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文檔簡介

廚師用工協(xié)議合同?甲方(用人單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(勞動者):姓名:____________________性別:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方經(jīng)營需要,乙方具備相應(yīng)的烹飪技能,甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方雇傭乙方擔(dān)任廚師事宜達成如下協(xié)議:一、協(xié)議期限本協(xié)議自____年__月__日起生效,至____年__月__日終止。其中試用期自____年__月__日起至____年__月__日止。二、工作內(nèi)容及要求(一)工作崗位乙方擔(dān)任甲方[具體餐廳名稱]的廚師崗位,負責(zé)廚房菜品的制作、烹飪工作。(二)工作內(nèi)容1.根據(jù)甲方的經(jīng)營需求和顧客口味偏好,制定并調(diào)整每日菜單,確保菜品的多樣性和創(chuàng)新性。2.按照食品安全標準和操作規(guī)范,負責(zé)食材的采購驗收、儲存保管、加工制作等環(huán)節(jié),保證菜品質(zhì)量安全。3.合理安排廚房人員的工作任務(wù),組織協(xié)調(diào)廚房的日常工作,確保廚房工作的高效有序進行。4.定期對廚房設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行,合理控制食材成本和能源消耗。5.積極參與甲方組織的各類餐飲活動,如節(jié)日聚餐、宴會接待等,根據(jù)活動要求提供高質(zhì)量的餐飲服務(wù)。(三)工作要求1.乙方應(yīng)具備熟練的烹飪技能和豐富的菜品制作經(jīng)驗,能夠熟練制作各類中餐、西餐或其他特定菜系的菜品。2.嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)和甲方的食品安全管理制度,確保所制作的菜品符合衛(wèi)生標準。3.注重菜品質(zhì)量和口味,不斷學(xué)習(xí)和掌握新的烹飪技術(shù)和菜品研發(fā),提高菜品的市場競爭力。4.遵守甲方的工作時間和考勤制度,按時上下班,不得無故曠工、遲到早退。如有特殊情況需要請假,應(yīng)提前按照甲方規(guī)定辦理請假手續(xù)。5.保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于菜品配方、食材采購渠道、客戶信息等,不得向任何第三方泄露。三、工作地點乙方的工作地點為甲方指定的[具體地址]。四、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方按照以下方式向乙方支付勞動報酬:1.乙方的月工資為人民幣______元(大寫______元整)。工資構(gòu)成包括基本工資、績效工資等,其中基本工資為人民幣______元,績效工資根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和餐廳經(jīng)營業(yè)績進行考核發(fā)放。2.甲方根據(jù)經(jīng)營狀況和乙方的工作表現(xiàn),可適時調(diào)整乙方的工資待遇。(二)支付方式1.甲方于每月______日以貨幣形式支付乙方上月工資。如遇節(jié)假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。2.甲方支付乙方工資時,應(yīng)向乙方提供工資清單,注明工資組成、發(fā)放金額等明細。五、社會保險及福利待遇(一)社會保險甲方按照國家和地方有關(guān)規(guī)定,為乙方繳納社會保險,包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理社會保險相關(guān)手續(xù),提供必要的個人信息。(二)福利待遇1.甲方為乙方提供免費的工作餐,工作餐標準應(yīng)符合甲方的相關(guān)規(guī)定,確保乙方在工作期間能夠獲得充足、營養(yǎng)的飲食。2.乙方享有國家法定節(jié)假日、年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等帶薪假期,具體休假天數(shù)和休假方式按照甲方的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。3.根據(jù)甲方的經(jīng)營狀況和乙方的工作表現(xiàn),甲方可適時給予乙方其他福利待遇,如節(jié)日福利、培訓(xùn)機會、職業(yè)發(fā)展晉升機會等。六、工作時間及休息休假(一)工作時間甲方實行[具體工作時間制度,如標準工時制、不定時工作制或綜合計算工時工作制]。乙方應(yīng)根據(jù)甲方的工作安排,合理安排工作時間,確保工作任務(wù)的完成。1.標準工時制:乙方每日工作時間不超過8小時,每周工作時間不超過40小時。甲方可根據(jù)經(jīng)營需要,適當調(diào)整乙方的工作時間,但應(yīng)保證乙方每周至少休息一天,并提前通知乙方。2.不定時工作制:乙方的工作時間不受固定工時限制,但甲方應(yīng)保證乙方的休息休假權(quán)利,確保乙方在一個計薪周期內(nèi)的工作時間平均不超過法定標準工作時間。3.綜合計算工時工作制:乙方的工作時間以周、月、季或年為周期綜合計算,但其平均日工作時間和平均周工作時間應(yīng)與法定標準工作時間基本相同。甲方應(yīng)按照國家規(guī)定向勞動行政部門備案實行綜合計算工時工作制的相關(guān)手續(xù)。(二)休息休假1.乙方享有國家法定節(jié)假日休息休假的權(quán)利,具體節(jié)假日按照國家規(guī)定執(zhí)行。2.乙方累計工作已滿1年不滿10年的,年休假5天;已滿10年不滿20年的,年休假10天;已滿20年的,年休假15天。年休假在1個年度內(nèi)可以集中安排,也可以分段安排,一般不跨年度安排。甲方因生產(chǎn)、工作特點確有必要跨年度安排乙方年休假的,可以跨1個年度安排。3.乙方在工作期間如有特殊情況需要請假,應(yīng)提前按照甲方規(guī)定辦理請假手續(xù)。請假期間,甲方按照乙方實際請假天數(shù)扣除相應(yīng)的工資。七、雙方權(quán)利和義務(wù)(一)甲方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利根據(jù)經(jīng)營需要和乙方的工作表現(xiàn),對乙方的工作進行安排、監(jiān)督和考核。