《倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)》課件-倉(cāng)儲(chǔ)管理實(shí)務(wù)課件

第七章倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)管理1、5s管理2、目視管理3、看板管理5S管理一、5S活動(dòng)的含義二、5S活動(dòng)的內(nèi)容三、5S活動(dòng)的范圍和作用四、5S的實(shí)施5S活動(dòng)的含義"5S"是整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Seiketsu)和修身(Shitsuke)這5個(gè)詞的縮寫。因?yàn)檫@5個(gè)詞日語中羅馬拼音的第一個(gè)字母都是“S”，所以簡(jiǎn)稱為“5S”，開展以整理、整頓、清掃、清潔和修身為內(nèi)容的活動(dòng)，稱為5S活動(dòng)。5S活動(dòng)不僅能夠改善生產(chǎn)環(huán)境，還能提高生產(chǎn)效率、產(chǎn)品品質(zhì)、員工士氣，是其他管理活動(dòng)有效展開的基石之一。

5S活動(dòng)起源于日本，并在日本企業(yè)中廣泛推行，它相當(dāng)于我國(guó)企業(yè)開展的文明生產(chǎn)活動(dòng)。5S活動(dòng)的對(duì)象是現(xiàn)場(chǎng)的“環(huán)境”，它對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境全局進(jìn)行綜合考慮，并制訂切實(shí)可行的計(jì)劃與措施，從而達(dá)到規(guī)范化管理。5S活動(dòng)的核心和精髓是修身，如果沒有職工隊(duì)伍修身的相應(yīng)提高，5S活動(dòng)就難以開展和堅(jiān)持下去。5S活動(dòng)的內(nèi)容（一）整理;（二）整頓;（三）清掃;（四）清潔;（五）修身。整理整頓是基礎(chǔ)；清掃能夠顯效果；清潔保證長(zhǎng)期化；員工素養(yǎng)自然強(qiáng)。要想企業(yè)得發(fā)展，堅(jiān)持到底別放松。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)5S活動(dòng)的范圍l．倉(cāng)庫(kù)大門保安人員有禮貌地向你問好，并迅速為你辦完相關(guān)登記手續(xù)，打開大門為你放行。2．庫(kù)區(qū)整個(gè)庫(kù)區(qū)規(guī)劃合理，各種設(shè)施和停車房、大道、花園、草地、噴泉等等，這些映入你的眼簾，你頓時(shí)覺得心曠神怡。3．行政辦公室各個(gè)寫字間寬敞明亮，辦公人員各司其職，辦公物品擺放整齊，電話鈴聲井然有序，沒有半點(diǎn)喧鬧嘈雜。4．倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)儲(chǔ)區(qū)、通道、進(jìn)貨區(qū)、揀貨區(qū)、退貨區(qū)、出貨區(qū)等合理規(guī)劃，各種物品擺放整齊并有明顯的標(biāo)識(shí)，地面上干干凈凈沒有零散物料掉在地上，看板上的圖表及時(shí)反映進(jìn)出庫(kù)進(jìn)度等。5．倉(cāng)庫(kù)人員員工穿著整潔的廠服，每個(gè)人情緒看起來非常飽滿，工人動(dòng)作熟練的進(jìn)行各種作業(yè)，自動(dòng)分揀設(shè)備上貨物快速的分揀，理貨區(qū)里貨物按照流向擺放整齊，抽檢人員不時(shí)進(jìn)行巡查。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)5S活動(dòng)的目的5S的實(shí)施（一）5S推行的場(chǎng)所在所有的工作區(qū)域均可以也應(yīng)該推行5S管理，這將對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)整體效率的提高起到強(qiáng)有力的推動(dòng)作用。（二）5S實(shí)施的方法主要有：l．查檢表2．紅牌作戰(zhàn)3．目視管理4．標(biāo)準(zhǔn)化查檢表

