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任務(wù)三創(chuàng)新題型,靈活應(yīng)對學案5解決簡答題中的情境任務(wù)學前微語近年來,材料類和生活情境類題目頻繁出現(xiàn)于高考題和各省市聯(lián)考模擬題中,成為信息類文本閱讀題的熱點之一。語文實踐類如2023年上海卷第7題:請你結(jié)合圖書目錄和試讀內(nèi)容,寫一條讀者評論,反駁讀者小明的觀點。新材料類如2024年新高考Ⅰ卷第5題(習近平總書記曾以《論持久戰(zhàn)》為例,指出要“善于從戰(zhàn)略上看問題、想問題”。請根據(jù)材料談?wù)劇墩摮志脩?zhàn)》對我們“看問題、想問題”有什么啟示)。2024年全國甲卷第6題(清代的古籍中有另一種“偷梁換柱”的記載:當某根立柱損壞需要更換時,為節(jié)省工料,工匠只是在原柱旁邊設(shè)一根新柱,再撤去原柱。為什么第5題“工程實例”中,太和殿修繕沒有采用這種更簡便的加固方式呢?請簡要分析)?;顒右唤鉀Q新材料類情境任務(wù)閱讀下面的文字,完成文后題目。①文學作為審美意識形態(tài),從目的看,它既是無功利的,也是功利的。②文學是審美的,這就是說,文學往往是無功利的。無功利,或稱無利害,指人的活動并不尋求實際利益的滿足。而審美的無功利性表現(xiàn)在,審美并不尋求直接的實際利益滿足。也就是說,在文學活動中,無論作家還是讀者在創(chuàng)作或欣賞的狀況中都沒有直接的實際目的,并不企求直接得到現(xiàn)實利益。丹麥批評家勃蘭兌斯舉過一個例子說明文學的無功利性:③“我們觀察一切事物,有三種方式——實際的、理論的和審美的。一個人若從實際的觀點來看一座森林,他就要問這森林是否有益于這地區(qū)的健康,或是森林主人怎樣計算薪材的價值;一個植物學者從理論的觀點來看,便要進行有關(guān)植物生命的科學研究;一個人若是除了森林的外觀沒有別的思想,從審美的或藝術(shù)的觀點來看,就要問它作為風景的一部分其效果如何?!雹艹鲇趯嶋H目的的人,自然關(guān)心森林如何帶來物質(zhì)財富;出于理論探究的人,為森林的科學研究價值所吸引;而出于文學觀察的人(如詩人),則以“審美的或藝術(shù)的觀點”深深地沉浸于森林外觀的美景之中。顯然,商人由此激發(fā)財富欲,科學家升起探索欲,這兩種都是功利的;文學家則獲得審美體驗,這是無功利的。所以康德講:“那規(guī)定鑒賞判斷的快感是沒有任何利害關(guān)系的。”“一個關(guān)于美的判斷,只要夾雜著極少的利害感在里面,就會有偏愛而不是純粹的欣賞判斷了。”康德這一審美無功利說誠然存在忽視審美的某種功利性的偏頗,但畢竟有其合理的一面:審美在其直接性上是無功利的。由于是無功利的(即無利害的),文學才能是審美的。換言之,審美的正是無功利的。⑤文學的這種無功利性集中體現(xiàn)在作家的創(chuàng)作活動和讀者的閱讀過程中。劉勰講“是以陶鈞文思,貴在虛靜,疏瀹五藏,澡雪精神”,正是強調(diào)創(chuàng)作中要舍棄直接的功利考慮而以淡泊、寧靜之心對待。朱熹認為,舉世學詩者之所以難以出好詩,“只是心里鬧不虛靜之故”“心里鬧如何見得”。這里的“心里”指功利考慮,“虛靜”就是無功利之心。在朱熹看來,只有“虛靜”或“心虛理明”才可能作出好詩。讀者也需要保持無功利目的才能進入文學的審美世界?!爸袊丝葱≌f,不能用賞鑒的態(tài)度去欣賞它,卻自己鉆入書中,硬去充一個其中的角色。所以青年看《紅樓夢》,便以寶玉、黛玉自居;而老年人看去,又多占據(jù)了賈政管束寶玉的身份,滿心是利害的打算,別的什么也看不見了?!?魯迅語)所謂“滿心是利害的打算,別的什么也看不見了”,是指讀者抱有實際功利目的,致使無功利的“審美距離”消失,從而無法“欣賞”小說的美。這些似乎說明,文學總是無功利的。⑥但是,這種說法并不全面。因為,文學的這種無功利性背后又總是存在著不可否認的功利考慮。文學直接地是無功利的,但間接地或內(nèi)在地卻又隱伏著某種功利性。這一點可從文學作為作家和讀者的社會性話語活動、作為反映現(xiàn)實社會生活的話語結(jié)構(gòu)兩方面看。⑦首先,作為作家或讀者的社會性話語活動,文學雖然與直接的功利目的無關(guān),但間接地仍舊有深刻的社會功利性。這種功利性誠然不同于商人對森林財富的占有欲和科學家對森林科研價值的探究欲,但卻顯現(xiàn)為審美地掌握世界這一深層目的。這就是說,功利性是深深地隱伏于無功利性內(nèi)部的。實際上,直接的無功利性正是為著達到間接的功利性。朱熹要求詩人“虛靜”,目的正是“虛靜而明”,即無功利的超然態(tài)度有助于真正明了事物之“理”。魯迅要求讀者不以寶玉或黛玉自居而是用“賞鑒的態(tài)度去欣賞”,也是為著使讀者能審美地把握“紅樓”世界的人生意義。⑧其次,作為反映現(xiàn)實社會生活的話語結(jié)構(gòu)(尤指文學活動中的“本文”方面),文學的功利性在于,它把審美無功利性僅僅當作實現(xiàn)其反映現(xiàn)實生活這一功利目的的特殊手段。郭沫若指出:“我承認一切藝術(shù),雖然貌似無用,然而有大用焉?!边@里的“貌似無用”,即指表面上的無功利性,而“有大用”,則指實質(zhì)上的功利性。文學的這種“大用”在于,它可以“喚醒社會”“鼓舞革命”,即喚醒和鼓舞人民參與變革世界的實踐。魯迅說得更明白:文學“給人的愉快和休息是休養(yǎng),是勞作和戰(zhàn)斗之前的準備”,也就是說,文學以其無功利性正是為著實現(xiàn)強烈的功利目的。文學雖然直接地是無功利的或無目的的,但它由于在其話語結(jié)構(gòu)中顯示了現(xiàn)實社會關(guān)系的豐富與深刻變化,因而間接地也體現(xiàn)出掌握現(xiàn)實社會生活這一功利意圖。⑨如此看來,文學一方面是無功利的,另一方面又是功利的。確切地說,無功利性是直接的,功利性是間接的,直接的無功利性總是實現(xiàn)間接的功利性的手段。(摘編自《文學理論教程》)1.下列對原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項是()A.文學的無功利性主要表現(xiàn)在進行文學活動的時候,作家和讀者都沒有直接實際的目的,他們都并不渴望直接得到現(xiàn)實利益。