要求乙方遵守甲方的各項規(guī)章制度,按照甲方的工作標準和要求完成工作任務(wù)。有權(quán)對乙方的工作失誤或違規(guī)行為提出批評、警告、處罰等措施。在乙方違反本協(xié)議約定或甲方規(guī)章制度時,有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定,按時足額向乙方支付勞動報酬及福利待遇。為乙方提供必要的工作條件和勞動保護用品,確保乙方在安全、衛(wèi)生的環(huán)境下工作。為乙方提供職業(yè)培訓(xùn)和發(fā)展機會,幫助乙方提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì)。依法為乙方繳納社會保險,保障乙方的合法權(quán)益。遵守國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定,尊重乙方的人格尊嚴和勞動權(quán)益,不得歧視、虐待乙方。(二)乙方權(quán)利和義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定,按時足額獲得勞動報酬及福利待遇。享受國家法定節(jié)假日、年休假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等帶薪假期。對甲方的工作安排、管理方式等提出合理建議和意見。在甲方違反本協(xié)議約定或國家法律法規(guī)時,有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付相應(yīng)的經(jīng)濟補償。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)和甲方的各項規(guī)章制度,誠實守信,履行職業(yè)道德。按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容和要求,認真履行工作職責(zé),按時、保質(zhì)、保量完成工作任務(wù)。接受甲方的工作安排、監(jiān)督和考核,積極配合甲方的管理工作。愛護甲方的財產(chǎn)和設(shè)備,合理使用工作資源,如因乙方故意或重大過失造成甲方財產(chǎn)損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。保守甲方的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密,不得泄露給任何第三方。如因乙方泄密給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。乙方應(yīng)定期進行健康檢查,確保身體健康狀況符合從事廚師工作的要求。如乙方患有傳染性疾病或其他不適宜從事廚師工作的疾病,應(yīng)及時告知甲方,并按照甲方要求調(diào)整工作崗位或離職。八、保密條款(一)保密范圍乙方應(yīng)對在工作期間知悉的甲方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等予以保密。商業(yè)秘密包括但不限于甲方的菜品配方、食材采購渠道、經(jīng)營模式、財務(wù)信息、營銷策略、未公開的菜品研發(fā)計劃等;技術(shù)秘密包括但不限于甲方廚房的烹飪技術(shù)、工藝流程、設(shè)備操作方法等;客戶信息包括但不限于甲方的客戶名單、客戶聯(lián)系方式、客戶消費習(xí)慣等。(二)保密措施1.乙方應(yīng)采取合理的保密措施,防止商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等泄露給任何第三方。2.未經(jīng)甲方書面同意,乙方不得將甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等用于任何與甲方業(yè)務(wù)無關(guān)的目的。3.乙方在工作期間及離職后[具體保密期限,如2年]內(nèi),均負有保密義務(wù)。(三)違約責(zé)任如乙方違反保密條款,泄露甲方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、客戶信息等,乙方應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元(大寫______元整),并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成的損失難以計算的,違約金的數(shù)額為乙方因違約行為所獲得的利益或因違約行為給甲方造成的損失的三倍。乙方的違約行為構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的刑事責(zé)任。九、培訓(xùn)與服務(wù)期(一)培訓(xùn)1.甲方根據(jù)經(jīng)營需要和乙方的工作表現(xiàn),可安排乙方參加相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn)或技能提升培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于烹飪技術(shù)培訓(xùn)、食品安全知識培訓(xùn)、管理能力培訓(xùn)等。2.甲方為乙方提供培訓(xùn)期間,應(yīng)合理安排乙方的工作時間,確保乙方能夠正常參加培訓(xùn)。培訓(xùn)費用由甲方承擔(dān),但甲方有權(quán)要求乙方在培訓(xùn)結(jié)束后為甲方服務(wù)一定期限。(二)服務(wù)期1.乙方接受甲方提供的培訓(xùn)后,應(yīng)按照雙方約定的服務(wù)期為甲方服務(wù)。服務(wù)期自乙方培訓(xùn)結(jié)束之日起計算,具體服務(wù)期限為____年。2.如乙方在服務(wù)期內(nèi)提前離職,應(yīng)按照未履行的服務(wù)期比例向甲方支付違約金。違約金的數(shù)額按照乙方接受培訓(xùn)期間甲方支付的培訓(xùn)費用總額乘以未履行的服務(wù)期比例計算。如乙方在服務(wù)期內(nèi)違反本協(xié)議約定或甲方規(guī)章制度,甲方有權(quán)要求乙方支付全部培訓(xùn)費用,并解除本協(xié)議。十、協(xié)議的變更、解除和終止(一)協(xié)議變更1.本協(xié)議履行期間,如有下列情形之一的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以變更本協(xié)議的相關(guān)內(nèi)容:甲方經(jīng)營狀況發(fā)生重大變化,需要調(diào)整乙方的工作崗位或工作內(nèi)容。