中醫(yī)炮制學(xué)考試題及答案

中醫(yī)炮制學(xué)考試題及答案姓名：____________________

一、選擇題（每題2分，共20分）

1.下列哪項(xiàng)不是中藥炮制的目的？

A.提高藥效

B.降低毒副作用

C.改善口感

D.增加藥味

2.火制法中，哪種方法適用于礦物類藥材？

A.炒

B.炙

C.炒炭

D.煎

3.下列哪種藥材不適合炒黃？

A.萊菔子

B.草果

C.花椒

D.麥芽

4.藥材炮制過程中，以下哪項(xiàng)不屬于“炒黃”的操作？

A.加熱

B.炒制

C.研磨

D.混合

5.炮制法中，哪種方法適用于動(dòng)物類藥材？

A.炒

B.炙

C.煎

D.蒸

6.下列哪種藥材不屬于“炙”類炮制法？

A.當(dāng)歸

B.白芍

C.黃芪

D.肉桂

7.下列哪種藥材適合用“炒炭”法炮制？

A.麥芽

B.萊菔子

C.花椒

D.桂枝

8.下列哪種藥材適合用“蒸”法炮制？

A.黃芪

B.當(dāng)歸

C.肉桂

D.花椒

9.下列哪種藥材適合用“炙”法炮制？

A.麥芽

B.萊菔子

C.花椒

D.桂枝

10.下列哪種藥材適合用“炒黃”法炮制？

A.麥芽

B.萊菔子

C.花椒

D.桂枝

二、填空題（每空1分，共10分）

1.中藥炮制學(xué)的核心是__________。

2.炮制法中的“炒”法，主要是通過__________來達(dá)到炮制目的。

3.炙法是一種常見的炮制方法，其目的是__________。

4.炒炭法是一種常用的炮制方法，適用于__________。

5.蒸法是一種常見的炮制方法，適用于__________。

6.炮制法中的“炙”法，主要包括__________、__________、__________等。

7.炒黃法是一種常用的炮制方法，適用于__________。

8.炮制法中的“蒸”法，主要包括__________、__________、__________等。

9.炒炭法是一種常用的炮制方法，適用于__________。

10.蒸法是一種常見的炮制方法，適用于__________。

三、簡答題（每題5分，共20分）

1.簡述中藥炮制學(xué)的基本原理。

2.簡述中藥炮制學(xué)的主要目的。

3.簡述中藥炮制學(xué)的常用炮制方法。

4.簡述炮制法中“炒”法的操作步驟。

5.簡述炮制法中“炙”法的操作步驟。

四、論述題（每題10分，共20分）

1.論述中藥炮制學(xué)在中藥學(xué)中的地位和作用。

2.論述中藥炮制過程中應(yīng)注意的質(zhì)量控制要點(diǎn)。

五、分析題（每題10分，共20分）

1.分析下列藥材炮制前后的藥性變化，并說明炮制目的。

a.當(dāng)歸：炮制前為當(dāng)歸，炮制后為當(dāng)歸炭。

b.黃芪：炮制前為生黃芪，炮制后為炙黃芪。

2.分析炮制法中“炒”法對(duì)藥材成分的影響，并說明其對(duì)藥效的影響。

六、綜合應(yīng)用題（每題10分，共20分）

1.根據(jù)以下藥材特點(diǎn)，選擇合適的炮制方法并說明理由。

a.藥材：肉豆蔻

b.特點(diǎn)：具有強(qiáng)烈的芳香氣味，質(zhì)地堅(jiān)硬。

2.舉例說明炮制法中“蒸”法對(duì)藥材藥效的影響，并分析其原因。

試卷答案如下：

一、選擇題答案及解析思路：

1.D（中藥炮制的目的不包括增加藥味）

2.B（火制法中，炙法適用于礦物類藥材）

3.C（花椒不適合炒黃，適合炒制）

4.C（研磨不屬于炒黃的操作，而是粉碎過程）

5.D（蒸法適用于動(dòng)物類藥材）

6.D（肉桂屬于“炙”類炮制法）

7.D（桂枝適合用“炒炭”法炮制）

8.B（當(dāng)歸適合用“蒸”法炮制）

9.A（麥芽適合用“炙”法炮制）

10.A（麥芽適合用“炒黃”法炮制）

二、填空題答案及解析思路：

1.藥材質(zhì)量

2.加熱

3.降低毒副作用

4.礦物類藥材

5.動(dòng)物類藥材

6.炙、炒、蒸

7.萊菔子、花椒、麥芽

8.肉豆蔻、當(dāng)歸、黃芪

9.桂枝、肉桂、花椒

10.當(dāng)歸、黃芪、肉豆蔻

三、簡答題答案及解析思路：

1.中藥炮制學(xué)是研究中藥炮制方法、原理和技術(shù)的學(xué)科，它對(duì)于保證中藥質(zhì)量、提高藥效、降低毒副作用具有重要意義。

2.中藥炮制學(xué)的主要目的是：提高藥效、降低毒副作用、改善藥材的物理性質(zhì)、增強(qiáng)藥材的穩(wěn)定性、提高藥材的適用性。

3.中藥炮制學(xué)的常用炮制方法包括：炒、炙、蒸、煮、煅、炒炭等。

4.炒法的操作步驟：將藥材放入炒制容器中，用文火加熱，不斷翻炒，炒至藥材表面微黃或顏色加深，取出晾涼。

5.炙法的操作步驟：將藥材與輔料（如蜜、醋、酒等）混合，加熱炒制，炒至輔料吸收或藥材表面出現(xiàn)特定顏色。

四、論述題答案及解析思路：

1.中藥炮制學(xué)在中藥學(xué)中的地位和作用：中藥炮制學(xué)是中藥學(xué)的重要組成部分，它對(duì)于保證中藥質(zhì)量、提高藥效、降低毒副作用具有重要意義。炮制學(xué)的研究成果對(duì)于中藥臨床應(yīng)用、藥材生產(chǎn)、中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有指導(dǎo)作用。

2.中藥炮制過程中應(yīng)注意的質(zhì)量控制要點(diǎn)：藥材的來源、質(zhì)量檢驗(yàn)、炮制工藝、炮制時(shí)間、溫度、輔料的使用、炮制后的質(zhì)量檢驗(yàn)等。

五、分析題答案及解析思路：

1.分析藥材炮制前后的藥性變化，并說明炮制目的：

a.當(dāng)歸：炮制前為當(dāng)歸，具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效；炮制后為當(dāng)歸炭，具有止血的功效。

b.黃芪：炮制前為生黃芪，具有補(bǔ)氣固表的功效；炮制后為炙黃芪，具有補(bǔ)氣固表、生津止渴的功效。

2.分析炮制法中“炒”法對(duì)藥材成分的影響，并說明其對(duì)藥效的影響：

炒法可以使藥材中的有效成分溶出，提高藥效；同時(shí)，炒法還可以降低藥材的毒性，增強(qiáng)藥材的穩(wěn)定性。

六、綜合應(yīng)用題答案及解析思路：

1.根據(jù)藥材特點(diǎn)選擇合適的炮制方法并說明理由：

a.藥材：肉豆蔻

特點(diǎn)：具有強(qiáng)烈的芳香氣味，質(zhì)地堅(jiān)硬。

炮制方法：炒

理由：炒法可以降低肉豆蔻的毒性，提高其藥效。

b.藥材：當(dāng)歸

特點(diǎn)：具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的功效。

炮制方法：蒸

理由：蒸法可以增強(qiáng)當(dāng)歸