物質(zhì)的聚集狀態(tài)與晶體的常識(shí)（第1課時(shí)物質(zhì)的聚集狀態(tài)）（課件精講）高二化學(xué)課件精講及習(xí)題精練（人教版2019選擇性必修2）

課時(shí)1物質(zhì)的聚集狀態(tài)晶體與非晶體第一節(jié)

物質(zhì)的聚集狀態(tài)與晶體的常識(shí)01學(xué)習(xí)目標(biāo)

CONTENT物質(zhì)的聚集狀態(tài)02晶體、非晶體的概念03晶體、非晶體的性質(zhì)新課導(dǎo)入

物質(zhì)的三態(tài)變化是物理變化，變化時(shí)克服分子間作用力或破壞化學(xué)鍵，但不會(huì)有新的化學(xué)鍵形成。固態(tài)液態(tài)氣態(tài)凝固凝華融化升華氣化液化（放熱）（放熱）（放熱）（吸熱）（吸熱）（吸熱）物質(zhì)的聚集狀態(tài)日常生活中所接觸到的物質(zhì)會(huì)有哪些狀態(tài)呢？鉆石塑料玻璃固態(tài)：流水液態(tài)：氧氣氣態(tài)：極光雷電氯化鈉物質(zhì)的聚集狀態(tài)氣態(tài)固態(tài)液態(tài)晶態(tài)塑晶態(tài)液晶態(tài)非晶態(tài)

通常物質(zhì)有三種存在狀態(tài),這三種狀態(tài)通常是指固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)?，F(xiàn)代科技發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的聚集狀態(tài)除了三態(tài)外還有更多的物質(zhì)聚集狀態(tài)，如等電子體、離子液體、晶態(tài)、非晶態(tài)，以及介乎晶態(tài)和非晶態(tài)之間的塑晶態(tài)、液晶態(tài)等。物質(zhì)的聚集狀態(tài)氣態(tài)物質(zhì)在

或者在

激發(fā)下，分子發(fā)生分解，產(chǎn)生

等。這種由電子、陽(yáng)離子和電中性粒子組成的整體上呈

的物質(zhì)

稱為等離子體。高溫外加電場(chǎng)電子和陽(yáng)離子電中性聚集體等離子體物質(zhì)的聚集狀態(tài)介于

和

之間的物質(zhì)狀態(tài)晶態(tài)液態(tài)流動(dòng)性、黏度、形變性等導(dǎo)熱性、光學(xué)性質(zhì)等固體液體液晶的溫度范圍液晶T1(熔點(diǎn))T2(澄清點(diǎn))溫度逐漸升高液晶物質(zhì)的聚集狀態(tài)1.正誤判斷(1)物質(zhì)的聚集狀態(tài)只有固、液、氣三種狀態(tài)()(2)等離子體是一種特殊的氣體，含有帶電粒子，呈電中性()(3)液晶分為熱致液晶和溶致液晶，膠束是一種溶致液晶()×√√【課堂練習(xí)】2.等離子體在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、環(huán)保、軍事、宇航、能源、天體等方面有著非常重要的應(yīng)用價(jià)值。下列與等離子體無關(guān)的是()A.等離子體顯示器 B.日光燈和霓虹燈C.把水溫升高到幾千攝氏度 D.液晶顯示器【課堂練習(xí)】D①概念：內(nèi)部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈周期性排列而

構(gòu)成的具有規(guī)則幾何外形的固體。②分類：晶體根據(jù)組成晶體的微粒和微粒間的相互作用，可分為離子晶體共價(jià)晶體分子晶體金屬晶體Be3Al2[Si6O18]祖母綠干冰鉆石晶體與非晶體晶體蠟狀的白磷（P4）黃色的硫黃（S8）紫黑色的碘（I2）藍(lán)色的硫酸銅（CuSO4·5H2O）晶體概念：內(nèi)部微粒(原子、離子或分子)在三維空間里呈相對(duì)無序排列而構(gòu)成

的不具有規(guī)則幾何外形的固體。常見的晶體和非晶體晶體：食鹽、冰、鐵、銅等。非晶體：玻璃、橡膠等。晶體中粒子排列的周期性是指一定方向上每隔一定距離就重復(fù)出現(xiàn)的排列，粒子排列的周期性導(dǎo)致晶體呈現(xiàn)規(guī)則的幾何外形。非晶體判斷下列物質(zhì)是晶體還是非晶體：銅晶體結(jié)構(gòu)氯化鈉晶體結(jié)構(gòu)

晶體具有各向異性（如強(qiáng)度、導(dǎo)熱性、光學(xué)性質(zhì)等）。非晶體無各向異性，而是各向同性。晶體與非晶體自范性微觀結(jié)構(gòu)晶體有(能自發(fā)呈現(xiàn)多面體外形)原子在三維空間里呈周期性有序排列非晶體沒有(不能自發(fā)呈現(xiàn)多面體外形)原子排列相對(duì)無序

晶體與非晶體晶體與非晶體的本質(zhì)差異某同學(xué)在網(wǎng)站上找到一張玻璃的結(jié)構(gòu)示意圖，如下圖，這張圖說明玻璃是不是晶體？為什么？【思考與討論】晶體具有固定的熔點(diǎn)。非晶體沒有固定的熔點(diǎn)。晶體非晶體【思考與討論】固態(tài)液態(tài)氣態(tài)凝固凝華融化升華氣化液化（放熱）（放熱）（放熱）（吸熱）（吸熱）（吸熱）獲得晶體的途徑實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象熔融態(tài)物質(zhì)凝固用研缽把硫黃粉末研細(xì)，放入蒸發(fā)皿中，放在三腳架的鐵圈上，用酒精燈加熱至熔融態(tài)，自然冷卻結(jié)晶后，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。硫加熱融化，自然冷卻結(jié)晶后，得到黃色晶體。(1)

