2024-2025學年高中化學 專題一 物質(zhì)的分離與提純 1.1 海帶中碘元素的分離與檢驗教學設計 蘇教版選修6

2024-2025學年高中化學專題一物質(zhì)的分離與提純1.1海帶中碘元素的分離與檢驗教學設計蘇教版選修6授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間設計意圖嗨，親愛的同學們！今天我們要一起探索海帶中的碘元素，這可是化學世界里的神秘寶藏哦~我們將通過一系列實驗，揭開碘元素的神秘面紗。這不僅是一次知識的盛宴，更是一次探索和發(fā)現(xiàn)的旅程！????在接下來的時間里，讓我們一起動手，動腦，感受化學的魅力吧！????核心素養(yǎng)目標分析在本節(jié)課中，我們旨在培養(yǎng)學生的科學探究能力、實踐操作技能以及化學社會責任感。學生將通過實驗操作，學會運用化學知識解決實際問題，提高觀察、分析、解決問題的能力。同時，引導學生認識到化學在生活中的應用，激發(fā)他們對化學科學的興趣和熱愛，培養(yǎng)他們的科學素養(yǎng)。重點難點及解決辦法重點：

1.海帶中碘元素的提取方法：學生需要掌握從海帶中有效提取碘元素的操作步驟。

2.碘的檢驗方法：學會通過淀粉試紙檢驗碘的存在，是本節(jié)課的重點。

難點：

1.碘的提取過程控制：如何控制實驗條件以最大化提取碘元素，是學生面臨的難點。

2.檢驗反應的準確性：學生需要準確判斷碘是否被成功提取。

解決辦法與突破策略：

1.通過分組實驗，讓學生在教師指導下逐步完成碘的提取過程，加強操作技能的練習。

2.對碘的檢驗方法進行多次練習，確保學生能夠熟練操作并準確判斷反應結(jié)果。

3.引導學生分析實驗數(shù)據(jù)，總結(jié)影響碘提取效率的因素，提出改進措施。

4.利用多媒體展示類似實驗的成功案例，增強學生的信心和動力。教學資源-軟硬件資源：電子秤、天平、燒杯、漏斗、濾紙、淀粉試紙、酒精燈、試管、滴管

-課程平臺：學校內(nèi)部化學實驗平臺

-信息化資源：海帶中碘元素分離與檢驗的實驗視頻、實驗步驟圖文說明

-教學手段：多媒體教學設備（投影儀、電腦）、實驗操作指導手冊教學過程設計一、導入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設情境：展示一張海藻的照片，提問學生：“同學們，你們知道這是什么嗎？它有什么作用？”

2.提出問題：海帶作為一種常見的海產(chǎn)品，其中是否含有對人體有益的元素？如果含有，如何提取和檢驗這些元素呢？

3.引導學生思考：今天，我們就來一起探究海帶中的碘元素，學習如何進行分離與檢驗。

二、講授新課（15分鐘）

1.教師講解海帶中碘元素的基本知識，包括碘的化學性質(zhì)、生理作用等。

2.介紹海帶中碘元素的提取方法：浸泡、研磨、過濾、蒸發(fā)等步驟。

3.詳細講解碘的檢驗方法：使用淀粉試紙進行檢測，觀察顏色變化。

4.強調(diào)實驗注意事項：如操作步驟、實驗條件控制等。

三、實驗操作演示（10分鐘）

1.教師現(xiàn)場演示海帶中碘元素的提取與檢驗實驗過程。

2.學生觀察并記錄實驗步驟，思考實驗原理。

四、學生分組實驗（10分鐘）

1.學生分組進行海帶中碘元素的提取與檢驗實驗。

2.教師巡回指導，解答學生在實驗過程中遇到的問題。

五、鞏固練習（5分鐘）

1.學生獨立完成練習題，鞏固所學知識。

2.教師提問，檢查學生對新知識的掌握情況。

六、課堂提問（5分鐘）

1.教師提出問題，引導學生回顧本節(jié)課所學內(nèi)容。

2.學生回答問題，展示自己的學習成果。

七、師生互動環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師提問：“同學們，在實驗過程中，你們遇到了哪些困難？是如何解決的？”