B.文學家以“審美的或藝術(shù)的觀點”來看一座森林,且深深地被這座森林外觀的美景打動并獲得審美體驗,這是無功利的。C.文學的無功利性背后往往存在著功利的因素,這種功利性是間接地、內(nèi)在地隱伏在無功利的文學活動之中的。D.文學的功利性顯現(xiàn)為“審美地掌握世界”,這種功利性不同于商人的占有欲和科學家的研究欲,比二者更隱蔽也更深刻。答案D解析D項無中生有。原文第⑦段是說“這種功利性誠然不同于商人對森林財富的占有欲和科學家對森林科研價值的探究欲,但卻顯現(xiàn)為審美地掌握世界這一深層目的”,并沒有說文學的功利性比商人的占有欲和科學家的研究欲更隱蔽和更深刻。2.根據(jù)原文內(nèi)容,下列說法不正確的一項是()A.勃蘭兌斯以一座森林作為觀察對象的例子,展示三種不同的觀察事物的方式,是為了說明文學的無功利性。B.康德的話表明了無功利性是審美活動的重要原則,但他卻忽視了審美活動中的功利性元素,不是完全正確的。C.朱熹認為,只有保持“虛靜”之心,學詩者才能做出好詩,讀者也需保持無功利目的才能進入文學審美世界。D.魯迅的話表明,如果讀者在閱讀時抱有實際功利目的,導致無功利的“審美距離”消失,就無法欣賞小說之美。答案C解析“讀者也需保持無功利目的才能進入文學審美世界”擴大范圍。原文第⑤段朱熹的話是針對學詩者寫詩而言的,并沒有涉及讀者。3.下列選項中,不能作為依據(jù)支持“文學是無功利的”這一觀點的一項是()A.1923年,魯迅的小說集《吶喊》出版,這部小說極有力地鞭撻了封建主義的罪惡,奠定了魯迅在中國現(xiàn)代文學史上的地位。B.1925年,剛回到祖國的詩人聞一多有感于自己目睹的種種現(xiàn)象,憤然寫下了具有獨特美學風格的現(xiàn)代詩《死水》。C.1927年7月的一個夜晚,朱自清懷著淡淡的愁緒走出家門,來到清華園荷塘,被荷香月色吸引,寫下散文名篇《荷塘月色》。D.詩人、散文家朱湘在《致戴望舒的信》中寫道:“《雨巷》在音節(jié)上完美無疵,比起唐人的長短句來,實在毫無遜色。”答案A解析A項是說魯迅的創(chuàng)作本身是無功利的,但卻間接地實現(xiàn)了社會性的功利效果。4.請簡述文章⑥~⑨段的論述思路。答:________________________________________________________________________答案(1)首先,點明文學功利性隱伏在非功利中。(2)隨后,從文學“作為作家和讀者的社會性話語活動”和“作為反映現(xiàn)實社會生活的話語結(jié)構(gòu)”兩個方面加以論述。(3)最后,點明文學活動的功利性和非功利性之間的聯(lián)系。5.閱讀下面的文字,請簡要分析它是如何體現(xiàn)原文第⑨段觀點的。1924年6月,作家卡夫卡在彌留之際寫信給自己的好友布洛德,要求他毀掉自己的所有作品。但布洛德卻在卡夫卡去世后整理并陸續(xù)出版了他的作品??ǚ蚩ǖ淖髌反罅坎捎昧嘶恼Q變形的形象和直覺象征的手法,表現(xiàn)了現(xiàn)代人的生存困境,他也因此成為西方現(xiàn)代主義文學的大師。答:________________________________________________________________________答案(1)卡夫卡要求布洛德毀掉他的作品證明了他的文學創(chuàng)作沒有任何功利性的目的。(2)卡夫卡的作品在客觀上拓展了現(xiàn)代主義文學創(chuàng)作的手法,讓人們深切體會到了現(xiàn)代人的生存困境,間接性地有了功利性的社會意義。(3)正是因為卡夫卡在創(chuàng)作時沒有直接的功利目的,他的作品才能真實地反映他的內(nèi)心世界和現(xiàn)代人的生活,使其成為西方現(xiàn)代主義文學的大師。類題延練閱讀下面的文字,完成文后題目。高能量食物讓人類祖先既獲得更多支持大腦發(fā)育的營養(yǎng),從而提升種群的智力,驅(qū)動其日后進化成人類,同時又減少攝入食物的時長,將節(jié)省下來的時間用于繁衍、養(yǎng)育后代、搶奪地盤等,提升種群在其生存環(huán)境中的競爭優(yōu)勢。除了高能量食物帶來的種種好處外,直立行走還促成了人類祖先掌握更多的衍生技能。尤其重要的是奔跑和投擲,這些技能使人類祖先找到了狩獵動物的方式,增加了食物源和營養(yǎng)源。狩獵動物又成為馴化動物的前提,為人類實現(xiàn)大規(guī)模糧食生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。上述一切影響人類種群命運的變化,只不過起源于“摘果實”這個如今看來輕而易舉的動作。繼直立行走和狩獵之后,人類搜集食物的方式日漸先進。他們學會了用火,通過加熱食物來消滅食物中的細菌,降低進食時感染疾病的風險;他們發(fā)展出農(nóng)業(yè),通過種植、養(yǎng)殖來實現(xiàn)穩(wěn)定的糧食供應(yīng)……于是,植物成為驅(qū)動人類歷史車輪前進的“燃料”。在文明演進中,食用型植物的影響力也以不同形式發(fā)揮。新月沃地之所以成為人類文明的搖籃,是因為公元前8500年這里就率先栽培“二粒小麥”。而歐美文明的霸主地位,則起源于貪圖某些“味道”。胡椒是原產(chǎn)于亞洲的作物,曾經(jīng)因為其美妙的異香令歐洲人癡迷。但作為“中間經(jīng)銷商”的阿拉伯人非常狡猾,不愿意告訴歐洲人香料的來源,以便長期賺取差價。為了尋找寶貴的神秘香味的來源,15世紀時,歐洲的船隊出發(fā)了。1492年,西班牙人克里斯托弗·哥倫布誤打誤撞,發(fā)現(xiàn)了美洲大陸,從而使西班牙人在美洲開辟了殖民地;1498年,葡萄牙人達·伽馬準確找到從歐洲通往印度洋的海上航線,從而來到胡椒的故鄉(xiāng)——印度喀拉拉邦;還有英國、荷蘭、比利時等繼續(xù)縱橫于各個大洋的船隊,最終締造了“大航海時代”。之后的歷史為大眾所熟悉:歐洲人通過航海殖民掠奪資源、大規(guī)模積累資本;歐洲本土消費市場日漸繁榮,資本主義開始萌芽;資本家更高效地占有剩余價值的需求,被各種技術(shù)創(chuàng)新滿足;科技革命的成果開始涌現(xiàn),最終全面推動歐美經(jīng)濟文化實力的提升。這是人類走向現(xiàn)代化的過程。而這一切,從一粒小小的胡椒開始。