《食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教案-項(xiàng)目三 品牌傳播策劃

《食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》項(xiàng)目三任務(wù)一：品牌IP打造一、任務(wù)目標(biāo)本任務(wù)聚焦于為“漳州漳大休閑食品有限公司”打造具有獨(dú)特魅力和強(qiáng)大影響力的品牌IP。通過(guò)深入理解品牌人格化和IP跨界聯(lián)名的知識(shí)點(diǎn)，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)工具進(jìn)行IP形象創(chuàng)作，產(chǎn)出《品牌IP人設(shè)卡+聯(lián)名方案》，助力公司在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中塑造鮮明的品牌形象，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度、認(rèn)同感和忠誠(chéng)度，提升品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和商業(yè)價(jià)值，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在品牌IP打造領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐能力。二、知識(shí)點(diǎn)講解（一）品牌人格化品牌人格化內(nèi)涵：品牌人格化是賦予品牌人類(lèi)的個(gè)性、情感、價(jià)值觀等特征，使品牌像一個(gè)真實(shí)的人一樣與消費(fèi)者建立情感連接。對(duì)于“漳州漳大休閑食品有限公司”，將品牌人格化意味著塑造一個(gè)具有漳州地域特色、熱情好客、追求品質(zhì)的品牌形象。例如，把品牌想象成一位來(lái)自漳州的美食達(dá)人，他熟悉漳州的每一處美食角落，對(duì)傳統(tǒng)美食工藝有著深厚的熱愛(ài)和傳承精神，并且樂(lè)于將漳州的美味分享給每一個(gè)人。這樣的品牌人格形象能夠讓消費(fèi)者在情感上更容易產(chǎn)生共鳴，使品牌不再是一個(gè)冷冰冰的商業(yè)符號(hào)。品牌人格化元素構(gòu)建：構(gòu)建品牌人格化元素需要從多個(gè)方面入手。首先是品牌故事，講述“漳州漳大休閑食品有限公司”的創(chuàng)立背景、發(fā)展歷程以及品牌所秉持的理念，如公司創(chuàng)始人如何在漳州這片土地上，懷揣著對(duì)美食的熱愛(ài)，決心將漳州的特色休閑食品推向全國(guó)。其次是品牌語(yǔ)言風(fēng)格，使用具有漳州地域特色的語(yǔ)言表達(dá)方式，如在品牌宣傳文案中融入一些閩南語(yǔ)詞匯或漳州方言俗語(yǔ)，增添品牌的親切感和獨(dú)特性。再者是品牌行為，公司在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售以及售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)所展現(xiàn)出的行為特點(diǎn)，都要符合品牌人格設(shè)定，比如在產(chǎn)品研發(fā)上，堅(jiān)持選用漳州本地最優(yōu)質(zhì)的食材，體現(xiàn)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求。品牌人格化對(duì)消費(fèi)者的影響：品牌人格化能夠有效影響消費(fèi)者的認(rèn)知和行為。具有鮮明人格化特征的品牌更容易在消費(fèi)者心中留下深刻印象，提高品牌辨識(shí)度。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)品牌人格產(chǎn)生認(rèn)同和喜愛(ài)時(shí)，會(huì)增加對(duì)品牌的信任度，從而更愿意購(gòu)買(mǎi)該品牌的產(chǎn)品。例如，消費(fèi)者如果認(rèn)可“漳州漳大休閑食品有限公司”所塑造的熱情好客、品質(zhì)至上的品牌人格，就會(huì)相信其產(chǎn)品也具有相應(yīng)的特質(zhì)，進(jìn)而成為品牌的忠實(shí)用戶，并愿意主動(dòng)向他人推薦該品牌。