2025年湘師大新版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁，總=sectionpages22頁第=page11頁，總=sectionpages11頁2025年湘師大新版選擇性必修3生物下冊階段測試試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識點(diǎn)；考試時間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級：______考號：______總分欄題號一二三四五總分得分評卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述中，正確的是（）A.動物細(xì)胞培養(yǎng)的目的就是為獲得細(xì)胞分泌蛋白B.傳代培養(yǎng)一般不超過10代，否則核型可能改變C.動物細(xì)胞培養(yǎng)通常不會出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象D.可以通過細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得完整的動物個體2、如圖是研究人員從紅棕壤中篩選高效分解尿素細(xì)菌的示意圖，有關(guān)敘述正確的是（）

A.步驟③純化分解尿素細(xì)菌的原理是將聚集的細(xì)菌分散，可以獲得單細(xì)胞菌落B.在配制步驟②、③的培養(yǎng)基時；高壓蒸汽滅菌后還需調(diào)pHC.步驟③中需要配制含酚紅的選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行篩選D.步驟③采用稀釋涂布平板法接種，并需向牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入尿素3、下圖表示利用PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因的部分過程，有關(guān)敘述錯誤的是（）

A.耐高溫的DNA聚合酶將游離的脫氧核苷酸連接到引物3'端B.在第3輪循環(huán)產(chǎn)物中開始出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段C.第1輪循環(huán)前的預(yù)變性和每輪循環(huán)的變性所用溫度相同，時長不同D.從理論上推測，第3輪循環(huán)產(chǎn)物中含有引物A的DNA片段占3/44、下列有關(guān)培養(yǎng)基配制原則的敘述，正確的是（）A.培養(yǎng)基中至少要有一種有機(jī)物，除水以外的無機(jī)物只提供無機(jī)鹽B.任何培養(yǎng)基都必須含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽及特殊營養(yǎng)物質(zhì)C.配制培養(yǎng)基時，要注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例D.無機(jī)碳源和氮源不能為微生物提供能量5、我國具有悠久的釀酒文化和歷史，漢代以后的相當(dāng)長一段時間內(nèi)，中國人喝的酒其實是各種黃酒，黃酒是曲蘗參與糖化發(fā)酵制成的谷物酒。在《說文解字》中，關(guān)于酒的記載也有著類似的描繪“曲，酒母也；蘗，芽米也”。黃酒的制作流程主要為：制曲→浸米→煮酒（浸好的小米加入開水中煮熟）→拌曲→入缸發(fā)酵→壓榨→裝瓶。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.一般選擇溫度較低的天氣制曲，避免其腐壞變質(zhì)B.浸米有利于淀粉水解產(chǎn)生酒精從而提高酒的產(chǎn)量C.入缸發(fā)酵時不能將攪拌好的煮熟的小米裝滿發(fā)酵缸D.煮酒完成后為避免雜菌污染要立刻拌曲評卷人得分二、多選題(共7題，共14分)6、科學(xué)家通過“治療性克隆”研究發(fā)現(xiàn)；利用病人本身的細(xì)胞可治療其患有的某些疾病。一般將胚胎干細(xì)胞進(jìn)行基因修飾后，經(jīng)誘導(dǎo)分化成相應(yīng)的組織器官用于移植。其過程如下圖所示。下列關(guān)于“治療性克隆”的敘述不正確的是（）

A.人類“治療性克隆”屬于生物工程中的細(xì)胞工程B.該治療過程中應(yīng)用的主要技術(shù)有核移植、動物細(xì)胞培養(yǎng)、胚胎移植等C.此過程體現(xiàn)了胚胎干細(xì)胞具有全能性D.“治療性克隆”與“異體器官移植”相比，其優(yōu)點(diǎn)之一是避免了免疫排斥反應(yīng)7、科學(xué)家將4個關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)胞中并表達(dá)；使這個細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），下圖為該實驗示意圖。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A.應(yīng)用該技術(shù)可緩解器官移植時器官供應(yīng)不足的問題B.iPS細(xì)胞所攜帶的遺傳信息與肌肉細(xì)胞相同C.關(guān)鍵基因表達(dá)使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，降低了細(xì)胞的分化程度D.病人的iPS細(xì)胞分化而來的細(xì)胞移植回體內(nèi)后，可以避免免疫排斥8、谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵過程中會生成大量的谷氨酸，經(jīng)加工后可制成味精。在其發(fā)酵過程中，發(fā)酵罐中碳氮比（碳元素與氮元素的比值）為4：1時，菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸少；當(dāng)碳氮比為3：1時，菌體繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.谷氨酸棒狀桿菌可以從自然界中篩選，也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得B.分離、提純產(chǎn)物是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)，有利于獲得更多的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)品C.由題干信息可推知發(fā)酵過程中需調(diào)整發(fā)酵罐內(nèi)營養(yǎng)成分的比例D.在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵無需嚴(yán)格控制溶解氧、溫度、pH等條件9、圖甲為培育轉(zhuǎn)基因生物時選用的載體，圖乙是含有目的基因的一段DNA序列，圖中標(biāo)注了相關(guān)限制酶的酶切位點(diǎn)。下列敘述錯誤的是（）

