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文檔簡介
繪畫活動冰糖葫蘆的教案日期:}演講人:目錄冰糖葫蘆簡介與歷史文化目錄觀察與表現(xiàn)冰糖葫蘆特點(diǎn)繪畫材料選擇與準(zhǔn)備工作目錄實(shí)踐操作:從素描到色彩運(yùn)用作品展示交流與評價環(huán)節(jié)目錄拓展延伸活動設(shè)計(jì)冰糖葫蘆簡介與歷史文化01起源南宋冰糖葫蘆起源于南宋,是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀制成的。流傳至今冰糖葫蘆在中國有著悠久的歷史和文化底蘊(yùn),現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃之一。不斷創(chuàng)新冰糖葫蘆在傳承傳統(tǒng)制作方法的基礎(chǔ)上,不斷創(chuàng)新口味和形式,如夾心冰糖葫蘆、巧克力冰糖葫蘆等。冰糖葫蘆的起源和發(fā)展傳統(tǒng)制作方法與工藝流程選材選用新鮮的山楂、葡萄、麻山藥等果實(shí)作為主要原料,同時選用優(yōu)質(zhì)的冰糖或麥芽糖作為糖稀。制作糖稀將冰糖或麥芽糖放入鍋中,加入適量的水,加熱熬制至糖稀變得粘稠透明。蘸糖稀將果實(shí)串成串,迅速蘸入糖稀中,使果實(shí)表面均勻地裹上一層糖稀。冷卻定型將蘸好糖稀的冰糖葫蘆放置冷卻,待糖稀凝固定型后即可食用。北京冰糖葫蘆以山楂為主要原料,口感酸甜可口,是北京傳統(tǒng)小吃之一。天津糖墩兒以紅果、豆沙等為主要餡料,口感酥脆香甜,具有獨(dú)特的天津風(fēng)味。安徽鳳陽糖球以糯米、芝麻等為主要原料,制作成球形后蘸上糖稀,口感軟糯香甜。其他地區(qū)各地根據(jù)當(dāng)?shù)厥巢暮涂谖读?xí)慣,制作出各具特色的冰糖葫蘆。各地特色及文化內(nèi)涵冰糖葫蘆中的山楂具有開胃消食的作用,能夠促進(jìn)食欲和消化。冰糖葫蘆中的水果富含維生素C和多種抗氧化物質(zhì),具有養(yǎng)顏美容的作用。冰糖葫蘆中的糖分能夠刺激大腦神經(jīng)細(xì)胞的活動,具有增智健腦的作用。冰糖葫蘆中的糖分和有機(jī)酸能夠緩解身體疲勞,提高身體的抗疲勞能力。營養(yǎng)價值與健康功效開胃消食養(yǎng)顏美容增智健腦消除疲勞觀察與表現(xiàn)冰糖葫蘆特點(diǎn)02細(xì)節(jié)特征冰糖葫蘆的竹簽和果實(shí)的連接部分,糖稀的滴落和凝結(jié)形成的冰凌效果等細(xì)節(jié)特征也需要注意觀察和表現(xiàn)。形狀冰糖葫蘆的整體形狀是由多個小球串在一起形成的,通常是圓形或橢圓形,每個小球的大小相似,排列整齊。質(zhì)感冰糖葫蘆的表面光滑,有糖的光澤,同時糖衣還具有一定的厚度和硬度,形成一層脆殼。形態(tài)特征分析冰糖葫蘆的主色調(diào)是紅色,這種顏色能夠引起人們的食欲和興奮感,同時也符合冰糖葫蘆的傳統(tǒng)形象。主色調(diào)在保持主色調(diào)的基礎(chǔ)上,可以通過果實(shí)本身的顏色、糖稀的顏色和光澤等來進(jìn)行色彩搭配,增加畫面的層次感和豐富度。色彩搭配運(yùn)用色彩對比的原理,將冰糖葫蘆與背景或其他物體進(jìn)行對比,突出其色彩特點(diǎn)和視覺效果。色彩對比色彩運(yùn)用技巧細(xì)節(jié)刻畫方法通過細(xì)致的觀察和刻畫,表現(xiàn)出冰糖葫蘆糖衣的質(zhì)感和光澤,如糖粒的排列、糖衣的厚薄不均等。糖衣細(xì)節(jié)刻畫果實(shí)表面的紋理和光澤,以及果實(shí)與果實(shí)之間的縫隙和層次感,增加畫面的真實(shí)感和細(xì)膩度。