（二）IP跨界聯(lián)名IP跨界聯(lián)名概念：IP跨界聯(lián)名是指不同領(lǐng)域的兩個(gè)或多個(gè)具有一定影響力的品牌或知識(shí)產(chǎn)權(quán)，通過(guò)合作的方式，整合雙方的優(yōu)勢(shì)資源，推出聯(lián)名產(chǎn)品或活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品牌形象的拓展和市場(chǎng)份額的擴(kuò)大。例如，“漳州漳大休閑食品有限公司”可以與漳州當(dāng)?shù)氐闹幕包c(diǎn)，如南靖土樓，進(jìn)行IP跨界聯(lián)名。將南靖土樓的獨(dú)特建筑元素融入休閑食品的包裝設(shè)計(jì)中，同時(shí)推出與土樓文化相關(guān)的限量版產(chǎn)品系列，借助南靖土樓的知名度和文化影響力，提升自身品牌的知名度和文化內(nèi)涵。IP跨界聯(lián)名的優(yōu)勢(shì)：IP跨界聯(lián)名具有多方面的優(yōu)勢(shì)。其一，能夠?qū)崿F(xiàn)品牌之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，借助合作伙伴的品牌形象和受眾群體，快速拓展新的市場(chǎng)。比如“漳州漳大休閑食品有限公司”與熱門(mén)動(dòng)漫IP聯(lián)名，動(dòng)漫IP的粉絲群體可能會(huì)因?yàn)閷?duì)動(dòng)漫的喜愛(ài)而關(guān)注到聯(lián)名的休閑食品，從而為公司帶來(lái)新的消費(fèi)群體。其二，通過(guò)跨界聯(lián)名可以創(chuàng)造出新穎獨(dú)特的產(chǎn)品或體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者對(duì)新鮮感和個(gè)性化的需求。例如，與時(shí)尚品牌聯(lián)名推出具有時(shí)尚設(shè)計(jì)感的食品包裝，或者與知名餐飲品牌合作推出聯(lián)名美食套餐，都能吸引消費(fèi)者的眼球。其三，IP跨界聯(lián)名能夠引發(fā)話題熱度，通過(guò)社交媒體等渠道的傳播，提升品牌的曝光度和話題性，為品牌帶來(lái)免費(fèi)的宣傳推廣。IP跨界聯(lián)名的選擇與策略：在選擇IP跨界聯(lián)名對(duì)象時(shí)，“漳州漳大休閑食品有限公司”需要考慮多個(gè)因素。首先要確保聯(lián)名對(duì)象與自身品牌定位具有一定的契合度，例如與健康養(yǎng)生領(lǐng)域的IP聯(lián)名，與公司主打健康休閑食品的定位相匹配，能夠強(qiáng)化品牌在健康領(lǐng)域的形象。其次要評(píng)估聯(lián)名對(duì)象的影響力和受眾群體，選擇具有廣泛知名度和與公司目標(biāo)受眾有一定重合度的IP，以實(shí)現(xiàn)更好的市場(chǎng)效果。在制定聯(lián)名策略時(shí)，要明確合作的目標(biāo)、方式、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、宣傳推廣等方面的內(nèi)容。比如確定聯(lián)名產(chǎn)品的推出時(shí)間、銷(xiāo)售渠道，以及如何通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式進(jìn)行宣傳推廣，以最大化聯(lián)名的效果。三、技能點(diǎn)培養(yǎng)（一）IP形象設(shè)計(jì)（用稿定設(shè)計(jì)/創(chuàng)客貼）稿定設(shè)計(jì)/創(chuàng)客貼工具熟悉：稿定設(shè)計(jì)和創(chuàng)客貼都是功能豐富且易于操作的在線設(shè)計(jì)工具。學(xué)生需要熟悉這兩款工具的界面布局，包括菜單欄、工具欄、素材庫(kù)、模板庫(kù)等。了解如何創(chuàng)建新的設(shè)計(jì)項(xiàng)目，并根據(jù)IP形象設(shè)計(jì)的需求選擇合適的畫(huà)布尺寸和背景設(shè)置。例如，在設(shè)計(jì)“漳州漳大休閑食品有限公司”的IP形象時(shí)，可從模板庫(kù)中搜索與食品、地域文化相關(guān)的模板作為基礎(chǔ)，然后進(jìn)行個(gè)性化修改。