人教版(新教材)高中生物選擇性必修1課件：1 2 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課件

第2節(jié)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化酸性自主梳理1.內(nèi)環(huán)境動態(tài)變化的因素酸性或堿性緩沖對HCO-3/H2CO3HPO2-4/H2PO-4年齡、性別一定的范圍內(nèi)調(diào)節(jié)器官、系統(tǒng)相對穩(wěn)定狀態(tài)2.探究實踐：模擬生物體維持pH的穩(wěn)定(1)實驗原理：在溶液中加入酸或堿，緩沖對能使溶液pH的變化______；與自來水相比，生物組織勻漿更類似于___________。(2)目的要求：通過比較____________、____________和____________在加入酸或堿后____________，推測生物體是如何維持pH穩(wěn)定的。減弱緩沖液自來水緩沖液肝勻漿pH的變化(3)方法步驟①畫記錄表：設(shè)計一表格來記錄實驗結(jié)果。②測自來水pH的變化：起始的HCl充分沖洗NaOH③充分沖洗燒杯，用_________代替自來水，重復(fù)步驟②中步驟，記錄結(jié)果。④充分沖洗燒杯，用_________代替自來水，重復(fù)步驟②中步驟，記錄結(jié)果。(4)數(shù)據(jù)處理：根據(jù)所得數(shù)據(jù)，以__________________為橫坐標(biāo)，以______為縱坐標(biāo)，分別畫出自來水、緩沖液和肝勻漿在滴加酸和堿后的pH變化曲線。(5)得出結(jié)論：根據(jù)實驗結(jié)果，說出不同實驗材料pH變化的特點。緩沖液肝勻漿酸或堿的滴數(shù)pH(1)維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)離不開體內(nèi)細(xì)胞的參與()提示：影響穩(wěn)態(tài)的因素是外界環(huán)境因素的變化和體內(nèi)細(xì)胞代謝活動的進(jìn)行。(2)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體通過消化、呼吸、循環(huán)和泌尿這四個系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活動來維持的()提示：與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)直接相關(guān)的系統(tǒng)是消化、呼吸、泌尿、循環(huán)這四個系統(tǒng)，參與調(diào)節(jié)的系統(tǒng)還有神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是通過神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)來維持的。√×(3)血漿、組織液、淋巴液的成分穩(wěn)定時，機體不一定達(dá)到穩(wěn)態(tài)()提示：穩(wěn)態(tài)的實質(zhì)是內(nèi)環(huán)境的成分和理化性質(zhì)處于動態(tài)平衡。(4)內(nèi)環(huán)境達(dá)到穩(wěn)態(tài)時，人一定不得病()提示：患有紅綠色盲癥、白化病等遺傳病的患者，其內(nèi)環(huán)境也能達(dá)到穩(wěn)定。(5)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞時，代謝紊亂，此時代謝速率一定下降()提示：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)遭到破壞時，代謝速率不一定下降，如內(nèi)環(huán)境中甲狀腺激素升高，引起人患甲亢，代謝速率反而會升高。√××[應(yīng)用示例]

下列關(guān)于人體pH及其穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是(

)答案D[對點小練]

下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境動態(tài)變化的表述，不正確的是(

)A.盡管氣溫波動范圍較大，但健康人的體溫始終維持在37℃左右B.內(nèi)環(huán)境的每一種成分如血糖、血脂等都是處于一定的范圍內(nèi)不斷變化的C.內(nèi)環(huán)境的滲透壓是穩(wěn)定不變的，否則細(xì)胞將會吸水膨脹或者失水皺縮D.正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定解析內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分的含量和理化性質(zhì)都是不斷變化的，但都處于一定的范圍內(nèi)，C錯誤。答案C[對點小練]

