第三單元《家中的安全與健康》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治一年級上冊統(tǒng)編版

第三單元《家中的安全與健康》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治一年級上冊統(tǒng)編版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）第三單元《家中的安全與健康》教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年道德與法治一年級上冊統(tǒng)編版教學(xué)內(nèi)容教材：2023-2024學(xué)年道德與法治一年級上冊統(tǒng)編版

內(nèi)容：第三單元《家中的安全與健康》包括家庭環(huán)境安全、個人衛(wèi)生習(xí)慣、食品安全、預(yù)防疾病等四個方面。具體內(nèi)容包括：認(rèn)識家庭環(huán)境中的安全隱患，學(xué)習(xí)如何避免跌倒、觸電等事故；了解個人衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)習(xí)洗手、刷牙等基本衛(wèi)生知識；認(rèn)識食品種類，學(xué)習(xí)如何選擇健康食品；了解常見疾病及其預(yù)防措施。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本章節(jié)旨在培養(yǎng)學(xué)生的安全意識、健康觀念和自我保護(hù)能力。通過學(xué)習(xí)家庭環(huán)境安全、個人衛(wèi)生習(xí)慣等內(nèi)容，學(xué)生能夠形成良好的生活習(xí)慣，提高自我保護(hù)能力，增強(qiáng)對家庭和社會的責(zé)任感。同時，培養(yǎng)學(xué)生尊重生命、關(guān)愛他人的情感態(tài)度，為未來的學(xué)習(xí)和生活打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)，

①理解家庭環(huán)境中潛在的安全隱患，如高處墜落、電器使用不當(dāng)?shù)?，并掌握相?yīng)的預(yù)防措施。

②掌握基本的個人衛(wèi)生習(xí)慣，如正確洗手、刷牙的方法，以及如何保持個人衛(wèi)生環(huán)境。

③認(rèn)識到食品的安全性和健康選擇，學(xué)會區(qū)分食品種類，識別健康食品。

④了解常見疾病的預(yù)防知識，如感冒、腸胃炎等，學(xué)會簡單的預(yù)防措施。

2.教學(xué)難點(diǎn)，

①幫助學(xué)生建立安全意識，讓他們在實(shí)際生活中能夠自覺識別和避免潛在的危險(xiǎn)。

②指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，形成長期的健康行為模式。

③通過實(shí)際案例和情境模擬，讓學(xué)生理解食品安全的重要性，并能夠應(yīng)用于實(shí)際選擇食品的行為中。

④培養(yǎng)學(xué)生面對疾病時的正確應(yīng)對態(tài)度，以及初步的疾病預(yù)防能力，包括接種疫苗、勤洗手等。教學(xué)資源軟硬件資源：多媒體教學(xué)設(shè)備（投影儀、電腦）、實(shí)物教具（安全標(biāo)志、衛(wèi)生用品、食品模型）、安全知識卡片。

課程平臺：學(xué)校道德與法治課程教學(xué)平臺。

信息化資源：安全教育視頻、健康知識動畫、互動式安全知識問答游戲。

教學(xué)手段：情景模擬、小組討論、角色扮演、安全知識競賽。教學(xué)流程1.導(dǎo)入新課

-詳細(xì)內(nèi)容：教師通過播放一段家庭安全與健康的動畫短片，吸引學(xué)生的注意力，然后提問：“同學(xué)們，你們在家庭中遇到過哪些安全或健康問題？你們知道如何保護(hù)自己嗎？”以此引出本節(jié)課的主題——《家中的安全與健康》。

2.新課講授

-第一條：家庭環(huán)境安全

-詳細(xì)內(nèi)容：教師展示家庭環(huán)境安全的圖片和視頻，講解常見的安全隱患，如高處墜落、觸電等，并引導(dǎo)學(xué)生討論如何預(yù)防這些事故。隨后，教師演示正確使用電器的方法，并讓學(xué)生模仿操作。

-第二條：個人衛(wèi)生習(xí)慣

-詳細(xì)內(nèi)容：教師通過實(shí)物教具展示正確的洗手、刷牙方法，并讓學(xué)生分組練習(xí)。同時，講解保持個人衛(wèi)生環(huán)境的重要性，如定期打掃衛(wèi)生、保持空氣流通等。

-第三條：食品安全

-詳細(xì)內(nèi)容：教師展示不同種類的食品，講解如何選擇健康食品，包括識別食品標(biāo)簽、注意食品保存等。通過實(shí)際操作，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何清洗蔬菜和水果。