根據(jù)不同的場(chǎng)所制定不同的查檢表，即不同的5S操作規(guī)范，如《車間查檢表》、《貨倉(cāng)查檢表》、《廠區(qū)查檢表》、《辦公室查檢表》、《宿舍查檢表》、《餐廳查檢表》等等。通過查檢表，進(jìn)行定期或不定期的檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)采取糾正措施。紅牌作戰(zhàn)（1）紅牌作戰(zhàn)的作用①必需品和非必需品一目了然，提高每個(gè)員工的自覺性和改善意識(shí)。②紅牌上有改善日期，一目了然。③引起責(zé)任部門的注意，及時(shí)清除非必需品。紅牌作戰(zhàn)紅牌作戰(zhàn)紅牌作戰(zhàn)時(shí)的注意事項(xiàng)①向全員說明被掛紅牌是為了把工作做得更好，要以正確的態(tài)度對(duì)待，不可置之不理或認(rèn)為是奇恥大辱。②什么樣是好的，什么樣不好，每個(gè)人都可以正確判斷。③掛紅牌時(shí)理由要充分，事實(shí)要確鑿。④區(qū)分嚴(yán)重程度，已是實(shí)實(shí)在在的問題的，掛紅牌；僅僅是提醒注意的，可掛黃牌。⑤頻率不宜太多，一般為一個(gè)月一次，最多為一周一次。善意識(shí)。紅牌作戰(zhàn)紅牌作戰(zhàn)的實(shí)施步驟紅牌作戰(zhàn)出臺(tái)決定掛紅牌的對(duì)象明確判斷標(biāo)準(zhǔn)紅牌的發(fā)行掛紅牌紅牌的對(duì)策及評(píng)價(jià)目視管理目視管理；一看便知。5S中運(yùn)用，效果不錯(cuò)。貨倉(cāng)管理5S活動(dòng)規(guī)范表序號(hào)項(xiàng)目規(guī)范內(nèi)容1整理對(duì)廢棄料進(jìn)行處理把一個(gè)月生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)不用的物品放到指定位置把一周生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)要用的物品放到易取位置2整頓應(yīng)有貨倉(cāng)總體規(guī)劃圖，并按規(guī)劃圖進(jìn)行區(qū)域標(biāo)識(shí)物品按規(guī)劃進(jìn)行放置，物品放置位置也應(yīng)規(guī)劃物品放置要整齊，容易收發(fā)物品在顯著位置要有明顯的標(biāo)識(shí)，容易辨認(rèn)貨倉(cāng)通道要暢通，不能堵塞使用的運(yùn)輸工具使用后應(yīng)擺放整齊消防器材要容易拿取3清掃地面、墻上、天花板、門窗要打掃干凈，不能有灰塵物品不能裸露擺放，包裝外表要清理干凈運(yùn)輸工具要定期進(jìn)行清理、加油物品儲(chǔ)存區(qū)要通風(fēng)，光線要好一些水源污染、油污管等要進(jìn)行維護(hù)4清潔每天上下班花3分鐘做5S工作隨時(shí)自我檢查，互相檢查，定期或不定期進(jìn)行檢查對(duì)不符合的情況及時(shí)糾正整理、整頓、清掃保持得非常好5修身員工戴廠牌，穿廠服且整潔得體，儀容整齊大方員工言談舉止文明有禮，對(duì)人熱情大方員工工作精神飽滿員工運(yùn)輸貨物時(shí)小心謹(jǐn)慎，以防碰傷員工有團(tuán)隊(duì)精神，互幫互助，積極參加5S活動(dòng)員工時(shí)間觀念強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化把企業(yè)里的各種規(guī)范（如規(guī)程、規(guī)定、規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、要領(lǐng)等）制定為文字性的標(biāo)準(zhǔn)，而后按照標(biāo)準(zhǔn)付諸行動(dòng)，其整個(gè)過程我們稱之為標(biāo)準(zhǔn)化。標(biāo)準(zhǔn)化工作可以按照“五按五干五檢”的思路來進(jìn)行，即：①按程序、按線路、按標(biāo)準(zhǔn)、按時(shí)間、按操作指令；②干什么、怎么干、什么時(shí)間干、按什么線路干、干到什么程度；③由誰來檢查、什么時(shí)間檢查、檢查什么項(xiàng)目、檢查的標(biāo)準(zhǔn)是什么、檢查的結(jié)果由誰來落實(shí)。5S實(shí)施的步驟目視管理，是利用形象直觀而又色彩適宜的各種視覺感知信息來組織現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)，達(dá)到提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的一種管理手段，也是一種利用視覺來進(jìn)行管理的科學(xué)方法。所以目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式。綜合運(yùn)用管理學(xué)、生理學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)等多學(xué)科的研究成果。目視管理以視覺信號(hào)為基本手段，以公開化為基本原則，盡可能地將管理者的要求和意圖讓大家都看得見，借以推動(dòng)看得見的管理、自主管理、自我控制。把工廠潛在的大多數(shù)異常顯示化，變成誰都能一看就明白的事實(shí)，這就是目視管理的目的。目視管理的含義（一）特點(diǎn)1．視覺顯示目視管理以視覺信號(hào)顯示為基本手段，大家都能夠看得見?，F(xiàn)場(chǎng)的作業(yè)人員可以通過目視的方式將自己的建議、成果、感想展示出來，與領(lǐng)導(dǎo)、同事以及工友們進(jìn)行相互交流。2．公開化目視管理要以公開化，透明化的基本原則，盡可能的將管理者的要求和意圖讓大家看得見，借以推動(dòng)自主管理或叫自主控制。以說目視管理是一種以公開化和視覺顯示為特征的管理方式，也可稱為看得見的管理，或一目了然的管理。這種管理的方式可以貫穿于各種管理的領(lǐng)域當(dāng)中。目視管理的特點(diǎn)和類別（二）類別1．紅牌2．看板3．信號(hào)燈或者異常信號(hào)燈（1）發(fā)音信號(hào)燈（2）異常信號(hào)燈（3）運(yùn)轉(zhuǎn)指示燈（4）進(jìn)度燈4．操作流程圖5．反面教材6．提醒板7．區(qū)域線8．警示線9．告示板10．生產(chǎn)管理板目視管理的特點(diǎn)和類別目視管理的作用（一）迅速快捷地傳遞信息（二）形象直觀地將潛在的問題和浪費(fèi)現(xiàn)象都顯現(xiàn)出來（三）特別強(qiáng)調(diào)的是客觀、公正、透明化（四）促進(jìn)企業(yè)文化的建立和形成目視管理的內(nèi)容（一）規(guī)章制度與工作標(biāo)準(zhǔn)的公開化（二）生產(chǎn)任務(wù)與完成情況的圖表化（三）與定置管理相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)視覺顯示資訊的標(biāo)準(zhǔn)化（四）生產(chǎn)作業(yè)控制手段的形象直觀與使用方便化（五）物品的碼放和運(yùn)送的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)化（六）現(xiàn)場(chǎng)人員著裝統(tǒng)一化并實(shí)行掛牌制度（七）色彩的標(biāo)準(zhǔn)化管理目視管理的實(shí)施（一）目視管理的實(shí)施方法以人為本的工作方法/高效率的管理方法/對(duì)錯(cuò)一目了然的方法（二）目視管理實(shí)施要點(diǎn)目視管理可以分為3個(gè)水準(zhǔn)：初級(jí)水準(zhǔn)：有表示，能明白現(xiàn)在的狀態(tài)；中級(jí)水準(zhǔn)：誰都能判斷良否；高級(jí)水準(zhǔn)：管理方法（異常處置等）都列明。故目視管理的實(shí)施可以先易后難，先從初級(jí)水準(zhǔn)開始，逐步過度到高級(jí)水準(zhǔn)。