下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境動態(tài)變化的表述，不正確的是(

)A.盡管氣溫波動范圍較大，但健康人的體溫始終維持在37℃左右B.內(nèi)環(huán)境的每一種成分如血糖、血脂等都是處于一定的范圍內(nèi)不斷變化的C.內(nèi)環(huán)境的滲透壓是穩(wěn)定不變的，否則細(xì)胞將會吸水膨脹或者失水皺縮D.正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定解析內(nèi)環(huán)境的各種化學(xué)成分的含量和理化性質(zhì)都是不斷變化的，但都處于一定的范圍內(nèi)，C錯誤。答案C素養(yǎng)提升科學(xué)探究——分析結(jié)果、解釋現(xiàn)象、得出結(jié)論以下是某小組完成模擬生物體維持pH的穩(wěn)定實驗后得到的實驗結(jié)果：請分析回答下列問題：(1)本實驗中甲組(自來水)和乙組(緩沖液)起什么作用？兩者所起的作用完全一樣嗎？提示：均起對照作用；不完全一樣。(2)就加入HCl或NaOH后pH的變化來說，肝勻漿更像自來水還是更像緩沖液？提示：緩沖液。(3)緩沖液的pH變化為什么與自來水不同？提示：本實驗所用的緩沖液為磷酸鹽緩沖液；滴加HCl時，緩沖液中的弱酸的強堿鹽會與HCl反應(yīng)；滴加NaOH時，緩沖液中的弱酸會與NaOH反應(yīng)；從而減緩pH的變化。(4)請根據(jù)上述實驗結(jié)果，嘗試對機體維持pH穩(wěn)定的機制進(jìn)行解釋。提示：肝勻漿等生物材料中可能也含有緩沖對，因而能維持pH的相對穩(wěn)定。[應(yīng)用示例]

(2019·鄭州市高二月考)下列關(guān)于“生物體維持pH穩(wěn)定的機制”實驗的敘述中，錯誤的是(

)A.HCl和NaOH溶液都有腐蝕性，應(yīng)避免其與皮膚和眼睛接觸B.每種實驗材料測定完成后，都必須將燒杯充分洗凈，才可倒入等量的實驗材料C.從加入HCl或NaOH溶液后的變化來說，生物材料更像是緩沖液D.根據(jù)所得實驗數(shù)據(jù)，畫pH變化曲線時，一般以pH為橫軸，以酸或堿的滴數(shù)為縱軸解析根據(jù)所得實驗數(shù)據(jù)，畫pH變化曲線時，一般以酸或堿的滴數(shù)為橫軸，以pH為縱軸，D錯誤。答案D[對點小練]

(2019·福建高二聯(lián)考)某同學(xué)以清水、緩沖液和血漿分別為實驗材料進(jìn)行“探究血漿是否具有維持pH穩(wěn)定的功能”的實驗，實驗結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述中，錯誤的是(

)A.起對照作用的是清水組和緩沖液組B.所得結(jié)果不合理的是清水組C.該實驗結(jié)果說明血漿組緩沖物質(zhì)的緩沖能力是有限的D.圖中的結(jié)果表明緩沖液組維持pH穩(wěn)定的能力強于血漿組[對點小練]

(2019·福建高二聯(lián)考)某同學(xué)以清水、緩沖液和血漿分別為實驗材料進(jìn)行“探究血漿是否具有維持pH穩(wěn)定的功能”的實驗，實驗結(jié)果如圖所示。下列相關(guān)敘述中，錯誤的是(

)A.起對照作用的是清水組和緩沖液組B.所得結(jié)果不合理的是清水組C.該實驗結(jié)果說明血漿組緩沖物質(zhì)的緩沖能力是有限的D.圖中的結(jié)果表明緩沖液組維持pH穩(wěn)定的能力強于血漿組解析據(jù)圖可知，緩沖液組的曲線比血漿組先下降，說明緩沖液組維持pH穩(wěn)定的能力低于血漿組，D錯誤。答案D聯(lián)想質(zhì)疑★穩(wěn)態(tài)并不是固定不變的絕對穩(wěn)定，而是在一定范圍內(nèi)不斷變化的相對穩(wěn)定。實驗成功關(guān)鍵點(1)加入酸或堿時，要一滴一滴地加入，并嚴(yán)格控制滴數(shù)。(2)HCl和NaOH均有腐蝕性，要避免其與皮膚和眼睛接觸?！锊唤?jīng)常運動的人，一次劇烈運動過后，會產(chǎn)生大量乳酸來不及分解，乳酸積累刺激神經(jīng)末梢，人便會產(chǎn)生酸痛感。1.運動員劇烈運動時，肌細(xì)胞中會產(chǎn)生大量的乳酸，乳酸進(jìn)入血液后，會使血漿pH有下降的趨勢，此時如何進(jìn)行調(diào)節(jié)？

提示：乳酸可與血液中的NaHCO3發(fā)生反應(yīng)，生成乳酸鈉、水和CO2，CO2經(jīng)呼吸系統(tǒng)排出，血漿pH保持相對穩(wěn)定。2.人體從汽水中攝入的碳酸鈉進(jìn)入血液后，會使血漿pH有上升的趨勢，此時如何進(jìn)行調(diào)節(jié)？

