Module 12 Unit 3 教學(xué)設(shè)計(jì) 2023-2024學(xué)年外研版英語七年級下冊

Module12Unit3教學(xué)設(shè)計(jì)2023-2024學(xué)年外研版英語七年級下冊授課內(nèi)容授課時(shí)數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點(diǎn)授課時(shí)間教學(xué)內(nèi)容分析哈嘍，親愛的同學(xué)們，今天我們要一起走進(jìn)Module12Unit3這個(gè)有趣的世界。在這個(gè)單元里，我們將學(xué)習(xí)關(guān)于“HealthyEating”（健康飲食）的內(nèi)容。這里的教材章節(jié)主要包括食物種類、健康飲食的重要性以及如何制定合理的飲食計(jì)劃等。這可是和你們?nèi)粘Ｉ钪械娘嬍沉?xí)慣緊密相連哦！??

說到這里，我想問問大家，你們知道什么樣的食物對身體健康有益嗎？??上一單元我們學(xué)習(xí)了關(guān)于食物種類的知識，相信大家已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。那么，今天我們就來把這些知識串聯(lián)起來，深入探討一下健康飲食的重要性，讓我們一起成為健康飲食的小達(dá)人吧！??核心素養(yǎng)目標(biāo)在本節(jié)課中，我們旨在培養(yǎng)學(xué)生的以下核心素養(yǎng)：

1.**語言能力**：通過聽說讀寫活動(dòng)，提升學(xué)生對健康飲食相關(guān)詞匯和句型的運(yùn)用能力，增強(qiáng)英語交流的自信心。

2.**文化意識**：引導(dǎo)學(xué)生了解不同文化中關(guān)于飲食健康的觀念，拓寬視野，培養(yǎng)跨文化交際意識。

3.**思維品質(zhì)**：通過分析健康飲食的重要性，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和問題解決能力。

4.**學(xué)習(xí)能力**：通過自主學(xué)習(xí)健康飲食知識，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的意識和能力。學(xué)情分析親愛的同學(xué)們，咱們七年級的學(xué)生正處于青春期，這個(gè)階段你們對新鮮事物充滿好奇，對健康飲食也有自己的見解。在我們這個(gè)年級，同學(xué)們的英語基礎(chǔ)參差不齊，有的同學(xué)對詞匯掌握得比較好，有的同學(xué)在語法理解上可能還有些吃力。在課堂上，你們通常能夠積極參與討論，但對于抽象的概念理解起來可能會(huì)有些困難。

從知識層面來看，大家對于食物種類的認(rèn)識已經(jīng)初步建立，但具體到健康飲食的細(xì)節(jié)，比如營養(yǎng)均衡、飲食習(xí)慣等，還需要進(jìn)一步的指導(dǎo)和實(shí)踐。在能力方面，你們的聽說能力相對較強(qiáng)，但寫作和閱讀理解能力還有待提高。

在素質(zhì)方面，同學(xué)們的行為習(xí)慣整體良好，但也有一些同學(xué)可能在課堂紀(jì)律上需要更多的引導(dǎo)。對課程學(xué)習(xí)的影響是明顯的：由于對健康飲食的關(guān)注度較高，同學(xué)們對于這個(gè)主題的學(xué)習(xí)興趣濃厚，這有助于他們在實(shí)際生活中更好地應(yīng)用所學(xué)知識。教學(xué)方法與手段1.**互動(dòng)講授法**：結(jié)合PPT展示健康飲食的相關(guān)知識，通過生動(dòng)的事例和圖片，激發(fā)學(xué)生的興趣，同時(shí)穿插提問，引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂討論。

2.**小組合作學(xué)習(xí)**：將學(xué)生分成小組，每個(gè)小組負(fù)責(zé)研究一種健康食品或飲食習(xí)慣，通過小組討論和合作，共同完成研究報(bào)告，提高團(tuán)隊(duì)合作能力。

3.**角色扮演**：設(shè)計(jì)模擬餐廳的場景，讓學(xué)生扮演顧客和服務(wù)員，練習(xí)點(diǎn)餐時(shí)的英語對話，提升實(shí)際應(yīng)用能力。

教學(xué)手段

1.**多媒體輔助**：利用多媒體設(shè)備展示健康飲食的相關(guān)視頻和圖片，直觀地展示健康食品的特點(diǎn)和制作方法。

2.**互動(dòng)軟件應(yīng)用**：通過在線學(xué)習(xí)平臺，提供互動(dòng)練習(xí)和游戲，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中鞏固所學(xué)知識。

3.**實(shí)物展示**：在課堂上展示各種健康食品，讓學(xué)生親手觸摸和品嘗，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的真實(shí)感和體驗(yàn)感。教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：同學(xué)們，你們有沒有想過，為什么有的人看起來精力充沛，而有的人卻總是顯得疲憊不堪？其實(shí)，這與我們的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系哦！今天，我們就來一起探索“HealthyEating”（健康飲食）的奧秘。??