人類社會進入全面現(xiàn)代化的今天,對味道的追求也越來越極端。然而,過度追求美味對于不斷勾勒人類發(fā)展藍圖的植物來說,意味著災難的到來。美國人熱愛吃牛肉,然而生產(chǎn)牛肉所消耗的谷物顯著高于生產(chǎn)其他肉類的消耗。這意味著越多的人想吃牛肉,就需要越多的耕地,最終導致耕地對林地的占用。食用牛肉還會間接影響植物的生存狀態(tài)。牛是反芻動物,其消化過程產(chǎn)生大量甲烷。同為溫室氣體,甲烷對溫室效應(yīng)的影響是同體積二氧化碳的25倍。大規(guī)模養(yǎng)殖牛,即意味著溫室氣體的高強排放,這會加快氣候變暖,而氣候變暖又將導致很多溫帶植物失去熟悉的成長環(huán)境。近年來,控制碳排放、節(jié)約糧食的倡導力度日益加大,就是不希望人類的生存環(huán)境被人類日益變大的胃口破壞。正如現(xiàn)代人遇到的多種“富貴病”,如痛風、胰腺炎等,是飲食更精細、更大量所致,放在人類文明的框架來看,吃得好也是人類文明“富貴病”危機的源頭。極端天氣增加、生態(tài)多樣性遭破壞、能源危機……種種挑戰(zhàn)因人類過分消耗、破壞植物的生存狀態(tài)而出現(xiàn)。這也許是植物的被動“報復”。處理人類與植物的關(guān)系,人類一直是主動的一方。處理得當,植物就是人類進步的隱藏驅(qū)動者;處理不得當,植物凋零時,也會拉著人類“同歸于盡”。(摘編自《植物塑造了人類歷史》)請根據(jù)文章內(nèi)容,分析下列材料中描述的現(xiàn)象。清代中后期,苗疆民眾大量種植朝廷推廣的玉米等外來農(nóng)作物。這不僅讓當?shù)孛癖姭@得新奇美味,而且可以在整個內(nèi)地市場廣泛流通。大面積種植玉米后,勞動力的需求驅(qū)動他們大量抓人當“娃子”,在無意中刺激了奴隸擁有量的飛速增長,沖擊了傳統(tǒng)社會結(jié)構(gòu)。且苗疆腹地極度潮濕,坡陡、土薄,山區(qū)的水土流失愈演愈烈,旱災的暴發(fā)頻度也逐年加大,種植玉米的效益越來越低。答:________________________________________________________________________答案①改種玉米等外來作物,使苗疆市場與內(nèi)地聯(lián)系,體現(xiàn)了食物對族群命運的影響。②大面積種植玉米刺激奴隸增長,體現(xiàn)植物對文明演進過程的影響。③水土流失嚴重,旱災頻繁,體現(xiàn)了人與植物的關(guān)系處理不當,會對植物生長環(huán)境和人類生存帶來災難。類題延讀1.請就下面魯迅的說法,結(jié)合材料談?wù)勀銓Α皩嵺`者·實踐·真理”這一話題的認識。第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士誰敢去吃它呢?螃蟹有人吃,蜘蛛一定也有人吃過,不過不好吃,所以后人不吃了。像這種人我們當極端感謝的。(魯迅《今春的兩種感想》)答案①正確的思想是人在社會實踐中才能得到的;②社會實踐有成功,也有失敗,都有益于真理的發(fā)現(xiàn);③敢于實踐、發(fā)現(xiàn)真理的人是勇士,值得敬佩;④真理的發(fā)現(xiàn),并不容易,為發(fā)現(xiàn)真理而作出犧牲的失敗者,值得感謝。2.(2024·湖南長沙二模)下面是安徒生著名童話《皇帝的新裝》故事敘述,被嘲笑的皇帝陷入了與“回音室效應(yīng)”相似的境地中。請結(jié)合材料內(nèi)容,分析皇帝被欺騙的原因以及如何避免問題的發(fā)生。一位奢侈而愚蠢的皇帝每天只顧著換新衣服。一天,王國來了兩個騙子,他們聲稱可以制作出一件神奇的衣服,這件衣服只有圣賢才能看見,愚人不能看見。騙子索要了大量財寶,不斷聲稱這件衣服多么華貴以及光彩奪目。被派去的官員都看不見這件衣服,然而為了掩蓋自己的“愚昧”,他們都說自己能看見這件衣服。皇帝也是如此,最后他穿著這件看不見的“衣服”上街游行,只有一位兒童說:“他什么也沒穿啊!”答案(1)被騙原因:騙子利用皇帝愛換新衣服的喜好,營造“只有圣賢才能看見衣服”的話語氛圍,扭曲眾人對一般共識的認識,并使得這一觀念在一個封閉的小圈子里得到加強,形成“回音室效應(yīng)”,讓皇帝相信自己穿了一件華貴的衣服。(2)避免措施:①要讓皇帝獲知更多的公共議題和熱門話題,獲得國內(nèi)外的重要信息,幫助他突破自己有意或無意設(shè)立的信息屏障;②皇帝自身應(yīng)該提升判斷信息價值、甄別事實真假的能力,突破個人的認知、經(jīng)驗和情緒的局限性?;顒佣鉀Q語文實踐類情境任務(wù)閱讀下面的文字,完成文后題目。黃河文化作為一種文化體系,我們可以對它作如下歸納:由于黃河流域具備獨特的人文地理環(huán)境和自然地理環(huán)境,并以相應(yīng)的社會生產(chǎn)力發(fā)展水平為基礎(chǔ),因此,黃河文化是黃河流域文化特性的總和或聚集,是具有認同性和趨同性的文化體系。通俗地講,在長期的生產(chǎn)、生活等社會實踐中,黃河流域的民眾創(chuàng)造出具有鮮明特色的物質(zhì)財富和精神財富,這些財富的總和可以稱之為黃河文化,它包括一定的生活方式、社會規(guī)范、風俗習慣、精神面貌和價值取向。黃河文化在我國地域文化中具有正統(tǒng)性地位。一是因為中國古代早期的王朝多選擇在黃河流域建都,黃河中下游地區(qū)在古代很長一段時間內(nèi)是中國的政治、經(jīng)濟、文化中心。狹義上的黃河文化,其存在空間主要是黃河的干流區(qū),即黃河沿途所經(jīng)過的青海省、寧夏回族自治區(qū)、內(nèi)蒙古自治區(qū)、陜西省、河南省、河北省、山西省、山東省等數(shù)省(區(qū))。而廣義上的黃河文化,范圍和規(guī)模則要大得多,除干流流經(jīng)區(qū)之外,還涉及江蘇、安徽兩省以及天津、北京兩市的北部地區(qū)等支流流經(jīng)區(qū)。所以就廣義而言,黃河文化是由多文化區(qū)所構(gòu)成的龐大文化體系,涵蓋了三秦、中州、燕趙、齊魯、三晉、河湟等不同文化區(qū)域的文化。這些文化區(qū)域的文化客觀上保證了黃河文化的正統(tǒng)性地位。二是因為儒家思想是中國社會早期宗法制度和禮樂制度的理論化形態(tài),隨著中國封建社會對其在政治上的不斷強化,儒家思想逐漸成為占支配地位的正統(tǒng)思想。