Unit 8 How do you make a banana milk shake Section B 3a-selfcheck說課稿2024-2025學(xué)年人教版英語八年級上冊001

Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB3a-selfcheck說課稿2024-2025學(xué)年人教版英語八年級上冊科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB3a-selfcheck說課稿2024-2025學(xué)年人教版英語八年級上冊教學(xué)內(nèi)容本節(jié)課是人教版英語八年級上冊Unit8HowdoyoumakeabananamilkshakeSectionB3a-selfcheck。本部分內(nèi)容主要圍繞制作香蕉奶昔的步驟展開，包括食材準(zhǔn)備、制作過程和注意事項(xiàng)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠掌握制作香蕉奶昔的英語表達(dá)，提高實(shí)際運(yùn)用英語的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的英語語言運(yùn)用能力、文化意識和思維品質(zhì)。學(xué)生將通過學(xué)習(xí)制作香蕉奶昔的步驟，提高聽、說、讀、寫四項(xiàng)技能的綜合運(yùn)用。在文化意識方面，學(xué)生將了解西方飲食文化，增強(qiáng)跨文化交際意識。在思維品質(zhì)方面，學(xué)生將通過分析制作步驟，培養(yǎng)邏輯思維和解決問題的能力。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-核心內(nèi)容：制作香蕉奶昔的具體步驟和英語表達(dá)。

-具體細(xì)節(jié)：

-引導(dǎo)學(xué)生正確理解并記憶制作香蕉奶昔的步驟，如“peelthebanana”、“cutthebananaintopieces”等。

-強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵動詞的用法，如“mix”、“add”等，確保學(xué)生能夠準(zhǔn)確地描述制作過程。

-鼓勵學(xué)生使用完整的句子描述每個(gè)步驟，如“Ipeelthebananaandcutitintopieces”。

-舉例解釋：通過示范制作過程，教師可以展示如何用英語表達(dá)“將香蕉切成小塊”這一步驟。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-難點(diǎn)內(nèi)容：學(xué)生能夠準(zhǔn)確地運(yùn)用英語描述制作過程，并理解文化差異。

-具體細(xì)節(jié)：

-學(xué)生在描述制作步驟時(shí)可能混淆動詞的時(shí)態(tài)和語態(tài)。

-理解不同文化中制作食物的方法和工具可能存在差異。

-學(xué)生可能難以表達(dá)出制作過程中的感受和評價(jià)。

-舉例解釋：例如，學(xué)生在描述“攪拌”步驟時(shí)可能會用錯(cuò)時(shí)態(tài)，如錯(cuò)誤地使用“mixed”而不是“mixing”。教師需要通過實(shí)例和練習(xí)幫助學(xué)生正確使用現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)來描述制作過程中的動作。此外，教師可以介紹不同文化中制作香蕉奶昔的傳統(tǒng)工具和方法，如西方使用攪拌器，而某些文化可能使用木槌。通過這些文化差異的介紹，學(xué)生可以更好地理解并適應(yīng)不同的表達(dá)方式。教學(xué)方法與策略1.采用講授法結(jié)合互動提問，確保學(xué)生對制作步驟有清晰的理解。

2.設(shè)計(jì)角色扮演活動，讓學(xué)生分組模擬制作香蕉奶昔的過程，提高口語表達(dá)能力和合作意識。

3.利用多媒體展示不同文化中制作奶昔的圖片和視頻，幫助學(xué)生拓寬視野，增強(qiáng)文化意識。

4.設(shè)置游戲環(huán)節(jié)，如“詞匯接龍”和“句子翻譯比賽”，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，鞏固詞匯和句型。

5.運(yùn)用板書和實(shí)物展示，直觀呈現(xiàn)制作步驟，輔助學(xué)生記憶。教學(xué)過程【導(dǎo)入】

1.教師用英語問候?qū)W生，并引入今天的主題：“Goodmorning,everyone.Today,wearegoingtolearnabouthowtomakeadeliciousbananamilkshake.Areyoureadytojoinmeinthistastyadventure?”