IP形象創(chuàng)意構(gòu)思與元素選取：運(yùn)用工具的素材庫(kù)和創(chuàng)意功能，進(jìn)行IP形象的創(chuàng)意構(gòu)思。結(jié)合“漳州漳大休閑食品有限公司”的品牌定位、地域文化特色以及目標(biāo)受眾的喜好，選取合適的設(shè)計(jì)元素。比如，以漳州水仙花為靈感，設(shè)計(jì)一個(gè)可愛(ài)的擬人化形象，將水仙花的花瓣元素融入角色的服裝或發(fā)型設(shè)計(jì)中，同時(shí)為其添加具有漳州特色的配飾，如帶有閩南建筑圖案的帽子。在選取元素時(shí)，要注重元素之間的協(xié)調(diào)性和整體美感，確保IP形象能夠準(zhǔn)確傳達(dá)品牌的核心價(jià)值。IP形象細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)與優(yōu)化：掌握工具的圖形編輯、文字排版、色彩調(diào)整等功能，對(duì)IP形象進(jìn)行細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和優(yōu)化。例如，使用圖形編輯工具繪制IP形象的面部表情、身體姿態(tài)，使其更具生動(dòng)性和親和力；通過(guò)文字排版功能為IP形象添加合適的名字和簡(jiǎn)短介紹，突出其個(gè)性特點(diǎn)；運(yùn)用色彩調(diào)整功能選擇與品牌形象相符的色彩搭配，如以清新的綠色和黃色為主色調(diào)，體現(xiàn)休閑食品的天然、活力特質(zhì)。不斷對(duì)IP形象進(jìn)行細(xì)節(jié)優(yōu)化，使其達(dá)到最佳的視覺(jué)效果。設(shè)計(jì)成果輸出與應(yīng)用：在完成IP形象設(shè)計(jì)后，學(xué)會(huì)使用稿定設(shè)計(jì)或創(chuàng)客貼將設(shè)計(jì)成果以多種格式輸出，如PNG、JPEG、SVG等，以滿足不同場(chǎng)景的使用需求。例如，將設(shè)計(jì)好的IP形象輸出為PNG格式用于社交媒體平臺(tái)的頭像展示，輸出為SVG格式用于高清印刷和放大使用。同時(shí)，了解如何將IP形象應(yīng)用到品牌宣傳的各個(gè)方面，如產(chǎn)品包裝、宣傳海報(bào)、線上廣告、線下活動(dòng)物料等，通過(guò)多渠道的應(yīng)用，強(qiáng)化品牌IP形象的傳播效果。四、產(chǎn)出物要求（一）《品牌IP人設(shè)卡+聯(lián)名方案》品牌IP人設(shè)卡：人設(shè)卡應(yīng)包含IP形象的高清圖片，圖片要清晰展示IP形象的全貌、面部表情、服裝配飾等細(xì)節(jié)。詳細(xì)的人物設(shè)定介紹，包括IP形象的名字、年齡、性格特點(diǎn)、身份背景、與“漳州漳大休閑食品有限公司”的關(guān)系等內(nèi)容。例如，IP形象名字叫“漳漳”，是一個(gè)熱情開(kāi)朗、充滿活力的年輕美食使者，來(lái)自漳州的美食世家，致力于將漳州的美味休閑食品分享給全世界。同時(shí)，要說(shuō)明IP形象所傳達(dá)的品牌核心價(jià)值和理念，如“漳漳”的形象體現(xiàn)了公司對(duì)漳州地域美食文化的傳承和創(chuàng)新，以及積極向上、樂(lè)于分享的品牌態(tài)度。人設(shè)卡的設(shè)計(jì)要美觀、簡(jiǎn)潔，突出重點(diǎn)信息，便于傳播和記憶。聯(lián)名方案：聯(lián)名方案應(yīng)涵蓋聯(lián)名對(duì)象的選擇理由，詳細(xì)闡述為什么選擇特定的品牌或IP進(jìn)行合作，包括雙方品牌定位的契合點(diǎn)、目標(biāo)受眾的重合度以及合作所能帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)等方面。合作目標(biāo)明確，例如通過(guò)聯(lián)名提升品牌知名度、拓展新的消費(fèi)群體、增加產(chǎn)品銷(xiāo)量等。具體的合作方式和內(nèi)容，如聯(lián)名產(chǎn)品的設(shè)計(jì)思路（包括產(chǎn)品口味、包裝設(shè)計(jì)、命名等）、聯(lián)名活動(dòng)的策劃（如線上線下活動(dòng)形式、活動(dòng)時(shí)間安排、參與方式等）。宣傳推廣計(jì)劃，說(shuō)明如何通過(guò)各種渠道對(duì)聯(lián)名產(chǎn)品或活動(dòng)進(jìn)行宣傳，包括社交媒體推廣、線下廣告投放、公關(guān)活動(dòng)策劃等，預(yù)估宣傳效果和預(yù)期達(dá)到的目標(biāo)。此外，還需制定合理的預(yù)算安排，明確各項(xiàng)費(fèi)用的支出明細(xì)，確保聯(lián)名項(xiàng)目的順利實(shí)施。通過(guò)本任務(wù)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生能夠掌握品牌IP打造的方法和技巧，為食品企業(yè)塑造具有強(qiáng)大影響力的品牌IP提供專(zhuān)業(yè)支持。