儒家思想直接影響黃河文化并最終成為其核心內(nèi)容,因此黃河文化是中國古代文化的正統(tǒng),在中華民族文化體系中占據(jù)主體地位。黃河文化作為中華民族優(yōu)秀文化的象征,在中華民族文化體系中始終具有重要的基礎(chǔ)性地位。要了解中華文化,不能不了解黃河文化。中華文化的孕育、發(fā)展無不與黃河有關(guān),是黃河哺育了中華民族的成長并孕育了中華文明,黃河的奔流不息、始終向前,象征著中華民族自強不息、堅韌不拔的民族品格。黃河文化作為中華民族優(yōu)秀文化的象征,在中華民族文化體系中始終具有重要的基礎(chǔ)性地位,所以中華民族要繼承和創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,首先應(yīng)該繼承和創(chuàng)新黃河文化;社會主義文化的發(fā)展和繁榮,離不開黃河文化的發(fā)展和繁榮。20世紀以來,在歷史發(fā)展長河中,黃河文化先后經(jīng)歷了民主革命戰(zhàn)爭和社會主義建設(shè)的考驗,不斷發(fā)展壯大,不斷增加新的內(nèi)容和新的內(nèi)涵,并適應(yīng)時代要求,與時俱進,可以說,黃河文化對中華民族偉大復興和中國的和平發(fā)展有著舉足輕重的作用。黃河文化是中華民族極具影響力和代表性的主體文化之一?!饵S河頌》中有這樣的語句:“黃河!你是中華民族的搖籃!五千年的古國文化,從你這兒發(fā)源……”道出了中華民族對黃河的深厚感情,每每聽到這首歌,每每唱起這首歌,每一個中華兒女都會沉浸在對黃河的無盡遐想中。中國人把黃河稱為母親河?!澳赣H”,一個多么神圣又深情的稱謂,世代生活在這片廣袤土地上的古老民族,用這個充滿溫情的字眼,去贊美哺育他們千百年的大河。黃河文化蘊含著中華民族的精神,是民族情感的重要載體,是民族親和力與凝聚力的核心。黃河流域形態(tài)多樣、類別豐富的民間文化深厚博大,步入鄉(xiāng)土深處才能實實在在領(lǐng)悟黃河文化的意義。黃河傳統(tǒng)文化中那些屬于精神層面的內(nèi)容,如愛國主義、集體主義、和諧思想等,那些屬于價值層面的內(nèi)容,如關(guān)于治國理政、為人處世、修身養(yǎng)性的思想等,那些美好的情感和精神,那些生機勃勃的東西,無聲勝有聲,蘊含在風土人情、民俗文化、飲食文化、旅游文化等黃河民間社會深處。只有繼承好、保護好優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,我們才能創(chuàng)造自己的文化高峰;只有全民族珍惜和關(guān)愛自己的文化,我們才能真正傳承民族精神。黃河是中華民族的搖籃,黃河流域是中華文明最主要的發(fā)祥地。在中華文明漫長的發(fā)展中,黃河文化可以說是最具影響力、最具代表性的主體文化之一。在一些學者眼中,中華文明起源的問題,從某種意義上也可以說是黃河流域和長江流域文明起源的問題。還有一些學者認為,中華文明的發(fā)祥地就在黃河流域的中原地區(qū),中華文明是以黃河中游地區(qū)(以陜東、晉南和豫西為中心,涉及陜西、山西、河北、河南等四省)為代表形成的文明。史學大家錢穆在其著作《中國文化史導論》中曾講到幾個文明起源地與文明的關(guān)系,認為人類文化的最先開始,他們的居地,均賴有河水灌溉,好使農(nóng)業(yè)易于產(chǎn)生,人類文化始易萌芽。埃及的尼羅河流域,巴比倫的美索不達米亞平原,印度的印度河流域,莫不如此;在談到黃河時,他認為黃河本身適于灌溉,兩岸流著涇、渭、伊、洛、汾、涑幾條支流,每一條支流的兩岸都合宜于古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。黃河文明是大河文明的典型之一。毫無疑問,有了黃河,才有了中國的大河文明,才有了璀璨久遠的中華文明。(摘編自劉建霞《論黃河文化在中華文化中的地位和影響》)1.下列對原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項是()A.“在古代很長一段時間內(nèi)是中國的政治、經(jīng)濟、文化中心”中,“很長一段時間”是指古代早期王朝在黃河流域建都及受儒家思想影響時期。B.黃河文化有狹義和廣義之分,廣義的不僅包括黃河干流流經(jīng)區(qū),也包括其很多支流流經(jīng)區(qū),形成了由三秦、中州等多文化區(qū)構(gòu)成的龐大文化體系。C.黃河文化中的民間文化深厚博大,其中有屬于精神層面的內(nèi)容,也有屬于價值層面的內(nèi)容,生機勃勃,蘊含于黃河民間社會深處。D.作者認為,先有黃河文明然后才有中華文明,中華文化的孕育、發(fā)展無不與黃河有關(guān),要了解中華文化,就不能不了解黃河文化。答案A解析“‘很長一段時間’是指……及受儒家思想影響時期”說法有誤。根據(jù)原文“因為中國古代早期的王朝多選擇在黃河流域建都,黃河中下游地區(qū)在古代很長一段時間內(nèi)是中國的政治、經(jīng)濟、文化中心”可知,“很長一段時間”應(yīng)僅指古代早期王朝在黃河流域建都時期。2.根據(jù)原文內(nèi)容,下列說法不正確的一項是()A.作者稱黃河文化是具有認同性和趨同性的文化體系,是因為黃河流域具備獨特的人文地理環(huán)境和自然地理環(huán)境,并以相應(yīng)的社會生產(chǎn)力發(fā)展水平為基礎(chǔ)。B.我國古代早期王朝多選擇在黃河流域建都,儒家思想也直接影響黃河文化并最終成為其核心內(nèi)容,這讓黃河文化在我國地域文化中具有正統(tǒng)性地位。C.黃河文化在中華民族文化體系中始終具有重要的基礎(chǔ)性地位,可見繼承和創(chuàng)新黃河文化即可實現(xiàn)繼承和創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。D.中國人稱黃河為母親河,足見黃河在世代生活在這片廣袤土地上的古老民族心中的神圣地位,足見中華民族對黃河的深厚情感。答案C解析“可見繼承和創(chuàng)新黃河文化即可實現(xiàn)繼承和創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)文化”說法有誤。