YCT《煙葉及煙絲鑒別檢測(cè)方法》技術(shù)報(bào)告

煙葉及煙絲鑒別檢測(cè)方法技術(shù)報(bào)告國(guó)家煙草質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心2024年3月目錄TOC\o"1-2"\h\u1引言 32抽樣 32.1材料與方法 32.1.1原煙抽樣 42.1.2片煙抽樣 42.1.3再造煙葉抽樣 52.1.4煙絲抽樣 52.1.5煙梗抽樣 52.2結(jié)果與分析 52.2.1原煙抽樣 52.2.2片煙抽樣 152.2.3再造煙葉抽樣 162.2.4煙絲取樣 162.2.4煙梗抽樣 202.3小結(jié) 232.3.1原煙抽樣 232.3.2片煙抽樣 242.3.3再造煙葉抽樣 242.3.4煙絲抽樣 242.3.5煙梗抽樣 243檢測(cè)方法、項(xiàng)目及結(jié)論驗(yàn)證 253.1材料與方法 253.1.1試驗(yàn)樣品 253.1.2樣品制備 253.1.3方法 253.2結(jié)果與分析 253.2.1類別檢測(cè) 253.2.2等級(jí)檢測(cè) 273.2.3符合性檢測(cè) 283.2.4使用價(jià)值分析 283.2.5煙草與非煙草分析 293.3小結(jié) 311引言煙葉及煙絲的鑒別檢測(cè)是《中華人民共和國(guó)煙草專賣法》實(shí)施中的重要技術(shù)支撐，對(duì)于保障產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范市場(chǎng)秩序，維護(hù)國(guó)家利益、消費(fèi)者利益具有重要意義。本技術(shù)報(bào)告的目的在于詳細(xì)闡述煙葉及煙絲的鑒別檢測(cè)方法，并評(píng)估其合理性和可行性，為煙葉和煙絲鑒別檢測(cè)提供一套科學(xué)、準(zhǔn)確、可靠的方案。本報(bào)告所采用的檢測(cè)方法嚴(yán)格遵循多項(xiàng)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，內(nèi)容涵蓋了煙草術(shù)語(yǔ)定義、品質(zhì)評(píng)價(jià)與檢測(cè)、感官評(píng)價(jià)、煙堿測(cè)定等多個(gè)方面，確保了檢測(cè)方法的權(quán)威性和適用性。報(bào)告詳細(xì)論證了標(biāo)準(zhǔn)文本中的技術(shù)內(nèi)容，并明確了從原煙、片煙到煙絲、煙梗等各種形態(tài)煙草產(chǎn)品的抽樣方法。抽樣方法的規(guī)范確保了樣本選取的代表性，為后續(xù)的檢測(cè)分析奠定了基礎(chǔ)。本標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)感官、儀器等一種或多種方式方法，對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)，全面覆蓋類別檢測(cè)、等級(jí)檢測(cè)、符合性檢測(cè)、使用價(jià)值檢測(cè)以及煙草與非煙草檢測(cè)等項(xiàng)目，確保了檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可信度。通過(guò)對(duì)檢測(cè)樣品的全面分析與評(píng)估，本標(biāo)準(zhǔn)能夠準(zhǔn)確判定煙葉及煙絲的類別、等級(jí)，并識(shí)別是否存在霉變、蟲(chóng)害、異味、重度壓油、碳化等異常情況。此外，本標(biāo)準(zhǔn)還能有效鑒別煙草與非煙草物質(zhì)，以及確認(rèn)樣品與對(duì)照樣品的符合性。檢測(cè)報(bào)告規(guī)定的內(nèi)容為報(bào)告中應(yīng)包含的必要信息，通過(guò)唯一性信息可進(jìn)行追溯，為煙草的質(zhì)量管理、產(chǎn)品驗(yàn)收以及市場(chǎng)監(jiān)管提供了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)支撐。隨著煙草行業(yè)的快速發(fā)展，煙葉及煙絲的鑒別檢測(cè)在煙草生產(chǎn)、加工和貿(mào)易中起著至關(guān)重要的作用。本報(bào)告的研究方法和結(jié)果將有助于推動(dòng)煙草行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和質(zhì)量控制，為相關(guān)企業(yè)和監(jiān)管機(jī)構(gòu)提供參考和指導(dǎo)。同時(shí)，本標(biāo)準(zhǔn)也將為煙草行業(yè)提供科學(xué)的數(shù)據(jù)支持，助力我國(guó)煙草產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展。2抽樣2.1材料與方法2.1.1原煙抽樣2.1.1.1參考標(biāo)準(zhǔn)GB2635《烤煙》、YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》、YC/T16-2014《再造煙葉》。2.1.1.2煙葉樣品全國(guó)典型產(chǎn)地烤煙煙葉樣品，烤煙樣品來(lái)自河南，數(shù)量500件；年份為2023年，等級(jí)為X2F、X3F、C2F、C3F、B2F、B3F、CX2K；香料煙來(lái)自云南，數(shù)量60kg，等級(jí)為B2、C2、X1；云南省煙草質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)站提供的煙絲驗(yàn)證樣品，樣品總量499kg（21包）；2023年云南省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)站提供的煙梗驗(yàn)證樣品，樣品總數(shù)3140kg（108包）。2.1.1.3抽樣方法原煙單件取樣數(shù)量驗(yàn)證采用隨機(jī)取樣，分別抽取10件，每件由中心向四周分別抽取不同重量（把數(shù)），重復(fù)10次。2.1.1.4驗(yàn)證方法A.樣件數(shù)量的確定引用GB2635《烤煙》。B.原煙單件取樣數(shù)量驗(yàn)證采用片檢方式檢測(cè)，并對(duì)最終等級(jí)合格率和抽樣時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。C.未成件取樣數(shù)量的確定引用GB2635《烤煙》；通過(guò)樣件數(shù)量和單件樣品重量進(jìn)行等比例計(jì)算。D.抽樣送檢樣品數(shù)量的確定通過(guò)對(duì)各檢測(cè)項(xiàng)目所需樣品數(shù)量合理計(jì)算。E.煙絲抽取次數(shù)的確定使用價(jià)值檢測(cè)（感官方法）；煙與非煙的檢測(cè)（DNA法）。F.煙梗抽取次數(shù)的確定使用價(jià)值檢測(cè)（感官方法）。2.1.2片煙抽樣2.1.2.1抽取樣件數(shù)的確定引用YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》。2.1.2.2抽樣數(shù)量的確定通過(guò)對(duì)各檢測(cè)項(xiàng)目所需樣品數(shù)量合理計(jì)算。