1.1質(zhì)的分類和轉(zhuǎn)化 第2課時(shí) 課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版(2019)必修第一冊(cè)_第1頁(yè)
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物質(zhì)的分類—分散系及其分類第2課時(shí)方紅梅名師工作室學(xué)生活動(dòng)1:

運(yùn)用分類的思想進(jìn)行溶液和濁液的比較研究硫酸銅微觀粒子(Cu2+、SO42-)均勻分散在水中溶質(zhì)均勻分散在溶劑中泥沙微粒

不均勻分散在水中二、分散系:1、分散系:把一種(或多種)物質(zhì)以粒子形式分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系(混合物)

——分散系中被分散成微粒的物質(zhì)。分散質(zhì):分散劑:

——分散系中容納被分散的微粒在其中的物質(zhì)。分散系分散質(zhì)分散劑煙霧碘酒食鹽水有色玻璃固體小顆??諝?氣)小液滴空氣(氣)碘(固)酒精(液)食鹽(固)水(液)金屬氧化物(固)玻璃(固)

認(rèn)識(shí)常見分散系及其組成。

分類按分散劑和分散質(zhì)的狀態(tài)分類2、分散系的分類溶液和濁液如果按照分散劑的狀態(tài)屬于同一類分散系[問題探究]溶液和濁液屬于同種分散系嗎?可能相同,也可能不同,不同的分類標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生不同的分類結(jié)果[問題探究]溶液和濁液產(chǎn)生外觀上區(qū)別的本質(zhì)原因是什么?微觀粒子的大小不同猜想假設(shè):證據(jù)證實(shí)(偽)溶液濁液分散質(zhì)粒子的存在形式分散質(zhì)粒子的直徑大小離子或分子離子集合體或分子集合體<1nm>100nm查閱資料溶液濁液宏觀現(xiàn)象均一、透明、穩(wěn)定分散系的分類不均一、渾濁、不穩(wěn)定微觀結(jié)構(gòu)1nm100nm?按分散質(zhì)粒子大小分類氫氧化鐵膠體的制備實(shí)驗(yàn)證實(shí)氫氧化鐵膠體的制備和性質(zhì)探究制備實(shí)驗(yàn):在小燒杯中加入25mL蒸餾水,加熱至沸騰,向沸水中慢慢滴入5~6滴氯化鐵飽和溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈

色,停止加熱。即可得到氫氧化鐵膠體。反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

。紅褐FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl△學(xué)生活動(dòng)2:[問題探究]溶液和膠體在外觀上無明顯區(qū)別,其性質(zhì)是否相同呢?對(duì)比實(shí)驗(yàn)溶液膠體證據(jù)無丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)解釋粒子直徑<1nm粒子直徑1~100nm溶液濁液宏觀現(xiàn)象均一、透明、穩(wěn)定分散系的分類不均一、渾濁、不穩(wěn)定微觀結(jié)構(gòu)1nm100nm膠體按分散質(zhì)粒子大小分類均一、透明、介穩(wěn)定(2)膠體的分類根據(jù)分散質(zhì)微粒的構(gòu)成分粒子膠體:Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體:淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液根據(jù)分散劑狀態(tài)分氣溶膠:煙、云、霧液溶膠:AgI膠體、Fe(OH)3膠體固溶膠:有色玻璃、煙水晶3、膠體(1)定義分散質(zhì)粒子直徑在1nm~100nm之間的分散系?云氣溶膠?霧氣溶膠?有色玻璃固溶膠?淀粉溶液液溶膠丁達(dá)爾效應(yīng)概念:當(dāng)可見光束通過膠體時(shí),在入射光垂直的方向可觀察到一條光亮的通路。是一種物理性質(zhì)。原因:膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見光產(chǎn)生散射。應(yīng)用:可用于鑒別溶液和膠體。(3)膠體的性質(zhì)生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)(3)膠體的性質(zhì):由于膠粒帶有電荷,在電場(chǎng)的作用下,膠粒在分散劑里做定向移動(dòng),這種現(xiàn)象叫做電泳例如:Fe(OH)3膠體粒子帶正電,在電場(chǎng)作用下,帶正電的紅褐色的Fe(OH)3膠體粒子向陰極移動(dòng)應(yīng)用:靜電除塵電泳概念:在一定條件下膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象。聚沉方法:

加入酸、堿和鹽等。

加熱或攪拌。

加含有相反電荷膠粒的膠體應(yīng)用:做豆腐、果凍、膠體凈水原理、黃河三角洲的形成等。(3)膠體的性質(zhì):某混合液中含泥沙、淀粉、氯化鈉三種成分,如何將它們逐一分離開來?(提示:淀粉溶液是膠體)[實(shí)驗(yàn)一]

泥水的過濾(固液分離)學(xué)生活動(dòng)3:濾紙:孔徑大于100nm,溶液和膠體分散質(zhì)粒子都能通過。半透膜:只讓小分子和離子通過,不讓膠粒和大分子通過的薄膜(4)膠體的凈化——滲析[實(shí)驗(yàn)二]提純膠體方法半透膜水膠體方法:滲析法。定義:利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液里分離的操作。原理:膠體微粒不能透過半透膜,而溶液中的分子和離子能透過半透膜。

應(yīng)用:分離膠體和溶液,醫(yī)學(xué)上血液透析。(4)膠體的凈化——滲析1.下列事實(shí)與膠體性質(zhì)有關(guān)的是

(填序號(hào))。①水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵,減少對(duì)空氣的污染。②一束平行光線射入蛋白質(zhì)溶液里,從側(cè)面可以看到一條光亮的通路。③往Fe(OH)3膠體中滴入稀硫酸,先看到紅褐色沉淀生成,而后沉淀溶解。④醫(yī)院里用血液透析的方法治療腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒。⑤FeCl3溶液和燒堿溶液混合會(huì)產(chǎn)生紅褐色沉淀。①②③④當(dāng)堂檢測(cè)分散系溶液膠體濁液外觀分散質(zhì)微粒組成微粒直徑能否透過濾紙

能否透過半透膜均一、穩(wěn)定、透明均一、介穩(wěn)定、透明不均一

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