《奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)》課件

奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)本課件將詳細(xì)介紹奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)，涵蓋從品種選擇、營(yíng)養(yǎng)需求到疾病防治、生產(chǎn)管理等各個(gè)方面。課程目標(biāo)11.掌握奶牛品種選擇與飼養(yǎng)管理技術(shù)22.了解奶牛生理特征、營(yíng)養(yǎng)需求和疾病防治33.學(xué)習(xí)奶牛場(chǎng)環(huán)境管理、設(shè)施布局和勞動(dòng)組織44.掌握奶牛繁殖技術(shù)和生產(chǎn)成績(jī)記錄方法奶牛品種概述荷斯坦牛世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)奶牛品種，產(chǎn)奶量高，適應(yīng)性強(qiáng)。娟姍牛以產(chǎn)奶量高、奶脂率高、適應(yīng)性強(qiáng)而著稱，適合中國(guó)的氣候環(huán)境。黑白花牛產(chǎn)奶量適中，抗病性強(qiáng)，適合小型奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)。西門塔爾牛肉奶兼用型品種，產(chǎn)奶量較低，但肉質(zhì)鮮美。奶牛生理特征消化系統(tǒng)具有四個(gè)胃，適合消化粗飼料，對(duì)纖維素的利用率高。泌乳系統(tǒng)乳腺發(fā)達(dá)，產(chǎn)奶量高，乳汁品質(zhì)好。繁殖系統(tǒng)繁殖能力強(qiáng)，發(fā)情周期規(guī)律，適合人工授精。奶牛營(yíng)養(yǎng)需求1能量維持生命活動(dòng)，產(chǎn)奶和繁殖2蛋白質(zhì)合成乳蛋白和組織蛋白3礦物質(zhì)維持機(jī)體正常生理功能4維生素促進(jìn)新陳代謝，提高免疫力優(yōu)質(zhì)粗飼料的選擇青貯飼料營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化，可降低飼料成本。干草提供充足的纖維，促進(jìn)消化，提高奶牛健康狀況。秸稈作為補(bǔ)充飼料，提高飼料利用率，減少浪費(fèi)。優(yōu)質(zhì)濃縮飼料的選擇蛋白粕富含蛋白質(zhì)，是奶牛重要的蛋白質(zhì)來(lái)源。玉米提供能量，促進(jìn)奶牛產(chǎn)奶。小麥易消化，適合高產(chǎn)奶牛。礦物質(zhì)和維生素添加劑補(bǔ)充奶牛所需的微量元素和維生素，提高奶牛健康狀況。奶牛飼料配比產(chǎn)奶量根據(jù)奶牛的產(chǎn)奶量進(jìn)行調(diào)整。奶質(zhì)滿足奶牛的乳汁品質(zhì)要求。健康狀況根據(jù)奶牛的健康狀況進(jìn)行調(diào)整。精料投喂方法定時(shí)定量根據(jù)奶牛的生產(chǎn)階段和需要進(jìn)行調(diào)整。避免浪費(fèi)控制精料的浪費(fèi)，提高飼料利用率。清潔衛(wèi)生保證飼料的清潔衛(wèi)生，防止奶牛疾病。奶牛產(chǎn)犢管理1產(chǎn)犢預(yù)兆觀察奶牛的產(chǎn)犢預(yù)兆，做好準(zhǔn)備工作。2產(chǎn)犢過(guò)程協(xié)助奶牛順利產(chǎn)犢，保證母牛和犢牛安全。3產(chǎn)后護(hù)理及時(shí)清理胎盤，消毒產(chǎn)道，預(yù)防感染。產(chǎn)犢前后飼養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)前增加優(yōu)質(zhì)粗飼料，補(bǔ)充能量，促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)。產(chǎn)后提供營(yíng)養(yǎng)豐富的飼料，促進(jìn)母?；謴?fù)體力，提高產(chǎn)奶量。奶牛泌乳期管理1定期擠奶保證奶牛的泌乳效率，提高產(chǎn)奶量。2乳房護(hù)理清潔乳房，預(yù)防乳房炎，保證奶質(zhì)。3飼料調(diào)整根據(jù)泌乳量進(jìn)行調(diào)整，滿足奶牛的營(yíng)養(yǎng)需求。4健康監(jiān)測(cè)定期監(jiān)測(cè)奶牛健康狀況，及時(shí)處理疾病。干奶期管理飼料調(diào)整減少精料，增加粗飼料，降低奶牛泌乳量。休息休養(yǎng)讓奶牛充分休息，恢復(fù)體力，為下次泌乳做好準(zhǔn)備。