2.1.3再造煙葉抽樣抽樣數(shù)量的確定：引用YC/T16-2014《再造煙葉》（代替YC/T16.1—2002《再造煙葉第1部分：輥壓法》YC/T16.2--2002《再造煙葉第2部分：稠漿法》、YC/T16.3—2002《再造煙葉第3部分：造紙法》）。2.1.4煙絲抽樣2.1.4.1抽取樣件數(shù)的確定參考YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》。2.1.4.2抽取次數(shù)的確定通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，確定合理的抽取次數(shù)。2.1.4.3取樣量的確定通過(guò)對(duì)各檢測(cè)項(xiàng)目所需樣品數(shù)量合理計(jì)算。2.1.5煙梗抽樣2.1.5.1抽取樣件數(shù)的確定引用YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》。2.1.5.2抽取次數(shù)的確定通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，確定合理的抽取次數(shù)。2.1.5.3抽取數(shù)量的確定引用YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》。2.2結(jié)果與分析2.2.1原煙抽樣2.2.1.1抽取樣件數(shù)量的確定本標(biāo)準(zhǔn)中“原煙抽樣”樣件的抽取方法（第5.1.1條）的制定主要參考GB2635《烤煙》第8.2.1條對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)的取樣要求：“取樣數(shù)量，每批次在100件以內(nèi)者取10%～20%的樣件；超出100件的部分取5%～10%的樣件，必要時(shí)酌情增加取樣比例。”以及第7.1.2條中對(duì)品質(zhì)檢驗(yàn)抽樣樣件的數(shù)量要求：“檢驗(yàn)打開(kāi)的樣件超過(guò)40件，只需任選40件?！?.2.1.2成件抽樣方法的確定項(xiàng)目組選取烤煙3個(gè)主組等級(jí)煙葉（B2F、C3F、X2F）和1個(gè)副組等級(jí)煙葉（CX2K）；抽樣方法采用隨機(jī)取樣，分別抽取10件，每件由中心向四周分別抽取不同重量（把數(shù)），重復(fù)10次。采用片檢方式檢測(cè)，并對(duì)最終等級(jí)合格率和抽樣時(shí)長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。表2-1單件不同取樣數(shù)量檢測(cè)結(jié)果（X2F）抽樣數(shù)量重復(fù)次數(shù)0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg192.6534.4649.1553.4962.3255.4860.6655.6260.02210.8859.463.8255.5755.8158.7558.9057.7358.45364.1078.0063.6351.8361.3261.2556.1456.3459.20453.4374.4064.4564.1558.2855.5155.3056.7055.91597.3757.5367.1961.6058.0756.0958.3963.1755.23678.9853.1440.2461.8959.2961.360.9157.4462.09716.7739.1542.8961.7561.9960.2855.6957.3755.71896.9730.951.8659.3257.1959.9562.7258.7463.15973.6565.5453.8255.0460.8659.9362.2362.4456.541087.0362.9064.2355.6655.4560.8355.4957.7061.33表2-1所示為X2F等級(jí)（原等級(jí)）單件煙葉不同取樣數(shù)量等級(jí)合格率重復(fù)10次的檢測(cè)結(jié)果。可以看出，在取樣量為0.1kg時(shí)，檢測(cè)出的等級(jí)合格率離散性較大，最高時(shí)合格率達(dá)96.97%，最低時(shí)僅有10.88%。因此，對(duì)不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果見(jiàn)圖2-1。圖2-1不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)（X2F）由圖2-1可以看出，從0.1kg開(kāi)始，隨著取樣量增加，煙葉等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)逐漸減小，在取樣量增加至0.5kg時(shí)變異系數(shù)降低至5%以下并趨于平穩(wěn)。表明該等級(jí)煙葉單件抽樣不低于0.5kg時(shí)，即可得到穩(wěn)定且具有代表性的檢測(cè)結(jié)果。對(duì)單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間進(jìn)行記錄，結(jié)果見(jiàn)表2-2。表2-2單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間（X2F）抽樣質(zhì)量（kg）0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg時(shí)間（s）12.8911.1712.9111.0812.7812.4512.0417.618.97從抽樣時(shí)間來(lái)看，單件多點(diǎn)低于1kg的取樣所用時(shí)間差異不大，在11.17s～12.89s之間，取樣量超過(guò)1kg后，抽樣時(shí)間明顯增多。抽樣1.5kg時(shí)，由于煙包內(nèi)煙葉擠壓阻力明顯增大，單手迅速抽出煙葉用時(shí)增加，共用時(shí)17.6s，抽樣2.0kg時(shí)，用時(shí)18.97s。因此，在確保抽樣代表性的前提下，為提高工作效率，X2F等級(jí)煙葉單件抽樣量應(yīng)在0.5～1kg。表2-3單件不同取樣數(shù)量檢測(cè)結(jié)果（C3F）抽樣數(shù)量重復(fù)次數(shù)0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg132.5472.9463.6263.8647.3147.3049.8648.9249.57279.4537.9451.7236.9148.0349.3948.8547.3752.00333.2560.2862.6139.5646.2554.7852.6854.4548.38423.5639.5042.4648.6751.2151.2048.8754.4449.92549.5833.4442.0452.5450.8845.7252.1350.2252.44611.5454.1263.5535.0847.7851.1953.9451.5646.81717.4447.5245.0857.3751.1548.6747.4845.7349.86870.9965.4147.4352.4245.3147.8747.3752.9954.14947.1732.2938.9847.6651.7447.9548.8253.0851.551017.0371.2755.7237.5046.2451.6647.6549.3547.28表2-3所示為C3F等級(jí)（原等級(jí)）單件煙葉不同取樣數(shù)量等級(jí)合格率重復(fù)10次的檢測(cè)結(jié)果?？