《食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》項(xiàng)目三任務(wù)二：新媒體內(nèi)容創(chuàng)作一、任務(wù)目標(biāo)本任務(wù)旨在為“漳州漳大休閑食品有限公司”制定并執(zhí)行一套行之有效的新媒體內(nèi)容創(chuàng)作方案。通過(guò)深入學(xué)習(xí)短視頻腳本結(jié)構(gòu)、小紅書(shū)種草邏輯等知識(shí)點(diǎn)，熟練掌握剪映實(shí)操技巧以及爆款筆記標(biāo)題公式的運(yùn)用，產(chǎn)出高質(zhì)量的《一周社交媒體內(nèi)容排期表》。這不僅能助力公司在新媒體平臺(tái)上有效傳播品牌形象，吸引目標(biāo)消費(fèi)者，提升品牌知名度與產(chǎn)品銷(xiāo)量，還能培養(yǎng)學(xué)生在新媒體營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的內(nèi)容創(chuàng)作與策劃能力。二、知識(shí)點(diǎn)講解（一）短視頻腳本結(jié)構(gòu)開(kāi)頭吸睛：在短視頻開(kāi)頭，需迅速抓住觀眾注意力。常見(jiàn)方法有制造懸念，比如“漳州竟有一款神秘休閑食品，連本地人都贊不絕口，它究竟是什么？”；展示精彩瞬間，如直接呈現(xiàn)“漳州漳大休閑食品有限公司”產(chǎn)品的美味制作過(guò)程片段，或是消費(fèi)者品嘗時(shí)滿足的表情；運(yùn)用熱門(mén)話題或流行元素開(kāi)場(chǎng)，像結(jié)合當(dāng)下流行的美食挑戰(zhàn)話題，“挑戰(zhàn)30秒吃完這款漳州特色零食，你敢嗎？”，以此激發(fā)觀眾繼續(xù)觀看的興趣。內(nèi)容主體：內(nèi)容主體部分要詳細(xì)介紹產(chǎn)品或傳遞品牌信息?？梢試@產(chǎn)品特點(diǎn)展開(kāi)，例如介紹公司產(chǎn)品采用漳州當(dāng)?shù)匦迈r食材，獨(dú)特的制作工藝，強(qiáng)調(diào)其口感、味道、健康屬性等。通過(guò)實(shí)際演示，如拍攝產(chǎn)品的制作過(guò)程、試吃過(guò)程，讓觀眾更直觀感受產(chǎn)品魅力。也可融入品牌故事，講述公司的創(chuàng)立初衷、發(fā)展歷程，像“漳州漳大休閑食品有限公司”如何從一個(gè)小作坊發(fā)展成如今備受矚目的品牌，增強(qiáng)觀眾對(duì)品牌的認(rèn)同感。結(jié)尾引導(dǎo)：結(jié)尾部分至關(guān)重要，需引導(dǎo)觀眾進(jìn)行互動(dòng)或采取行動(dòng)?？稍O(shè)置問(wèn)題引導(dǎo)評(píng)論，如“你最喜歡漳州的哪種美食呢？快來(lái)評(píng)論區(qū)分享”；呼吁點(diǎn)贊、分享、關(guān)注，如“覺(jué)得這款零食不錯(cuò)的話，點(diǎn)贊并分享給更多朋友，關(guān)注我們，解鎖更多漳州美味”；還可設(shè)置懸念或預(yù)告下期內(nèi)容，“下期將為大家揭秘這款零食的隱藏吃法，敬請(qǐng)期待”，保持觀眾的關(guān)注度。（二）小紅書(shū)種草邏輯了解目標(biāo)受眾：深入分析“漳州漳大休閑食品有限公司”產(chǎn)品的目標(biāo)受眾在小紅書(shū)平臺(tái)的特點(diǎn)。若目標(biāo)受眾為年輕女性，她們通常關(guān)注美食、時(shí)尚、健康生活方式。在創(chuàng)作內(nèi)容時(shí)，要貼合這部分人群的興趣點(diǎn)，比如從美容養(yǎng)顏角度介紹公司的休閑食品，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品中富含的維生素、抗氧化成分等對(duì)皮膚的益處；或者將產(chǎn)品與時(shí)尚搭配相結(jié)合，如拍攝休閑食品與時(shí)尚下午茶場(chǎng)景的融合，吸引目標(biāo)受眾關(guān)注。