果實(shí)細(xì)節(jié)竹簽是冰糖葫蘆的支撐部分,也需要進(jìn)行細(xì)致的刻畫,表現(xiàn)出其質(zhì)感和與果實(shí)的連接關(guān)系。竹簽細(xì)節(jié)構(gòu)圖角度可以將冰糖葫蘆置于畫面的中心位置,也可以采用對稱或不對稱的布局方式,營造出不同的視覺效果和氛圍。構(gòu)圖布局創(chuàng)意元素可以加入一些創(chuàng)意元素,如將冰糖葫蘆置于不同的場景中、添加其他元素或與傳統(tǒng)文化元素進(jìn)行結(jié)合等,以增加畫面的創(chuàng)意性和趣味性??梢詮牟煌慕嵌冗M(jìn)行構(gòu)圖,如正面、側(cè)面或斜視角等,以展現(xiàn)冰糖葫蘆的不同形態(tài)和層次感。創(chuàng)意構(gòu)圖思路繪畫材料選擇與準(zhǔn)備工作03適合表現(xiàn)冰糖葫蘆的繪畫材料推薦水彩水彩的透明感和流動性非常適合表現(xiàn)冰糖葫蘆的質(zhì)感和色彩。顏料筆顏料筆的色彩鮮艷且易于控制,可以很好地描繪冰糖葫蘆的細(xì)節(jié)。彩色鉛筆彩色鉛筆的色彩豐富、細(xì)膩,可以表現(xiàn)出冰糖葫蘆的層次感。油畫棒油畫棒的色彩濃郁、質(zhì)感厚重,適合表現(xiàn)冰糖葫蘆的立體感和質(zhì)感。水彩筆要注意控制水分和顏色濃度,避免出現(xiàn)顏色不均或過于濃重的情況。顏料筆使用時需注意不要過度用力,以免筆尖磨損或顏色過于濃重。彩色鉛筆使用時要注意筆觸的輕重和色彩的搭配,以表現(xiàn)出冰糖葫蘆的層次感。油畫棒使用時要注意色彩的調(diào)和和層次感的表現(xiàn),避免畫面過于厚重或顏色過于單一。繪畫工具使用技巧及注意事項(xiàng)建議選用質(zhì)地細(xì)膩、吸水性好的水彩紙或素描紙,能夠更好地表現(xiàn)出繪畫效果。紙張選擇在繪畫前,可以將紙張輕輕揉皺,然后撫平,以增加紙張的紋理感和吸水性。對于水彩畫,還可以在紙面上涂上一層薄薄的膠水,以增強(qiáng)顏色的附著力和畫面的層次感。處理方法紙張選擇和處理方法創(chuàng)作空間選擇安靜、寬敞、明亮的創(chuàng)作空間,避免外界干擾和影響創(chuàng)作心情。創(chuàng)作氛圍可以播放一些輕松的音樂或擺放一些與冰糖葫蘆相關(guān)的物品,如實(shí)物、圖片等,以激發(fā)創(chuàng)作靈感和表現(xiàn)欲望。創(chuàng)作環(huán)境搭建建議實(shí)踐操作:從素描到色彩運(yùn)用04素描基礎(chǔ)訓(xùn)練,把握形態(tài)結(jié)構(gòu)形態(tài)調(diào)整根據(jù)觀察結(jié)果,逐步調(diào)整輪廓形態(tài),使其更加逼真。輪廓勾勒用鉛筆輕輕勾勒冰糖葫蘆的輪廓,注意保持線條的流暢性和準(zhǔn)確性。觀察實(shí)物認(rèn)真觀察冰糖葫蘆實(shí)物,了解其形態(tài)結(jié)構(gòu),如竹簽的直線感、山楂的圓潤感、糖衣的透明感等。色彩對比運(yùn)用色彩對比原理,突出冰糖葫蘆的色彩特點(diǎn),如紅色的山楂與透明的糖衣形成鮮明對比。色彩漸變在色彩搭配中融入漸變效果,使冰糖葫蘆的色彩更加豐富,如從紅色逐漸過渡到黃色,再過渡到透明色。色彩調(diào)和保持整體色彩的和諧與統(tǒng)一,避免過于刺眼或過于暗淡的色彩搭配。色彩搭配原理,營造視覺沖擊力運(yùn)用不同的筆觸表現(xiàn)冰糖葫蘆的質(zhì)感,如山楂的粗糙感、糖衣的光滑感等。筆觸表現(xiàn)通過筆觸的細(xì)節(jié)刻畫,使冰糖葫蘆的細(xì)節(jié)更加逼真,如糖衣的紋理、山楂的凹凸感等。細(xì)節(jié)刻畫運(yùn)用筆觸的虛實(shí)變化,突出冰糖葫蘆的立體感和層次感。