從原文“中華民族要繼承和創(chuàng)新優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,首先應(yīng)該繼承和創(chuàng)新黃河文化”的表述中,不能推出“即可實現(xiàn)”的結(jié)論。3.下列選項,最適合作為論據(jù)來支撐原文最后一段觀點的一項是()A.《爾雅·釋水》云:“河出昆侖虛,色白。所渠并千七百一川,色黃。”據(jù)此可以推斷,黃河之名乃得自其河水的顏色。B.商朝曾多次遷都,這些都邑的地點大多在黃河兩岸。而中國的八大古都中有五個處于黃河流域,分別是安陽、西安、洛陽、開封、鄭州。C.“雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越”,我們應(yīng)繼續(xù)發(fā)揚百折不撓、奮發(fā)向上的黃河精神,讓古老悠久的黃河文化奏出屬于這個時代的恢宏樂章。D.從盤古開天、燧人取火到伏羲與女媧創(chuàng)世,再到炎帝與黃帝部落結(jié)成聯(lián)盟,這些黃河文化最早的開創(chuàng)者在黃河流域繁衍生息,構(gòu)成了中華民族主干。答案D解析原文最后一段的觀點是“黃河是中華民族的搖籃,黃河流域是中華文明最主要的發(fā)祥地”。D項列舉的傳說、歷史人物都是黃河文化的開創(chuàng)者,也是中華文明的開創(chuàng)者,最適合作為論據(jù)來論證最后一段的觀點。A項表述的是黃河名字的由來,沒有體現(xiàn)“搖籃”“發(fā)祥地”。B項表述的是黃河流域建都情況,支持第二段觀點。C項表述的是今天要繼承發(fā)揚黃河文化,與第四段關(guān)系更為密切。4.根據(jù)原文內(nèi)容,下列選項對下面這幅圖表的解讀不正確的一項是()A.①②處文化區(qū)域的文化為黃河文化的正統(tǒng)性地位提供客觀保障。B.由于受政治上的強化,③在中國封建社會中一直是占支配地位的正統(tǒng)思想。C.③與④關(guān)系密切,④是①②流域民眾創(chuàng)造出的諸多財富的總和。D.④是①②處文化特性的總和或聚集,在中華民族文化體系中占據(jù)主體地位。答案B解析“③在中國封建社會中一直是占支配地位的正統(tǒng)思想”說法有誤。根據(jù)原文“隨著中國封建社會對其在政治上的不斷強化,儒家思想逐漸成為占支配地位的正統(tǒng)思想”可知,是“逐漸”,而非“一直”。5.黃河流域某地計劃將當?shù)孛耖g的土琵琶舞申遺。為保證申遺順利開展,請結(jié)合原文并從文化傳承發(fā)展角度,向當?shù)卣岢鰩讞l合理建議,以幫助當?shù)刂朴喩赀z計劃。答:________________________________________________________________________答案①要結(jié)合土琵琶舞所從屬的文化區(qū)域,從所屬區(qū)域特點角度綜合開展;②要注意研究土琵琶舞繼承、發(fā)展、壯大的過程,挖掘不斷增加的新內(nèi)容和新內(nèi)涵;③要注意挖掘其中所蘊含的民族精神、民族情感、民族親和力與凝聚力;④土琵琶舞是當?shù)孛癖妱?chuàng)造的精神財富,要注意挖掘其中所蘊含的民間文化內(nèi)涵。借題點撥解決語文實踐類情境任務(wù)思維方式一是文本的“文”思維。材料中情境任務(wù)的設(shè)置肯定是圍繞文本觀點而設(shè)的,因此要首先讀懂文本,提煉主要觀點以及圍繞主觀點的分觀點,如與之對應(yīng)的方式、態(tài)度、做法等。這些對應(yīng)點,就基本是答題的各種角度。二是題目的“題”思維。審清楚題干要求,題目中給出的任務(wù),雖然是生活化的情境,但就其本質(zhì)而言可以進行理論概括,能從文本中找到理論銜接點。對應(yīng)文本中的觀點理論,尋找答題角度,答案中條列的原因、方法等內(nèi)容,都應(yīng)該與文本中的理論有對應(yīng)。三是題文合一的“圓”思維。堅持以任務(wù)為導向,由任務(wù)到文本,將題目中的任務(wù)現(xiàn)象回歸到文本中,與之對應(yīng)做文字解讀。類題延練(2024·山東臨沂二模)閱讀下面的文字,完成文后題目。稻草人謬誤是指在論辯過程中通過歪曲對方來反駁對方,或者通過把某種極端荒謬的觀點強加給對方來丑化對方的詭辯手法。就像豎起一個稻草人做靶子,并自欺欺人地以為:打倒了這個稻草人,也就打倒了對方。歪曲對方觀點的重要手法有夸張、概括、限制、引申、簡化、省略、虛構(gòu),等等。例如,無政府主義者故意把馬克思主義的一個重要論點“人們的經(jīng)濟地位決定人們的意識”,歪曲為“吃飯決定思想體系”,并對這個荒謬的論點大加攻擊。有人駁斥了這一偷換論題的詭辯手法:“究竟何時、何地、在哪個行星上,有哪個馬克思說過‘吃飯決定思想體系’呢?為什么你們沒有從馬克思著作中引出一句話或一個字來證實你們的這種論調(diào)呢?誠然,馬克思說過,人們的經(jīng)濟地位決定人們的意識,決定人們的思想,可是誰向你們說過吃飯和經(jīng)濟地位是同一種東西呢?難道你們不知道,像吃飯這樣的生理現(xiàn)象是與人們的經(jīng)濟地位這種社會現(xiàn)象根本不同的嗎?如果說人們的經(jīng)濟地位等同于吃飯,那么有錢人就不買書不看報只是當個飯桶嘍?”稻草人謬誤的另一種表現(xiàn)形式是避強就弱、避重就輕、避實就虛,即論敵本來為自己的觀點提出了很多論據(jù),在反駁時,卻避開對方所提出的那些強有力的、重要的、實實在在的論據(jù),而專挑那些比較弱的、不太重要的、虛的論據(jù)展開反擊。這也等于歪曲了對方,故意把對方弱化為稻草人。不過,無論在邏輯上還是在人們的心理上,稻草人謬誤都是不管用的。因為批判的態(tài)度應(yīng)該是科學的態(tài)度:在批判對方時,在與對方論戰(zhàn)時,每個人都有義務(wù)忠實地轉(zhuǎn)達對方的觀點,并在此基礎(chǔ)上展開論戰(zhàn),這是邏輯的要求,也是道德的要求!(摘編自陳波《邏輯學十五講》)《孟子·滕文公下》:“楊氏為我,是無君也;墨氏兼愛,是無父也。”孟子對楊朱、墨翟兩人觀點的批評,均存在邏輯謬誤,請結(jié)合材料對孟子的觀點進行反駁。