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學(xué)徒燒烤合同協(xié)議書范本?甲方(燒烤店經(jīng)營(yíng)者):姓名:______________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(學(xué)徒):姓名:______________________身份證號(hào)碼:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于乙方希望學(xué)習(xí)燒烤技藝,甲方同意接收乙方為學(xué)徒,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達(dá)成如下協(xié)議:一、合同目的本合同旨在明確甲、乙雙方在學(xué)徒培訓(xùn)燒烤技藝過(guò)程中的權(quán)利義務(wù)關(guān)系,確保學(xué)徒培訓(xùn)活動(dòng)的順利進(jìn)行,保障雙方的合法權(quán)益。二、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.培訓(xùn)內(nèi)容甲方將向乙方傳授燒烤食材的選購(gòu)、處理方法,包括但不限于各類肉類、蔬菜、海鮮等食材的挑選標(biāo)準(zhǔn)、清洗、切割技巧。燒烤調(diào)料的配方及使用,涵蓋各種基礎(chǔ)調(diào)料的搭配比例以及特色醬料的調(diào)制方法。不同燒烤設(shè)備的操作與維護(hù),如炭火燒烤爐、電烤爐、燃?xì)饪緺t等的正確使用、溫度控制、日常清潔與簡(jiǎn)單故障排除。各種燒烤菜品的烤制工藝,包括但不限于常見(jiàn)烤串、烤雞翅、烤蔬菜、烤海鮮等的烤制時(shí)間、火候掌握、翻面時(shí)機(jī)以及如何確??局瞥龅牟似飞阄毒慵?。燒烤店的經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),如食材成本控制、庫(kù)存管理、顧客接待與服務(wù)技巧、店鋪衛(wèi)生與安全管理等。2.培訓(xùn)方式理論講解:甲方將定期為乙方進(jìn)行燒烤相關(guān)知識(shí)的理論授課,通過(guò)講解、演示文稿等方式,向乙方傳授燒烤技藝的基本原理、操作要點(diǎn)及注意事項(xiàng)?,F(xiàn)場(chǎng)實(shí)操:乙方將在甲方的燒烤店內(nèi),在甲方員工的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作練習(xí)。甲方將為乙方提供充足的食材、調(diào)料及設(shè)備,讓乙方在實(shí)踐中熟練掌握燒烤技藝。案例分析:甲方將選取一些燒烤店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)際案例,與乙方共同分析討論,幫助乙方了解如何應(yīng)對(duì)各種經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,提高經(jīng)營(yíng)管理能力。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照本合同約定及甲方的培訓(xùn)要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)燒烤技藝,遵守甲方燒烤店的各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)乙方的學(xué)習(xí)進(jìn)度和表現(xiàn)進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估,如發(fā)現(xiàn)乙方存在不符合培訓(xùn)要求或違反規(guī)章制度的行為,有權(quán)提出批評(píng)、糾正,直至解除本合同。根據(jù)培訓(xùn)需要和實(shí)際情況,合理調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容和方式。2.義務(wù)按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式,為乙方提供專業(yè)、系統(tǒng)的燒烤技藝培訓(xùn),確保乙方能夠掌握扎實(shí)的燒烤技能。為乙方提供培訓(xùn)所需的食材、調(diào)料、設(shè)備及場(chǎng)地,保證培訓(xùn)工作的正常開展。安排經(jīng)驗(yàn)豐富的員工作為乙方的指導(dǎo)老師,對(duì)乙方的實(shí)操練習(xí)進(jìn)行全程指導(dǎo),解答乙方在學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。定期組織乙方進(jìn)行考核,檢驗(yàn)乙方的學(xué)習(xí)成果,并根據(jù)考核結(jié)果為乙方提供針對(duì)性的指導(dǎo)和建議,幫助乙方不斷提高燒烤技藝水平。向乙方傳授燒烤店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),協(xié)助乙方了解市場(chǎng)行情、顧客需求等信息,為乙方今后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)提供必要的支持和幫助。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定,接受甲方提供的專業(yè)燒烤技藝培訓(xùn),獲取相關(guān)的學(xué)習(xí)資料和指導(dǎo)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中,對(duì)不理解或有疑問(wèn)的地方,有權(quán)向甲方的指導(dǎo)老師提出詢問(wèn),要求解答。對(duì)甲方的培訓(xùn)工作進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)甲方未按照本合同約定履行義務(wù),有權(quán)提出意見(jiàn)和建議。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)及甲方燒烤店的各項(xiàng)規(guī)章制度,誠(chéng)實(shí)守信,勤奮學(xué)習(xí)。