湖北省武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第一初級中學2025屆中考一模生物試題含解析

湖北省武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)第一初級中學2025屆中考一模生物試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、西瓜果實中有多粒種子，這是因為花的結(jié)構(gòu)中有多個A．胚珠B．子房C．子房壁D．柱頭2、每年5月22日是“國際生物多樣性日”，國家生態(tài)環(huán)境部于5月22日在北京舉辦了主題為“紀念生物多樣性保護行動25周年”的專題宣傳活動，并發(fā)布了《2018年中國生物物種名錄》。該書記載的物種直接體現(xiàn)了生物多樣性中的A．基因的多樣性 B．生物種類的多樣性C．個體數(shù)量的多樣性 D．生態(tài)系統(tǒng)的多樣性3、下列獲得新植株的方式不屬于無性生殖的是A．小麥種子繁殖 B．蘋果和梨嫁接C．馬鈴薯塊莖繁殖 D．月季枝條扦插4、原尿和血液相比，主要區(qū)別是原尿中不含（）A．尿素和尿酸B．血細胞和葡萄糖C．血細胞和大分子蛋白質(zhì)D．血細胞和無機鹽5、傳統(tǒng)中醫(yī)認為，腎為先天之本。如圖是腎形成尿液的過程示意圖，以下說法正確的是()A．腎單位由③和④組成B．血液經(jīng)過②和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用形成尿液C．③內(nèi)的液體與①內(nèi)的液體相比，③內(nèi)含有大分子蛋白質(zhì)D．⑤內(nèi)的液體與①內(nèi)的液體相比，⑤內(nèi)尿素的含量明顯增加6、“根深葉茂,樹干粗壯”,這是對樹的整體性描述,屬于器官的是（）A．一棵大樹 B．一片樹葉 C．一層表皮 D．一個細胞7、生命的生存依賴于一定的環(huán)境，環(huán)境的變化會對生物產(chǎn)生各種影響．下列現(xiàn)象屬于環(huán)境影響生物的是（）A．枯葉蝶靜止時像一片枯葉B．馬里亞納海溝沒有綠色植物C．雷鳥的羽毛冬季為白色，夏季為灰色D．地衣生活在巖石表面，能加速巖石的風化8、細胞作為生命活動的基本單位，體現(xiàn)著形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能高度統(tǒng)一的和諧之美。下列有關(guān)敘述不正確的是A．葉片的保衛(wèi)細胞形態(tài)扁平排列整齊，有利于保護內(nèi)部組織B．葉肉細胞圓柱狀或不規(guī)則，含有大量葉綠體有利于進行光合作用C．精子細胞呈蝌蚪形，有長長的尾，便于快速游動D．神經(jīng)細胞有數(shù)量較多的樹突和較長的軸突，有利于接受刺激產(chǎn)生并傳導神經(jīng)沖動9、為探究豌豆種子萌發(fā)過程中能量變化（以溫度變化為參照），設置了甲與乙組一對照實驗．在A﹣D四幅坐標圖中，能正確表達實驗結(jié)果的是（）A． B． C． D．10、科學家把人的生長激素基因?qū)氪竽c桿菌，獲得了能夠生產(chǎn)生長激素的“工程菌”。下列相關(guān)敘述不正確的是A．“工程菌”獲得利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)B．“工程菌”生產(chǎn)生長激素這種變異不能遺傳給后代C．“工程菌”生產(chǎn)的生長激素能夠調(diào)節(jié)人體的生長發(fā)育D．人的生長激素基因在細菌細胞內(nèi)得到了成功表達，說明基因控制性狀11、生態(tài)系統(tǒng)與我們?nèi)祟愱P(guān)系及其密切，下列關(guān)于生態(tài)系統(tǒng)的敘述錯誤的是：A．生物圈是最大的生態(tài)系統(tǒng)B．生態(tài)系統(tǒng)有一定的自我調(diào)節(jié)能力C．蚯蚓等各種動物和人是消費者D．生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)和能量伴隨食物鏈流動12、某人因車禍大腿受傷（如圖所示），鮮紅的血液噴射而出。請據(jù)圖判斷受傷的血管及急救時控制血流的位置分別是（）A．動脈a處 B．靜脈a處 C．動脈b處 D．靜脈b處13、在生物分類的各種單位中，含共同特征最多的是（）A．綱 B．門 C．科 D．界14、食用的豆腐主要是哪種植物的種子的哪部分加工成的（）A．小麥的子葉B．小麥的胚乳C．大豆的子葉D．大豆的胚乳15、如圖是某興趣小組設計的四個實驗裝置，其中實驗設計不合理的是A．驗證光合作用需要光B．驗證光合作用需要二氧化碳C．驗證呼吸作用產(chǎn)生二氧化碳D．驗證蒸騰作用產(chǎn)生水16、人體細胞的“遺傳信息科”是A．細胞壁 B．細胞膜 C．細胞核 D．細胞質(zhì)17、下列為四種微生物示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是（）A．①可用來制作面包和釀酒B．④可以自己制造有機物C．③是沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物D．都屬于單細胞生物18、生物個體發(fā)育的起點是（）A．卵細胞 B．受精卵 C．胚 D．幼體或種子19、下列有關(guān)微生物在生產(chǎn)生活應用的敘述，不正確的是（）A．冷藏保存食物的原理是低溫抑制細菌和真菌的生長與繁殖B．利用細菌凈化污水的原因是細菌能分解污水中的有機物C．根瘤中的根瘤菌能固氮并為植物提供含氮的營養(yǎng)物質(zhì)D．制作泡菜要將容器密封的主要目的是抑制雜菌生長20、生活在人體大腸內(nèi)的某些細菌能合成人體所需的維生素B12等，這類細菌與人體的關(guān)系是：（）A．共生B．腐生C．寄生D．競爭21、如圖所示的是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實驗示意圖。A瓶、B瓶內(nèi)都裝有肉湯，甲圖表示A瓶煮沸，B瓶不作處理。一段時間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷（如乙圖），數(shù)日后，瓶中肉湯也變質(zhì)。請回答：（1）甲圖中肉湯仍保鮮的是_____瓶，而將其瓶頸打斷后，變質(zhì)的原因是空氣中的_____進入瓶內(nèi)。（2）甲、乙兩組實驗所控制的變量是_____。（3）乙圖中控制該變量的方法是將瓶頸打斷；而甲圖中控制變量的方法則是_____。（4）巴斯德在研究過程中采用了（_____）A．