回顧舊知：還記得我們之前學(xué)習(xí)過的食物種類嗎？今天，我們將在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步了解如何通過健康飲食來保持良好的身體狀態(tài)。

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

講解新知：首先，我會(huì)為大家詳細(xì)講解健康飲食的重要性，包括營養(yǎng)均衡、食物選擇、飲食習(xí)慣等方面。我會(huì)結(jié)合PPT，用生動(dòng)的圖片和實(shí)例來幫助大家理解。

舉例說明：我會(huì)給大家舉一些實(shí)際生活中的例子，比如，早餐應(yīng)該吃哪些食物，午餐和晚餐又該如何搭配，以及如何避免高熱量、高脂肪的食物。

互動(dòng)探究：接下來，我會(huì)提出一些問題，讓大家分組討論，比如：“你們家有哪些健康的飲食習(xí)慣？”或者“你們認(rèn)為哪些食物對健康最有益？”通過討論，希望大家能夠分享自己的看法，并從中獲得新的啟示。

3.實(shí)踐活動(dòng)（約15分鐘）

學(xué)生活動(dòng)：現(xiàn)在，請同學(xué)們拿出準(zhǔn)備好的食材，我們來親手制作一份健康餐。我會(huì)為大家提供一份食譜，大家可以根據(jù)食譜來準(zhǔn)備食材和烹飪。

教師指導(dǎo)：在大家準(zhǔn)備食材和烹飪的過程中，我會(huì)巡回指導(dǎo)，解答大家的疑問，確保每個(gè)人都能順利完成健康餐的制作。

4.展示與評價(jià)（約10分鐘）

展示：請每組同學(xué)展示自己的健康餐，并分享制作過程中的心得體會(huì)。

評價(jià)：我會(huì)根據(jù)同學(xué)們的表現(xiàn)，給予評價(jià)和反饋，鼓勵(lì)大家繼續(xù)保持良好的飲食習(xí)慣。

5.總結(jié)與反思（約5分鐘）

反思：在課后，請同學(xué)們思考一下，自己在健康飲食方面還存在哪些問題，如何改進(jìn)自己的飲食習(xí)慣。

6.作業(yè)布置（約2分鐘）

布置作業(yè)：請同學(xué)們回家后，結(jié)合今天所學(xué)，寫一篇關(guān)于“HealthyEating”的短文，分享自己對健康飲食的理解和建議。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果

在本節(jié)課的學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生方面取得的效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.**知識掌握**：

-學(xué)生能夠正確列舉出多種健康食品及其營養(yǎng)特點(diǎn)，如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等。

-學(xué)生能夠理解并運(yùn)用關(guān)于健康飲食的英語詞匯和短語，如“nutritious”（有營養(yǎng)的）、“diet”（飲食）、“calories”（卡路里）等。

-學(xué)生能夠識別并解釋健康飲食對身體健康的重要性，包括預(yù)防疾病、提高免疫力、增強(qiáng)體力等。

2.**能力提升**：

-學(xué)生在聽說能力上有所提高，能夠進(jìn)行簡單的健康飲食話題討論，并能夠聽懂相關(guān)的英語指令和建議。

-學(xué)生在寫作能力上得到鍛煉，能夠撰寫關(guān)于健康飲食的短文，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和建議。

-學(xué)生在實(shí)踐能力上有所增強(qiáng)，能夠根據(jù)所學(xué)知識，制定簡單的健康飲食計(jì)劃，并嘗試在家中進(jìn)行健康烹飪。