A.若通過PCR技術(shù)提取該目的基因，應(yīng)該選用引物a和引物cB.構(gòu)建表達(dá)載體時應(yīng)選用BamHⅠ和HindⅡ這兩種限制酶C.圖乙中一個DNA分子在PCR儀中經(jīng)過四輪復(fù)制得到所需目的基因的分子數(shù)為8個D.只利用含四環(huán)素的培養(yǎng)基就可以直接篩選出成功導(dǎo)入表達(dá)載體的受體細(xì)胞10、生物技術(shù)的飛速發(fā)展在安全性和倫理道德方面引發(fā)了許多爭論，你認(rèn)為下列說法哪些是正確的？（）A.科學(xué)家要對自己的科學(xué)研究負(fù)責(zé)，對社會負(fù)責(zé)B.科學(xué)家應(yīng)向公眾傳播科學(xué)知識C.公眾應(yīng)該理性地、負(fù)責(zé)任地對待這些問題D.公眾可以根據(jù)自己的價值觀采取不同的態(tài)度11、下列有關(guān)生物技術(shù)安全性和倫理問題的觀點(diǎn)，合理的是（）A.對轉(zhuǎn)基因技術(shù)，我們應(yīng)該趨利避害，理性看待B.我國禁止生殖性克隆和治療性克隆C.我國不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器，并反對其擴(kuò)散D.對基因檢測應(yīng)該保護(hù)個人遺傳信息的隱私權(quán)12、基因定點(diǎn)突變技術(shù)通過改變基因特定位點(diǎn)的核苷酸來改變蛋白質(zhì)的氨基酸序列；常用于研究某個氨基酸對蛋白質(zhì)的影響，其原理是利用人工合成的誘變寡核苷酸引物和多種酶來合成突變基因，過程如圖所示。下列分析錯誤的是（）

A.基因定點(diǎn)突變的原理是使基因發(fā)生堿基對的替換B.誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種核糖核苷酸C.突變基因的合成是以正?；虻膯捂溩鳛槟０宓腄.延伸過程遵循堿基互補(bǔ)配對原則，且需要DNA聚合酶的催化評卷人得分三、填空題(共8題，共16分)13、回答下列問題。

（1）目前人類對基因________及基因間的________________尚缺乏足夠的認(rèn)識，要想通過基因檢測達(dá)到預(yù)防疾病的目的是困難的；況且人類的____________病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和________________有關(guān)。

（2）生物武器種類包括__________、________、__________，以及經(jīng)過___________的致病菌等。

（3）1998年6月27日，中美兩國元首在關(guān)于《禁止生物武器公約》議定書的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下_____________、_____________、______________生物武器，并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散。14、常用的轉(zhuǎn)化方法：

將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞：采用最多的方法是_______，其次還有______和______等。

將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞：最常用的方法是_______。此方法的受體細(xì)胞多是_______。

將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞：原核生物作為受體細(xì)胞的原因是_______，最常用的原核細(xì)胞是_____，其轉(zhuǎn)化方法是：先用______處理細(xì)胞，使其成為______，再將______溶于緩沖液中與感受態(tài)細(xì)胞混合，在一定的溫度下促進(jìn)感受態(tài)細(xì)胞吸收DNA分子，完成轉(zhuǎn)化過程。15、基因工程取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。_____、_____等技術(shù)的應(yīng)用不僅使生命科學(xué)的研究發(fā)生了前所未有的變化，而且在實際應(yīng)用領(lǐng)域，如____、_____、_____、______等方面也展示出美好的應(yīng)用前景?？瓜x棉中的抗蟲基因來自_____，抗蟲基因作物的使用，不僅減少了_____，降低了____，而且還減少了_____。16、純化DNA，去除雜質(zhì)有________________個方案。17、沙門氏菌是一種常見的食源性致病菌；被感染了沙門氏菌的人或帶菌者的糞便污染的食品，會使人發(fā)生食物中毒。沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死。肉桂精油是從肉桂樹中提煉獲得的，具有不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)的特性，能抑制沙門氏菌的繁殖?；卮鹣铝袉栴}：

（1）培養(yǎng)沙門氏菌時要進(jìn)行無菌操作，常用的滅菌方法有________（答出兩種）。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時一般需要將平板________（填“倒置”或“正置”）。單個細(xì)菌在平板上會形成菌落，研究人員通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物，原因是________。

（2）從雞糞便取樣，經(jīng)選擇培養(yǎng)后需要經(jīng)過一系列________才能將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上。對獲得的沙門氏菌常采用________的方法長期保存。

（3）根據(jù)題干信息，為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中儲存、加工食品的方法是________。

（4）根據(jù)肉桂精油的化學(xué)特性，可采用________法來提取，提取過程中影響精油品質(zhì)的因素有________。18、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。