梢钥闯?，在取樣量為0.1kg時(shí)，檢測(cè)出的等級(jí)合格率離散性較大，最高時(shí)合格率達(dá)79.45%，最低時(shí)僅有11.54%。因此，對(duì)不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果見(jiàn)圖2-2。圖2-2不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)（C3F）由圖2-2可以看出，從0.1kg開(kāi)始，隨著取樣量增加，煙葉等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)逐漸減小，在取樣量增加至0.5kg時(shí)變異系數(shù)降低至5%以下并趨于平穩(wěn)。表明該等級(jí)煙葉單件抽樣不低于0.5kg時(shí)，即可得到穩(wěn)定且具有代表性的檢測(cè)結(jié)果。對(duì)單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間進(jìn)行記錄，結(jié)果檢表2-4。從抽樣時(shí)間來(lái)看，單件多點(diǎn)低于1kg的取樣所用時(shí)間差異不大，在11.18s～12.92s之間，取樣量超過(guò)1kg后，抽樣時(shí)間明顯增多。抽樣1.5kg時(shí)，由于煙包內(nèi)煙葉擠壓阻力明顯增大，單手迅速抽出煙葉用時(shí)增加，且單點(diǎn)抽樣單手無(wú)法一次性取夠數(shù)量，共用時(shí)28.67s，抽樣2.0kg時(shí)，用時(shí)32.28s。因此，在確保抽樣代表性的前提下，為提高工作效率，C3F等級(jí)煙葉單件抽樣量應(yīng)在0.5～1kg。表2-4單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間（C3F）抽樣質(zhì)量（kg）0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg時(shí)間（s）11.4811.5312.1711.5511.1812.9211.8028.6732.38表2-5所示為B2F等級(jí)（原等級(jí)）單件煙葉不同取樣數(shù)量等級(jí)合格率重復(fù)10次的檢測(cè)結(jié)果?？梢钥闯觯谌恿繛?.1kg時(shí)，檢測(cè)出的等級(jí)合格率離散性較大，最高時(shí)合格率達(dá)71.62%，最低時(shí)僅有23.61%。因此，對(duì)不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果見(jiàn)圖2-3。表2-5單件不同取樣數(shù)量檢測(cè)結(jié)果（B2F）抽樣數(shù)量重復(fù)次數(shù)0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg139.8058.6764.2143.3948.8353.6151.7052.0453.10225.7832.7544.3045.6251.0350.7953.2450.3550.88340.0251.5162.4536.2552.7449.7351.4553.3946.37465.1140.7862.3462.9946.1150.9152.9145.9353.67556.0534.3957.9256.2452.1948.3045.6752.3651.36659.6048.8664.5653.7246.0550.3252.4651.8952.31723.6178.1450.4757.0149.5753.3754.1446.2048.56847.4261.2862.9649.4146.0847.7446.8550.9750.91971.6255.9562.6957.9649.0253.1449.6149.1148.991069.5642.2955.155.3750.6851.1252.7251.4149.11由圖2-3可以看出，從0.1kg開(kāi)始，隨著取樣量增加，煙葉等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)逐漸減小，在取樣量增加至0.5kg時(shí)變異系數(shù)降低至5%以下并趨于平穩(wěn)。表明該等級(jí)煙葉單件抽樣不低于0.5kg時(shí)，即可得到穩(wěn)定且具有代表性的檢測(cè)結(jié)果。圖2-3不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)（B2F）對(duì)單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間進(jìn)行記錄，結(jié)果檢表6。從抽樣時(shí)間來(lái)看，單件多點(diǎn)低于1kg的取樣所用時(shí)間差異不大，在11.87s～13.01s之間，取樣量超過(guò)1kg后，抽樣時(shí)間明顯增多。抽樣1.5kg時(shí)，由于煙包內(nèi)煙葉擠壓阻力明顯增大，單手迅速抽出煙葉用時(shí)增加，且單點(diǎn)抽樣單手無(wú)法一次性取夠數(shù)量，共用時(shí)38.45s，抽樣2.0kg時(shí)，用時(shí)37.38s。因此，在確保抽樣代表性的前提下，為提高工作效率，B2F等級(jí)煙葉單件抽樣量應(yīng)在0.5～1kg。表2-6單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間（B2F）抽樣質(zhì)量（kg）0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg時(shí)間（s）12.4512.2211.8712.1112.5613.0112.9938.4537.38表2-7所示為CX2K等級(jí)（原等級(jí)）單件煙葉不同取樣數(shù)量等級(jí)合格率重復(fù)10次的檢測(cè)結(jié)果。可以看出，在取樣量為0.1kg時(shí)，檢測(cè)出的等級(jí)合格率離散性較大，最高時(shí)合格率達(dá)99.32%，最低時(shí)僅有27.65%。因此，對(duì)不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)進(jìn)行計(jì)算，結(jié)果見(jiàn)圖2-4。表2-7單件不同取樣數(shù)量檢測(cè)結(jié)果（CX2K）抽樣數(shù)量重復(fù)次數(shù)0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg170.9260.3752.5660.9362.2657.4164.5463.3163.54295.8766.4741.1952.9164.0455.957.4964.4958.78335.2366.569.2153.2356.258.3757.2956.2555.92475.3371.1661.9555.8463.2162.1755.2560.4655.61584.4645.2465.261.1658.6564.8361.6860.8258.55655.5155.1970.1458.0460.4757.7658.0658.5661.07789.2973.864.8351.356.8563.0562.3755.5762.05899.3253.7355.3851.4260.2562.4856.9164.8855.39927.6559.9640.0971.3556.157.3260.8459.8161.411071.7838.6455.9261.255.0662.8364.8258.864.35由圖2-4可以看出，從0.1kg開(kāi)始，隨著取樣量增加，煙葉等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)逐漸減小，在取樣量增加至0.5kg時(shí)變異系數(shù)降低至5%左右并趨于平穩(wěn)。