小麥加工企業(yè)的質(zhì)量管理與認(rèn)證考核試卷

小麥加工企業(yè)的質(zhì)量管理與認(rèn)證考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在評(píng)估考生對(duì)小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理與認(rèn)證考核的理解和應(yīng)用能力，確?？忌邆浔匾膶I(yè)知識(shí)，以應(yīng)對(duì)實(shí)際工作中的質(zhì)量管理與認(rèn)證挑戰(zhàn)。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)文件是：（）

A.質(zhì)量手冊(cè)

B.程序文件

C.工作指導(dǎo)書

D.內(nèi)部審核報(bào)告

2.小麥加工過(guò)程中，防止交叉污染的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是：（）

A.清潔生產(chǎn)

B.原料儲(chǔ)存

C.生產(chǎn)設(shè)備

D.產(chǎn)品包裝

3.小麥加工企業(yè)進(jìn)行內(nèi)部審核的主要目的是：（）

A.評(píng)定質(zhì)量管理體系的符合性

B.評(píng)定質(zhì)量管理體系的實(shí)施效果

C.評(píng)定質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)

D.以上都是

4.小麥加工企業(yè)認(rèn)證的主要目的是：（）

A.提高企業(yè)知名度

B.提高產(chǎn)品質(zhì)量

C.滿足顧客需求

D.以上都是

5.小麥加工企業(yè)實(shí)施HACCP體系的首要步驟是：（）

A.分析危害

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.控制措施

D.持續(xù)改進(jìn)

6.小麥加工過(guò)程中，溫度控制的關(guān)鍵點(diǎn)包括：（）

A.原料儲(chǔ)存溫度

B.生產(chǎn)過(guò)程溫度

C.產(chǎn)品包裝溫度

D.以上都是

7.小麥加工企業(yè)進(jìn)行ISO9001認(rèn)證，其核心要求是：（）

A.過(guò)程控制

B.文件化管理

C.持續(xù)改進(jìn)

D.以上都是

8.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，應(yīng)優(yōu)先考慮：（）

A.HACCP體系

B.ISO22000體系

C.BRC體系

D.以上都是

9.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，應(yīng)選擇的認(rèn)證機(jī)構(gòu)是：（）

A.國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)

B.行業(yè)協(xié)會(huì)

C.政府機(jī)構(gòu)

D.以上都是

10.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證前，應(yīng)先進(jìn)行：（）

A.內(nèi)部審核

B.管理評(píng)審

C.培訓(xùn)員工

D.以上都是

11.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證時(shí)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)的主要工作內(nèi)容是：（）

A.審核企業(yè)文件

B.審核企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)

C.提供認(rèn)證證書

D.以上都是

12.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證后，應(yīng)定期進(jìn)行：（）

A.內(nèi)部審核

B.管理評(píng)審

C.外部審核

D.以上都是

13.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，應(yīng)滿足：（）

A.HACCP原理

B.ISO22000標(biāo)準(zhǔn)

C.BRC標(biāo)準(zhǔn)

D.以上都是

14.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，其認(rèn)證周期為：（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.4年

15.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，其認(rèn)證周期為：（）

A.1年

B.2年

C.3年

D.4年

16.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)提供：（）

A.認(rèn)證證書

B.認(rèn)證報(bào)告

C.認(rèn)證標(biāo)志

D.以上都是

17.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)提供：（）

A.認(rèn)證證書

B.認(rèn)證報(bào)告

C.認(rèn)證標(biāo)志

D.以上都是

18.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)保證：（）

A.認(rèn)證過(guò)程的公正性

B.認(rèn)證結(jié)果的準(zhǔn)確性

C.認(rèn)證費(fèi)用的合理性

D.以上都是

19.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)保證：（）

A.認(rèn)證過(guò)程的公正性

B.認(rèn)證結(jié)果的準(zhǔn)確性

C.認(rèn)證費(fèi)用的合理性

D.以上都是

20.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)認(rèn)證后的企業(yè)進(jìn)行：（）

A.監(jiān)督審核

B.持續(xù)改進(jìn)

C.糾正措施

D.以上都是

21.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)認(rèn)證后的企業(yè)進(jìn)行：（）

A.監(jiān)督審核

B.持續(xù)改進(jìn)

C.糾正措施

D.以上都是

22.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證過(guò)程：（）

A.透明

B.公正

C.有效

D.以上都是

23.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證過(guò)程：（）

A.透明

B.公正

C.有效

D.以上都是

24.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證結(jié)果：（）

A.可靠

B.合格

C.有效

D.以上都是

25.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證結(jié)果：（）

A.可靠

B.合格

C.有效

D.以上都是

26.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證費(fèi)用：（）

A.透明

B.公正

C.合理

D.以上都是

27.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證費(fèi)用：（）

A.透明

B.公正

C.合理

D.以上都是

28.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證周期：（）

A.合理

B.短暫

C.恰當(dāng)

