九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第3單元溶液第一節(jié)溶液的形成教案省公開課一等獎(jiǎng)新課獲獎(jiǎng)?wù)n件

第一節(jié)

溶液形成1/481.知道什么是溶液及溶液基本特征，能分辨經(jīng)典溶液中溶質(zhì)和溶劑；（重難點(diǎn)）2.經(jīng)過試驗(yàn)認(rèn)識(shí)溶質(zhì)溶解過程都伴隨能量改變；（重點(diǎn)）3.了解乳化作用，能分析洗潔精洗油與汽油洗油本質(zhì)不一樣；4.了解溶液在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中普通應(yīng)用。2/48思索：這些植物培養(yǎng)液都是純凈水嗎?

3/48海水湖水4/48

試驗(yàn)：物質(zhì)溶解于水

現(xiàn)象形成什么顆粒逐步減小最終消失形成了均一、穩(wěn)定混合物在20ml水中加入一塊蔗糖（或食鹽），

用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象5/48蔗糖溶液中分子運(yùn)動(dòng)食鹽溶液中離子運(yùn)動(dòng)6/48蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液蔗糖分散到水中食鹽分散到水中形成蔗糖溶液形成食鹽溶液蔗糖分子擴(kuò)散到水分子間隔之中。Na+和Cl-擴(kuò)散到水分子間隔之中。7/48討論1、水、酒精都是均一、穩(wěn)定液體，它們是溶液?jiǎn)幔恐R(shí)點(diǎn)一8/482、

在化學(xué)試驗(yàn)室里你曾見過哪些溶液？溶液一定有顏色嗎？食鹽、糖溶液是___色；硫酸銅溶液是

色；藍(lán)無討論9/481.溶液是無色液體。2.冰水混合體是溶液。3.把食鹽溶液倒掉二分之一后，變稀了。4.在溫度不變，水不蒸發(fā)條件下，蔗糖溶液中蔗糖會(huì)從水中分離出來。

針對(duì)性練習(xí)----判斷：10/48二、以下家庭小試驗(yàn)?zāi)懿荒艿玫饺芤?？食鹽與水

粉筆灰與水

植物油與汽油

蔗糖與水

植物油與水

純凈冰塊針對(duì)性練習(xí):能不能能能不能不能11/48知識(shí)點(diǎn)二：溶液中溶質(zhì)和溶劑判斷1、溶質(zhì)能夠是

體、

體、

體；2、過氧乙酸醋酸溶液中溶質(zhì)是

，溶劑是

。固液氣過氧乙酸醋酸12/48溶液溶質(zhì)溶劑醫(yī)用酒精食鹽溶液硫酸銅溶液汽水稀硫酸碘酒硫酸銅食鹽碘酒精水水水水水指出溶液中溶質(zhì)和溶劑。酒精硫酸CO2等13/48體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體固體量少非水物液體液體量多水總結(jié):溶液中溶質(zhì)和溶劑確實(shí)定注：水是最慣用溶劑，酒精、汽油等也是慣用溶劑。14/48

一、溶液

1、定義：一個(gè)或幾個(gè)物質(zhì)分散到另一個(gè)物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定混合物就是溶液。溶質(zhì)溶劑起溶解作用物質(zhì)叫做溶劑被溶解物質(zhì)叫溶質(zhì)2、溶液組成：15/48“深入”溶液3、溶液特征是：均一性、穩(wěn)定性混合物（1）均一性：溶液形成以后，溶液任一部分組成和性質(zhì)完全相同（指密度、濃度、性質(zhì)等）。（2）穩(wěn)定性：溶液在外界條件（包含溫度、壓強(qiáng)）不改變情況下，溶液中各組成不會(huì)發(fā)生改變。（3）溶液一定是：16/484、依據(jù)溶液名稱a、溶質(zhì)溶劑溶液比如：食鹽水溶液b、溶質(zhì)溶液比如：食鹽溶液（水做溶劑）c、溶質(zhì)溶劑比如：食鹽水碘酒17/48體系溶質(zhì)溶劑氣+液固+液液+液無水有水氣體固體量少非水物液體液體量多水5、溶液中溶質(zhì)和溶劑確實(shí)定注：水是最慣用溶劑，酒精、汽油等也是慣用溶劑。18/486、溶液用途營(yíng)養(yǎng)易于動(dòng)植物吸收許多藥品配制成溶液使用化學(xué)反應(yīng)在溶液中進(jìn)行19/48物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度改變

