【初中生物】人體產(chǎn)生的代謝廢物 教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年北師大版生物七年級(jí)下冊(cè)

北師大版七年級(jí)下冊(cè)生物第四單元第9章第1課教學(xué)設(shè)計(jì)第周星期年月日課題人體產(chǎn)生的代謝廢物課型新授課教學(xué)目標(biāo)1.生命觀念：深入理解代謝廢物的種類及其排泄途徑，深刻認(rèn)識(shí)排泄對(duì)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定的重要性，形成穩(wěn)態(tài)與平衡的生命觀念。2.科學(xué)思維：通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察、數(shù)據(jù)分析以及邏輯推理，比較不同排泄途徑的異同，學(xué)會(huì)歸納與概括、演繹與推理，培養(yǎng)邏輯思維能力。3.科學(xué)探究：經(jīng)歷模擬實(shí)驗(yàn)觀察尿液成分的過(guò)程，掌握科學(xué)探究的基本方法，包括提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論和表達(dá)交流等，提高科學(xué)探究能力。4.態(tài)度責(zé)任：結(jié)合生活實(shí)際，了解運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)水的科學(xué)原理，形成健康的生活方式，增強(qiáng)健康管理意識(shí)，對(duì)自己和他人的健康負(fù)責(zé)。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：代謝廢物的種類，如尿素、無(wú)機(jī)鹽、二氧化碳等。排泄途徑，包括呼吸系統(tǒng)、皮膚汗腺、泌尿系統(tǒng)和消化系統(tǒng)（少量）。排泄對(duì)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定和保證細(xì)胞正常生命活動(dòng)的重要意義。難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范，如尿液樣本的采集、烘干過(guò)程中酒精燈的正確使用等。對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析和邏輯推理，從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中得出合理的結(jié)論。教學(xué)過(guò)程一、導(dǎo)入新課（5分鐘）1.情境提問(wèn)：展示人們?nèi)粘Ｉ钪泻人团拍虻膱D片，提出問(wèn)題：“我們每天需要喝水，但為什么必須排尿？如果代謝廢物不排出，會(huì)有什么后果？”2.學(xué)生討論：學(xué)生結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，分組討論尿液的成分以及排泄的意義，每組推選一名代表進(jìn)行發(fā)言。3.教師總結(jié)：對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評(píng)，引出本節(jié)主題——代謝廢物的產(chǎn)生與排泄，強(qiáng)調(diào)排泄對(duì)于維持人體正常生理功能的重要性。二、實(shí)驗(yàn)探究：觀察尿液成分（15分鐘）1.實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)：通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)，推測(cè)尿液中可能含有的物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析能力。2.實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前準(zhǔn)備好新鮮的尿液樣本（模擬實(shí)驗(yàn)可使用人工配制的類似尿液成分的溶液）、酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鑷子等實(shí)驗(yàn)器材，以及實(shí)驗(yàn)操作視頻（用于無(wú)法進(jìn)行實(shí)際操作時(shí)的演示）。3.實(shí)驗(yàn)步驟：觀察尿液顏色與氣味：學(xué)生用肉眼觀察尿液樣本的顏色，并聞其氣味，記錄觀察結(jié)果。烘干尿液樣本：在教師的示范和指導(dǎo)下，學(xué)生用玻璃棒蘸取少量尿液樣本滴在蒸發(fā)皿中，用酒精燈小心加熱蒸發(fā)皿，使尿液逐漸烘干。加熱過(guò)程中，提醒學(xué)生注意安全，如酒精燈的正確使用方法、防止?fàn)C傷等。觀察殘余物：待蒸發(fā)皿冷卻后，學(xué)生用鑷子夾起蒸發(fā)皿，觀察殘余物的顏色、形態(tài)等特征，記錄觀察結(jié)果。4.討論問(wèn)題：烘烤時(shí)是否有氣味？推測(cè)氣味來(lái)源：學(xué)生根據(jù)烘烤時(shí)聞到的氣味，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，推測(cè)氣味可能來(lái)自尿素等物質(zhì)的分解。殘余物的顏色與形態(tài)說(shuō)明了什么：觀察到的白色粉末狀殘余物可能是無(wú)機(jī)鹽，討論其顏色和形態(tài)與無(wú)機(jī)鹽性質(zhì)的關(guān)系。5.