答:________________________________________________________________________答案①楊朱“為我”強調(diào)維護個人利益,孟子卻把它歪曲為目無君主。②墨翟“兼愛”主張普遍平等地愛人,孟子卻把它說成目無父親。③孟子歪曲了楊朱和墨翟的觀點,即通過歪曲對方來反駁對方,是稻草人謬誤。對點練案(分值:38分)一、閱讀下面的文字,完成文后題目。(19分)獎勵系統(tǒng)是怎么迫使我們行動的呢?當大腦發(fā)現(xiàn)獲得獎勵的機會時,它就釋放出叫作多巴胺的神經(jīng)遞質(zhì)。多巴胺會告訴大腦其他的部分它們需要注意什么,怎樣才能讓貪婪的我們得手。大量的多巴胺并不能產(chǎn)生快樂的感覺,那種感覺更像是一種激勵,讓我們覺得警醒、清醒、著迷。我們發(fā)現(xiàn)了如何才能得到快樂,而且愿意為了獲得這種感覺付出努力。在過去的幾年中,神經(jīng)科學家給多巴胺釋放產(chǎn)生的效應(yīng)起了很多名字,包括尋覓、希望、渴望和欲望。但有一件事很清楚——這不是喜歡、滿足、快樂或真正的獎勵會帶來的感覺。研究表明,即便你摘除了小白鼠大腦中的多巴胺系統(tǒng),它們?nèi)詴诔缘教枪麜r露出傻傻的笑容。它們不會為了獎勵而付出努力。它們喜歡糖,但在吃到糖之前不會想要糖。2001年,斯坦福大學神經(jīng)科學家布萊恩·克努森(BrianKnutson)發(fā)表了一份具有決定意義的實驗報告,證明了多巴胺會促使人們期待得到獎勵,但不能感覺到獲得獎勵時的快樂。他的研究借鑒了一個著名的行為心理學實驗,即伊凡·巴甫洛夫(IvanPavlov)在狗身上做的條件反射實驗。1927年,巴甫洛夫觀察到了一個現(xiàn)象:如果在喂狗之前搖鈴,狗即便沒有看到食物,也會聽到鈴聲就流口水。它們懂得把鈴聲和晚餐的承諾聯(lián)系在一起??伺隽艘粋€大膽的預測。他認為,大腦在期待獎勵的時候也會“流口水”。至關(guān)重要的一點是,大腦的這種反應(yīng)和真正得到獎勵時的反應(yīng)是不同的。克努森在研究中掃描被試者的大腦,讓他們看到屏幕上某個符號時就期待自己能贏錢。想要贏錢的話,他們需要按一個按鈕,以便獲得獎勵。只要這個符號一出現(xiàn),人類大腦中釋放多巴胺的“獎勵中心”就會發(fā)生反應(yīng),被試者也就按下了按鈕,得到了他們的獎勵。但當被試者真的贏了錢的時候,大腦里的這個區(qū)域反而安靜了下來。大腦中另一個區(qū)域產(chǎn)生了贏錢的快感。克努森證明了,多巴胺控制的是行動,而不是快樂。獎勵的承諾保證了被試者成功地行動,從而獲得獎勵。當獎勵系統(tǒng)活躍的時候,他們感受到的是期待,而不是快樂。任何我們覺得會讓自己高興的東西都會刺激獎勵系統(tǒng),例如令人垂涎的美食、咖啡的香味、商店窗口半價的招牌,還有承諾會讓你變得富有的商業(yè)廣告。大量分泌的多巴胺使這個新的沖動對象變得對你來說至關(guān)重要。當多巴胺劫持了你的注意力時,大腦只會想如何獲得或重復那個觸發(fā)它的東西。這是大自然的辦法,它保證了你不會因為不愿意采集漿果而被餓死,或是因為覺得很難吸引潛在伴侶而加速人類滅亡。進化根本不關(guān)心你快樂與否,但它會利用對快樂的承諾,讓我們不停地為生計奔忙。而且,大腦正是靠對快樂的承諾讓你不停地去狩獵、采集野果、工作和求愛,而不是讓你直接感受快樂。當然,我們現(xiàn)在所處的環(huán)境,和大腦進化的環(huán)境(也就是那些原始本能進化的環(huán)境)很不一樣。例如,每當我們看到、聞到或嘗到高脂肪或高糖分的食物時,大腦都會釋放大量的多巴胺。多巴胺的釋放保證了我們會產(chǎn)生把自己喂飽的念頭。如果你生活在食物稀缺的環(huán)境里,這絕對是最好的本能,但在你生活的時代里,食物不僅極大豐富,而且很多都是專門為了刺激你的多巴胺釋放而制造出來的,那么,多巴胺就成了走向肥胖的食譜,而不是長命百歲的保障。多巴胺可以有很強的促進作用,而且即便它誘惑我們?nèi)ベI甜點或透支信用卡,我們也很難把這種小小的神經(jīng)遞質(zhì)叫作“邪惡的東西”。但多巴胺確實有陰暗的一面,它很可能會使我們的大腦誤把獎勵的承諾當作快樂的保證,從不可能帶來滿足的事物中尋找滿足感。如果我們能夠停下來觀察一下,自己在有所渴望的時候,大腦和身體中究竟發(fā)生了什么事情,我們就會發(fā)現(xiàn),獎勵的承諾帶給我們的壓力和快樂幾乎不分上下??释⒉皇强偰茏屛覀兏杏X良好。有時候,它會讓我們覺得自己墮落了。這是因為,多巴胺的首要功能是讓我們追求快樂,而不是讓我們快樂。它并不介意給我們來點壓力,即便這會讓我們在追求快樂的時候覺得不快樂。為了促使你追尋目標,獎勵系統(tǒng)有兩大武器——胡蘿卜和大棒。當然,胡蘿卜就是獎勵的承諾。大腦中有一部分區(qū)域會預見快感和計劃行動,釋放多巴胺的神經(jīng)元會刺激這些區(qū)域,給人們帶來獎勵的承諾。當這些區(qū)域充滿多巴胺的時候,你就會感到欲望——這就是讓馬向前跑的胡蘿卜。但獎勵系統(tǒng)還有第二個武器,那更像眾所周知的大棒。當你的獎勵系統(tǒng)釋放多巴胺的時候,它同樣也向大腦的壓力區(qū)域發(fā)出了信號。在大腦的這個區(qū)域里,多巴胺刺激了壓力荷爾蒙的釋放。結(jié)果是,當你期待目標時,你也感到了焦慮。這時候,我們很需要得到自己想要的東西,那種感覺就像生死攸關(guān)、命懸一線。(摘編自凱利·麥格尼格爾《自控力》,王岑卉譯)1.(3分)下列對原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項是()A.當發(fā)現(xiàn)獲得獎勵的機會時,大腦就釋放出多巴胺,這讓人感覺到快樂并且愿意為了獲得這種快樂付出努力。B.研究發(fā)現(xiàn)摘除了多巴胺系統(tǒng)的小白鼠在吃到糖之前不會想要糖,這表明它們不會為了獲得獎勵而付出努力。C.“大腦在期待獎勵的時候也會‘流口水’”中的“流口水”,是克努森借鑒了巴甫洛夫條件反射實驗中的說法。D.當獎勵系統(tǒng)活躍的時候,人們感受到的是期待,大腦的這種反應(yīng)和它在真正得到獎勵時做出的反應(yīng)是不同的。答案A解析“讓人感覺到快樂”錯。根據(jù)原文“大量的多巴胺并不能產(chǎn)生快樂的感覺”可知,多巴胺不能讓人感覺到快樂。