初級(jí)水準(zhǔn)中級(jí)水準(zhǔn)高級(jí)水準(zhǔn)看板管理一、看板概念“看板”工具的英文為“Kanban”，這個(gè)詞來自于日本，意味著“口令”或者“指令”，在JIT中這是一個(gè)信號(hào)系統(tǒng)，用于在工序以及部門甚至企業(yè)間傳遞生產(chǎn)以及運(yùn)輸?shù)男盘?hào)?？窗逵泻芏喾N形式，通?？梢允褂每ㄆ?、標(biāo)志桿或者容器。看板的分類按照形式來劃分包括使用看板卡片、容器系統(tǒng)、信號(hào)燈系統(tǒng)、地面空格標(biāo)志以及使用彩色高爾夫球等來傳遞信號(hào)。具體的看板都是根據(jù)生產(chǎn)的實(shí)際性質(zhì)來選用最方便，最直觀的系統(tǒng)。例如有的生產(chǎn)車間兩個(gè)先后工序分處兩層樓，就可以考慮選用彩色高爾夫球系統(tǒng)，后工序產(chǎn)品數(shù)降到一定數(shù)量后，借助彩色小球通過管道送往一樓前工序，通知所需的種類以及數(shù)量。根據(jù)用途劃分：領(lǐng)取看板，用來指揮零部件在工序間的移動(dòng)，包括工序間看板以及外協(xié)看板（針對(duì)企業(yè)與外部協(xié)作企業(yè)之間的看板）；生產(chǎn)看板，用來指揮零部件的加工任務(wù)安排。包括工序內(nèi)看板以及信號(hào)看板；信號(hào)看板，是用于不得不進(jìn)行成批生產(chǎn)的工序所使用的看板，例如塑性成形工序等；臨時(shí)看板，用來指揮完成設(shè)備維護(hù)、修理以及其他臨時(shí)任務(wù)。生產(chǎn)看板三角看板工序內(nèi)領(lǐng)取看板外協(xié)訂貨看板看板的優(yōu)點(diǎn)（一）準(zhǔn)確、及時(shí)地傳送工作指令（二）保證“適時(shí)適量”（三）“所見即所得”（四）可以輔助進(jìn)行生產(chǎn)改善（五）績(jī)效考核更公開、公正、通明化，促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)看板的使用準(zhǔn)則1．沒有看板不能生產(chǎn)，也不能搬運(yùn)；2．看板只能來自后工序；3．前工序只能取走生產(chǎn)的部分；4．前工序只能按照收到看板的順序進(jìn)行生產(chǎn)；5．看板必須與實(shí)物在一起；6．不能把劣質(zhì)品送到后工序。看板管理的“三定原則”定位：放置場(chǎng)所明確；定品：種類名稱明確；定量：數(shù)量多少明確。

看板運(yùn)行示意圖

第八章特殊商品倉(cāng)儲(chǔ)

糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理糧食倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)一、糧食的呼吸作用二、糧食的自熱三、糧食的吸附性和吸濕性四、糧食的不良導(dǎo)熱性

糧食倉(cāng)儲(chǔ)管理的方法一、糧倉(cāng)要保證干凈無污染二、保持干燥、控制水分三、控制溫度四、防止火源五、防霉變六、除蟲害

危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理危險(xiǎn)品的種類及特性一、危險(xiǎn)品概述1、危險(xiǎn)品概念及分類危險(xiǎn)品又稱為危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)貨物，是指在流通中，由于本身具有的燃燒、爆炸、腐蝕、毒害及放射線等性能，或因摩擦、振動(dòng)、撞擊或溫濕度等外界因素的影響，能夠發(fā)生燃燒、爆炸或使人畜中毒、表皮灼傷，以至危及生命，造成財(cái)產(chǎn)損失等危險(xiǎn)性的商品。

危險(xiǎn)品的特征就是危害性，但各種危險(xiǎn)品的危害具有不同的表現(xiàn)，根據(jù)危險(xiǎn)品的首要危險(xiǎn)特性可分為10大類，分別是：①爆炸品，②壓縮氣體和液化氣體，③易燃液體，④易燃固體，⑤自燃物品，⑥遇濕易燃物品，⑦氧化劑和有機(jī)過氧化劑，⑧有毒品，⑨腐蝕品，⑩放射性物品。具體包括列入國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《危險(xiǎn)貨物品名》（GB12268-1990）和國(guó)務(wù)院經(jīng)濟(jì)貿(mào)易綜合管理部門公布（會(huì)同公布）的劇毒化學(xué)品名錄和其他危險(xiǎn)化學(xué)品。危險(xiǎn)品還包括未經(jīng)徹底清洗盛裝過危險(xiǎn)品的空容器、包裝物。2、危險(xiǎn)品管理制度與法規(guī)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》《危險(xiǎn)貨物品名表》（GB1226-1990《危險(xiǎn)貨物分類和品名編號(hào)》（GB36944-1986）3、危險(xiǎn)品的分級(jí)、包裝和標(biāo)志根據(jù)危險(xiǎn)貨物的危險(xiǎn)程度，各類危險(xiǎn)品劃分為一級(jí)和二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)性大的為一級(jí)危險(xiǎn)品，危險(xiǎn)性小的為二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)品的分級(jí)在品名編號(hào)中由后3位數(shù)字的順序號(hào)表示，順序號(hào)小于500的危一級(jí)危險(xiǎn)品，順序號(hào)大于500的為二級(jí)危險(xiǎn)品。二、不同類別危險(xiǎn)品的特性1、爆炸品2、壓縮氣體和液化氣體3、易燃液體4、易燃固體5、自燃物品6、遇濕易燃品7、氧化劑和有機(jī)過氧化劑8、有毒品9、腐蝕品10、放射性物品危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)一、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的類型二、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)區(qū)布局三、危險(xiǎn)品的倉(cāng)庫(kù)管理

危險(xiǎn)品的應(yīng)急處理一、應(yīng)急措施1、迅速撤離非必要人員，隔離危險(xiǎn)品區(qū)并禁止人員進(jìn)入。2、讓人員離開低洼地，在上風(fēng)口處停留。3、撥打救助電話，請(qǐng)求應(yīng)急支援。4、如發(fā)生水污染，應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)單位采取措施。事故的性質(zhì)和處理要求處理措施發(fā)生火災(zāi)1）小火——干化學(xué)劑、二氧化碳、噴射水或常規(guī)泡沫劑。2）大火——噴射水、霧劑或常規(guī)泡沫。3）如無危險(xiǎn)，將容器移出火區(qū)。4）面臨火焰的容器，向各邊灑冷水直至火完全熄滅。5）對(duì)貨區(qū)大面積火災(zāi)，使用無人操縱的水龍帶支架或監(jiān)控噴管；如不能采取此法，則撤離火區(qū)，任其燃燒。發(fā)生溢流或泄漏1）阻斷引燃源，在危險(xiǎn)區(qū)內(nèi)禁止吸煙、出現(xiàn)火苗及火焰。2）可燃物（木、紙、油等）須遠(yuǎn)離溢出物。3）切勿觸及溢物或在溢流區(qū)行走。4）小量溢流——用沙或其他不燃的材料滲入溢流物中，將之放入容器內(nèi)以便日后處理。5）大量溢流——在液體溢流區(qū)遠(yuǎn)方構(gòu)筑圍堤防護(hù)，以備日后處理。人工急救1）將傷員移至空氣新鮮處，請(qǐng)求派遣急救醫(yī)護(hù)人員。傷員如已停止呼吸，應(yīng)進(jìn)行人工呼吸；如呼吸困難，應(yīng)輸氧。2）如已觸及危險(xiǎn)品，立即用流動(dòng)的水沖洗皮膚或眼睛，至少15分鐘。3）脫下在現(xiàn)場(chǎng)受污染的衣服、鞋并加以隔離。4）使傷員保持安靜和體溫正常。

