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文檔簡介
20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2024版學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩c營養(yǎng)管理承包合同本合同目錄一覽1.合同簽訂雙方的基本信息1.1學(xué)校名稱、地址、聯(lián)系方式1.2承包方名稱、地址、聯(lián)系方式1.3合同簽訂日期2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同終止日期3.合同范圍3.1承包方負責(zé)的食堂區(qū)域3.2食堂經(jīng)營內(nèi)容4.食品安全管理要求4.1食品采購標(biāo)準4.2食品儲存要求4.3食品加工與制作流程4.4食品檢驗與檢測5.營養(yǎng)管理要求5.1食品營養(yǎng)配比5.2營養(yǎng)師配備5.3營養(yǎng)食譜制定5.4營養(yǎng)宣傳與教育6.食堂衛(wèi)生管理6.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準6.2衛(wèi)生設(shè)施配備6.3衛(wèi)生檢查與考核7.人員管理7.1食堂員工配備7.2員工培訓(xùn)與考核7.3員工福利待遇8.合同價格8.1合同總價8.2價格組成8.3價格調(diào)整機制9.付款方式9.1付款時間9.2付款方式9.3付款憑證10.違約責(zé)任10.1違約情形10.2違約責(zé)任承擔(dān)10.3違約金計算11.爭議解決11.1爭議解決方式11.2爭議解決機構(gòu)11.3爭議解決程序12.合同解除12.1合同解除情形12.2合同解除程序12.3合同解除后的處理13.合同生效13.1合同生效條件13.2合同生效日期14.其他約定事項第一部分:合同如下:1.合同簽訂雙方的基本信息1.1學(xué)校名稱:學(xué)校1.2學(xué)校地址:市區(qū)路號1.4承包方名稱:餐飲管理有限公司1.5承包方地址:市區(qū)路號1.7合同簽訂日期:2024年4月1日2.合同期限2.1合同起始日期:2024年4月2日2.2合同終止日期:2028年3月31日3.合同范圍3.1承包方負責(zé)的食堂區(qū)域:學(xué)校內(nèi)所有食堂及附屬餐飲設(shè)施3.2食堂經(jīng)營內(nèi)容:包括但不限于早餐、午餐、晚餐、夜宵等,以及各類特色餐飲服務(wù)4.食品安全管理要求4.1食品采購標(biāo)準:所有食材必須符合國家食品安全標(biāo)準,嚴禁采購和使用過期、變質(zhì)、假冒偽劣等不合格產(chǎn)品4.2食品儲存要求:食品儲存必須符合《食品安全法》及相關(guān)標(biāo)準,確保食品新鮮、衛(wèi)生4.3食品加工與制作流程:嚴格按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工與制作,確保食品質(zhì)量安全4.4食品檢驗與檢測:定期對食堂食品進行檢驗與檢測,確保食品符合國家食品安全標(biāo)準5.營養(yǎng)管理要求5.1食品營養(yǎng)配比:根據(jù)學(xué)生年齡、性別、身體狀況等因素,科學(xué)制定營養(yǎng)配比,確保學(xué)生膳食均衡5.2營養(yǎng)師配備:食堂配備專職營養(yǎng)師,負責(zé)食譜制定、營養(yǎng)教育等工作5.3營養(yǎng)食譜制定:根據(jù)營養(yǎng)師建議,制定符合學(xué)生營養(yǎng)需求的食譜,每周至少更新一次5.4營養(yǎng)宣傳與教育:定期開展?fàn)I養(yǎng)宣傳活動,提高學(xué)生及家長對營養(yǎng)健康的認識6.食堂衛(wèi)生管理6.1食堂衛(wèi)生標(biāo)準:食堂衛(wèi)生必須符合《食品安全法》及相關(guān)標(biāo)準,保持食堂環(huán)境整潔、衛(wèi)生6.2衛(wèi)生設(shè)施配備:食堂配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,如消毒設(shè)備、洗手池等6.3衛(wèi)生檢查與考核:定期對食堂進行衛(wèi)生檢查與考核,確保衛(wèi)生達標(biāo)7.人員管理7.1食堂員工配備:食堂員工數(shù)量、崗位及職責(zé)由承包方根據(jù)經(jīng)營需求自行確定7.2員工培訓(xùn)與考核:對食堂員工進行定期培訓(xùn),提高員工食品安全意識及業(yè)務(wù)水平7.3員工福利待遇:承包方應(yīng)按照國家及地方相關(guān)政策,為食堂員工提供相應(yīng)的福利待遇8.合同價格8.1合同總價:本合同總價為人民幣伍佰萬元整(¥500,000.00)8.2價格組成:包括食材采購費用、人員工資及福利、設(shè)備折舊、能源消耗、維修保養(yǎng)、管理費用等8.3價格調(diào)整機制:合同期內(nèi),如遇國家政策調(diào)整、物價波動等不可抗力因素,價格可按雙方協(xié)商一致的原則進行調(diào)整9.付款方式9.1付款時間:承包方每月末提交上月財務(wù)報表,學(xué)校在收到報表后十個工作日內(nèi)支付上月合同金額的50%9.2付款方式:通過銀行轉(zhuǎn)賬方式進行支付,具體賬戶信息由承包方提供9.3付款憑證:學(xué)校在支付款項后,承包方應(yīng)提供相應(yīng)的銀行進賬單作為付款憑證10.違約責(zé)任承包方未按合同約定提供食品安全、營養(yǎng)服務(wù)承包方未按時支付員工工資及福利承包方未按合同約定提供相關(guān)報表或資料10.2違約責(zé)任承擔(dān):違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等10.3違約金計算:違約金按合同總價的1%每日計算,自違約行為發(fā)生之日起至違約行為糾正之日止11.