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課題2溶解度第一課時(shí)溶液第九單元物質(zhì)的溶解我們已經(jīng)知道，蔗糖或氯化鈉易溶于水。那么，在一定條件下，它們能不能不限度地溶解在一定量的水中呢？一、飽和溶液10mL水2gNaCl2gNaCl10mL水氯化鈉在水中的溶解【實(shí)驗(yàn)9-5】一、飽和溶液10mL水2gNaCl2gNaCl10mL水【實(shí)驗(yàn)9-5】全部溶解部分溶解,有固體剩余剩余固體全部溶解10mL水能溶解2gNaCl10mL水不能溶解4gNaCl增加溶劑能溶解更多概念總結(jié)完全溶解繼續(xù)加溶質(zhì)在一定溫度下，向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì)，當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí)，所得到的溶液叫作這種溶質(zhì)的飽和溶液；還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的溶液，叫作這種溶質(zhì)的不飽和溶液。T°C一定量的水飽和溶液不飽和溶液部分溶解一、飽和溶液10mL水2gNaCl2gNaCl10mL水【實(shí)驗(yàn)9-5】一、飽和溶液10mL水3gKNO33gKNO33gKNO3【實(shí)驗(yàn)9-6】加熱硝酸鉀在水中的溶解一、飽和溶液【實(shí)驗(yàn)9-6】10mL水3gKNO33gKNO33gKNO3加熱全部溶解部分溶解,有固體剩余剩余固體全部溶解10mL水能溶解3gKNO310mL水不能溶解6gKNO3加熱,溶解的KNO3增多全部溶解析出晶體加熱,溶解的KNO3增多冷卻,溶解的KNO3減少一、飽和溶液在增加溶劑或升高溫度的情況下，飽和溶液可以變成不飽和溶液。因此，只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”，溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。飽和溶液不飽和溶液增加溶劑或升高溫度結(jié)晶熱的硝酸鉀溶液在冷卻過(guò)程中，由不飽和溶液變成了飽和溶液；溫度繼續(xù)降低，過(guò)多的硝酸鉀會(huì)從飽和溶液中以晶體的形式析出，這一過(guò)程叫作結(jié)晶。硝酸鉀晶體從飽和溶液中析出結(jié)晶可以使溶質(zhì)從溶液中析出，從而實(shí)現(xiàn)混合物的分離。結(jié)晶硫酸銅晶體食鹽晶體明礬晶體硝酸鉀晶體硫酸亞鐵晶體海水儲(chǔ)水池蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液氯化鈉多種化工產(chǎn)品思考與討論你聽說(shuō)過(guò)用海水曬鹽嗎？查閱資料，了解用海水曬鹽的過(guò)程，與同學(xué)交流。冷卻熱的飽和溶液蒸發(fā)溶劑獲得晶體的方法不飽和溶液與飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系及結(jié)晶的方法不飽和溶液飽和溶液結(jié)晶增加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑
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