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文檔簡介
2025年中學(xué)食堂食品安全協(xié)議一、目的和原則為確保中學(xué)校園食堂食品安全,保障廣大師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),制定本協(xié)議。協(xié)議雙方:甲方:(學(xué)校名稱)乙方:(食堂運營企業(yè)名稱)二、協(xié)議內(nèi)容1.乙方必須持有合法有效的《食品經(jīng)營許可證》,并在經(jīng)營范圍內(nèi)提供服務(wù)。2.乙方需建立健全食品安全管理制度,包括食品采購、儲存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)。3.乙方應(yīng)確保食品來源合法,不得采購、使用假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)的食品原材料。4.乙方需對食堂工作人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn),提高其食品安全意識和操作規(guī)范。5.乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)備、餐具進(jìn)行清洗、消毒,確保餐飲具衛(wèi)生。6.乙方需建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,一旦發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即采取措施,并及時報告甲方和相關(guān)部門。7.乙方應(yīng)按照甲方要求,定期進(jìn)行食品安全自查,并向甲方報告自查情況。8.乙方需保證食堂食品安全信息公示欄的及時更新,內(nèi)容包括食品原材料來源、菜品價格、食品安全管理等。9.乙方應(yīng)遵守環(huán)保法規(guī),確保食堂運營過程中不對環(huán)境造成污染。10.乙方應(yīng)尊重師生員工的合法權(quán)益,提供優(yōu)質(zhì)、安全的餐飲服務(wù)。三、監(jiān)督和管理1.甲方有權(quán)對乙方食堂的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督和管理,并要求乙方按照約定履行職責(zé)。2.甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行定期或不定期的食品安全檢查,并要求乙方提供相關(guān)資料和信息。3.甲方有權(quán)對乙方食堂進(jìn)行食品安全評價,并根據(jù)評價結(jié)果對乙方進(jìn)行獎懲。4.甲方應(yīng)鼓勵師生員工積極參與食品安全監(jiān)督,對食品安全問題進(jìn)行舉報。四、違約責(zé)任1.任何一方違反本協(xié)議的規(guī)定,導(dǎo)致食品安全事故的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。2.乙方違反本協(xié)議,甲方有權(quán)解除協(xié)議,并要求乙方支付違約金。3.因乙方原因?qū)е录追绞艿较嚓P(guān)部門處罰的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。五、爭議解決1.本協(xié)議履行過程中發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。2.協(xié)商無果的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他約定1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為____年。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方:(學(xué)校名稱)乙方:(食堂運營企業(yè)名稱)簽訂日期:____年____月____日注:本協(xié)議根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)制定,
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