爭議解決11.1爭議解決方式:雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議11.2爭議解決機構(gòu):協(xié)商不成時,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟11.3爭議解決程序:按照中華人民共和國相關(guān)法律法規(guī)及法院規(guī)定進行12.合同解除合同一方嚴重違約合同雙方協(xié)商一致解除合同因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行12.2合同解除程序:合同解除需雙方書面同意,并明確解除日期及后續(xù)處理事宜12.3合同解除后的處理:合同解除后,雙方應(yīng)按照合同約定處理未履行完畢的事項,包括但不限于設(shè)備返還、剩余款項結(jié)算等13.合同生效13.1合同生效條件:雙方在本合同上簽字蓋章后,合同即生效13.2合同生效日期:合同生效日期為合同簽訂日期14.其他約定事項14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力14.2本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力14.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為五年第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定義:本合同所稱第三方,是指除甲乙雙方以外的,為履行本合同提供咨詢、中介、監(jiān)理、檢測、評估等服務(wù)的獨立法人或其他組織。需要第三方提供專業(yè)意見或技術(shù)支持需要第三方進行合同履行過程中的監(jiān)督與檢查需要第三方進行合同爭議的調(diào)解或仲裁15.3第三方介入程序:15.3.1甲乙雙方協(xié)商一致后,確定第三方介入的事項及范圍15.3.2雙方共同與第三方簽訂合作協(xié)議,明確各方的權(quán)利義務(wù)15.3.3第三方在合作協(xié)議中明確其服務(wù)內(nèi)容、收費標(biāo)準及責(zé)任范圍16.甲乙雙方額外條款16.1甲方額外條款:16.1.1甲方應(yīng)確保第三方具備相應(yīng)的資質(zhì)和條件,以履行其職責(zé)16.1.2甲方應(yīng)監(jiān)督第三方的工作,確保其按照合同約定履行職責(zé)16.1.3甲方有權(quán)要求第三方提供工作報告,并對第三方的工作進行評估16.2乙方額外條款:16.2.1乙方應(yīng)配合第三方的工作,提供必要的資料和協(xié)助16.2.2乙方應(yīng)按照合作協(xié)議支付第三方的服務(wù)費用16.2.3乙方有權(quán)要求第三方對其工作提出改進意見17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任限額:第三方在履行本合同過程中,因自身原因造成甲乙雙方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。具體賠償金額由雙方在合作協(xié)議中約定,但不得超過第三方收取服務(wù)費用的三倍。17.2責(zé)任劃分:17.2.1第三方在履行合同過程中,因自身原因?qū)е录滓译p方損失的,由第三方承擔(dān)全部責(zé)任17.2.2第三方在履行合同過程中,因不可抗力或甲乙雙方原因?qū)е聯(lián)p失的,由損失方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任17.2.3第三方在履行合同過程中,因甲乙雙方共同原因?qū)е聯(lián)p失的,由雙方按各自過錯程度承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任18.第三方變更與終止18.1第三方變更:在合同履行期間,如需更換第三方,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致,并重新簽訂合作協(xié)議18.2第三方終止:如第三方因故無法繼續(xù)履行合同,甲乙雙方應(yīng)協(xié)商解決,并按照合作協(xié)議處理相關(guān)事宜19.第三方保密19.1第三方在履行合同過程中,應(yīng)遵守保密義務(wù),不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密19.2第三方保密期限:自合同簽訂之日起至合同終止后五年內(nèi)20.第三方協(xié)議20.1本合同中涉及第三方協(xié)議的條款,甲乙雙方應(yīng)確保第三方協(xié)議與本合同內(nèi)容一致20.2第三方協(xié)議的簽訂、履行、變更、終止等事宜,均應(yīng)遵守本合同的相關(guān)規(guī)定第三部分:其他補充性說明和解釋說明一:附件列表:1.附件一:合同簽訂雙方的基本信息表要求:詳細列出甲乙雙方的名稱、地址、聯(lián)系方式、法定代表人或負責(zé)人信息。說明:本附件作為合同附件,用于明確合同簽訂雙方的基本信息。2.附件二:食堂經(jīng)營區(qū)域劃分圖要求:清晰標(biāo)注食堂各區(qū)域劃分,包括食材儲存區(qū)、加工區(qū)、就餐區(qū)等。說明:本附件作為合同附件,用于明確食堂各區(qū)域的劃分和功能。3.附件三:食品安全管理制度要求:詳細列出食品安全管理制度,包括采購、儲存、加工、銷售等方面的規(guī)定。說明:本附件作為合同附件,用于明確食堂食品安全管理的具體要求。4.附件四:營養(yǎng)食譜樣本要求:提供一周的營養(yǎng)食譜樣本,包括早餐、午餐、晚餐等。說明:本附件作為合同附件,用于展示食堂提供的營養(yǎng)食譜。5.附件五:衛(wèi)生檢查記錄表要求:記錄食堂定期衛(wèi)生檢查的結(jié)果,包括檢查時間、檢查內(nèi)容、檢查結(jié)果等。說明:本附件作為合同附件,用于記錄食堂衛(wèi)生檢查情況。6.附件六:員工培訓(xùn)記錄表要求:記錄食堂員工培訓(xùn)的時間、內(nèi)容、培訓(xùn)人員等。說明:本附件作為合同附件,用于記錄食堂員工的培訓(xùn)情況。