觀察法

B．

實驗法

C．

分析推理

D．

以上都是22、閱讀下列資料，回答有關(guān)傳染病及免疫的問題：世界衛(wèi)生組織2018年2月公布了10種高危傳染性疾病，其中的“X疾?。―iseaseX）”讓人耳目一新?！癤疾病”可以代表一種新興疾病，也可以代表一種一度被消滅或得到控制，但近幾年又卷土重來的疾病，霍亂這種烈性腸道傳染病就屬于再興疾病。劇烈瀉吐、肌肉痙攣是霍亂的主要特征，病死率很高。中央電視臺《走遍中國》欄目系列紀錄片《永不停歇的疫戰(zhàn)》，就記錄了我國醫(yī)療衛(wèi)生人員和霍亂之間那場沒有硝煙的戰(zhàn)爭，2012年，南方多省出現(xiàn)了18例霍亂疫情。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，引發(fā)霍亂的原因是某個池塘的甲魚被O139群霍亂弧菌污染后流入市場，再進入家庭。疾控人員找到并關(guān)閉了這個甲魚池塘，從源頭上結(jié)束了疫情。根據(jù)傳播途徑分，霍亂屬于_____傳染病，其病原體是_____，該病原體的細胞結(jié)構(gòu)與人體細胞結(jié)構(gòu)相比，最主要的區(qū)別是_____?！?8例霍亂患者”屬于傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)中的_____，必須隔離治療。早在19世紀，“微生物學之父”巴斯德就開始培育霍亂疫苗。健康人接種霍亂疫苗后，刺激淋巴細胞產(chǎn)生一種特殊蛋白質(zhì)，叫做_____，從而提高對霍亂的抵抗力。這種免疫方式屬于_____（填“特異性”或“非特異性”）免疫。在人體的第二、第三道防線中均能發(fā)揮免疫作用的細胞是_____。

