第十一單元課題1 生活中常見的鹽 第2課時 教學設計-2023-2024學年九年級化學人教版下冊

第十一單元課題1生活中常見的鹽第2課時教學設計-2023-2024學年九年級化學人教版下冊主備人備課成員課程基本信息1.課程名稱：生活中常見的鹽第2課時

2.教學年級和班級：九年級（1）班

3.授課時間：2023年11月14日星期二上午第二節(jié)課

4.教學時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標分析重點難點及解決辦法重點：

1.鹽的化學性質：重點理解鹽的溶解性、與酸堿反應的性質，以及這些性質在實際生活中的應用。

2.常見鹽的識別：重點掌握常見鹽（如氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅等）的物理性質和化學性質，能夠區(qū)分它們。

難點：

1.鹽的溶解性規(guī)律：理解不同鹽類在水中溶解性的差異，并能運用溶解性規(guī)律進行預測。

2.鹽與酸堿反應的實驗操作：正確進行鹽與酸堿反應的實驗，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。

解決辦法：

1.通過實驗演示和討論，幫助學生直觀理解鹽的溶解性和反應性質。

2.設計一系列練習題，讓學生在課堂上練習識別不同鹽，并逐步提高區(qū)分能力。

3.對于溶解性規(guī)律的難點，通過對比實驗和數(shù)據(jù)分析，引導學生發(fā)現(xiàn)規(guī)律。

4.對實驗操作難點，通過示范和逐步分解操作步驟，讓學生掌握正確的實驗技能。學具準備多媒體課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有九年級化學人教版下冊教材。

2.輔助材料：準備鹽的溶解性、鹽與酸堿反應的圖片、圖表和視頻等多媒體資源。

3.實驗器材：準備氯化鈉、碳酸鈉、硫酸銅等常見鹽樣品，試管、滴管、試管架等實驗器材。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，安排實驗操作臺，確保學生安全操作。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。設計預習問題：圍繞“生活中常見的鹽”課題，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“不同鹽的溶解性有何差異？”、“鹽與酸堿反應的實驗現(xiàn)象有哪些？”等，引導學生自主思考。

監(jiān)控預習進度：利用平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解鹽的溶解性、反應性質等知識點。

思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學生提前了解“生活中常見的鹽”課題，為課堂學習做好準備。

培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過展示生活中鹽的圖片，引出“生活中常見的鹽”課題，激發(fā)學生的學習興趣。

講解知識點：詳細講解鹽的溶解性、與酸堿反應的性質等知識點，結合實例幫助學生理解。

組織課堂活動：設計小組討論，讓學生分析不同鹽的物理和化學性質，并預測它們在特定條件下的反應。

解答疑問：針對學生在學習中產(chǎn)生的疑問，如“為什么氯化鈉在水中溶解度較高？”等，進行及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與小組討論，體驗鹽的知識在生活中的應用。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過詳細講解，幫助學生理解鹽的化學性質。

實踐活動法：設計小組討論，讓學生在實踐中掌握鹽的性質。

合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學生深入理解鹽的化學性質，掌握鹽在生活中的應用。

通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業(yè)：根據(jù)“生活中常見的鹽”課題，布置作業(yè)，如設計一個實驗來驗證不同鹽的溶解性。

提供拓展資源：提供與鹽相關的拓展資源，如書籍《化學與生活》、網(wǎng)站《化學實驗網(wǎng)》等，供學生進一步學習。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

鞏固學生在課堂上學到的鹽的知識點和技能。

通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。拓展與延伸六、拓展與延伸

1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料

（1）鹽的歷史與文化

閱讀材料：《鹽的故事》作者：王曉明

簡介：本書通過講述鹽的歷史，展現(xiàn)了中國古代鹽業(yè)的發(fā)展以及鹽在文化和生活中的重要地位。

（2）鹽的化學性質與應用

閱讀材料：《化學與生活》作者：李明

簡介：本書介紹了鹽的化學性質及其在生活中的應用，如食品添加劑、工業(yè)原料等。

（3）鹽與健康

閱讀材料：《生活中的化學》作者：張華

簡介：本書從健康角度出發(fā)，探討了鹽攝入過多對人體的危害，以及如何合理控制鹽的攝入。

（4）鹽的環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展

閱讀材料：《綠色化學》作者：劉偉

簡介：本書介紹了鹽的環(huán)保問題，以及如何實現(xiàn)鹽的可持續(xù)發(fā)展。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究

（1）鹽的溶解性實驗

學生可以設計實驗，探究不同溫度、不同溶劑對鹽溶解性的影響。

（2）鹽與酸堿反應實驗

學生可以設計實驗，觀察鹽與酸堿反應的現(xiàn)象，并分析反應的化學方程式。

（3）鹽在生活中的應用

學生可以調查自己家庭或社區(qū)中鹽的應用，如烹飪、洗滌、農(nóng)業(yè)等，并撰寫調查報告。

（4）鹽的環(huán)保問題

學生可以關注鹽的環(huán)境污染問題，如海水鹽堿化、土壤鹽漬化等，并思考如何解決這些問題。

（5）鹽的可持續(xù)發(fā)展

學生可以研究鹽的可持續(xù)發(fā)展策略，如海水淡化、鹽田改良等，并撰寫研究報告。

3.拓展知識點

（1）鹽的物理性質：顏色、狀態(tài)、溶解性、熔點、沸點等。

（2）鹽的化學性質：與酸堿反應、氧化還原反應、水解反應等。

（3）鹽的應用：食品添加劑、工業(yè)原料、醫(yī)藥、環(huán)保等。

（4）鹽與健康：鹽的攝入量、鹽與高血壓、鹽與心血管疾病等。

（5）鹽的環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展：海水鹽堿化、土壤鹽漬化、鹽的循環(huán)利用等。教學反思與總結今天這節(jié)課，我們學習了“生活中常見的鹽”，我覺得整體上效果還不錯，但也存在一些需要改進的地方。