D.以上都是

29.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證周期：（）

A.合理

B.短暫

C.恰當(dāng)

D.以上都是

30.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保認(rèn)證過(guò)程：（）

A.符合標(biāo)準(zhǔn)

B.可操作

C.有效

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系文件應(yīng)包括：（）

A.質(zhì)量手冊(cè)

B.程序文件

C.管理文件

D.操作規(guī)程

2.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系審核時(shí)，應(yīng)關(guān)注以下方面：（）

A.質(zhì)量管理體系的有效性

B.質(zhì)量管理體系的符合性

C.質(zhì)量管理體系的持續(xù)改進(jìn)

D.質(zhì)量管理體系的資源

3.小麥加工企業(yè)實(shí)施HACCP體系，應(yīng)包括以下步驟：（）

A.分析危害

B.風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

C.控制措施

D.記錄和驗(yàn)證

4.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，應(yīng)準(zhǔn)備以下文件：（）

A.質(zhì)量手冊(cè)

B.程序文件

C.內(nèi)部審核報(bào)告

D.管理評(píng)審報(bào)告

5.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，應(yīng)滿足以下要求：（）

A.符合HACCP原則

B.符合ISO22000標(biāo)準(zhǔn)

C.符合BRC標(biāo)準(zhǔn)

D.符合GMP要求

6.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行以下工作：（）

A.審核企業(yè)文件

B.審核企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)

C.提供認(rèn)證證書

D.提供認(rèn)證標(biāo)志

7.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)進(jìn)行以下工作：（）

A.審核企業(yè)文件

B.審核企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)

C.提供認(rèn)證證書

D.提供認(rèn)證標(biāo)志

8.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的持續(xù)改進(jìn)措施包括：（）

A.定期內(nèi)部審核

B.管理評(píng)審

C.糾正措施

D.預(yù)防措施

9.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的持續(xù)改進(jìn)措施包括：（）

A.定期內(nèi)部審核

B.管理評(píng)審

C.糾正措施

D.預(yù)防措施

10.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保以下方面：（）

A.認(rèn)證過(guò)程的公正性

B.認(rèn)證結(jié)果的準(zhǔn)確性

C.認(rèn)證費(fèi)用的合理性

D.認(rèn)證周期的適宜性

11.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保以下方面：（）

A.認(rèn)證過(guò)程的公正性

B.認(rèn)證結(jié)果的準(zhǔn)確性

C.認(rèn)證費(fèi)用的合理性

D.認(rèn)證周期的適宜性

12.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)以下內(nèi)容進(jìn)行審查：（）

A.質(zhì)量管理體系文件

B.質(zhì)量管理體系實(shí)施情況

C.質(zhì)量管理體系改進(jìn)情況

D.質(zhì)量管理體系培訓(xùn)情況

13.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)以下內(nèi)容進(jìn)行審查：（）

A.食品安全管理體系文件

B.食品安全管理體系實(shí)施情況

C.食品安全管理體系改進(jìn)情況

D.食品安全管理體系培訓(xùn)情況

14.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)關(guān)注以下風(fēng)險(xiǎn)：（）

A.質(zhì)量管理體系失效

B.質(zhì)量管理體系不符合標(biāo)準(zhǔn)

C.質(zhì)量管理體系未得到有效實(shí)施

D.質(zhì)量管理體系未持續(xù)改進(jìn)

15.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)關(guān)注以下風(fēng)險(xiǎn)：（）

A.食品安全管理體系失效

B.食品安全管理體系不符合標(biāo)準(zhǔn)

C.食品安全管理體系未得到有效實(shí)施

D.食品安全管理體系未持續(xù)改進(jìn)

16.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)提供以下服務(wù)：（）

A.認(rèn)證咨詢

B.認(rèn)證審核

C.認(rèn)證培訓(xùn)

D.認(rèn)證證書

17.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)提供以下服務(wù)：（）

A.認(rèn)證咨詢

B.認(rèn)證審核

C.認(rèn)證培訓(xùn)

D.認(rèn)證證書

18.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)遵守以下原則：（）

A.公正性

B.獨(dú)立性

C.客觀性

D.保密性

19.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)遵守以下原則：（）

A.公正性

B.獨(dú)立性

C.客觀性

D.保密性

20.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保以下條件：（）

A.認(rèn)證機(jī)構(gòu)具備相應(yīng)的資質(zhì)

B.認(rèn)證機(jī)構(gòu)具備專業(yè)的人員

C.認(rèn)證機(jī)構(gòu)具備完善的質(zhì)量管理體系

D.認(rèn)證機(jī)構(gòu)具備良好的社會(huì)信譽(yù)

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系的核心文件是_______。

2.HACCP體系中的“C”代表_______。

3.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，最常采用的標(biāo)準(zhǔn)是_______。

4.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，最常采用的標(biāo)準(zhǔn)是_______。