參考答案1、A【解析】試題分析：當一朵花開放之后必須完成傳粉與受精，才能結(jié)出果實和種子，傳粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上的過程．受精是指精子和卵細胞結(jié)合成受精卵的過程，一般當花完成傳粉與受精后只有子房進一步發(fā)育為果實，子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳，胚珠的數(shù)目取決于種子的數(shù)目，果實中有一粒種子，花的子房中就就有一個胚珠，西瓜果實中有多粒種子，這是因為花的結(jié)構(gòu)中有多個胚珠?？键c：本題考查的是果實和種子的形成。點評：此題為基礎題，解答此題的關(guān)鍵是知道胚珠的數(shù)目取決于種子的數(shù)目，果實中有一粒種子，花的子房中就就有一個胚珠，有多粒種子，子房中就有多個胚珠。2、B【解析】生物多樣性的內(nèi)涵通常包括三個方面，即生物種類的多樣性、基因（遺傳）的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物種類的豐富性，《2018年中國生物物種名錄》該書記載的物種直接體現(xiàn)了生物種類的多樣性。3、A【解析】

有性生殖是指經(jīng)過兩性生殖細胞（例如精子和卵細胞）的結(jié)合成為受精卵，再由受精卵發(fā)育成為新的個體的生殖方式；無性生殖的關(guān)鍵在于沒有兩性生殖細胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的方式，如嫁接、扦插、壓條、克隆、組織培養(yǎng)等?！驹斀狻俊疤O果和梨嫁接”、“馬鈴薯用塊莖繁殖”、“月季枝條扦插”，都沒有經(jīng)過兩性生殖細胞的結(jié)合，因此都屬于無性生殖；種子的胚是由受精卵發(fā)育形成的，因此，“小麥種子繁殖”屬于有性生殖。故選A。4、C【解析】試題分析：血液流經(jīng)腎小球時血液中的成分除大分子蛋白質(zhì)和血細胞外的水、無機鹽、葡萄糖、尿素和尿酸等物質(zhì)經(jīng)腎小球和腎小囊內(nèi)壁過濾到腎小囊腔中形成原尿．因此正常人的原尿與血液相比較，原尿中不含血細胞和大分子的蛋白質(zhì)．故選C考點：尿液的形成．5、D【解析】腎單位是腎臟的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，包括腎小體和④腎小管，腎小體由腎小球和腎小囊組成，圖中的②腎小球和③腎小囊構(gòu)成腎小體，故A不符合題意；當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；血液經(jīng)過圖中②和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用形成原尿不是尿液，故B不符合題意；當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；圖中①入球小動脈內(nèi)流的是血液，③腎小囊內(nèi)流的是原尿，原尿和血血液相比較原尿中不含血細胞和大分子蛋白質(zhì)，圖中③內(nèi)的液體與①內(nèi)的液體相比，③內(nèi)不含有血細胞和大分子蛋白質(zhì)，故C不符合題意；尿的形成要經(jīng)過腎小球和腎小囊壁的濾過和腎小管的重吸收作用，當血液流經(jīng)腎小球時，除了血細胞和大分子的蛋白質(zhì)外，其他的如水、無機鹽、尿素、葡萄糖會濾過到腎小囊腔形成原尿；當原尿流經(jīng)腎小管時，其中大部分水、部分無機鹽和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分無機鹽和水等由腎小管流出形成尿液。⑤內(nèi)的液體與①內(nèi)的液體相比，⑤內(nèi)尿素的含量明顯增加，故D符合題意。故選D。點睛：熟記尿液的形成過程，腎單位的各結(jié)構(gòu)和功能，尿的生成是連續(xù)的，尿的排出是間歇的，膀胱能暫時儲存一定尿量，其中絕大部分被重吸收回血液中．熟記尿的成分，尿的形成、排出對人體的重大意義。6、B【解析】