2.(3分)根據(jù)原文內(nèi)容,下列說法不正確的一項是()A.即便多巴胺會誘惑我們,甚至讓我們覺得自己墮落了,但我們也很難把這種小小的神經(jīng)遞質(zhì)叫作“邪惡的東西”。B.“大腦只會想如何獲得或重復那個觸發(fā)它的東西”說明,大腦是靠對快樂的承諾讓人不停奔忙,而不是直接讓人感受到快樂。C.渴望的東西既是快樂的源泉,也是壓力的源泉,使得多巴胺在讓我們追求快樂的同時,也刺激了壓力荷爾蒙的釋放。D.多巴胺的釋放是一種本能,商家會利用這種本能來刺激消費者的購買欲,例如櫥窗里令人垂涎的美食、商店窗口半價的招牌等。答案C解析“渴望的東西既是快樂的源泉,也是壓力的源泉”不準確。多巴胺釋放產(chǎn)生的效應(yīng)包括渴望,而多巴胺的渴望是讓我們追求快樂,而不是直接讓我們快樂。根據(jù)原文“當你的獎勵系統(tǒng)釋放多巴胺的時候,它同樣也向大腦的壓力區(qū)域發(fā)出了信號。在大腦的這個區(qū)域里,多巴胺刺激了壓力荷爾蒙的釋放”可知,當我們期待目標時,也會感到焦慮和壓力。多巴胺刺激了我們對獎勵的渴望,也刺激了壓力荷爾蒙的釋放,而并非渴望的東西本身就是壓力的源泉。3.(3分)下列選項,不適合作為論據(jù)來支撐第五段觀點的一項是()A.在佛羅里達一家醫(yī)院里,醫(yī)生通過在等候區(qū)釋放沙灘椰樹和海洋的氣味的方式,成功降低了最后一分鐘檢查預約取消的概率。B.在觀察抑郁癥患者的大腦活動后,科學家發(fā)現(xiàn)即便是面對唾手可得的獎勵,這些人的獎勵系統(tǒng)也不會活躍起來。C.有大量證據(jù)表明,零食廣告會讓你更想去冰箱里找點吃的,尤其是當你正在節(jié)食、不能吃零食的時候。D.斯坦福大學市場營銷學研究人員發(fā)現(xiàn),食品和飲料的樣品會讓購物者更饑餓、更口渴,并產(chǎn)生“尋找獎勵”的心態(tài)。答案B解析第五段觀點是:多巴胺控制的是行動,而不是快樂。B項強調(diào)大腦無法產(chǎn)生足夠的多巴胺而帶來的后果,不符合觀點。4.(4分)作者采用了哪些方法來增強自己觀點的科學性?請根據(jù)文本簡要說明。答:____________________________________________________________________________答案①借助科學實驗和研究報告的成果,摘除了多巴胺系統(tǒng)的小白鼠實驗及斯坦福大學神經(jīng)科學家克努森的實驗報告都具備很強的科學性;②運用生物學原理,文中對獎勵機制的說明,從生物學的角度增強了學術(shù)性。5.(6分)請結(jié)合文本內(nèi)容,分析南希行為的合理性。南希無論是無聊還是心煩,她想要的都是購物,她確信,購物會讓自己感到快樂。但她慢慢發(fā)現(xiàn),她喜歡去購物中心的感覺,但花錢讓她覺得有壓力。為了追求快樂購物,她決定不買東西。令人吃驚的是,她從購物中心回家的時候,遠比她花了很多錢更快樂。答:____________________________________________________________________________答案①當大腦發(fā)現(xiàn)獲得獎勵的機會時,會釋放出多巴胺,多巴胺控制行動而不是快樂,大腦誤把獎勵承諾當作快樂保證。購物刺激了南希的獎勵系統(tǒng),大量的多巴胺劫持了她的注意力,她感受到的是期待而不是快樂。②獎勵承諾帶來的快樂和壓力不相上下。南希喜歡去購物中心的感覺,但是花錢讓她感到壓力。③區(qū)分渴望和快樂,提高自控力。南希通過觀察和關(guān)注自己的感受,確定了不買東西更快樂。二、閱讀下面的文字,完成文后題目。(19分)材料一:作者簡介:[法]杰西·安佐斯佩(JessieInchauspé),1992年出生的法國年輕生物化學家、營養(yǎng)研究員和健康科普推廣人,擅長將尖端科學轉(zhuǎn)化為幫助人們改善身心健康的簡單技巧?!翱靥桥裆鐓^(qū)”創(chuàng)建人,Instagram賬號擁有300多萬名關(guān)注者。擁有英國倫敦國王學院數(shù)學學士學位、喬治敦大學生物化學碩士學位。全書目錄:1.封面2.版權(quán)信息3.測一測你知道如何控糖才有益健康嗎4.測一測你的血糖是否失調(diào)5.前言聆聽來自身體的聲音6.引言不要把健康視為理所當然7.第一部分為什么要控糖8.進入駕駛艙葡萄糖為什么如此重要9.“食土動物”植物如何生成葡萄糖10.家庭事務(wù)葡萄糖是如何進入血液的11.尋求快樂為什么我們比原來吃了更多的葡萄糖12.皮膚之下發(fā)現(xiàn)葡萄糖峰值13.第二部分出現(xiàn)葡萄糖峰值有哪些危害14.火車、面包和俄羅斯方塊葡萄糖峰值出現(xiàn)時體內(nèi)發(fā)生的三大變化15.從頭到腳葡萄糖峰值是如何讓我們生病的16.第三部分輕松控糖的10個小竅門17.竅門1正確的飲食順序18.竅門2在每餐前增加一道綠色開胃菜19.竅門3停止計算熱量20.竅門4平穩(wěn)早餐后的血糖曲線21.竅門5吃自己喜歡的糖,因為所有糖都一樣22.竅門6選擇餐后甜點而不是甜甜的零食23.竅門7吃飯之前喝點兒醋24.竅門8飯后動起來25.竅門9如果一定要吃零食,就吃咸香美味的零食26.竅門10為你攝入的碳水化合物“穿上外衣”27.附錄A如何做一個控糖女神28.附錄B控糖女神的一天29.后記獨一無二的你30.參考文獻31.致謝材料二:我們放到嘴里的每樣食物都會引發(fā)一系列反應(yīng)。這些食物會影響我們體內(nèi)30萬億的細胞和30萬億的細菌。食欲旺盛、丘疹、偏頭痛、腦霧、情緒波動、體重增加、嗜睡、不孕不育、多囊卵巢綜合征、2型糖尿病、脂肪肝、心臟病……每一類問題或疾病都是身體給我們的信號,告訴我們身體內(nèi)部出現(xiàn)了故障。出現(xiàn)這些問題,一部分原因要歸咎于我們所處的大環(huán)境。在花費數(shù)十億美元的市場營銷活動的影響下,我們對營養(yǎng)的選擇受到了影響,而這些市場營銷活動旨在讓食品工業(yè)賺錢,為蘇打水、快餐和糖果做廣告。這些食品通常會打著“加工類食品(或糖類)本身并不壞,重要的是你吃了多少”的幌子,讓你吃得心安理得??茖W證明,事實正好相反:即使我們攝入得并不多,加工類食品(或糖類)在本質(zhì)上也對人體有害。