人教版初中化學(xué)課件3：3.1 分子和原子

第三單元物質(zhì)構(gòu)成的奧秘

課題1分子和原子

在我們的日常生活中有無數(shù)的事例可以證明：仔細(xì)觀察物質(zhì)從可見變?yōu)榭床灰姇r，我們往往還能感覺到它們的存在。這些事實充分說明物質(zhì)是由無數(shù)不可見的粒子所構(gòu)成的?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，世界上的所有物質(zhì)都是由人們?nèi)庋劭床灰姷奈⒘?gòu)成，并把這些微粒取了一個好聽的名字：分子、原子。物質(zhì)粒子擴散凝聚小結(jié)：物質(zhì)是由微小的粒子--分子或原子構(gòu)成的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)已能將構(gòu)成物質(zhì)的粒子放大后呈現(xiàn)在我們的眼前。分子原子一、分子和原子是真實存在的指出：物質(zhì)是由分子、原子等微觀粒子構(gòu)成，很多數(shù)物質(zhì)是由分子構(gòu)成，如水是由水分子構(gòu)成，氧氣是由氧氣分子構(gòu)成的；象所有金屬（金、銀、銅、鐵、水銀）、硅、碳、稀有氣體單質(zhì)（氦氣、氖氣）由原子構(gòu)成。討論：二氧化碳是由什么微粒構(gòu)成？鉛是由什么微粒構(gòu)成？氬氣是由什么微粒構(gòu)成？二、分子的性質(zhì)

⑴分子的性質(zhì)1：分子的質(zhì)量和體積都很小；例如：一滴水中大約有1.67×個水分子。因而人的眼睛看不到，要用電子顯微鏡才能看到實驗：在靜止的水中品紅（或高錳酸鉀）為什么能擴散呢？（2）分子的性質(zhì)2：分子總是在不停的運動想一想1、敞口在空氣中的水為什么會減少？1、糖放入水中為什么不見了？2、衣柜中樟腦片為什么不見了？3、同學(xué)們?yōu)槭裁磿劦交ǖ南阄叮克肿舆\動到空氣中了，糖分子運動到水分子中了樟腦分子運動到空氣中了花的香味分子運動到鼻子中了老師演示實驗【實驗探究2】：分子運動現(xiàn)象的實驗1、向盛有40mL蒸餾水的燒杯中加入５－６滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色?，F(xiàn)象結(jié)論現(xiàn)象結(jié)論2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。溶液為無色酚酞遇空氣和水不變色觀察與思考1:溶液為紅色氨水能使酚酞變紅燒杯A燒杯B現(xiàn)象解釋溶液逐漸變紅。溶液不變色。氨分子運動，進(jìn)入A燒杯中，使酚酞溶液變紅。分子總是在不斷運動著。觀察與思考2:從這一現(xiàn)象中你可以得出哪些結(jié)論？

分子運動速率與溫度的關(guān)系：在受熱情況下，分子能量增大，運動速率加快，因此水受熱后蒸發(fā)會加快，濕衣服在陽光下容易晾干。濕衣服在什么情況下容易晾干？1.人們在夏天比在冬天更易嗅身上出汗的汗臭？為什么？汗臭的分子隨溫度的升高，運動得更快。2.香水，汽油為什么要密封保存？防止香水，汽油的分子運動到空氣中100ml水實驗探究3：分子的性質(zhì)3（3）說明：分子間有一定間隔100ml酒精100ml水混合后，總體積是否等于200ml？100ml酒精100ml200ml100ml200ml混合后＜200ml200ml100ml物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動畫固態(tài)液態(tài)氣態(tài)一般情況：分子間隔變大氣體液體固體固體分子間的間隔氣體分子間的間隔液體分子間的間隔＞＞在通常情況下：相同條件下，氣體受壓越大，分子間的間隔越大，氣體受壓越小，分子間的間隔越小，物體的熱脹冷縮現(xiàn)象，就是物質(zhì)分子的間隔受熱時增大，遇冷時縮小的緣故。因而相同條件下，氣體體積比液體、固體大不小心乒乓球被踩變癟了，從微觀上理解為什么乒乓球會變癟？有什么方法可以讓他恢復(fù)原狀？如果破了，還能用同樣的方法恢復(fù)原狀嗎？想一想二.分子的特點：2.分子在不斷地運動，溫度升高，分子的運動加快3.分子間有間隔.（1）一般來說，氣體>液體>固（2）氣體受壓，分子間間隔減小，（3）物質(zhì)受熱，分子間隔增大，物質(zhì)遇冷，分子間隔減小，宏觀上表現(xiàn)為熱脹冷縮現(xiàn)象

