2025年新人教版年級(jí)化學(xué)九年級(jí)下冊(cè)課件 第十單元 課題3常見的鹽（第1課時(shí)）

第八章常見的酸、堿、鹽課題3常見的鹽第1課時(shí)氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣課題3常見的鹽（第1課時(shí)）新課導(dǎo)入知識(shí)回顧中和反應(yīng)2.通式：酸+堿=鹽+水1.定義：酸與堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng)。3.反應(yīng)的實(shí)質(zhì)：H++OH-====H2O注意：有鹽和水產(chǎn)生的反應(yīng)不一定是中和反應(yīng)！4.所屬反應(yīng)類型：中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)的一種。課題3常見的鹽（第1課時(shí)）新課導(dǎo)入5.中和反應(yīng)中溶液pH的變化6.中和反應(yīng)的應(yīng)用（1）改良酸性或堿性土壤（2）處理工業(yè)廢水（3）醫(yī)藥應(yīng)用——用于治療胃酸過多或蚊蟲叮咬（4）調(diào)節(jié)溶液的酸堿性課題3常見的鹽（第1課時(shí)）新課導(dǎo)入有人說，食鹽是鹽，鹽也就是食鹽，這句話對(duì)不對(duì)呢？鹽≠食鹽指由金屬陽(yáng)離子(或銨根離子NH4+)和酸根離子構(gòu)成的一類化合物指氯化鈉課題3常見的鹽（第1課時(shí)）新課導(dǎo)入

因此，食鹽是鹽是正確的。因?yàn)槭雏}是由Na+

和Cl-

構(gòu)成的化合物；但是，鹽就是食鹽，這種說法是錯(cuò)誤的。因?yàn)辂}是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的一類化合物。例如：Na2CO3、KCl等都是鹽。想一想，我們生活中常見的鹽有哪些?課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授生活中常見的鹽有很多，例如：食鹽氯化鈉純堿碳酸鈉小蘇打碳酸氫鈉石灰石碳酸鈣課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授一、氯化鈉

1.

NaCl（食鹽的主要成分）性狀：___色晶體，易溶于水，有____味；溶液呈____性。白咸中課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授

人體內(nèi)所含的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。鈉離子對(duì)神經(jīng)調(diào)節(jié)、維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換起重要作用;氯離子是胃液中的主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用。課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授常見用途：①食品調(diào)味、加工②醫(yī)療上用于配制生理鹽水③農(nóng)業(yè)上鹽水選種④工業(yè)上制取氯氣、鹽酸、碳酸鈉等⑤公路除雪⑥腌漬食品課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授自然界中分布：

氯化鈉在自然界中分布很廣，海水、鹽湖(如圖10-17)、鹽井和鹽礦都是氯化鈉的來源。我國(guó)地域遼闊，氯化鈉資源極為豐富。課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授白色晶體、風(fēng)化成粉末，___溶于水，水溶液呈___性。性狀：易堿主要用途：2.碳酸鈉（俗稱：純堿、蘇打）課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授3.碳酸氫鈉（俗稱：小蘇打）

色粉末，能溶于水，水溶液有弱

性，較易

。性狀：白堿分解主要用途：③作面點(diǎn)發(fā)酵劑②滅火劑的原料①中和胃酸的藥品課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授

4.碳酸鈣（石灰石、大理石的主要成分）灰白色礦物，純凈物為白色粉末；____溶于水，能溶于酸。性狀：不①建筑材料主要用途（或主要成分是碳酸鈣）：②珍珠③補(bǔ)鈣劑課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授Na2CO3：玻璃、造紙、紡織和洗滌劑等CaCO3：建筑材料，煉鋼、煉鐵、造水泥，補(bǔ)鈣劑等NaHCO3：胃藥、面點(diǎn)發(fā)酵劑和滅火劑等NaCl：調(diào)味、生理鹽水和化工原料等常見的鹽及其用途歸納總結(jié)課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授補(bǔ)充知識(shí)：鹽的組成和分類Na2SO4K2CO3Mg（NO3）2FeCl3觀察下列幾種鹽的化學(xué)式，找找有何相同點(diǎn)。陽(yáng)離子都是金屬離子陰離子都是酸根離子根據(jù)陽(yáng)離子不同，鹽可分為鈉鹽、鉀鹽、鎂鹽、鐵鹽等根據(jù)陰離子不同，鹽可分為硫酸鹽、碳酸鹽、硝酸鹽、鹽酸鹽等課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授