盡管如此,受誤導性營銷廣告的影響,我們還是相信了如下一些說法:減肥時只需要控制熱量的攝入量和消耗量;年糕和果汁對身體好;高脂肪食物對身體不好;應(yīng)該吃點兒糖補充能量;2型糖尿病是一種遺傳性疾病,你對它無能為力;如果減肥沒有成功,那是因為你的意志不夠堅定;下午3點感到困倦很正常,喝點兒咖啡就好了……科學表明,在人體這個黑匣子里,有一項指標影響著所有的系統(tǒng)。如果理解這項指標并作出對它有益的選擇,我們能夠在很大程度上改善身心健康狀況。這項指標就是血糖水平,即血液中葡萄糖的含量。葡萄糖是身體能量的主要來源。我們通過所吃的食物獲得大部分葡萄糖,葡萄糖通過血液進入細胞。血液中葡萄糖的濃度在一天中有很大的波動,而濃度的急劇增加(稱為葡萄糖峰值)會影響我們的方方面面,包括心情、睡眠、體重、皮膚、免疫系統(tǒng)的健康,患心臟病的風險以及女性受孕的機會。不管空腹血糖的數(shù)值是多少,我們的目標是避免出現(xiàn)峰值,因為由峰值引起的變異才是最大的問題。正是多年來日復一日的葡萄糖峰值使我們的空腹血糖水平慢慢升高,可只有當血糖水平達到了糖尿病前期的標準,我們才會有所察覺,而到那時,身體早已受到了損傷。很多時候,我們總是關(guān)注什么能吃和什么不能吃。但是,事實證明,進食順序?qū)ρ乔€同樣有著很大的影響。即使兩頓餐食含有相同的食物(相同的營養(yǎng)成分和熱量),但只要進食的順序不同,對我們的身體產(chǎn)生的影響就會完全不同??的螤柎髮W在2015年發(fā)表的一篇影響深遠的論文表明:如果按照一定順序來食用含有淀粉、纖維、糖、蛋白質(zhì)和脂肪的食物,那么你不僅可以使自己的整體葡萄糖峰值下降73%,還可以使自己的胰島素峰值下降48%。而且,不管你是否患有糖尿病,結(jié)果都是如此。那么,正確的飲食順序是什么呢?那就是,先吃纖維,然后吃蛋白質(zhì)和脂肪,最后吃淀粉和糖類。研究人員發(fā)現(xiàn),按該順序進食產(chǎn)生的效果與降糖藥物的治療效果相當。當先吃淀粉類和糖類食物的時候,它們會持續(xù)不斷地流入我們的小腸。在小腸中,食物被分解成葡萄糖分子,然后迅速進入血液。這會造成血糖水平快速升高。我們吃的碳水化合物越多,吃得越快,就會出現(xiàn)越大的葡萄糖負載,從而導致越高的葡萄糖峰值。我們知道,纖維不會被消化系統(tǒng)分解為葡萄糖。纖維從胃進入小腸,再到被排出,過程十分緩慢,而且形態(tài)不變。但是,纖維的好處還不僅僅是這些,它還擁有三種超能力:纖維會減弱α-淀粉酶的作用,這種酶能夠?qū)⒌矸鄯纸獬善咸烟欠肿?;纖維能夠減緩胃的排空速度:當有纖維存在時,食物從胃進入小腸的速度會更慢;纖維會在小腸內(nèi)創(chuàng)造一個黏性的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),而這種網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)會使葡萄糖進入血液的速度變慢。通過這種機制,纖維可以減緩任何在其之后進入消化系統(tǒng)的食物被分解和吸收的速度,使我們的血糖曲線平穩(wěn)化?,F(xiàn)在我們來討論一下蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)廣泛存在于肉類、魚類、蛋類、奶制品、堅果和豆類中。含有蛋白質(zhì)的食物通常也含有脂肪,同時,脂肪也可作為主要成分存在于黃油、油和牛油果中。順便說一句,脂肪有好壞之分,我們應(yīng)該避免食用的壞脂肪多存在于氫化和精煉的食用油之中,如菜籽油、玉米油、棉花籽油、大豆油、葵花子油、葡萄籽油和米糠油。含有脂肪的食物也會減緩胃的排空速度,所以在吃淀粉類食物之前食用這些食物也有助于使我們的血糖曲線平穩(wěn)化。葡萄糖進入血液的速度越慢,我們的血糖曲線就會越平穩(wěn),我們的身體就會感覺更好。更重要的是,若我們按照正確的飲食順序進餐,我們的胰腺產(chǎn)生的胰島素就會更少。胰島素減少有助于我們快速進入脂肪燃燒模式,從而產(chǎn)生很多的積極效果,其中就包括體重減輕。即使我們的餐盤上沒有蔬菜,將肉和碳水化合物分開來吃,最后吃碳水化合物,也有助于我們的身體健康。盡管水果中含有纖維,但其主要成分是葡萄糖、果糖和蔗糖,也就是糖,因此應(yīng)該最后吃水果。但是人們會問:“最后吃水果,水果不會爛在胃里嗎?”答案是不會。(摘編自杰西·安佐斯佩《控糖革命》,張艷娟譯)6.(3分)關(guān)于飲食與健康,以下說法正確的一項是()A.含有脂肪的食物會減緩胃的排空速度,所以高脂肪食物對身體不好。B.葡萄糖是身體能量的主要來源,所以平時應(yīng)該吃點糖補充身體能量。C.果汁是由水果榨汁而成,所以果汁可以替代水果,但是要在飯后吃。D.不注意飲食順序,只在飲食上控制熱量的攝入并不能確保減肥成功。答案D解析A項“高脂肪食物對身體不好”錯。材料二第三段說“受誤導性營銷廣告的影響,我們還是相信了如下一些說法”,錯誤說法包括第四段中的“高脂肪食物對身體不好”。B項“平時應(yīng)該吃點糖補充身體能量”錯。材料二第三段說“受誤導性營銷廣告的影響,我們還是相信了如下一些說法”,錯誤說法包括第四段中的“應(yīng)該吃點兒糖補充能量”。C項“果汁可以替代水果”錯,材料二第三段說“受誤導性營銷廣告的影響,我們還是相信了如下一些說法”,錯誤說法包括第四段中的“年糕和果汁對身體好”;同時,根據(jù)常識,果汁不可以替代水果。7.(3分)根據(jù)材料內(nèi)容,下列說法不正確的一項是()A.科學表明,血糖水平影響著人體所有的系統(tǒng),所以血糖正常的人也需要控糖。B.只要是糖,本質(zhì)區(qū)別不大,故水果中的“糖”并非比巧克力中的“糖”對身體更好。C.市場營銷活動影響了我們的營養(yǎng)選擇,而這種選擇被科學證明對人體有害。D.碳水化合物要與肉分開來吃,而且最后吃,吃得越快,會導致血糖峰值越高。答案C解析“……這種選擇被科學證明對人體有害”錯。根據(jù)材料二第二段“這些市場營銷活動旨在讓食品工業(yè)賺錢,為蘇打水、快餐和糖果做廣告”“加工

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