器官是由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的，據(jù)此作答?！驹斀狻緼、一棵大樹具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官，是一株完整的植物體，A錯誤。B、一片樹葉，是由保護組織、營養(yǎng)組織、輸導組織、分生組織等不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的一個器官，綠色開花植物體具有根、莖、葉、花、果實和種子六大器官。葉屬于六大器官之一，B正確。

C、一層表皮屬于保護組織，C錯誤。

D、一個細胞屬于結(jié)構(gòu)層次的細胞層次，D錯誤。故選：B?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握器官的概念。7、B【解析】

環(huán)境對生物的影響有很多方面，比如光對向日葵的影響等，可以從非生物因素對生物的影響切入。【詳解】枯葉蝶靜止時像一片枯葉都是為了保護自己，防御敵害的各種行為，屬于防御行為，屬于生物適應環(huán)境，故A不符合題意。光在海水中的穿透性有淺到深越來越弱，最淺處光最強，深處幾乎沒有光線，馬里亞納海溝沒有綠色植物，屬于環(huán)境影響生物，故B符合題意。雷鳥的體色隨著季節(jié)的變化而變化，是一種保護色，是對環(huán)境的適應，故C不符合題意。地衣加速巖石的風化，體現(xiàn)了生物對環(huán)境的影響，故D不符合題意。故選：B。8、A【解析】試題分析：A中，葉片的表皮細胞扁平，排列緊密，外壁有一層角質(zhì)層，保護葉片不受病菌侵害，防止水分散失。保衛(wèi)細胞是控制氣孔的張開和閉合。錯誤B中，葉肉細胞分為海綿組織和柵欄組織。海綿組織呈不規(guī)則狀，排列疏松；柵欄組織呈柱狀，含有大量葉綠體，葉綠體是光合作用的場所，有利于進行光合作用。C中，精子是男性產(chǎn)生的生殖細胞，呈蝌蚪狀，有長長的尾，便于快速游動。D中，神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細胞體和突起兩部分。突起包括樹突和軸突，利于神經(jīng)元受到刺激后能產(chǎn)生并傳導神經(jīng)沖動，并能把沖動傳導到其它的神經(jīng)元。其中B、C、D都體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)和功能的高度統(tǒng)一?！究键c定位】葉片的結(jié)構(gòu)和功能、精子、神經(jīng)細胞9、A【解析】呼吸作用指的是細胞內(nèi)的有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量的過程。呼吸作用進行的條件是具有生命力的種子，萌發(fā)的種子呼吸作用旺盛，有機物在氧氣的參與下分解，釋放出的能量供給種子的各項生理活動利用，同時一部分能量以熱的形式散失出來，所以甲瓶內(nèi)的溫度計會升高。乙瓶內(nèi)的種子煮熟后，失去了生命力，無法進行呼吸作用，無熱量散失，所以溫度計不會升高。10、B【解析】

此題考查的是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，生長激素的功能，基因與性狀的關(guān)系?！驹斀狻緼、把人的生長激素基因，導入到大腸桿菌的基因組中，這種技術(shù)就是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

B、“工程菌”中含有人的生長激素基因，其遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，這種變異屬于可遺傳變異，能夠遺傳給后代，故B錯誤。

