營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)方案制定郭宏霞課件

營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)方案制定PublicNutrition主講教師郭宏霞案例國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目中有一項(xiàng)是針對(duì)老年人的健康管理。社區(qū)醫(yī)生針對(duì)老年人的生活方式給予評(píng)估，并對(duì)居家老年人進(jìn)行飲食干預(yù)。討論：營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)的策略有哪些？制定干預(yù)策略01制定干預(yù)方案02目錄一、制定干預(yù)策略提供健康知識(shí)促進(jìn)行為改變信息服務(wù)①宣教②培訓(xùn)③活動(dòng)影響資源配置環(huán)境改善政策支持改變社會(huì)環(huán)境人文環(huán)境、自然環(huán)境環(huán)境支持一、制定干預(yù)策略影響資源配置環(huán)境改善人際干預(yù)強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素食品、代餐包相關(guān)產(chǎn)品二、制定干預(yù)方案（一）確定干預(yù)方法根據(jù)目標(biāo)人群的情況制定干預(yù)實(shí)施計(jì)劃，制作實(shí)施表及每天需要改變的具體行為。3-6個(gè)月應(yīng)明確每項(xiàng)內(nèi)容的具體負(fù)責(zé)人員123監(jiān)測(cè)指標(biāo)所需費(fèi)用和物資二、制定干預(yù)方案（二）制定干預(yù)時(shí)間2023年工作內(nèi)容負(fù)責(zé)人監(jiān)測(cè)指標(biāo)材料設(shè)備經(jīng)費(fèi)（元）45678√健康咨詢×××體重、膳食情況膳食寶塔100√增加食物種類×××每天攝入種類營(yíng)養(yǎng)餐盤1000√√√隨訪×××隨訪照片人體成分儀3000調(diào)整運(yùn)動(dòng)方案×××運(yùn)動(dòng)圖片運(yùn)動(dòng)手表1000二、制定干預(yù)方案（三）干預(yù)終止教育對(duì)象一旦達(dá)到干預(yù)目標(biāo)，而且在段時(shí)間內(nèi)可以維持目標(biāo)的話。在干預(yù)過程中如果教育對(duì)象要求單方面終止方案，勸說無效。123自我效能差行為改變出現(xiàn)倒退行為出現(xiàn)身體不適情況三、干預(yù)效果評(píng)價(jià)近期效果評(píng)價(jià)中期效果評(píng)價(jià)遠(yuǎn)期效果評(píng)價(jià)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)知曉率、健康素養(yǎng)水平、信念持有率等干預(yù)前后目標(biāo)人群行為改變健康狀況，包括生理和心理健康指標(biāo)；生存質(zhì)量評(píng)價(jià)等。未來崗位職業(yè)應(yīng)用信息服務(wù)：營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣教政策支持：每周獎(jiǎng)勵(lì)服從飲食干預(yù)者環(huán)境支持：社區(qū)張貼營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳人際干預(yù)：對(duì)兒女、保姆進(jìn)行干預(yù)相關(guān)產(chǎn)品：給予營(yíng)養(yǎng)包支持國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目中有一項(xiàng)是針對(duì)老年人的健康管理。社區(qū)醫(yī)生針對(duì)老年人的生活方式給予評(píng)估，并對(duì)居家老年人進(jìn)行飲食干預(yù)。討論：營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)的策略有哪些？小結(jié)營(yíng)養(yǎng)教育干預(yù)方案發(fā)制定干預(yù)策略干預(yù)方案干預(yù)終止制定干預(yù)時(shí)間確定干預(yù)方法思考題

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