本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目

本次抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目一、糧食加工產(chǎn)品（一）抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《綠色食品稻米》（NY/T419-2021）、原衛(wèi)生部公告〔2011〕4號(hào)衛(wèi)健委等7部門《關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目1.大米抽檢項(xiàng)目包括苯并[a]芘、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、黃曲霉毒素B1、鉛（以Pb計(jì)）、無機(jī)砷（以As計(jì)）、赭曲霉毒素A、總汞（以Hg計(jì)）。2.掛面抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。3.米粉制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。4.其他谷物粉類制成品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。5.生濕面制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。6.小麥粉抽檢項(xiàng)目包括苯并[a]芘、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、過氧化苯甲酰、滑石粉、黃曲霉毒素B1、偶氮甲酰胺、鉛（以Pb計(jì)）、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、總汞（以Hg計(jì)）、總砷（以As計(jì)）。二、肉制品（一）抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)熟肉制品》（GB2726-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)腌臘肉制品》（GB2730-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品中致病菌限量》（GB29921-2021）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)散裝即食食品中致病菌限量》（GB31607-2021）、食品整治辦〔2008〕3號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第一批）》、整頓辦函〔2011〕1號(hào)《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單（第五批）》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目1.醬鹵肉制品抽檢項(xiàng)目包括N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、鎘（以Cd計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、納他霉素、檸檬黃、鉛（以Pb計(jì)）、日落黃、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、酸性橙Ⅱ、糖精鈉（以糖精計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、總砷（以As計(jì)）。2.熟肉干制品抽檢項(xiàng)目包括N-二甲基亞硝胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、鉻（以Cr計(jì)）、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、胭脂紅、致瀉大腸埃希氏菌。3.熏燒烤肉制品抽檢項(xiàng)目包括N-二甲基亞硝胺、苯并[a]芘、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、納他霉素、檸檬黃、鉛（以Pb計(jì)）、日落黃、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅。4.熏煮香腸火腿制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、大腸菌群、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、菌落總數(shù)、氯霉素、納他霉素、鉛（以Pb計(jì)）、沙門氏菌、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、誘惑紅。5.腌臘肉制品抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、氯霉素、鉛（以Pb計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、酸性紅、莧菜紅、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、胭脂紅、誘惑紅、總砷（以As計(jì)）。三、飲料（一）抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲料》（GB7101-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（GB19298-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》（GB8537-2018）、《碳酸飲料（汽水）》（GB/T10792-2008）、原衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、工商總局、質(zhì)檢總局公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目1.飲用天然礦泉水抽檢項(xiàng)目包括界限指標(biāo)、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、鎳、溴酸鹽、硝酸鹽（以NO3-計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、大腸菌群、銅綠假單胞菌。2.飲用純凈水抽檢項(xiàng)目包括電導(dǎo)率、耗氧量（以O(shè)2計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、余氯（游離氯）、溴酸鹽、三氯甲烷、大腸菌群、銅綠假單胞菌。3.其他類飲用水抽檢項(xiàng)目包括耗氧量（以O(shè)2計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、總砷（以As計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、余氯（游離氯）、溴酸鹽、三氯甲烷、大腸菌群、銅綠假單胞菌。4.果蔬汁類及其飲料抽檢項(xiàng)目包括鉛（以Pb計(jì)）、展青霉素、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、安賽蜜、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母。5.蛋白飲料抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、乳酸菌數(shù)、三聚氰胺、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、商業(yè)無菌。6.碳酸飲料（汽水）抽檢項(xiàng)目包括二氧化碳?xì)馊萘俊⒈郊姿峒捌溻c鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、阿斯巴甜、菌落總數(shù)、霉菌、酵母。7.茶飲料抽檢項(xiàng)目包括茶多酚、咖啡因、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、菌落總數(shù)。8.固體飲料抽檢項(xiàng)目包括蛋白質(zhì)、鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌。9.其他飲料抽檢項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、安賽蜜、合成著色劑（莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、亮藍(lán)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母。四、炒貨食品及堅(jiān)果制品（一）抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)果與籽類食品》（GB19300-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢項(xiàng)目包括酸價(jià)（以脂肪計(jì)）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、黃曲霉毒素B1、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）、二氧化硫殘留量、糖精鈉（以糖精計(jì)）、甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）、安賽蜜、大腸菌群、霉菌。五、蜂產(chǎn)品（一）抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》（GB14963-2011）、《蜂王漿》（GB9697-2008）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB31650.1-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目1.蜂蜜抽檢項(xiàng)目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、鉛（以Pb計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、氯霉素、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、甲硝唑、雙甲脒、氟胺氰菊酯、諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)。2.蜂產(chǎn)品制品抽檢項(xiàng)目包括山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、菌落總數(shù)、合成著色劑（檸檬黃、日落黃）。3.蜂王漿（含蜂王漿凍干品）抽檢項(xiàng)目包括10-羥基-2-癸烯酸、酸度、呋喃西林代謝物。