組織培養(yǎng)技術(shù)除了在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用外，還廣泛應(yīng)用于另一個重要的領(lǐng)域，即______。19、研究表明，轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的大面積種植有效遏制了棉鈴蟲害，也顯著地降低了化學(xué)農(nóng)藥的使用量?但是，科研人員也發(fā)現(xiàn)，棉田中一種體型很小的盲蝽蟓卻容易爆發(fā)成災(zāi)?有人認(rèn)為這與大面積種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉有關(guān)?我們應(yīng)如何看待這種觀點(diǎn)_____？如果回答問題有困難，可以請教老師或通過互聯(lián)網(wǎng)尋找答案。20、我國政府同樣禁止進(jìn)行治療性克隆實驗。（選擇性必修3P108）()評卷人得分四、判斷題(共4題，共40分)21、內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織，滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤。（選擇性必修3P58）()A.正確B.錯誤22、利用基因工程技術(shù)建立移植器官工廠是目前基因工程取得實際應(yīng)用成果非常多的領(lǐng)域。()A.正確B.錯誤23、我國政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗。（選擇性必修3P108）()A.正確B.錯誤24、轉(zhuǎn)入油菜的抗除草劑基因，可能通過花粉傳入環(huán)境中。()A.正確B.錯誤評卷人得分五、實驗題(共3題，共15分)25、“掌心對掌心；手心壓手背，十指交叉摩，手握關(guān)節(jié)搓，拇指圍軸轉(zhuǎn)，指尖掌心揉，手腕別放過?！逼卟较词址梢郧宄植康奈畚锖臀⑸?，是預(yù)防新冠病毒感染的有效措施之一。某生物實驗小組設(shè)計了“比較洗手前后手上細(xì)菌分布情況”的探究活動：各小組成員分別將拇指在甲組培養(yǎng)基上輕輕按一下，然后用肥皂將該手洗干凈，再將洗凈后的拇指在乙組培養(yǎng)基上輕輕按一下。將這兩組培養(yǎng)基放入恒溫培養(yǎng)箱中，在適宜溫度下培養(yǎng)24小時后，統(tǒng)計兩組培養(yǎng)基中菌落數(shù)目。

（1）該實驗中用到的培養(yǎng)基中加入了牛肉膏、蛋白胨、NaCl和水，蛋白胨可以為微生物的生長提供__________________________等營養(yǎng)物質(zhì)，為了使配制的溶液呈固體狀態(tài)，還需要加入__________。為了防止外來雜菌的入侵，可以將培養(yǎng)基放入盛有適量_________的高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌15－30min。

（2）實驗中“將拇指在培養(yǎng)基上輕輕按一下”相當(dāng)于微生物培養(yǎng)操作中的_______，該操作應(yīng)該在酒精燈火焰附近進(jìn)行，原因是__________________________。

（3）統(tǒng)計甲乙兩組培養(yǎng)皿中的菌落，乙組中菌落數(shù)比甲少得多，實驗結(jié)果說明肥皂洗手不能徹底清除手上的微生物。為避免手上微生物在無菌操作中污染培養(yǎng)基，洗過的手還應(yīng)進(jìn)行________________________等方法處理（答出1種即可）。

（4）有同學(xué)認(rèn)為乙中也有菌落產(chǎn)生，是因為培養(yǎng)過程受到雜菌污染，請你在本實驗的基礎(chǔ)上設(shè)計一個簡單的方案驗證他的猜想是否正確，并預(yù)期結(jié)果和結(jié)論。________________________________。26、β-苯乙醇是具有令人愉悅的玫瑰香味的高級芳香醇；廣泛用于食品和日化用品等生產(chǎn)領(lǐng)域。化學(xué)合成β-苯乙醇會產(chǎn)生多種雜質(zhì)，而植物萃取則周期長；成本高，因此采用微生物合成天然β-苯乙醇是工業(yè)化新趨勢。研究小組從玉米胚芽粕和玉米皮等淀粉加工下腳料及其肥料堆放的土壤中篩選可耐受高濃度β-苯乙醇的酵母菌株（YDF-1），實驗過程如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：

(1)該實驗需制作多種培養(yǎng)基，這些培養(yǎng)基的配方不同，但一般都含有水、無機(jī)鹽、__________等物質(zhì)，培養(yǎng)基制作后需使用__________法進(jìn)行滅菌，滅菌后的培養(yǎng)基再添加相應(yīng)濃度的β-苯乙醇。由實驗?zāi)康目芍?，初篩、復(fù)篩及再次復(fù)篩的培養(yǎng)基中，添加的β-苯乙醇的濃度應(yīng)__________（填“保持不變”或“逐漸增大”或“逐漸降低”），理由是__________。

(2)若取稀釋倍數(shù)為104的0．1mL稀釋液涂布到含2g/L的YEPD培養(yǎng)基后培養(yǎng)至菌落穩(wěn)定，計算得出每毫升菌懸液中含4．5×106個菌體，則在該稀釋倍數(shù)下平板上的平均菌落數(shù)是__________個。將初篩獲得的菌株進(jìn)行液體培養(yǎng)，其目的是________。