5.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)具備_______資質(zhì)。

6.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)具備_______資質(zhì)。

7.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系審核的主要目的是_______。

8.小麥加工企業(yè)進(jìn)行內(nèi)部審核，應(yīng)包括_______和_______。

9.小麥加工企業(yè)進(jìn)行外部審核，應(yīng)包括_______和_______。

10.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證前應(yīng)進(jìn)行的準(zhǔn)備工作是_______。

11.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證前應(yīng)進(jìn)行的準(zhǔn)備工作是_______。

12.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證的認(rèn)證周期一般為_______年。

13.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證的認(rèn)證周期一般為_______年。

14.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證費(fèi)用包括_______和_______。

15.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證費(fèi)用包括_______和_______。

16.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書的有效期為_______。

17.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證證書的有效期為_______。

18.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)保證_______。

19.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)保證_______。

20.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的持續(xù)改進(jìn)措施包括_______和_______。

21.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的持續(xù)改進(jìn)措施包括_______和_______。

22.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)_______進(jìn)行審查。

23.小麥加工企業(yè)進(jìn)行食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)_______進(jìn)行審查。

24.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保_______。

25.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)確保_______。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系文件僅包括質(zhì)量手冊(cè)和程序文件。（）

2.HACCP體系中，每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)都必須有明確的糾正措施。（）

3.ISO9001認(rèn)證是對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理體系的全面評(píng)估和認(rèn)證。（）

4.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)不會(huì)對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行審核。（）

5.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)關(guān)注企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生狀況。（）

6.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證證書的有效期為無(wú)限期。（）

7.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證證書的有效期為無(wú)限期。（）

8.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的企業(yè)不需要進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。（）

9.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的企業(yè)不需要進(jìn)行持續(xù)改進(jìn)。（）

10.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)不會(huì)對(duì)企業(yè)的人力資源管理進(jìn)行審查。（）

11.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)不會(huì)對(duì)企業(yè)的人力資源管理進(jìn)行審查。（）

12.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件進(jìn)行審查。（）

13.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的食品安全管理體系文件進(jìn)行審查。（）

14.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行審查。（）

15.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行審查。（）

16.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的企業(yè)可以隨意更改質(zhì)量管理體系文件。（）

17.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的企業(yè)可以隨意更改食品安全管理體系文件。（）

18.小麥加工企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的內(nèi)部審核進(jìn)行審查。（）

19.小麥加工企業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證，認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)對(duì)企業(yè)的內(nèi)部審核進(jìn)行審查。（）

20.小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系認(rèn)證，認(rèn)證后的企業(yè)不需要定期進(jìn)行內(nèi)部審核。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)簡(jiǎn)述小麥加工企業(yè)質(zhì)量管理體系中，內(nèi)部審核與管理評(píng)審的主要區(qū)別。

2.結(jié)合實(shí)際，闡述小麥加工企業(yè)在實(shí)施HACCP體系時(shí)，如何確?？刂拼胧┑膱?zhí)行效果。

3.論述小麥加工企業(yè)進(jìn)行ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的意義。

4.請(qǐng)舉例說(shuō)明小麥加工企業(yè)在質(zhì)量管理體系認(rèn)證過(guò)程中，可能遇到的主要問(wèn)題和應(yīng)對(duì)策略。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：

小麥加工企業(yè)A近期發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品中存在雜質(zhì)，導(dǎo)致客戶投訴。企業(yè)已暫停相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售。請(qǐng)分析該事件可能的原因，并列舉企業(yè)應(yīng)采取的應(yīng)急處理措施。

2.案例題：

小麥加工企業(yè)B計(jì)劃進(jìn)行ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。企業(yè)內(nèi)部對(duì)認(rèn)證的意義和準(zhǔn)備工作存在不同意見(jiàn)。請(qǐng)列舉至少三種觀點(diǎn)，并分析每種觀點(diǎn)的合理性，提出建議以統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)部對(duì)認(rèn)證的認(rèn)識(shí)。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.A

2.A

3.D

4.D

5.A

6.D

7.D

8.B

9.A

10.A

11.D

12.D

13.D

14.B

15.A

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.A

25.D

二、多選題

1.A,B,C,D

2.A,B,C,D

3.A,B,C,D

4.A,B,C,D

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D

7.A,B,C,D

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D

10.A,B,C,D

11.A,B,C,D

12.A,B,C,D

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D

15.A,B,C,D

16.A,B,C,D

17.A,B,C,D

18.A,B,C,D

19.A,B,C,D

20.A,B,C,D

三、填空題

1.質(zhì)量手冊(cè)

2.風(fēng)險(xiǎn)分析

3.ISO9001

4.ISO22000

5.認(rèn)證機(jī)構(gòu)

6.認(rèn)證機(jī)構(gòu)

7.評(píng)定質(zhì)量管理體系的符合性

8.內(nèi)部審核，管理評(píng)審

9.外部審核，管理評(píng)審

10.質(zhì)量管理體系診斷

11.