六、食用農(nóng)產(chǎn)品（一）抽檢依據(jù)《豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB22556-2008）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB2707-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》（GB2733-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763.1-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中41種獸藥最大殘留限量》（GB31650.1-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》（GB31650-2019）、原國家食品藥品監(jiān)督管理總局農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目其他畜副產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。牛肉抽檢項(xiàng)目包括倍他米松、地塞米松、多西環(huán)素、恩諾沙星、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類（總量）、揮發(fā)性鹽基氮、甲氧芐啶、克倫特羅、萊克多巴胺、林可霉素、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。豬肉抽檢項(xiàng)目包括地塞米松、多西環(huán)素、恩諾沙星、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類（總量）、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、甲氧芐啶、克倫特羅、喹乙醇、萊克多巴胺、氯丙嗪、氯霉素、沙丁胺醇、替米考星、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。其他禽副產(chǎn)品抽檢項(xiàng)目包括呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氯霉素、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。雞肉抽檢項(xiàng)目包括多西環(huán)素、恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、環(huán)丙氨嗪、磺胺類（總量）、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、甲氧芐啶、氯霉素、尼卡巴嗪、諾氟沙星、培氟沙星、沙拉沙星、替米卡星、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、氧氟沙星。鴨肉抽檢項(xiàng)目包括多西環(huán)素、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、環(huán)丙氨嗪、磺胺類（總量）、甲硝唑、甲氧芐啶、氯霉素、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、氧氟沙星。菜豆抽檢項(xiàng)目包括吡蟲啉、毒死蜱、多菌靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅蠅胺、噻蟲胺、三唑磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。豇豆抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、倍硫磷、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、滅多威、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、三唑磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。豆芽抽檢項(xiàng)目包括4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）、鉛（以Pb計(jì)）、亞硫酸鹽（以SO2計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）。胡蘿卜抽檢項(xiàng)目包括毒死蜱、氟蟲腈、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、乙酰甲胺磷。抽檢項(xiàng)目包括吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、二氧化硫殘留量、鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、噻蟲嗪、氧樂果。蘿卜抽檢項(xiàng)目包括毒死蜱、甲胺磷、甲拌磷、甲基對(duì)硫磷、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲嗪、水胺硫磷、氧樂果。山藥抽檢項(xiàng)目包括毒死蜱、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、鉛（以Pb計(jì)）、涕滅威。黃瓜抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、噠螨靈、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺基阿維菌素苯甲酸鹽、甲拌磷、克百威、樂果、噻蟲嗪、氧樂果、乙螨唑、乙酰甲胺磷、異丙威。蔥抽檢項(xiàng)目包括丙環(huán)唑、毒死蜱、鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲嗪、三唑磷、水胺硫磷、戊唑醇、氧樂果。番茄抽檢項(xiàng)目包括吡唑醚菌酯、敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、氧樂果、乙酰甲胺磷。辣椒抽檢項(xiàng)目包括倍硫磷、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、噻蟲嗪、三唑磷、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。茄子抽檢項(xiàng)目包括吡唑醚菌酯、毒死蜱、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、克百威、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、噻蟲嗪、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。鮮食用菌抽檢項(xiàng)目包括百菌清、除蟲脲、鎘（以Cd計(jì)）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽。大白菜抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、吡蟲啉、敵敵畏、毒死蜱、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲胺磷、甲拌磷、克百威、樂果、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。普通白菜抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、甲基異柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。芹菜抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、百菌清、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、啶蟲脒、毒死蜱、二甲戊靈、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、甲基異柳磷、腈菌唑、克百威、樂果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、噻蟲嗪、三氯殺螨醇、水胺硫磷、辛硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。油麥菜抽檢項(xiàng)目包括阿維菌素、吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲胺磷、甲拌磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、滅多威、噻蟲嗪、三氯殺螨醇、水胺硫磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。菜薹抽檢項(xiàng)目包括吡蟲啉、啶蟲脒、毒死蜱、氟蟲腈、鎘（以Cd計(jì)）、甲拌磷、聯(lián)苯菊酯。結(jié)球甘藍(lán)抽檢項(xiàng)目包括毒死蜱、甲胺磷、甲基異柳磷、克百威、樂果、滅線磷、噻蟲嗪、三唑磷、氧樂果、乙酰甲胺磷。貝類抽檢項(xiàng)目包括多氯聯(lián)苯、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、鎘（以Cd計(jì)）、磺胺類（總量）、孔雀石綠、氯霉素、無機(jī)砷（以As計(jì)）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、氧氟沙星。淡水蝦抽檢項(xiàng)目包括恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘（以Cd計(jì)）、磺胺類（總量）、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、氧氟沙星。淡水魚抽檢項(xiàng)目包括地西泮、多氯聯(lián)苯、恩諾沙星、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、鎘（以Cd計(jì)）、磺胺類（總量）、甲硝唑、甲氧芐啶、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、培氟沙星、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、氧氟沙星。海水蝦抽檢項(xiàng)目包括恩諾沙星、二氧化硫殘留量、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘（以Cd計(jì)）、磺胺類（總量）、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）。海水魚抽檢項(xiàng)目包括多氯聯(lián)苯、恩諾沙星、呋喃它酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物、鎘（以Cd計(jì)）、磺胺類（總量）、揮發(fā)性鹽基氮、甲硝唑、甲氧芐啶、孔雀石綠、氯霉素、諾氟沙星、培氟沙星、土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、五