(3)若選用葡萄糖作為碳源，為確定YDF-1增殖的最佳濃度，請設(shè)計一個較為簡便的實驗進(jìn)行探究，實驗設(shè)計思路是__________。27、嗜熱土壤芽孢桿菌產(chǎn)生的β-萄糖苷酶(BglB)是一種耐熱纖維素酶。為使其在工業(yè)生產(chǎn)中更好地應(yīng)用；開展了以下實驗。如圖為質(zhì)粒限制酶酶切圖譜，如表為幾種限制酶的識別序列及酶切位點(diǎn)。請回答下列問題：

(1)通常情況下，獲得的目的基因需要進(jìn)行擴(kuò)增，最簡便的方法是_________技術(shù)。

(2)分析上圖，可選擇_______和_______兩種不同的限制酶切割質(zhì)粒，以防止質(zhì)粒自身環(huán)化。質(zhì)粒被切割后，可用_______將其與目的基因連接。在動物基因工程中將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞時通常的方法是_______。

(3)大腸桿菌不能降解纖維素，但轉(zhuǎn)入上述建構(gòu)好的表達(dá)載體后則獲得了降解纖維素的能力，這是因為_______。

(4)蛋白質(zhì)工程是二代基因工程，它的基本途徑是從預(yù)期的蛋白質(zhì)功能出發(fā)→_______→_______→找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列。參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、B【分析】【分析】

動物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動物機(jī)體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個細(xì)胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長和增殖。過程：取動物組織塊→剪碎組織→用胰蛋白酶處理分散成單個細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液中（原代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞用酶分散為單個細(xì)胞，制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)液（傳代培養(yǎng)）→放入二氧化碳培養(yǎng)箱培養(yǎng)。

【詳解】

A；動物細(xì)胞培養(yǎng)是動物細(xì)胞工程的基本技術(shù)；可以獲取細(xì)胞產(chǎn)品、制作單克隆抗體、早期胚胎培養(yǎng)等，A錯誤；

B；傳代培養(yǎng)一般不超過10代；否則核型可能改變，故一般選用傳代10代以內(nèi)的細(xì)胞，B正確；

C；動物細(xì)胞生長到表面相互接觸時；細(xì)胞就會停止分裂增殖，即出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象，C錯誤；

D；通過細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)獲得克隆細(xì)胞群；不能獲得完整的動物個體，D錯誤。

故選B。2、A【分析】【分析】

由于細(xì)菌分解在尿素的過程中合成脲酶；脲酶將尿素分解成氨，會使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，pH升高，所以可以用檢測pH的變化的方法來判斷尿素是否被分解，可在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，尿素被分解后產(chǎn)生氨，pH升高，指示劑變紅。

培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；培養(yǎng)基中一般含有水；碳源、氮源和無機(jī)鹽。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物種和氧氣的要求；在微生物學(xué)中，將允許特定種類的微生物生長，同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基，稱做選擇培養(yǎng)基。

【詳解】

A；步驟③是利用稀釋涂布平板法將聚集的細(xì)菌分散成單個；從而獲得單細(xì)胞菌落，A正確；

B；制備培養(yǎng)基時；需要先調(diào)節(jié)pH，后進(jìn)行高壓蒸汽滅菌，B錯誤；

C；步驟③中含有酚紅指示劑的培養(yǎng)基是鑒別培養(yǎng)基；C錯誤；

D；由于實驗?zāi)康氖呛Y選高效分解尿素細(xì)菌；所以應(yīng)該以尿素作為唯一的氮源，而不應(yīng)該加入牛肉膏和蛋白胨，D錯誤；

故選A。3、D【分析】【分析】

PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)；是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)，所利用的原理為DNA分子的復(fù)制，因此PCR技術(shù)一般用于基因擴(kuò)增。①原理：DNA復(fù)制；②條件：模板DNA；四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶（Taq酶）；③方式：以指數(shù)的方式擴(kuò)增，即約2n；④過程：變性→復(fù)性→延伸。

【詳解】

A；耐高溫的DNA聚合酶總將游離的脫氧核苷酸連接到3′端；所以子鏈的合成方向是從子鏈的5′端向3′端延伸，A正確；

B；由于題圖中的引物A和引物B均不在該片段的端點(diǎn)；因此第一輪循環(huán)后，得到的兩DNA片段中兩條脫氧核苷酸鏈都不等長；第二輪中亦不會出現(xiàn)等長的引物，所以在第二輪循環(huán)產(chǎn)物中不會出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段，在第三輪循環(huán)產(chǎn)物中開始出現(xiàn)兩條脫氧核苷酸鏈等長的DNA片段，B正確；