冷藏倉(cāng)儲(chǔ)管理

冷藏品的倉(cāng)庫(kù)管理一、冷庫(kù)的倉(cāng)儲(chǔ)管理冷庫(kù)是可以創(chuàng)造特定溫度和相對(duì)濕度的條件，能夠延長(zhǎng)有機(jī)體的保鮮時(shí)間，在加工和儲(chǔ)存食品、工業(yè)原料、生物制品以及醫(yī)藥等領(lǐng)域有著特定用途的一種特殊的倉(cāng)庫(kù)。冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)復(fù)雜、造價(jià)高、技術(shù)性強(qiáng)，為此冷庫(kù)的使用、維修和管理，必須認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)規(guī)章制度。要求對(duì)象具體管理要求對(duì)冷庫(kù)的要求應(yīng)具備可供商品隨時(shí)進(jìn)出的條件，并要經(jīng)常打掃、清潔、消毒、晾干。冷庫(kù)的外室、走廊、汽車月臺(tái)及附屬車間等場(chǎng)所，都要符合衛(wèi)生要求。還應(yīng)具有通風(fēng)設(shè)備，以隨時(shí)去除異味。對(duì)冷庫(kù)內(nèi)設(shè)備的要求冷藏庫(kù)中的設(shè)備等一切用具都要符合衛(wèi)生要求。所有手拉車都要保持干凈，并將運(yùn)輸肉和魚的手拉車區(qū)分開來，要定期對(duì)運(yùn)輸工具消毒。對(duì)入庫(kù)食品的要求必須新鮮、清潔、經(jīng)過檢查合格，如魚類要沖洗干凈按種類和大小裝盤，肉類及副產(chǎn)品要求修割干凈、無毛、無血、無污染。食品在冷卻的過程，庫(kù)房溫度保持在00C～10C。當(dāng)肉內(nèi)溫度達(dá)到00C～40C時(shí)冷卻即為完成。食品凍結(jié)時(shí)，庫(kù)溫應(yīng)保持設(shè)計(jì)要求的最低溫度，當(dāng)肉內(nèi)部溫度不高于冷藏間溫度30C時(shí)，凍結(jié)即告完成。食品到達(dá)前，應(yīng)當(dāng)做好一切準(zhǔn)備工作，到達(dá)后，雙方必須根據(jù)發(fā)貨單及衛(wèi)生檢查證，在冷庫(kù)月臺(tái)上進(jìn)行交接驗(yàn)收，并立即組織入庫(kù)。已經(jīng)腐敗變質(zhì)散發(fā)臭味、變色的肉類食品及經(jīng)過雨林或水浸過的食品不得入庫(kù)。對(duì)倉(cāng)庫(kù)溫度的要求根據(jù)食品的自然屬性和所需的溫度、濕度選擇庫(kù)房，并力求保持庫(kù)房的溫度、濕度的穩(wěn)定。對(duì)凍結(jié)物環(huán)境溫度要保持在-180C。庫(kù)溫只允許在短時(shí)間內(nèi)有小的波動(dòng)，在正常的情況下溫度波動(dòng)不得超過10C。在大批冷藏食品進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)的過程中，一晝夜升溫不得超過40C。冷卻物冷藏間溫度升溫幅度不得超過±0.50C，在進(jìn)出庫(kù)時(shí)溫度升高不得超過30C。2、冷庫(kù)的合理使用和管理1）冷庫(kù)內(nèi)要保持清潔干凈2）按貨物所需要的通風(fēng)要求3）貨物出入庫(kù)作業(yè)應(yīng)選擇在氣溫較低的時(shí)間進(jìn)行4）庫(kù)內(nèi)堆碼嚴(yán)格按照倉(cāng)庫(kù)規(guī)章進(jìn)行5）冷庫(kù)必須注意合理使用倉(cāng)容，提高倉(cāng)庫(kù)利用率

3、冷庫(kù)人員安全1）防止凍傷。2）防止人員缺氧窒息。3）避免人員被封閉庫(kù)內(nèi)。4）妥善使用設(shè)備。二、冷庫(kù)的衛(wèi)生管理1、冷庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生2、庫(kù)房和工具設(shè)備的衛(wèi)生與消毒3、冷庫(kù)室內(nèi)的衛(wèi)生與消毒4、冷庫(kù)工作人員的個(gè)人衛(wèi)生冷藏品倉(cāng)儲(chǔ)的質(zhì)量管理一、溫度控制二、分組管理三、特殊處理

油品倉(cāng)儲(chǔ)管理

油品倉(cāng)庫(kù)的種類一、根據(jù)管理和業(yè)務(wù)關(guān)系的不同分類1、公共油庫(kù)

2、企業(yè)附屬油庫(kù)

二、根據(jù)建筑形式的不同分類1、地下油庫(kù)

2、地面油庫(kù)3、半地下油庫(kù)

三、根據(jù)油庫(kù)的總?cè)萘糠诸惛鶕?jù)總?cè)萘?，油?kù)一般可分為五個(gè)等級(jí)，Ⅰ級(jí)油庫(kù)的庫(kù)容量大于100000m3，Ⅱ級(jí)油庫(kù)的庫(kù)容量為50000～100000m3，Ⅲ級(jí)油庫(kù)的庫(kù)容量為30000～50000m3，Ⅳ級(jí)油庫(kù)的庫(kù)容量為10000～30000m3，Ⅴ級(jí)油庫(kù)的庫(kù)容量小于10000m3。