表明該等級(jí)煙葉單件抽樣不低于0.5kg時(shí)，即可得到穩(wěn)定且具有代表性的檢測(cè)結(jié)果。圖2-4不同取樣數(shù)量的等級(jí)合格率檢測(cè)結(jié)果的變異系數(shù)（CX2K）對(duì)單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間進(jìn)行記錄，結(jié)果檢表2-8。從抽樣時(shí)間來(lái)看，單件多點(diǎn)低于2kg的取樣所用時(shí)間差異不大，在11.73s～13.25s之間。因此，為確保抽樣代表性，CX2K等級(jí)煙葉單件抽樣量應(yīng)不低于0.5kg。表2-8單件煙葉不同抽樣數(shù)量的抽樣時(shí)間（X2F）抽樣質(zhì)量（kg）0.1kg0.2kg0.3kg0.4kg0.5kg0.7kg1.0kg1.5kg2.0kg時(shí)間（s）12.1211.7312.2911.9212.2212.5512.9612.5613.252.2.1.3未成件抽樣方法的確定本標(biāo)準(zhǔn)中“原煙抽樣”樣件的抽取方法（第5.1.3條）的制定主要參考《烤煙》國(guó)標(biāo)（GB2635）第8.2.3條對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)的取樣要求：“未成件煙取樣，可全部檢驗(yàn)，或按部位抽檢樣6～9處，約3～5kg或30～50把?！币罁?jù)以上條款，結(jié)合原煙檢測(cè)實(shí)際，對(duì)抽樣數(shù)量進(jìn)行了修改，由3～5kg修改為5～10kg。修改的依據(jù)是本標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)單件抽樣量0.5～1kg的論證，并將不成件抽樣按照片煙成件樣品100件的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行取樣，按10%的比例抽取10件樣件，樣品量為0.5～1kg×10=5～10kg。為了進(jìn)一步驗(yàn)證該抽樣數(shù)量，項(xiàng)目組考察了烤煙6個(gè)主等級(jí)樣品單葉重，單把重量（15片）均超過(guò)100g，考慮到其他等級(jí)較主等級(jí)單葉重不同，單把扎把數(shù)量建議15片～25片，是可以滿足檢驗(yàn)需要的，通過(guò)單葉重推算5kg～10kg樣品，相當(dāng)于抽取不低于50把。結(jié)果見(jiàn)表2-9。表2-9烤煙單葉重試驗(yàn)結(jié)果分析等級(jí)單葉重/g單把重/gB2F13.8207.0B3F12.4186.0C2F13.1196.5C3F12.5187.5X2F8.6129.0X3F7.7115.52.2.1.4送檢樣品抽樣數(shù)量的確定本標(biāo)準(zhǔn)中“原煙抽樣”對(duì)送檢樣品數(shù)量的要求為“應(yīng)不低于5kg，其中香料煙不低于2.5kg?！敝饕谝韵掠?jì)算分析：項(xiàng)目組詳細(xì)列出了不同檢測(cè)項(xiàng)目的樣品數(shù)量需求，以確保檢測(cè)能夠順利完成。表10展示了各類檢測(cè)項(xiàng)目的最低樣品重量需求：表2-10不同檢測(cè)項(xiàng)目樣品數(shù)量需求序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目重量（g）1類別2002感官3003外觀3004評(píng)吸3005化學(xué)1506使用價(jià)值2007煙與非煙508合計(jì)1500考慮到正常損耗和實(shí)驗(yàn)室樣品的留樣需求，檢測(cè)樣品的取樣量為5kg就可以確保滿足所有檢測(cè)項(xiàng)目的需求，并留有足夠的安全余量。需要特別指出的是，涉及到等級(jí)檢驗(yàn)時(shí)，抽樣應(yīng)按照相應(yīng)類型原煙的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。香料煙單葉重較低，經(jīng)計(jì)算，香料煙5kg超過(guò)13000片煙葉，而5kg烤煙約400片。因此香料煙稱重片檢，相對(duì)于烤煙，應(yīng)減少片檢數(shù)量，控制在2.5kg更便于檢驗(yàn)操作。2.2.2片煙抽樣方法依據(jù):YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》。與引用方法的偏離:抽取2.5kg形成檢測(cè)樣品。在本技術(shù)報(bào)告中，我們?cè)敿?xì)列出了不同檢測(cè)項(xiàng)目的樣品數(shù)量需求，以確保檢測(cè)能夠順利完成。以下表格展示了各類檢測(cè)項(xiàng)目的最低樣品重量需求：表2-11不同檢測(cè)項(xiàng)目樣品數(shù)量需求序號(hào)檢測(cè)項(xiàng)目重量（g）1類別2002感官3003外觀3004評(píng)吸3005化學(xué)1506使用價(jià)值2007煙與非煙508合計(jì)1500考慮到正常損耗和實(shí)驗(yàn)室樣品的留樣需求且片煙無(wú)等級(jí)檢測(cè)項(xiàng)目，檢測(cè)樣品的取樣量為2.5kg可以確保滿足所有檢測(cè)項(xiàng)目的需求，并留有足夠的安全余量。2.2.3再造煙葉抽樣與引用方法的偏離：取7.5kg作為檢測(cè)樣品。標(biāo)準(zhǔn)原文中實(shí)際總?cè)恿繛?5kg，分為兩份作為實(shí)驗(yàn)室樣品和留存樣品。本抽樣可用于的檢測(cè)項(xiàng)目包括：評(píng)吸、使用價(jià)值、煙與非煙，使用1份樣品即7.5kg完全能夠滿足檢測(cè)和留樣需求，故最終確定取樣量為7.5kg。2.2.4煙絲取樣本抽樣可用于類別、使用價(jià)值、符合性、煙與非煙檢測(cè)。本文選擇使用價(jià)值檢測(cè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。鑒于煙絲取樣檢測(cè)缺乏直接可用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，我們未采用卷葉工業(yè)企業(yè)常用的在線取樣方法。煙絲作為煙葉深度加工后的產(chǎn)品，與打葉煙葉在加工過(guò)程上具有較高的相似性，僅在具體工藝上存在差異。因此，在確定取樣件數(shù)時(shí)，我們參照了方法依據(jù):YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》中關(guān)于煙梗、碎片、碎末的取樣件數(shù)。