物質(zhì)凝固。熔融態(tài)從熔融態(tài)結(jié)晶出的硫晶體(S8)獲得晶體的途徑實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象氣態(tài)物質(zhì)冷卻不經(jīng)液態(tài)直接凝固在一個(gè)小燒杯里加入少量碘，用一個(gè)表面皿蓋在小燒杯上，并在表面皿上加少量冷水。把小燒杯放在石棉網(wǎng)上小火加熱，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。固體直接變成紫色蒸氣，蒸氣遇冷又重新凝聚成紫黑色的固體。(2)

物質(zhì)冷卻不經(jīng)液態(tài)直接

(凝華)。氣態(tài)凝固獲得晶體的途徑凝華得到的碘晶體實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象溶質(zhì)從溶液中析出在250mL燒杯中加入半杯飽和氯化鈉溶液，用滴管滴入濃鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。有白色細(xì)小晶體析出。(3)

從飽和溶液中析出。溶質(zhì)從飽和硫酸銅溶液中析出的CuSO4.5H2O獲得晶體的途徑硫酸銅晶體明礬晶體甲苯中析出的硫晶體從熔融態(tài)結(jié)晶的硫晶體硫黃非晶體，其質(zhì)點(diǎn)排列不整齊。某同學(xué)在網(wǎng)站上找到一張玻璃的結(jié)構(gòu)示意圖，如右圖，這張圖說明玻璃是不是晶體？為什么？【思考與討論】不一定。晶體規(guī)則的幾何外形是自發(fā)形成的。在人力作用下形成的有規(guī)則幾何外形的固體不是晶體,如玻璃、塑料等相關(guān)制品。(1)具有規(guī)則幾何外形的固體,

一定是晶體嗎？【思考與討論】(2)某種晶體的物質(zhì)呈現(xiàn)的狀態(tài)一定是晶體嗎？不一定。同一種物質(zhì)既可以有晶體狀態(tài)也可以有非晶體狀態(tài)?！舅伎寂c討論】

NaCl固體會(huì)變?yōu)橐?guī)則的立方體。因?yàn)槿芙夂徒Y(jié)晶是可逆過程。根據(jù)晶體的自范性可知，在溶解和結(jié)晶的過程中，離子會(huì)自發(fā)地規(guī)則排列，形成規(guī)則的立方體。（3）在一定溫度下，將一不規(guī)則的NaCl固體，放入飽和NaCl溶液中，經(jīng)過一段時(shí)間，會(huì)發(fā)生什么變化？為什么？【思考與討論】1、晶體在不同的方向上具有不同的物理性質(zhì)。包括晶體的強(qiáng)度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、光學(xué)性質(zhì)等。非晶體則不具有物理性質(zhì)各向異性的特點(diǎn)晶體與非晶體2、同一物質(zhì)可以是晶體，也可以是非晶體，如晶體SiO2和非晶體SiO2。3、有著規(guī)則幾何外形或者美觀、對(duì)稱外形的固體，

不一定是晶體。例如，玻璃制品可以塑造出規(guī)則

的幾何外形，也可以具有美觀對(duì)稱的外觀。晶體與非晶體4、具有固定組成的物質(zhì)也不一定是晶體，如某些無定形體也有固定的組成。晶體有固定的熔點(diǎn)；非晶體沒有固定的熔點(diǎn)。5、間接確定某固體是否屬于晶體：晶體與非晶體(1)晶體具有各向同性,非晶體具有各向異性。(

)(2)熔融態(tài)物質(zhì)快速冷卻即可得到晶體。(

)(3)粉末狀的固體也有可能是晶體。(

)(4)不同晶體中晶胞的大小和形狀都相同。(

)(5)雪花是水蒸氣凝華得到的晶體。 ()1．判斷正誤(正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”)√

×××√【課堂練習(xí)】2.下圖是天然水晶球里的瑪瑙和水晶,兩者的根本區(qū)別在于(

)A.外形不一樣,構(gòu)成兩者的原子不同B.構(gòu)成瑪瑙的粒子無規(guī)律性排列,構(gòu)成水晶的粒子按一定的規(guī)律作周期性重復(fù)排列C.水晶有固定的熔點(diǎn),而瑪瑙無固定熔點(diǎn)D.水晶可用于能量轉(zhuǎn)換,瑪瑙制品可用作裝飾品B【課堂練習(xí)】3.下列關(guān)于等離子體的敘述錯(cuò)誤的是()A.是物質(zhì)的一種聚集狀態(tài)B.是一種混合物存在狀態(tài)C.具有導(dǎo)電性D.基本構(gòu)成微粒只有陰、陽(yáng)離子D【課堂練習(xí)】4．下列有關(guān)晶體和非晶體的說法中正確的是(

)A．具有規(guī)則幾何外形的固體均為晶體B．晶體具有自范性，非晶體沒有自范性C．晶體研碎后即變?yōu)榉蔷wD．將玻璃加工成規(guī)則的固體即變成晶體B【課堂練習(xí)】5.要得到較大顆粒的明礬晶