油品倉(cāng)庫(kù)的布置1、鐵路收發(fā)區(qū)主要進(jìn)行鐵路油罐車的油品裝卸作業(yè)2、水路收發(fā)區(qū)是向油船進(jìn)行油品裝卸作業(yè)的區(qū)域，其主要設(shè)施有：碼頭、躉船、裝卸油臂和泵房等。3、儲(chǔ)油區(qū)為油品安全儲(chǔ)存的區(qū)域，主要設(shè)施為油罐，此外還有用于防火、防靜電和安全監(jiān)視裝備油品倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施一、油品裝卸設(shè)施二、油品輸送設(shè)施三、油品儲(chǔ)存設(shè)施四、油庫(kù)發(fā)放設(shè)施油品倉(cāng)庫(kù)管理一、生產(chǎn)管理二、降低油品損耗的措施1、加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)油、輸油設(shè)備容器的定期檢查、維修和保養(yǎng)，做到不滲不漏不跑油2、嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行3、合理安排油罐的使用4、發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸?shù)纳⒀b業(yè)務(wù)5）采取措施來降低熱輻射造成的蒸發(fā)6）制定鼓勵(lì)降低損耗的措施

集裝箱堆場(chǎng)管理

集裝箱的堆垛管理一、輪胎龍門吊作業(yè)的堆垛1、集裝箱堆垛的長(zhǎng)度（一個(gè)箱區(qū)的長(zhǎng)度）往往與泊位的長(zhǎng)度相對(duì)應(yīng)。通常一個(gè)箱區(qū)為六排集裝箱。2、堆垛寬度由輪胎龍門吊的寬度決定。3、堆箱層數(shù)根據(jù)輪胎龍門吊的高度而定。4、各箱之間要留有合適的通道，使叉車等機(jī)械能在堆場(chǎng)內(nèi)安全行駛。二、集裝箱的堆垛原則1、重、空箱分開堆放，不同大小的集裝箱分開堆放；2、冷藏箱、危險(xiǎn)品箱、特種重箱堆放在相應(yīng)的專用箱區(qū)；3、進(jìn)口箱和出口箱分開堆放；4、出口重箱按裝船要求分港、分噸堆放；5、空箱按不同持箱人、不同尺碼、不同箱形分開堆放，污箱、壞箱分開堆放；6、重箱按堆場(chǎng)裝載荷要求堆放。三、出口箱進(jìn)場(chǎng)安排1、安排堆放。同一排內(nèi)，堆放同一港口、同一噸級(jí)的箱；但同一位內(nèi)不同的排，可以堆放不同港口、不同噸級(jí)的箱；2、按位、排堆放。同一位內(nèi)，堆放同一港口、同一噸級(jí)的箱；而該位同一排內(nèi)，堆放相同港口、相同噸級(jí)的箱；3、同一位中，較重的箱堆放于靠近車道的二排，較輕的箱放在最里面的二排，中間等級(jí)的箱堆放于較中間的排，而且重噸級(jí)箱可以壓較輕噸級(jí)的箱；4、在多條道路上進(jìn)箱時(shí)，有兩種方式可選擇：一是根據(jù)集卡車的車號(hào)判別交替進(jìn)箱，如第一輛車進(jìn)A區(qū)，則第二輛車進(jìn)B區(qū)，以次類推；另一種是先進(jìn)完A區(qū)，然后再進(jìn)B區(qū)。四、進(jìn)口箱進(jìn)場(chǎng)安排遵循的原則1、同一位中相同的提單號(hào)，進(jìn)同一排；2、一個(gè)位結(jié)束后，再選另一個(gè)位。

集裝箱堆場(chǎng)內(nèi)歸位、并位、轉(zhuǎn)位1、在裝船結(jié)束后，將集裝箱轉(zhuǎn)入指定區(qū)域；2、箱區(qū)內(nèi)進(jìn)行過提箱作業(yè)后，對(duì)零星的集裝箱進(jìn)行歸并；3、根據(jù)客戶申請(qǐng)的下晝夜提箱計(jì)劃，可將此類要作業(yè)的集裝箱轉(zhuǎn)入同一箱區(qū)，這樣可以在客戶提箱時(shí)減少輪胎吊頻繁跨箱區(qū)移動(dòng)，加快客戶的提箱速度；4、對(duì)完成拆箱體貨作業(yè)后的空箱，進(jìn)行歸并；5、提前進(jìn)場(chǎng)的出口箱或中轉(zhuǎn)箱，在裝船前按不同的卸貨港進(jìn)行歸轉(zhuǎn)作業(yè)。

如何防止集裝箱堆場(chǎng)的倒箱倒箱是指根據(jù)裝卸船計(jì)劃和交貨計(jì)劃提取某集裝箱時(shí)，該箱被其他集裝箱壓住或不便取箱，將其搬出放置至適當(dāng)?shù)奈恢?，以便裝船或交貨時(shí)能夠順利地找到貨箱。一、不同船名、航次的重箱混合進(jìn)場(chǎng)造成的倒箱二、不同重量級(jí)的集裝箱混合堆放三、重點(diǎn)港與終點(diǎn)港的集裝箱混放四、由于員工的失誤造成的倒箱第九章倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理概述倉(cāng)儲(chǔ)合同合同當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)倉(cāng)單倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理概述倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念和活動(dòng)內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念和活動(dòng)內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者利用倉(cāng)儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉(cāng)儲(chǔ)保管服務(wù)，并以獲得經(jīng)濟(jì)收益為目的所進(jìn)行的交換行為。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)基于倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)而對(duì)外進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng)，屬于一種商業(yè)性行為，它一般發(fā)生在公共倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)中，而企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)則不發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)活動(dòng)的內(nèi)容包括倉(cāng)儲(chǔ)商情調(diào)查，尋找商業(yè)機(jī)會(huì)，市場(chǎng)分析，選擇商業(yè)機(jī)會(huì)，商務(wù)磋商，簽定商業(yè)合同，合同履行的協(xié)調(diào)，爭(zhēng)議處理，風(fēng)險(xiǎn)控制，制定競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略，發(fā)展市場(chǎng)，保持企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的活動(dòng)可以分為制定倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)決策、進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和宣傳、訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同、存貨人交付倉(cāng)儲(chǔ)物、倉(cāng)儲(chǔ)包管人接收貨物和保管貨物與存貨人提貨6個(gè)方面。