首先，我覺得我在導入環(huán)節(jié)做得不錯。通過展示生活中鹽的圖片，學生們很快就進入了學習狀態(tài)，對鹽產(chǎn)生了興趣。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學生對于鹽在日常生活中的應用并不是很了解，這讓我意識到在今后的教學中，我需要更加注重聯(lián)系實際，讓學生明白化學知識與生活的緊密聯(lián)系。

在講解鹽的化學性質時，我采用了講授法，結合實例進行分析，盡量讓學生通過直觀的方式理解這些抽象的概念。從學生的反應來看，他們對于鹽的溶解性和與酸堿反應的性質掌握得比較不錯。但是，我也注意到，在講解過程中，有些學生對于反應方程式的書寫和理解還存在困難，這可能是我在講解時沒有足夠地強調和練習。

在課堂活動中，我設計了小組討論，讓學生們分析不同鹽的物理和化學性質，并預測它們在特定條件下的反應。這個環(huán)節(jié)學生們參與度很高，他們能夠積極地提出自己的觀點，并且能夠互相補充。不過，我也發(fā)現(xiàn)，在討論過程中，部分學生比較被動，不太愿意表達自己的看法，這可能是因為他們對這個話題不太熟悉或者缺乏自信。因此，我需要在今后的教學中，更多地鼓勵學生表達自己的觀點，提高他們的自信心。

在課后作業(yè)的布置上，我選擇了與鹽的溶解性相關的實驗設計題目，希望學生們能夠通過實際操作來鞏固所學知識。從作業(yè)的完成情況來看，大部分學生能夠按照要求完成實驗設計，但也有一些學生在實驗步驟的書寫上不夠規(guī)范。這說明我在作業(yè)批改和反饋方面還有待加強。

針對這些問題，我提出以下改進措施和建議：

1.在今后的教學中，我要更加注重學生的個體差異，針對不同學生的學習情況，采取不同的教學策略。

2.在課堂活動中，我要鼓勵學生積極參與，提高他們的自信心，讓他們敢于表達自己的觀點。

3.在作業(yè)布置和批改上，我要更加細致，及時給予學生反饋，幫助他們糾正錯誤，提高作業(yè)質量。

4.我要更加關注學生的情感態(tài)度，通過多種方式激發(fā)他們的學習興趣，讓他們熱愛化學學科。

我相信，通過不斷地反思和改進，我的教學水平會不斷提高，學生們也會在化學學習的道路上越走越遠。板書設計①鹽的定義與分類

-鹽的定義：由金屬離子（或銨根離子）和酸根離子組成的化合物。

-鹽的分類：正鹽、酸式鹽、堿式鹽。

②鹽的物理性質

-外觀：固體、晶體。

-溶解性：一般易溶于水，但溶解度受溫度影響。

-氣味：無味。

③鹽的化學性質

-與酸反應：生成鹽和水。

-與堿反應：生成鹽和水。

-與金屬反應：在某些條件下，可以與金屬反應生成金屬鹽和氫氣。

④常見鹽的識別

-氯化鈉（食鹽）：白色晶體，易溶于水。

-碳酸鈉（純堿）：白色粉末，易溶于水。

-硫酸銅（膽礬）：藍色晶體，微溶于水。

⑤鹽的溶解性規(guī)律

-溫度對溶解性的影響：一般隨溫度升高而增大。

-溶劑對溶解性的影響：不同溶劑中鹽的溶解度不同。

⑥鹽的實驗操作

-實驗步驟：稱量、溶解、觀察現(xiàn)象。

-實驗注意事項：安全操作，防止化學品泄漏。

⑦鹽的應用

-食品添加劑：增加食品的口感、防腐、營養(yǎng)強化。

-工業(yè)原料：制造肥料、塑料、洗滌劑等。

-醫(yī)藥：治療疾病、調節(jié)生理功能。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成教材課后練習題：針對本節(jié)課學習的內(nèi)容，布置教材中的相關練習題，包括填空題、選擇題、簡答題等，幫助學生鞏固對鹽的物理性質、化學性質以及常見鹽的識別等方面的理解。

2.設計實驗報告：要求學生設計一個簡單的實驗，驗證鹽的溶解性受溫度影響的規(guī)律，并撰寫實驗報告，包括實驗目的、實驗原理、實驗步驟、實驗數(shù)據(jù)、實驗結果和分析等。

3.拓展知識應用：讓學生收集生活中鹽的應用實例，如食鹽的烹飪用途、碳酸鈉的清潔用途等，并撰寫一篇短文，闡述鹽在生活中的重要性。

作業(yè)反饋：

1.及時批改：作業(yè)提交后，我會盡快進行批改，確保每位學生都能在下一節(jié)課前收到反饋。

2.點評與指導：在批改作業(yè)時，我會注意學生的答題思路和表達方式，對錯誤進行糾