C、生長激素能夠促進人體的生長發(fā)育，因此由“工程菌”生產(chǎn)的生長激素能夠調(diào)節(jié)人體的生長發(fā)育。

D、“工程菌”中含有人的生長激素基因，因而能夠表達產(chǎn)生生長激素，由此可知，基因能夠控制性狀。

【點睛】解答此題的關(guān)鍵是知道轉(zhuǎn)基因技術(shù)的相關(guān)知識。11、C【解析】生物圈是地球上的所有生物與其生存的環(huán)境形成的一個統(tǒng)一整體，是最大的生態(tài)系統(tǒng)，A正確；一般情況下，生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對穩(wěn)定的，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動調(diào)節(jié)能力，但這種調(diào)節(jié)能力有一定限度的，B正確；土壤中的蚯蚓是分解者，它們都可以促進物質(zhì)循環(huán)，C錯誤；生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)和能量伴隨食物鏈流動，D正確。12、C【解析】試題分析：動脈是指將血液從心臟輸送到全身各處去的血管，動脈出血的特點，血液鮮紅、血流速度快，呈噴射狀；靜脈是將血液從全身各處輸送回心臟的血管，靜脈出血時，血液暗紅，血流速度較慢；毛細血管出血，血液像水珠一樣慢慢滲出．靜脈出血在遠心端用手指壓或繃帶壓迫止血；動脈出血在近心端用手指壓或繃帶壓迫止血，毛細血管出血可以自然止血，也可以用干凈紗布包扎傷口．某人因車禍大腿受傷，鮮紅的血液噴射而出．表明受傷的血管是動脈；應在近心端止血即圖中b處．故選C考點：出血的初步護理．13、C【解析】

為了弄清生物之間的親緣關(guān)系，我們把生物分成不同的等級；生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種?！驹斀狻可锏姆诸悊挝辉酱螅餐卣骶驮缴?，包含的生物種類就越多；分類單位越小，共同特征就越多，包含的生物種類就越少。在題干中，科是最小的單位，因此，共同特征最多?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類單位等級，明確種是最基本的單位。14、C【解析】試題分析：大豆種子所以雙子葉植物，營養(yǎng)物質(zhì)儲存在子葉里，大豆子葉2片，豆腐的主要營養(yǎng)物質(zhì)是蛋白質(zhì)，大豆種子的子葉里富含蛋白質(zhì)，因此豆腐主要是由大豆的子葉加工而成的?？键c：種子的結(jié)構(gòu)和成分。15、D【解析】

本題考查與植物光合作用、呼吸作用、蒸騰作用有關(guān)實驗的探究方法。一個探究實驗中只能有一個實驗變量，其他因素均處于相同理想狀態(tài)，這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實驗結(jié)果的可能?！驹斀狻緼．該實驗中用不透光的錫箔片把一片葉的部分區(qū)域從上、下兩面遮蓋，部分葉片遮光，還有部分葉片沒有遮光，這樣處理可以形成見光和不見光的對照實驗，此實驗的變量是光。該實驗現(xiàn)象能說明光合作用需要光，故A正確。B．該實驗裝置內(nèi)的氫氧化鈉溶液能夠吸收空氣中的二氧化碳，從而驗證光合作用的原料是二氧化碳，故B正確。C．種子萌發(fā)時，有機物徹底分解產(chǎn)生二氧化碳，將萌發(fā)的種子瓶內(nèi)氣體通入澄清石灰水，變渾濁（二氧化碳具有使澄清石灰水變渾濁的特性），該裝置是驗證種子萌發(fā)時釋放二氧化碳的實驗，故C正確。D．植物進行蒸騰作用的主要器官是葉，圖中用塑料袋將植物連同盆土一同罩住，這樣塑料袋內(nèi)壁的水珠不能確定是來自葉片的蒸騰作用還是來自土壤中的水分，故D錯誤。故選D?！军c睛】理解掌握實驗探究的基本環(huán)節(jié)和單一變量原則及對照原則是解答此題的關(guān)鍵。16、C【解析】

細胞的控制中心是細胞核，是生物體建造生命大廈的藍圖，可以通過生殖傳遞給下一代。【詳解】細胞核中有遺傳物質(zhì)，染色體中有DNA，DNA上有遺傳信息。這些信息其實就是指導和控制細胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，也是生物體建造生命大廈的藍圖，可以通過生殖傳遞給下一代。故選C?！军c睛】解此題的關(guān)鍵是掌握植物細胞的基本結(jié)構(gòu)和功能，明確細胞核內(nèi)含有遺傳物。17、C【解析】

分析圖片可知：①是酵母菌，②是草履蟲，③是細菌，④是衣藻，據(jù)此解答?！驹斀狻孔鲳z頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多空。釀酒時也要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。因此，人們常利用①酵母菌來制作面包和釀酒，A正確；