7.附件七:第三方合作協(xié)議要求:詳細列出第三方合作協(xié)議的內(nèi)容,包括服務(wù)內(nèi)容、收費標(biāo)準、責(zé)任范圍等。說明:本附件作為合同附件,用于明確第三方介入的具體協(xié)議內(nèi)容。說明二:違約行為及責(zé)任認定:1.違約行為:1.1承包方未按合同約定提供食品安全、營養(yǎng)服務(wù)1.2承包方未按時支付員工工資及福利1.3承包方未按合同約定提供相關(guān)報表或資料1.4甲方未按時支付合同款項1.5第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)2.責(zé)任認定標(biāo)準:2.1承包方違約:根據(jù)違約行為的嚴重程度,甲方有權(quán)要求承包方支付違約金,賠償損失。2.2甲方違約:根據(jù)違約行為的嚴重程度,承包方有權(quán)要求甲方支付違約金,賠償損失。2.3第三方違約:根據(jù)違約行為的嚴重程度,甲乙雙方均有權(quán)要求第三方支付違約金,賠償損失。3.違約責(zé)任示例:3.1承包方未按時提供食品安全、營養(yǎng)服務(wù),導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)食物中毒事件,承包方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括支付醫(yī)療費用、賠償損失等。3.2甲方未按時支付合同款項,導(dǎo)致承包方無法正常經(jīng)營,甲方應(yīng)支付違約金,并賠償承包方因此造成的損失。3.3第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé),導(dǎo)致合同無法履行,第三方應(yīng)支付違約金,并賠償甲乙雙方因此造成的損失。全文完。2024版學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩c營養(yǎng)管理承包合同1合同目錄第一章合同概述1.1合同背景1.2合同目的1.3合同當(dāng)事人1.4合同生效條件1.5合同期限1.6合同解除條件1.7合同爭議解決方式第二章飯?zhí)没疽?.1飯?zhí)迷O(shè)施與設(shè)備2.2飯?zhí)眯l(wèi)生與安全2.3飯?zhí)萌藛T資質(zhì)2.4飯?zhí)眠\營時間2.5飯?zhí)梅?wù)標(biāo)準第三章食品采購與供應(yīng)3.1食材采購標(biāo)準3.2食材供應(yīng)商選擇3.3食材質(zhì)量保證3.4食材儲存與運輸3.5食材價格管理第四章食品加工與制作4.1食品加工流程4.2食品制作規(guī)范4.3食品質(zhì)量控制4.4食品衛(wèi)生管理4.5食品安全培訓(xùn)第五章食品銷售與服務(wù)5.1食品銷售方式5.2食品價格管理5.3食品銷售渠道5.4食品服務(wù)規(guī)范5.5食品銷售統(tǒng)計第六章營養(yǎng)管理6.1營養(yǎng)搭配原則6.2營養(yǎng)成分分析6.3營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)6.4營養(yǎng)食譜制定6.5營養(yǎng)健康宣傳第七章食品安全管理7.1食品安全管理制度7.2食品安全事故處理7.3食品安全監(jiān)督與檢查7.4食品安全應(yīng)急預(yù)案7.5食品安全培訓(xùn)與考核第八章質(zhì)量管理與監(jiān)督8.1質(zhì)量管理組織機構(gòu)8.2質(zhì)量管理體系8.3質(zhì)量檢查與驗收8.4質(zhì)量改進措施8.5質(zhì)量監(jiān)督與考核第九章合同履行與監(jiān)督9.1合同履行期限9.2合同履行方式9.3合同履行監(jiān)督9.4合同履行違約責(zé)任9.5合同履行爭議解決第十章合同變更與解除10.1合同變更條件10.2合同解除條件10.3合同變更與解除程序10.4合同變更與解除后果10.5合同變更與解除通知第十一章違約責(zé)任11.1違約責(zé)任主體11.2違約責(zé)任形式11.3違約責(zé)任承擔(dān)11.4違約責(zé)任賠償11.5違約責(zé)任爭議解決第十二章爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決程序12.3爭議解決期限12.4爭議解決費用12.5爭議解決無效第十三章合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止條件13.3合同解除與終止程序13.4合同解除與終止后果13.5合同解除與終止通知第十四章其他約定14.1保密條款14.2通知與送達14.3合同附件14.4合同解釋14.5合同附件14.6合同簽署與生效日期合同編號_________第一章合同概述1.1合同背景學(xué)校為保障廣大師生的飲食安全與營養(yǎng)健康,決定將學(xué)校飯?zhí)玫氖称钒踩c營養(yǎng)管理工作委托給具備相應(yīng)資質(zhì)的承包方進行管理。1.2合同目的通過本合同的簽訂,明確學(xué)校與承包方在食品安全與營養(yǎng)管理方面的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,確保學(xué)校飯?zhí)玫氖称钒踩蜖I養(yǎng)健康。1.3合同當(dāng)事人甲方:學(xué)校乙方:承包方1.4合同生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。1.5合同期限本合同期限為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。1.6合同解除條件1.6.1任何一方違反合同約定,經(jīng)另一方書面通知后,未在規(guī)定期限內(nèi)糾正的;1.6.2因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行的;1.6.3出現(xiàn)法律、法規(guī)規(guī)定或雙方約定的其他解除合同的情形。