河北省滄州市孟村縣2025屆初三下學(xué)期第一次模擬（網(wǎng)考）考試化學(xué)試題含解析

河北省滄州市孟村縣2025屆初三下學(xué)期第一次模擬（網(wǎng)考）考試化學(xué)試題請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題（本題包括12個(gè)小題，每小題3分，共36分．每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1．化學(xué)基本觀念的形成是學(xué)科基本素養(yǎng)的基石之一。下列認(rèn)識(shí)不正確的是（）A．變化觀：化學(xué)變化不但生成其他物質(zhì)，而且還伴隨著能量的變化B．微粒觀：原子、分子、離子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)C．守恒觀：加入反應(yīng)物的質(zhì)量總和一定等于生成物的質(zhì)量總和D．分類觀：在人體所需元素中鈣、鈉屬于常量元素，鐵、碘屬于微量元素2．分類法是化學(xué)學(xué)習(xí)和研究的重要方法之一。下列分類正確的是A．常見的堿:燒堿、純堿、熟石灰B．混合物:石油、空氣、冰水共存物C．合成材料:合金、塑料、合成纖維D．有機(jī)物:甲烷、醋酸、葡萄糖3．炒菜時(shí)油鍋著火，用鍋蓋蓋滅，其主要的滅火原理是A．隔絕空氣 B．移走可燃物 C．降溫到著火點(diǎn)以下 D．降低可燃物的著火點(diǎn)4．如圖是某原子的結(jié)構(gòu)示意圖和對(duì)應(yīng)元素在元素周期表中的信息。下列說法不正確的是()A．該元素為金屬元素B．該原子易失去電子C．該原子核內(nèi)中子數(shù)為13D．該元素位于元素周期表的第三周期5．下列說法正確的是（）A．溶質(zhì)都是固體 B．乳化能增強(qiáng)乳濁液的穩(wěn)定性C．均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 D．?dāng)嚢杩稍龃笪镔|(zhì)的溶解度6．健康飲食對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育作用重大，下列做法不正確的是()A．每天食用富含蛋白質(zhì)的食品B．堅(jiān)持用含氟牙膏刷牙C．使用甲醛浸泡水產(chǎn)品防腐D．夜盲癥患者補(bǔ)充維生素A7．某飲料的主要成分為脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等。該飲料不能為人體補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是A．蛋白質(zhì) B．維生素 C．無機(jī)鹽 D．油脂8．在畢業(yè)聯(lián)歡晚會(huì)上，某同學(xué)表演了精彩魔術(shù)——“燒不壞的布手帕”。他先將布手帕放入白酒中浸透，后取出輕輕擠干，再用坩堝鉗夾住，從下方點(diǎn)燃，待火焰熄滅后，布手帕依然完好。下列說法正確的是A．布手帕不是可燃物，不能燃燒B．空氣不充足，布手帕不會(huì)燃燒C．布手帕被白酒浸濕，導(dǎo)致著火點(diǎn)降低D．白酒中水蒸發(fā)時(shí)吸熱，溫度達(dá)不到布手帕著火點(diǎn)9．下列實(shí)驗(yàn)方案中,不能達(dá)到相應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖茿．驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律B．證明二氧化碳密度比空氣大C．氧氣驗(yàn)滿D．探究分子運(yùn)動(dòng)10．屬于混合物的是A．蒸餾水 B．氧氣 C．石灰水 D．氯酸鉀11．某興趣小組同學(xué)在化學(xué)老師的指導(dǎo)下，用一定比例的生石灰、純堿、氯化鈉加水調(diào)成糊狀敷料，涂在雞蛋外面，制成松花蛋，并對(duì)剩余敷料成分進(jìn)行探究，過程如下：下列說法正確的是（）A．步驟②中的現(xiàn)象說明濾渣中存在純堿B．步驟③的現(xiàn)象說明濾液中一定有氫氧化鈣C．濾液中含有的溶質(zhì)為氫氧化鈉、純堿D．上述過程沒有涉及到的基本反應(yīng)類型為分解反應(yīng)、置換反應(yīng)12．把A、B、C、D四種純凈物放在一密閉容器中反應(yīng)，過一段時(shí)間后，反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如表物質(zhì)/質(zhì)量ABCD反應(yīng)前質(zhì)量/g22821反應(yīng)后質(zhì)量/g1342未知下列說法正確的是（）A．A和B的相對(duì)分子質(zhì)量比一定為11：24 B．B物質(zhì)是生成物C．C物質(zhì)可能是催化劑 D．反應(yīng)后D的質(zhì)量是13g二、填空題（本題包括4個(gè)小題，每小題7分，共28分）13．