便于雙方管理和維護(hù)。3.食品安全管理制度詳細(xì)要求：明確食堂食品安全管理的各項(xiàng)制度，包括食材采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等方面的規(guī)定。說明：此制度為本合同附件，用于確保食堂食品安全，保障消費(fèi)者權(quán)益。4.員工培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)要求：制定食堂員工培訓(xùn)計(jì)劃，包括培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)方式等。說明：此計(jì)劃為本合同附件，用于提高食堂員工的服務(wù)水平，確保服務(wù)質(zhì)量。5.食堂運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算詳細(xì)要求：詳細(xì)列出食堂運(yùn)營(yíng)成本預(yù)算，包括食材采購、人員工資、設(shè)備折舊、水電費(fèi)等。說明：此預(yù)算為本合同附件，用于規(guī)范食堂運(yùn)營(yíng)成本，確保財(cái)務(wù)透明。6.付款憑證及費(fèi)用結(jié)算清單詳細(xì)要求：記錄食堂運(yùn)營(yíng)過程中的各項(xiàng)費(fèi)用支出，包括付款憑證、費(fèi)用結(jié)算清單等。說明：此清單為本合同附件，用于規(guī)范食堂費(fèi)用支出，確保財(cái)務(wù)合規(guī)。7.食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：記錄食堂日常衛(wèi)生檢查情況，包括檢查時(shí)間、檢查結(jié)果、整改措施等。說明：此記錄為本合同附件，用于確保食堂衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，保障消費(fèi)者健康。8.食堂安全事故處理報(bào)告詳細(xì)要求：記錄食堂發(fā)生的安全事故，包括事故原因、處理過程、整改措施等。說明：此報(bào)告為本合同附件，用于分析事故原因，防止類似事故再次發(fā)生。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按合同約定提供菜品質(zhì)量，導(dǎo)致顧客投訴。責(zé)任認(rèn)定：承包方應(yīng)向甲方支付一定數(shù)額的賠償金，并采取措施改善菜品質(zhì)量。示例：如顧客因菜品質(zhì)量問題投訴，承包方需賠償甲方1000元人民幣。2.餐飲企業(yè)違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：未按時(shí)支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：餐飲企業(yè)應(yīng)向承包方支付逾期付款金額的__%作為違約金。示例：如餐飲企業(yè)逾期支付食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，需向承包方支付1000元人民幣的違約金。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定違約行為：第三方未按合作協(xié)議提供專業(yè)服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：第三方應(yīng)向甲乙雙方支付一定數(shù)額的賠償金，并采取措施改善服務(wù)質(zhì)量。示例：如第三方未按約定提供專業(yè)服務(wù)，需向甲乙雙方支付5000元人民幣的賠償金。4.不可抗力導(dǎo)致違約違約行為：因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。責(zé)任認(rèn)定：甲乙雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任，合同自動(dòng)終止。示例：如發(fā)生自然災(zāi)害，導(dǎo)致食堂無法正常運(yùn)營(yíng)，甲乙雙方均不承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2024年食堂承包合同范文匯編：餐飲企業(yè)食堂范本2本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方聯(lián)系方式1.4飯?zhí)没拘畔?.5飯?zhí)梅ǘù砣?.6飯?zhí)寐?lián)系方式2.合同標(biāo)的2.1承包內(nèi)容2.2飯?zhí)靡?guī)模2.3服務(wù)范圍2.4經(jīng)營(yíng)期限3.合同價(jià)格及支付方式3.1合同總價(jià)3.2付款方式3.3付款期限3.4付款條件4.飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)管理4.1飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)模式4.2飯?zhí)眯l(wèi)生管理4.3食品安全4.4食材采購4.5飯?zhí)脝T工管理5.飯?zhí)迷O(shè)施及設(shè)備5.1飯?zhí)迷O(shè)施清單5.2設(shè)備清單5.3維護(hù)保養(yǎng)5.4更新改造6.