食堂勞務(wù)承包合同

食堂勞務(wù)承包合同?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________

乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________

根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就甲方食堂勞務(wù)承包事宜達(dá)成如下協(xié)議：

一、承包范圍及內(nèi)容1.承包范圍：甲方指定的食堂區(qū)域，包括但不限于餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)場(chǎng)地及設(shè)施設(shè)備。2.承包內(nèi)容負(fù)責(zé)食堂食材的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工及烹飪，為甲方提供早、中、晚三餐及加餐（如有）的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)所有餐具、廚具的清洗、消毒、保管及維護(hù)，確保用餐環(huán)境的衛(wèi)生整潔。負(fù)責(zé)食堂區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作，包括地面、桌面、墻面、門窗等的清潔，以及垃圾的清理和運(yùn)輸。負(fù)責(zé)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理及工資發(fā)放，確保服務(wù)質(zhì)量和人員安全。

二、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動(dòng)延續(xù)____年。

三、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂勞務(wù)承包服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)。有權(quán)知曉食堂食材的采購(gòu)渠道、價(jià)格及質(zhì)量情況。2.義務(wù)為乙方提供食堂經(jīng)營(yíng)所需的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù)。按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付勞務(wù)承包費(fèi)用。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與食堂相關(guān)的外部關(guān)系，如物業(yè)管理、消防等。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本合同約定提供必要的支持和協(xié)助。有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)行情和實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況調(diào)整食堂菜品價(jià)格，但需提前通知甲方。有權(quán)自主招聘、培訓(xùn)和管理食堂工作人員，但需遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的相關(guān)規(guī)定。2.義務(wù)嚴(yán)格按照本合同約定的承包范圍和內(nèi)容，為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。建立健全食堂食材采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)的管理制度，確保食品安全。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查，確保其持健康證上崗。加強(qiáng)食堂消防安全管理，配備必要的消防器材，確保食堂安全無事故。積極配合甲方的監(jiān)督檢查，對(duì)甲方提出的意見和建議及時(shí)整改落實(shí)。遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得從事違法違規(guī)活動(dòng)。

四、勞務(wù)承包費(fèi)用及支付方式1.勞務(wù)承包費(fèi)用：本合同勞務(wù)承包費(fèi)用為每月人民幣_(tái)___元（大寫____元整）。該費(fèi)用包含乙方提供勞務(wù)服務(wù)所需的人員工資、食材采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、管理費(fèi)等一切費(fèi)用，但不包括甲方應(yīng)承擔(dān)的相關(guān)稅費(fèi)。2.支付方式：甲方每月____日前以銀行轉(zhuǎn)賬方式向乙方支付上月勞務(wù)承包費(fèi)用。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后____日內(nèi)向甲方提供正規(guī)發(fā)票。

五、食材采購(gòu)與管理1.采購(gòu)渠道：乙方應(yīng)選擇合法、正規(guī)的食材供應(yīng)商，確保食材的質(zhì)量安全。采購(gòu)的食材應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并向甲方提供食材供應(yīng)商的資質(zhì)證明、采購(gòu)清單及發(fā)票等資料。2.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：甲方有權(quán)對(duì)乙方采購(gòu)的食材進(jìn)行驗(yàn)收，如發(fā)現(xiàn)食材質(zhì)量不符合要求，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)及時(shí)更換或處理。3.儲(chǔ)存管理：乙方應(yīng)建立食材儲(chǔ)存管理制度，分類存放食材，確保食材儲(chǔ)存環(huán)境的衛(wèi)生、通風(fēng)和溫度適宜，防止食材變質(zhì)、損壞。

六、食品安全與衛(wèi)生1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，建立食品安全追溯體系：從食材采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存到銷售的全過程，都應(yīng)有詳細(xì)的記錄，確保一旦發(fā)生食品安全問題，能夠迅速追溯到問題源頭。2.加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理：食堂工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，勤洗手、勤消毒。食堂內(nèi)的餐具、廚具應(yīng)定期進(jìn)行清洗、消毒，確保清潔衛(wèi)生。餐廳、廚房等區(qū)域應(yīng)每天進(jìn)行清掃、消毒，保持環(huán)境整潔。3.制定食品安全應(yīng)急預(yù)案：針對(duì)可能出現(xiàn)的食品安全事故，如食物中毒、食品污染等，制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案。一旦發(fā)生事故，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并及時(shí)向甲方及相關(guān)部門報(bào)告。

七、服務(wù)質(zhì)量考核1.甲方將定期對(duì)乙方的食堂勞務(wù)承包服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核：考核內(nèi)容包括餐飲質(zhì)量、食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面。2.考核方式：甲方將通過現(xiàn)場(chǎng)檢查、問卷調(diào)查、員工反饋等方式對(duì)乙方的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。3.考核結(jié)果處理：如乙方的服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果未達(dá)到本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未能完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的勞務(wù)承包費(fèi)用，直至解除本合同。

八、違約責(zé)任1.若甲方未按照本合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付勞務(wù)承包費(fèi)用：每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____日的，乙方有權(quán)暫停提供餐飲服務(wù)，并要求甲方支付已產(chǎn)生的費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照本合同約定的標(biāo)準(zhǔn)和要求提供餐飲服務(wù)：甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未能完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)的勞務(wù)承包費(fèi)用，并可要求乙方支付相當(dāng)于當(dāng)月勞務(wù)承包費(fèi)用____%的違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。3.若乙方違反國(guó)家法律法規(guī)或甲方的相關(guān)規(guī)章制度：甲方有權(quán)解除本合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。乙方應(yīng)在合同解除后____日內(nèi)結(jié)清所有費(fèi)用，并撤離食堂場(chǎng)地。4.任何一方違反本合同約定的保密義務(wù)：應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)___元，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。

九、合同變更與解除1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以書面形式變更或解除本合同：合同變更或解除后，雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，結(jié)清費(fèi)用。2.若因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤竞贤瑹o法履行：雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。合同可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商變更或解除。3.若一方擅自變更或解除本合同：應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)___元，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。

十、爭(zhēng)議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。

十一、其他條款1.本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。

甲方