4 氣味告訴我們（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版

4氣味告訴我們（教學(xué)設(shè)計(jì)）-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、教材分析《氣味告訴我們（教學(xué)設(shè)計(jì)）》-2024-2025學(xué)年科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版，本節(jié)課內(nèi)容與課本緊密相連，旨在引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)和思考，了解氣味的基本概念、來(lái)源及其在生活中的應(yīng)用。課程設(shè)計(jì)符合一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，通過(guò)生動(dòng)有趣的教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生建立對(duì)氣味的初步認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的好奇心和探究欲，提升觀察能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維，學(xué)會(huì)用科學(xué)的視角解釋生活中的氣味現(xiàn)象。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

一年級(jí)學(xué)生可能已經(jīng)對(duì)日常生活中的一些常見(jiàn)氣味有所了解，如食物的香味、花的香氣等。然而，他們對(duì)氣味的科學(xué)原理和來(lái)源的認(rèn)識(shí)較為有限。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

一年級(jí)學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿(mǎn)好奇，對(duì)實(shí)驗(yàn)和觀察活動(dòng)特別感興趣。他們的動(dòng)手能力和觀察能力正在發(fā)展中，適合通過(guò)直觀的感官體驗(yàn)來(lái)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生傾向于通過(guò)操作和互動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)，對(duì)游戲化教學(xué)和故事性教學(xué)方式較為接受。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

部分學(xué)生可能對(duì)某些氣味敏感，或者對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠熟練，這可能會(huì)影響他們對(duì)氣味現(xiàn)象的學(xué)習(xí)。此外，學(xué)生可能難以理解抽象的科學(xué)概念，需要教師通過(guò)具體實(shí)例和直觀教具來(lái)輔助教學(xué)。在小組合作學(xué)習(xí)時(shí)，學(xué)生可能需要指導(dǎo)如何有效地溝通和協(xié)作。四、教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有科學(xué)一年級(jí)上冊(cè)教科版《氣味告訴我們》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與氣味相關(guān)的圖片、圖表、動(dòng)畫(huà)視頻等多媒體資源。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備嗅覺(jué)測(cè)試瓶、香料、嗅覺(jué)測(cè)試卡等實(shí)驗(yàn)材料，確保安全無(wú)污染。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，布置實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，確保教學(xué)環(huán)境整潔有序。五、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)**總用時(shí)：45分鐘**

**一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘**）

1.**情境創(chuàng)設(shè)**：

-展示一組日常生活中常見(jiàn)的氣味圖片（如水果、花香、食物等），引導(dǎo)學(xué)生回憶自己聞到過(guò)的氣味。

-提問(wèn)：“同學(xué)們，你們能說(shuō)出自己最喜歡的氣味是什么嗎？為什么？”

-用時(shí)：2分鐘

2.**提出問(wèn)題**：

-提問(wèn)：“氣味是從哪里來(lái)的？為什么我們能聞到不同的氣味？”

-引導(dǎo)學(xué)生思考?xì)馕杜c我們的生活有什么關(guān)系。

-用時(shí)：3分鐘

**二、講授新課（20分鐘**）

1.**氣味的基本概念**：

-介紹氣味的定義和特性，通過(guò)多媒體展示氣味的分子運(yùn)動(dòng)示意圖。

-提問(wèn)：“氣味是如何傳播的？”

-用時(shí)：5分鐘

2.**氣味的來(lái)源**：

-講解氣味的來(lái)源，包括植物的揮發(fā)油、食物的化學(xué)成分等。

-通過(guò)實(shí)例說(shuō)明不同物質(zhì)的氣味差異。

-提問(wèn)：“為什么不同的物質(zhì)會(huì)有不同的氣味？”

-用時(shí)：7分鐘

3.**氣味的感知**：

-講解嗅覺(jué)器官的結(jié)構(gòu)和功能，以及嗅覺(jué)感知的原理。

-通過(guò)嗅覺(jué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)氣味的感知。

-提問(wèn)：“你們覺(jué)得這個(gè)氣味是怎樣的？”

-用時(shí)：5分鐘

**三、鞏固練習(xí)（15分鐘**）

1.**小組討論**：

-將學(xué)生分成小組，討論以下問(wèn)題：

-我們?cè)谏钪杏心男┑胤侥苡玫綒馕叮?/p>

-如何利用氣味來(lái)幫助我們生活得更美好？

-每組選派代表分享討論結(jié)果。

-用時(shí)：10分鐘

2.**實(shí)踐操作**：

-每位學(xué)生嘗試用簡(jiǎn)單的材料制作一個(gè)氣味收集器，并觀察不同物質(zhì)的氣味。

-學(xué)生分享自己的發(fā)現(xiàn)，教師總結(jié)。

-用時(shí)：5分鐘

**四、課堂提問(wèn)（5分鐘**）

1.提問(wèn)：“剛才的實(shí)驗(yàn)中，你們發(fā)現(xiàn)了哪些有趣的現(xiàn)象？”

