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文檔簡(jiǎn)介

水洗房管理制度?一、總則1.目的為了加強(qiáng)水洗房的管理,規(guī)范水洗房的操作流程,確保洗滌服務(wù)的質(zhì)量,提高工作效率,保障水洗房的正常運(yùn)行,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司水洗房全體工作人員及使用水洗房服務(wù)的相關(guān)部門和人員。3.職責(zé)分工水洗房主管:全面負(fù)責(zé)水洗房的日常管理工作,包括人員安排、工作調(diào)度、質(zhì)量控制、設(shè)備維護(hù)等。洗滌工:按照操作規(guī)程進(jìn)行衣物、布草等的洗滌工作,確保洗滌質(zhì)量。熨燙工:負(fù)責(zé)對(duì)洗滌后的衣物、布草進(jìn)行熨燙整理,保證外觀平整、美觀。收發(fā)員:負(fù)責(zé)水洗房與各部門之間的衣物、布草的收發(fā)、交接工作,確保數(shù)量準(zhǔn)確、手續(xù)齊全。二、工作流程1.收衣流程接收部門送洗:各部門將需要洗滌的衣物、布草等整理好,填寫送洗清單,注明名稱、數(shù)量、特殊要求等,送至水洗房收發(fā)處。收發(fā)員核對(duì):收發(fā)員對(duì)送洗清單進(jìn)行仔細(xì)核對(duì),確認(rèn)衣物、布草的名稱、數(shù)量、質(zhì)量等與清單一致,如有不符,及時(shí)與送洗部門溝通核實(shí)。分類登記:將核對(duì)無誤的衣物、布草按照種類、顏色、材質(zhì)等進(jìn)行分類,并在洗滌記錄簿上詳細(xì)登記,記錄內(nèi)容包括送洗部門、日期、名稱、數(shù)量、特殊要求等。2.洗滌流程預(yù)處理:根據(jù)衣物、布草的污漬情況和材質(zhì)特性,選擇合適的洗滌劑和預(yù)處理方法,對(duì)污漬進(jìn)行預(yù)處理。裝機(jī)洗滌:將經(jīng)過預(yù)處理的衣物、布草按照規(guī)定的裝載量裝入洗衣機(jī),設(shè)置合適的洗滌程序,包括洗滌時(shí)間、水溫、轉(zhuǎn)速等。漂洗:洗滌完成后,進(jìn)行漂洗,去除衣物、布草上的洗滌劑殘留。脫水:漂洗結(jié)束后,進(jìn)行脫水操作,使衣物、布草達(dá)到一定的干濕度。3.熨燙流程整理分類:將脫水后的衣物、布草按照種類、款式進(jìn)行整理分類,便于熨燙操作。熨燙設(shè)備調(diào)試:檢查熨燙設(shè)備是否正常運(yùn)行,調(diào)整好溫度、壓力等參數(shù)。熨燙操作:按照衣物、布草的材質(zhì)和款式要求,進(jìn)行熨燙操作,確保衣物、布草平整、美觀,無褶皺、無破損。質(zhì)量檢查:熨燙完成后,對(duì)衣物、布草進(jìn)行質(zhì)量檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)返工處理。4.送衣流程整理包裝:將熨燙好的衣物、布草進(jìn)行整理,折疊整齊,按照規(guī)定的包裝方式進(jìn)行包裝,確保衣物、布草在運(yùn)輸過程中不受損壞。核對(duì)數(shù)量:與洗滌記錄簿進(jìn)行核對(duì),確認(rèn)衣物、布草的數(shù)量準(zhǔn)確無誤。通知取件:通過電話、短信或其他方式通知送洗部門前來取件,并告知取件時(shí)間和地點(diǎn)。交接簽字:送洗部門取件時(shí),收發(fā)員與取件人進(jìn)行當(dāng)面交接,核對(duì)衣物、布草的數(shù)量和質(zhì)量,雙方簽字確認(rèn)。三、洗滌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1.洗凈度衣物、布草表面無明顯污漬,污漬去除率達(dá)到[X]%以上。領(lǐng)口、袖口、污漬較重部位要重點(diǎn)清洗,確保干凈整潔。2.色澤衣物、布草洗滌后色澤鮮艷,無褪色、變色現(xiàn)象。不同顏色的衣物、布草要分開洗滌,避免相互染色。3.平整度熨燙后的衣物、布草平整,無褶皺、無變形。衣物的線條、褶皺要熨燙清晰,符合衣物的款式要求。4.破損率洗滌過程中衣物、布草的破損率控制在[X]%以內(nèi),如有破損要及時(shí)修復(fù)或賠償。對(duì)易損衣物、布草要采取特殊的洗滌和防護(hù)措施,減少破損。四、設(shè)備管理1.設(shè)備采購(gòu)與安裝根據(jù)水洗房的實(shí)際需求,合理采購(gòu)洗滌、熨燙等設(shè)備,確保設(shè)備的性能和質(zhì)量符合要求。設(shè)備到貨后,由專業(yè)人員按照設(shè)備安裝說明書進(jìn)行安裝調(diào)試,確保設(shè)備正常運(yùn)行。2.設(shè)備操作與維護(hù)洗滌工、熨燙工等操作人員要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),熟悉設(shè)備的操作方法和注意事項(xiàng),嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。建立設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔、潤(rùn)滑、檢查、維修等保養(yǎng)工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除設(shè)備故障,確保設(shè)備的正常運(yùn)行。設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí),操作人員要及時(shí)報(bào)告主管,由主管安排專業(yè)維修人員進(jìn)行維修,并做好維修記錄。3.設(shè)備更新與報(bào)廢根據(jù)設(shè)備的使用年限、技術(shù)狀況和實(shí)際需求,及時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,提高水洗房的工作效率和服務(wù)質(zhì)量。對(duì)已損壞且無法修復(fù)或維修成本過高的設(shè)備,按照公司固定資產(chǎn)管理規(guī)定進(jìn)行報(bào)廢處理,并做好相關(guān)手續(xù)。五、安全管理1.安全制度建立健全水洗房安全管理制度,明確安全責(zé)任,加強(qiáng)安全教育,提高員工的安全意識(shí)。