干奶期集中干奶技術(shù)減少干奶期縮短干奶期，提高奶牛的經(jīng)濟(jì)效益。降低感染風(fēng)險(xiǎn)降低干奶期間乳房炎的感染風(fēng)險(xiǎn)。提高奶牛健康狀況有利于奶牛的健康恢復(fù)，提高下次泌乳的產(chǎn)奶量。奶牛免疫管理1免疫程序制定合理的免疫程序，提高奶牛抵抗力。2免疫劑選擇選擇合適的免疫劑，確保免疫效果。3注射方法掌握正確的注射方法，避免不良反應(yīng)。奶牛體征檢查體溫正常體溫為38.5-39.5℃，體溫升高可能患病。呼吸正常呼吸頻率為10-20次/分鐘，呼吸急促可能患有呼吸道疾病。心跳正常心跳頻率為60-80次/分鐘，心跳過(guò)快或過(guò)慢可能患有心血管疾病。奶牛常見(jiàn)疾病預(yù)防加強(qiáng)衛(wèi)生管理保持牛舍清潔衛(wèi)生，定期消毒，防止疾病傳播。合理飼養(yǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)，保證奶牛健康狀況。免疫接種按時(shí)進(jìn)行免疫接種，提高奶牛抵抗力。定期體檢定期對(duì)奶牛進(jìn)行體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病。奶牛疾病診斷與治療臨床癥狀觀察奶牛的臨床癥狀，初步判斷疾病類型。實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，確診疾病。治療方案根據(jù)診斷結(jié)果制定治療方案，及時(shí)進(jìn)行治療。奶牛免疫注射時(shí)間及方法1犢牛出生后進(jìn)行初次免疫，以后定期進(jìn)行加強(qiáng)免疫。2成年奶牛每年進(jìn)行一次免疫接種，保證免疫效果。奶牛場(chǎng)環(huán)境改善奶牛場(chǎng)設(shè)施布局與管理牛舍設(shè)計(jì)合理，通風(fēng)良好，保證奶牛舒適生活環(huán)境。飼料儲(chǔ)存方便取用，防止飼料變質(zhì)。污水處理完善的污水處理系統(tǒng)，保護(hù)環(huán)境，防止污染。奶牛場(chǎng)勞動(dòng)組織管理11.制定勞動(dòng)規(guī)章制度明確工作職責(zé)，提高工作效率。22.科學(xué)安排工作合理安排工作時(shí)間和內(nèi)容，提高工作效率。33.加強(qiáng)人員培訓(xùn)提高員工技術(shù)水平，提升服務(wù)質(zhì)量。奶牛生產(chǎn)成績(jī)記錄產(chǎn)奶量記錄奶牛的產(chǎn)奶量，評(píng)估奶牛生產(chǎn)性能。繁殖情況記錄奶牛的繁殖情況，分析繁殖效率。健康狀況記錄奶牛的健康狀況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病，預(yù)防疾病發(fā)生。繁育計(jì)劃的制定品種選擇選擇優(yōu)質(zhì)奶牛品種，提高生產(chǎn)效益。配種計(jì)劃制定合理的配種計(jì)劃，提高繁殖效率。育種目標(biāo)明確育種目標(biāo)，提高奶牛的整體素質(zhì)。奶牛種公牛的選擇1遺傳性能選擇遺傳性能優(yōu)秀的種公牛，提高后代的產(chǎn)奶量和奶質(zhì)。2健康狀況選擇健康狀況良好的種公牛，保證后代健康。3繁殖能力選擇繁殖能力強(qiáng)的種公牛，提高繁殖效率。奶牛人工授精技術(shù)1發(fā)情鑒定準(zhǔn)確鑒定奶牛發(fā)情，選擇最佳授精時(shí)間。2精液處理按照規(guī)定進(jìn)行精液處理，保證精子活力。3授精操作掌握正確的授精操作方法，提高受孕率。正常和異常分娩的處理正常分娩及時(shí)清理胎盤，消毒產(chǎn)道，防止感染。異常分娩及時(shí)采取措施，幫助奶牛順利分娩，保證母牛和犢牛安全。奶牛日常管理注意事項(xiàng)飼養(yǎng)管理保證奶牛充足的營(yíng)養(yǎng)，提供優(yōu)質(zhì)的飼料，滿足奶牛的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)奶需求。衛(wèi)生管理保持牛舍清潔衛(wèi)生，定期消毒，預(yù)防疾病發(fā)生。健康管理定期進(jìn)行體檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病，進(jìn)行治療。奶牛的利用與處理牛奶生產(chǎn)牛奶是重要的乳制品原料，用于生產(chǎn)各種乳制品。肉牛生產(chǎn)淘汰的奶?？梢宰鳛槿馀＿M(jìn)行利用。皮革加工奶牛的皮革可以用來(lái)制作皮革制品。奶牛飼養(yǎng)技術(shù)的應(yīng)用效果10%產(chǎn)奶量提高奶牛產(chǎn)奶量