提示：碳酸鈉與碳酸反應(yīng)，生成NaHCO3，過多的NaHCO3經(jīng)泌尿系統(tǒng)排出體外，因此血漿pH保持相對穩(wěn)定?！就卣挂曇啊烤w滲透壓和膠體滲透壓(1)由血漿中的無機鹽、葡萄糖、尿素等小分子物質(zhì)所形成的滲透壓叫晶體滲透壓。如鈉離子、鉀離子等能維持血細(xì)胞內(nèi)外水平衡。(2)由血漿蛋白等大分子物質(zhì)所形成的滲透壓叫膠體滲透壓。如血漿蛋白等能維持血管內(nèi)外水平衡?！練w納總結(jié)】Na＋、K＋與滲透壓的關(guān)系(1)Na＋在維持細(xì)胞外液滲透壓上起決定性作用。(2)K＋在維持細(xì)胞內(nèi)液滲透壓上起決定性作用。對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義協(xié)調(diào)一致地正常運行自主梳理1.對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認(rèn)識(1)人體各器官、系統(tǒng)___________________________，是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。(2)對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制認(rèn)識的過程神經(jīng)系統(tǒng)

神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)動態(tài)的平衡神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)(3)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)：人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是______________的。當(dāng)_______________________，或______________________________時，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)就會遭到破壞，嚴(yán)重時危及機體健康。遭到破壞時，代謝速率未必下降，也可能導(dǎo)致代謝速率上升。有一定限度外界環(huán)境的變化過于劇烈人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙2.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的_____________。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)正常時，人體未必不得病(如：遺傳病、植物人等)必要條件3.穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展生命系統(tǒng)的各個層次都存在著穩(wěn)態(tài)?；虮磉_(dá)

血壓、心率分裂和分化(1)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是由體內(nèi)各種調(diào)節(jié)機制所維持的()(2)內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是恒定不變的()(3)內(nèi)環(huán)境的生化指標(biāo)能反映機體的健康狀況，可作為診斷疾病的依據(jù)()(4)穩(wěn)態(tài)的動態(tài)變化與機體的正常代謝有關(guān)()(5)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體通過調(diào)節(jié)作用使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動的結(jié)果()(6)由于機體具有調(diào)節(jié)能力，所以無論環(huán)境的變化多么劇烈，都不會破壞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)()√×√√√×[應(yīng)用示例]

下列關(guān)于對穩(wěn)態(tài)的表述，不正確的是(

)A.貝爾納認(rèn)為，內(nèi)環(huán)境保持相對穩(wěn)定主要依賴神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)B.坎農(nóng)提出穩(wěn)態(tài)的概念，認(rèn)為內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的維持是通過神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用C.目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)－體液－免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制D.穩(wěn)態(tài)只存在于人和高等動物等個體層次，其他生命系統(tǒng)層次不存在穩(wěn)態(tài)解析生命系統(tǒng)的各個層次都存在著穩(wěn)態(tài)，D錯誤。答案D[對點小練]

下列關(guān)于人體穩(wěn)態(tài)及其維持的敘述，錯誤的是(

)A.人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)都是由于人體自身調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙導(dǎo)致的B.體溫和pH的相對穩(wěn)定，保證了細(xì)胞代謝相關(guān)酶活性的正常C.滲透壓的相對穩(wěn)定，有利于維持細(xì)胞正常的形態(tài)和結(jié)構(gòu)D.血糖和血氧含量的相對穩(wěn)定，保證了細(xì)胞有氧呼吸所需物質(zhì)的供應(yīng)解析當(dāng)外界環(huán)境的變化過于劇烈，或人體自身的調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙時，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)都可能會遭到破壞，A錯誤。答案A聯(lián)想質(zhì)疑★兒童的許多系統(tǒng)功能發(fā)育尚未完善，穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)能力差，容易失衡。為什么體溫和pH不正常會影響機體的代謝活動？提示：因為機體的代謝是在酶的催化作用下進(jìn)行的，而酶的活性受溫度和pH的影響。思維導(dǎo)圖思維導(dǎo)圖聯(lián)想質(zhì)疑★兒童的許多系統(tǒng)功能發(fā)育尚未完善，穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)能力差，容易失衡。③充分沖洗燒杯，用_________代替自來水，重復(fù)步驟②中步驟，記錄結(jié)果。④充分沖洗燒杯，用_________代替自來水，重復(fù)步驟②中步驟，記錄結(jié)果。(4)數(shù)據(jù)處理：根據(jù)所得數(shù)據(jù)，以__________________為橫坐標(biāo)，以______為縱坐標(biāo)，分別畫出自來水、緩沖液和肝勻漿在滴加酸和堿后的pH變化曲線。(5)得出結(jié)論：根據(jù)實驗結(jié)果，說出不同實驗材料pH變化的特點。緩沖液