【新課導(dǎo)入】

2.教師展示一張香蕉和牛奶的圖片，提問：“Whatdoyouthinkwecanmakewiththesetwoingredients?”引導(dǎo)學(xué)生思考并猜測可能的制作方法。

3.教師播放一段關(guān)于制作香蕉奶昔的簡短視頻，讓學(xué)生初步了解制作過程。

【新課講授】

4.教師板書制作香蕉奶昔的步驟：“1.Peelthebanana.2.Cutthebananaintopieces.3.Addmilkintoablender.4.Blendthebananapieceswithmilk.5.Addsugarorhoneyifyoulike.6.Pourthemilkshakeintoaglassandenjoy!”

5.教師逐個(gè)解釋每個(gè)步驟，并示范如何進(jìn)行操作。例如，在解釋“Peelthebanana”時(shí)，教師可以邊說邊示范如何剝香蕉皮。

6.學(xué)生跟讀并嘗試模仿教師的動作，教師糾正學(xué)生的發(fā)音和動作。

【互動練習(xí)】

7.教師設(shè)計(jì)一個(gè)“制作香蕉奶昔”的互動練習(xí)，讓學(xué)生分組進(jìn)行。每組學(xué)生按照步驟制作奶昔，并邀請其他組的學(xué)生品嘗。

8.在練習(xí)過程中，教師巡視指導(dǎo)，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤，并鼓勵學(xué)生大膽表達(dá)。

【鞏固練習(xí)】

9.教師布置以下練習(xí)題，讓學(xué)生在課堂上完成：

-用英語描述制作香蕉奶昔的步驟。

-根據(jù)圖片選擇正確的制作步驟。

-完成句子：“Tomakeabananamilkshake,youneedto…”

10.教師請學(xué)生上臺展示自己的練習(xí)成果，并給予評價(jià)和鼓勵。

【課文主旨內(nèi)容探究】

11.教師引導(dǎo)學(xué)生思考：“Whatisthemainideaofthislesson?”

12.學(xué)生分組討論，并分享自己的觀點(diǎn)。教師總結(jié)：“ThemainideaofthislessonistolearnhowtomakeabananamilkshakeandimproveourEnglishcommunicationskills.”

13.教師強(qiáng)調(diào)：“Inthisprocess,wenotonlylearnhowtomakeadeliciousdrink,butalsounderstandtheimportanceofteamworkandcommunication.”

【文化拓展】

14.教師介紹不同文化中制作奶昔的方法和工具，如西方使用攪拌器，而某些文化可能使用木槌。

15.學(xué)生分享自己國家制作奶昔的習(xí)慣，并討論文化差異。

【總結(jié)】

16.教師總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容：“Today,wehavelearnedhowtomakeabananamilkshakeandimprovedourEnglishcommunicationskills.Remember,practicemakesperfect.KeeppracticingandyouwillbecomebetteratmakinganddescribingdrinksinEnglish.”

17.教師用英語提問：“Doyouhaveanyquestionsabouttoday’slesson?”

18.學(xué)生提出疑問，教師逐一解答。

【課后作業(yè)】

19.教師布置以下作業(yè)：

-完成課后練習(xí)題。

-觀察家人或朋友制作奶昔的過程，并用英語描述。

-嘗試制作一種新的奶昔，并記錄制作步驟。

【教學(xué)反思】

20.教師反思本節(jié)課的教學(xué)效果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后的教學(xué)提供參考。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-制作香蕉奶昔的食譜：可以收集不同地區(qū)或文化背景下的香蕉奶昔食譜，讓學(xué)生了解不同風(fēng)味的制作方法。

-飲食文化視頻：尋找關(guān)于世界各地飲食文化的短片，特別是與奶昔制作相關(guān)的文化介紹，如東南亞的椰子奶昔或中東的蜂蜜檸檬奶昔。

-英語烹飪詞匯表：準(zhǔn)備一份英語烹飪詞匯表，包含與制作奶昔相關(guān)的詞匯，如milk,banana,sugar,blender,icecream等，幫助學(xué)生擴(kuò)展詞匯量。