為了確保實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，確定了合理的抽取次數(shù)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程詳見(jiàn)下文。2.2.4.1取樣量在煙絲取樣方面，本報(bào)告主要應(yīng)用于類別識(shí)別、使用價(jià)值評(píng)估以及煙與非煙成分的檢測(cè)。針對(duì)這三項(xiàng)檢測(cè)，總共需要約500g的實(shí)驗(yàn)樣品。2.2.4.2實(shí)驗(yàn)?zāi)康膬?yōu)化樣品抽取次數(shù)，盡可能在較高的工作效率下，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。2.2.4.3實(shí)驗(yàn)過(guò)程優(yōu)選隨機(jī)抽取次數(shù)，從相同樣品件中分別抽取1～10次，分別從6包煙絲中按不同次數(shù)抽取，對(duì)每次抽取結(jié)果用感官方法對(duì)“使用價(jià)值”和“煙與非煙”進(jìn)行檢測(cè)。使用價(jià)值檢測(cè)取各包打開(kāi)全檢結(jié)果作為真值，煙與非煙檢測(cè)取10次抽取檢測(cè)結(jié)果作為真值，統(tǒng)計(jì)不同抽取次數(shù)下得到正確結(jié)果的比例。表2-12煙絲抽取次數(shù)-使用價(jià)值檢測(cè)實(shí)驗(yàn)記錄包號(hào)抽取

次數(shù)檢測(cè)使用價(jià)值

判定全檢全檢使用

價(jià)值正確性

判斷A1正常有異味、霉變無(wú)0A2正常有異味、霉變無(wú)0A3正常有異味、霉變無(wú)0A4異味無(wú)異味、霉變無(wú)1A5霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1A6異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1A7霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1A8異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1A9異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1A10異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1B1霉變無(wú)霉變無(wú)1B2正常有霉變無(wú)0B3正常有霉變無(wú)0B4正常有霉變無(wú)0B5霉變無(wú)霉變無(wú)1B6霉變無(wú)霉變無(wú)1B7霉變無(wú)霉變無(wú)1B8霉變無(wú)霉變無(wú)1B9霉變無(wú)霉變無(wú)1B10霉變無(wú)霉變無(wú)1C1異味有異味、霉變無(wú)0C2正常有異味、霉變無(wú)0C3異味有異味、霉變無(wú)0C4異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C5異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C6異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C7異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C8異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C9異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1C10異味、霉變無(wú)異味、霉變無(wú)1D1正常有霉變無(wú)0D2正常有霉變無(wú)0D3霉變無(wú)霉變無(wú)1D4霉變無(wú)霉變無(wú)1D5霉變無(wú)霉變無(wú)1D6霉變無(wú)霉變無(wú)1D7霉變無(wú)霉變無(wú)1D8霉變無(wú)霉變無(wú)1D9霉變無(wú)霉變無(wú)1D10霉變無(wú)霉變無(wú)1E1正常有正常有1E2正常有正常有1E3正常有正常有1E4正常有正常有1E5正常有正常有1E6正常有正常有1E7正常有正常有1E8正常有正常有1E9正常有正常有1E10正常有正常有1F1正常有正常有1F2正常有正常有1F3正常有正常有1F4正常有正常有1F5正常有正常有1F6正常有正常有1F7正常有正常有1F8正常有正常有1F9正常有正常有1F10正常有正常有1注：正確性判定中，正確記為“1”，錯(cuò)誤記為“0”表2-13煙絲抽取次數(shù)-煙與非煙檢測(cè)實(shí)驗(yàn)記錄包號(hào)抽取次數(shù)DNA檢測(cè)真實(shí)結(jié)果正確性判斷A1含有煙草DNA含有煙草DNA1A2含有煙草DNA含有煙草DNA1A3含有煙草DNA含有煙草DNA1A4含有煙草DNA含有煙草DNA1A5含有煙草DNA含有煙草DNA1A6含有煙草DNA含有煙草DNA1A7含有煙草DNA含有煙草DNA1A8含有煙草DNA含有煙草DNA1A9含有煙草DNA含有煙草DNA1A10含有煙草DNA含有煙草DNA1B1含有煙草DNA含有煙草DNA1B2含有煙草DNA含有煙草DNA1B3含有煙草DNA含有煙草DNA1B4含有煙草DNA含有煙草DNA1B5含有煙草DNA含有煙草DNA1B6含有煙草DNA含有煙草DNA1B7含有煙草DNA含有煙草DNA1B8含有煙草DNA含有煙草DNA1B9含有煙草DNA含有煙草DNA1B10含有煙草DNA含有煙草DNA1C1含有煙草DNA含有煙草DNA1C2含有煙草DNA含有煙草DNA1C3含有煙草DNA含有煙草DNA1C4含有煙草DNA含有煙草DNA1C5含有煙草DNA含有煙草DNA1C6含有煙草DNA含有煙草DNA1C7含有煙草DNA含有煙草DNA1C8含有煙草DNA含有煙草DNA1C9含有煙草DNA含有煙草DNA1C10含有煙草DNA含有煙草DNA1D1含有煙草DNA含有煙草DNA1D2含有煙草DNA含有煙草DNA1D3含有煙草DNA含有煙草DNA1D4含有煙草DNA含有煙草DNA1D5含有煙草DNA含有煙草DNA1D6含有煙草DNA含有煙草DNA1D7含有煙草DNA含有煙草DNA1D8含有煙草DNA含有煙草DNA1D9含有煙草DNA含有煙草DNA1D10含有煙草DNA含有煙草DNA1E1含有煙草DNA含有煙草DNA1E2含有煙草DNA含有煙草DNA1E3含有煙草DNA含有煙草DNA1E4含有煙草DNA含有煙草DNA1E5含有煙草DNA含有煙草DNA1E6含有煙草DNA含有煙草DNA1E7含有煙草DNA含有煙草DNA1E8含有煙草DNA含有煙草DNA1E9含有煙草DNA含有煙草DNA1E10含有煙草DNA含有煙草DNA1F1含有煙草DNA含有煙草DNA1F2含有煙草DNA含有煙草DNA1F3含有煙草DNA含有煙草DNA1F4含有煙草DNA含有煙草DNA1F5含有煙草DNA含有煙草DNA1F6含有煙草DNA含有煙草DNA1F7含有煙草DNA含有煙草DNA1F8含有煙草DNA含有煙草DNA1F9含有煙草DNA含有煙草DNA1F10含有煙草DNA含有煙草DNA1注：正確性判定中，正確記為“1”，錯(cuò)誤記為“0”表2-14煙絲包內(nèi)抽取次數(shù)驗(yàn)證結(jié)果抽把次數(shù)使用價(jià)值判斷正確次數(shù)使用價(jià)值準(zhǔn)確率煙與非煙判斷正確次數(shù)煙與非煙準(zhǔn)確率1350.00%6100%2466.67%6100%3350.00%6100%4583.33%6100%56100%6100%66100%6100%76100%6100%86100%6100%96100%6100%106100%6100%圖2-5抽取次數(shù)與正確率關(guān)系圖在本次實(shí)驗(yàn)中，我們考察了抽取次數(shù)對(duì)結(jié)果正確率的影響。