選題與關(guān)鍵詞優(yōu)化：精心挑選具有吸引力的選題，結(jié)合熱門(mén)趨勢(shì)和產(chǎn)品特性。例如，當(dāng)下“健康零食推薦”“地方特色美食打卡”等話題熱度高，可圍繞公司產(chǎn)品創(chuàng)作相關(guān)內(nèi)容，如“漳州寶藏健康零食，一口愛(ài)上這座城”。同時(shí)，合理運(yùn)用關(guān)鍵詞，在標(biāo)題、正文、話題標(biāo)簽中自然融入與產(chǎn)品、地域、熱門(mén)趨勢(shì)相關(guān)的關(guān)鍵詞，如“漳州休閑食品”“健康零食”“漳州特色小吃”等，提高筆記在小紅書(shū)搜索結(jié)果中的曝光率。內(nèi)容呈現(xiàn)形式：小紅書(shū)內(nèi)容呈現(xiàn)注重圖文并茂。圖片要高清、美觀，能突出產(chǎn)品特點(diǎn)，如拍攝產(chǎn)品的精美包裝、誘人的食物特寫(xiě)，還可搭配一些生活場(chǎng)景圖，讓產(chǎn)品更具代入感。文字部分要簡(jiǎn)潔明了、生動(dòng)有趣，采用口語(yǔ)化表達(dá)，像朋友分享一樣介紹產(chǎn)品。例如，“寶子們，今天發(fā)現(xiàn)了一款超贊的漳州休閑食品，口感絕絕子，一口下去滿滿的幸福感……”，增加內(nèi)容的親和力和可信度。三、技能點(diǎn)培養(yǎng)（一）剪映實(shí)操基礎(chǔ)操作掌握：熟練掌握剪映軟件的界面布局，包括導(dǎo)入素材、剪輯軌道、特效添加、音頻處理等功能區(qū)域。學(xué)會(huì)導(dǎo)入視頻、圖片素材，對(duì)素材進(jìn)行裁剪、拼接，調(diào)整素材的順序、時(shí)長(zhǎng)。例如，在制作“漳州漳大休閑食品有限公司”產(chǎn)品宣傳短視頻時(shí)，將拍攝的產(chǎn)品制作過(guò)程視頻片段、產(chǎn)品圖片等素材導(dǎo)入剪映，按照腳本順序進(jìn)行拼接，刪除多余部分，使視頻節(jié)奏緊湊。特效與轉(zhuǎn)場(chǎng)運(yùn)用：運(yùn)用剪映豐富的特效和轉(zhuǎn)場(chǎng)效果，提升視頻的視覺(jué)吸引力。根據(jù)視頻內(nèi)容和風(fēng)格，選擇合適的特效，如為產(chǎn)品制作過(guò)程添加美食濾鏡，增強(qiáng)食物的色澤；在場(chǎng)景切換時(shí)，使用淡入淡出、旋轉(zhuǎn)、滑動(dòng)等轉(zhuǎn)場(chǎng)效果，使視頻過(guò)渡自然流暢。例如，從產(chǎn)品原料展示切換到制作過(guò)程時(shí)，運(yùn)用旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)場(chǎng)，增加視頻的動(dòng)感。字幕與音頻處理：添加準(zhǔn)確清晰的字幕，突出產(chǎn)品關(guān)鍵信息，如產(chǎn)品名稱(chēng)、特點(diǎn)、制作步驟等。掌握字幕的字體、顏色、大小、位置設(shè)置，使其與視頻畫(huà)面協(xié)調(diào)搭配。同時(shí)，處理好音頻，調(diào)整視頻原聲、背景音樂(lè)、音效的音量平衡，添加合適的背景音樂(lè)，如輕快愉悅的音樂(lè)來(lái)烘托休閑食品帶來(lái)的快樂(lè)氛圍，增強(qiáng)視頻的感染力。（二）爆款筆記標(biāo)題公式運(yùn)用數(shù)字+關(guān)鍵詞+價(jià)值呈現(xiàn)：運(yùn)用“數(shù)字+關(guān)鍵詞+價(jià)值呈現(xiàn)”公式創(chuàng)作標(biāo)題，如“5款漳州必吃休閑食品，讓你一口愛(ài)上閩南風(fēng)味”。數(shù)字“5”能吸引讀者注意力，明確內(nèi)容的豐富度；關(guān)鍵詞“漳州休閑食品”突出主題，便于搜索；“讓你一口愛(ài)上閩南風(fēng)味”則呈現(xiàn)了內(nèi)容價(jià)值，讓讀者了解閱讀后能獲得的獨(dú)特體驗(yàn)，激發(fā)點(diǎn)擊欲望。問(wèn)題+關(guān)鍵詞+解決方案：采用“問(wèn)題+關(guān)鍵詞+解決方案”公式，例如“上班總餓肚子？漳州這款休閑食品拯救你的味蕾”。以問(wèn)題“上班總餓肚子？”