一、概念和特點(diǎn)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)者對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮和控制的活動(dòng)，屬于獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)內(nèi)部管理之一。相對(duì)于倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)其他項(xiàng)目管理，倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理具備以下特點(diǎn)：

1、經(jīng)濟(jì)效益性。

2、外向性。

3、整體性。

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理一、概念和特點(diǎn)

二、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的目的三、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的內(nèi)容二、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的目的

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的目的是為了有效利用倉(cāng)儲(chǔ)資源，最大限度地獲得經(jīng)濟(jì)收益和提高經(jīng)濟(jì)效益。

具體表現(xiàn)在：1、滿足社會(huì)需要。2、充分利用企業(yè)資源。3、降低成本。4、降低風(fēng)險(xiǎn)。5、塑造企業(yè)形象。6、提高效益。三、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的內(nèi)容

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理包括對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)工作的人、財(cái)、物的組織和管理，涉及到企業(yè)資源的合理利用，制度建設(shè)、激勵(lì)機(jī)制以及倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)隊(duì)伍的教育培養(yǎng)等各方面。具體內(nèi)容有：1、組建倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)機(jī)構(gòu)，選配倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)人員，制定倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)工作和管理制度；2、有效組織市場(chǎng)調(diào)研，廣泛收集和分析市場(chǎng)信息，捕捉有利的商機(jī)，科學(xué)制訂競(jìng)爭(zhēng)策略；

3、根據(jù)市場(chǎng)的需要和發(fā)展，科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略；4、通過科學(xué)組織、充分利用先進(jìn)的技術(shù)和有效的手段降低成本；5、準(zhǔn)確進(jìn)行成本核算，細(xì)致進(jìn)行成本分析，促進(jìn)企業(yè)整體成本管理的效果，進(jìn)一步降低成本；

6、以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足社會(huì)的需要，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益的提高；7、加強(qiáng)交易磋商管理和合同管理，嚴(yán)格依合同辦事，守信用，講信譽(yù)；8、建立風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制，妥善處理商務(wù)糾紛和沖突，防范和降低商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；

9、加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)人員管理，以人為本，充分調(diào)動(dòng)全體商務(wù)人員的積極性，發(fā)揮其聰明才智；重視倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)人員的培養(yǎng)，確保其跟上時(shí)代發(fā)展的要求，保持企業(yè)發(fā)展后勁。

4．2倉(cāng)儲(chǔ)合同

4．2．1倉(cāng)儲(chǔ)合同的定義及特征4．2．2倉(cāng)儲(chǔ)合同的訂立4．2．3倉(cāng)儲(chǔ)合同的形式4．2．4倉(cāng)儲(chǔ)合同的格式4．2．5倉(cāng)儲(chǔ)合同的內(nèi)容4．2．6倉(cāng)儲(chǔ)合同的生效和無效4．2．7倉(cāng)儲(chǔ)合同的變更、解除4．2．1倉(cāng)儲(chǔ)合同的定義及特征一、倉(cāng)儲(chǔ)合同的定義《合同法》第381條指出，倉(cāng)儲(chǔ)合同是倉(cāng)儲(chǔ)保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的合同。提供儲(chǔ)存保管服務(wù)的一方稱保管人，接受儲(chǔ)存保管服務(wù)并支付報(bào)酬的一方稱存貨人。倉(cāng)儲(chǔ)合同屬于保管合同的一種特殊類型。倉(cāng)儲(chǔ)合同的種類主要有:一般保管倉(cāng)儲(chǔ)合同、混藏式倉(cāng)儲(chǔ)合同、消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)合同、倉(cāng)庫(kù)租賃合同。

二、倉(cāng)儲(chǔ)合同的特征1、倉(cāng)儲(chǔ)保管人必須是擁有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備并具有從事倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)資格的人。2、倉(cāng)儲(chǔ)保管的對(duì)象是動(dòng)產(chǎn)，不動(dòng)產(chǎn)不能成為倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物。3、倉(cāng)儲(chǔ)合同為諾成、雙務(wù)、有償合同。

4、存貨人的貨物交付或返還請(qǐng)求權(quán)以倉(cāng)單為憑證，倉(cāng)單具有倉(cāng)儲(chǔ)物所有權(quán)憑證的作用。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的訂立

一、倉(cāng)儲(chǔ)合同訂立的原則。

二、合同訂立的程序三、倉(cāng)儲(chǔ)合同成立的其他方式。一、倉(cāng)儲(chǔ)合同訂立的原則

1、平等原則。2、公平及等價(jià)有償原則。3、自愿與協(xié)商一致的原則。

二、合同訂立的程序

1、準(zhǔn)備階段。a．合同接觸。b.合同預(yù)約。c．要約邀請(qǐng)。

2、實(shí)質(zhì)階段。

a.要約。b.承諾。

三、倉(cāng)儲(chǔ)合同成立的其他方式

一般情況下，倉(cāng)儲(chǔ)合同經(jīng)過要約和承諾兩個(gè)階段后即告成立。但在實(shí)踐中，合同的成立并非必須以要約、承諾方式來實(shí)現(xiàn)，只要意思表示達(dá)成一致，當(dāng)事人采取邀約和承諾以外的方式，也可以成立合同。

1、交叉要約。

2、意思實(shí)現(xiàn)。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的形式根據(jù)我國(guó)《合同法》規(guī)定，合同可以采用書面形式、口頭形式或其他形式。采用電報(bào)、電傳、傳真和電子數(shù)據(jù)、電子郵件也可以作為書面形式。訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的要約、承諾也可以是書面的、口頭的或其他的形式。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的格式