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)抽取次數(shù)小于5次時(shí)，使用價(jià)值檢測(cè)結(jié)果的正確率呈現(xiàn)出較大的波動(dòng)性，介于33.33%至83.33%之間。然而，隨著抽取次數(shù)的增加，正確率逐漸趨于穩(wěn)定。特別是當(dāng)抽取次數(shù)達(dá)到或超過(guò)5次時(shí)，正確率能夠穩(wěn)定地達(dá)到100%。煙與非煙檢測(cè)結(jié)果的正確率與抽取次數(shù)無(wú)明顯相關(guān)性，無(wú)論抽取幾次，正確率均為100%。2.2.4煙梗抽樣與引用方法的偏離：隨機(jī)抽取5次。運(yùn)用實(shí)驗(yàn)方法對(duì)抽取次數(shù)進(jìn)行優(yōu)化驗(yàn)證，詳見(jiàn)下文。本抽樣可用于類別、使用價(jià)值、符合性、煙與非煙檢測(cè)。本文選擇使用價(jià)值檢測(cè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。2.2.4.1實(shí)驗(yàn)?zāi)康膬?yōu)化樣品抽取次數(shù)，盡可能在較高的工作效率下，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。2.2.4.2實(shí)驗(yàn)過(guò)程優(yōu)選隨機(jī)抽取次數(shù)，從相同樣品件中分別抽取1～10次，分別從6包煙梗中按不同次數(shù)抽取，對(duì)每次抽取結(jié)果用感官方法對(duì)使用價(jià)值進(jìn)行檢測(cè)。各包打開(kāi)全檢結(jié)果作為真值，統(tǒng)計(jì)不同抽取次數(shù)下得到正確結(jié)果的比例。表2-15煙梗包內(nèi)抽取次數(shù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)包號(hào)抽取次數(shù)發(fā)現(xiàn)使用價(jià)值判定全檢發(fā)現(xiàn)全檢使用價(jià)值正確性判斷A1正常有霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0A2正常有霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0A3霉變無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A4正常有霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0A5霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A6壓油無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A7霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A8霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A9霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1A10霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B1正常有霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0B2霉變無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B3正常有霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0B4嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B5霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B6壓油無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B7霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B8霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B9霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1B10霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)霉變、嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1C1正常有正常有1C2正常有正常有1C3正常有正常有1C4正常有正常有1C5正常有正常有1C6正常有正常有1C7正常有正常有1C8正常有正常有1C9正常有正常有1C10正常有正常有1D1霉變無(wú)霉變無(wú)1D2正常有霉變無(wú)0D3正常有霉變無(wú)0D4霉變無(wú)霉變無(wú)1D5霉變無(wú)霉變無(wú)1D6霉變無(wú)霉變無(wú)1D7霉變無(wú)霉變無(wú)1D8霉變無(wú)霉變無(wú)1D9霉變無(wú)霉變無(wú)1D10霉變無(wú)霉變無(wú)1E1正常有嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0E2嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E3正常有嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)0E4嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E5嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E6嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E7嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E8嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E9嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1E10嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)嚴(yán)重蟲(chóng)害無(wú)1F1正常有正常有1F2正常有正常有1F3正常有正常有1F4正常有正常有1F5正常有正常有1F6正常有正常有1F7正常有正常有1F8正常有正常有1F9正常有正常有1F10正常有正常有1表2-16煙梗包內(nèi)抽取次數(shù)驗(yàn)證結(jié)果抽把次數(shù)判斷正確次數(shù)準(zhǔn)確率1350.00%2466.67%3350.00%4583.33%56100%66100%76100%86100%96100%106100%圖2-6抽取次數(shù)準(zhǔn)確率統(tǒng)計(jì)圖根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析，我們可以得出以下結(jié)論：在進(jìn)行多次抽取操作時(shí)，當(dāng)抽取次數(shù)達(dá)到5次及以上時(shí)，結(jié)果的正確率不再隨著抽取次數(shù)的增加而提高，而是趨于穩(wěn)定。