此外，由銨根離子和酸根離子組成的化合物也屬于鹽（銨鹽），如：NH4Cl、NH4NO3

、(NH4)2SO4等。

[注意]通常情況下，大多數(shù)鹽都是白色固體，有些鹽有特別的顏色，如硫酸亞鐵顯________，硫酸銅晶體顯________，高錳酸鉀顯________等。綠色藍(lán)色紫色課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授還可根據(jù)溶解性不同把鹽分為可溶性鹽和難溶性鹽。鹽的溶解性規(guī)律：鉀、鈉、銨、硝酸鹽易溶，氯化鹽只有________難溶，硫酸鹽只有________難溶，碳酸鹽只有鉀、鈉、銨鹽可溶。AgClBaSO4課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授

不同的鹽可以由對(duì)應(yīng)的酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)得到，那么你知道下列各種鹽分別是由哪種酸和堿得到的嗎？NaOHH2SO4KOHMg(OH)2HNO3Fe(OH)3HClHNO3H2SO4Cu(OH)2H2SO4Ba(OH)2課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授Na2CO3AgClBaCO3MgSO4

BaSO4Cu(OH)2(NH4)2SO4

Ba(OH)2Mg(OH)2AgNO3Na3PO4Fe(OH)3

判斷下列物質(zhì)是否溶于水：紅褐↓隨堂小測(cè)白↓白↓白↓藍(lán)↓白↓課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授【實(shí)驗(yàn)10-11】

向盛有0.5g碳酸鈉的試管中加入2mL稀鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的橡膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管另一端插入盛有澄清石灰水的試管中(如圖10-19)，觀察、記錄并分析現(xiàn)象。碳酸鹽（碳酸氫鹽）和鹽酸的反應(yīng)快速產(chǎn)生氣泡生成了CO2快速產(chǎn)生氣泡生成了CO2課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授實(shí)驗(yàn)結(jié)論：含有碳酸根（或碳酸氫根）的鹽可以和酸反應(yīng)生成CO2。Na2CO3+2HCl====2NaCl+H2O+CO2↑有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。NaHCO3+HCl====NaCl+H2O+CO2↑課題3常見的鹽（第1課時(shí)）課程講授補(bǔ)充知識(shí)我國(guó)制堿專家侯德榜

純堿用途廣泛。在過去，其生產(chǎn)技術(shù)長(zhǎng)期把持在西方發(fā)達(dá)國(guó)家手中。生于福建農(nóng)民家庭的侯德榜(1890~1974)1921年從美國(guó)獲博士學(xué)位后回國(guó)創(chuàng)業(yè)。1926年他主持生產(chǎn)出高純度的“紅三角牌”純堿，獲當(dāng)年美國(guó)費(fèi)城萬國(guó)博覽會(huì)全獎(jiǎng)，為中國(guó)民族化工贏得了聲譽(yù)，結(jié)束了列強(qiáng)壟斷純堿生產(chǎn)的局面。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，在艱苦條件下，候德榜成功摸索和改進(jìn)西方制堿方法，發(fā)明將制堿與制氨結(jié)合起來的聯(lián)合制堿法。此法提高了原料利用率，降低了成本，被世界上公認(rèn)，稱之為“侯氏聯(lián)合制堿法”。侯德榜課題3常見的鹽（第1課時(shí)）隨堂小結(jié)幾種常見鹽的用途氯化鈉NaCl（食鹽）：調(diào)味、生理鹽水、化工生產(chǎn)碳酸鈣CaCO3：建筑材料、珍珠、煉鋼、制作水泥碳酸鈉Na2CO3：玻璃、造紙、紡織、人造纖維等碳酸氫鈉NaHCO3：中和胃酸、滅火劑、發(fā)酵劑課題3常見的鹽（第1課時(shí)）典型例題考點(diǎn)

常見的鹽及用途【例1】選擇下列物質(zhì)的序號(hào)填空：①小蘇打②熟石灰③石灰石④苛性鈉固體⑤稀鹽酸（1）能用于改良酸性土壤的是

。（2）胃里含有的能幫助消化的物質(zhì)是

。（3）是發(fā)酵粉的主要成分，醫(yī)療上可用于胃酸過多的是

。

（4）通常用于建筑材料的是

。②⑤①③課題3常見的鹽（第1課時(shí)）典型例題【例2】關(guān)于生活中