飯?zhí)梅?wù)質(zhì)量6.1菜品質(zhì)量6.2服務(wù)態(tài)度6.3餐桌環(huán)境6.4餐飲安全7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任7.2飯?zhí)眠`約責(zé)任7.3違約金計(jì)算8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決期限9.合同解除9.1合同解除條件9.2合同解除程序9.3合同解除后果10.合同生效及終止10.1合同生效條件10.2合同終止條件10.3合同終止程序11.合同附件11.1飯?zhí)迷O(shè)施設(shè)備清單11.2飯?zhí)脝T工名單11.3飯?zhí)眯l(wèi)生管理制度11.4其他相關(guān)文件12.合同簽訂及生效日期12.1合同簽訂日期12.2合同生效日期13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款13.2法律適用13.3合同解釋13.4其他約定事項(xiàng)14.合同簽署14.1雙方簽字蓋章14.2合同份數(shù)及保存14.3合同履行通知第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱：餐飲管理有限公司1.1.2承包方住所：市區(qū)路號(hào)1.1.3承包方法定代表人：1.2承包方法定代表人1.2.1法定代表人姓名：1.2.2法定代表人身份證號(hào)碼：56199001011.3承包方聯(lián)系方式1.3.1聯(lián)系人姓名：1.3.2聯(lián)系人電話：13956781.4飯?zhí)没拘畔?.4.1飯?zhí)妹Q：企業(yè)食堂1.4.2飯?zhí)玫刂罚菏袇^(qū)路號(hào)1.4.3飯?zhí)妹娣e：200平方米1.5飯?zhí)梅ǘù砣?.5.1法定代表人姓名：趙六1.5.2法定代表人身份證號(hào)碼：561990020223451.6飯?zhí)寐?lián)系方式1.6.1聯(lián)系人姓名：錢七1.6.2聯(lián)系人電話：13756782.合同標(biāo)的2.1承包內(nèi)容：承包方負(fù)責(zé)企業(yè)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于菜品制作、服務(wù)、衛(wèi)生、食品安全、食材采購等。2.2飯?zhí)靡?guī)模：可容納300人同時(shí)用餐。2.3服務(wù)范圍：為企業(yè)提供早餐、午餐、晚餐及加班餐服務(wù)。2.4經(jīng)營(yíng)期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止。3.合同價(jià)格及支付方式3.1合同總價(jià)：人民幣壹佰萬元整（￥100,000.00）。3.2付款方式：分四次支付，分別為合同簽訂時(shí)支付30%，第一年末支付30%，第二年末支付20%，第三年末支付15%，第四年末支付5%。3.3付款期限：按照付款方式的時(shí)間節(jié)點(diǎn)支付。3.4付款條件：承包方在約定的時(shí)間內(nèi)完成付款條件，包括但不限于提供合法的發(fā)票、收據(jù)等。4.飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)管理4.1飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)模式：承包方采用標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)模式，確保飯?zhí)玫娜粘＿\(yùn)營(yíng)。4.2飯?zhí)眯l(wèi)生管理：承包方需按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)對(duì)飯?zhí)眠M(jìn)行日常清潔和消毒，確保食品安全。4.3食品安全：承包方需嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保食材新鮮、衛(wèi)生，防止食物中毒事件發(fā)生。4.4食材采購：承包方負(fù)責(zé)飯?zhí)盟枋巢牡牟少?，確保食材質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5.飯?zhí)迷O(shè)施及設(shè)備5.1飯?zhí)迷O(shè)施清單：廚房設(shè)備、餐具、餐桌椅、空調(diào)、熱水器、冰箱、消毒柜等。5.2設(shè)備清單：煤氣爐、電磁爐、蒸柜、烤箱、豆?jié){機(jī)、微波爐、洗碗機(jī)等。5.3維護(hù)保養(yǎng)：承包方負(fù)責(zé)飯?zhí)迷O(shè)施的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)施正常運(yùn)行。5.4更新改造：在合同期內(nèi)，如飯?zhí)迷O(shè)施及設(shè)備發(fā)生重大故障，承包方負(fù)責(zé)維修或更換。6.飯?zhí)梅?wù)質(zhì)量6.1菜品質(zhì)量：承包方確保菜品質(zhì)量，滿足顧客口味需求，定期進(jìn)行口味調(diào)查。6.3餐桌環(huán)境：承包方保持餐桌環(huán)境整潔，定期進(jìn)行清潔消毒。