如圖是某實(shí)驗(yàn)小組將等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鋇溶液和稀鹽酸充分混合過程中利用數(shù)字傳感器測(cè)定的溶液pH曲線。（1）寫出上述反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。（2）根據(jù)圖示推測(cè)X的化學(xué)式_____。（3）上述反應(yīng)完全后，寫出所得溶液與稀硫酸、硝酸銀、硫酸銅、銅、鐵五種物質(zhì)中不能反應(yīng)的物質(zhì)名稱并簡(jiǎn)述原因_____。14．圖甲是鋁元素在元素周期表中的相關(guān)信息，圖乙是幾種微粒的結(jié)構(gòu)示意圖，仔細(xì)分析答題：圖甲中，鋁元素的信息有處錯(cuò)誤，請(qǐng)加以改正_________；鋁原子的相對(duì)原子質(zhì)量_________；圖乙中，屬于穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的原子是____(填序號(hào)，下同)；圖乙中，與鋁不屬于同一周期元素的是_________。15．如圖是碳的幾種單質(zhì)的模型圖，圖中小圓圈均代表碳原子．根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問題：畫出碳原子結(jié)構(gòu)示意圖：______甲、乙、丙對(duì)應(yīng)三種碳單質(zhì)，圖甲單質(zhì)的名稱是______，圖丙單質(zhì)的化學(xué)式是______．若碳為+4價(jià)，氯為-1價(jià)，由碳和氯組成的化合物的化學(xué)式為______．16．家庭廚房就是一個(gè)小小化學(xué)世界，其中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是_____。廚房中有洗菜用的塑料盆、裝垃圾的塑料袋，切菜用的不銹鋼刀等，其中不銹鋼刀屬于_____（填“有機(jī)合成材料”或“合金”）。炒菜時(shí)，沒有進(jìn)入廚房便能聞到菜的香味，這是因?yàn)開____。為了增加菜的鮮味，炒菜時(shí)可適當(dāng)加入味精（主要成分為谷氨酸鈉，化學(xué)式為C5H8NO4Na）。谷氨酸鈉中_____元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小。三、實(shí)驗(yàn)題（本題包括2個(gè)小題，每小題7分，共14分）17．根據(jù)下國(guó)所給的儀器和實(shí)驗(yàn)用品，回答相關(guān)問題：（1）儀器A的名稱是_________________。（2）用氯酸鉀和二氧化錳混合制取氧氣時(shí)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_________________，組裝一套發(fā)生并導(dǎo)出氧氣的裝置，應(yīng)選取的儀器和用品是A_________________K（請(qǐng)補(bǔ)齊編號(hào)）。二氧化錳在該反應(yīng)發(fā)生前后的質(zhì)量和_________________不會(huì)發(fā)生沒變。（3）實(shí)驗(yàn)室制取CO2的化學(xué)方程式為_________________，若要組裝一套能控制該反應(yīng)發(fā)生和停止的發(fā)生裝置，則可選擇的儀器和用品是_________________（填編號(hào)）；若用L裝置收集CO2，則氣體應(yīng)從_______口（填“a”或“b）通入，驗(yàn)滿的方法是______________。（4）組裝一套制取少量蒸餾水的簡(jiǎn)易裝置，需要用到A、C、D、E、F、G，制取時(shí)，D中需加入幾顆沸石，目的是____________，E中需裝入冷水，起_______________作用。18．如圖所示某興趣小組按如下步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。步驟①：通過長(zhǎng)頸漏斗向該裝置中慢慢加入試劑X，可觀察到氣球逐漸脹大。步驟②：再慢慢加入試劑Y，看到氣球又逐漸變小。（1）試劑X和Y可能分別為_____。A鹽酸、硫酸銅溶液B鹽酸、飽和澄清石灰水C硫酸、氫氧化鈉溶液D硫酸、氯化鎂溶液（2）步驟①中反應(yīng)的化學(xué)方程式可以為_____。（3）步驟②中“氣球又變小”的原因是_____。四、計(jì)算題（本題包括1個(gè)小題，共12分）19．（6分）鈉攝入過量或鉀攝入不足都是導(dǎo)致高血壓的風(fēng)險(xiǎn)因素．日常生活中選擇食用低鈉鹽能實(shí)現(xiàn)減鈉補(bǔ)鉀．如圖為某品牌低鈉鹽的標(biāo)簽，請(qǐng)你根據(jù)標(biāo)簽回答以下問題：溶劑水中氫元素與氧元素的質(zhì)量為_____．（最簡(jiǎn)整數(shù)比）人體每天攝入鈉元素的質(zhì)量不宜超過2.3g．如果人體所需的鈉元素全部來自該品牌食鹽，那么一個(gè)人每天攝入該品牌低鈉鹽的質(zhì)量不宜超過多少克？_____（寫出計(jì)算過程，結(jié)果保留一位小數(shù)）