1.7合同爭議解決方式雙方發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。第二章飯?zhí)没疽?.1飯?zhí)迷O(shè)施與設(shè)備2.1.1飯?zhí)脩?yīng)具備符合國家衛(wèi)生標(biāo)準的設(shè)施與設(shè)備;2.1.2飯?zhí)脩?yīng)配備足夠的冷藏、冷凍、烹飪、清洗等設(shè)備。2.2飯?zhí)眯l(wèi)生與安全2.2.1飯?zhí)脩?yīng)保持清潔衛(wèi)生,定期進行消毒;2.2.2飯?zhí)脩?yīng)加強食品安全管理,防止食品污染和食物中毒。2.3飯?zhí)萌藛T資質(zhì)2.3.1飯?zhí)霉芾砣藛T應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)資格證書;2.3.2飯?zhí)霉ぷ魅藛T應(yīng)定期進行健康檢查,持有健康證明。2.4飯?zhí)眠\營時間2.4.1飯?zhí)脩?yīng)按照學(xué)校規(guī)定的作息時間開放;2.4.2飯?zhí)脩?yīng)保證在規(guī)定時間內(nèi)提供餐食服務(wù)。2.5飯?zhí)梅?wù)標(biāo)準2.5.1飯?zhí)脩?yīng)提供口味豐富、營養(yǎng)均衡的餐食;2.5.2飯?zhí)脩?yīng)保證餐食的質(zhì)量和數(shù)量。第三章食品采購與供應(yīng)3.1食材采購標(biāo)準3.1.1食材應(yīng)選用新鮮、優(yōu)質(zhì)的原料;3.1.2食材采購應(yīng)遵循公平、公正、公開的原則。3.2食材供應(yīng)商選擇3.2.1乙方應(yīng)選擇具備相應(yīng)資質(zhì)的食材供應(yīng)商;3.2.2乙方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂供貨合同,明確供貨質(zhì)量、數(shù)量、價格等事項。3.3食材質(zhì)量保證3.3.1乙方應(yīng)確保食材質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準;3.3.2乙方應(yīng)建立食材質(zhì)量追溯體系。3.4食材儲存與運輸3.4.1食材儲存應(yīng)符合衛(wèi)生要求,防止污染;3.4.2食材運輸應(yīng)保證新鮮度,避免損壞。3.5食材價格管理3.5.1食材價格應(yīng)合理,公開透明;3.5.2乙方應(yīng)定期對食材價格進行審核和調(diào)整。第四章食品加工與制作4.1食品加工流程4.1.1食品加工應(yīng)遵循衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)的原則;4.1.2食品加工流程應(yīng)合理,確保食品安全。4.2食品制作規(guī)范4.2.1食品制作應(yīng)遵守國家食品安全標(biāo)準和操作規(guī)范;4.2.2食品制作人員應(yīng)具備相應(yīng)的技能和經(jīng)驗。4.3食品質(zhì)量控制4.3.1食品質(zhì)量控制應(yīng)貫穿于食品加工的各個環(huán)節(jié);4.3.2乙方應(yīng)建立食品質(zhì)量控制體系。4.4食品衛(wèi)生管理4.4.1食品加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;4.4.2食品加工人員應(yīng)保持個人衛(wèi)生。4.5食品安全培訓(xùn)4.5.1乙方應(yīng)定期對食品加工人員進行食品安全培訓(xùn);4.5.2食品加工人員應(yīng)掌握食品安全知識和操作技能。第五章食品銷售與服務(wù)5.1食品銷售方式5.1.1食品銷售應(yīng)采用明碼標(biāo)價,公開透明;5.1.2食品銷售應(yīng)保證食品安全和營養(yǎng)健康。5.2食品價格管理5.2.1食品價格應(yīng)合理,公開透明;5.2.2乙方應(yīng)定期對食品價格進行審核和調(diào)整。5.3食品銷售渠道5.3.1食品銷售渠道應(yīng)多樣化,方便師生就餐;5.3.2食品銷售渠道應(yīng)保證食品安全和營養(yǎng)健康。5.4食品服務(wù)規(guī)范5.4.1食品服務(wù)應(yīng)熱情周到,尊重師生;5.4.2食品服務(wù)應(yīng)確保食品安全和營養(yǎng)健康。5.5食品銷售統(tǒng)計5.5.1乙方應(yīng)定期對食品銷售情況進行統(tǒng)計和分析;5.5.2乙方應(yīng)向甲方提供食品銷售統(tǒng)計報告。第六章營養(yǎng)管理6.1營養(yǎng)搭配原則6.1.1餐食應(yīng)合理搭配,保證營養(yǎng)均衡;6.1.2餐食應(yīng)滿足師生不同年齡、性別、體質(zhì)的營養(yǎng)需求。6.2營養(yǎng)成分分析6.2.1乙方應(yīng)定期對餐食進行營養(yǎng)成分分析;6.2.2乙方應(yīng)將營養(yǎng)成分分析結(jié)果向甲方提供。6.3營養(yǎng)咨詢與指導(dǎo)6.3.1乙方應(yīng)提供營養(yǎng)咨詢服務(wù),幫助師生改善飲食習(xí)慣;6.3.2乙方應(yīng)定期開展?fàn)I養(yǎng)健康宣傳活動。6.4營養(yǎng)食譜制定6.4.1乙方應(yīng)制定合理的營養(yǎng)食譜,保證師生營養(yǎng)需求;6.4.2乙方應(yīng)定期更新營養(yǎng)食譜,提高餐食質(zhì)量。6.5營養(yǎng)健康宣傳6.5.1乙方應(yīng)開展?fàn)I養(yǎng)健康宣傳活動,提高師生營養(yǎng)意識;6.5.2乙方應(yīng)定期舉辦營養(yǎng)健康講座和活動。第七章食品安全管理7.1食品安全管理制度7.1.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度;7.1.2乙方應(yīng)嚴格執(zhí)行食品安全管理制度。