1.分子的質(zhì)量和體積都很小1、下列現(xiàn)象的微觀解釋中，不正確的是()A．用警犬搜救地震中被埋人員——

分子在不斷運動

B．水燒開后易把壺蓋沖起——

溫度升高，分子變大

C．用水銀溫度計測量體溫——

溫度升高，原子間隔變大

D．氫氣和液氫都可做燃料——

相同物質(zhì)的分子，其化學(xué)性質(zhì)相同課堂反饋B2、用分子的知識來解釋：(1)酒香不怕巷子深；(2)打氣筒能將空氣壓入足球內(nèi)；(3)一塊糖溶到水里不見了;

分子總在不斷運動氣體分子間的間隔大，容易壓縮。構(gòu)成糖的分子不斷運動，擴散到水分子中去了，因為分子很小，肉眼難以看得到。(4)夏天濕衣服很容易變干。溫度越高，分子運動越劇烈。3、下瓶裝的是空氣,上瓶裝的是不與空氣發(fā)生反應(yīng)的某紅棕色氣體。當(dāng)抽走玻璃片后,觀察現(xiàn)象。解釋

當(dāng)上下兩瓶氣體顏色一樣時分子還在運動嗎?想一想下瓶氣體逐漸變成紅棕色,最終兩瓶氣體顏色一樣分子在不斷的運動現(xiàn)象分子總是不斷運動的

4、已知“○”、“●”表示不同元素的原子,如圖所表示的氣體物質(zhì)中:①屬于混合物的是____________②屬于化合物的是____________

③屬于單質(zhì)的是____________ABCDC、DBA附：本冊總結(jié)附：本冊知識點總結(jié)一、初中化學(xué)常見物質(zhì)的顏色壹固體的顏色1.紅色固體：銅，氧化鐵；2.綠色固體：堿式碳酸銅；3.藍(lán)色固體：氫氧化銅，硫酸銅晶體；

4.紫黑色固體：高錳酸鉀；5.淡黃色固體：硫磺；6.無色固體：冰，干冰，金剛石；

7.銀白色固體：銀，鐵，鎂，鋁，汞等金屬；8.黑色固體：鐵粉，木炭，氧化銅，二氧化錳，四氧化三鐵，（碳黑，活性炭）；9.紅褐色固體：氫氧化鐵；

10.白色固體：氯化鈉，碳酸鈉，氫氧化鈉，氫氧化鈣，碳酸鈣，氧化鈣，硫酸銅，五氧化二磷，氧化鎂；貳液體的顏色11.無色液體：水，雙氧水；

12.藍(lán)色溶液：硫酸銅溶液，氯化銅溶液，硝酸銅溶液；13.淺綠色溶液：硫酸亞鐵溶液，氯化亞鐵溶液，硝酸亞鐵溶液；

14.黃色溶液：硫酸鐵溶液，氯化鐵溶液，硝酸鐵溶液；15.紫紅色溶液：高錳酸鉀溶液；16.紫色溶液：石蕊溶液；

叁氣體的顏色17.紅棕色氣體：二氧化氮；

18.黃綠色氣體：氯氣；19.無色氣體：氧氣，氮氣，氫氣，二氧化碳，一氧化碳，二氧化硫，氯化氫氣體等大多數(shù)氣體。

二、初中化學(xué)之三1.我國古代三大化學(xué)工藝：造紙，制火藥，燒瓷器；

2.氧化反應(yīng)的三種類型：爆炸，燃燒，緩慢氧化；3.構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒：分子，原子，離子；4.不帶電的三種微粒：分子，原子，中子；5.物質(zhì)組成與構(gòu)成的三種說法：（1）二氧化碳是由碳元素和氧元素組成的；（2）二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成的；（3）一個二氧化碳分子是由一個碳原子和一個氧原子構(gòu)成的；6.構(gòu)成原子的三種微粒：質(zhì)子，中子，電子；7.造成水污染的三種原因：（1）工業(yè)“三廢”任意排放；（2）生活污水任意排放；（3）農(nóng)藥化肥任意施放；8.收集氣體的三種方法：（1）排水法（不容于水的氣體）；（2）向上排空氣法（密度比空氣大的氣體）；（3）向下排空氣法（密度比空氣小的氣體）；9.質(zhì)量守恒定律的三個不改變：原子種類不變，原子數(shù)目不變，原子質(zhì)量不變；10.不飽和溶液變成飽和溶液的三種方法：增加溶質(zhì)，減少溶劑，改變溫度（升高或降低）；11.復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生的三個條件：生成水、氣體或者沉淀；12.三大化學(xué)肥料：N、P、K；13.排放到空氣中的三種氣體污染物：一氧化碳、氮的氧化物，硫的氧化物；14.燃燒發(fā)白光的物質(zhì)：鎂條，木炭，蠟燭；15.具有可燃性，還原性的物質(zhì)：氫氣，一氧化碳，單質(zhì)碳；