2.學生分享實驗經(jīng)驗，互相學習，共同進步。

3.教師總結(jié)實驗過程中應注意的事項，強調(diào)實驗安全。

八、核心素養(yǎng)拓展（5分鐘）

1.教師引導學生思考：如何將海帶中碘元素的提取與檢驗應用于實際生活？

2.學生分組討論，提出自己的見解。

九、總結(jié)與反思（5分鐘）

1.教師對本節(jié)課進行總結(jié)，強調(diào)重點、難點。

2.學生反思自己在學習過程中的收獲與不足。

用時：5分鐘（導入）+15分鐘（講授新課）+10分鐘（實驗操作演示）+10分鐘（學生分組實驗）+5分鐘（鞏固練習）+5分鐘（課堂提問）+5分鐘（師生互動環(huán)節(jié)）+5分鐘（核心素養(yǎng)拓展）+5分鐘（總結(jié)與反思）=45分鐘學生學習效果學生學習效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握：通過本節(jié)課的學習，學生能夠掌握海帶中碘元素的提取與檢驗的基本原理和操作方法，了解碘的化學性質(zhì)和生理作用，為后續(xù)學習相關(guān)化學知識打下堅實基礎。

2.實驗技能：學生在實驗過程中，學會了使用實驗器材，掌握了實驗操作技巧，提高了實驗操作能力。通過親自動手實驗，學生的動手實踐能力得到顯著提升。

3.分析問題能力：在實驗過程中，學生需要觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗結(jié)果，找出問題所在，并提出解決方案。這有助于培養(yǎng)學生的分析問題、解決問題的能力。

4.團隊合作意識：本節(jié)課采用分組實驗的形式，學生在實驗過程中需要相互協(xié)作，共同完成任務。這有助于培養(yǎng)學生的團隊合作意識，提高團隊協(xié)作能力。

5.科學素養(yǎng)：通過本節(jié)課的學習，學生認識到化學在生活中的應用，激發(fā)了對化學科學的興趣和熱愛，提高了科學素養(yǎng)。

6.學習興趣：本節(jié)課通過實驗操作，讓學生親身體驗化學實驗的樂趣，激發(fā)了學生的學習興趣，為后續(xù)學習化學知識奠定了良好的基礎。

7.創(chuàng)新思維：在實驗過程中，學生需要不斷嘗試新的方法，改進實驗步驟，這有助于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維。

8.安全意識：在實驗過程中，學生了解到實驗操作的安全注意事項，提高了安全意識，為今后進行化學實驗奠定了安全基礎。

9.環(huán)保意識：本節(jié)課讓學生了解到化學實驗對環(huán)境的影響，提高了環(huán)保意識，有助于培養(yǎng)學生的可持續(xù)發(fā)展觀念。

10.時間管理能力：在實驗過程中，學生需要合理安排實驗時間，確保實驗順利進行。這有助于培養(yǎng)學生的自我管理能力。作業(yè)布置與反饋作業(yè)布置：