按照本合同約定的培訓(xùn)內(nèi)容和方式,認(rèn)真學(xué)習(xí)燒烤技藝,積極參加甲方組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),按時(shí)完成培訓(xùn)任務(wù)。在實(shí)操練習(xí)過(guò)程中,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,愛(ài)護(hù)甲方提供的食材、調(diào)料、設(shè)備及場(chǎng)地,如有損壞或丟失,應(yīng)照價(jià)賠償。尊重甲方的指導(dǎo)老師,聽從老師的安排和指導(dǎo),虛心接受批評(píng)和建議,不斷改進(jìn)自己的學(xué)習(xí)方法和技藝水平。保守甲方的商業(yè)秘密,包括但不限于燒烤配方、經(jīng)營(yíng)模式、客戶信息等,未經(jīng)甲方書面同意,不得向任何第三方泄露。在學(xué)徒期間,未經(jīng)甲方書面同意,不得在其他任何與燒烤相關(guān)的場(chǎng)所從事兼職或全職工作。四、培訓(xùn)期限1.本合同約定的學(xué)徒培訓(xùn)期限為______個(gè)月,自______年______月______日起至______年______月______日止。2.培訓(xùn)期限屆滿后,如乙方經(jīng)考核合格,甲方可根據(jù)實(shí)際情況與乙方協(xié)商是否延長(zhǎng)培訓(xùn)期限或簽訂正式的勞動(dòng)合同。五、費(fèi)用及支付方式1.培訓(xùn)費(fèi)用乙方應(yīng)向甲方支付學(xué)徒培訓(xùn)費(fèi)用共計(jì)人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。該費(fèi)用包含培訓(xùn)期間的食材、調(diào)料、設(shè)備使用、培訓(xùn)資料及指導(dǎo)老師費(fèi)用等,但不包括乙方的食宿費(fèi)用。2.支付方式乙方應(yīng)在本合同簽訂之日起______日內(nèi),向甲方支付培訓(xùn)費(fèi)用的______%,即人民幣_(tái)_____元(大寫______元整)。剩余培訓(xùn)費(fèi)用人民幣_(tái)_____元(大寫______元整),乙方應(yīng)在培訓(xùn)期限屆滿前______日支付給甲方。六、考核與結(jié)業(yè)1.考核方式甲方將定期對(duì)乙方進(jìn)行理論知識(shí)考核和實(shí)操技能考核。理論知識(shí)考核采用書面考試的方式進(jìn)行,實(shí)操技能考核由甲方的指導(dǎo)老師根據(jù)乙方在實(shí)際操作中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)分??己藘?nèi)容包括但不限于燒烤食材的選購(gòu)與處理、調(diào)料配方與使用、燒烤設(shè)備操作、菜品烤制工藝以及燒烤店經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)等。2.考核標(biāo)準(zhǔn)理論知識(shí)考核成績(jī)滿分為100分,60分為合格。實(shí)操技能考核成績(jī)滿分為100分,70分為合格。乙方在培訓(xùn)期限內(nèi),理論知識(shí)考核和實(shí)操技能考核均達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),視為考核通過(guò)。3.結(jié)業(yè)證書如乙方考核通過(guò),甲方將為乙方頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,證明乙方已完成本合同約定的燒烤技藝培訓(xùn)課程,具備相應(yīng)的燒烤技能。結(jié)業(yè)證書僅作為乙方在本培訓(xùn)期間學(xué)習(xí)成果的證明,不代表乙方具備從事相關(guān)工作的資格或能力。七、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本合同約定為乙方提供培訓(xùn)服務(wù),如培訓(xùn)內(nèi)容不符合約定、指導(dǎo)老師未履行指導(dǎo)義務(wù)等,甲方應(yīng)退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用,并按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。因甲方原因?qū)е乱曳綗o(wú)法正常完成培訓(xùn)或考核通過(guò)的,甲方應(yīng)負(fù)責(zé)安排乙方繼續(xù)培訓(xùn)或補(bǔ)考,直至乙方考核通過(guò)為止。如給乙方造成其他損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本合同約定支付培訓(xùn)費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)______日的,甲方有權(quán)解除本合同,并要求乙方支付已發(fā)生的培訓(xùn)費(fèi)用及違約金,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的損失。若乙方違反甲方燒烤店的規(guī)章制度或本合同約定的義務(wù),如未經(jīng)甲方同意在其他場(chǎng)所兼職、泄露甲方商業(yè)秘密等,甲方有權(quán)解除本合同,乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用不予退還,同時(shí)乙方應(yīng)按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。如給甲方造成其他損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方在培訓(xùn)期限內(nèi)擅自終止培訓(xùn),甲方有權(quán)不退還乙方已支付的培訓(xùn)費(fèi)用,并要求乙方按照培訓(xùn)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。八、爭(zhēng)議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律。2.雙方在履行本合同過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,雙方可
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