乙方的工作能力、工作表現(xiàn)等發(fā)生變化,甲方需要對乙方的勞動報酬、福利待遇等進行調(diào)整。國家法律法規(guī)、政策發(fā)生變化,導(dǎo)致本協(xié)議部分條款無法繼續(xù)履行。2.協(xié)議變更時,甲乙雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議,明確變更的內(nèi)容和生效時間。(二)協(xié)議解除1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。雙方應(yīng)簽訂書面協(xié)議,明確解除協(xié)議的原因、時間及相關(guān)事宜。2.乙方有下列情形之一的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議:在試用期內(nèi)被證明不符合錄用條件的。嚴重違反甲方的規(guī)章制度的。嚴重失職、營私舞弊,給甲方造成重大損害的。乙方同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系,對完成甲方的工作任務(wù)造成嚴重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的。因乙方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實意思的情況下訂立或者變更本協(xié)議,致使本協(xié)議無效的。被依法追究刑事責(zé)任的。乙方患病或者非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作的。乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的。本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達成協(xié)議的。3.甲方有下列情形之一的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議:未按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動報酬或者提供勞動保護、勞動條件的。未依法為乙方繳納社會保險費的。甲方的規(guī)章制度違反法律、法規(guī)的規(guī)定,損害乙方權(quán)益的。甲方以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使乙方在違背真實意思的情況下訂立或者變更本協(xié)議,致使本協(xié)議無效的。法律、行政法規(guī)規(guī)定乙方可以解除本協(xié)議的其他情形。甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強迫乙方勞動的,或者甲方違章指揮、強令冒險作業(yè)危及乙方人身安全的,乙方可以立即解除本協(xié)議,不需事先告知甲方。(三)協(xié)議終止1.本協(xié)議期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn)時,本協(xié)議自動終止。2.乙方達到法定退休年齡或開始依法享受基本養(yǎng)老保險待遇的,本協(xié)議終止。3.乙方死亡,或者被人民法院宣告死亡或者宣告失蹤的,本協(xié)議終止。4.甲方被依法宣告破產(chǎn)、被吊銷營業(yè)執(zhí)照、責(zé)令關(guān)閉、撤銷或者甲方?jīng)Q定提前解散的,本協(xié)議終止。(四)經(jīng)濟補償1.經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致解除本協(xié)議的,甲方應(yīng)按照乙方在甲方的工作年限,每滿一年支付一個月工資的標準向乙方支付經(jīng)濟補償。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向乙方支付半個月工資的經(jīng)濟補償。乙方月工資高于甲方所在直轄市、設(shè)區(qū)的市級人民政府公布的本地區(qū)上年度職工月平均工資三倍的,向其支付經(jīng)濟補償?shù)臉藴拾绰毠ぴ缕骄べY三倍的數(shù)額支付,向其支付經(jīng)濟補償?shù)哪晗拮罡卟怀^十二年。本條所稱月工資是指乙方在勞動合同解除或者終止前十二個月的平均工資。2.因甲方原因?qū)е乱曳浇獬緟f(xié)議的,甲方應(yīng)按照上述規(guī)定向乙方支付經(jīng)濟補償。3.本協(xié)議期滿終止,除甲方維持或者提高勞動合同約定條件續(xù)訂勞動合同,乙方不同意續(xù)訂的情形外,甲方應(yīng)按照上述規(guī)定向乙方支付經(jīng)濟補償。十一、違約責(zé)任(一)甲方違約責(zé)任1.甲方未按照本協(xié)議約定按時足額向乙方支付勞動報酬或福利待遇的,應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金,并補發(fā)拖欠的勞動報酬及福利待遇。2.甲方未依法為乙方繳納社會保險的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,甲方應(yīng)按照乙方在甲方的工作年限,每滿一年支付一個月工資的標準向乙方支付經(jīng)濟補償,并補繳未繳納的社會保險費用。3.甲方違反本協(xié)議約定或國家法律法規(guī),給乙方造成損害的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償范圍包括但不限于乙方的工資損失、醫(yī)療費用、經(jīng)濟補償?shù)?。(二)乙方違約責(zé)任1.乙方未按照本協(xié)議約定的工作內(nèi)容和要求完成工作任務(wù),給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)甲方的實際損失確定,但最低不低于乙方當月工資的____%。2.乙方違反甲方的規(guī)章制度,給甲方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)甲方的實際損失確定,但最低不低于乙方當月工資的____%。3.乙方違反保密條款或服務(wù)期約定,給甲方造成損失的,應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任,支付違約金并賠償甲方的全部損失。十二、爭議解決甲乙雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭

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