參考答案一、選擇題（本題包括12個(gè)小題，每小題3分，共36分．每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意）1、C【解析】

A、化學(xué)反應(yīng)過程中一定伴隨能量的變化，選項(xiàng)說法正確，故不符合題意；B、從物質(zhì)構(gòu)成角度分析，原子、分子、離子都可以直接構(gòu)成物質(zhì)，選項(xiàng)說法正確，故不符合題意；C、根據(jù)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容：參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和可知，反應(yīng)物的質(zhì)量總和必須是參加反應(yīng)的，加入反應(yīng)物質(zhì)量總和包含可能沒參加反應(yīng)或反應(yīng)剩余于的，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤，故符合題意；D、人體中常量元素包括氧、碳、氫、氮、鈣、磷、鉀、硫、鈉、氯、鎂，微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氟、碘、硒，因此，在人體所需元素中鈣、鈉屬于常量元素，鐵、碘屬于微量元素，選項(xiàng)說法正確，故不符合題意，故選C。2、D【解析】

A、純堿是碳酸鈉的俗稱，是由鈉離子與碳酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽。A錯(cuò)誤；B、冰水共存物中只含一種物質(zhì)，屬于純凈物。B錯(cuò)誤；C、合金屬于金屬材料。C錯(cuò)誤；D、甲烷、醋酸、葡萄糖中都含有碳元素，屬于有機(jī)物。D正確。故選D。3、A【解析】

炒菜油鍋著火時(shí)，用鍋蓋蓋熄，原理是隔絕空氣或氧氣。

故選：A。根據(jù)滅火的原理：（1）清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，（2）隔絕氧氣或空氣，（3）使溫度降到可燃物的著火點(diǎn)以下，解答本題。4、C【解析】

A、該元素核電荷數(shù)是13，是鋁元素，鋁元素屬于金屬元素，該選項(xiàng)說法正確；B、鋁原子最外層電子數(shù)是3，反應(yīng)中容易失去電子，該選項(xiàng)說法正確；C、鋁原子核內(nèi)中子數(shù)不是13，該選項(xiàng)說法不正確；D、該元素核外電子層數(shù)是3，位于元素周期表的第三周期，該選項(xiàng)說法正確。故選C5、B【解析】