引發(fā)讀者共鳴，關(guān)鍵詞“漳州休閑食品”點(diǎn)明產(chǎn)品，“拯救你的味蕾”提供了解決方案，使讀者覺(jué)得該筆記能解決自身問(wèn)題，從而吸引點(diǎn)擊。熱點(diǎn)話題+關(guān)鍵詞+獨(dú)特視角：結(jié)合熱點(diǎn)話題創(chuàng)作標(biāo)題，如“跟著《去有風(fēng)的地方》，探尋漳州寶藏休閑食品”。借助熱門(mén)影視劇《去有風(fēng)的地方》的熱度，加上關(guān)鍵詞“漳州休閑食品”，從“探尋寶藏食品”的獨(dú)特視角出發(fā)，吸引觀眾因?yàn)閷?duì)熱點(diǎn)話題的關(guān)注而點(diǎn)擊筆記。四、產(chǎn)出物要求（一）《一周社交媒體內(nèi)容排期表》平臺(tái)規(guī)劃：明確在不同社交媒體平臺(tái)（如抖音、小紅書(shū)、微博等）發(fā)布的內(nèi)容形式和主題方向。例如，抖音側(cè)重短視頻展示，主題圍繞產(chǎn)品制作過(guò)程、美食挑戰(zhàn)等；小紅書(shū)以圖文筆記為主，聚焦產(chǎn)品種草、健康零食分享；微博則可發(fā)布產(chǎn)品資訊、品牌動(dòng)態(tài)以及與粉絲的互動(dòng)話題等。內(nèi)容詳情：詳細(xì)列出每天發(fā)布的具體內(nèi)容。包括標(biāo)題、文案、配圖（或視頻鏈接）、發(fā)布時(shí)間等信息。如周一在小紅書(shū)發(fā)布“漳州寶藏零食|一口驚艷的閩南風(fēng)味”筆記，文案介紹“漳州漳大休閑食品有限公司”的一款特色糕點(diǎn)，從原料、口感、制作工藝等方面進(jìn)行描述，搭配精美的產(chǎn)品圖片和制作過(guò)程圖片，發(fā)布時(shí)間設(shè)定為晚上8點(diǎn)，這個(gè)時(shí)間段小紅書(shū)用戶活躍度較高?；?dòng)策略：制定每條內(nèi)容的互動(dòng)策略，如在抖音短視頻結(jié)尾引導(dǎo)觀眾點(diǎn)贊、評(píng)論、分享，設(shè)置互動(dòng)話題，如“你還知道哪些漳州美食？”；在小紅書(shū)筆記中回復(fù)評(píng)論，與用戶積極互動(dòng)，提升內(nèi)容的熱度和賬號(hào)的活躍度。同時(shí)，根據(jù)不同平臺(tái)特點(diǎn)，策劃一些互動(dòng)活動(dòng)，如微博的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注并轉(zhuǎn)發(fā)指定微博即可參與抽獎(jiǎng)，贏取“漳州漳大休閑食品有限公司”的產(chǎn)品禮包，增加品牌曝光度和粉絲粘性。通過(guò)本任務(wù)的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，學(xué)生能夠掌握新媒體內(nèi)容創(chuàng)作的核心技能，為食品企業(yè)在新媒體平臺(tái)上進(jìn)行有效的品牌傳播和產(chǎn)品推廣提供有力支持。

《食品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》項(xiàng)目三任務(wù)三：事件營(yíng)銷(xiāo)策劃一、任務(wù)目標(biāo)本任務(wù)聚焦于為“漳州漳大休閑食品有限公司”策劃一系列具有影響力和話題性的事件營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。通過(guò)深入學(xué)習(xí)話題制造、輿情風(fēng)險(xiǎn)管理等知識(shí)點(diǎn)，熟練掌握熱搜關(guān)鍵詞挖掘技能，產(chǎn)出詳細(xì)且具可操作性的《事件營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行甘特圖》，借助事件營(yíng)銷(xiāo)提升公司品牌知名度、塑造良好品牌形象、促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生在事件營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的策劃與執(zhí)行能力。二、知識(shí)點(diǎn)講解（一）話題制造基于產(chǎn)品特色制造話題：深入挖掘“漳州漳大休閑食品有限公司”產(chǎn)品的獨(dú)特之處，以此為核心制造話題。