16.具有可燃性的三種氣體是：氫氣（理想），一氧化碳（有毒），甲烷（常用）；17.CO的三種化學(xué)性質(zhì)：可燃性，還原性，毒性；18.三大礦物燃料：煤，石油，天然氣.（全為混合物）；

19.三種黑色金屬：鐵，錳，鉻；20.鐵的三種氧化物：氧化亞鐵，三氧化二鐵，四氧化三鐵；21.煉鐵的三種氧化物：鐵礦石，焦炭，石灰石；

22.常見的三種強酸：鹽酸，硫酸，硝酸；23.濃硫酸的三個特性：吸水性，脫水性，強氧化性；24.氫氧化鈉的三個俗稱：火堿，燒堿，苛性鈉；

25.堿式碳酸銅受熱分解生成的三種氧化物：氧化銅，水（氧化氫），二氧化碳；26.實驗室制取CO2不能用的三種物質(zhì)：硝酸，濃硫酸，碳酸鈉；27.酒精燈的三個火焰：內(nèi)焰，外焰，焰心；

28.使用酒精燈有三禁：禁止向燃著的燈里添加酒精，禁止用酒精燈去引燃另一只酒精燈，禁止用嘴吹滅酒精燈；29.玻璃棒在粗鹽提純中的三個作用：攪拌、引流、轉(zhuǎn)移；30.液體過濾操作中的三靠：（1）傾倒濾液時燒杯口緊靠玻璃棒；（2）玻璃棒輕靠在三層濾紙的一端；（3）漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁；

31.固體配溶液的三個步驟：計算，稱量，溶解；32.濃配稀的三個步驟：計算，量取，溶解；33.濃配稀的三個儀器：燒杯，量筒，玻璃棒；

34.三種遇水放熱的物質(zhì)：濃硫酸，氫氧化鈉，生石灰；35.過濾兩次濾液仍渾濁的原因：濾紙破損，儀器不干凈，液面高于濾紙邊緣；36.藥品取用的三不原則：不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口聞藥品的氣味，不得嘗任何藥品的味道；

37.金屬活動順序的三含義：（1）金屬的位置越靠前，它在水溶液中越容易失去電子變成離子，它的活動性就越強；（2）排在氫前面的金屬能置換出酸里的氫，排在氫后面的金屬不能置換出酸里的氫；（3）排在前面的金屬能把排在后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來；

38.溫度對固體溶解度的影響：（1）大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而增大；（2）少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化不大；（3）極少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨著溫度的升高而減小；39.影響溶解速度的因素：（1）溫度；（2）是否攪拌；（3）固體顆粒的大?。?0.使鐵生銹的三種物質(zhì)：鐵，水，氧氣；41.溶質(zhì)的三種狀態(tài)：固態(tài)，液態(tài)，氣態(tài)；42.影響溶解度的三個因素：溶質(zhì)的性質(zhì)，溶劑的性質(zhì)，溫度。三、初中化學(xué)常見混合物的重要成分1.空氣：氮氣（N2）和氧氣（O2）；

2.水煤氣：一氧化碳（CO）和氫氣（H2）；3.煤氣：一氧化碳（CO）；4.天然氣：甲烷（CH4）；5.石灰石/大理石：（CaCO3）；6.生鐵/鋼：（Fe）；7.木炭/焦炭/炭黑/活性炭：（C）；8.鐵銹：（Fe2O3）。四、初中化學(xué)常見物質(zhì)俗稱1.氯化鈉（NaCl）：食鹽；

2.碳酸鈉(Na2CO3)：純堿，蘇打，口堿；3.氫氧化鈉(NaOH)：火堿，燒堿，苛性鈉；4.氧化鈣(CaO)：生石灰；5.氫氧化鈣(Ca(OH)2)：熟石灰，消石灰；6.二氧化碳固體(CO2)：干冰；7.氫氯酸(HCl)：鹽酸；8.堿式碳酸銅(Cu2(OH)2CO3)：銅綠；9.硫酸銅晶體(CuSO4.5H2O)：藍(lán)礬，膽礬；10.甲烷(CH4)：沼氣；11.乙醇(C2H5OH)：酒精；12.乙酸(CH3COOH)：醋酸；13.過氧化氫(H2O2)：雙氧水；14.汞(Hg)：水銀；15.碳酸氫鈉（NaHCO3）：小蘇打。五、初中化學(xué)敞口置于空氣中質(zhì)量改變的壹質(zhì)量增加的1.由于吸水而增加的：氫氧化鈉固體，氯化鈣，氯化鎂，濃硫酸；