7.2食品安全事故處理7.2.1乙方應(yīng)建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案;7.2.2乙方應(yīng)立即采取有效措施,控制食品安全事故的擴大。7.3食品安全監(jiān)督與檢查7.3.1甲方應(yīng)定期對乙方進行食品安全監(jiān)督與檢查;7.3.2乙方應(yīng)積極配合甲方進行食品安全監(jiān)督與檢查。7.4食品安全應(yīng)急預(yù)案7.4.1乙方應(yīng)制定食品安全應(yīng)急預(yù)案,明確事故處理流程;7.4.2乙方應(yīng)定期進行食品安全應(yīng)急演練。7.5食品安全培訓(xùn)與考核7.5.1乙方應(yīng)定期對食品加工人員進行食品安全培訓(xùn);7.5.2乙方應(yīng)建立食品安全考核制度,確保食品安全。第八章質(zhì)量管理與監(jiān)督8.1質(zhì)量管理組織機構(gòu)乙方應(yīng)設(shè)立專門的質(zhì)量管理組織機構(gòu),負責(zé)食品安全與營養(yǎng)管理工作的監(jiān)督和執(zhí)行。8.2質(zhì)量管理體系乙方應(yīng)建立完善的質(zhì)量管理體系,確保食品安全與營養(yǎng)管理工作的持續(xù)改進。8.3質(zhì)量檢查與驗收乙方應(yīng)定期對食品采購、加工、銷售環(huán)節(jié)進行檢查與驗收,確保食品安全。8.4質(zhì)量改進措施乙方應(yīng)根據(jù)檢查結(jié)果,及時采取質(zhì)量改進措施,提高食品安全與營養(yǎng)管理水平。8.5質(zhì)量監(jiān)督與考核甲方應(yīng)定期對乙方進行質(zhì)量監(jiān)督與考核,確保乙方履行合同義務(wù)。第九章合同履行與監(jiān)督9.1合同履行期限乙方應(yīng)嚴格按照合同約定的期限履行各項義務(wù)。9.2合同履行方式乙方應(yīng)按照合同約定的方式履行各項義務(wù),包括但不限于食品采購、加工、銷售、服務(wù)等。9.3合同履行監(jiān)督甲方應(yīng)監(jiān)督乙方履行合同義務(wù)的情況,確保合同約定的各項要求得到落實。9.4合同履行違約責(zé)任如乙方未按合同約定履行義務(wù),甲方有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.5合同履行爭議解決雙方在合同履行過程中發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。第十章合同變更與解除10.1合同變更條件經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更合同內(nèi)容。10.2合同解除條件1.合同到期;2.雙方協(xié)商一致解除合同;3.因不可抗力導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行;4.一方嚴重違約,另一方有權(quán)解除合同。10.3合同變更與解除程序合同變更或解除,雙方應(yīng)書面通知對方,并辦理相關(guān)手續(xù)。10.4合同變更與解除后果合同變更或解除后,雙方應(yīng)按照變更或解除后的約定履行各自義務(wù)。10.5合同變更與解除通知任何一方提出合同變更或解除,應(yīng)在____日內(nèi)書面通知對方。第十一章違約責(zé)任11.1違約責(zé)任主體任何一方違反合同約定,均應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。11.2違約責(zé)任形式違約責(zé)任形式包括但不限于支付違約金、賠償損失等。11.3違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)違約責(zé)任。11.4違約責(zé)任賠償違約方應(yīng)賠償因違約給對方造成的直接損失。11.5違約責(zé)任爭議解決違約責(zé)任爭議解決方式參照第九章爭議解決方式。第十二章爭議解決12.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。12.2爭議解決程序爭議解決程序參照第九章爭議解決程序。12.3爭議解決期限爭議解決期限為自爭議發(fā)生之日起____日內(nèi)。12.4爭議解決費用爭議解決費用由敗訴方承擔(dān)。12.5爭議解決無效如一方對爭議解決結(jié)果不服,可向上一級人民法院提起上訴。第十三章合同解除與終止13.1合同解除條件參照第十章合同解除條件。13.2合同終止條件參照第十章合同終止條件。13.3合同解除與終止程序參照第十章合同變更與解除程序。13.4合同解除與終止后果參照第十章合同變更與解除后果。13.5合同解除與終止通知參照第十章合同變更與解除通知。第十四章其他約定14.1保密條款雙方對本合同的簽訂、履行及終止過程中的商業(yè)秘密負有保密義務(wù)。14.2通知與送達本合同的通知和送達方式參照雙方約定的方式執(zhí)行。14.3合同附件本合同附件與本合同具有同等法律效力。14.4合同解釋本合同如有歧義,應(yīng)按有利于保護學(xué)校師生權(quán)益的原則進行解釋。14.5合同附件(此處可附上相關(guān)附件)甲方(蓋章):_________乙方(蓋章):_________甲方代表(簽字):_________乙方代表(簽字):_________簽訂日期:____年____月____日多方為主導(dǎo)時的,附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時,增加的多項條款及說明1.1飯?zhí)媒?jīng)營決策權(quán)甲方作為學(xué)校方,保留對飯?zhí)媒?jīng)營的重大決策權(quán),包括但不限于菜品種類、價格調(diào)整、重大設(shè)施更新等。說明:確保飯?zhí)玫慕?jīng)營符合學(xué)校的教育理念和師生需求。1.2定期評估與反饋甲方應(yīng)定期對乙方的經(jīng)營情況進行評估,并將評估結(jié)果以書面形式反饋給乙方,包括優(yōu)點和改進建議。