這一趨勢(shì)表明，在進(jìn)行數(shù)據(jù)抽取時(shí)，5次抽取已經(jīng)能夠充分反映數(shù)據(jù)集的分布特性，從而保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。2.3小結(jié)2.3.1原煙抽樣2.3.1.1抽取樣件數(shù)量的確定依據(jù)GB2635《烤煙》相關(guān)條款，結(jié)合原煙檢測(cè)實(shí)際，將本標(biāo)準(zhǔn)5.1.1條對(duì)原煙樣件的抽取要求制定為：“每批在100件以內(nèi)者取10%～20%的樣件，超出100件的部分取5%～10%的樣件，抽取樣件最高不超過(guò)40件?！?.3.1.2成件抽樣方法的確定根據(jù)項(xiàng)目組測(cè)試結(jié)果，參試的4個(gè)等級(jí)烤煙煙葉，X2F、C3F和B2F單件取樣時(shí)，考慮抽樣時(shí)間因素，抽樣量應(yīng)為0.5～1.0kg，CX2K抽樣應(yīng)不低于0.5kg。鑒于以上結(jié)果，結(jié)合原煙檢測(cè)實(shí)際，將本標(biāo)準(zhǔn)5.1.2條對(duì)原煙單件取樣量的要求制定為：“成件取樣，可將整件作為檢測(cè)單位，或自每件中心向其四周抽取0.5～1kg或5～10把。”2.3.1.3未成件抽樣方法的確定依據(jù)GB2635《烤煙》相關(guān)條款，通過(guò)樣件數(shù)量和單件樣品重量進(jìn)行等比例計(jì)算，并通過(guò)單葉重計(jì)算的方式進(jìn)一步驗(yàn)證，將本標(biāo)準(zhǔn)5.1.3條對(duì)原煙樣件的抽取要求制定為：“未成件原煙取樣，可全部檢測(cè)，或按不同位置確定6～9處抽取5～10kg或50～100把。”2.3.1.4送檢樣品抽樣數(shù)量的確定通過(guò)對(duì)不同檢測(cè)項(xiàng)目的樣品數(shù)量需求進(jìn)行精確計(jì)算，并考慮到正常損耗和實(shí)驗(yàn)室樣品的留樣需求，最終確定檢測(cè)樣品的取樣量為不低于5kg，香料煙為不低于2.5kg以確保滿足所有檢測(cè)項(xiàng)目的需求，并留有足夠的安全余量。需要特別指出的是，涉及到等級(jí)檢驗(yàn)時(shí)，抽樣應(yīng)按照相應(yīng)類型原煙的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求執(zhí)行。2.3.2片煙抽樣依據(jù)YC/T147《打葉煙葉質(zhì)量要求》相關(guān)條款，并對(duì)不同檢測(cè)項(xiàng)目的樣品數(shù)量需求進(jìn)行精確計(jì)算，結(jié)合正常損耗和實(shí)驗(yàn)室樣品的留樣需求，最終確定檢測(cè)樣品的取樣量為2.5kg，以確保滿足所有檢測(cè)項(xiàng)目的需求，并留有足夠的安全余量。2.3.3再造煙葉抽樣標(biāo)準(zhǔn)原文中實(shí)際總?cè)恿繛?5kg，分為兩份作為實(shí)驗(yàn)室樣品和留存樣品。本抽樣可用于的檢測(cè)項(xiàng)目包括：評(píng)吸、使用價(jià)值、煙與非煙，使用1份樣品即7.5kg完全能夠滿足檢測(cè)和留樣需求，故最終確定取樣量為7.5kg。2.3.4煙絲抽樣綜合考慮工作效率，在實(shí)際操作中采用5次抽取的方法可以確保結(jié)果的準(zhǔn)確性，同時(shí)避免過(guò)多的抽取次數(shù)所帶來(lái)的時(shí)間和工作量的增加。因此，5次抽取既能夠滿足結(jié)果的可靠性要求，又能有效提高工作效率。2.3.5煙梗抽樣根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果，當(dāng)抽取次數(shù)達(dá)到5次及以上時(shí)，結(jié)果的正確率不再隨著抽取次數(shù)的增加而提高，而是趨于穩(wěn)定。表明，在進(jìn)行數(shù)據(jù)抽取時(shí)，5次抽取已經(jīng)能夠充分反映數(shù)據(jù)集的分布特性，從而保證結(jié)果的準(zhǔn)確性。3檢測(cè)方法、項(xiàng)目及結(jié)論驗(yàn)證3.1材料與方法3.1.1試驗(yàn)樣品選取2023年烤煙、白肋煙、香料煙、片煙、煙絲、煙梗6種形態(tài)、7個(gè)樣品，每個(gè)樣品2.5kg，用于類別、等級(jí)、符合性、使用價(jià)值、煙草與非煙草檢測(cè)。3.1.2樣品制備烤煙、白肋煙、香料煙、片煙、煙絲、煙梗以隨機(jī)編號(hào)進(jìn)行盲樣處理，編號(hào)分別為：YZ001、YZ002、YZ003……YZ007，每個(gè)編號(hào)樣品制備6份。類別和等級(jí)檢測(cè)樣品YZ001、YZ002、YZ003按照GB/T16447進(jìn)行平衡調(diào)節(jié)。符合性樣品YZ004外觀檢測(cè)按照YC147要求制備。感官評(píng)吸樣品按照YC/T138、YC/T530要求制備。使用價(jià)值檢測(cè)樣品為YZ001、YZ002、YZ003、YZ004、YZ005、YZ006。煙草與非煙草感官檢測(cè)樣品為YZ005、YZ006、YZ007，其中DNA檢測(cè)樣品按照（YC/T×××煙草、煙草種子及煙草制品DNA鑒別檢測(cè)方）要求制備。3.1.3方法根據(jù)制定的《煙葉及煙絲鑒別檢測(cè)方法》，依據(jù)GB2635、GB/T8966、GB5991.1、YC/T138、YC/T530、YC/T468等，通過(guò)對(duì)顏色、形態(tài)、身份、脈相，風(fēng)格特征、香氣質(zhì)量，煙草DNA等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，從而對(duì)樣品的類別、等級(jí)、符合性、使用價(jià)值、煙草與非煙草進(jìn)行判定。3.2結(jié)果與分析3.2.1類別檢測(cè)3.2.1.1外觀參照烤煙、白肋煙、香料煙實(shí)物標(biāo)樣和技術(shù)規(guī)定，通過(guò)特征要素對(duì)比分析，對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)。標(biāo)準(zhǔn)中烤煙、白肋煙、香料煙外觀特征分別見(jiàn)表3-1、3-2、3-3。表3-1烤煙部位特征（GB2635-92）組別部位特征顏色脈相葉形厚度下部較細(xì)較寬圓薄至稍薄多檸檬黃色中部適中，遮蓋至微露，葉尖處稍彎曲寬至較寬，葉尖部較鈍稍薄至中等多桔黃色上部較粗到粗，較顯露至突起較寬，葉尖部較銳中等至厚多桔黃、紅棕色表3-2白肋煙部位特征（GB/T8966）部位代號(hào)特征脈相葉形厚度腳葉P較細(xì)較寬圓、葉尖鈍薄下部x遮蓋寬、葉尖較鈍稍薄中部C微露較寬.