C；PCR中第一個循環(huán)的預(yù)變性；時間是要比其他循環(huán)的變性時間長的，一般為5～10min，其他的每個循環(huán)的變性時間是一分鐘左右，變性的溫度都相同，都在90-95℃左右，C正確；

D；由圖可知；由原來的每條母鏈為模板經(jīng)第一輪合成的兩個DNA分子中，只含有引物A或引物B，而以新合成的子鏈為模板合成新DNA分子時，兩種引物都含有，故第三輪循環(huán)共產(chǎn)生8個DNA分子，其中含有引物A的分子是7個，即占7/8，D錯誤。

故選D。4、C【分析】【分析】

培養(yǎng)基的概念及營養(yǎng)構(gòu)成。

（1）概念：人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出的供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；

（2）營養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水；碳源、氮源、無機(jī)鹽；此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求．例如，培養(yǎng)乳酸桿菌時需要在培養(yǎng)基中添加維生素，培養(yǎng)霉菌時需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性，培養(yǎng)細(xì)菌時需將pH調(diào)至中性或微堿性，培養(yǎng)厭氧微生物時則需要提供無氧的條件。

【詳解】

A；自養(yǎng)微生物培養(yǎng)基中不一定需要有機(jī)物；無機(jī)物還可充當(dāng)碳源和氮源，A錯誤；

B、不同微生物的營養(yǎng)需求不同，如自生固氮菌能以空氣中的N2為氮源；因此培養(yǎng)自生固氮菌的培養(yǎng)基中不需要含有氮源，B錯誤；

C；配制培養(yǎng)基時；要注意各種營養(yǎng)物質(zhì)的濃度和比例，從而能為微生物的生長提供合適的營養(yǎng)，同時也可保證營養(yǎng)液的滲透壓，C正確；

D、NH3既是硝化細(xì)菌的氮源；又能為其提供能量，D錯誤。

故選C。5、C【分析】【分析】

酵母菌是兼性厭氧菌；有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳；釀酒利用的是酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，從而產(chǎn)生酒精。

【詳解】

A；制曲主要是為了獲得足夠多的酵母菌；環(huán)境溫度稍高，有利于酵母菌的生長和繁殖，A錯誤；

B；釀酒主要是將葡萄糖不徹底氧化分解形成酒精；小米的主要成分是淀粉，經(jīng)過浸泡后有利于淀粉分解成葡萄糖，B錯誤；

C；酵母菌無氧呼吸會產(chǎn)生二氧化碳；為防止發(fā)酵液溢出，故入缸發(fā)酵時不能將發(fā)酵缸裝滿，C正確；

D；煮酒完成后若立刻拌曲；材料溫度過高會使酒曲中的酵母菌死亡，D錯誤。

故選C。二、多選題(共7題，共14分)6、B:C【分析】【分析】

1；治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。生殖性克隆：指將克隆技術(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。2、分析題圖：圖示為治療性克隆的大概過程，即從患者身上提取一個體細(xì)胞核，移植到去核的卵細(xì)胞中，形成一個新細(xì)胞，經(jīng)過動物細(xì)胞培養(yǎng)成胚胎干細(xì)胞，經(jīng)過細(xì)胞分裂、分化形成組織和器官。

【詳解】

A；人類“治療性克隆”應(yīng)用的主要技術(shù)有核移植、動物細(xì)胞培養(yǎng)；屬于生物工程中的動物細(xì)胞工程，A正確；

B；由圖可知；該治療過程中應(yīng)用的主要技術(shù)有核移植、動物細(xì)胞培養(yǎng)，沒有應(yīng)用胚胎移植技術(shù)，B錯誤；

C；此過程沒有形成完整個體；不能體現(xiàn)胚胎干細(xì)胞的全能性，C錯誤；

D；“治療性克隆”與“異體器官移植”相比；器官來自于同一個體，其優(yōu)點(diǎn)之一是避免了免疫排斥反應(yīng)，D正確。

故選BC。7、B:C【分析】【分析】

分析題圖：圖中表示將4個關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)中并表達(dá)；使這個細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞）以及多能干細(xì)胞的分化過程，即圖中①②③表示細(xì)胞分化。

【詳解】

A；用iPS細(xì)胞誘導(dǎo)分化成需要的器官后進(jìn)行自體移植；沒有免疫排斥反應(yīng)，可緩解器官移植時器官供應(yīng)不足的問題，A正確；

B；將4個關(guān)鍵基因移植入已分化的肌肉細(xì)中并表達(dá)；使這個細(xì)胞成為多能干細(xì)胞（iPS細(xì)胞），可見iPS細(xì)胞所帶遺傳信息與肌肉細(xì)胞不同，B錯誤；

C；圖中關(guān)鍵基因表達(dá)形成iPS細(xì)胞；沒有使細(xì)胞功能趨向?qū)ｉT化，C錯誤；

D；用患者自己的體細(xì)胞通過體外誘導(dǎo)成iPS細(xì)胞；所以將iPS細(xì)胞增殖分化出的不同細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。