3.實(shí)踐活動

-第一條：安全知識競賽

-詳細(xì)內(nèi)容：將學(xué)生分成小組，進(jìn)行安全知識競賽，包括搶答、選擇題等形式，鞏固學(xué)生對安全知識的掌握。

-第二條：角色扮演

-詳細(xì)內(nèi)容：讓學(xué)生分組進(jìn)行角色扮演，模擬家庭中的不同場景，如電器使用、食品選擇等，讓學(xué)生在情境中學(xué)習(xí)安全知識。

-第三條：家庭安全檢查

-詳細(xì)內(nèi)容：學(xué)生回家后，與家長一起檢查家庭環(huán)境中的安全隱患，如檢查電器、燃?xì)獾龋⒂涗浵聛?，下?jié)課分享檢查結(jié)果。

4.學(xué)生小組討論

-第一方面：家庭環(huán)境安全

-舉例回答：小組討論如何避免家中高處墜落的風(fēng)險(xiǎn)，如使用防滑墊、固定家具等。

-第二方面：個人衛(wèi)生習(xí)慣

-舉例回答：小組討論如何養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如飯前便后洗手、定期清潔個人用品等。

-第三方面：食品安全

-舉例回答：小組討論如何選擇健康食品，如購買新鮮食材、注意食品保存期限等。

5.總結(jié)回顧

-詳細(xì)內(nèi)容：教師帶領(lǐng)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)家庭環(huán)境安全、個人衛(wèi)生習(xí)慣和食品安全的重要性。通過提問的方式，檢查學(xué)生對知識的掌握情況，如：“如果你在家中遇到電器漏電的情況，你會怎么做？”最后，教師鼓勵學(xué)生在日常生活中積極實(shí)踐所學(xué)知識，提高自身的安全意識和健康素養(yǎng)。

用時：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-家庭安全：介紹家庭中常見的安全隱患，如煤氣泄漏、電線短路、火災(zāi)預(yù)防等，以及相應(yīng)的應(yīng)對措施。

-個人衛(wèi)生：提供個人衛(wèi)生習(xí)慣的詳細(xì)指南，包括正確洗手、刷牙、剪指甲、換洗衣物等日常衛(wèi)生習(xí)慣的重要性。

-食品安全：講解食品的來源、加工、儲存和烹飪過程中的安全知識，以及如何識別和避免食品中毒。

-健康知識：介紹基本的健康生活方式，如適量運(yùn)動、合理飲食、充足睡眠等，以及如何預(yù)防常見疾病。

-緊急情況處理：提供緊急情況下的自救和他救知識，如心臟驟停的初步急救、燙傷和燒傷的處理方法等。

2.拓展建議：

-家庭安全：

-建議學(xué)生和家長一起制定家庭安全計(jì)劃，包括緊急疏散路線和聯(lián)系方式。

-鼓勵學(xué)生參與家庭安全檢查，識別潛在的安全隱患并提出改進(jìn)建議。

-組織家庭安全知識競賽，增加學(xué)生對安全知識的興趣和記憶。

-個人衛(wèi)生：

-建議學(xué)生養(yǎng)成每天早晚刷牙、飯后漱口的好習(xí)慣，并定期進(jìn)行口腔檢查。

-引導(dǎo)學(xué)生了解個人衛(wèi)生用品的正確使用方法，如毛巾、牙刷、肥皂等。

-通過家庭活動，如烹飪健康食品，讓學(xué)生參與到日常衛(wèi)生習(xí)慣的實(shí)踐中。

-食品安全：

-建議學(xué)生參與家庭食品采購，學(xué)習(xí)如何閱讀食品標(biāo)簽，識別食品的質(zhì)量和新鮮度。

-鼓勵學(xué)生參與家庭烹飪，學(xué)習(xí)簡單的食品安全知識，如生熟食品分開處理、食物徹底煮熟等。

-通過制作食品安全海報(bào)或小冊子，讓學(xué)生將所學(xué)知識分享給家人和朋友。

-健康知識：

-建議學(xué)生記錄自己的健康日記，包括飲食、運(yùn)動、睡眠等，以監(jiān)測自己的健康狀況。

-組織健康生活方式講座，邀請專業(yè)人士分享健康知識。

-通過角色扮演或情景模擬，讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何應(yīng)對生活中的健康挑戰(zhàn)。

