2016春人教版七年級(jí)生物下冊(cè)課件第二章第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)及食品安全(共25張)

初中生物七年級(jí)下冊(cè)第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全初中生物許多同學(xué)生活中有很多飲食習(xí)慣：好吃油炸薯?xiàng)l、炸雞腿，愛喝可樂、純凈水，用快餐面代替正餐……你有這些習(xí)慣嗎？這些習(xí)慣都有利于健康嗎？

初中生物體型與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)嗎？這樣的人健康嗎？看一看，身邊有這樣體型的人嗎？初中生物全面平衡合理營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng)攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全。攝取的營(yíng)養(yǎng)素的量要合適，與身體保持平衡。初中生物合理營(yíng)養(yǎng)下列做法合理嗎？應(yīng)每日三餐、按時(shí)進(jìn)餐初中生物合理營(yíng)養(yǎng)應(yīng)不挑食，多吃水果蔬菜。下列做法合理嗎？初中生物合理營(yíng)養(yǎng)合理嗎？應(yīng)清淡少鹽初中生物合理營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)過剩，應(yīng)食不過量。下列做法合理嗎？初中生物合理營(yíng)養(yǎng)合理營(yíng)養(yǎng)1.平衡膳食寶塔2.早、中、晚餐的能量分別占30%、40%和30%左右。谷物類（谷薯類）果蔬類（蔬菜水果）魚、肉、蛋類（動(dòng)物性食品）乳類（豆類）油脂類（純能量）初中生物《中國(guó)居民膳食指南》（2007）提出了10條基本原則。1.食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配2.多吃蔬菜水果和薯類3.每天吃奶類、大豆或其制品4.常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食6.食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重7.三餐分配要合理，零食要適當(dāng)8.每天足量飲水，合理選擇飲料9.如飲酒應(yīng)限量10.吃新鮮衛(wèi)生的食物合理營(yíng)養(yǎng)初中生物合理營(yíng)養(yǎng)午餐食譜設(shè)計(jì)主食菜品其他1234名稱食物所含營(yíng)養(yǎng)成分價(jià)格考慮因素：食物種類、營(yíng)養(yǎng)成分、價(jià)格、生活習(xí)慣、健康狀況。初中生物合理營(yíng)養(yǎng)初中生物你知道這些事件嗎？初中生物你知道這些事件嗎？初中生物你知道這些事件嗎？食品與安全有關(guān)嗎？初中生物食品安全QS是質(zhì)量安全英文qualitysafety的縮寫。初中生物食品安全初中生物食品安全初中生物食品安全閱讀食品包裝袋上文字初中生物食品安全閱讀食品包裝袋上文字1.應(yīng)當(dāng)關(guān)注包裝袋上哪些內(nèi)容？2.怎樣判斷包裝食品是否過期？3.購(gòu)買非包裝食品，應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？初中生物食品安全綠色食品（Greenfood）標(biāo)志由特定的圖形來(lái)表示。綠色食品標(biāo)志圖形由三部分構(gòu)成：上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中間的蓓蕾，象征自然生態(tài)。標(biāo)志圖形為正圓形，意為保護(hù)、安全。顏色為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色；A級(jí)綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。綠色食品標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關(guān)系，創(chuàng)造自然界新的和諧。初中生物知識(shí)小結(jié)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合理安全初中生物1合理營(yíng)養(yǎng)指的是（）。A．多吃一些能為人體提供能量的糖類物質(zhì)B．多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物C．均衡地?cái)z入各類食物，比例合適，搭配合理D．以肉、蛋、奶和水果為主2對(duì)人體健康有益的飲食方式是（）。A．多吃零食少吃蔬菜、水果B．經(jīng)常吃街頭流動(dòng)攤販的燒烤食品C．口渴只喝可樂、奶茶D．每日三餐定時(shí)定量，注意均衡營(yíng)養(yǎng)3食品安全事關(guān)人的健康，下列說(shuō)法不符合食品安全的是（）。A．購(gòu)買方便面要看保質(zhì)期B．青菜買回時(shí)要清洗干凈C．購(gòu)買經(jīng)過檢疫的豬肉D．吃沒有衛(wèi)生許可證的食品初中生物4“綠色食品”是指（）。A．添加了綠色色素的食品B．含有葉綠素的食品C．原料生產(chǎn)過程中沒有污染的食品D．原料生產(chǎn)及加工過程中沒有污染的食品5某同學(xué)為媽媽設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、素炒黃瓜、炒白菜。這個(gè)食譜營(yíng)養(yǎng)不夠全面，加上下列哪種食物后可以讓這份食譜更為合理？（）A．紅燒牛肉B．牛奶C．雞蛋西紅柿湯D．小米粥6針對(duì)青少年的特殊需要，合理膳食是指（）。A．最容易消化，又最容易吸收的