試驗(yàn)探究：1.氫氧化鈉、硝酸銨分別溶解在水里，溶液溫度發(fā)生了什么改變？2.為何物質(zhì)在溶解過程中，溶液溫度會(huì)發(fā)生改變？知識(shí)點(diǎn)三藥品氫氧化鈉硝酸銨氯化鈉溶于水后溫度改變溫度升高溫度降低溫度不變20/48吸熱=放熱

溶液溫度不變，比如：氯化鈉溶解時(shí)吸熱和放熱現(xiàn)象物質(zhì)溶解于水中會(huì)同時(shí)發(fā)生兩種過程擴(kuò)散過程——吸收熱量水合過程——放出熱量吸熱＞放熱

溶液溫度降低，比如：硝酸銨吸熱＜放熱

溶液溫度升高，比如：氫氧化鈉21/483、物質(zhì)溶解過程中伴伴隨能量改變

①擴(kuò)散過程（）②形成水合分子或離子過程（）（2）、溶解時(shí)吸熱或放熱現(xiàn)象;①、擴(kuò)散吸熱﹥水合放熱時(shí)，溶液溫度___,如：___.②、擴(kuò)散吸熱﹤水合放熱時(shí)，溶液溫度___,如：___.③、擴(kuò)散吸熱﹦水合放熱時(shí)，溶液溫度___,如：___.吸熱放熱硝酸銨降低氫氧化鈉升高氯化鈉不變濃硫酸生石灰（1）、物質(zhì)在溶解過程中發(fā)生了兩種改變22/48針對(duì)性練習(xí)

如圖所表示，向試管中水加入以下某物后，U形管中原來水平紅墨水液面出現(xiàn)了右高左低水位差，則該物質(zhì)極可能()A．氫氧化鈉B．氯化鈉

C．硝酸銨D．活性炭

A23/48在兩支試管中各加入2mL～3mL水，分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀；另取兩支試管各加入2mL～3mL汽油，再分別加入1～2小粒碘或高錳酸鉀。振蕩，觀察現(xiàn)象。

不一樣溶質(zhì)在不一樣溶劑中溶解性24/48試驗(yàn)現(xiàn)象紀(jì)錄溶質(zhì)溶劑現(xiàn)象碘水碘汽油高錳酸鉀水高錳酸鉀汽油幾乎不溶（溶液略顯棕黃色）

溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色幾乎不溶25/48小結(jié)：

1.汽油能像水一樣溶解其它物質(zhì)。2.同一個(gè)物質(zhì)在不一樣溶劑中溶解能力是不一樣；不一樣物質(zhì)在同一溶劑中溶解能力也是不一樣。（影響溶解性內(nèi)因是溶質(zhì)、溶劑性質(zhì)）26/48乳化作用思索1：生活中衣物上油污為何不能用水洗掉呢？思索2：為何在水中加入洗滌劑就能洗掉呢？知識(shí)點(diǎn)四：27/48乳化現(xiàn)象滴加乳化劑振蕩?kù)o置液體分層振蕩?kù)o置活動(dòng)天地3-2：觀察乳化現(xiàn)象28/481、乳化作用像洗潔精、洗衣粉和洗發(fā)液等物質(zhì)能夠使食用油以細(xì)小液滴形態(tài)分散在水中，形成不易分層、比較穩(wěn)定混合物，這種現(xiàn)象叫做乳化現(xiàn)象29/48汽油和洗滌劑都能除去衣物上油污，二者原理分別是什么？2、洗滌劑除油污是_________3、汽油除油污是_______溶解作用乳化作用30/48應(yīng)用:

洗頭發(fā)（洗發(fā)露）；洗澡（沐浴露）；清洗餐具上油污（洗潔精）；制農(nóng)藥31/48談?wù)勈斋@32/48一個(gè)或幾個(gè)物質(zhì)另一個(gè)物質(zhì)分散到均一穩(wěn)定混合物形成溶液溶劑被溶解物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)物質(zhì)溶質(zhì)固體液體氣體水是最常用溶劑收獲33/48第一節(jié)

溶液形成第二課時(shí)34/48二、飽和溶液和不飽和溶液1、飽和溶液：在一定溫度下、一定量溶劑里，不能再溶解某種溶質(zhì)溶液叫該物質(zhì)飽和溶液。不飽和溶液：在一定溫度下、一定量溶劑中，還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)溶液叫該物質(zhì)不飽和溶液。

注意：

a．必須指明一定溫度、一定質(zhì)量溶劑b.必須指明是何種溶液飽和溶液或不飽和溶液。35/48討論：怎樣判斷一瓶溶液是否飽和溶液？36/48向溶液中加少許溶質(zhì)，看是否溶解2．判斷溶液是否飽和方法(2)直接觀察溶液中有晶體析出37/48討論：怎樣將一瓶靠近飽和溶液變成飽和溶液？又怎樣將飽和溶液變成不飽和溶液？38/483飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化

不飽和溶液①增加溶質(zhì)③改變溫度（大多數(shù)降低溫度）②蒸發(fā)溶劑②增加溶劑③改變溫度（大多數(shù)升高溫度）飽和溶液①降低溶質(zhì)39/48思索討論判斷：飽和溶液就是濃溶液，不飽和溶液就是稀溶液？依據(jù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)大小將溶液分成濃溶液和稀溶液40/484、飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液之間關(guān)系：濃溶液不一定是飽和溶液；稀溶液不一定是不飽和溶液。在同一溫度下，對(duì)于同一個(gè)溶質(zhì)，飽和溶液一定比不飽和溶液濃。強(qiáng)調(diào)41/48一個(gè)或幾個(gè)物質(zhì)另一個(gè)物質(zhì)分散到均一穩(wěn)定混合物形成溶液溶劑被溶解物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)物質(zhì)溶質(zhì)固體液體氣體水是最常用溶劑

水中溶解其它物質(zhì)形成溶液后，性質(zhì)會(huì)發(fā)生改變總結(jié)飽和不飽和42/4811、以下物質(zhì)屬于溶液是（）A．冰水混合體B．澄清石灰水C．泥水D．豆?jié){2．以下物質(zhì)不屬于溶液是（）

A．汽水B．食鹽水C．蒸餾水D．糖水3．溶液是一個(gè)（

）A.化合物B.混合物C.純凈物D.無色透明液體4．溶液基本特征是()A.含有溶質(zhì)和溶劑 B.其組成中一定含有水C.含有沒有色及透明性 D.含有均一性和穩(wěn)定性5．蔗糖水是溶液，原因是()A.兩種物質(zhì)組成 B.無色透明液體C.加熱至沸騰也不分解D.蔗糖分子均勻分散在水中BCBDD當(dāng)堂測(cè)試43/486.溶液中溶質(zhì)能夠是（

）A．固體B．液體C．氣體D．三者都能夠7．以下敘述正確是（

）A．任何均一、穩(wěn)定液體都是溶液

B．泥水中泥是溶質(zhì)，水是溶劑C．溶液中只能含一個(gè)溶質(zhì)D．假如溫度不變，溶劑也不蒸發(fā)，溶質(zhì)是不會(huì)從溶液中析出來

DD44/488．以下狀態(tài)物質(zhì)相互接觸，反應(yīng)速度最快是()A．固體與固體B．固體與液體

C．液體與液體D．氣體與固體

9.以下說法中錯(cuò)誤是（）A.溶液不一定是液體B.酒精分子含有親水性，所以酒精易溶于水C.溶劑質(zhì)量加溶質(zhì)質(zhì)量等于溶液質(zhì)量D.溶劑體積加溶質(zhì)體積等于溶液體積CD45/4810.以下辦法不能使不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤菏牵?/p>

）

A.蒸發(fā)溶劑B.增加溶質(zhì)C.改變溫度