④是衣藻，細胞內(nèi)有葉綠體，能進行光合作用，制造有機物，營養(yǎng)方式是自養(yǎng)，B正確；

③是細菌，具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)，是一類具有細胞結(jié)構(gòu)的生物，病毒才是沒有細胞結(jié)構(gòu)的一類生物，C錯誤；

①酵母菌、②草履蟲、③細菌、④衣藻，它們的身體都是由一個細胞構(gòu)成的，都屬于單細胞生物，D正確?！军c睛】理解掌握單細胞生物的結(jié)構(gòu)和生活，熟記常見單細胞生物。18、B【解析】試題分析：人體的產(chǎn)生要經(jīng)歷由雌雄生殖細胞結(jié)合，卵細胞和精子都不能進行細胞分裂、分化、發(fā)育等生命活動。只有精子與卵細胞結(jié)合形成受精卵時，才標志著新生命的起點。受精卵經(jīng)過細胞分裂、分化，形成組織、器官、系統(tǒng)，進而形成胎兒，不能說人個體發(fā)育的起點是從嬰兒開始的?？键c：新生命的開端：受精卵。19、D【解析】

細菌和真菌的有密切的關(guān)系，某些細菌可以凈化污水；雜菌會影響乳酸菌的生殖，可采用高溫的方法除去；乳酸菌屬于厭氧菌，不需要空氣；低溫能抑制細菌的生長和繁殖。【詳解】A．微生物的生活需要適宜的溫度，水分和溫度等，所以冷藏食物不易變質(zhì)是由于低溫抑制了細菌等微生物生長和繁殖，故A正確。B．在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機物，可以作為細菌的食物，在無氧的環(huán)境中，一些桿菌和甲烷菌等細菌通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解，產(chǎn)生甲烷，在有氧的環(huán)境中細菌把有機物分解成二氧化碳和水等，從而起到凈化污水的作用，故B正確。C．大豆、花生等屬于豆科植物，在豆科植物的根瘤中，有能夠固氮的根瘤菌與植物共生，根瘤菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為植物能夠吸收的含氮物質(zhì)，從而使得植物生長良好，而植物則為根瘤菌提供有機物，故C正確。D．制作泡菜時要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風味，乳酸菌是厭氧菌，分解有機物是不需要氧氣的，泡菜壇需要加蓋并用一圈水來封口，以避免外界空氣的進入，否則如果有空氣進入，就會抑制乳酸菌的活動，影響泡菜的質(zhì)量，故D錯誤。故選D?！军c睛】解答此類題目的關(guān)鍵是靈活運用所學知識解釋生活生產(chǎn)中的實際問題。20、A【解析】

一種生物寄居在另一種生物的體內(nèi)、體表或體外，并且從這種生物體上攝取養(yǎng)料來維持生活的現(xiàn)象叫做寄生，得到利益的個體叫做寄生蟲，遭受損害的個體叫做寄主；兩種生物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生?！驹斀狻績煞N生物共同生活在一起，相互依賴、彼此有利，一旦分開，兩者都不能獨立生活，這種現(xiàn)象叫做共生。如：人的大腸內(nèi)能夠制造維生素的細菌，能夠為人體提供維生素，同時，人體為這些細菌提供了生活場所和營養(yǎng)物質(zhì)，兩者之間彼此有利，是共生關(guān)系。A正確?！军c睛】寄生是一方受益，另一方受害；共生是雙方彼此依賴、共同受益。21、A細菌細菌（的有無）A瓶煮沸，B瓶不作處理D【解析】對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據(jù)變量設置一組對照實驗，使實驗結(jié)果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的，就是實驗組，沒有處理是的就是對照組。圖中A、B的變量是肉湯有沒有煮沸，甲、乙兩組實驗控制的變量是細菌的有無。（1）甲圖中的A瓶煮沸即高溫滅菌，A瓶是無菌的，A瓶雖然與空氣相通但細菌只落在鵝頸瓶的彎曲處，肉湯仍然保鮮。而將其瓶頸打斷后，空氣中的細菌進入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。

（2）甲圖中A瓶與B瓶對照，A瓶煮沸即高溫滅菌，因此A瓶內(nèi)無菌，而B瓶不作處理，沒有高溫滅