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文檔簡介
DB45/TXXXXX—XXXXPAGEPAGE2廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》編制說明一、工作簡況1、任務(wù)來源為規(guī)范規(guī)范田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖行為,對促進(jìn)廣西田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,2018年12月29日,廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局《關(guān)于下達(dá)2018年第二批廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(桂市監(jiān)函〔2018〕253號)明確“田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范”廣西地方標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)由柳州市漁業(yè)技術(shù)推廣站承擔(dān)編制工作。2、目的意義田螺,屬軟體動物門腹足綱田螺科,因其個體較大、生長快而適合人工養(yǎng)殖。田螺肉味清甜鮮美、營養(yǎng)豐富,頗受消費(fèi)者的歡迎。當(dāng)前,發(fā)展稻田生態(tài)養(yǎng)殖是《廣西漁業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》的主要任務(wù)之一。廣西柳州、梧州、玉林、貴港等地均在大力推進(jìn)發(fā)展田螺稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè),尤其是柳州市為打造“百億柳州螺螄粉”品牌產(chǎn)業(yè),制定了“螺螄養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃”,推動了柳州市田螺稻田養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展,大力扶持稻田養(yǎng)殖田螺,在融水、柳城、三江建立示范點(diǎn)并擴(kuò)大規(guī)模開展示范養(yǎng)殖,成效顯著。柳州螺螄粉也是廣西地方特色食品,2018年螺螄粉產(chǎn)業(yè)鏈突破100億元。但柳州螺螄粉所需原料螺螄絕大全部依靠外省供應(yīng),產(chǎn)品質(zhì)量也沒有保障,嚴(yán)重制約螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。及時編制標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范田螺養(yǎng)殖、提供充足質(zhì)優(yōu)的螺螄原料供應(yīng)產(chǎn)業(yè)十分必要和緊迫。制定田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,規(guī)范田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖行為,對促進(jìn)廣西田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。3、主要工作過程為保證行標(biāo)質(zhì)量,圓滿完成制標(biāo)工作,2019年1月,柳州市漁業(yè)技術(shù)推廣成立了由具有多年水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣示范、田螺養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、科研項(xiàng)目編制經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)骨干和田螺養(yǎng)殖企業(yè)管理人員組成的標(biāo)準(zhǔn)編制小組,制定標(biāo)準(zhǔn)起草的實(shí)施方案,并按“GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》要求和標(biāo)準(zhǔn)編寫模板”的規(guī)定擬定了本標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu),具體負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)編制工作。2018年3~10月,柳州市漁業(yè)技術(shù)推廣站對編制開展了前期工作調(diào)研,通過委托柳州市科技情報(bào)研究所對田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范及相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行查新,通過檢索1985~2017年期間萬方數(shù)據(jù)系統(tǒng)有關(guān)數(shù)據(jù)、中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫、中國專利數(shù)據(jù)庫、國家科技圖書文獻(xiàn)中心、維普《中文科技期刊數(shù)據(jù)庫》、中國科技經(jīng)濟(jì)新聞庫、中國科技成果數(shù)據(jù)庫、廣西科技成果數(shù)據(jù)庫、柳州科技成果數(shù)據(jù)庫、國家科技成果網(wǎng