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營(yíng)養(yǎng)攝入與健康指標(biāo)對(duì)比表營(yíng)養(yǎng)素建議攝入量(mg/day)平均攝入量(mg/day)健康指標(biāo)健康指標(biāo)達(dá)標(biāo)率蛋白質(zhì)4555血清白蛋白水平80%脂肪20351530血脂水平70%碳水化合物130200100150血糖水平85%維生素A800900500700視力90%維生素C901006080免疫力75%維生素D1015510骨質(zhì)密度60%維生素E1215812抗氧化能力70%鈣100012008001000骨質(zhì)密度65%鎂400420300350心血管健康75%鐵1215812血紅蛋白水平80%鋅91168免疫力70%硒50703050免疫力65%碘150200100150甲狀腺功能80%表格說(shuō)明:建議攝入量:根據(jù)中國(guó)居民膳食指南推薦的標(biāo)準(zhǔn)。平均攝入量:根據(jù)中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)結(jié)果統(tǒng)計(jì)。健康指標(biāo):與營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量相關(guān)的健康指標(biāo)。健康指標(biāo)達(dá)標(biāo)率:根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)計(jì)算得出。營(yíng)養(yǎng)素類(lèi)別推薦攝入量(mg/day)實(shí)際攝入量(mg/day)健康指標(biāo)健康指標(biāo)達(dá)標(biāo)率(%)蛋白質(zhì)5060血清白蛋白水平85脂肪20352530血脂水平72碳水化合物130200120180血糖水平80維生素A90012008001100視力健康88維生素C901008090免疫系統(tǒng)功能79維生素D10151214骨密度81維生素E12151416抗氧化能力76鈣1000120011001300骨質(zhì)健康83鎂400420390420心血管健康77鐵12151314血紅蛋白水平82鋅9111011免疫系統(tǒng)功能78硒5070抗氧化能力80碘150200160180甲狀腺功能表格說(shuō)明:推薦攝入量:基于中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的最新膳食指南。實(shí)際攝入量:基于最新一年的中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與健康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。健康指標(biāo):對(duì)應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素對(duì)健康的影響。健康指標(biāo)達(dá)標(biāo)率:基于實(shí)際攝入量與推薦攝入量的比較,計(jì)算得出的達(dá)標(biāo)百分比。營(yíng)養(yǎng)素每日推薦攝入量(mg)平均實(shí)際攝入量(mg)健康指標(biāo)健康指標(biāo)達(dá)標(biāo)率(%)能量2250225020002100體重管理85蛋白質(zhì)56765060肌肉質(zhì)量75脂肪60907080脂肪酸平衡80碳水化合物265360300320糖耐量82維生素A900800視力保護(hù)90維生素C10085免疫支持85維生素D1512骨質(zhì)健康70維生素E1210抗氧化保護(hù)80鈣1000900骨密度75鎂400350心臟健康65鐵1815預(yù)防貧血80鋅1110免疫系統(tǒng)和傷口愈合75硒45抗氧化保護(hù)75碘150130甲狀腺功能85表格說(shuō)明:每日推薦攝入量:基于最新的中國(guó)居民膳食指南。平均實(shí)際攝入量:基于最新的國(guó)民營(yíng)養(yǎng)與健康調(diào)查

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