3.**思維發(fā)展**：

-學(xué)生通過分析健康飲食的案例，發(fā)展了批判性思維，能夠?qū)︼嬍硰V告和健康信息進(jìn)行辨別和評價(jià)。

-學(xué)生在小組討論中，學(xué)會(huì)了如何傾聽他人意見、尊重他人觀點(diǎn)，并能夠提出自己的見解。

4.**情感態(tài)度**：

-學(xué)生對健康飲食有了更深入的認(rèn)識，增強(qiáng)了健康意識，愿意采納健康的生活習(xí)慣。

-學(xué)生在課堂活動(dòng)和作業(yè)中表現(xiàn)出對健康飲食的積極態(tài)度，愿意嘗試新的健康食品和烹飪方法。

-學(xué)生在分享自己的健康飲食經(jīng)驗(yàn)時(shí)，展現(xiàn)了自信和自豪，愿意與他人分享自己的成果。

5.**跨文化理解**：

-學(xué)生通過學(xué)習(xí)不同文化中的健康飲食觀念，拓寬了視野，增強(qiáng)了跨文化交際的能力。

-學(xué)生能夠理解不同文化背景下的飲食差異，尊重并欣賞不同的飲食習(xí)慣。反思改進(jìn)措施反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.**情景模擬教學(xué)**：我計(jì)劃在接下來的課程中引入更多的情景模擬教學(xué)，比如模擬超市購物，讓學(xué)生在真實(shí)的購物環(huán)境中練習(xí)如何用英語詢問健康食品的信息，這樣既能提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，又能增加課堂的趣味性。

2.**健康飲食挑戰(zhàn)**：我會(huì)組織一個(gè)“健康飲食挑戰(zhàn)”活動(dòng)，讓學(xué)生在一段時(shí)間內(nèi)嘗試遵循健康的飲食習(xí)慣，并通過日記或報(bào)告的形式記錄自己的體驗(yàn)和感受，這樣不僅能夠鞏固所學(xué)知識，還能激發(fā)學(xué)生的參與熱情。

反思改進(jìn)措施（二）存在主要問題

1.**學(xué)生參與度不均衡**：在課堂討論中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與度較高，而有些學(xué)生則顯得較為沉默。這可能是由于學(xué)生的性格差異和課堂氛圍的影響。

2.**教學(xué)資源利用不足**：雖然我使用了多媒體設(shè)備，但感覺在教學(xué)資源的利用上還有很大的提升空間，比如可以更多地結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源，提供更豐富的學(xué)習(xí)材料。

3.**評價(jià)方式單一**：目前主要依靠課堂表現(xiàn)和作業(yè)來評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我認(rèn)為可以嘗試引入多元化的評價(jià)方式，如同伴評價(jià)、自評等，以更全面地了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

反思改進(jìn)措施（三）改進(jìn)措施

1.**提高學(xué)生參與度**：為了提高所有學(xué)生的參與度，我會(huì)在課堂上設(shè)置更多的互動(dòng)環(huán)節(jié)，比如小組討論、角色扮演等，同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生提出問題，營造一個(gè)積極互動(dòng)的課堂氛圍。

2.**豐富教學(xué)資源**：我會(huì)積極尋找和整合更多的教學(xué)資源，如在線課程、視頻、文章等，為學(xué)生提供多樣化的學(xué)習(xí)材料，并鼓勵(lì)學(xué)生利用這些資源進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。

3.**多元化評價(jià)方式**：為了更全面地評價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，我將引入同伴評價(jià)和自評機(jī)制，讓學(xué)生在評價(jià)過程中學(xué)會(huì)反思和自我提升。同時(shí)，我也會(huì)關(guān)注學(xué)生的長期進(jìn)步，而不僅僅是短期成績。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測課堂小結(jié)：

親愛的同學(xué)們，今天我們一起探索了“HealthyEating”（健康飲食）的奧秘。通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我相信大家已經(jīng)對健康飲食有了更深入的了解。以下是我們今天學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容：

1.我們學(xué)習(xí)了健康飲食的重要性，包括它對身體健康、預(yù)防疾病和提升生活質(zhì)量的影響。

2.我們了解了不同類型的健康食品，如蔬菜、水果、全谷物、低脂乳制品等，并學(xué)習(xí)了如何識別這些食品。

3.我們討論了如何制定合理的飲食計(jì)劃，以及如何選擇健康的烹飪方法。

4.我們還通過角色扮演和小組討論，實(shí)踐了如何在日常生活中應(yīng)用這些知識。

在接下來的時(shí)間里，我想請大家回顧一下今天所學(xué)的內(nèi)容，并思考以下問題：

-你家里有哪些健康食品？你最喜歡的健康食品是什么？

-你認(rèn)為自己在健康飲食方面有哪些優(yōu)點(diǎn)和需要改進(jìn)的地方？

-你打算如何將今天學(xué)到的知識應(yīng)用到自己的生活中？

當(dāng)堂檢測：

為了檢測大家對今天所學(xué)內(nèi)容的掌握情況，我們將進(jìn)行一個(gè)小測驗(yàn)。請準(zhǔn)備好紙筆，接下來我將給出幾個(gè)問題，請大家認(rèn)真作答。