)、國家知識產(chǎn)權(quán)局和因特網(wǎng),以及查閱相關(guān)文獻(xiàn),查閱全國公開發(fā)表或內(nèi)部交流的學(xué)術(shù)期刊和相關(guān)文獻(xiàn)資料,并在總結(jié)廣西十三五科技重大專項(xiàng)、柳州市科技重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃相關(guān)田螺養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)成果資料、廣西各地近年來田螺稻田養(yǎng)殖技術(shù)和柳州市25家田螺稻田養(yǎng)殖企業(yè)(基地)生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗(yàn),走訪開展田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖生產(chǎn)工作的柳州市、梧州市、玉林市、貴港市、來賓市等市縣水產(chǎn)技術(shù)人員和養(yǎng)殖業(yè)主,通過對所獲資料的匯總和分析,參考田螺稻田養(yǎng)殖技術(shù)等資料,起草了標(biāo)準(zhǔn)草稿。標(biāo)準(zhǔn)草稿形成后,編制組進(jìn)行了集中會審、修改意見,在匯總、分析、會審征求編制組全體人員的修改意見后,再經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員充分討論標(biāo)準(zhǔn)的可操作性和科學(xué)性,編寫了標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。4、標(biāo)準(zhǔn)主要起草人員及其工作標(biāo)準(zhǔn)起草人:黃杰、文衍紅、羅福廣、易弋、覃惠明、莫波飛、張桂姣、劉霞、羅通。黃杰,標(biāo)準(zhǔn)主持人,編制組組長,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定的協(xié)調(diào)及監(jiān)督實(shí)施工作。文衍紅,標(biāo)準(zhǔn)編制副組長,負(fù)責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn)編制方案、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容設(shè)計(jì)、擬訂技術(shù)指標(biāo)、查閱相關(guān)資料、編制標(biāo)準(zhǔn)草稿及修改、編制說明、標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿、匯總征求意見專家修改意見、標(biāo)準(zhǔn)送審稿和編制說明等。羅福廣,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定的資料查閱、標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)核對、標(biāo)準(zhǔn)草稿和征求意見稿修改、實(shí)驗(yàn)室驗(yàn)證等工作。易弋,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)制定的資料查閱、標(biāo)準(zhǔn)草稿和征求意見稿修改等工作。覃惠明,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)田螺養(yǎng)殖示范區(qū)技術(shù)推廣、數(shù)據(jù)收集、驗(yàn)證、記錄材料等工作。莫波飛,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)田螺養(yǎng)殖示范區(qū)技術(shù)推廣、數(shù)據(jù)收集、驗(yàn)證、記錄材料等工作。張桂姣,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)示范區(qū)養(yǎng)殖信息調(diào)研、資料收集、分析等工作。劉霞,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)編制工作經(jīng)費(fèi)籌集、后勤保障等工作。羅通,標(biāo)準(zhǔn)編制小組成員,協(xié)助標(biāo)準(zhǔn)編制、外地調(diào)查等工作。二、標(biāo)準(zhǔn)編制原則和確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的論據(jù)1、標(biāo)準(zhǔn)編制原則標(biāo)準(zhǔn)按“GB/T1.1—2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》要求和標(biāo)準(zhǔn)編寫模板”的規(guī)定來編寫,集各地雜交鱧池塘養(yǎng)殖工作經(jīng)驗(yàn),以國內(nèi)同類標(biāo)準(zhǔn)的編寫方法為基礎(chǔ),對本標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范、充實(shí)和創(chuàng)新,遵循國家相關(guān)法律、法規(guī)和政策。