制定安全操作規(guī)程,要求員工嚴(yán)格遵守,確保操作過程中的安全。2.設(shè)備安全定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行安全檢查,確保設(shè)備的安全防護(hù)裝置齊全有效,避免發(fā)生安全事故。對(duì)電氣設(shè)備要定期進(jìn)行絕緣檢測(cè),確保用電安全;對(duì)蒸汽設(shè)備要定期進(jìn)行壓力檢測(cè),防止蒸汽泄漏。3.消防安全在水洗房?jī)?nèi)配備必要的消防器材,如滅火器、消防栓等,并定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保消防器材完好有效。保持水洗房?jī)?nèi)消防通道暢通,嚴(yán)禁在消防通道內(nèi)堆放雜物。加強(qiáng)對(duì)員工的消防安全教育,組織消防演練,提高員工的火災(zāi)應(yīng)急處理能力。4.化學(xué)品安全洗滌用化學(xué)品要妥善存放,專人管理,防止化學(xué)品泄漏、中毒等事故發(fā)生。操作人員在使用化學(xué)品時(shí),要佩戴好防護(hù)用品,如手套、口罩等,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行操作。對(duì)廢棄化學(xué)品要按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理,不得隨意排放。六、衛(wèi)生管理1.環(huán)境衛(wèi)生保持水洗房?jī)?nèi)環(huán)境整潔,地面、墻壁、天花板等要定期清掃、擦拭,無灰塵、無污漬。對(duì)水洗房?jī)?nèi)的垃圾要及時(shí)清理,分類存放,定期運(yùn)至指定地點(diǎn)處理。保持水洗房?jī)?nèi)通風(fēng)良好,空氣清新,防止異味和霉菌滋生。2.設(shè)備衛(wèi)生定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔,去除設(shè)備表面的污垢、雜物,保持設(shè)備外觀整潔。對(duì)設(shè)備內(nèi)部要定期進(jìn)行清理,防止污垢積累影響設(shè)備性能和使用壽命。3.個(gè)人衛(wèi)生洗滌工、熨燙工等操作人員要保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴工作服、工作帽、口罩等,勤洗手、勤換衣。工作前要將手洗凈,避免將污漬、細(xì)菌等帶入洗滌衣物、布草中。七、質(zhì)量管理1.質(zhì)量檢驗(yàn)建立質(zhì)量檢驗(yàn)制度,對(duì)洗滌、熨燙后的衣物、布草進(jìn)行逐件檢驗(yàn),確保質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)要求。質(zhì)量檢驗(yàn)人員要認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋給操作人員進(jìn)行返工處理。2.質(zhì)量記錄對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,包括檢驗(yàn)時(shí)間、檢驗(yàn)人員、衣物、布草名稱、數(shù)量、質(zhì)量問題及處理結(jié)果等。質(zhì)量記錄要妥善保存,以備查閱和追溯。3.質(zhì)量改進(jìn)定期對(duì)水洗房的質(zhì)量管理工作進(jìn)行總結(jié)分析,針對(duì)存在的質(zhì)量問題,制定改進(jìn)措施,不斷提高洗滌服務(wù)質(zhì)量。鼓勵(lì)員工提出質(zhì)量改進(jìn)建議,對(duì)提出有效建議并取得良好效果的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。八、成本控制1.洗滌劑、化學(xué)品管理合理控制洗滌劑、化學(xué)品的使用量,根據(jù)洗滌任務(wù)和衣物、布草的污漬情況,科學(xué)調(diào)配洗滌劑和化學(xué)品的濃度,避免浪費(fèi)。建立洗滌劑、化學(xué)品的領(lǐng)用制度,專人負(fù)責(zé)領(lǐng)用和發(fā)放,嚴(yán)格登記使用數(shù)量,定期盤點(diǎn)庫(kù)存。2.水電費(fèi)管理加強(qiáng)對(duì)水洗房水電費(fèi)的管理,合理安排設(shè)備的使用時(shí)間,避免設(shè)備空轉(zhuǎn)浪費(fèi)能源。定期檢查設(shè)備的能耗情況,對(duì)能耗高的設(shè)備進(jìn)行及時(shí)維修和調(diào)整,降低能源消耗。3.設(shè)備維修成本控制建立設(shè)備維修費(fèi)用預(yù)算制度,合理安排設(shè)備維修費(fèi)用,嚴(yán)格控制維修成本。加強(qiáng)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),減少設(shè)備故障,降低維修頻率和維修成本。九、人員管理1.人員招聘與培訓(xùn)根據(jù)水洗房的工作需要,招聘具備相應(yīng)技能和經(jīng)驗(yàn)的洗滌工、熨燙工、收發(fā)員等工作人員。定期組織員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的專業(yè)技能和服務(wù)水平,培訓(xùn)內(nèi)容包括洗滌技術(shù)、熨燙技巧、設(shè)備操作、安全衛(wèi)生知識(shí)等。2.績(jī)效考核建立員工績(jī)效考核制度,對(duì)員工的工作表現(xiàn)、工作質(zhì)量、工作效率、成本控制等方面進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。根據(jù)績(jī)效考核結(jié)果,對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)表現(xiàn)不佳的員工進(jìn)行批評(píng)教育或調(diào)整崗位。3.工作紀(jì)律員工要遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班,不得遲到、早退、曠工。工作期間要認(rèn)真

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