說明:促進乙方持續(xù)改進服務(wù)質(zhì)量,提高食品安全與營養(yǎng)管理水平。1.3特殊情況處理在自然災(zāi)害、突發(fā)公共衛(wèi)生事件等特殊情況下,甲方有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整合同條款,并要求乙方配合。說明:保障學(xué)校師生的生命安全和身體健康。1.4食品安全監(jiān)督甲方有權(quán)要求乙方定期提供食品安全檢測報告,并配合相關(guān)部門的食品安全檢查。說明:確保食品安全,維護學(xué)校師生的健康權(quán)益。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時,增加的多項條款及說明2.1經(jīng)營自主權(quán)乙方在遵守國家法律法規(guī)和合同約定的前提下,享有飯?zhí)媒?jīng)營的自主權(quán),包括但不限于菜單設(shè)計、人員招聘、內(nèi)部管理等。說明:激發(fā)乙方經(jīng)營活力,提高服務(wù)質(zhì)量和效率。2.2收益分配合同中應(yīng)明確約定甲乙雙方的收益分配比例,確保乙方在扣除成本和合理利潤后,獲得公平的收益。說明:保障乙方的合理利益,激發(fā)乙方積極性。2.3設(shè)備更新與維護乙方應(yīng)負責(zé)飯?zhí)迷O(shè)備的日常維護和保養(yǎng),并定期更新設(shè)備,提高飯?zhí)玫倪\營效率。說明:確保飯?zhí)迷O(shè)備處于良好狀態(tài),提高服務(wù)質(zhì)量。2.4市場調(diào)研與反饋乙方應(yīng)定期進行市場調(diào)研,了解師生需求,并及時調(diào)整經(jīng)營策略。說明:滿足師生需求,提高飯?zhí)玫氖袌龈偁幜ΑH?dāng)有第三方中介時,增加的多項條款及說明3.1中介機構(gòu)職責(zé)中介機構(gòu)應(yīng)負責(zé)監(jiān)督合同履行情況,包括但不限于食品安全、服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備維護等方面。說明:第三方監(jiān)督有利于提高合同履行的透明度和公正性。3.2中介機構(gòu)費用中介機構(gòu)的費用應(yīng)由甲乙雙方共同承擔(dān),具體費用根據(jù)中介機構(gòu)提供的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量確定。說明:確保中介機構(gòu)的公正性和客觀性。3.3中介機構(gòu)更換如甲乙雙方對中介機構(gòu)的服務(wù)不滿意,可共同協(xié)商更換中介機構(gòu)。說明:保障合同履行的有效性和連續(xù)性。3.4中介機構(gòu)報告中介機構(gòu)應(yīng)定期向甲乙雙方提交報告,內(nèi)容包括但不限于合同履行情況、存在問題及改進建議。說明:便于甲乙雙方了解合同履行情況,及時解決問題。3.5中介機構(gòu)保密中介機構(gòu)在履行職責(zé)過程中,應(yīng)嚴格遵守保密原則,不得泄露甲乙雙方的商業(yè)秘密。說明:保障甲乙雙方的合法權(quán)益。附件及其他補充說明一、附件列表:1.合同簽訂雙方的身份證明文件2.合同履行過程中產(chǎn)生的相關(guān)文件和記錄3.食品安全檢測報告4.中介機構(gòu)的服務(wù)協(xié)議5.任何雙方約定的其他文件二、違約行為及認定:違約行為及認定如下:1.違約行為:乙方未按照合同約定的期限和質(zhì)量標(biāo)準提供食品和服務(wù)。認定:甲方根據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)進行認定。2.違約行為:乙方未按照合同約定進行食品安全管理,導(dǎo)致食品安全事故。認定:由食品安全監(jiān)管部門進行認定,并依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)處理。3.違約行為:甲方未按照合同約定支付費用或提供必要的支持。認定:乙方根據(jù)合同條款和相關(guān)法律法規(guī)進行認定。4.違約行為:中介機構(gòu)未按照服務(wù)協(xié)議履行職責(zé)。認定:甲乙雙方根據(jù)服務(wù)協(xié)議和相關(guān)法律法規(guī)進行認定。三、法律名詞及解釋:1.合同:指甲乙雙方之間達成的具有法律約束力的協(xié)議。2.違約:指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。3.食品安全:指食品在生產(chǎn)和流通過程中,不危害人體健康和生命安全的狀態(tài)。4.公平公正:指在處理合同爭議時,應(yīng)遵循公平、公正的原則。5.不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:食品安全問題解決辦法:加強食品安全管理,定期進行食品安全檢查,確保食品安全。2.問題:服務(wù)質(zhì)量問題解決辦法:提高服務(wù)質(zhì)量,加強員工培訓(xùn),及時解決師生反饋的問題。3.問題:設(shè)備維護問題解決辦法:定期進行設(shè)備維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。4.問題:合同爭議解決辦法:友好協(xié)商解決,如協(xié)商不成,提交合同簽訂地人民法院訴訟解決。五、所有應(yīng)用場景:1.學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩c營養(yǎng)管理承包2.食品安全監(jiān)管3.合同爭議解決4.設(shè)備維護與管理5.人員培訓(xùn)與考核全文完。