1、合同書是倉(cāng)儲(chǔ)合同的最常用格式。2、確認(rèn)書是合同的格式的主要部分。3、計(jì)劃表是長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)合同的補(bǔ)充合同或執(zhí)行合同。4、格式合同是由一方事先擬訂，并在工商管理部門備案的單方確定合同。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的內(nèi)容

一、管貨物的品名、品類條款。二、貨物的數(shù)量、質(zhì)量、包裝條款。三、貨物驗(yàn)收的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方法、時(shí)間條款。四、貨物保管和保管要求條款。五、貨物進(jìn)出庫(kù)手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式條款。六、貨物損耗標(biāo)準(zhǔn)和損耗處理?xiàng)l款。七、計(jì)費(fèi)項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)和結(jié)算方式、銀行帳號(hào)、時(shí)間條款。八、責(zé)任劃分和違約處理?xiàng)l款。九、合同的有效期限及變更解除條款。十、爭(zhēng)議的解決方式及雙方認(rèn)為需要約定的條款。上述10項(xiàng)，是倉(cāng)儲(chǔ)合同的主要條款。除此之外，合同雙方可根據(jù)雙方利益考慮，還可以對(duì)其他更多、更廣泛的事項(xiàng)做出約定。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的生效和無效

倉(cāng)儲(chǔ)合同為諾成性合同，在合同成立時(shí)就生效。在倉(cāng)儲(chǔ)合同生效后，發(fā)生的存貨人未交付倉(cāng)儲(chǔ)物、保管人不能接收倉(cāng)儲(chǔ)物都屬于未履行倉(cāng)儲(chǔ)合同，違約責(zé)任由責(zé)任人承擔(dān)。已訂立的合同，但由于合同違反了法律規(guī)定，從而被認(rèn)定為無效，視為無效合同。由人民法院或仲裁機(jī)構(gòu)、工商行政機(jī)關(guān)認(rèn)定合同無效，可以在合同訂立之后、履行之前、合同履行之中或者合同履行之后認(rèn)定合同無效。

一方以欺詐、脅迫手段訂立合同，損害國(guó)家利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同；惡意串通，損害國(guó)家、集體或者第三人利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同；以合法形式掩蓋不法目的的倉(cāng)儲(chǔ)合同；損害社會(huì)公共利益的倉(cāng)儲(chǔ)合同；違反法律、行政法規(guī)強(qiáng)制性規(guī)定的倉(cāng)儲(chǔ)合同；無效代理的合同均是無效倉(cāng)儲(chǔ)合同。對(duì)于因重大誤解訂立的合同、在訂立合同中顯失公平的合同，當(dāng)事人一方有權(quán)請(qǐng)求人民法院或者仲裁機(jī)構(gòu)給予變更或者撤銷。

倉(cāng)儲(chǔ)合同的變更、解除一、倉(cāng)儲(chǔ)合同變更

對(duì)已生效的倉(cāng)儲(chǔ)合同的內(nèi)容進(jìn)行修改或者補(bǔ)充，不改變?cè)贤年P(guān)系和本質(zhì)事項(xiàng)稱為倉(cāng)儲(chǔ)合同變更。倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人一方因?yàn)槔嫘枰?，向另一方提出將合同進(jìn)行變更的要求，并要求另一方在限期內(nèi)答復(fù)，另一方答復(fù)同意變更，則合同發(fā)生變更，雙方按照變更后的合同履行。如果另一方在期限內(nèi)明確拒絕變更，則合同變更不能成立。合同變更后按變更后的合同履行，對(duì)變更前已履行的部分沒有追溯力。但因?yàn)椴煌耆男邪l(fā)生的利益損害，可以成為請(qǐng)求賠償?shù)脑?，或者變更合同的條件。

二、倉(cāng)儲(chǔ)合同的解除1、倉(cāng)儲(chǔ)合同解除有如下幾種方式(1)存貨人與保管人協(xié)議解除合同。(2)出現(xiàn)法律規(guī)定的倉(cāng)儲(chǔ)合同解除條件而解除合同。2、倉(cāng)儲(chǔ)合同解除后的后果:合同解除后，因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)合同所產(chǎn)生的存貨人和保管人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系消滅，對(duì)于未履行的合同自然應(yīng)該終止履行。合同解除對(duì)合同的清算條款的效力沒有影響，雙方仍需要按照清算條款的約定承擔(dān)責(zé)任并賠償損失。需承擔(dān)違約責(zé)任的一方仍要依據(jù)合同規(guī)定的條款承擔(dān)違約責(zé)任、采取補(bǔ)救措施和賠償經(jīng)濟(jì)損失。如違約的存貨人需要對(duì)倉(cāng)庫(kù)空置給予補(bǔ)償，造成合同解除的保管人則需要對(duì)運(yùn)輸費(fèi)、轉(zhuǎn)倉(cāng)費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)差額等損失賠償進(jìn)行承擔(dān)。

合同當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)

保管方的主要權(quán)利與義務(wù)存貨方的主要權(quán)利與義務(wù)倉(cāng)儲(chǔ)合同中的違約責(zé)任和免責(zé)保管方的主要權(quán)利與義務(wù)

一、保管方的主要權(quán)利1、要求存貨方按合同規(guī)定及時(shí)交付標(biāo)的物。2、有權(quán)要求存貨方對(duì)貨物進(jìn)行必要的包裝。3、有權(quán)要求存貨人告知貨物情況并提供相關(guān)驗(yàn)收資料。4、有權(quán)要求存貨人對(duì)變質(zhì)或損壞的貨物進(jìn)行處理。5、有權(quán)要求存貨人按期提取貨物。6、具有提存權(quán)。

7、有權(quán)按約定收取儲(chǔ)存管理貨物的各項(xiàng)費(fèi)用和約定的勞務(wù)報(bào)酬。

二、保管方的主要義務(wù)