2.提問(wèn)：“你們認(rèn)為氣味在科學(xué)研究中有什么作用？”

3.提問(wèn)：“除了我們剛才提到的氣味，還有哪些科學(xué)現(xiàn)象與氣味有關(guān)？”

-用時(shí)：5分鐘

**五、課堂小結(jié)與拓展（5分鐘**）

1.**課堂小結(jié)**：

-回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)氣味的基本概念、來(lái)源和感知。

-強(qiáng)調(diào)氣味在生活中的應(yīng)用和科學(xué)研究的意義。

2.**拓展延伸**：

-提問(wèn)：“你們還想知道關(guān)于氣味的哪些知識(shí)？”

-鼓勵(lì)學(xué)生課后進(jìn)行相關(guān)資料的查閱和研究。

-用時(shí)：5分鐘

**教學(xué)反思**：

-教師在教學(xué)中要注意觀察學(xué)生的反應(yīng)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏和內(nèi)容。

-鼓勵(lì)學(xué)生積極參與課堂活動(dòng)，提高他們的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)。

-通過(guò)實(shí)驗(yàn)和討論，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)。六、拓展與延伸1.**拓展閱讀材料**：

-《氣味的秘密》：介紹氣味的科學(xué)原理，包括嗅覺(jué)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能，以及氣味分子的特性。

-《生活中的化學(xué)》：探討氣味在生活中的應(yīng)用，如食品添加劑、香料等。

-《身邊的科學(xué)》：通過(guò)日常生活中的實(shí)例，講解氣味的產(chǎn)生和感知。

2.**課后自主學(xué)習(xí)和探究**：

-學(xué)生可以嘗試制作簡(jiǎn)單的氣味收集器，觀察不同物質(zhì)的氣味，并記錄下來(lái)。

-鼓勵(lì)學(xué)生在家中尋找含有不同氣味的物品，如水果、花香、清潔劑等，并嘗試描述它們的氣味。

-學(xué)生可以查閱資料，了解嗅覺(jué)在動(dòng)物生活中的作用，如蜜蜂通過(guò)氣味尋找花朵、狗通過(guò)氣味識(shí)別主人等。

-通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以探索氣味在不同環(huán)境中的傳播速度和距離，例如在室內(nèi)外、不同溫度和濕度條件下氣味的傳播情況。

-學(xué)生可以設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，測(cè)試不同氣味對(duì)人的情緒影響，如香氣是否能緩解壓力，刺激性氣味是否能提高注意力等。

-學(xué)生可以調(diào)查自己所在社區(qū)中常見(jiàn)的氣味，如工廠排放的氣味、交通擁堵時(shí)的尾氣味等，并分析這些氣味對(duì)環(huán)境和健康的影響。

-學(xué)生可以學(xué)習(xí)如何通過(guò)嗅覺(jué)來(lái)辨別食品的新鮮度和質(zhì)量，例如通過(guò)聞氣味來(lái)判斷水果的成熟度、肉類(lèi)的新鮮度等。

-學(xué)生可以嘗試制作自己的香水或香薰，了解香料的特性和調(diào)配方法。

-學(xué)生可以參與或觀察科學(xué)家如何使用氣味分析技術(shù)進(jìn)行科學(xué)研究，如考古學(xué)家通過(guò)氣味分析來(lái)識(shí)別古代遺物的成分。七、課堂1.**課堂評(píng)價(jià)**：

-**提問(wèn)評(píng)價(jià)**：

-在課堂教學(xué)中，通過(guò)提問(wèn)來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解和掌握程度。例如，在講解氣味的基本概念后，可以提問(wèn)：“什么是氣味？氣味是由什么組成的？”通過(guò)學(xué)生的回答，教師可以了解他們對(duì)概念的理解是否準(zhǔn)確。

-在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，提問(wèn)：“你們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)了什么？”和“為什么會(huì)有這樣的現(xiàn)象？”以評(píng)估學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果的理解。

-用時(shí)：5分鐘

-**觀察評(píng)價(jià)**：

-教師在課堂上觀察學(xué)生的參與度、實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范、小組討論是否積極等，以此評(píng)估學(xué)生的課堂表現(xiàn)。

-觀察學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的安全意識(shí)，確保他們按照操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

-用時(shí)：10分鐘

-**測(cè)試評(píng)價(jià)**：

-在課堂結(jié)束時(shí)，進(jìn)行簡(jiǎn)短的測(cè)試，如填空題、選擇題等，以評(píng)估學(xué)生對(duì)本節(jié)課知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。