2024版學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩c營養(yǎng)管理承包合同2合同編號_________一、合同主體1.1甲方:[學(xué)校名稱]地址:[學(xué)校地址]聯(lián)系人:[聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]1.2乙方:[承包方名稱]地址:[承包方地址]聯(lián)系人:[聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]1.3其他相關(guān)方:[相關(guān)方名稱1]地址:[相關(guān)方地址]聯(lián)系人:[聯(lián)系人姓名]聯(lián)系電話:[聯(lián)系電話]二、合同前言2.1背景:2.2目的:本合同旨在明確甲乙雙方在學(xué)校飯?zhí)檬称钒踩c營養(yǎng)管理方面的權(quán)利、義務(wù),確保食品安全,提高營養(yǎng)管理水平,為師生提供安全、營養(yǎng)、美味的餐飲服務(wù)。三、定義與解釋3.1專業(yè)屬于:本合同中,“食品安全”指在食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售、消費等環(huán)節(jié)中,防止食品污染、預(yù)防食源性疾病的發(fā)生,保障人體健康。3.2關(guān)鍵詞解釋:(1)食品安全:指食品在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售、消費等環(huán)節(jié)中,防止食品污染、預(yù)防食源性疾病的發(fā)生,保障人體健康。(2)營養(yǎng)管理:指對食品的營養(yǎng)成分進行科學(xué)搭配,確保食品的營養(yǎng)價值,滿足人體生理需要。(3)餐飲服務(wù):指為師生提供安全、營養(yǎng)、美味的餐飲服務(wù)。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù):(1)甲方有權(quán)要求乙方遵守國家有關(guān)食品安全與營養(yǎng)管理的法律法規(guī);(2)甲方有權(quán)要求乙方提供食品安全與營養(yǎng)管理方面的相關(guān)資料;(3)甲方有權(quán)對乙方進行食品安全與營養(yǎng)管理方面的監(jiān)督檢查;(4)甲方應(yīng)確保提供給乙方的場地、設(shè)施符合食品安全與營養(yǎng)管理要求;(5)甲方應(yīng)配合乙方開展食品安全與營養(yǎng)管理培訓(xùn)工作。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù):(1)乙方有權(quán)要求甲方提供必要的場地、設(shè)施及支持;(2)乙方應(yīng)嚴格遵守國家有關(guān)食品安全與營養(yǎng)管理的法律法規(guī);(3)乙方應(yīng)建立健全食品安全與營養(yǎng)管理制度,確保食品安全;(4)乙方應(yīng)定期對食品進行檢測,確保食品質(zhì)量;(5)乙方應(yīng)定期對員工進行培訓(xùn),提高食品安全與營養(yǎng)管理水平。五、履行條款5.1合同履行時間:自本合同簽訂之日起至[合同終止日期]止。5.2合同履行地點:[學(xué)校地址]5.3合同履行方式:(1)乙方負責(zé)學(xué)校飯?zhí)玫娜粘_\營管理,包括食品安全與營養(yǎng)管理;(2)甲方負責(zé)對乙方進行監(jiān)督檢查,確保食品安全與營養(yǎng)管理措施落實到位;(3)雙方應(yīng)定期召開協(xié)調(diào)會議,溝通合作事宜。六、合同的生效和終止6.1生效條件:本合同自甲乙雙方簽字蓋章之日起生效。6.2終止條件:(1)合同到期;(2)甲乙雙方協(xié)商一致解除合同;(3)因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。6.3終止程序:(1)甲乙雙方協(xié)商一致解除合同,應(yīng)書面通知對方;(2)合同解除后,雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)。6.4終止后果:(1)合同解除后,乙方應(yīng)將學(xué)校飯?zhí)迷O(shè)施、設(shè)備等完好無損地交還甲方;(2)合同解除后,雙方應(yīng)按照約定結(jié)算相關(guān)費用。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成(1)餐飲服務(wù)費:根據(jù)學(xué)校飯?zhí)玫倪\營規(guī)模和服務(wù)標(biāo)準,由雙方協(xié)商確定的具體金額。(2)食品安全與營養(yǎng)管理費用:包括食品安全檢測費、營養(yǎng)評估費、員工培訓(xùn)費等。(3)設(shè)施設(shè)備維護費用:乙方負責(zé)的設(shè)施設(shè)備日常維護和保養(yǎng)費用。(4)其他費用:根據(jù)實際情況可能產(chǎn)生的其他費用。7.2支付方式(1)餐飲服務(wù)費:每月[具體日期]前,甲方應(yīng)將上一個月的餐飲服務(wù)費支付至乙方指定賬戶。(2)食品安全與營養(yǎng)管理費用:按季度支付,每季度[具體日期]前支付。(3)設(shè)施設(shè)備維護費用:每年[具體日期]前支付。(4)其他費用:根據(jù)費用的性質(zhì)和產(chǎn)生時間,雙方另行約定支付方式。7.3支付時間(1)餐飲服務(wù)費:每月[具體日期]前支付。(2)食品安全與營養(yǎng)管理費用:每季度[具體日期]前支付。(3)設(shè)施設(shè)備維護費用:每年[具體日期]前支付。(4)其他費用:根據(jù)費用的性質(zhì)和產(chǎn)生時間,雙方另行約定支付時間。7.4支付條款(1)甲方應(yīng)保證支付款項的及時性和準確性,逾期支付應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。(2)甲方支付的款項應(yīng)通過銀行轉(zhuǎn)賬方式,轉(zhuǎn)賬憑證作為支付證明。(3)甲方在支付款項時,應(yīng)在轉(zhuǎn)賬備注欄注明“[具體款項名稱]支付”。八、違約責(zé)任8.1甲方違約(1)甲方未按約定支付費用的,應(yīng)向乙方支付[具體金額]的違約金。