1、應(yīng)存貨人要求填發(fā)倉(cāng)單的義務(wù)。2、接受和驗(yàn)收存貨人的貨物入庫(kù)的義務(wù)。

3、妥善保管儲(chǔ)存物的義務(wù)。

4、危險(xiǎn)通知義務(wù)。

5、還保管物的義務(wù)。

存貨方的主要權(quán)利與義務(wù)一、存貨方的主要權(quán)利1、有權(quán)要求倉(cāng)管方妥善管理貨物。2、有權(quán)要求倉(cāng)管方親自看守管理倉(cāng)儲(chǔ)貨物。3、有權(quán)要求倉(cāng)管方及時(shí)驗(yàn)收貨物。4、合同約定由倉(cāng)管方運(yùn)送貨物或代辦托運(yùn)的，存貨人有權(quán)要求對(duì)方將貨物送至指定的地點(diǎn)或辦理托運(yùn)手續(xù)。

5、有權(quán)檢查倉(cāng)儲(chǔ)物。

二、存貨方的主要義務(wù)1、按照合同約定交付倉(cāng)儲(chǔ)物入庫(kù)。

2、向倉(cāng)管方支付報(bào)酬，即倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。

3、償付必要費(fèi)用。存貨方應(yīng)當(dāng)支付倉(cāng)管方因堆藏、保管貨物所支出的必要費(fèi)用，包括運(yùn)費(fèi)、修繕費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、轉(zhuǎn)倉(cāng)費(fèi)等。

4、憑單提取倉(cāng)儲(chǔ)物并提交驗(yàn)收資料。

倉(cāng)儲(chǔ)合同中的違約責(zé)任和免責(zé)

一、倉(cāng)儲(chǔ)合同中保管人的違約責(zé)任：1、保管人驗(yàn)收倉(cāng)儲(chǔ)物后，在倉(cāng)儲(chǔ)期間發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)物的品種、數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、型號(hào)不符合合同約定的，承擔(dān)違約賠償責(zé)任；2、倉(cāng)儲(chǔ)期間，因保管人保管不善造成倉(cāng)儲(chǔ)物毀損、滅失，保管人承擔(dān)違約賠償責(zé)任；3、倉(cāng)儲(chǔ)期間，因約定的保管條件發(fā)生變化而未及時(shí)通知存貨人，造成倉(cāng)儲(chǔ)物的毀損、滅失，由保管人承擔(dān)違約損害責(zé)任。

二、倉(cāng)儲(chǔ)合同中存貨人的違約責(zé)任：1、存貨人沒有按合同的約定對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物進(jìn)行必要的包裝或該包裝不符合約定要求，造成倉(cāng)儲(chǔ)物的毀損、滅失，自行承擔(dān)責(zé)任，并由此承擔(dān)給倉(cāng)儲(chǔ)保管人造成的損失。2、存貨人沒有按合同約定的倉(cāng)儲(chǔ)物的性質(zhì)交付倉(cāng)儲(chǔ)物，或者超過儲(chǔ)存期，造成倉(cāng)儲(chǔ)物的毀損、滅失，自行承擔(dān)責(zé)任。3、危險(xiǎn)有害物品必須在合同中注明，并提供必要的資料，存貨人未按合同約定而造成損失，自行承擔(dān)民事和刑事責(zé)任，并承擔(dān)由此給倉(cāng)儲(chǔ)人造成的損失。4、逾期儲(chǔ)存，承擔(dān)加收費(fèi)用的責(zé)任。5、儲(chǔ)存期滿不提取倉(cāng)儲(chǔ)物，經(jīng)催告后仍不提取，倉(cāng)儲(chǔ)人承擔(dān)由此提存?zhèn)}儲(chǔ)物的違約賠償責(zé)任。倉(cāng)儲(chǔ)合同中的違約責(zé)任和免責(zé)

三、違約金和賠償方法：1、違反貨物入庫(kù)和貨物出庫(kù)的規(guī)定時(shí)，當(dāng)事人必須向?qū)Ψ浇桓哆`約金。違約金的數(shù)額，為違約所涉及的那一部分貨物的幾個(gè)月保管費(fèi)（或租金）或幾倍的勞務(wù)費(fèi)。2、因違約使對(duì)方遭受經(jīng)濟(jì)損失時(shí)，如違約金不足抵償實(shí)際損失，還應(yīng)以賠償金的形式補(bǔ)償其差額部分。3、前述違約行為，給對(duì)方造成損失的，一律賠償實(shí)際損失。4、賠償貨物的損失，一律按照進(jìn)貨價(jià)或國(guó)家批準(zhǔn)調(diào)整后的價(jià)格計(jì)算；有殘值的，應(yīng)扣除其殘值部分或殘件歸賠償方，不負(fù)責(zé)賠償實(shí)物。

四、免責(zé)：由于不能預(yù)見并且對(duì)其發(fā)生和后果不能防止或避免的不可抗力事故，致使直接影響合同的履行或約定的條件履行時(shí)，遇有不可抗力事故的一方，應(yīng)立即將事故情況電報(bào)通知對(duì)方，并應(yīng)在合同規(guī)定天內(nèi)，提供事故詳情及合同不能履行、或者部分不能履行、或需要延期履行的理由的有效證明文件，此項(xiàng)證明文件應(yīng)由事故發(fā)生地區(qū)的公證機(jī)構(gòu)出具。按照事故對(duì)履行合同影響的程序，由雙方協(xié)商決定是否解除合同，或者部分免除履行合同的責(zé)任，或者延期履行合同。

倉(cāng)單

倉(cāng)單的概念

倉(cāng)單的性質(zhì)倉(cāng)單的內(nèi)容倉(cāng)單的物權(quán)效力分析倉(cāng)單實(shí)務(wù)倉(cāng)單的概念

我國(guó)《合同法》第３８５條規(guī)定：“存貨人交付倉(cāng)儲(chǔ)物的，保管人應(yīng)當(dāng)給付倉(cāng)單?！彼^倉(cāng)單，就是指?jìng)}儲(chǔ)保管人在收到倉(cāng)儲(chǔ)物時(shí)向存貨人簽發(fā)的表示已經(jīng)收到一定數(shù)量的倉(cāng)儲(chǔ)物，并以此來代表相應(yīng)的財(cái)產(chǎn)所有權(quán)利的法律文書。1、倉(cāng)單是倉(cāng)庫(kù)保管人簽發(fā)的法律文書.2、倉(cāng)單是對(duì)存貨人簽發(fā)的法律文書。

倉(cāng)單的性質(zhì)

1、倉(cāng)單是提貨