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文檔簡介
工廠餐廳協(xié)議書范本?甲方(委托方):名稱:[工廠名稱]法定代表人:[姓名]地址:[工廠地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]乙方(受托方):名稱:[餐廳運營方名稱]法定代表人:[姓名]地址:[餐廳地址]聯(lián)系方式:[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有工廠,為滿足工廠員工的餐飲需求,特委托乙方經(jīng)營工廠餐廳;乙方具備餐飲經(jīng)營資質(zhì)和經(jīng)驗,愿意接受甲方委托經(jīng)營工廠餐廳。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,就工廠餐廳經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議標的及服務內(nèi)容1.餐廳位置:甲方將位于[工廠內(nèi)具體位置]的餐廳場地提供給乙方使用,該場地面積為[x]平方米,包括餐廳內(nèi)部的用餐區(qū)域、廚房操作區(qū)域、儲物區(qū)域等相關附屬空間。2.服務內(nèi)容乙方負責為甲方工廠內(nèi)的員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務,包括但不限于提供各類主食、菜品、湯品、飲品等。乙方應保證提供的餐飲符合食品安全標準,食材新鮮、衛(wèi)生,烹飪過程符合相關規(guī)范,無變質(zhì)、異味等情況。乙方需根據(jù)季節(jié)變化和員工反饋,合理調(diào)整菜品搭配和口味,每周提供不少于[x]種不同的菜品供員工選擇。乙方負責餐廳內(nèi)的餐具清洗、消毒、擺放,餐廳環(huán)境的日常清潔、維護,包括桌椅擦拭、地面清掃、垃圾清理等,保持餐廳環(huán)境整潔、衛(wèi)生。乙方應按照甲方的要求,在餐廳內(nèi)提供必要的餐飲設施設備,如桌椅、爐灶、冷藏設備、餐具等,并確保設施設備正常運行,定期進行維護保養(yǎng)。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐飲服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,包括菜品質(zhì)量、食品安全、餐廳環(huán)境衛(wèi)生等方面。有權要求乙方按照本協(xié)議約定提供餐飲服務,如乙方未達到服務標準,甲方有權提出整改意見,乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權解除本協(xié)議。有權根據(jù)工廠實際情況和員工需求,對乙方的菜品供應、價格調(diào)整等提出合理建議。2.義務協(xié)助乙方辦理與餐廳經(jīng)營相關的手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等,提供必要的證明文件和協(xié)助工作。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付餐廳經(jīng)營費用。負責協(xié)調(diào)工廠內(nèi)各部門與乙方的關系,為乙方經(jīng)營餐廳提供必要的便利條件,如保障餐廳水電供應正常等。向乙方提供員工人數(shù)、口味偏好等相關信息,以便乙方合理安排餐飲供應。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定支付經(jīng)營費用。有權根據(jù)市場行情和成本變化,在合理范圍內(nèi)調(diào)整菜品價格,但應提前[x]天通知甲方。有權自主采購食材,但采購的食材必須符合國家食品安全標準,并向甲方提供食材采購渠道及相關證明文件。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關規(guī)定,取得并保持經(jīng)營餐廳所需的各類證照,如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等,并按照規(guī)定進行年檢和換證。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準,為甲方工廠員工提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務。建立健全食品安全管理制度,加強對食材采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理,確保食品安全。配備專業(yè)的食品安全管理人員,定期對員工進行食品安全培訓。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的意見和建議及時整改。積極配合甲方開展食品安全事故應急處置工作,如發(fā)生食品安全事故,應承擔相應的法律責任和經(jīng)濟賠償責任。愛護甲方提供的餐廳場地及設施設備,不得擅自改變餐廳用途或損壞設施設備。如因乙方原因造成損壞,應負責修復或賠償。按照國家有關規(guī)定,為餐廳工作人員辦理健康證,并定期組織員工進行健康檢查。遵守甲方工廠的規(guī)章制度,不得在餐廳內(nèi)從事違法違規(guī)活動。妥善處理餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各類廢棄物,按照環(huán)保要求進行分類處理,不得對工廠環(huán)境造成污染。三、經(jīng)營費用及支付方式1.經(jīng)營費用甲方按照每月[x]元的標準向乙方支付餐廳經(jīng)營費用,該費用包含乙方提供餐飲服務的成本、利潤、人員工資、水電費、食材采購費、設施設備折舊費等所有與餐廳經(jīng)營相關的費用。