-測(cè)試題目應(yīng)與課堂內(nèi)容緊密相關(guān)，難度適中，能夠反映學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)水平。

-用時(shí)：5分鐘

-**學(xué)生互評(píng)**：

-鼓勵(lì)學(xué)生之間互相評(píng)價(jià)，如實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范、討論是否積極等，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和評(píng)價(jià)能力。

-學(xué)生互評(píng)后，教師進(jìn)行總結(jié)和反饋，幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。

-用時(shí)：5分鐘

2.**作業(yè)評(píng)價(jià)**：

-**作業(yè)內(nèi)容**：

-布置與氣味相關(guān)的作業(yè)，如觀察日記、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、手抄報(bào)等，讓學(xué)生將課堂所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中。

-觀察日記要求學(xué)生記錄一周內(nèi)聞到的不同氣味，并描述其來(lái)源和感受。

-實(shí)驗(yàn)報(bào)告要求學(xué)生詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程、結(jié)果和心得體會(huì)。

-手抄報(bào)要求學(xué)生設(shè)計(jì)關(guān)于氣味的主題，包括氣味的來(lái)源、作用和科學(xué)原理等。

-**作業(yè)批改**：

-教師對(duì)學(xué)生的作業(yè)進(jìn)行認(rèn)真批改，注意作業(yè)的完整性、正確性和創(chuàng)新性。

-對(duì)學(xué)生的作業(yè)給予具體、有針對(duì)性的點(diǎn)評(píng)，指出其優(yōu)點(diǎn)和不足。

-用時(shí)：10分鐘

-**反饋與鼓勵(lì)**：

-及時(shí)將作業(yè)評(píng)價(jià)反饋給學(xué)生，鼓勵(lì)他們?cè)诮酉聛?lái)的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。

-對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生，給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

-用時(shí)：5分鐘

-**家校溝通**：

-通過(guò)家校聯(lián)系，了解學(xué)生在家庭中的學(xué)習(xí)情況，與家長(zhǎng)共同關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng)。

-向家長(zhǎng)反饋學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)和作業(yè)情況，共同為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。

-用時(shí)：5分鐘八、反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**情境化教學(xué)**：在講解氣味的基本概念時(shí)，我嘗試通過(guò)創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境，如模擬超市購(gòu)物時(shí)的氣味體驗(yàn)，讓學(xué)生在熟悉的環(huán)境中感知和討論氣味，這樣不僅提高了學(xué)生的參與度，也使抽象的知識(shí)變得更加具體和生動(dòng)。

2.**實(shí)驗(yàn)探究式學(xué)習(xí)**：在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，我鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，這有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)驗(yàn)操作技能。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問(wèn)題

1.**學(xué)生個(gè)體差異**：在教學(xué)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生的接受能力和學(xué)習(xí)進(jìn)度存在差異，一些學(xué)生對(duì)于氣味現(xiàn)象的理解較為困難，而另一些學(xué)生則表現(xiàn)出較高的興趣和探究欲望。

2.**課堂互動(dòng)不足**：雖然我嘗試通過(guò)提問(wèn)和小組討論來(lái)增加課堂互動(dòng)，但實(shí)際效果并不理想，部分學(xué)生參與度不高，課堂氛圍不夠活躍。

3.**評(píng)價(jià)方式單一**：目前的評(píng)價(jià)方式主要依賴(lài)于課堂表現(xiàn)和作業(yè)完成情況，缺乏對(duì)學(xué)生實(shí)際操作能力和創(chuàng)新思維的評(píng)估。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.**差異化教學(xué)**：針對(duì)學(xué)生的個(gè)體差異，我將設(shè)計(jì)不同層次的學(xué)習(xí)任務(wù)，如基礎(chǔ)練習(xí)、拓展練習(xí)和挑戰(zhàn)性任務(wù)，以滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

2.**增強(qiáng)課堂互動(dòng)**：為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在課堂上增加更多互動(dòng)環(huán)節(jié)，如角色扮演、小組競(jìng)賽等，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。

3.**多元化評(píng)價(jià)**：引入多元化的評(píng)價(jià)方式，如實(shí)驗(yàn)報(bào)告、作品展示、學(xué)生自評(píng)和互評(píng)等，全面評(píng)估學(xué)生的知識(shí)掌握、實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新思維。

4.**家校合作**：與家長(zhǎng)建立更緊密的聯(lián)系，共同關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)度和心理健康，為學(xué)生的全面發(fā)展提供支持。

5.**持續(xù)反思**：在教學(xué)過(guò)程中，我將不斷反思和調(diào)整教學(xué)方法，確保教學(xué)活動(dòng)能夠更好地適