-緊急情況處理：

-建議學(xué)生參加學(xué)?；蛏鐓^(qū)組織的急救培訓(xùn)課程，學(xué)習(xí)基本的急救技能。

-通過故事講述或案例分析，讓學(xué)生了解在不同緊急情況下的應(yīng)對措施。

-定期復(fù)習(xí)和更新緊急聯(lián)系信息，確保在緊急情況下能夠迅速聯(lián)系到家人或?qū)I(yè)人士。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

在本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們共同探討了《家中的安全與健康》這一主題，學(xué)習(xí)了家庭環(huán)境安全、個人衛(wèi)生習(xí)慣、食品安全和常見疾病的預(yù)防等知識。通過圖片、視頻、角色扮演等多種教學(xué)手段，同學(xué)們對家庭安全有了更深刻的認(rèn)識，掌握了基本的個人衛(wèi)生習(xí)慣，了解了如何選擇健康食品，以及如何預(yù)防疾病。

首先，我們了解了家庭環(huán)境中的安全隱患，如高處墜落、觸電等，并學(xué)習(xí)了如何預(yù)防這些事故。同學(xué)們認(rèn)識到，家庭安全不僅關(guān)乎個人的生命安全，也關(guān)系到整個家庭的幸福。

其次，我們學(xué)習(xí)了個人衛(wèi)生習(xí)慣的重要性，包括正確洗手、刷牙、剪指甲等。同學(xué)們通過實(shí)踐操作，掌握了這些基本衛(wèi)生習(xí)慣，并意識到保持個人衛(wèi)生對健康的重要性。

再次，我們了解了食品的安全性和健康選擇，學(xué)會了如何識別健康食品，以及如何處理和儲存食品。同學(xué)們認(rèn)識到，食品安全直接關(guān)系到我們的身體健康，必須引起重視。

最后，我們學(xué)習(xí)了常見疾病的預(yù)防知識，如感冒、腸胃炎等，并學(xué)會了簡單的預(yù)防措施。同學(xué)們了解到，預(yù)防疾病的關(guān)鍵在于養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。

當(dāng)堂檢測：

為了檢測學(xué)生對本節(jié)課內(nèi)容的掌握情況，我們將進(jìn)行以下檢測：

1.選擇題（每題2分，共10分）

-以下哪種情況可能引起觸電事故？（）

A.濕手觸摸電器開關(guān)

B.電器使用時保持干燥

C.電器使用后立即觸摸水龍頭

-以下哪種行為有助于保持個人衛(wèi)生？（）

A.飯前便后不洗手

B.每天刷牙兩次

C.不定期更換衣物

-以下哪種食品屬于健康食品？（）

A.油炸食品

B.新鮮水果和蔬菜

C.加工肉類制品

-以下哪種方法可以預(yù)防感冒？（）

A.勤洗手

B.經(jīng)常熬夜

C.不戴口罩

-以下哪種行為有助于預(yù)防腸胃炎？（）

A.飯前便后洗手

B.隨意觸摸公共場所物品

C.飲用生水

2.簡答題（每題5分，共10分）

-請簡要說明家庭中常見的安全隱患有哪些？

-請列舉至少兩種保持個人衛(wèi)生的習(xí)慣。

-請說明如何選擇健康食品。

3.案例分析題（10分）

小明在廚房玩耍時，不慎觸碰到正在工作的電飯煲，導(dǎo)致觸電。請分析小明觸電的原因，并提出預(yù)防措施。教學(xué)反思與改進(jìn)教學(xué)反思：

今天這節(jié)課，我主要圍繞《家中的安全與健康》這個主題，通過多種教學(xué)手段，試圖讓學(xué)生們在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)到家庭安全、個人衛(wèi)生、食品安全和疾病預(yù)防等知識。在回顧這節(jié)課的教學(xué)過程時，我有一些想法和反思。

首先，我注意到學(xué)生在家庭環(huán)境安全方面的知識儲備相對較少，對于一些潛在的安全隱患缺乏足夠的認(rèn)識。在講解高處墜落、觸電等安全問題時，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對于這些問題的嚴(yán)重性認(rèn)識不足，因此在角色扮演環(huán)節(jié)，他們的表現(xiàn)并不理想。這可能是因?yàn)樗麄儗@類知識接觸較少，缺乏直觀的感受。

其次，個人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)是一個長期的過程，今天課堂上雖然通過實(shí)際操作讓學(xué)生掌握了洗手、刷牙等基本方法，但在課后觀察中，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生仍然沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。這可能是因?yàn)檎n堂上的實(shí)踐與日常生活中的應(yīng)用存在差距，需要進(jìn)一步加強(qiáng)。