故選BC。8、A:C【分析】【分析】

微生物發(fā)酵指的是利用微生物；在適宜的條件下，將原料經(jīng)過特定的代謝途徑轉(zhuǎn)化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。谷氨酸棒狀桿菌為原核生物，為異養(yǎng)需氧型。

【詳解】

A；用于發(fā)酵的谷氨酸棒狀桿菌可以從自然界中篩選；也可以通過誘變育種或基因工程育種獲得，A正確；

B；發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵過程；B錯誤；

C；由題意可知“在其發(fā)酵過程中；發(fā)酵罐中碳氮比（碳元素與氮元素的比值）為4∶1時，菌體大量繁殖而產(chǎn)生的谷氨酸少；當(dāng)碳氮比為3∶1時，菌體繁殖受抑制，但谷氨酸的合成量大增”，說明在發(fā)酵過程中需調(diào)整發(fā)酵罐內(nèi)營養(yǎng)成分的比例以保證先獲得大量谷氨酸棒狀桿菌，在獲得大量發(fā)酵產(chǎn)物的目的，C正確；

D；谷氨酸棒狀桿菌為需氧菌；其發(fā)酵過程需要適宜的溫度和pH，所以在發(fā)酵罐內(nèi)發(fā)酵需嚴(yán)格控制溶解氧、溫度、pH等條件，D錯誤。

故選AC。9、B:D【分析】【分析】

分析題圖：構(gòu)建表達(dá)載體時；不能選用限制酶BamHⅠ，否則會導(dǎo)致兩種抗性基因都被破壞，因此應(yīng)該選擇Bc1I和HindⅢ這兩種限制酶，根據(jù)引物的延伸方向，所用的引物為圖乙中引物a和引物c。

【詳解】

A；PCR技術(shù)要求兩種引物分別和目的基因的兩條單鏈結(jié)合；根據(jù)引物的延伸方向，所用的引物為圖乙中引物a和引物c，A正確；

B；根據(jù)圖甲可知；BamHⅠ會導(dǎo)致兩種抗性基因都被破壞，同時為防止目的基因自身環(huán)化，因此只能選BclI和HindⅢ兩種限制酶切割，B錯誤；

C；圖乙中一個DNA分子在PCR儀中經(jīng)過四輪復(fù)制可得到16個DNA片段；其中所需目的基因的分子數(shù)為8個，C正確；

D；由于選擇BclI和HindⅢ這兩種限制酶；破壞了氨芐青霉素抗性基因，但沒有破壞四環(huán)素抗性基因，因此應(yīng)該先用含四環(huán)素的培養(yǎng)基篩選出含有基因表達(dá)載體和普通質(zhì)粒的大腸桿菌，再用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基篩選含重組質(zhì)粒的大腸桿菌，培養(yǎng)基加氨芐青霉素含普通質(zhì)粒的大腸桿菌能生存，而含重組質(zhì)粒的不能生存，從而篩選出成功導(dǎo)入表達(dá)載體的受體細(xì)胞，D錯誤。

故選BD。10、A:B:C【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）．對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的正確做法是趨利避害；不能因噎廢食.

2；對生物技術(shù)中的倫理問題的爭論；中國政府的態(tài)度：禁止生殖性克隆人，堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆人.

【詳解】

A；科學(xué)家要對自己的科學(xué)研究負(fù)責(zé)；對社會負(fù)責(zé)，重視轉(zhuǎn)基因生物的安全性等問題，A正確；

B；科學(xué)家應(yīng)向公眾傳播科學(xué)知識；使人們正確認(rèn)識生物技術(shù)的安全性和倫理道德問題，B正確；

C；公眾應(yīng)科學(xué)理性地對待轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品等生物技術(shù)問題；正確的做法應(yīng)該是趨利避害，不能因噎廢食，C正確；

D；公眾應(yīng)該理性地、負(fù)責(zé)任地對待這些問題；不可以根據(jù)自己的價值觀采取不同的態(tài)度，D錯誤。

故選ABC。11、A:C:D【分析】【分析】

1；轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。

2；治療性克?。褐咐每寺〖夹g(shù)產(chǎn)生特定細(xì)胞和組織（皮膚、神經(jīng)或肌肉等）用于治療性移植。

3；生殖性克?。褐笇⒖寺〖夹g(shù)用于生育目的；即用于產(chǎn)生人類個體。

4；中國政府：禁止生殖性克隆人；堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆。

【詳解】

A；對轉(zhuǎn)基因技術(shù)；我們應(yīng)該趨利避害，理性看待，A正確；

B；中國政府的態(tài)度是禁止生殖性克隆人；堅持四不原則（不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗），不反對治療性克隆，B錯誤；

C；中國在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器；并反對生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散，C正確；