虛實(shí)處理筆觸運(yùn)用技巧,提升畫面質(zhì)感010203修正調(diào)整根據(jù)需要補(bǔ)充色彩,使畫面更加飽滿和生動。色彩補(bǔ)充細(xì)節(jié)完善關(guān)注畫面的細(xì)節(jié)部分,如糖衣的透明度、山楂的光澤等,使作品更加逼真和細(xì)膩。在創(chuàng)作過程中不斷修正調(diào)整,使作品更加完美。逐步完善作品,呈現(xiàn)最佳效果作品展示交流與評價環(huán)節(jié)05通過班級群或?qū)W校網(wǎng)站等平臺進(jìn)行展示,讓更多人欣賞和評價作品。線上展示線下展示小組展示在教室或?qū)W校展覽區(qū)展示作品,邀請其他班級或?qū)W校參觀。按照小組進(jìn)行展示,每組選出代表介紹作品創(chuàng)作過程和特點(diǎn)。學(xué)生作品展示方式設(shè)計(jì)學(xué)生之間互相評價作品,提出改進(jìn)意見和建議,促進(jìn)共同進(jìn)步?;ハ嘣u價引導(dǎo)學(xué)生從色彩、造型、創(chuàng)意等方面進(jìn)行評價,提高評價能力。評價標(biāo)準(zhǔn)鼓勵學(xué)生欣賞他人作品,發(fā)現(xiàn)其中的優(yōu)點(diǎn)和創(chuàng)新之處?;ハ嘈蕾p互相評價作品,提出改進(jìn)意見教師總結(jié)學(xué)生作品的優(yōu)點(diǎn),給予充分肯定和鼓勵??偨Y(jié)優(yōu)點(diǎn)針對學(xué)生作品中存在的問題和不足,提出具體改進(jìn)建議。指出不足教師可以通過示范或講解,幫助學(xué)生理解和掌握繪畫技巧。示范指導(dǎo)教師總結(jié)點(diǎn)評,肯定優(yōu)點(diǎn)并指出不足鼓勵創(chuàng)新鼓勵學(xué)生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力,創(chuàng)作出更多優(yōu)秀的作品。培養(yǎng)興趣通過展示和評價,激發(fā)學(xué)生對繪畫的興趣和熱愛,培養(yǎng)藝術(shù)素養(yǎng)。持續(xù)創(chuàng)作布置后續(xù)創(chuàng)作任務(wù),鼓勵學(xué)生持續(xù)進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。鼓勵持續(xù)創(chuàng)作,培養(yǎng)藝術(shù)興趣拓展延伸活動設(shè)計(jì)06融合剪紙藝術(shù)將剪紙的技巧與冰糖葫蘆的形態(tài)相結(jié)合,創(chuàng)作出獨(dú)特的剪紙冰糖葫蘆作品。嘗試水墨畫技法用水墨畫的技法描繪冰糖葫蘆的輪廓和質(zhì)感,體驗(yàn)傳統(tǒng)繪畫與美食的結(jié)合。制作冰糖葫蘆泥塑用彩泥或橡皮泥塑造出冰糖葫蘆的形狀,鍛煉孩子的動手能力和創(chuàng)造力。結(jié)合其他藝術(shù)形式進(jìn)行創(chuàng)作嘗試邀請擅長制作冰糖葫蘆的民間藝術(shù)家讓孩子近距離觀察和學(xué)習(xí)冰糖葫蘆的制作過程,感受傳統(tǒng)技藝的魅力。邀請書畫家現(xiàn)場指導(dǎo)在孩子們繪制冰糖葫蘆的過程中,書畫家可以給予專業(yè)的指導(dǎo)和建議,提升孩子們的繪畫水平。邀請民間藝術(shù)家進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)指導(dǎo)參觀冰糖葫蘆制作工廠讓孩子們了解冰糖葫蘆的制作工藝和流程,感受工業(yè)化生產(chǎn)的魅力。前往果園采摘山楂等原料讓孩
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