再者，食品安全是本節(jié)課的一個重要內(nèi)容，我在講解如何選擇健康食品時，使用了食品標(biāo)簽作為輔助工具。但部分學(xué)生對于如何閱讀食品標(biāo)簽仍然感到困惑。這說明我在教學(xué)過程中可能沒有充分考慮到學(xué)生的實(shí)際需求，需要調(diào)整教學(xué)方法。

改進(jìn)措施：

針對以上反思，我計(jì)劃在未來的教學(xué)中實(shí)施以下改進(jìn)措施：

1.對于家庭環(huán)境安全，我計(jì)劃在課堂上增加更多實(shí)際案例的講解，讓學(xué)生通過故事了解事故的嚴(yán)重后果，從而提高他們的安全意識。同時，可以邀請家長參與課堂，分享家庭安全經(jīng)驗(yàn)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識。

2.在個人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)上，我將設(shè)計(jì)一些日常生活中的衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成計(jì)劃，讓學(xué)生在課后也能持續(xù)練習(xí)，并定期進(jìn)行反饋和總結(jié)。此外，可以通過小組競賽的方式，激發(fā)學(xué)生養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的積極性。

3.針對食品安全，我將重新設(shè)計(jì)食品標(biāo)簽講解環(huán)節(jié)，使用更直觀、易懂的方式，如實(shí)物展示、互動問答等，幫助學(xué)生更好地理解和掌握相關(guān)知識。同時，可以組織學(xué)生參觀超市或食品加工廠，讓他們親身體驗(yàn)食品生產(chǎn)過程，增強(qiáng)食品安全意識。

4.為了更好地評估教學(xué)效果，我將在課后進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對課堂內(nèi)容的掌握程度，以及他們對教學(xué)方法的意見和建議。根據(jù)反饋結(jié)果，調(diào)整和優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和方法。

5.最后，我將定期與家長溝通，了解學(xué)生在家庭中的學(xué)習(xí)情況，共同關(guān)注學(xué)生的安全與健康問題，形成家校共育的良好氛圍。

我相信，通過這些改進(jìn)措施的實(shí)施，學(xué)生們在安全與健康方面的知識將得到進(jìn)一步提高，他們的生活也將更加安全、健康。重點(diǎn)題型整理1.實(shí)踐題：請?jiān)O(shè)計(jì)一個家庭安全檢查清單，包括電器、燃?xì)狻⒓揖叩瓤赡艽嬖诘陌踩[患，并說明如何預(yù)防這些事故。

答案示例：

家庭安全檢查清單：

-電器：檢查電線是否破損，插座是否漏電，電器使用后是否拔掉插頭。

-燃?xì)猓簷z查燃?xì)夤艿朗欠裼行孤?，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，燃?xì)庠罹呤欠裾９ぷ鳌?/p>

-家具：檢查家具是否穩(wěn)固，是否有尖銳的邊角，是否放置在安全的位置。

2.角色扮演題：假設(shè)你在家里不慎觸碰到正在工作的電飯煲，請你扮演這個情景，并說明你會如何處理。

答案示例：

情景：我不慎觸碰到正在工作的電飯煲，手部感到刺痛。

處理方法：

1.立即松開手，避免繼續(xù)接觸電飯煲。

2.立即關(guān)閉電飯煲的電源，避免電擊傷害。

3.檢查手部是否有燒傷，如有燒傷，用冷水沖洗傷口，并尋求家長幫助。

4.通知家長，告知發(fā)生的事故和采取的處理措施。

3.分析題：請分析以下情景中存在的個人衛(wèi)生問題，并提出改進(jìn)建議。

情景：小明每天只刷牙一次，而且是在晚上睡覺前。

答案示例：

個人衛(wèi)生問題：

-小明每天只刷牙一次，可能無法有效清除口腔內(nèi)的細(xì)菌和食物殘?jiān)?/p>

-小明只在晚上刷牙，可能導(dǎo)致白天口腔衛(wèi)生狀況不佳。

改進(jìn)建議：

-建議小明每天早晚各刷牙一次，以保持口腔衛(wèi)生。

-建議小明使用含氟牙膏，以增強(qiáng)牙齒的抗齲能力。

-建議小明飯后漱口，以減少食物殘?jiān)鼘谇坏拇碳ぁ?/p>

4.應(yīng)用題：請你根據(jù)以下情景，設(shè)計(jì)一個食品安全教育海報(bào)。

情景：學(xué)