物質(zhì)的變化和性質(zhì)（第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)）-九年級(jí)化學(xué)人教版（2024）上冊(cè)

課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)第2課時(shí)物質(zhì)的性質(zhì)主備課人：sy授課時(shí)間：第一周授課班級(jí)：901什么是物理變化？什么是化學(xué)變化？物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？物理變化：沒有生成新物質(zhì)的變化。化學(xué)變化：有生成新物質(zhì)的變化。區(qū)別：變化時(shí)是否有新物質(zhì)的生成課程回顧導(dǎo)入新課爭(zhēng)當(dāng)小小介紹家：你會(huì)如何介紹以下物品或行為？給你一瓶酒精，你會(huì)從哪些方面介紹它的性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：是否揮發(fā)：是由有可燃性:無色液體有特殊氣味0.8g/ml能與水互溶易揮發(fā)能燃燒以上性質(zhì)可以怎樣分類？1.化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。化學(xué)性質(zhì)的內(nèi)容：可燃性、助燃性、還原性、氧化性、穩(wěn)定性、酸性、堿性、毒性、腐蝕性等。性質(zhì)的確定：通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來。化學(xué)性質(zhì)是如何確定的呢？物理性質(zhì)的內(nèi)容：顏色、氣味、硬度、密度、溶解度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、揮發(fā)性、延展性、吸附性和吸水性等。2.物理性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。性質(zhì)的確定：由感覺器官直接感知或儀器測(cè)知。物理性質(zhì)是如何確定的呢？歸納總結(jié)給你一瓶酒精，你會(huì)從哪些方面介紹它的性質(zhì)？顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：是否揮發(fā)：無色液體有特殊氣味0.8g/ml能與水互溶易揮發(fā)能燃燒物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是否有可燃性：想一想：物質(zhì)的某些性質(zhì)會(huì)隨外界條件的改變而改變?知識(shí)卡片海拔700米時(shí)，沸點(diǎn)約為98度。海拔1000米時(shí)，沸點(diǎn)約為96.7度?海拔2000米時(shí)，沸點(diǎn)約為93.5度海拔3000米時(shí)，沸點(diǎn)約為90.4度海拔4000米時(shí)，沸點(diǎn)約為87.3度海拔5000米時(shí)，沸點(diǎn)約為84.2度海拔6000米時(shí)，沸點(diǎn)約為80度當(dāng)外界條件改變時(shí)，物質(zhì)的某些性質(zhì)也會(huì)隨之變化，因此，描述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)要注明條件。例1下列物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（

）A.氧氣為無色無味的氣體B.碳在常溫下的性質(zhì)穩(wěn)定C.鐵可以打成鐵片D.4℃時(shí)水的密度最大解析：A.顏色、氣味、狀態(tài)屬于物理性質(zhì)；B.穩(wěn)定性指不易與其他物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，屬于化學(xué)性質(zhì)；C.說明鐵具有延展性，屬于物理性質(zhì)；D.密度屬于物理性質(zhì)。B變式練習(xí)：智能手表的部分信息如圖，下列描述中相關(guān)性質(zhì)屬于化學(xué)性質(zhì)的是（）A.玻璃透光性好作表鏡B.鈦合金耐腐蝕作表框C.不銹鋼硬度大作表扣D.橡膠彈性良好作表帶B如何利用物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)來區(qū)分氧氣和二氧化碳裝滿氧氣的集氣瓶裝滿二氧化碳的集氣瓶實(shí)驗(yàn)氧氣和二氧化碳性質(zhì)的比較聞氣味時(shí)，用手輕輕地在瓶口扇動(dòng)，使極少量的氣體飄進(jìn)鼻孔。提示氧氣二氧化碳顏色無色無色狀態(tài)氣態(tài)氣態(tài)氣味無味無味燃著的小木條氧氣使燃著的小木條燃燒更旺二氧化碳使燃著的小木條熄滅【實(shí)驗(yàn)1-2】氧氣和二氧化碳性質(zhì)的比較物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)燃著的小木條區(qū)分氧氣和二氧化碳的方法操作：將燃著的小木條分別伸入兩個(gè)集氣瓶內(nèi)。現(xiàn)象和結(jié)論：能使小木條燃燒更旺的是氧氣使燃著的小木條熄滅的是二氧化碳性質(zhì)用途決定體現(xiàn)變化體現(xiàn)決定二氧化碳既不能燃燒也不支持燃燒可制作二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火二氧化碳使燃著的木條熄滅性質(zhì)、變化、用途之間的關(guān)系為什么小貓?jiān)诟邷氐幕鹧嫔线€能坐的這么安穩(wěn)呢？利用聚硅氧烷制成的隔熱板，能阻隔2200℃的高溫，使這只小貓受到保護(hù)，能安然無恙地站在上面，這種材料是一種透明橡膠，具有隔絕強(qiáng)熱功能。觀察思考物質(zhì)的變化物質(zhì)的性質(zhì)區(qū)別聯(lián)系常用詞匯物質(zhì)的變化和性質(zhì)的區(qū)別和聯(lián)系在、了是、可、能、易、會(huì)、具有、不易物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的形式，是一個(gè)過程，其中包括物理變化和化學(xué)變化物質(zhì)本身固有的屬性，包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的性質(zhì)決定著變化，而變化又體現(xiàn)出性質(zhì)小結(jié)：變化是一個(gè)過程，性質(zhì)是一種能力，是一個(gè)結(jié)果。變化和性質(zhì)的區(qū)分技巧：關(guān)鍵詞判斷法變化+能、可、會(huì)、易、難、具有性質(zhì)例如燃燒（化學(xué)變化）揮發(fā)（物理變化）能燃燒（化學(xué)性質(zhì)）易揮發(fā)（物理性質(zhì)）+能+易例2

分析下列語句，指出其表現(xiàn)出的是物質(zhì)的性質(zhì)、變化還是用途？（1）汽油可燃燒（2）汽油在燃燒（3）汽油易揮發(fā)（4）汽油揮發(fā)了（5）汽油可作汽車燃料物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)的物理性質(zhì)物質(zhì)的化學(xué)變化物質(zhì)的物理變化物質(zhì)的用途變式練習(xí)：下列敘述中，

是物理變化，

是化學(xué)變化，

是物理性質(zhì)，

是化學(xué)性質(zhì)A.酒精揮發(fā)B.酒精易揮發(fā)C.鎂條燃燒D.鎂條能燃燒ABCD1.下列用途只應(yīng)用化學(xué)性質(zhì)的是（

）A.生鐵制成鐵鍋B.鉆石作裝飾品C.銅絲作導(dǎo)線D.用煤氣烹飪隨堂訓(xùn)練D2.下列描述哪些是物理變化（

）哪些是化學(xué)變化（

）哪些是物理性質(zhì)（

）哪些是化學(xué)性質(zhì)（

）ECBDAA.銅能生銹生成銅綠B.純凈的水是無色無味的液體C.以糧食為原料釀酒D.膽礬是一種藍(lán)色固體E.木棒受力折斷3.下列描述中，屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)的是,

屬于化學(xué)性質(zhì)的是,

屬于物理變化的是

,屬于化學(xué)變化的是

。A.澄清石灰水通入二氧化碳后變渾濁