D；對基因檢測應(yīng)該保護(hù)個人遺傳信息的隱私權(quán)；D正確。

故選ACD。12、B:C【分析】【分析】

1；DNA復(fù)制過程為：

（1）解旋：需要細(xì)胞提供能量；在解旋酶的作用下，兩條螺旋的雙鏈解開。

（2）合成子鏈：以解開的每一段母鏈為模板；在DNA聚合酶等酶的作用下，利用游離的4種脫氧核苷酸為原料，按照堿基互補(bǔ)配對原則，合成與母鏈互補(bǔ)的子鏈。

（3）形成子代DNA分子：延伸子鏈；母鏈和相應(yīng)子鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)。

2；特點(diǎn)：邊解旋邊復(fù)制；復(fù)制方式：半保留復(fù)制。

3；條件：模板是親代DNA分子的兩條鏈；原料是游離的4種脫氧核苷酸；能量是ATP；酶是解旋酶、DNA聚合酶。

【詳解】

A；定點(diǎn)突變改變特定位點(diǎn)的核苷酸；先是人工合成誘變寡核苷酸引物，隨后經(jīng)過延伸和復(fù)制，產(chǎn)生新的突變基因，A正確；

B；誘變寡核苷酸引物的延伸需要消耗四種脫氧核苷酸；B錯誤；

C；突變基因的合成以正常基因的單鏈為模板；C錯誤；

D；延伸過程中遵循堿基互補(bǔ)配對原則；該過程需要將脫氧核苷酸連接起來，所以需要DNA聚合酶的催化，D正確。

故選BC。三、填空題(共8題，共16分)13、略

【分析】【分析】

【詳解】

（1）人類對基因的結(jié)構(gòu)；基因間的相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識；人類的多基因病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和生活習(xí)慣有關(guān)。

（2）生物武器種類包括致病菌；病毒、生化毒劑、以及經(jīng)過基因重組的致病菌。

（3）1998年6月27日，中美兩國元首在關(guān)于《禁止生物武器公約》議定書的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲存生物武器?！窘馕觥竣?結(jié)構(gòu)②.相互作用③.多基因④.生活習(xí)慣⑤.致病菌⑥.病毒⑦.生化毒劑⑧.基因重組⑨.不發(fā)展⑩.不生產(chǎn)?.不儲存14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法基因槍法花粉管通道法顯微注射技術(shù)受精卵繁殖快、多為單細(xì)胞、遺傳物質(zhì)相對較少大腸桿菌Ca2+感受態(tài)細(xì)胞重組表達(dá)載體DNA分子15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】基因轉(zhuǎn)移基因擴(kuò)增醫(yī)藥衛(wèi)生農(nóng)牧業(yè)、食品工業(yè)環(huán)境保護(hù)蘇云金桿菌農(nóng)藥的用量生產(chǎn)成本農(nóng)藥對環(huán)境的污染。16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】317、略

【分析】【分析】

微生物實驗中常用的滅菌方法有干熱滅菌；高壓蒸汽滅菌和灼燒滅菌；其中對于培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌，對于接種環(huán)一般用灼燒滅菌，對于培養(yǎng)皿等可以用干熱滅菌。培養(yǎng)基放入培養(yǎng)箱中需要倒置培養(yǎng)，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。對于頻繁使用的菌種，可以采用臨時保藏的方法，即將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)，當(dāng)菌落長成后將試管放入4℃的冰箱中保藏，以后每3-6個月都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上；對于需要長期保存的菌種可以采用甘油管藏法，在3mL的甘油瓶中裝入1mL甘油后滅菌，將1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中，與甘油充分混勻后放在-20℃的冷凍箱中保存。植物有效成分的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法，如玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，常采用蒸餾法提?。粚τ谌玳倨ぞ?，其主要儲存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解，又會產(chǎn)生原料焦糊問題，所以一般采用壓榨法提取。

【詳解】

（1）微生物培養(yǎng)中常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌法；灼燒滅菌法、干熱滅菌法等。用平板培養(yǎng)沙門氏菌時一般需要將平板倒置；可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征，因此單個細(xì)菌在平板上會形成菌落，通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來初步區(qū)分不同種的微生物。

（2）從雞糞便取樣；經(jīng)選擇培養(yǎng)后，如果要將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上，需要經(jīng)過一系列梯度稀釋。對獲得的沙門氏菌進(jìn)行長期保存常采用甘油管藏法。

（3）根據(jù)題干信息；沙門氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死，因此為避免食用被沙門氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中可采取低溫儲存；高溫加工方法進(jìn)行處理。

（4）根據(jù)題意；肉桂精油不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)，故可采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，提取過程中蒸餾的溫度、時間都會影響精油品質(zhì)。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查現(xiàn)代生物科技的原理和運(yùn)用，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點(diǎn)，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力，能運(yùn)用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題的能力?！窘馕觥孔茻郎缇?、高壓蒸汽滅菌法、干熱滅菌法倒置在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征梯度稀釋甘油管藏低溫儲存、高溫加工水蒸氣蒸餾蒸餾的溫度、時間18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。19、略