上述經(jīng)營費用每季度根據(jù)實際經(jīng)營情況進行結算調(diào)整,如遇物價波動較大或其他不可抗力因素導致成本顯著增加,雙方可協(xié)商調(diào)整經(jīng)營費用標準。2.支付方式甲方應在每季度結束后的[x]個工作日內(nèi),將本季度的餐廳經(jīng)營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到甲方支付的經(jīng)營費用后[x]個工作日內(nèi),向甲方提供正規(guī)的發(fā)票。四、食品安全與衛(wèi)生1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)的規(guī)定,確保餐廳食品安全。2.乙方應建立食品采購索證索票制度,采購的食品及原料必須來源合法,具有檢驗檢疫合格證明,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。3.乙方應按照食品安全操作規(guī)范進行食品加工制作,確保食品加工過程衛(wèi)生、安全。食品加工場所應保持清潔衛(wèi)生,定期進行消毒,加工設備應定期維護保養(yǎng)。4.乙方應配備必要的食品安全檢測設備,對食品進行定期檢測,確保食品質(zhì)量符合安全標準。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,應立即停止銷售相關食品,并采取措施召回已售出的食品,同時向甲方及相關監(jiān)管部門報告。5.甲方有權不定期對乙方餐廳的食品安全與衛(wèi)生情況進行檢查,乙方應積極配合。如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全問題,甲方有權要求乙方立即整改,乙方應在規(guī)定時間內(nèi)完成整改。如因乙方食品安全問題給甲方或第三方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。五、設施設備維護與更新1.設施設備維護乙方負責餐廳內(nèi)設施設備的日常維護保養(yǎng),確保設施設備正常運行。如設施設備出現(xiàn)故障,乙方應及時維修,維修費用由乙方承擔,但因甲方原因或不可抗力導致設施設備損壞的除外。乙方應定期對設施設備進行檢查、清潔、潤滑等保養(yǎng)工作,建立設施設備維護檔案,記錄維護情況。2.設施設備更新如因餐廳經(jīng)營需要或設施設備老化等原因,需要對設施設備進行更新的,乙方應提前[x]天向甲方提出書面申請,經(jīng)甲方同意后實施。更新設施設備的費用由[雙方協(xié)商確定分擔方式]承擔。新購置的設施設備應符合國家相關標準和餐廳經(jīng)營需求,乙方應負責驗收并確保設施設備質(zhì)量合格。六、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付經(jīng)營費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]天的,乙方有權暫停餐飲服務,并要求甲方支付已產(chǎn)生的經(jīng)營費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容和標準提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改。乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,應按照本季度經(jīng)營費用的[x%]向甲方支付違約金。如因乙方服務質(zhì)量問題給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。3.若乙方違反食品安全與衛(wèi)生相關規(guī)定,導致食品安全事故發(fā)生,乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方退還已收取的經(jīng)營費用,同時乙方應按照本協(xié)議總金額的[x%]向甲方支付違約金。4.若乙方擅自改變餐廳用途或損壞甲方提供的設施設備,乙方應負責恢復原狀或賠償損失。如乙方拒不履行,甲方有權從經(jīng)營費用中扣除相應金額,并要求乙方支付相當于損失金額[x%]的違約金。5.任何一方違反本協(xié)議約定的保密義務,應向?qū)Ψ街Ц哆`約金[x]元,并賠償對方因此遭受的損失。七、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,如有未盡事宜或需要變更協(xié)議內(nèi)容的,雙方可協(xié)商一致后簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如因國家法律法規(guī)、政策調(diào)整或不可抗力等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行或部分條款無效的,雙方應協(xié)商變更協(xié)議內(nèi)容,以適應新的情況。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴重違反本協(xié)議約定,另一方有權解除本協(xié)議,并要求違約方承擔違約責任。若因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無法履行或部分無法履行的,雙方互不承擔違約責任,但應及時通知對方并提供相關證明文件。雙方應協(xié)商解決善后事宜,如協(xié)商不成,可按照本協(xié)議約定的爭議解決方式處理。八、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[x]年。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[x]
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