A、溶液中的溶質(zhì)不一定都是固體，如鹽酸中的溶質(zhì)是氯化氫氣體，選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、乳濁液靜置后會(huì)出現(xiàn)分層現(xiàn)象，這體現(xiàn)了乳濁液的不穩(wěn)定性，加入乳化劑后，乳濁液不易分層，較為穩(wěn)定，選項(xiàng)正確；C、均一、穩(wěn)定的液體不一定都是溶液，如水就是均一、穩(wěn)定的液體，屬于純凈物，不屬于溶液，選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、攪拌只能加快溶質(zhì)溶解的速率，不會(huì)增大物質(zhì)的溶解度，選項(xiàng)錯(cuò)誤，故選B。6、C【解析】

A.蛋白質(zhì)是人體必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每天食用富含蛋白質(zhì)的食品有益于青少年生長(zhǎng)發(fā)育，做法正確；B.使用含氟牙膏刷牙可以防止齲齒，做法正確；C.甲醛有毒，使用甲醛浸泡水產(chǎn)品防腐有害健康，做法錯(cuò)誤；D.夜盲癥是缺乏維生素A引起的，維生素A能維持人的正常視力，夜盲癥患者補(bǔ)充維生素A，做法正確。故選：C。7、B【解析】

A、蛋白粉中主要含有蛋白質(zhì)，能為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)，不符合題意；B、上述配料中的物質(zhì)都不含維生素，該飲料不能為人體補(bǔ)充維生素，符合題意；C、鉀、鈣是以無機(jī)鹽的形式存在的，屬于無機(jī)鹽，該飲料能為人體補(bǔ)充無機(jī)鹽，不符合題意；D、脂肪屬于油脂，該飲料能為人體補(bǔ)充油脂，不符合題意。故選B。8、D【解析】

A、將用水和酒精浸濕的手帕點(diǎn)燃，手帕表面燃燒，片刻后抖動(dòng)手帕，火焰熄滅，而手帕一點(diǎn)也沒有燒壞，是因?yàn)槭峙辽系乃鼰?，使手帕的溫度低于手帕的著火點(diǎn)；而不是手帕不是可燃物，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；B、將用水和酒精浸濕的手帕點(diǎn)燃，手帕表面燃燒，片刻后抖動(dòng)手帕，火焰熄滅，而手帕一點(diǎn)也沒有燒壞，是因?yàn)槭峙辽系乃鼰?，使手帕的溫度低于手帕的著火點(diǎn)；而不是酒精燃燒消耗了空氣，氧氣不充足，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；C、將用水和酒精浸濕的手帕點(diǎn)燃，手帕表面燃燒，片刻后抖動(dòng)手帕，火焰熄滅，而手帕一點(diǎn)也沒有燒壞，是因?yàn)槭峙辽系乃鼰?，使手帕的溫度低于手帕的著火點(diǎn)；而不是著火點(diǎn)降低，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤；D、將用水和酒精浸濕的手帕點(diǎn)燃，手帕表面燃燒，片刻后抖動(dòng)手帕，火焰熄滅，而手帕一點(diǎn)也沒有燒壞，是因?yàn)槭峙辽系乃鼰幔故峙恋臏囟鹊陀谑峙恋闹瘘c(diǎn)，故選項(xiàng)說法正確。故選D。9、A【解析】