葉尖較鈍適中上部B較粗較窄、葉尖較銳稍厚頂葉T顯露、突起窄、葉尖銳厚注:在部位特征不明顯的情況下,部位劃分以脈相、葉形為依據(jù)。表3-3香料煙部位特征（GB5991.1）組 別代號(hào)特 征葉脈葉片大小厚度上部組1細(xì)、足露小厚中部組2粗.凸現(xiàn)適中適中下部組3細(xì)、平較小薄通過(guò)對(duì)樣品形態(tài)和外觀等特征檢測(cè)（表3-4），樣品YZ001特征符合烤煙中部葉特征，類別為烤煙。樣品YZ002特征符合白肋煙上部葉特征，類別為白肋煙。樣品YZ003特征符合香料煙中部葉特征，類別為香料煙。結(jié)果驗(yàn)證，樣品YZ001為烤煙原料制備，樣品YZ002為白肋煙原料制備，樣品YZ003為香料煙原料制備。表3-4YZ001—YZ003類別檢測(cè)結(jié)果樣品編號(hào)檢測(cè)指標(biāo)及結(jié)果檢測(cè)結(jié)論顏色葉形身份脈相長(zhǎng)度（cm）YZ001桔黃寬至較寬，葉尖部較鈍中等適中，遮蓋至微露，葉尖處梢彎曲62.5烤煙YZ002淺紅棕較窄，葉尖較銳稍厚較粗63.4白肋煙YZ003金黃/適中粗、凸顯11.2香料煙3.1.2.2評(píng)吸評(píng)吸是通過(guò)感官對(duì)風(fēng)格、香氣等的檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)對(duì)煙草特殊氣息的識(shí)別。通過(guò)對(duì)YZ001樣品的香韻、香氣狀態(tài)等風(fēng)格特征，香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味等品質(zhì)特征進(jìn)行檢測(cè)（表3-5），YZ001樣品具有典型烤煙特征芳香氣息，類別為烤煙。結(jié)果驗(yàn)證，樣品YZ001為烤煙原料制備。表3-5YZ001評(píng)吸檢測(cè)結(jié)果評(píng)委風(fēng)格特征品質(zhì)特征香韻香氣狀態(tài)香氣質(zhì)香氣量雜氣刺激性余味1甘草香正甜香木香辛香堅(jiān)果香懸浮6.56.56.56.56.52甘草香正甜香木香辛香堅(jiān)果香懸浮6.56.56.06.56.53甘草香正甜香木香辛香/懸浮6.06.06.06.56.04甘草香正甜香木香辛香堅(jiān)果香懸浮6.56.56.56.07.05甘草香正甜香木香辛香/懸浮6.06.06.06.56.06甘草香正甜香木香辛香堅(jiān)果香懸浮6.56.56.06.06.57甘草香正甜香木香辛香/懸浮6.06.06.06.06.03.2.2等級(jí)檢測(cè)按照GB2635、GB/T8966、GB5991.1，對(duì)樣品YZ001、YZ002、YZ003品質(zhì)因素進(jìn)行檢測(cè)（表3-6）。按照定級(jí)原則，樣品的成熟度、葉片結(jié)構(gòu)、身份、油分、色度、長(zhǎng)度等都達(dá)到某級(jí)規(guī)定時(shí)，才定為某級(jí)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，YZ001樣品成熟度為成熟，葉片結(jié)構(gòu)疏松，身份中等，油分有，色度中，長(zhǎng)度62cm,殘傷0，對(duì)照品質(zhì)規(guī)定，符合C3F等級(jí)規(guī)定。YZ002樣品成熟度為成熟，身份稍薄，葉片結(jié)構(gòu)疏松，葉面展，光澤亮，顏色強(qiáng)度淡，寬度中，長(zhǎng)度66CM，均勻度85%，損傷度20%，對(duì)照品質(zhì)規(guī)定，符合B2F等級(jí)規(guī)定。YZ003樣品部位腰葉，長(zhǎng)度13cm，顏色金黃，光澤尚鮮明，身份中等-厚，油分富有，組織結(jié)構(gòu)稍細(xì)致，雜色殘傷5%，完整度95%，對(duì)照品質(zhì)規(guī)定，符合A1等級(jí)規(guī)定。表3-6YZ001—YZ003等級(jí)檢測(cè)結(jié)果樣品編號(hào)項(xiàng)目檢測(cè)指標(biāo)及結(jié)果結(jié)論YZ001指標(biāo)成熟度葉片結(jié)構(gòu)身份油分色度長(zhǎng)度，%殘傷，%///C3F結(jié)果成熟疏松中等有中620///YZ002指標(biāo)成熟度身份葉片結(jié)構(gòu)葉面光澤顏色強(qiáng)度寬度長(zhǎng)度/CM均勻度/%損傷度/%B2F結(jié)果成熟稍薄疏松展亮淡中668520YZ003指標(biāo)部位長(zhǎng)度/cm顏色光澤身份油分組織結(jié)構(gòu)雜色殘傷完整度/A2結(jié)果腰葉13金黃尚鮮明中等-厚富有稍細(xì)致5%95%/3.2.3符合性檢測(cè)3.2.3.1外觀YZ004樣品葉片煙顏色淺黃色，油分少，無(wú)異味霉變，與該產(chǎn)品的對(duì)照樣品比較，外觀指標(biāo)不一致（表3-7）。表3-7YZ004外觀檢測(cè)結(jié)果樣品編號(hào)檢測(cè)指標(biāo)及結(jié)果檢測(cè)結(jié)論顏色油分霉變異味檢測(cè)樣品與對(duì)照樣品不相符對(duì)照樣品桔黃有無(wú)YZ004淺黃色少無(wú)3.2.3.2評(píng)吸根據(jù)YC/T138，通過(guò)對(duì)YZ004樣品香氣質(zhì)、香氣量、雜氣、刺激性、余味評(píng)價(jià)，評(píng)委均認(rèn)為與對(duì)照樣品有明顯差異，尤其是香氣質(zhì)、香氣量和余味明顯差于對(duì)照樣品，檢測(cè)樣與對(duì)照樣品評(píng)吸質(zhì)量不一致（表3-8）。表3-8YZ004評(píng)吸檢測(cè)結(jié)果項(xiàng)目指標(biāo)結(jié)論香氣質(zhì)香氣量雜氣刺激性余味對(duì)照樣7.07.06.56.57.0檢測(cè)樣品與對(duì)照樣品不相符檢測(cè)樣評(píng)委15.54.56.06.55.5評(píng)委26.05.06.56.55.5評(píng)委36.05.06.07.05.0評(píng)委46.05.06.57.05.5評(píng)委56.05.05.56.55.5評(píng)委66.05.06.57.05.5評(píng)委76.05.06.06.55.53.2.4使用價(jià)值分析通過(guò)對(duì)樣品YZ001-YZ006進(jìn)行外觀檢測(cè)（表3-9），YZ001、YZ002、YZ003分別屬于烤煙、白肋煙、香料煙可列級(jí)煙葉；YZ004外觀無(wú)霉變、異味等，具有吸食價(jià)值；YZ005樣品通過(guò)嗅覺(jué)有不同于煙草所具有的其他氣味，存在異味；YZ006樣品表面有白、青色絨毛狀物，眼觀和鼻聞?dòng)忻刮?，已霉變。綜合檢驗(yàn)結(jié)果，樣品YZ001、YZ002、YZ003、YZ004可用于卷煙加工原料使用，屬于有使用價(jià)值；YZ005、YZ006不符合食品、安全規(guī)定，無(wú)使用價(jià)值。表3-9YZ001—YZ006樣品使用價(jià)值檢測(cè)結(jié)果樣品編號(hào)樣品類別檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)結(jié)論YZ001烤煙按《烤煙》標(biāo)準(zhǔn)可列級(jí)，見(jiàn)表3-6有使用價(jià)值YZ