1.完成課后練習題，包括海帶中碘元素提取的相關(guān)計算題和實驗設計題。

2.撰寫實驗報告，記錄實驗過程、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論。

3.搜集有關(guān)碘元素在生活中的應用案例，進行簡要分析。

作業(yè)反饋：

1.對學生的作業(yè)進行及時批改，確保作業(yè)質(zhì)量。

2.作業(yè)批改后，將批改結(jié)果反饋給學生，包括正確答案、錯誤原因和改進建議。

3.針對共性問題，在下一節(jié)課上進行集中講解和輔導。

4.對表現(xiàn)優(yōu)秀的學生給予表揚，鼓勵他們繼續(xù)保持；對存在困難的學生進行個別輔導，幫助他們克服學習障礙。

5.定期組織學生進行作業(yè)交流，分享學習心得和經(jīng)驗，促進共同進步。

6.通過作業(yè)反饋，了解學生的學習情況，調(diào)整教學策略，提高教學質(zhì)量。

具體作業(yè)布置如下：

1.計算題：根據(jù)實驗數(shù)據(jù)，計算海帶中碘元素的含量，并分析影響碘含量測定的因素。

2.實驗設計題：設計一個簡單的實驗方案，用于從其他海產(chǎn)品中提取碘元素。

3.實驗報告：詳細記錄實驗步驟、觀察到的現(xiàn)象、實驗數(shù)據(jù)和分析結(jié)論。

4.案例分析：收集至少三個碘元素在生活中的應用案例，包括食品、醫(yī)藥、工業(yè)等領(lǐng)域，并進行簡要分析。

作業(yè)反饋要求：

1.批改作業(yè)時，注意學生的解題思路和方法，鼓勵學生獨立思考。

2.對于錯誤答案，給出清晰的解釋和糾正，幫助學生理解錯誤原因。

3.對于優(yōu)秀作業(yè)，給予肯定和表揚，激發(fā)學生的學習積極性。

4.對于困難學生，提供個性化的輔導，幫助他們克服學習難題。

5.定期組織作業(yè)交流，讓學生分享學習心得，共同提高。課后作業(yè)1.實驗計算題

實驗中，從100g海帶中提取了0.5g碘元素，計算海帶中碘元素的質(zhì)量分數(shù)。已知碘的相對原子質(zhì)量為127。

答案：碘元素的質(zhì)量分數(shù)=(0.5g/100g)×100%=0.5%

2.實驗設計題

設計一個實驗方案，從海藻中提取碘元素。請列出實驗步驟，并說明每一步的目的。

答案：

實驗步驟：

a.將海藻浸泡在水中，攪拌并靜置，使碘元素溶解在水中。

b.用濾紙過濾混合物，收集濾液。

c.將濾液加熱蒸發(fā)至干燥，得到碘元素。

d.將干燥的碘元素用淀粉試紙檢測，觀察顏色變化。

每一步目的：

a.提取碘元素。

b.去除不溶性雜質(zhì)。

c.獲取純凈的碘元素。

d.驗證碘元素的存在。

3.數(shù)據(jù)分析題

實驗中，使用淀粉試紙檢測碘元素，發(fā)現(xiàn)試紙變藍。請分析可能的原因。

答案：可能的原因包括：

a.碘元素在溶液中存在。

b.實驗操作過程中，碘元素可能進入了淀粉試紙。

c.淀粉試紙本身含有碘元素。

4.實驗誤差分析題

在實驗中，從100g海帶中提取了0.4g碘元素。分析可能產(chǎn)生誤差的因素。

答案：可能產(chǎn)生誤差的因素包括：

a.實驗操作不規(guī)范，如過濾不完全。

b.實驗器材不精確，如天平讀數(shù)誤差。

c.實驗環(huán)境因素，如溫度、濕度影響碘的溶解度。

5.應用題

碘元素在食品工業(yè)中有廣泛應用，如作為防腐劑。請舉例說明碘元素在食品工業(yè)中的應用，并分析其作用原理。

答案：

應用實例：在面包、餅干等食品中添加碘元素，作為防腐劑。

作用原理：碘元素能夠抑制微生物的生長，延長食品的保質(zhì)期。此外，碘元素還能防止食品中的脂肪氧化，保持食品的新鮮度。內(nèi)容邏輯關(guān)系①物質(zhì)的分離與提純原理

-知識點：物質(zhì)的性質(zhì)差異、分離方法的選擇、提純步驟的合理性

-詞：溶解度、沸點、吸附、沉淀、蒸餾

-句：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)差異選擇合適的分離方法，確保提純過程的合理性。

②海帶中碘元素的提取方法

-知識點：海帶中碘的提取流程、操作步驟、實驗條件控制

-詞：浸泡、研磨、過濾、蒸發(fā)、淀粉試紙

-句：通過浸泡、研磨等步驟提取海帶中的碘元素，使用淀粉試紙檢驗碘的存在。

③碘的檢驗方法

-知識點：淀粉試紙的性質(zhì)、碘與淀粉反應的現(xiàn)象、檢驗結(jié)果的判斷

-詞：淀粉試紙、藍色反應、顏色變化、碘含量

-句：利用淀粉試紙檢測碘元素，觀察試紙顏色變化，判斷碘的存在與否。反思改進措施反思改進措施（一）教學特色創(chuàng)新

1.實驗教學與理論教學相結(jié)合：在講解海帶中碘元素的提取與檢驗過程中，注重實驗操作與理論知識相結(jié)合，讓學生在實踐中理解理論，提高實驗技能。

2.互動式教學：通過提問、討論等方式，激發(fā)學生的學習興趣，提高課堂參與度，讓學生在互動中學習，培養(yǎng)他們的自主學習能力。

反思改進措施（二）存在主要問題

1.教學管理方面：部分學生在實驗過程中紀律性不強，需要加強課堂管理，確保實驗順利進行。

2.教學組織方面：實驗時間安排較為緊張，部分學生未能充分完成實驗操作，需優(yōu)化實驗時間分配。

3.教學方法方面：部分學生對實驗原理理解不夠深入，需要改進教學方法，提高學生的理解能力。

反思改進措施（三）

1.加強課堂紀律教育：在實驗課前，對學生進行紀律教育，強調(diào)實驗過程中的注意事項，提高學生的紀律性。

2.優(yōu)化實驗時間分配：根據(jù)實驗內(nèi)容和學生實際情況，合理調(diào)整實驗時間