A、碳酸鈉與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，反應(yīng)后二氧化碳?xì)怏w逸出，不能用于驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律。故A選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；B、下層的蠟燭先熄滅，上層的蠟燭后熄滅，說明了CO2密度比空氣的大。蠟燭熄滅，說明了二氧化碳不能燃燒，也不能支持燃燒。故B選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；C、檢驗(yàn)氧氣是否收集滿時(shí)，應(yīng)將帶火星的木條放在集氣瓶口，因?yàn)檠鯕獾拿芏缺瓤諝獯蟆Ｈ魪?fù)燃，則集滿。故C選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?；D、一段時(shí)間后，燒杯中的酚酞溶液變紅色，而兩者沒有直接接觸，說明氨分子運(yùn)動(dòng)到了酚酞溶液中。故D選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。故選A。10、C【解析】A、蒸餾水是由一種物質(zhì)組成的，屬于純凈物；B、氧氣是由一種物質(zhì)組成的，屬于純凈物；C、石灰水中含有水和氫氧化鈣，屬于混合物；D、氯酸鉀是由一種物質(zhì)組成的，屬于純凈物．故選C．【點(diǎn)評(píng)】混合物中至少含有兩種物質(zhì)，根據(jù)組成物質(zhì)的種類就可以判斷該物質(zhì)屬于混合物，還是屬于純凈物．11、D【解析】

A、氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣與純堿反應(yīng)生成的碳酸鈣和氫氧化鈉。步驟②是向?yàn)V渣中加入稀鹽酸，冒出氣泡，只能說明濾渣中一定含有碳酸鈣，碳酸鈉易溶于水，一定存在純堿，故選項(xiàng)A不正確；B、步驟③是向?yàn)V液中加入酚酞溶液，溶液變紅，只能說明濾液顯堿性，濾液顯堿性，可能是濾液中有氫氧化鈉，也可能是濾液中含有氫氧化鈉和碳酸鈉，還可能是濾液中含有氫氧化鈉和氫氧化鈣，故選項(xiàng)B不正確；C、加入足量的鹽酸沒有氣泡產(chǎn)生，說明濾液中沒有碳酸鈉，通入二氧化碳產(chǎn)生白色沉淀，說明濾液中存在氫氧化鈣。過濾后的濾液中的溶質(zhì)氫氧化鈉和氫氧化鈣，故選項(xiàng)C不正確；D、上述過程中涉及到的反應(yīng)有：①氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，是化合反應(yīng)；②氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀與氫氧化鈉，是復(fù)分解反應(yīng)，沒有涉及的基本反應(yīng)類型是分解反應(yīng)和置換反應(yīng)，故選項(xiàng)D正確。故選：D。12、C【解析】

由反應(yīng)前后總質(zhì)量不變可知：反應(yīng)后D的質(zhì)量為：2+28+2+1-13-4-2=14g，反應(yīng)前后相比：A增加11g是生成物，B減少24g是反應(yīng)物，C質(zhì)量不變可能是催化劑，D增加13g是生成物，可表示為B→A+D【詳解】A.A和B的實(shí)際質(zhì)量比為11：24，因不知道反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量數(shù)，所以相對(duì)分子質(zhì)量比無法判斷，故錯(cuò)誤；B.B物質(zhì)的質(zhì)量是減少的，所以它是反應(yīng)物，故錯(cuò)誤；C.C物質(zhì)在反應(yīng)前后質(zhì)量不變，所以它可能是催化劑，也可能是不參加反應(yīng)的雜質(zhì)，故正確；D.由分析可知反應(yīng)后D的質(zhì)量應(yīng)為14g，故錯(cuò)誤。故選C。利用質(zhì)量守恒定律來解答，反應(yīng)后比反應(yīng)前質(zhì)量增加的是生成物，減少的是反應(yīng)物。二、填空題（本題包括4個(gè)小題，每小題7分，共28分）13、Ba(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2OBa(OH)2銅；等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鋇溶液和稀鹽酸充分混合，完全反應(yīng)后溶液的pH<7，即Ba(OH)2完全反應(yīng)，鹽酸過量，反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)為BaCl2和HCl，所給物質(zhì)中只有銅與BaCl2、HCl不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)【解析】