教師總結(jié)：對(duì)學(xué)生的討論結(jié)果進(jìn)行總結(jié)，講解尿素受熱分解產(chǎn)生氣味，白色粉末為無(wú)機(jī)鹽，強(qiáng)調(diào)代謝廢物（尿素、無(wú)機(jī)鹽）需及時(shí)排出體外，否則會(huì)影響人體健康。三、講授新知：排泄途徑與意義（10分鐘）1.途徑解析：展示人體排泄系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)示意圖（圖9-1），結(jié)合圖片詳細(xì)講解排泄的途徑：呼吸系統(tǒng)：通過(guò)呼吸運(yùn)動(dòng)，排出二氧化碳和少量水。以人在運(yùn)動(dòng)后呼吸加快為例，說(shuō)明呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳的作用。皮膚汗腺：分泌汗液，排出部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素。舉例說(shuō)明在炎熱的夏天，出汗增多，汗液中含有這些代謝廢物。泌尿系統(tǒng)：形成尿液，排出大部分水、無(wú)機(jī)鹽、尿素。介紹泌尿系統(tǒng)的主要器官腎臟的結(jié)構(gòu)和功能，以及尿液的形成過(guò)程。消化系統(tǒng)：少量代謝廢物隨糞便排出。解釋消化系統(tǒng)在排泄中的作用相對(duì)較小，但也不可忽視。2.關(guān)鍵對(duì)比：提出問(wèn)題“汗液與尿液是否相同？”引導(dǎo)學(xué)生從成分、排出途徑等方面進(jìn)行分析和討論，總結(jié)兩者的差異和共同點(diǎn)。3.排泄意義：講解排泄對(duì)于維持水鹽平衡的重要性，以人體缺水時(shí)腎臟對(duì)尿液的重吸收為例，說(shuō)明排泄如何保證細(xì)胞正常生命活動(dòng)，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。四、數(shù)據(jù)分析與討論（8分鐘）1.數(shù)據(jù)表分析：展示兩種狀態(tài)下水分散失量的數(shù)據(jù)表：狀態(tài)汗液（mL）尿液（mL）呼出氣體（mL）|全天休息1001800300白天運(yùn)動(dòng)20005006002.問(wèn)題探究：休息與運(yùn)動(dòng)時(shí)，水分散失的主要途徑有何不同：引導(dǎo)學(xué)生分析數(shù)據(jù)，得出休息時(shí)水分散失主要通過(guò)尿液，運(yùn)動(dòng)時(shí)主要通過(guò)汗液的結(jié)論。哪種狀態(tài)散失水量更多？為什么：學(xué)生通過(guò)比較數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)散失水量更多，原因是運(yùn)動(dòng)時(shí)汗液分泌增加。運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)如何保持水平衡：根據(jù)前面的分析，討論運(yùn)動(dòng)時(shí)及時(shí)補(bǔ)水的重要性，以及如何合理補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，如飲用適量的運(yùn)動(dòng)飲料。3.核心素養(yǎng)滲透：通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的分析和推理，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維能力，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注健康，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)。五、總結(jié)與作業(yè)（2分鐘）1.課堂總結(jié)：回顧代謝廢物的種類、排泄途徑及其對(duì)生命活動(dòng)的重要性，強(qiáng)調(diào)排泄是維持人體正常生理功能的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。2.課后作業(yè)：布置學(xué)生設(shè)計(jì)一張海報(bào)，宣傳“運(yùn)動(dòng)后科學(xué)補(bǔ)水”的方法，要求結(jié)合排泄知識(shí)說(shuō)明原理，以培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用知識(shí)能力和創(chuàng)新思維。作業(yè)設(shè)計(jì)板書(shū)設(shè)計(jì)1.代謝廢物：尿素、無(wú)機(jī)鹽、二氧化碳1.代謝廢物：尿素、無(wú)機(jī)鹽、二氧化碳2.排泄途徑：呼吸系統(tǒng)→CO?+水皮膚→汗液（水+無(wú)機(jī)鹽+尿素）泌尿系統(tǒng)→尿液（水+無(wú)機(jī)鹽+尿素）3.排泄意義：維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定4.社會(huì)責(zé)任：運(yùn)動(dòng)后及時(shí)補(bǔ)水！課后反思在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，雖然強(qiáng)調(diào)了安全操作，但仍有部分學(xué)生對(duì)酒精燈的使用不夠熟練，后續(xù)教學(xué)中可增加一些實(shí)驗(yàn)前的安全培訓(xùn)和操作示范。數(shù)據(jù)分析時(shí)，部分學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)的