食品生產企業(yè)食品安全信用檔案管理制度

食品生產企業(yè)食品安全信用檔案管理制度第一章總則第一條目的和依據為加強食品生產企業(yè)的食品安全管理，建立健全信用檔案管理制度，保障食品生產企業(yè)的信用合法經營，保障消費者食品安全權益，依據國家相關法律法規(guī)以及上級主管部門的要求，訂立本制度。第二條適用范圍本制度適用于食品生產企業(yè)的食品安全信用檔案的管理。第三條定義食品生產企業(yè)：指從事生產、加工、包裝、貯存、運輸、銷售等與食品相關的企業(yè)。食品安全信用檔案：指食品生產企業(yè)的信用記錄和相關信息的檔案。第二章食品安全信用檔案的建立與維護第四條信用檔案的建立食品生產企業(yè)在取得相關生產許可證后，應向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門提交食品安全信用檔案的申請。食品安全信用檔案應包含企業(yè)基本信息、品牌信息、生產工藝流程及配方、產品檢測報告、生產設備清單等相關信息。第五條信用檔案的維護與更新食品生產企業(yè)應定期更新食品安全信用檔案，確保檔案信息的準確性和完整性。食品生產企業(yè)在發(fā)生關鍵事件或違規(guī)行為時，應及時向相關監(jiān)管部門報告，并將相關信息更新到食品安全信用檔案中。第六條信用檔案的保密與公開食品安全信用檔案屬于企業(yè)敏感信息，應妥當保密，防止泄露。相關監(jiān)管部門可以依照法律法規(guī)規(guī)定的權限和程序，查詢食品安全信用檔案。第三章食品安全信用檔案的評估與獎懲第七條評估指標和方法對食品安全信用檔案進行定期評估，評估指標包含企業(yè)的生產許可證情況、產品質量合格率、違規(guī)事件和投訴舉報等情況。評估方法可以包含現場檢查、抽樣檢測、監(jiān)測數據統(tǒng)計等。第八條信用等級及認定食品安全信用檔案將依據評估結果進行信用等級的認定，包含A、B、C、D四個等級，其中A為最高等級，D為最低等級。信用等級的認定周期為一年，每年進行一次評估。第九條獎懲措施對信用等級為A的食品生產企業(yè)，予以適當優(yōu)惠政策和支持。對信用等級為B的食品生產企業(yè)，進行日常監(jiān)督和管理。對信用等級為C的食品生產企業(yè)，進行整改引導并限期整改。對信用等級為D的食品生產企業(yè)，采取停產整頓、吊銷生產許可證等懲罰措施。第四章監(jiān)督與檢查第十條日常監(jiān)督監(jiān)管部門應加強對食品生產企業(yè)的日常監(jiān)督，包含生產現場檢查、食品抽樣檢測、監(jiān)測數據統(tǒng)計等。監(jiān)管部門應建立健全監(jiān)督記錄和監(jiān)督檔案，記錄監(jiān)督過程和結果。第十一條定期檢查監(jiān)管部門應每年對食品生產企業(yè)進行一次定期檢查，包含對食品安全信用檔案的真實性和準確性進行核查。定期檢查的結果將作為評估食品安全信用等級的緊要依據。第十二條強制檢察監(jiān)管部門可以依據需要對食品生產企業(yè)進行強制檢察，包含現場抽樣檢測、調查取證等。食品生產企業(yè)應樂觀搭配強制檢察工作，供應相關信息和搭配檢測工作。第五章法律責任第十三條違規(guī)行為的處理食品生產企業(yè)如顯現違規(guī)行為，監(jiān)管部門將依據相關法律法規(guī)進行處理，包含警告、罰款、吊銷生產許可證等。對涉嫌犯罪行為的食品生產企業(yè)，將移交司法機關處理。第十四條法律責任的追究對有意隱瞞、偽造食品安全信息、銷售偽劣食品等違法行為，將依法追究刑事責任，并移交司法機關處理。第六章附則第十五條本制度解釋權對于本制度的解釋權歸公司總部全部，如需修改或增補，須經相關部門審批并公布。第十六條附加規(guī)定對于特殊情況或特殊產品的符合要求的食品生產企業(yè)，監(jiān)管部門可供應適當的特殊管理措施和政策支持。第十七條生效日期本制度自頒布之日起生效，并適用于全體食品生產企業(yè)。第十八條