(1)氫氧化鋇與稀鹽酸反應(yīng)，生成氯化鋇和水，故填寫：Ba(OH)2+2HCl=BaCl2+2H2O；(2)由圖可知，圖中起點(diǎn)pH<7，說明反應(yīng)前溶液為酸性，即反應(yīng)前容器中盛有稀鹽酸，將氫氧化鋇滴入稀鹽酸中，因此，X溶液為氫氧化鋇，故填寫：Ba(OH)2；(3)由圖可知，等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鋇溶液和稀鹽酸充分混合，完全反應(yīng)后溶液的pH<7，即Ba(OH)2完全反應(yīng)，鹽酸過量，反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)為BaCl2和HCl，稀硫酸、硝酸銀、硫酸銅都與氯化鋇反應(yīng)，氯化氫與硝酸銀、鐵反應(yīng)，只有銅與BaCl2、HCl不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，故填寫：銅；等質(zhì)量、等質(zhì)量分?jǐn)?shù)的氫氧化鋇溶液和稀鹽酸充分混合，完全反應(yīng)后溶液的pH<7，即Ba(OH)2完全反應(yīng)，鹽酸過量，反應(yīng)后溶液的溶質(zhì)為BaCl2和HCl，所給物質(zhì)中只有銅與BaCl2、HCl不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。14、Al26.98ADA【解析】（1）鋁元素的符號(hào)是Al；（2）鋁原子的相對(duì)原子質(zhì)量是26.98；（3）結(jié)構(gòu)示意圖中最外層的電子數(shù)是8（氦的是2）的結(jié)構(gòu)是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，故圖中AD是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的原子，B是穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的離子，故選AD；（4）原子的電子層數(shù)=周期數(shù)，A原子只有1個(gè)電子層，故與鋁不屬于同一個(gè)周期，BCD原子都有3個(gè)電子層，故都與鋁屬于同一個(gè)周期，故選A。15、金剛石C1CCl4【解析】

（1）碳原子的原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)是6，核外電子分2層排布，第一層2個(gè)第二層4個(gè)，所以其原子結(jié)構(gòu)示意圖為：；（2）金剛石的碳原子的排列是空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，甲是金剛石；C1的碳原子的排列是由1個(gè)原子構(gòu)成的分子，形似足球，所以丙單質(zhì)的化學(xué)式是C1．（3）碳為+4價(jià)，氯為-1價(jià)，正價(jià)元素符號(hào)在前負(fù)價(jià)元素符號(hào)在后，所以化學(xué)式是：CCl4。16、青菜合金分子在不斷運(yùn)動(dòng)氫【解析】

（1）大米、面粉富含糖類；食用油富含油脂；雞蛋富含蛋白質(zhì)；青菜中富含維生素；故填：青菜；（2）不銹鋼屬于合金，屬于金屬材料；故填：合金；（3）分子是在不斷運(yùn)動(dòng)的，所以炒菜時(shí)，沒有進(jìn)入廚房便能聞到菜的香味；故填：分子在不斷運(yùn)動(dòng)；（4）谷氨酸鈉中碳、氮、氫、氧、鈉各元素的質(zhì)量比為：（12×5）：（1×8）：14：（16×4）：1=60：8：14：64：1．所以，質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是氫，故填：氫三、實(shí)驗(yàn)題（本題包括2個(gè)小題，每小題7分，共14分）17、酒精燈CF化學(xué)性質(zhì)BHb把燃著的木條放在a導(dǎo)管口，木條熄滅，指明二氧化碳滿了防止水暴沸冷凝【解析】

（1）酒精燈是常用的加熱儀器；（2）如果用氯酸鉀制氧氣就需要加熱，氯酸鉀在二氧化錳做催化劑和加熱的條件下生成氯化鉀和氧氣，配平即可；組裝一套發(fā)生并導(dǎo)出氧氣的裝置，應(yīng)選取的儀器和用品是ACFK；二氧化錳在該反應(yīng)發(fā)生前后的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不會(huì)發(fā)生改變；（3）實(shí)驗(yàn)室制取CO2，是