2、標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)在參考“DB33/617-2006《無公害田螺》”和科技查新等資料的基礎(chǔ)上,結(jié)合2017~2019年柳州市漁業(yè)技術(shù)推廣站承擔(dān)實(shí)施的廣西十三五科技重大專項(xiàng)《田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新與示范》(任務(wù)書編號:桂科AA17204095-6)、柳州市科技重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃《稻田田螺綜合種養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用示范及推廣》(合同編號:2018BH10501)、柳州市財(cái)政支持項(xiàng)目《螺螄養(yǎng)殖飼料投喂技術(shù)示范推廣》(柳漁牧發(fā)〔2018〕68號)等科研課題成果以及田螺養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn),確定了標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容包括田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖的環(huán)境條件、種螺引進(jìn)與隔離培育、人工繁殖、水稻種植、稻田套養(yǎng)田螺、稻田主養(yǎng)田螺、放養(yǎng)密度、餌肥投喂、日常管理、捕撈、病害防控、生產(chǎn)記錄。3、確定標(biāo)準(zhǔn)主要內(nèi)容的依據(jù)與來源(1)稻田條件因稻田條件需符合《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范通則》(SC/T1135.1-2017)及國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于稻漁綜合種養(yǎng)中坑溝面積不超過稻田總面積10%等相關(guān)規(guī)定,故本標(biāo)準(zhǔn)提出采用田螺稻田套養(yǎng)模式且不適于機(jī)械耕作,將低產(chǎn)田、水淹田改造后采用稻田主養(yǎng)模式。田螺稻田套養(yǎng)與稻田養(yǎng)魚的條件差異不大,故提出符合《稻田養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范》(SC/T1009)即可。田螺稻田主養(yǎng)主要因田螺喜陰怕熱特性,故在水深及養(yǎng)殖管理方面提出水深0.15m~0.5m。(2)水質(zhì)要求國標(biāo)均對漁業(yè)水源、水質(zhì)、底質(zhì)做出了規(guī)定,本標(biāo)準(zhǔn)參考并采納其條件符合GB11607、NY/T5361的規(guī)定。(3)種螺引進(jìn)及隔離有關(guān)田螺發(fā)生病害的報(bào)道很少。目前,由于柳州大規(guī)模發(fā)展田螺稻田養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),螺種大部分來自湖北、四川、湖南等外省及廣西區(qū)內(nèi)梧州、玉林、貴港等市,為確保疫病防控及螺種質(zhì)量,標(biāo)準(zhǔn)提出種螺引進(jìn)隔離措施。(4)人工繁殖目前,國內(nèi)尚未成熟形成田螺規(guī)?;庇夹g(shù)及其相關(guān)商品繁育場,廣西區(qū)內(nèi)仍然采用田螺自然繁殖,養(yǎng)殖稻田容易出現(xiàn)田螺分批產(chǎn)卵、大小參差不齊、不便養(yǎng)殖喂養(yǎng)管理。因此,本標(biāo)準(zhǔn)提出田螺專用產(chǎn)卵繁殖池。田螺15℃以上開始攝食、30℃以下停止攝食。田螺具有分批產(chǎn)卵特點(diǎn),廣西區(qū)內(nèi)較北方氣候溫暖,每年3~5月、9~11月生活及繁殖水溫適宜,課題研究發(fā)現(xiàn)該期間田螺懷卵量、產(chǎn)卵量最大,25家田螺養(yǎng)殖場在該期間也發(fā)現(xiàn)田螺產(chǎn)卵最多,而其它月份產(chǎn)卵較少甚至不產(chǎn)。故提出每年3~5月、9~11月為產(chǎn)卵高峰期。目前,國內(nèi)尚未出現(xiàn)田螺商品飼料及其規(guī)模化生產(chǎn)。田螺喜食腐殖質(zhì)及其藻類等食物,課題組2018~2019年研究設(shè)計(jì)、投喂田螺發(fā)酵飼料,發(fā)現(xiàn)田螺喜食發(fā)酵飼料、易馴化,發(fā)酵飼料成本低、易操作,田螺養(yǎng)殖使用發(fā)酵飼料獲得畝產(chǎn)1380.64kg。故標(biāo)準(zhǔn)提出田螺種螺養(yǎng)殖使用發(fā)酵飼料。根據(jù)課題組研究,田螺剛產(chǎn)出仔螺個體在稻田自然條件下10~15天即可達(dá)1.25~2.5g,在采用集中投喂發(fā)酵飼料情況下其生長優(yōu)勢明顯。為提高幼螺個體體重、增強(qiáng)殼厚,本標(biāo)準(zhǔn)提出幼螺培育期15~20天為培育周期。(5)水稻種植因稻田條件需符合《稻漁綜合種養(yǎng)技術(shù)規(guī)范通則》(SC/T1135.1-2017)及國家農(nóng)業(yè)部關(guān)于稻漁綜合種養(yǎng)中坑溝面積不超過稻田總面積10%等相關(guān)規(guī)定,故本標(biāo)準(zhǔn)提出采用田螺稻田套養(yǎng)模式下水稻種植面積不小于90%,使用農(nóng)藥應(yīng)符合GB/T8321.4的規(guī)定;而將低產(chǎn)田、水淹田改造后采用稻田主養(yǎng)模式的稻田種植水稻主要用于調(diào)節(jié)水質(zhì)、遮陰降溫等功能,且主要產(chǎn)品是養(yǎng)殖田螺,另田螺對農(nóng)藥特別敏感且易致死,故提出水稻種植面積為30%~70%且禁止使用農(nóng)藥。