6.4餐飲安全：承包方嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度，確保顧客用餐安全。7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任：若承包方未按合同約定履行義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。7.2飯?zhí)眠`約責(zé)任：若飯?zhí)梦窗春贤s定提供服務(wù)質(zhì)量，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式：雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：無8.3爭(zhēng)議解決期限：自爭(zhēng)議發(fā)生之日起六十日內(nèi)。9.合同解除9.1.1另一方嚴(yán)重違約，經(jīng)催告后仍未履行；9.1.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；9.1.3雙方協(xié)商一致解除合同。9.2合同解除程序：解除合同應(yīng)提前三十日書面通知對(duì)方，并采取合理措施減少損失。9.3合同解除后果：合同解除后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)，并按照合同約定處理未履行部分的費(fèi)用和責(zé)任。10.合同生效及終止10.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。10.2合同終止條件：合同期限屆滿或因雙方協(xié)議解除而終止。10.3合同終止程序：合同終止后，雙方應(yīng)立即停止履行合同義務(wù)，并按照合同約定處理未履行部分的費(fèi)用和責(zé)任。11.合同附件11.1飯?zhí)迷O(shè)施設(shè)備清單：詳見附件一。11.2飯?zhí)脝T工名單：詳見附件二。11.3飯?zhí)眯l(wèi)生管理制度：詳見附件三。11.4其他相關(guān)文件：詳見附件四。12.合同簽訂及生效日期12.1合同簽訂日期：2024年1月1日12.2合同生效日期：同合同簽訂日期13.其他約定事項(xiàng)13.1保密條款：雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及履行過程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露。13.2法律適用：本合同適用中華人民共和國(guó)法律。13.3合同解釋：本合同如有歧義，應(yīng)以有利于保護(hù)勞動(dòng)者權(quán)益的原則進(jìn)行解釋。13.4其他約定事項(xiàng)：雙方同意的其他事項(xiàng)，如需增加，應(yīng)以書面形式補(bǔ)充。14.合同簽署14.1雙方簽字蓋章：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3合同履行通知：任何一方需要變更合同內(nèi)容或履行方式，應(yīng)以書面形式提前通知對(duì)方。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：本合同中的第三方，是指在本合同履行過程中，經(jīng)甲乙雙方同意，介入合同履行過程中的獨(dú)立第三方，包括但不限于中介方、咨詢服務(wù)提供方、設(shè)備供應(yīng)商、食材供應(yīng)商等。15.2第三方責(zé)任：第三方作為合同履行的輔助者，其責(zé)任限于其提供的具體服務(wù)或供應(yīng)的產(chǎn)品，對(duì)于超出其服務(wù)范圍或產(chǎn)品本身的違約行為，第三方不承擔(dān)連帶責(zé)任。16.第三方介入條件16.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并簽訂相關(guān)協(xié)議。16.2第三方介入的協(xié)議應(yīng)明確第三方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。17.甲乙方責(zé)任劃分17.1甲方的責(zé)任：17.1.1對(duì)第三方的選擇負(fù)責(zé)，確保第三方具備履行合同所需的能力和資質(zhì)。17.1.2對(duì)第三方的行為負(fù)責(zé)，監(jiān)督第三方按照合同約定履行義務(wù)。17.1.3對(duì)第三方的違約行為承擔(dān)連帶責(zé)任。17.2乙方的責(zé)任：17.2.1對(duì)第三方的行為負(fù)責(zé)，監(jiān)督第三方按照合同約定履行義務(wù)。17.2.2對(duì)第三方的違約行為承擔(dān)連帶責(zé)任。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方的責(zé)任限額應(yīng)在其提供服務(wù)的協(xié)議中明確約定。18.2第三方的責(zé)任限額不得低于因第三方違約行為給甲乙雙方造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。18.3第三方的責(zé)任限額計(jì)算方法如下：18.3.1直接經(jīng)濟(jì)損失：指因第三方違約行為導(dǎo)致的