食堂內(nèi)部承包協(xié)議書

食堂內(nèi)部承包協(xié)議書?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：姓名：____________________身份證號碼：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方擁有[食堂名稱]的經(jīng)營權(quán)，乙方具備經(jīng)營食堂的經(jīng)驗和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將食堂內(nèi)部承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于[食堂具體地址]的食堂承包給乙方經(jīng)營，該食堂建筑面積為[x]平方米，包括餐廳、廚房、儲物間等相關(guān)區(qū)域。食堂所涉及的場地、設(shè)施設(shè)備等均在本次承包范圍內(nèi)。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負責食堂的日常運營管理，包括但不限于食材采購、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生、食品安全管理等，為甲方員工提供早、中、晚三餐及加餐（如有）服務(wù)。二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[x]年。三、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)了解食堂食材采購渠道、食品價格等經(jīng)營信息。對乙方提供的食品質(zhì)量、服務(wù)水平等不滿意時，有權(quán)要求乙方進行整改。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有的場地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù)，費用由乙方承擔。按照本協(xié)議約定及時支付乙方承包費用。協(xié)調(diào)甲方員工遵守食堂就餐秩序和相關(guān)規(guī)定。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利在承包期內(nèi)，有權(quán)自主經(jīng)營食堂，按照市場規(guī)律合理定價食品價格。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保障食堂的正常經(jīng)營。按照本協(xié)議約定獲取承包費用。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)規(guī)定，合法經(jīng)營食堂。自行承擔食堂經(jīng)營所需的食材采購、人員工資、水電費、設(shè)備維護費等一切費用。保證食堂食品質(zhì)量安全，嚴格把控食材采購渠道，確保所采購食材符合國家食品安全標準，杜絕使用變質(zhì)、過期、偽劣食品。加強食堂工作人員的管理和培訓，提高服務(wù)水平，為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、可口的餐飲服務(wù)。定期對食堂設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng)，確保其正常運行，如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞，由乙方負責維修或更換。按照甲方要求提供必要的就餐統(tǒng)計數(shù)據(jù)等信息。配合甲方做好食堂的食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。四、承包費用及支付方式1.承包費用乙方每年應(yīng)向甲方支付承包費用人民幣[x]元。2.支付方式承包費用按年度支付，乙方應(yīng)在每年[具體日期]前將當年承包費用支付至甲方指定賬戶。五、食品安全管理1.乙方必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，落實食品安全責任。2.乙方應(yīng)配備專業(yè)的食品安全管理人員，負責食堂食品安全管理工作，定期對食堂員工進行食品安全培訓。3.乙方所采購的食材必須索證索票，建立食品采購臺賬，如實記錄食材的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等信息。4.食堂食品加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開，防止交叉污染。5.乙方應(yīng)定期對食堂進行食品安全自查，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即采取措施進行處置，并承擔相應(yīng)的法律責任。六、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付承包費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[x%]向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標準提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。經(jīng)整改仍不符合要求的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[x%]作為違約金。若乙方多次違反服務(wù)標準或因乙方原因給甲方造成重大損失的，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償損失。3.若乙方違反食品安全相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議，并要求乙方退還已收取的承包費用，同時乙方應(yīng)按照事故造成損失的[x]倍向甲方支付賠償金。4.若乙方未經(jīng)甲方書面同意擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，乙方應(yīng)返還已收取的承包費用，并按照承包費用總額的[x%]向甲方支付違約金。5.任何一方違反本協(xié)議其他條款約定的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣[x]元，并賠償對方因此遭受的損失。七、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補充協(xié)議內(nèi)容與本協(xié)議不一致的，以補充協(xié)議為準。甲方（蓋章）：____________________法定代表人（簽字）：________________簽訂日期：____年__月__日乙方（簽字）：____