-烹飪教程書籍：推薦一些適合中學(xué)生閱讀的烹飪教程書籍，如《廚房小能手》等，鼓勵學(xué)生在課余時(shí)間閱讀和學(xué)習(xí)。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以嘗試自己在家制作不同的奶昔，并記錄下制作過程和所用的材料。

-組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享各自制作的奶昔，并比較不同食譜的異同。

-安排一次小型的英語角活動，讓學(xué)生用英語介紹自己制作的奶昔，提高口語表達(dá)能力。

-鼓勵學(xué)生創(chuàng)作關(guān)于制作奶昔的英語短文，描述自己的體驗(yàn)和感受。

-利用學(xué)校圖書館或網(wǎng)絡(luò)資源，查找有關(guān)不同國家飲食文化的資料，組織學(xué)生進(jìn)行報(bào)告或展示。

-安排一次實(shí)地考察活動，如參觀當(dāng)?shù)氐乃袌龌虺?，讓學(xué)生親自選擇制作奶昔所需的材料。

-設(shè)計(jì)一個(gè)關(guān)于飲食文化的項(xiàng)目，讓學(xué)生選擇一個(gè)感興趣的國家或地區(qū)，研究其特色飲品和制作方法。

-邀請烹飪專業(yè)人士或家長來校進(jìn)行講座，分享烹飪技巧和飲食文化知識。

-通過社交媒體或?qū)W校的英語學(xué)習(xí)平臺，分享學(xué)生制作的奶昔視頻或照片，擴(kuò)大學(xué)習(xí)交流的范圍。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-制作香蕉奶昔的步驟：peelthebanana,cutthebananaintopieces,addmilk,blend,addsugar/honey,pourintoaglass.

-關(guān)鍵詞匯：banana,milk,sugar,honey,blender,glass.

-時(shí)間狀語：now,later,after,before.

②重點(diǎn)詞匯：

-Peel：剝皮

-Blend：攪拌

-Add：添加

-Pour：倒

③重點(diǎn)句型：

-"Howdoyoumakeabananamilkshake?"（你怎么制作香蕉奶昔？）

-"First,youneedtopeelthebanana."（首先，你需要剝香蕉皮。）

-"Then,cutthebananaintopieces."（然后，把香蕉切成小塊。）

-"Addmilktotheblenderandblenduntilsmooth."（把牛奶加到攪拌機(jī)里，攪拌至順滑。）

-"Youcanaddsugarorhoneyifyoulike."（如果你喜歡，可以加糖或蜂蜜。）

-"Pourthemilkshakeintoaglassandenjoy!"（把奶昔倒入玻璃杯里，享受吧！）反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.融入文化元素：在教授制作香蕉奶昔的過程中，可以融入不同國家的飲食文化，讓學(xué)生在了解西方飲食的同時(shí)，也能體會到多元文化的魅力。

2.強(qiáng)化實(shí)踐操作：通過讓學(xué)生親自參與制作奶昔的過程，提高他們的動手能力和實(shí)際操作技能，使學(xué)習(xí)更加生動有趣。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不足：在課堂互動環(huán)節(jié)，部分學(xué)生可能因?yàn)楹π呋蜃孕判牟蛔愣鴧⑴c度不高，導(dǎo)致課堂氛圍不夠活躍。

2.教學(xué)方法單一：雖然采用了多種教學(xué)方法，但在實(shí)際操作中，可能過于依賴講授法，缺乏對學(xué)生主動探究能力的培養(yǎng)。

3.評價(jià)方式單一：目前主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況來評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，缺乏對學(xué)生綜合能力的全面評估。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.提高學(xué)生參與度：

-設(shè)計(jì)更多互動環(huán)節(jié)，如小組討論、角色扮演等，鼓勵學(xué)生積極參與課堂活動。

-鼓勵學(xué)生提出問題，并對問題進(jìn)行解答，提高他們的自信心和表達(dá)能力。

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