廣西平原地區(qū)水稻種植已基本推廣機(jī)械化半機(jī)械化耕作,與套養(yǎng)田螺矛盾突出,故本標(biāo)準(zhǔn)提出套養(yǎng)及主養(yǎng)田螺稻田種植水稻均不得使用機(jī)械化耕作。由于套養(yǎng)、主養(yǎng)田螺稻田種植水稻的生態(tài)互補(bǔ)作用,稻田不適于機(jī)械化耕作,同時廣西氣候最炎熱季節(jié)為7~9月,本標(biāo)準(zhǔn)提出套養(yǎng)、主養(yǎng)模式均種植單季水稻。由于山區(qū)丘陵稻田海拔較高,種植區(qū)水稻種植季節(jié)較平原地區(qū)稍晚,故提出單季種植香粳糯或中稻。(6)稻田套養(yǎng)田螺廣西稻田套養(yǎng)田螺最早在柳州融水縣、三江縣等山區(qū)開展養(yǎng)殖,一次性畝投放種螺50kg,根據(jù)連續(xù)三年的測產(chǎn)田螺畝產(chǎn)量在200kg左右,根據(jù)產(chǎn)量及經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提出每667㎡稻田放養(yǎng)個體重1.25g~2.50g、折算幼螺數(shù)量10000~20000只,或投放個體重個體重≥15g種螺50kg、折算數(shù)量2000~3333只。套養(yǎng)稻田餌肥方面,由于以種植水稻為主且種植面積達(dá)90%以上,不便于集中投餌飼養(yǎng),但又不適于過量投肥影響水稻產(chǎn)量,針對管理方便提出了采用農(nóng)村方便、低值原料,以發(fā)酵桔桿、農(nóng)家肥、有機(jī)肥為主均勻堆投,堆間距2.0m~3.0m,15d~20d堆投一次,每667㎡稻田堆投量25kg。既保證水稻高產(chǎn)所需肥料又提供田螺生長所需餌料生物。(7)稻田主養(yǎng)田螺稻田主養(yǎng)田螺經(jīng)常面臨福壽螺、螞蟥及鯉魚、草魚、青魚、羅非魚等敵害生物,它們爭搶生存空間、餌料、攝食幼螺并嚴(yán)重影響產(chǎn)量,針對此本標(biāo)準(zhǔn)提出稻田用生石灰200mg/L或漂白粉20mg/L等帶水消毒,徹底清除雜草及這些敵害生物。廣西稻田主養(yǎng)田螺最早在梧州、玉林、貴港等市開展養(yǎng)殖,一般一次性畝投放種螺150kg,根據(jù)近三年的田螺養(yǎng)殖畝產(chǎn)量一般在500~1000kg左右;2017~2019年,課題組在柳州建立田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)核心示范基地,畝產(chǎn)量已突破1300kg以上,近年來柳州市出臺的田螺稻田主養(yǎng)模式財(cái)政扶持政策及方案也已規(guī)定畝投放量為150kg,在25個田螺養(yǎng)殖基地獲得了較好的效果;因此,根據(jù)科技廳組織專家組測產(chǎn)、柳州市示范推廣的25家田螺養(yǎng)殖企業(yè)及基地經(jīng)驗(yàn)總結(jié)提出每667㎡稻田放養(yǎng)幼螺個體規(guī)格1.25g~2.50g、折算數(shù)量30000~60000只,或投放種螺規(guī)格≥15g重量150kg、折算數(shù)量6000~10000只,同批一次性放足。目前,國內(nèi)尚未出現(xiàn)田螺商品飼料及其規(guī)?;a(chǎn)。田螺喜食腐殖質(zhì)及其藻類等食物,課題組2018~2019年研究設(shè)計(jì)采用米糠、花生麩等低值農(nóng)家原料制成發(fā)酵飼料并投喂田螺,發(fā)現(xiàn)田螺喜食發(fā)酵飼料、易馴化,發(fā)酵飼料成本低、易學(xué)易操作易推廣應(yīng)用,田螺養(yǎng)殖使用發(fā)酵飼料獲得畝產(chǎn)1380.64kg,已在柳州市25家田螺養(yǎng)殖企業(yè)及基地應(yīng)用并獲得明顯效果。故標(biāo)準(zhǔn)提出田螺稻田主養(yǎng)使用發(fā)酵飼料。廣西群眾喜食田螺。根據(jù)柳州螺螄粉協(xié)會、柳州美食聯(lián)盟、柳州螺螄粉文化博物館、柳州螺螄粉實(shí)體店、螺螄加工廠、夜宵攤點(diǎn)等調(diào)查結(jié)果表明田螺上市規(guī)格在40~60只/kg。故提出田螺捕撈上市規(guī)格為15g以上。(8)病害防控鼠、蛇及水禽(鴨)是田螺稻田養(yǎng)殖中的敵害動物。根據(jù)養(yǎng)殖及試驗(yàn)過程中的采用養(yǎng)殖場四周設(shè)置防護(hù)網(wǎng),網(wǎng)片材料為鍍鋅鋼絲、尼龍網(wǎng)等,網(wǎng)目2.0cm,網(wǎng)片高90cm,地下埋深10cm,地上高80cm,每間隔1.5m樁基固定,取得了明顯的效果。廣西地處北回歸線,氣候溫暖,特別適合福壽螺的繁殖生長,是田螺養(yǎng)殖稻田的強(qiáng)有力競爭生物且大量消耗食物養(yǎng)分,嚴(yán)重影響田螺養(yǎng)殖產(chǎn)量,是田螺稻田養(yǎng)殖面臨的難題。課題組近年研究采用種螺投放前期消毒清雜徹底、控制進(jìn)水,根據(jù)福壽螺喜爬田基四周習(xí)性,提出重視日常管理,每天巡田,沿田基四周用小抄網(wǎng)將福壽螺撈出并集中處理,對控制福壽螺繁殖及數(shù)量收到了明顯的效果。羅非魚是廣西漁業(yè)優(yōu)勢主導(dǎo)養(yǎng)殖品種,流失江河自然生長繁殖擴(kuò)散進(jìn)入稻田成為田螺養(yǎng)殖的餌料爭食對手,嚴(yán)重影響田螺產(chǎn)量。課題組根據(jù)羅非魚習(xí)性及魚類生產(chǎn)力競爭原理,按照每667㎡稻田放養(yǎng)5~10cm翹嘴紅鲌10~15尾控制野雜魚、或定期投放魚滕酮?dú)缌_非魚,收到了顯著的效果。根據(jù)相關(guān)研究,缺鈣影響田螺生長并易發(fā)生脫厴、軟厴。