(2)甲方未能保證乙方正常運營所需的場地、設(shè)施,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.2乙方違約(1)乙方未能保證食品安全與營養(yǎng)管理標(biāo)準的,應(yīng)向甲方支付[具體金額]的違約金。(2)乙方未能按約定提供餐飲服務(wù)的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。8.3賠償金額和方式(1)違約金:按照約定的金額一次性支付。(2)賠償金:根據(jù)實際情況,雙方協(xié)商確定賠償金額,一次性支付。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等,均為保密內(nèi)容。9.2保密期限保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后[具體年數(shù)]年。9.3保密履行方式(1)雙方應(yīng)采取合理的措施,保護保密內(nèi)容的秘密性。(2)未經(jīng)對方同意,任何一方不得向第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等原因,導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的客觀情況。10.2不可抗力事件包括但不限于地震、洪水、火災(zāi)、戰(zhàn)爭、罷工、政府政策變動等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)(1)發(fā)生不可抗力事件時,雙方應(yīng)及時通知對方。(2)雙方應(yīng)盡力減輕不可抗力事件的影響,并盡快恢復(fù)合同履行。(3)因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的,雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商解決。10.4不可抗力實例如新冠病毒疫情、地震、洪水等。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中的爭議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成時,任何一方均可向[調(diào)解機構(gòu)名稱]申請調(diào)解,或向[仲裁機構(gòu)名稱]申請仲裁,或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對方同意,任何一方不得轉(zhuǎn)讓或以其他方式處分本合同項下的權(quán)利和義務(wù)。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形(1)涉及國家安全、公共利益的;(2)合同約定不得轉(zhuǎn)讓的;(3)法律法規(guī)規(guī)定不得轉(zhuǎn)讓的。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留(1)本合同簽訂后,甲方保留對乙方食品安全與營養(yǎng)管理工作的監(jiān)督權(quán)。(2)本合同簽訂后,乙方保留對食品安全與營養(yǎng)管理相關(guān)技術(shù)的改進權(quán)。13.2特殊權(quán)力保留(1)甲方保留在合同履行期間,對乙方在食品安全與營養(yǎng)管理方面的培訓(xùn)權(quán)利。(2)乙方保留在合同履行期間,對食品安全與營養(yǎng)管理工作的優(yōu)化建議權(quán)。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序(1)本合同的修改和補充,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進行。(2)修改和補充的內(nèi)容,自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2修改和補充效力本合同的修改和補充,與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(1)甲乙雙方應(yīng)相互提供必要的協(xié)助,確保本合同的順利履行。(2)甲乙雙方應(yīng)就食品安全與營養(yǎng)管理工作中的問題及時溝通,共同解決。15.2協(xié)作與配合方式(1)甲乙雙方應(yīng)定期召開會議,討論食品安全與營養(yǎng)管理工作。(2)甲乙雙方應(yīng)通過電話、郵件等方式保持溝通,及時解決問題。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本合同構(gòu)成甲乙雙方之間完整的協(xié)議,任何一方不得以任何理由對本合同的完整性提出異議。16.3增減條款本合同如有增減條款,應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,并以書面形式進行。十七、簽字、日期、蓋章甲方(蓋章):________________________乙方(蓋章):________________________甲方代表(簽字):_____________________乙方代表(簽字):_____________________簽訂日期:________________________附件及其他說明解釋一、附件列表:1.食品安全與營養(yǎng)管理標(biāo)準及操作規(guī)程2.食品安全檢測報告3.員工培訓(xùn)記錄4.設(shè)施設(shè)備清單及維護記錄5.餐飲服務(wù)費用結(jié)算明細6.食品安全事故報告7.不可抗力事件證明材料8.爭議解決相關(guān)文件9.合同修改和補充協(xié)議10.其他雙方認為必要的文件和資料二、違約行為及認定:1.違約行為:甲方違約:a.未按約定支付費用。b.未提供必要的場地、設(shè)施及支持。c.未對乙方進行必要的監(jiān)督檢查。乙方違約:a.未
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