2.由于跟水反應(yīng)而增加的：氧化鈣、氧化鋇、氧化鉀、氧化鈉，硫酸銅；3.由于跟二氧化碳反應(yīng)而增加的：氫氧化鈉，氫氧化鉀，氫氧化鋇，氫氧化鈣；

貳質(zhì)量減少的4.由于揮發(fā)而減少的：濃鹽酸，濃硝酸，酒精，汽油，濃氨水；5.由于風(fēng)化而減少的：碳酸鈉晶體。六、初中化學(xué)物質(zhì)的檢驗壹?xì)怏w的檢驗

1.氧氣：帶火星的木條放入瓶中，若木條復(fù)燃，則是氧氣；2.氫氣：在玻璃尖嘴點燃?xì)怏w，罩一干冷小燒杯，觀察杯壁是否有水滴，往燒杯中倒入澄清的石灰水，若不變渾濁，則是氫氣；3.二氧化碳：通入澄清的石灰水，若變渾濁則是二氧化碳；4.氨氣：濕潤的紫紅色石蕊試紙，若試紙變藍(lán)，則是氨氣；5.水蒸氣：通過無水硫酸銅，若白色固體變藍(lán)，則含水蒸氣；貳離子的檢驗6.氫離子：滴加紫色石蕊試液／加入鋅粒；7.氫氧根離子：酚酞試液／硫酸銅溶液；8.碳酸根離子：稀鹽酸和澄清的石灰水；9.氯離子：硝酸銀溶液和稀硝酸，若產(chǎn)生白色沉淀，則是氯離子；10.硫酸根離子：硝酸鋇溶液和稀硝酸／先滴加稀鹽酸再滴入氯化鋇；11.銨根離子：氫氧化鈉溶液并加熱，把濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口；12.銅離子：滴加氫氧化鈉溶液，若產(chǎn)生藍(lán)色沉淀則是銅離子；13.鐵離子：滴加氫氧化鈉溶液，若產(chǎn)生紅褐色沉淀則是鐵離子；叁相關(guān)例題14.如何檢驗NaOH是否變質(zhì):滴加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡則變質(zhì)；15.檢驗生石灰中是否含有石灰石：滴加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡則含有石灰石；16.檢驗NaOH中是否含有NaCl：先滴加足量稀硝酸，再滴加AgNO3溶液，若產(chǎn)生白色沉淀，則含有NaCl；17.檢驗三瓶試液分別是稀HNO3，稀HCl，稀H2SO4；向三只試管中分別滴加Ba(NO3)2溶液，若產(chǎn)生白色沉淀，則是稀H2SO4；再分別滴加AgNO3溶液，若產(chǎn)生白色沉淀則是稀HCl，剩下的是稀HNO318.淀粉：加入碘溶液，若變藍(lán)則含淀粉；19.葡萄糖：加入新制的氫氧化銅，若生成磚紅色的氧化亞銅沉淀，就含葡萄糖。

七、物質(zhì)的除雜

1.CO2（CO）：把氣體通過灼熱的氧化銅；

2.CO（CO2）：通過足量的氫氧化鈉溶液；3.H2（水蒸氣）：通過濃硫酸/通過氫氧化鈉固體；4.CuO（Cu）:在空氣中（在氧氣流中）灼燒混合物；5.Cu(Fe):加入足量的稀硫酸；6.Cu(CuO):加入足量的稀硫酸；7.FeSO4(CuSO4):加入足量的鐵粉；8.NaCl(Na2CO3):加入足量的鹽酸；9.NaCl(Na2SO4):加入足量的氯化鋇溶液；10.NaCl(NaOH):加入足量的鹽酸；11.NaOH（Na2CO3）：加入足量的氫氧化鈣溶液；12.NaCl（CuSO4）：加入足量的氫氧化鋇溶液；13.NaNO3(NaCl):加入足量的硝酸銀溶液；14.NaCl(KNO3):蒸發(fā)溶劑；15.KNO3（NaCl）：冷卻熱飽和溶液；16.CO2（水蒸氣）：通過濃硫酸。八、化學(xué)之最1.未來最理想的燃料是H2；

2.最簡單的有機物是CH4；3.密度最