例如，公司產(chǎn)品采用漳州當(dāng)?shù)鬲?dú)有的傳統(tǒng)工藝制作，這一特色可成為話題切入點(diǎn)?？梢园l(fā)起“探尋漳州傳統(tǒng)美食工藝，揭秘漳大休閑食品獨(dú)特風(fēng)味”的話題，通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式，邀請(qǐng)美食專(zhuān)家、消費(fèi)者參與傳統(tǒng)工藝體驗(yàn)活動(dòng)，拍攝制作過(guò)程視頻并在社交媒體平臺(tái)發(fā)布，引發(fā)大眾對(duì)傳統(tǒng)美食工藝傳承與創(chuàng)新的討論，同時(shí)突出公司產(chǎn)品的品質(zhì)和文化內(nèi)涵。結(jié)合熱點(diǎn)事件制造話題：關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)事件、流行趨勢(shì)以及節(jié)日慶典等，將公司品牌與熱點(diǎn)巧妙結(jié)合。比如，在全民健身熱潮下，推出“漳大休閑食品助力健康生活，運(yùn)動(dòng)能量補(bǔ)給站”話題活動(dòng)，舉辦線上健身打卡挑戰(zhàn)，參與者在完成規(guī)定健身任務(wù)后，有機(jī)會(huì)獲得公司的休閑食品禮包，借助熱點(diǎn)事件提升品牌曝光度和產(chǎn)品與消費(fèi)者的互動(dòng)性。在端午節(jié)期間，策劃“漳州端午美食大賞，漳大休閑食品與你共慶佳節(jié)”話題，將公司的特色休閑食品與端午節(jié)文化相結(jié)合，推出節(jié)日限定產(chǎn)品，吸引消費(fèi)者關(guān)注。利用消費(fèi)者需求制造話題：通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研了解目標(biāo)消費(fèi)者的痛點(diǎn)、興趣點(diǎn)和需求，圍繞這些方面制造話題。若目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注健康飲食，可發(fā)起“健康零食新風(fēng)尚，漳大休閑食品引領(lǐng)健康生活”話題，舉辦線上健康飲食講座，邀請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家講解健康零食的選擇和搭配，展示公司休閑食品的健康屬性，如低糖、低脂、富含膳食纖維等，引發(fā)消費(fèi)者對(duì)健康零食的關(guān)注和討論，提升品牌在健康食品領(lǐng)域的影響力。（二）輿情風(fēng)險(xiǎn)管理輿情監(jiān)測(cè)：建立完善的輿情監(jiān)測(cè)體系，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的輿情監(jiān)測(cè)工具，如微博輿情監(jiān)測(cè)、百度指數(shù)、輿情分析軟件等，實(shí)時(shí)跟蹤與“漳州漳大休閑食品有限公司”相關(guān)的話題討論、品牌評(píng)價(jià)、產(chǎn)品反饋等信息。設(shè)置與公司品牌、產(chǎn)品、活動(dòng)相關(guān)的關(guān)鍵詞，如“漳大休閑食品”“漳州特色零食”“漳大新品發(fā)布”等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的輿情風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。例如，當(dāng)公司推出新的休閑食品產(chǎn)品時(shí)，通過(guò)輿情監(jiān)測(cè)工具關(guān)注消費(fèi)者在社交媒體平臺(tái)上對(duì)新品口味、包裝、價(jià)格等方面的評(píng)價(jià)，若出現(xiàn)大量負(fù)面評(píng)價(jià)，需及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施。輿情分析：對(duì)監(jiān)測(cè)到的輿情信息進(jìn)行深入分析，判斷輿情的性質(zhì)、傳播范圍、影響程度以及發(fā)展趨勢(shì)。分析輿情產(chǎn)生的原因，是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)不當(dāng)還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手惡意攻擊等。