幼兒園食品安全督學(xué)

幼兒園食品安全督學(xué)幼兒園食品安全督學(xué)篇一為加強(qiáng)幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)道里區(qū)教育局及太平中心校的指示精神，我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作學(xué)期初，幼兒園專門召開食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議，明確職責(zé)和具體分工，成立以園長為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件，要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識(shí)，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除，做到食堂清潔，通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房內(nèi)部布置，做到物品擺放整齊、干凈。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開關(guān)插座的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范、到位，操作規(guī)程明確。三、檢查內(nèi)容及情況1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi)，嚴(yán)格按照許可證的營業(yè)范圍經(jīng)營，沒有超出范圍。2、豆制品、米飯絕不隔夜，剩余銷毀。3、所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢，參加相關(guān)培訓(xùn)，持健康證上崗。4、采購食品有臺(tái)賬，記錄詳實(shí)，杜絕過期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。5、嚴(yán)格采購索證制度，所有采購食品都做到索證齊全。6、桶裝水定點(diǎn)供應(yīng)，有檢查證明。7、所有的餐具、按相關(guān)要求做到定期及時(shí)消毒。8、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。四、整改措施（1）加大宣傳教育力度，增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。幼兒園通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)自身健康。（2）加大管理力度，杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園；食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程，加大監(jiān)管力度。（3）不使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。（4）通過健康教育，教育幼兒不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳，培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育幼兒不到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。五、存在問題1、幼兒園因經(jīng)費(fèi)原因，幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。倉庫面積不足。2、幼兒園食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心?？傊种院愕刈龊檬称沸l(wèi)生安全工作，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，今后，我們一定再接再勵(lì)，把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。幼兒園食品安全督學(xué)篇二為加強(qiáng)幼兒園管理，提高安全衛(wèi)生意識(shí)，營造良好的、和諧的園環(huán)境。我園長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)指示精神，我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：一、重視食堂食品安全工作本學(xué)期初，明確職責(zé)和具體分工，新增了蒸飯器、熱風(fēng)循環(huán)消毒柜，成立以園長為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。二、確保食堂從業(yè)人員持證上崗。三、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由教師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu)，做到獎(jiǎng)懲分明。四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好48小時(shí)食品留樣工作。(2)、把好消毒關(guān)。所有的餐具、用具都用嚴(yán)格消毒。(3)、把好個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。五、實(shí)行量化分級(jí)管理制度，堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理幼兒園食堂。六、存在問題食堂墻面墻群沒有到頂，有待解決?？傊覀円欢ㄔ诮窈蟮墓ぷ髦性俳釉賱?lì)，把食堂食品安全工作做得更好。幼兒園食品安全督學(xué)篇三為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全管理、疫情防控等工作，消除安全隱患，防范安全事故發(fā)生，切實(shí)抓好新學(xué)期幼兒園的安全、疫情工作，2022年9月20日中午，棲幼紅楓園迎來了責(zé)任督學(xué)陸萍園長就幼兒園安全管理進(jìn)行了專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。首先，陸園長按照幼兒園疫情防控外來人員入園步驟，掃場所碼、測量體溫、完成登記后進(jìn)入幼兒園。同時(shí)，陸園長檢查了幼兒園的安保器械、保安使用器械熟練，真正實(shí)行幼兒園封閉管理，嚴(yán)格落實(shí)門衛(wèi)管理制度，確保師生人身安全。接著，在棲幼紅楓園蔣紅梅園長的陪同下，陸園長對(duì)幼兒園的戶外場地進(jìn)行了細(xì)致的檢查，在檢查的過程中，對(duì)幼兒園的房舍、設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行詳細(xì)地檢查，確保無安全隱患。陸園長還檢查了需要整改的地方，在實(shí)地查看的過程中，也提出了一些有效的建議。最后，陸園長查看了棲幼紅楓園各項(xiàng)工作計(jì)劃、一日計(jì)劃、疫情防控、膳食管理、安全管理等資料，并提出建設(shè)性的建議。在撰寫各項(xiàng)計(jì)劃中，要將安全放在工作首位，幫助幼兒園在進(jìn)一步深化安全工作中有章可循、有據(jù)有依。督學(xué)檢查是對(duì)幼兒園安全工作的一次檢查，更是一次園所學(xué)習(xí)進(jìn)步的機(jī)遇。棲幼紅楓園將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步細(xì)化各項(xiàng)工作，不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步發(fā)揮園所優(yōu)勢，為幼兒營造安全、快樂的教育環(huán)境，助推幼兒園教育事業(yè)的健康發(fā)展。幼兒園食品安全督學(xué)篇四為加強(qiáng)和改進(jìn)對(duì)幼兒園的督導(dǎo)管理，促進(jìn)幼兒園規(guī)范辦園行為，確保教育教學(xué)常規(guī)優(yōu)質(zhì)常態(tài)扎實(shí)推進(jìn)，切實(shí)提高教育教學(xué)質(zhì)量，保障幼兒身心健康、快樂成長。旌陽區(qū)區(qū)責(zé)任督學(xué)小組一行到我園進(jìn)行辦園行為督導(dǎo)。區(qū)一幼園長就幼兒園辦園情況向督學(xué)小組領(lǐng)導(dǎo)做了詳細(xì)的匯報(bào)，隨后，督學(xué)組針對(duì)園容園貌、園務(wù)管理、隊(duì)伍建設(shè)、保教工作和安全管理、衛(wèi)生保健等方面進(jìn)行了全面的督查。在現(xiàn)場視察中，副園長結(jié)合教學(xué)活動(dòng)現(xiàn)場向督學(xué)組細(xì)致地介紹了幼兒園園本“悅動(dòng)課程”的目標(biāo)、內(nèi)容、實(shí)施及評(píng)價(jià)，讓其深入地了解我園在幼兒園課程改革中的行動(dòng)方向。與此同時(shí)，督學(xué)們還親自參與到小朋友的游戲當(dāng)中，在與兒童的交談中，直觀地感受到區(qū)一幼孩子良好的溝通能力和積極向上、勇于挑戰(zhàn)的良好品質(zhì)。為此，對(duì)幼兒園的管理、教師的專業(yè)性給予了充分的肯定。督學(xué)小組通過實(shí)地查看，現(xiàn)場觀摩、查閱資料等形式，全面、細(xì)致地了解幼兒園常規(guī)工作開展情況。肯定了我園安全、后勤、保健工作做得扎實(shí)、細(xì)致，教育教學(xué)工作常規(guī)管理有序，教研工作開展得深入，教研氛圍濃厚。同時(shí)也對(duì)幼兒園的發(fā)展提出了更高的期望，希望我園再接再厲，在今后工作中強(qiáng)化責(zé)任，細(xì)化目標(biāo)，爭取教育教學(xué)及管理質(zhì)量再上一個(gè)新臺(tái)階。此次督導(dǎo)是對(duì)幼兒園工作的一次檢驗(yàn)和提升，我園將以此次督導(dǎo)為契機(jī)，有條不紊地開展幼兒園各項(xiàng)工作，不斷創(chuàng)新，進(jìn)一步發(fā)揮園所優(yōu)勢，為幼兒營造快樂、安全的教育環(huán)境！幼兒園食品安全督學(xué)篇五為強(qiáng)化幼兒園的安全、衛(wèi)生保健的管理，提高教育教學(xué)的質(zhì)量，貫徹落實(shí)疫情防控工作。4月11日上午，唐校長和鄧校長兩位督學(xué)在我園開展了全面的督導(dǎo)檢查工作。督