【分析】【詳解】

生物之間存在（種間）競爭多關(guān)系，該區(qū)域的棉鈴蟲與盲蝽蟓之間共同以棉花為食，種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉后，棉鈴蟲不能存活，盲蝽蟓的食物等資源充足，故大量繁殖，爆發(fā)成災(zāi)?！窘馕觥吭搮^(qū)域的棉鈴蟲與盲蝽蟓之間存在競爭關(guān)系，種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉后，棉鈴蟲不能存活，盲蝽蟓大量繁殖20、略

【分析】【詳解】

中國政府的態(tài)度：禁止生殖性克隆，不反對治療性克隆，該表述錯誤?！窘馕觥垮e誤四、判斷題(共4題，共40分)21、A【分析】【詳解】

內(nèi)細(xì)胞團(tuán)將來發(fā)育成胎兒的各種組織；滋養(yǎng)層細(xì)胞將來發(fā)育成胎膜和胎盤。

正確。22、B【分析】【詳解】

基因工程技術(shù)可以使建立移植器官工廠的設(shè)想成為現(xiàn)實；說明并未開始實際應(yīng)用。

故錯誤。23、A【分析】【詳解】

生殖性克隆存在倫理道德等方面的問題，我國政府一再重申四不原則：不贊成、不允許、不支持、不接受任何生殖性克隆人實驗。本說法正確。24、A【分析】【詳解】

轉(zhuǎn)入到油菜的抗除草劑基因，則可能通過減數(shù)分裂進(jìn)入到花粉細(xì)胞中，進(jìn)而傳入環(huán)境中的其他生物體內(nèi)。本說法正確。五、實驗題(共3題，共15分)25、略

【分析】【分析】

1；培養(yǎng)基是人們按照微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)；分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因為它們來源于動物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營養(yǎng)物質(zhì)。在提供上述幾種主要營養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物種和氧氣的要求。

2；微生物實驗中無菌技術(shù)的主要內(nèi)容：

（1）對實驗操作的空間；操作者的衣著和手；進(jìn)行清潔和消毒。

（2）將用于微生物培養(yǎng)的器皿；接種用具和培養(yǎng)基等器具進(jìn)行滅菌。

（3）為避免周圍環(huán)境中微生物的污染；實驗操作應(yīng)在酒精燈火焰附近進(jìn)行。

（4）實驗操作時應(yīng)避免已經(jīng)滅菌處理的材料用具與周圍的物品相接觸。

【詳解】

（1）該實驗中用到的培養(yǎng)基中加入了牛肉膏；蛋白胨、NaCl和水；蛋白胨來源于動物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營養(yǎng)物質(zhì)，故蛋白胨可以為微生物的生長提供碳源、氮源和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，為了使配制的溶液呈固體狀態(tài)，還需要加入瓊脂。為了防止外來雜菌的入侵，可以將培養(yǎng)基放入盛有適量水的高壓滅菌鍋內(nèi)滅菌15-30min。

（2）實驗中“將拇指在培養(yǎng)基上輕輕按一下”相當(dāng)于微生物培養(yǎng)操作中的接種；該操作應(yīng)該在酒精燈火焰附近進(jìn)行，這樣能夠保證接種時處于一個無菌的環(huán)境，防止周圍環(huán)境中的微生物污染培養(yǎng)基。

（3）為避免手上微生物在無菌操作中污染培養(yǎng)基；洗過的手還應(yīng)酒精棉球擦拭雙手；帶消毒手套等方法處理。

（4）有同學(xué)認(rèn)為乙中也有菌落產(chǎn)生；是因為培養(yǎng)過程受到雜菌污染，若要驗證乙培養(yǎng)基是否被污染，需要再加一個不接種的相同培養(yǎng)基作為對照，與甲乙在相同條件下培養(yǎng)，若該培養(yǎng)基上沒有生長菌落，說明培養(yǎng)過程中未被雜交污染，故猜想錯誤；若該培養(yǎng)基上生長菌落，則說明猜想正確。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查微生物的分離和培養(yǎng)，解題關(guān)鍵是識記培養(yǎng)基的概念、微生物實驗中無菌技術(shù)和實驗操作等知識，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用?！窘馕觥刻荚?、氮源和維生素瓊脂水接種避免周圍環(huán)境中的微生物污染培養(yǎng)基酒精棉球擦拭雙手、戴消毒手套等再加一個不接種的相同培養(yǎng)基（空白培養(yǎng)基），與甲乙在相同條件下培養(yǎng)，若該培養(yǎng)基上沒有生長菌落，說明培養(yǎng)過程未被雜交污染，猜想錯誤；若該培養(yǎng)基上生長菌落，說明培養(yǎng)基中被雜菌污染，猜想正確26、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是指供給微生物；植物或動物（或組織）生長繁殖的；由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）、維生素和水等幾大類物質(zhì)。培養(yǎng)基既是提供細(xì)胞營養(yǎng)和促使細(xì)胞增殖的基礎(chǔ)物質(zhì)，也是細(xì)胞生長和繁殖的生存環(huán)境。培養(yǎng)基種類很多，根據(jù)配制原料