例如，若發(fā)現(xiàn)社交媒體上有關(guān)于公司產(chǎn)品存在食品安全問(wèn)題的負(fù)面輿情傳播迅速，需立即分析是個(gè)別消費(fèi)者的誤解，還是確實(shí)存在產(chǎn)品質(zhì)量隱患。通過(guò)對(duì)輿情的準(zhǔn)確分析，為制定有效的應(yīng)對(duì)策略提供依據(jù)。輿情應(yīng)對(duì)：制定針對(duì)性的輿情應(yīng)對(duì)策略。對(duì)于正面輿情，及時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)和強(qiáng)化，通過(guò)官方渠道進(jìn)行回應(yīng)和感謝，進(jìn)一步擴(kuò)大正面影響。如消費(fèi)者在社交媒體上分享對(duì)“漳州漳大休閑食品有限公司”產(chǎn)品的好評(píng)，公司可進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)并送上感謝和小禮品，增強(qiáng)消費(fèi)者的好感度。對(duì)于負(fù)面輿情，要迅速采取措施進(jìn)行處理。如果是產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，及時(shí)發(fā)布道歉聲明，召回問(wèn)題產(chǎn)品，啟動(dòng)調(diào)查整改程序，并將處理進(jìn)展及時(shí)向公眾公布；如果是誤解或謠言，及時(shí)發(fā)布澄清聲明，提供相關(guān)證據(jù)，通過(guò)權(quán)威媒體、意見(jiàn)領(lǐng)袖等渠道進(jìn)行傳播，消除負(fù)面影響。同時(shí)，持續(xù)關(guān)注輿情后續(xù)發(fā)展，確保輿情得到妥善解決。三、技能點(diǎn)培養(yǎng)（一）熱搜關(guān)鍵詞挖掘（5118工具）5118工具基礎(chǔ)操作：熟悉5118工具的界面和功能模塊。了解如何在工具中輸入與“漳州漳大休閑食品有限公司”相關(guān)的核心關(guān)鍵詞，如“漳州休閑食品”“休閑零食”等。掌握工具的搜索規(guī)則和篩選功能，能夠根據(jù)不同的需求，如搜索量、競(jìng)爭(zhēng)度、相關(guān)性等，對(duì)搜索結(jié)果進(jìn)行排序和篩選。例如，在5118工具中輸入“漳州休閑食品”后，可按照搜索量從高到低的順序查看相關(guān)關(guān)鍵詞，以便了解消費(fèi)者在搜索引擎上對(duì)漳州休閑食品的熱門(mén)搜索詞。關(guān)鍵詞拓展與分析：運(yùn)用5118工具的關(guān)鍵詞拓展功能，挖掘與核心關(guān)鍵詞相關(guān)的長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞、相關(guān)搜索詞和問(wèn)答關(guān)鍵詞等。例如，以“漳州休閑食品”為核心詞，通過(guò)工具拓展出“漳州休閑食品推薦”“漳州特色休閑食品有哪些”“漳州休閑食品品牌排行榜”等關(guān)鍵詞。對(duì)拓展出的關(guān)鍵詞進(jìn)行分析，評(píng)估其搜索量、競(jìng)爭(zhēng)度和與公司產(chǎn)品及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)性。選擇搜索量較大、競(jìng)爭(zhēng)度適中且與公司業(yè)務(wù)緊密相關(guān)的關(guān)鍵詞，用于事件營(yíng)銷(xiāo)話題策劃和內(nèi)容優(yōu)化，提高事件在搜索引擎上的曝光率。關(guān)鍵詞熱度跟蹤與調(diào)整：持續(xù)跟蹤關(guān)鍵詞的熱度變化，通過(guò)5118工具的關(guān)鍵詞趨勢(shì)分析功能，了解關(guān)鍵詞在不同時(shí)間段的搜索量波動(dòng)情況。根據(jù)熱度變化及時(shí)調(diào)整事件營(yíng)銷(xiāo)策略，如當(dāng)某個(gè)與公司產(chǎn)品相關(guān)的關(guān)鍵詞搜索量突然上升時(shí)，可迅速?lài)@該關(guān)鍵詞策劃相關(guān)的事件營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，借助關(guān)鍵詞的熱度提升活動(dòng)效果。同時(shí)