課題組對25家養(yǎng)殖企業(yè)及基地開展水質(zhì)硬度檢測發(fā)現(xiàn),在水體硬度5mg/l以上稻田養(yǎng)殖田螺未發(fā)生缺鈣癥,而水體硬度低于1mg/l以下稻田雖未發(fā)生脫厴、軟厴但螺殼厚度顯著低于水體硬度5mg/l以上稻田養(yǎng)殖田螺,殼薄易碎,不便運(yùn)輸。課題組針對田螺養(yǎng)殖稻田每15d~20d施用生石灰1次,每667㎡稻田潑灑生石灰15kg,同時每15d~20d在發(fā)酵飼料拌喂有機(jī)鈣1次,每kg飼料添加量100mg,連喂3d,未發(fā)生缺鈣癥狀。在春末夏初,田螺養(yǎng)殖稻田水溫低于25℃經(jīng)常發(fā)生大面積青苔,消耗田螺所需大量養(yǎng)分,且不便于養(yǎng)殖管理。課題組采用生物生態(tài)防控原理,采用每667㎡稻田放養(yǎng)10~15cm鯪魚15~20尾控制青苔,取得了明顯的效果。三、1、主要技術(shù)分析標(biāo)準(zhǔn)提供的技術(shù),在廣西梧州、玉林、貴港、來賓、柳州等5個地級市應(yīng)用,結(jié)果表明該標(biāo)準(zhǔn)提供的技術(shù)操作性強(qiáng),可用于田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與生產(chǎn)管理。2、技術(shù)經(jīng)濟(jì)論證標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),為廣西5個地級市提供了易于操作和管理的田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),為廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)單位和個人對田螺稻田養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要技術(shù)支撐,對實(shí)現(xiàn)廣西田螺養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的生態(tài)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、提高產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益以及保障螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展原料供應(yīng)發(fā)揮了重要作用。四、預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效果1、經(jīng)濟(jì)效益廣西是全國水稻主產(chǎn)區(qū),稻田常年水溫都在15℃以上,田螺可自然越冬,群眾有喜食田螺的傳統(tǒng)習(xí)慣,廣西具有開發(fā)田螺稻田養(yǎng)殖的有利條件。目前,廣西區(qū)內(nèi)尚未形成較大規(guī)模的田螺稻田養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施完成,抓住了目前全國、全區(qū)大力實(shí)施開發(fā)稻田綜合種養(yǎng)及推廣啟動的有利時機(jī),為廣西田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖提供了技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),將為廣西大力發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)增加新的優(yōu)良養(yǎng)殖品種,對改善稻田種養(yǎng)結(jié)構(gòu)并實(shí)現(xiàn)田螺生態(tài)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高效起較大的促進(jìn)作用。2、社會效益標(biāo)準(zhǔn)的制定與應(yīng)用,規(guī)范田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖、病害防控行為,對提升廣西田螺養(yǎng)殖與病害防治水平、保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全、保障螺螄粉地方特色產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。五、與國際、國內(nèi)先進(jìn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較情況經(jīng)查詢,目前國內(nèi)尚無關(guān)于田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)。與國內(nèi)其它同類標(biāo)準(zhǔn)比較,本標(biāo)準(zhǔn)具有內(nèi)容全面、系統(tǒng)性及可操作性強(qiáng)等特點(diǎn)。六、貫徹執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求、措施和建議本標(biāo)準(zhǔn)的貫徹執(zhí)行需要加大開展田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖示范推廣相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)。目前,廣西已在柳州、、梧州、玉林、貴港、來賓等地形成田螺稻田生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模,柳州市
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